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    • 上海 | 經驗不限 | 學歷不限
      • 五險一金
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      • 崗位晉升
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      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      大堂吧服務員 【崗位職責】 1、確保服從集團品牌的方針政策,程序以及品牌標準 2、確保每個時段的餐桌擺放都是正確的 3、確保邊臺在任何時候都保持干凈整潔的狀態 4、和廚房員工保持良好的關系和有效的溝通 5、幫助準備培訓的材料 6、協助部門經理進行培訓 7、注意個人形象的展示和恪守時間標準 8、熱情迎接客人,適當的處理客人的意見和問題,并促進銷售,以達到預期的收益效果 9、正確介紹菜單,適當的時候為客人提供好的建議 10、根據品牌標準為客人服務酒水和食品 11、與客人保持良好的關系,提供人性化得服務 12、根據庫存量安排采購單 13、在必要的情況下根據部門經理的要求完成其他工作 14、在菜單和其他部門促銷活動計劃時提供好的建議 15、執行培訓計劃,合理安排時間 16、掌握相關的食品,酒水以及服務知識 17、靈活運用與客人相處的技巧 【崗位要求】 1、掌握食品及飲料業務和現代管理原則方面的經驗 2、至少有1年的相關的工作經驗
    • 宜賓 | 經驗不限 | 學歷不限
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      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、負責編制餐飲部所需餐具和用具的年度預算。 2、根據各餐廳餐具的盤點情況,負責于采購部門溝通,提出器具購置計劃,保證及時補充餐具用具。 3、檢查和管理各點餐具的使用情況,分析造成損耗的原因,提出降低損耗的建議。 4、負責安排管事部員工的工作班次。 5、負責做好餐具用具的保管、發放、回收工作,負責廚房區域的環境衛生。 6、負責對下屬員工的考勤考核工作,督導員工做好安全工作。 【崗位要求】 1、有較強的責任心,工作認真踏實。 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產地、特性及價格,懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法,熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法,了解它們的維修保養方法。 4、具有高中及以上學歷。 5、身體健康,精力充沛。 【用工方式】 第三方外包用工。
    • 上海-閔行區 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
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      We are currently looking for a?Service Leader -?Shangri-La Jiangnan Wok?to join our F&B team. 我們正在尋找一位賓客服務主管 - 香聚江南灶加入我們餐飲部團隊。 Interact and engage with guests and maintains high quality service standards. ? ? ?與客人互動并保持高質量的服務標準。 Motivate team members and maintain a high level of team spirit (or team cohesiveness). ? ? ?激勵團隊成員,保持高度的團隊精神(或團隊凝聚力)。 Handle guest complaints effectively and professionally. ? ? ?有效和專業地處理客人的投訴。 Consistently looking to increase satisfaction levels from a Colleague, Guest and Owner perspective. ? ? ?始終如一地從同事、客人和老板的角度來提高滿意度。 Support the daily operation in collaboration with the Service Manager, assist with monthly forecasting, weekly schedule, restaurant profitability evaluation etc. ? ? ? ?與服務經理合作支持日常運營,協助完成月度預測、周計劃、餐廳盈利能力評估等工作。 We are looking for someone who: 候選人應具備以下特質: Has a passion for Food & Beverage ? ? ?對餐飲有熱情 Loves interacting with guests ? ? ?喜歡與客人互動 Believes in teamwork ? ? ?相信團隊合作 Preferably has experience working in either a luxury restaurant or a 5* hotel background ? ? ?有豪華餐廳或五星級酒店工作經驗者優先 A self-starter and a team player ? ? ?積極主動,善于團隊合作 Enjoys being challenged ? ? ?喜歡挑戰
