【崗位職責】 1、全面負責管事部的日常運營管理工作，確保餐具、廚具及廚房設備的清潔、消毒、維護工作符合衛(wèi)生標準 2、制定并執(zhí)行管事部的工作流程與操作規(guī)范，監(jiān)督員工嚴格執(zhí)行清潔消毒程序 3、合理排班并管理管事部員工，包括工作分配、培訓指導及績效考核 4、定期檢查廚房設備運行狀況，協調工程部進行維護保養(yǎng)，確保設備正常運轉 5、嚴格控制清潔用品及耗材的庫存，做好采購計劃與成本管控 6、配合食品安全檢查，確保所有清潔消毒工作符合衛(wèi)生監(jiān)管部門要求 7、處理管事部突發(fā)問題，及時向上級匯報重大事項 【崗位要求】 1、1年以上酒店管事部或相關崗位工作經驗，有團隊管理經驗者優(yōu)先 2、熟悉酒店廚房設備操作及維護流程，掌握專業(yè)的清潔消毒知識 3、具備較強的組織協調能力和問題解決能力，能有效管理團隊 4、工作細致認真，責任心強，能適應高強度工作環(huán)境 5、了解食品安全法規(guī)及衛(wèi)生管理相關標準 6、具備基本的成本控制意識和庫存管理能力

【崗位職責】 1、全面負責全日制餐廳的日常運營管理工作，確保餐廳服務質量和運營效率達到酒店標準 2、制定并執(zhí)行餐廳年度/月度經營計劃，完成營收目標和成本控制指標 3、監(jiān)督食品出品質量和服務流程，定期對菜品、服務進行評估并提出改進方案 4、負責餐廳員工排班、培訓及績效考核，建立高效的服務團隊 5、處理客人投訴及突發(fā)事件，維護酒店品牌形象和客戶關系 6、定期分析經營數據，制定營銷策略提升餐廳營業(yè)額和客戶滿意度 7、協調廚房、采購等部門，確保食材供應和出品質量符合標準 8、嚴格執(zhí)行食品安全及衛(wèi)生管理制度，確保符合相關法規(guī)要求 【崗位要求】 1、大專及以上學歷，酒店管理、餐飲管理或相關專業(yè)優(yōu)先 2、2年以上星級酒店或高端餐飲機構餐廳管理經驗 3、熟悉餐廳運營流程及服務標準，具備出色的現場管理能力 4、優(yōu)秀的團隊領導能力和員工培訓技巧，能有效激勵團隊 5、具備較強的成本控制意識和經營數據分析能力 6、良好的溝通協調能力及突發(fā)事件處理能力 7、工作細致認真，能適應彈性工作時間安排 8、持有餐飲相關職業(yè)資格證書者優(yōu)先

負責餐飲部的市場銷售及活動創(chuàng)意，管理和分析銷售，促銷活動及信息推廣相關活動內容 參與市場推廣的日常工作，策劃并執(zhí)行餐飲銷售活動 全面了解餐飲部菜品內容，各種促銷活動及與市場互動的相關信息 確保符合洲際酒店集團及酒店各品牌的標準和政策符合所有餐廳及酒吧的銷售活動 通過每月對餐廳及酒吧的數據管理系統的分析，提出創(chuàng)造性意見和建議，并提議新的創(chuàng)收渠道 協助行動計劃并指導和推進餐飲部的銷售目標并將這些促銷活動的利潤實現 崗位要求： ●酒店管理，餐飲或相關專業(yè)的大專學歷 ●2年工作經驗，具備管理崗位工作經驗，或具有其他同等學歷及工作經驗

崗位職責： 1、按照主管的工作安排，做好宴會前的準備工作，打掃工作區(qū)域衛(wèi)生； 2、嚴格按服務程序與標準為客人提供優(yōu)質的服務； 3、盡量幫助客人解決用餐過程中的各類問題，將特殊情況及時上報主管； 4、宴會結束后，做好清臺收尾和交接班工作。 任職資格： 1、形象氣質佳? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 2、能吃苦耐勞，有相關工作經驗優(yōu)先。

