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    • 重慶-江北區(qū) | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供吃
      • 五險(xiǎn)一金
      • 節(jié)日禮物
      • 技能培訓(xùn)
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規(guī)范
      • 領(lǐng)導(dǎo)好
      • 帥哥多
      • 美女多
      • 員工生日禮物
      國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)管事部的日常運(yùn)營(yíng)管理工作,確保餐具、廚具及廚房設(shè)備的清潔、消毒、維護(hù)工作符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 2、制定并執(zhí)行管事部的工作流程與操作規(guī)范,監(jiān)督員工嚴(yán)格執(zhí)行清潔消毒程序 3、合理排班并管理管事部員工,包括工作分配、培訓(xùn)指導(dǎo)及績(jī)效考核 4、定期檢查廚房設(shè)備運(yùn)行狀況,協(xié)調(diào)工程部進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),確保設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn) 5、嚴(yán)格控制清潔用品及耗材的庫存,做好采購(gòu)計(jì)劃與成本管控 6、配合食品安全檢查,確保所有清潔消毒工作符合衛(wèi)生監(jiān)管部門要求 7、處理管事部突發(fā)問題,及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)重大事項(xiàng) 【崗位要求】 1、1年以上酒店管事部或相關(guān)崗位工作經(jīng)驗(yàn),有團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 2、熟悉酒店廚房設(shè)備操作及維護(hù)流程,掌握專業(yè)的清潔消毒知識(shí) 3、具備較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力和問題解決能力,能有效管理團(tuán)隊(duì) 4、工作細(xì)致認(rèn)真,責(zé)任心強(qiáng),能適應(yīng)高強(qiáng)度工作環(huán)境 5、了解食品安全法規(guī)及衛(wèi)生管理相關(guān)標(biāo)準(zhǔn) 6、具備基本的成本控制意識(shí)和庫存管理能力
    • 重慶-江北區(qū) | 2年以上 | 大專 | 提供吃
      • 五險(xiǎn)一金
      • 節(jié)日禮物
      • 技能培訓(xùn)
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規(guī)范
      • 領(lǐng)導(dǎo)好
      • 帥哥多
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      國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)全日制餐廳的日常運(yùn)營(yíng)管理工作,確保餐廳服務(wù)質(zhì)量和運(yùn)營(yíng)效率達(dá)到酒店標(biāo)準(zhǔn) 2、制定并執(zhí)行餐廳年度/月度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,完成營(yíng)收目標(biāo)和成本控制指標(biāo) 3、監(jiān)督食品出品質(zhì)量和服務(wù)流程,定期對(duì)菜品、服務(wù)進(jìn)行評(píng)估并提出改進(jìn)方案 4、負(fù)責(zé)餐廳員工排班、培訓(xùn)及績(jī)效考核,建立高效的服務(wù)團(tuán)隊(duì) 5、處理客人投訴及突發(fā)事件,維護(hù)酒店品牌形象和客戶關(guān)系 6、定期分析經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù),制定營(yíng)銷策略提升餐廳營(yíng)業(yè)額和客戶滿意度 7、協(xié)調(diào)廚房、采購(gòu)等部門,確保食材供應(yīng)和出品質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn) 8、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全及衛(wèi)生管理制度,確保符合相關(guān)法規(guī)要求 【崗位要求】 1、大專及以上學(xué)歷,酒店管理、餐飲管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先 2、2年以上星級(jí)酒店或高端餐飲機(jī)構(gòu)餐廳管理經(jīng)驗(yàn) 3、熟悉餐廳運(yùn)營(yíng)流程及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),具備出色的現(xiàn)場(chǎng)管理能力 4、優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力和員工培訓(xùn)技巧,能有效激勵(lì)團(tuán)隊(duì) 5、具備較強(qiáng)的成本控制意識(shí)和經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)分析能力 6、良好的溝通協(xié)調(diào)能力及突發(fā)事件處理能力 7、工作細(xì)致認(rèn)真,能適應(yīng)彈性工作時(shí)間安排 8、持有餐飲相關(guān)職業(yè)資格證書者優(yōu)先