    • 宜賓 | 經驗不限 | 學歷不限
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      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、 熟知當天訂餐情況,注意記錄賓客的特別活動(如生日慶祝會),應及時向主管匯報。 2、 替賓客存取保管衣物,并詢問有無貴重物品,貴重物品提醒賓客自行保管。 3、 迎接賓客,引導賓客到預訂臺位或賓客滿意的臺位。 4、 客滿時,負責安排好后到的賓客,使賓客樂于等位。 5、 隨時注意聽取賓客的意見,及時向上級反映。 6、 隨時注意在接待工作中的各種問題,及時向上級反映和協助處理。 7、 掌握和運用禮貌語言,負責接聽電話,賓客電話訂餐應問清楚基本信息。 8、 向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點,吸引賓客來餐廳就餐。 【崗位要求】 1、高中畢業或具有同等學歷,經過餐飲服務培訓,有一定的日常外語會話能力。 2、有熟練的服務技能技巧和一定的應變能力,能妥善處理服務中出現的一般性問題。 3、掌握餐廳服務規程,了解餐廳各種菜肴的基本特點和簡單的烹制方法。 4、工作主動、熱情、認真,責任心較強。 5、身體健康,儀表端莊。 【用工方式】 第三方外包用工。
    • 保山 | 經驗不限 | 學歷不限
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、全面負責管事部的日常運營管理工作,確保部門高效運轉; 2、制定并執行餐具、器皿、設備的清潔、消毒、保養及庫存管理流程; 3、監督并指導員工正確使用清潔設備及化學藥劑,確保操作符合衛生安全標準; 4、定期檢查廚房、餐廳區域的衛生狀況,確保符合酒店及行業規范; 5、負責管事部員工的排班、培訓及績效考核,提升團隊專業能力; 6、協調與其他部門(如餐飲部、廚房部)的協作,保障運營順暢; 7、控制部門成本,合理采購清潔用品及設備,避免浪費; 8、處理突發問題,如設備故障或衛生緊急事件,確保及時解決。 【崗位要求】 1、具備較強的管理能力,能夠高效組織團隊完成工作任務; 2、熟悉酒店管事部工作流程及衛生安全標準,有同崗位經驗者; 3、具備良好的溝通協調能力,能夠與其他部門緊密配合; 4、責任心強,注重細節,能夠確保工作質量符合高標準; 5、能適應快節奏工作環境,具備較強的抗壓能力。
    • 實習生

      2.8千-2.8千
      遵義 | 經驗不限 | 大專 | 提供食宿
      • 包吃包住
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      • 領導好
      • 年度旅游
      • 人性化管理
      • 技能培訓
      國內高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、協助酒店各部門日常運營工作,包括前臺接待、客房服務、餐飲服務等基礎崗位工作 2、負責賓客引導、問詢解答及基礎客戶服務工作,維護酒店服務形象 3、參與酒店設施設備的日常檢查與維護報修工作 4、按照標準流程完成客房清潔、布草更換、物品補充等工作 5、協助處理賓客投訴及突發事件的上報與記錄 6、完成部門主管交辦的其他臨時性工作任務 【崗位要求】 1、20周歲以上,身體健康,無不良嗜好 2、具備基礎服務意識,有酒店/服務行業實習經驗者優先 3、能適應倒班工作制,節假日可正常排班 4、普通話流利,具備基本溝通表達能力 5、學習能力強,能快速掌握酒店服務標準流程 6、吃苦耐勞,工作細致認真,具有團隊協作精神
    • 傳菜員

      3.6千-4千
      南京 | 經驗不限 | 學歷不限
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      • 帥哥多
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      • 員工生日禮物
      國內高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、完成傳遞菜肴的服務工作,對領班的安排工作必須遵循先服從后討論的原則。 2、按照規格水準,做好開餐前的準備工作。 3、確保所有轉菜所用的餐具、器皿的清潔、衛生、明亮、無缺口。 【崗位要求】 1、有經驗者優先 2、熱愛本職,有較強的事業心和責任感,工作認真負責。 3、身體健康、儀表端莊。
    • 上海-黃浦區 | 經驗不限 | 學歷不限