1、嚴格遵守酒店內的所有規(guī)章制度，包括酒店的消防與安全政策，以及包括HACCP在內的衛(wèi)生法規(guī)。 All rules & regulations are strictlyadhered within the hotel including hotel’s policy on fire and safety as well ashygiene regulations including HACCP. 2、充分挖掘宴會部門的銷售潛力以推動業(yè)績，并嚴格遵守預算規(guī)定。 The sales are driven to the Banquetingdepartment’s full potential and that budget is adhered to. 3、宴會服務中的產品與服務質量始終保持高標準，絕不妥協。 A High quality of product and service isnever compromised in the Banquet operations. 4、以創(chuàng)業(yè)型思維推動宴會部門發(fā)展，持續(xù)挖掘并把握機會以拓展更多業(yè)務。 The Banqueting department is developed in anentrepreneurial manner, looking for opportunities to generate more business atall times. 5、鼓勵創(chuàng)新并孕育新想法，將其落實執(zhí)行后向部門負責人匯報。 Innovation and new ideas are fostered,implemented and communicated to the Head of Department. 6、成功推動宴會部門內部人才的成長與發(fā)展。 The growth of internal talent within theBanqueting department is successfully implemented.

【崗位職責】 1、負責酒店餐飲部餐具、廚具的清洗、消毒及分類存放工作，確保符合衛(wèi)生標準； 2、協助廚房進行食材的初步處理，如擇菜、削皮、清洗等基礎工作； 3、保持洗碗間及后廚區(qū)域的清潔衛(wèi)生，及時清理垃圾并做好垃圾分類； 4、定期檢查洗碗設備運行狀況，發(fā)現異常及時上報維修； 5、配合廚師團隊完成其他臨時分配的雜務工作。 【崗位要求】 1、年齡50-55歲，身體健康，能適應長時間站立工作； 2、具備1年以上餐飲行業(yè)洗碗或后廚勤雜工作經驗； 3、了解餐具消毒流程及食品安全基本規(guī)范； 4、吃苦耐勞，責任心強，服從工作安排； 5、無不良嗜好，注重個人衛(wèi)生及工作區(qū)域整潔。

【崗位職責】 檢查每日活動訂單和工作日志對所有活動和臨時更改做到了如指掌。 帶領并指導團隊成員對庫存物品和各種設備設施進行管理級盤點。 帶領并指導團隊成員擺臺。 配合宴會經理及副經理協調宴會活動。 檢查員工到崗情況。 幫助員工不斷提高和發(fā)展。 問候客人，并和客人從頭至尾溝通活動細節(jié)，且適時提出合理化建議。 向工程部遞交工程維修單。 工作結束后檢查宴會所有區(qū)域，確保廳房和各種設備設施的正確擺放并干凈整 潔。 告知所有團隊成員有關活動細節(jié)。督促工作并按高標準執(zhí)行 負責培訓及督促所有員工參加培訓活動。 能為各種活動做好臺型圖及設備方面的準備。 在活動開始前為宴會成員分配工作。 能夠高效完成所有正當活動需求。 能夠勝任所有班次及經理安排的工作。 能夠處理和準備臨時工申請。 負責接管在副經理或領班不在時的所有工作。 全面掌握各種類型活動的擺臺方法。 填寫工作日志給經理審批。記錄合理化建議以備改進。 【崗位要求】 可以獨立的完成工作。 最少3年的宴會主管工作經驗。 具有中西餐宴會服務知識。

崗位職責： 1. 接聽預訂電話； 2. 以熱情、貼心和專業(yè)的方式為客人提供餐飲服務； 3. 保證服務質量，主動為客人提供服務； 4. 了解餐飲菜單以及菜單外的食品或飲品。 崗位要求： 1. 女性身高168厘米或以上，男性身高182厘米或以上； 2. 至少1年優(yōu)質客戶服務經驗，最好是餐飲領域； 3. 對客戶服務和與人互動充滿熱情； 4. 性格開朗、精力充沛、熱情好客； 5. 外表得體專業(yè)； 6. 普通話和英語流利。 上班時間： 每周6個工作日；每天8個工作小時；24小時輪班

崗位職責 1、 參與食品加工人員的食品安全培訓； 2、 嚴格遵守所有生食和熟食分離的程序； 3、 執(zhí)行消毒/殺菌程序； 4、 落實溫度和時間控制，確保所有烹飪均得到徹底、正確的實施； 5、 食品制備/倉庫管理員/成本控制/管事/食品加工的每周檢查清單； 6、 食品安全培訓月度報告； 7、 按照當地法規(guī)和食品安全體系標準來保持酒店的食品和儲存的安全； 8、 完善酒店質量管理體系，和當地所屬的食品監(jiān)督所保持良好的工作關系； 9、 到酒店服務工作現場監(jiān)督檢查，并組織酒店質量安全會議，提出處理。 崗位要求 1、本科以上學歷，食品衛(wèi)生類專業(yè)畢業(yè)，3年以上同崗位工作經驗； 2、熟練操作辦公軟件，英語良好； 3、有一定的寫作能力和應變處理問題的能力 4、身體健康、精力充沛、五官端正； 5、精通關于食品衛(wèi)生類的國家法律法規(guī)、當地政策、專業(yè)知識等。