    • 邢臺(tái) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
      • 五險(xiǎn)一金
      • 節(jié)日禮物
      • 技能培訓(xùn)
      • 崗位晉升
      • 管理規(guī)范
      國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)編制餐飲部所需餐具和用具的年度預(yù)算。 2、根據(jù)各餐廳餐具的盤點(diǎn)情況,負(fù)責(zé)與采購(gòu)部門溝通,提出器具購(gòu)置計(jì)劃,保證及時(shí)補(bǔ)充餐具用具。 3、檢查和管理各點(diǎn)餐具的使用情況,分析造成損耗的原因,提出降低損耗的建議。 4、負(fù)責(zé)安排管事部員工的工作班次。 5、負(fù)責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作,負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負(fù)責(zé)對(duì)下屬員工的考勤考核工作,督導(dǎo)員工做好安全工作。 【崗位要求】 1、有較強(qiáng)的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實(shí)。 2、熟悉各種餐具用具的牌號(hào)、產(chǎn)地、特性及價(jià)格,懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法,熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法,了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4、具有專科以上的文化程度或同等學(xué)歷。 5、身體健康,精力充沛。
    • 鄭州 | 2年以上 | 大專 | 提供吃
      • 五險(xiǎn)一金
      • 員工生日禮物
      • 年底雙薪
      • 技能培訓(xùn)
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 人性化管理
      • 一專多能
      • 領(lǐng)導(dǎo)好
      • 包吃包住
      國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      負(fù)責(zé)餐飲部的市場(chǎng)銷售及活動(dòng)創(chuàng)意,管理和分析銷售,促銷活動(dòng)及信息推廣相關(guān)活動(dòng)內(nèi)容 參與市場(chǎng)推廣的日常工作,策劃并執(zhí)行餐飲銷售活動(dòng) 全面了解餐飲部菜品內(nèi)容,各種促銷活動(dòng)及與市場(chǎng)互動(dòng)的相關(guān)信息 確保符合洲際酒店集團(tuán)及酒店各品牌的標(biāo)準(zhǔn)和政策符合所有餐廳及酒吧的銷售活動(dòng) 通過每月對(duì)餐廳及酒吧的數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)的分析,提出創(chuàng)造性意見和建議,并提議新的創(chuàng)收渠道 協(xié)助行動(dòng)計(jì)劃并指導(dǎo)和推進(jìn)餐飲部的銷售目標(biāo)并將這些促銷活動(dòng)的利潤(rùn)實(shí)現(xiàn) 崗位要求: ●酒店管理,餐飲或相關(guān)專業(yè)的大專學(xué)歷 ●2年工作經(jīng)驗(yàn),具備管理崗位工作經(jīng)驗(yàn),或具有其他同等學(xué)歷及工作經(jīng)驗(yàn)
    • 濟(jì)南 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
      • 五險(xiǎn)一金
      • 節(jié)日禮物
      • 技能培訓(xùn)
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規(guī)范
      • 領(lǐng)導(dǎo)好
      • 員工生日禮物