      • 五險一金
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      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 員工生日禮物
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      • 人性化管理
      國際高端酒店/5星級 | 500-999人
      • 投遞簡歷
      1.協助宴會經理向上級進行報告。 2. 適應快節奏、高質量和成功的餐飲營運,處理多種工作,以及擁有較強的人際溝通技巧。 3.協助經理完成一些重要工作負責(客戶滿意度,財務,同事,健康和安全)。 4.在餐廳經理不在時助理經理要處理所有管理工作。 5.和餐廳經理保持明確的溝通,包括所有相關的內部溝通,并轉達來自客人的正面及負面的意見。并和餐飲部的整個團隊保持進一步的溝通。 6.培育和發展所有工作人員根據酒店和餐飲部的要求標準來合作,保存相關文檔。 7.確定部門的培訓計劃并且進行持續有效的員工培訓。 8.在任何時候都要對安全標準進行溝通,維護并超越 9.遵守所有規則,規章,政策和酒店的程序。 10.確保有效的跨部門通信專業的方式進行。
    • 管事領班

      5千-6千
      惠州 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 節日禮物
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 年底雙薪
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      • 員工生日禮物
      • 技能培訓
      • 五險一金
      有限服務中檔酒店 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】: 1.?監督和指導領班和洗碗工的清潔和清洗工作; 2.?監督機器設備的洗刷、擦亮、拋光、保養工作,確保所有的設備、器皿整潔和擺放有序。檢查工作質量,以保持管理層所制定的標準,確保設備及工作區域的清潔和井然有序; 3.?負責各工作區域銀器、瓷器、玻璃器皿的盤點工作,并記錄日期、件數和所分布的服務區域。向各服務區域分發銀器并記錄日期、件數、種類和分發的部門; 4.?申購必需的用品,如鋼球、拋光器、肥皂和用作清洗液的酸、堿以及用于銀器一般保養所需材料; 5.?指導、協助確定清洗液的配制和稀釋濃度,以取得最令人滿意的清潔效果; 6.?與餐飲服務部及廚房出品部研討所有服務中需用的宴會用品和其他通常需由采購部提供的用品(如瓷器、玻璃器皿、銀器等),檢查服務區域的所有用品是否充足,搞好協調關系; 7.?定期盤點瓷器、銀器和玻璃器皿。防止偷竊和損壞,報告設備短缺情況,及申購設備數量; 8.?指導員工做好部門的培訓工作; 9.?與主廚溝通做好廚房內的衛生清潔工作; 10.?完成上司交代的其他工作任務。 【任職要求】: 1.至少3年以上相關職位工作經歷和管理能力; 2.具有一定的成本管控能力,良好的語言表達及團隊管理能力; 3.五官端正,良好的思想品德、心理素質和健康體能。
    • 舟山 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 包吃包住
      有投必應
      有投必應
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      崗位職責 1.?熟知當天訂餐情況,注意記錄賓客的特別活動(如生日慶祝會),應及時向主管匯報。 2. 替賓客存取保管衣物,并詢問有無貴重物品,貴重物品提醒賓客自行保管。 3. 迎接賓客,引導賓客到預訂臺位或賓客滿意的臺位。 4. 客滿時,負責安排好后到的賓客,使賓客樂于等位。 5. 隨時注意聽取賓客的意見,及時向上級反映。 6. 隨時注意在接待工作中的各種問題,及時向上級反映和協助處理。 7. 掌握和運用禮貌語言,負責接聽電話,賓客電話訂餐應問清楚基本信息。 8. 向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點,吸引賓客來餐廳就餐。 崗位要求 1.經過餐飲服務培訓,有一定的日常外語會話能力。 2.有熟練的服務技能技巧和一定的應變能力,能妥善處理服務中出現的一般性問題。 3.掌握餐廳服務規程,了解餐廳各種菜肴的基本特點和簡單的烹制方法。 4.工作主動、熱情、認真,責任心較強。 5.身體健康,儀表端莊。
    • 合肥 | 經驗不限 | 學歷不限
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 包吃包住
      • 節日禮物
      • 員工生日禮物
      • 年底雙薪
      • 人性化管理
      • 五險一金