崗位職責 1、? 為整個的餐飲廚房運作和集團管理酒店食品安全管理體系 2、? 出席必要的會議并且按照行政總廚辦公室的指示進行培訓。 3、? 負責餐飲部每天的審計和行動方案和報告 4、? 負責培訓廚房和餐飲的所有員工關于食品安全與衛(wèi)生的知識 ? 5、? 與內外客人和團隊成員保持良好的溝通 6、? 按照標準檢查和維持垃圾房的衛(wèi)生 7、? 審閱垃圾分類方法 8、? 與客人、供應商、政府、競爭者和其他團員保持聯系 9、? 安排，實施&跟蹤有關酒店食品安全管理體系的會議 10、出席指定的會議，處理重要的各種外部團體的來話者和來訪者 11、必須有高水平的人際交往能力去駕馭敏感自信的局面 12、能與所有層次的公共和個人團體聯系溝通 13、你將在特定團隊的幫助下繼續(xù)提高酒店食品安全管理體系并且關注危害分析和關鍵環(huán)節(jié)控制點的鑒定合格程度 14、與行政總廚和行政副總廚溝通，廚師在酒店食品安全管理體系的各個方面，確保適當的合作。 崗位要求 1、 持有行業(yè)衛(wèi)生資格證書或者職業(yè)安全證書者優(yōu)先 2、 在勞動衛(wèi)生領域工作最少2年 3、 能夠聽說、書寫漢語和英語 4、 數學上的技能：基礎的數學知識 5、 精通很多電腦程序，比如，微軟辦公軟件，文檔和表格

Duties & Responsibilities： 職責義務： ? Restaurant/Bar Sales & Customer Relationship. 維系餐飲及宴會部與顧客之間的關系。 Solicit new and existing guests in RB&E to meet/exceed revenue goals. This will consist of telephone solicitation, outside sales calls, site inspections, private room and table visits, written communication and file maintenance. 尋求新的和現有的來賓，以滿足/超過收入目標。這包括銷售電話、現場拜訪、書面通信和文件維護。 Permanently extending guest preferences and database. 保持更新客人喜好和數據。 Actively offering the hotel F&B facilities and building/maintaining guest relationship. 積極提供酒店餐飲設施和建立/維護客人關系。 Actively creating customer loyalty by personal conversations, written correspondence, phone calls. 通過個人對話、書信、電話等方式，積極創(chuàng)造客戶忠誠度。 Prepare annual marketing plan with members of the department, as a base of annual marketing plan of RB&E Dept. 與部門成員一起制定年度營銷計劃，作為年度銷售計劃的基礎。 Evaluate local, national and international market trends, vendors and other hotel/restaurant operations constantly to make sure that the hotel’s operations remain competitive and cutting edge. 不斷評估當地、國家和國際市場趨勢、供應商和其他酒店/餐廳運營，以確保酒店的運營保持競爭力和切割邊緣。 Continuously seek Marketing and Public Relations opportunities to increase awareness and ultimately business. 不斷尋求市場和公共關系的機會，以提高意識，完成業(yè)務。 Ensure that minimum brand standards have been implemented. 確保酒店品牌標準被切實落實執(zhí)行。 Embrace all the standard of Niccolo Hotels Global expectations. 遵循執(zhí)行全球尼依格羅酒店期望值。 Works closely with other colleagues in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 以支持和靈活的態(tài)度與其他員工緊密合作，著眼于整個酒店的成功和酒店賓客的滿意度。 Works in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”. 以支持和靈活的態(tài)度和“團隊協作”的精神與其他部門合作。 Responds to the results of the Consumer Audit and ensures that the relevant changes are implemented. 對于客戶調查結果做出回應并落實相應的改善措施。 Fully conversant with all aspects of the Micros Computer System. 完全了解Micros 電腦系統的各方面。 Familiars and have good knowledge of the Outlet’s Menu and Wine List. 熟悉并對餐廳菜單和酒單有相當的了解。 Up-sells wine to increase the revenue. 促銷飲品以提高營業(yè)收入。 Reports any difficulties or problem to Director for solution or follow up actions. 向總監(jiān)報告所有困難及問題，以便解決和跟進。 Work closely with chefs and restaurant managers on any food and beverage promotions 在餐飲活動上與廚師和餐廳經理緊密合作 Support, demonstrate and reinforce the Niccolo Hotels Values and Culture Characteristics. 支持、證明并加強尼依格羅酒店價值觀和文化的特點。 Qualification： 任職資格： ? At least 1 years working experience on the same position in RB&E. 至少1年酒店餐飲工作經驗在同等職位。 Mature, independent, tactful with good interpersonal & communication Skills. 性格成熟、工作獨立、機智靈敏，人際交流與溝通技能出色。

【崗位職責】 1、負責編制餐飲部所需餐具和用具的年度預算。 2、根據各餐廳餐具的盤點情況，負責于采購部門溝通，提出器具購置計劃，保證及時補充餐具用具。 3、檢查和管理各點餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4、負責安排管事部員工的工作班次。 5、負責做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作，負責廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負責對下屬員工的考勤考核工作，督導員工做好安全工作。 【崗位要求】 1、有較強的責任心,工作認真踏實。 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4、具有大招以上的文化程度或同等學歷。 5、身體健康，精力充沛。

1、完成每日接待工作，及時檢查物品及設施的節(jié)能狀況、清潔衛(wèi)生、服務質量，使之達到所要求的規(guī)范和標準； 2、主動征求客人的意見，及時解決出現的問題，處理客人投訴。 要求：30周歲以內，相關管理工作經驗者優(yōu)先，該崗位要來店面試，不安排線上面試。

-? 2年以上相關工作經驗 -? 尊重客人需求，認真對待客人的提問或投訴，熱衷于滿足客人期望，時刻提供專業(yè)和高水平的服務質量 -? 工作自覺主動、負責任 -? 以身作則，幫助并帶領員工 -? 出色的語言組織能力，清楚流利地闡述觀點 -? 合理高效地安排員工工作，同時積極培養(yǎng)員工的質量意識 -? 具有良好的團隊合作精神，全力支持并協助他人工作 -? 性格開朗，能從容應對壓力 -? 愿意接受輪班工作 -? 流利的英語口語及掌握相關餐飲英語技能 -? At least 2 year similar working experience -? Respects guest needs; takes great interest in satisfying them by taking their interests and complaints seriously; consistently delivers professional services with high quality work standards -? Acts on own initiative and takes responsibility for own work -? Sets role-model for staff; guides and assists the staff -? Has effective language abilities and clearly expresses opinions and information -? Structures work activities effectively, helps to build staff’s quality consciousness -? Has team spirit, willing to provide assistance and helpful -? Has a bright and cheerful disposition, can contend with pressure -? Accepts to take shift work -? Proficiency in oral and F&B English skills

1.???? To maintain a high customer service focus by approaching your job with the customersalways in mind. 在服務工作的整個過程中，時刻保持高度的客戶服務意識。 2.???? To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both customers and colleagues. 保持積極的工作態(tài)度，做好本職工作，并且主動解決問題，能夠始終清晰的與客人或同事進行交流。 3.???? To be motivated and committed, approaching all tasks with enthusiasm and seizing opportunities to learn new skills or knowledge in order to improve your personal performance. 具有積極合作的精神。以熱心的態(tài)度對待所有的工作， 并樂于借助一切機會學習技能以便于改進自己的工作表現。 4.???? To be flexible, responding quickly and positively to changing requirements including the performance of any tasks requested of you. 具有極強的應變能力。反應迅速并以積極的態(tài)面對需求的改變， 包括任何工作要求的改變。 5.???? To maintain high team focus by showing co-operation and support to colleagues in the pursuit of team goals. 具有極強的團隊精神，通過合作及對同事工作的支持達到團隊的共同目標。 6.???? To contribute ideas & suggestions to enhance operational/environmental procedures in the Hotel. 能夠提出對酒店的運作及環(huán)境有益的意見或建議。 7.???? To actively promote the services and facilities of the Hilton Hotels to guests and suppliers of the Hotel. 能夠積極的向客人及供應商推薦酒店的服務及設施