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、檢查每日活動訂單和工作日志對所有活動和臨時更改做到了如指掌。 2、按照臺圖擺放桌椅。 3、清潔玻璃器皿及銀器做好餐前準備。 4、按照指示要求負責場地臺型的調整。 5、負責為客人提供用餐服務。 6、清理臟餐具到指定區域。 活動結束后負責清理相關區域。 7、更換經使用過后的布草。 8、向主管傳達所有客人建議。 9、其它及主管安排的工作。 10、具備基本的中餐和西餐食品知識。 11、了解雞尾酒會、各種會議等相關擺臺知識。 【崗位要求】 1、良好的形象和開朗的性格。 2、良好的餐飲服務經驗,特別是宴會。其它同類酒店相同職務至少XXX年工作經驗。 3、可以長時間在重壓下工作。
    • 宴會主管

      5千-6千
      青島 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 崗位晉升
      • 帶薪年假
      • 午餐補貼
      • 管理規范
      • 技能培訓
      綜合性酒店 | 2000人以上
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、負責宴會廳日常運營管理,包括宴會預訂、場地布置、服務流程監督及客戶接待工作 2、統籌宴會活動前期準備工作,協調廚房、服務、安保等部門確保活動順利執行 3、制定宴會服務標準操作流程,定期培訓服務人員提升服務質量 4、處理宴會期間突發事件及客戶投訴,維護酒店品牌形象 5、控制宴會成本,合理調配人力物力資源,完成部門經營指標 6、收集客戶反饋意見,優化服務方案,建立長期客戶關系 【崗位要求】 1、具備酒店管理、旅游管理或相關服務行業工作經驗者優先 2、熟悉宴會服務流程及標準,掌握高端餐飲服務禮儀規范 3、具備較強的現場協調能力和突發事件處理能力 4、良好的團隊管理經驗,能有效激勵和指導下屬員工 5、優秀的溝通表達能力,能熟練使用辦公軟件制作活動方案 6、工作細致認真,能適應彈性工作時間及高強度工作壓力
    • 上海-閔行區 | 經驗不限 | 學歷不限
      • 五險一金
      • 節日禮物
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 包吃包住
      • 技能培訓
      • 投遞簡歷
      我們正在尋找一位賓客服務員 -?香聚江南灶加入我們餐飲部團隊。 要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識,以向客人推薦各種食品及飲料。 清潔并擦亮所有器皿。 保持工作場地及餐具室內物品的齊全、干凈、整潔。 添加所需的布品及操作設備。 從倉庫內領取物品。 根據標準的手冊來完成服務工作。 根據餐廳的規定來擺放餐桌。 結束服務后,要清理所有的飯菜,并清潔桌面。 候選人應具備以下特質: 對工作認真踏實,工作態度端正,能吃苦耐勞。 掌握必需的食品、酒水知識,有一定的餐飲服務技能 身體健康,儀表端正
    • 中餐廳主管

      4.5千-5.5千
      威海 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 免費食宿
      • 五險一金
      • 帶薪年假
      • 免費班車接送
      • 技能培訓
      • 崗位晉升
      • 員工活動
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      ·????????In the absence of a Manager,conducts shift briefings to ensure hotel activities and operationalrequirements are known ·????????在經理缺席時主持交接班說明會,確保員工了解酒店的活動和運營的要求。 ·????????Endeavour to resolve allcomplaints during shift and logs all complaints in log book for further followup ·????????在自己當班期間盡可能解決所有的投訴,并在工作日志中記錄所有投訴以便進一步跟進的工作。 ·????????Supervise cash handling andbanking procedures ·????????監督現金的處理和存放程序。 ·????????Prepare daily banking and cashflow reports ·????????編制每日存款和流動資金報告。 ·????????Establish and instruct staff incash security procedures ·????????制定并指導員工執行現金安全制度。 ·????????Deal with irregular payments ·????????處理異常的付款情況。 ·????????Supervise the maintenance ofservice equipment ·????????監督服務設備的維護保養。 ·????????Monitor standards of guestfacilities and services ·????????監督客用設施和服務的標準。 ·????????Control stock and monitorsecurity procedures ·????????控制存貨和監督保安成序。 ·????????Assist with menu and wine listcreation ·????????協助菜單和酒水單的設計工作。 ·????????Supervise functions ·????????監督各項職能。 ·????????Supervise outlet service ·????????監督餐廳的服務。 ·????????Works with Superior on manpowerplanning and management needs ·????????和上級領導一起進行人力規劃和管理需求。 ·????????Works with Superior in thepreparation and management of the Department’s budget ·????????和上級領導一起編制和管理部門預算。
    • 北京-海淀區 | 經驗不限 | 中專 | 提供食宿
      全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      1.熱情待客,態度謙和,妥善處理客人投訴; 2.營業時間堅持在一線指揮,及時發現和糾正服務中產生的問題; 3.負責本區域環境衛生及物品擺放; 4.負責本區域餐前各項準備工作和餐后的收尾工作; 5.服從上級安排,主動、熱情服務賓客; 6.熟悉菜品知識,掌握重點菜品的營銷話術,靈活推薦; 7.與客人建立良好的關系,并將客人對食品的意見轉告總廚師長,以改進工作; 8.嚴格管理本餐廳的設備、物資、用具等,做到賬物相符,保持規定的完好率; 9.檢查餐具、用具的衛生狀況,保持餐廳的環境衛生; 10.完成領導安排的其他工作任務。
    • 安陽 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供吃
      • 五險一金
      • 節日禮物
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 帥哥多
      • 美女多
      • 人性化管理
      • 領導好
      國內高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、負責酒店餐飲部餐具、廚具的清洗、消毒及分類存放工作,確保符合衛生標準; 2、協助廚房進行食材的初步處理,如擇菜、削皮、清洗等基礎工作; 3、保持洗碗間及后廚區域的清潔衛生,及時清理垃圾并做好垃圾分類; 4、定期檢查洗碗設備運行狀況,發現異常及時上報維修; 5、配合廚師團隊完成其他臨時分配的雜務工作。 【崗位要求】 1、年齡50-55歲,身體健康,能適應長時間站立工作; 2、具備1年以上餐飲行業洗碗或后廚勤雜工作經驗; 3、了解餐具消毒流程及食品安全基本規范; 4、吃苦耐勞,責任心強,服從工作安排; 5、無不良嗜好,注重個人衛生及工作區域整潔。
    • 上海-閔行區 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 節日禮物
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 包吃包住
      • 技能培訓
      • 投遞簡歷
      We are currently looking for a?Service Leader - Traveler's Lounge?to join our F&B team. 我們正在尋找一位賓客服務主管 - 旅行者之家加入我們餐飲部團隊。 Interact and engage with guests and maintains high quality service standards. ? ? ?與客人互動并保持高質量的服務標準。 Motivate team members and maintain a high level of team spirit (or team cohesiveness). ? ? ?激勵團隊成員,保持高度的團隊精神(或團隊凝聚力)。 Handle guest complaints effectively and professionally. ? ? ?有效和專業地處理客人的投訴。 Consistently looking to increase satisfaction levels from a Colleague, Guest and Owner perspective. ? ? ?始終如一地從同事、客人和老板的角度來提高滿意度。 Support the daily operation in collaboration with the Service Manager, assist with monthly forecasting, weekly schedule, restaurant profitability evaluation etc. ? ? ? ?與服務經理合作支持日常運營,協助完成月度預測、周計劃、餐廳盈利能力評估等工作。 We are looking for someone who: 候選人應具備以下特質: Has a passion for Food & Beverage ? ? ?對餐飲有熱情 Loves interacting with guests ? ? ?喜歡與客人互動 Believes in teamwork ? ? ?相信團隊合作 Preferably has experience working in either a luxury restaurant or a 5* hotel background ? ? ?有豪華餐廳或五星級酒店工作經驗者優先 A self-starter and a team player ? ? ?積極主動,善于團隊合作 Enjoys being challenged ? ? ?喜歡挑戰
    • 重慶 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
      有限服務中檔酒店 | 50-99人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、負責餐廳日常接待服務工作,包括引領客人入座、點單、上菜、酒水服務等全流程服務 2、保持餐廳環境整潔,按要求完成餐前準備和餐后收尾工作 3、熟悉餐廳菜品及酒水知識,能主動為客人提供專業推薦 4、及時響應客人需求,妥善處理服務過程中的各類問題 5、維護餐廳設施設備,定期檢查餐具完好情況 6、嚴格執行食品安全衛生標準,確保服務過程符合規范 【崗位要求】 1、1年以上餐飲服務相關工作經驗,熟悉餐廳服務流程 2、具備良好的服務意識和溝通表達能力3、能適應早晚班輪班制度,包括周末及節假日工作 4、身體健康,形象端正,無不良嗜好 5、工作積極主動,具有團隊合作精神 6、有星級酒店或高檔餐廳工作經驗者優先考慮
    • 武漢 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 節日禮物
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 包吃包住
      • 領導好
      • 管理規范
      • 員工生日禮物
      • 人性化管理
      國內高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      工作概述:在上級的領導下,作好餐飲部各區域及員工餐廳的衛生檢查工作,制定管事員工或外包管事員業務培訓及工作計劃,對餐具、器皿盤點及補充,完成上級領導布置的工作,并作好管事部各項管理工作。 崗位職責 1、負責餐飲部對客服務以及員工餐廳的餐用具的供應和保障; 2、檢查督促員工或外包管事員做好每天餐具洗滌和廚房衛生工作; 3、對下屬員工或外包管事員進行業務培訓及其它衛生工作培訓; 4?、根據訂餐和宴會預定情況安排員工班次; 5、制定好每周及每月工作計劃。每月對餐廳用具及管事倉庫器皿進行盤點,同時與餐飲 部各部門及采購部溝通,提出采購計劃,保證及時補充用具; 6、檢查和管理餐具的使用情況,分析損壞原因,提出降低損耗的合理建議; 7、負責協助餐飲總監和行政總廚編制餐飲部所需餐具和用餐的年度預算; 8、完成崗位職責及任務中的各項工作要求,完成管事部的各項管理職責及上級領導布置 的其他任務。
    • 餐飲主管

      3.5千-5千
      龍巖 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 五險
      • 免費住宿
      • 免費午、晚餐
      國內高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      年齡:25-35歲之間;身高158以上;學歷:中專以上 ? 崗位要求: 1、能帶領員工認真做好餐前準備,確保質量標準; 2、正式開餐后,督導服務員認真做好服務工作并親自參加服務工作; 3、及時跟蹤、檢查臺面,對不合格的地方進行指正、改正,客人用餐后務必確保客人結賬完成; 4、及時對餐臺上菜速度、情況了解,及時催菜; 5、餐后組織服務員及時清臺,整理好餐廳桌椅衛生,保持餐廳整潔和環境良好; 6、督導服務員認真落實酒店與部門規章制度; 7、做好班組員工考勤工作。
    • 嘉興 | 經驗不限 | 學歷不限
      • 五險一金
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 節日禮物
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      • 領導好
      全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、 熟知當天訂餐情況,注意記錄賓客的特別活動(如生日慶祝會),應及時向主管匯報。 2、 替賓客存取保管衣物,并詢問有無貴重物品,貴重物品提醒賓客自行保管。 3、 迎接賓客,引導賓客到預訂臺位或賓客滿意的臺位。 4、 客滿時,負責安排好后到的賓客,使賓客樂于等位。 5、 隨時注意聽取賓客的意見,及時向上級反映。 6、 隨時注意在接待工作中的各種問題,及時向上級反映和協助處理。 7、 掌握和運用禮貌語言,負責接聽電話,賓客電話訂餐應問清楚基本信息。 8、 向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點,吸引賓客來餐廳就餐。 【崗位要求】 1、本崗位為單休,繳納社會保險,提成另算。 2、有熟練的服務技能技巧和一定的應變能力,能妥善處理服務中出現的一般性問題。 3、掌握餐廳服務規程,了解餐廳各種菜肴的基本特點和簡單的烹制方法。 4、工作主動、熱情、認真,責任心較強。 5、身體健康,儀表端莊。