員餐廚工、洗碗工等崗位 【崗位職責】 1、負責酒店餐廳、廚房各類餐具、廚具的清洗、消毒及整理工作，確保符合衛(wèi)生標準 2、按照操作規(guī)程正確使用洗碗機及相關清潔設備，定期維護保養(yǎng)設備 3、及時清理廚房垃圾，保持工作區(qū)域整潔衛(wèi)生 4、遵守食品安全管理制度，嚴格執(zhí)行消毒流程 【崗位要求】 1、能夠承擔重體力勞動和長時間的工作。 2、能夠承擔重體力和精神上的壓力。 3、持有有效的殘疾證書，生活可自理，除身體殘疾外無任何重大疾病。 4、無犯罪及過失記錄，具備良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神。 5、具備與崗位相關的基本技能和知識，有相關工作經驗者優(yōu)先。 6、具有良好的溝通能力和團隊合作精神。

崗位要求 1、對工作認真踏實，工作態(tài)度端正，能吃苦耐勞。 2、掌握必需的食品、酒水知識，有一定的餐飲服務技能。 3、身體健康，儀表端正。

崗位職責 1.熟悉酒店提供的所有服務和產品。 2.始終提供禮貌、專業(yè)、高效的服務。 3.確保工作場所和周圍區(qū)域始終保持整潔有序。 4.在送餐主管的直接領導下，具體負責承接賓客預訂房內的用膳工作。 5.認真做好賓客的送餐、收餐具工作。?? 6.聽取賓客對房內用膳服務工作意見，并及時向主管匯報。 7.與訂餐員密切配合，保證賓客得到及時準確的房內用膳服務。 8.負責接受貴賓的水果通知單，并及時送上。 9.控制營業(yè)所需的餐具，定期參加盤點。 崗位要求 1.熱愛餐飲工作 2. 具有基本的對客服務意識. 3.至少一年以上相關崗位工作經驗 4.具備良好的中英文溝通能力

工作內容: 1.根據客人的需求端送茶水和吃食； 2.為客人結算費用，簡單的記賬工作； 3.負責包間區(qū)域衛(wèi)生，杯子、麻將等物品清洗； 4.采購、庫存盤點； 5.店長交代的其他工作。 崗位要求: 1.形象氣質佳； 2.表達清晰，溝通流暢； 3.有責任心，遵紀守法； 4.性格開朗，懂基本的待客禮儀； 5.20-35歲之間，熟手優(yōu)先； 7.能接受靈活工作時間，保障一周至少1天休。 崗位福利： 包三餐，酒水銷售提成

1. 班前了解當日客情，做好餐前準備，做好針對個性化服務工作。 2. 在規(guī)定區(qū)域里，保持良好的狀態(tài)迎接客人。 3. 留意客人及餐廳的一切狀況，做好前后場的協調，及時滿足客人的需求。 4. 核查好賬單，準確為客人結賬。 要求：30周歲以內，有西餐服務經驗者優(yōu)先，相關專業(yè)實習生、應屆畢業(yè)生均可。

工作認真負責，性格活潑開朗，善于與人溝通交流。

崗位職責 1、做好所有必要的開檔和關檔的工作記錄表； 2、準備好所有必要的工具：托盤，筆，紙巾，酒刀等等； 3、熟悉菜單上的各項菜，準備正確的簡明扼要的回答客人提出關于菜單上的問題； 4、正確運行銷售終端的要點并且遵守所有萬豪收檔程序； 5、當接受客人點單時試著用積極的親切的銷售技巧來提議客人； 6、發(fā)展酒品，酒類和服務酒的知識。 崗位要求 1、高中畢業(yè)或具有同等學歷，經過餐飲服務培訓，有一定的日常外語會話能力； 2、有熟練的服務技能技巧和一定的應變能力，能妥善處理服務中出現的一般性問題； 3、掌握餐廳服務規(guī)程，了解餐廳各種菜肴的基本特點和簡單的烹制方法； 4、工作主動、熱情、認真，責任心較強。

日結兼職，有需要可以加V：18980469176，進入兼職群，群里會不定期發(fā)布需求。

崗位職責 1.? ??迎接問候賓客，在賓客面前隨時保持整潔友好愉快的形象，確保自己的服飾、發(fā)型整潔、淡妝等方面全部符合規(guī)定的要求。 2.? ??熟悉預訂資料，了解客情，尤其要記住即將來店的貴賓、常客的姓名。 3.? ??熟練掌握店內外信息，向賓客提供禮貌周全的服務 4.? ??對于賓客的要求、不滿和需要及時做出回應及時向領班或部門經理匯報。 崗位要求： 1.? ? 高中畢業(yè)或以上文憑 2.??? 具餐飲部工作經驗或相關專業(yè)者優(yōu)先 3.??? 有良好的普通話，廣東話及英語溝通能力