    • 餐廳主管

      4千-5千
      陵水 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 節日禮物
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 員工生日禮物
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      國內高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、協助經理負責餐廳日常運營管理,確保服務流程標準化執行,監督食品出品質量 。 2、協助經理制定并落實員工培訓計劃,包括新員工入職培訓、服務技能提升。 3、合理安排員工排班及崗位輪換,優化人力資源配置,處理日常考勤及人員調度。 4、及時處理客戶反饋及投訴,提升客戶滿意度 5、嚴格執行財務管理制度,確保收銀流程規范。 6、監督餐廳衛生安全標準執行,定期檢查設備維護情況,確保符合運營要求 7、完成上級領導交辦的其他工作 【崗位要求】 1、3年以上餐廳主管經驗,熟悉餐飲服務全流程標準 。 2、高中及以上學歷,年齡20-35歲。 3、具備敏銳的服務意識,能快速應對運營突發情況 。 4、工作責任心強,有良好的團隊管理能力。
    • 澳門 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供吃
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 檢查每日活動訂單和工作日志對所有活動和臨時更改做到了如指掌。 帶領并指導團隊成員對庫存物品和各種設備設施進行管理級盤點。 帶領并指導團隊成員擺臺。 配合宴會經理及副經理協調宴會活動。 檢查員工到崗情況。 幫助員工不斷提高和發展。 問候客人,并和客人從頭至尾溝通活動細節,且適時提出合理化建議。 向工程部遞交工程維修單。 工作結束后檢查宴會所有區域,確保廳房和各種設備設施的正確擺放并干凈整 潔。 告知所有團隊成員有關活動細節。督促工作并按高標準執行 負責培訓及督促所有員工參加培訓活動。 能為各種活動做好臺型圖及設備方面的準備。 在活動開始前為宴會成員分配工作。 能夠高效完成所有正當活動需求。 能夠勝任所有班次及經理安排的工作。 能夠處理和準備臨時工申請。 負責接管在副經理或領班不在時的所有工作。 全面掌握各種類型活動的擺臺方法。 填寫工作日志給經理審批。記錄合理化建議以備改進。 【崗位要求】 可以獨立的完成工作。 最少3年的宴會主管工作經驗。 具有中西餐宴會服務知識。
    • 上海 | 經驗不限 | 學歷不限
      • 五險一金
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、檢查每日活動訂單和工作日志對所有活動和臨時更改做到了如指掌。 2、按照臺圖擺放桌椅。 3、清潔玻璃器皿及銀器做好餐前準備。 4、按照指示要求負責場地臺型的調整。 5、負責為客人提供用餐服務。 6、清理臟餐具到指定區域。 活動結束后負責清理相關區域。 7、更換經使用過后的布草。 8、向主管傳達所有客人建議。 9、其它及主管安排的工作。 10、具備基本的中餐和西餐食品知識。 11、了解雞尾酒會、各種會議等相關擺臺知識。 【崗位要求】 1、良好的形象和開朗的性格。 2、良好的餐飲服務經驗,特別是宴會。 3、可以長時間在重壓下工作。
    • 南通 | 經驗不限 | 學歷不限
      • 五險一金
      • 節日禮物
      • 技能培訓
      • 崗位晉升
      • 帶薪年假
      • 員工生日禮物
      • 領導好
      • 包吃包住
      國際高端酒店/5星級 | 1000-2000人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、負責中餐廳日常服務工作,包括餐前準備、餐中服務及餐后收尾工作 2、按照標準流程為客人提供點餐、上菜、酒水服務及結賬服務 3、保持餐廳環境衛生,確保餐具擺放整齊、桌面整潔 4、及時響應客人需求,處理簡單客訴并向上級反饋特殊情況 5、熟悉菜單內容及酒水知識,能向客人推薦特色菜品 6、配合廚房及其他部門完成日常運營工作 【崗位要求】 1、具備基本服務意識,愿意從事餐飲服務工作 2、能適應早晚班輪班制,節假日需排班工作 3、普通話流利,具備基礎溝通表達能力 4、身體健康,無傳染性疾病,持有效健康證 5、有團隊協作精神,能承受一定工作壓力 6、有酒店或餐飲行業工作經驗者優先考慮
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