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)西餐廳的日常運(yùn)營(yíng)管理工作,包括人員排班、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行、菜品質(zhì)量控制等,確保餐廳高效有序運(yùn)轉(zhuǎn); 2、制定并落實(shí)餐廳的銷售策略及促銷活動(dòng),提升餐廳營(yíng)業(yè)額及客戶滿意度; 3、監(jiān)督餐廳成本控制,包括食材采購(gòu)、庫存管理及人力成本優(yōu)化,確保運(yùn)營(yíng)成本在預(yù)算范圍內(nèi); 4、負(fù)責(zé)西餐廳員工的專業(yè)技能培訓(xùn)及團(tuán)隊(duì)建設(shè),提升員工服務(wù)意識(shí)與業(yè)務(wù)水平; 5、處理客戶投訴及突發(fā)事件,維護(hù)酒店品牌形象,確保提供高品質(zhì)的用餐體驗(yàn); 6、定期分析經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù),提交運(yùn)營(yíng)報(bào)告并提出改進(jìn)建議,協(xié)助管理層優(yōu)化經(jīng)營(yíng)策略; 7、與其他部門(如廚房、前廳、市場(chǎng)部等)保持高效協(xié)作,確保整體服務(wù)流程順暢。 【崗位要求】 1、5年以上西餐廳管理經(jīng)驗(yàn),熟悉高端酒店或西餐廳的運(yùn)營(yíng)模式及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn); 2、具備出色的團(tuán)隊(duì)管理能力,能有效調(diào)動(dòng)員工積極性并提升團(tuán)隊(duì)凝聚力; 3、精通西餐菜品知識(shí)及服務(wù)流程,對(duì)餐飲市場(chǎng)趨勢(shì)有敏銳洞察力; 4、具備較強(qiáng)的成本控制意識(shí)及數(shù)據(jù)分析能力,能獨(dú)立制定經(jīng)營(yíng)優(yōu)化方案; 5、優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力及突發(fā)事件處理能力,能承受高強(qiáng)度工作壓力; 6、年齡25-35歲,形象氣質(zhì)佳,英語口語流利者優(yōu)先。
    • 北海 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
      • 五險(xiǎn)一金
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規(guī)范
      • 包吃包住
      • 月休8天
      • 員工生日禮物
      • 人性化管理
      • 節(jié)日禮物
      • 技能培訓(xùn)
      國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      【崗位職責(zé)】 1、 參與食品加工人員的食品安全培訓(xùn); 2、 嚴(yán)格遵守所有生食和熟食分離的程序; 3、 執(zhí)行消毒/殺菌程序; 4、 落實(shí)溫度和時(shí)間控制,確保所有烹飪均得到徹底、正確的實(shí)施; 5、 食品制備/倉庫管理員/成本控制/管事/食品加工的每周檢查清單; 6、?食品安全培訓(xùn)月度報(bào)告; 7、 按照當(dāng)?shù)胤ㄒ?guī)和食品安全體系標(biāo)準(zhǔn)來保持酒店的食品和儲(chǔ)存的安全; 8、 完善酒店質(zhì)量管理體系,和當(dāng)?shù)厮鶎俚氖称繁O(jiān)督所保持良好的工作關(guān)系; 9、 組織酒店質(zhì)量安全會(huì)議,提出處理。 【崗位要求】 1、大專以上學(xué)歷,1年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn); 2、熟練操作辦公軟件,有一定的寫作能力和應(yīng)變處理問題的能力 3、身體健康、精力充沛、五官端正; 4、精通關(guān)于食品衛(wèi)生類的國(guó)家法律法規(guī)、當(dāng)?shù)卣摺I(yè)知識(shí)等。
    • 廣州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
      • 五險(xiǎn)一金
      • 節(jié)日禮物
      • 帶薪年假
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      • 管理規(guī)范
      • 領(lǐng)導(dǎo)好
      • 員工生日禮物
      • 崗位晉升
      有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)會(huì)議、宴會(huì)的籌備與現(xiàn)場(chǎng)管理,制定詳細(xì)的服務(wù)計(jì)劃和流程,確保活動(dòng)順利進(jìn)行; 2. 合理安排員工工作崗位,培訓(xùn)和指導(dǎo)新員工,提升團(tuán)隊(duì)整體服務(wù)水平; 3. 與客戶溝通,了解需求并提供專業(yè)建議,及時(shí)處理客戶投訴和突發(fā)事件; 4.嚴(yán)格按照服務(wù)工作程序和標(biāo)準(zhǔn)為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù); 5. 協(xié)助進(jìn)行成本控制,優(yōu)化資源配置,提高宴會(huì)運(yùn)營(yíng)效率。 任職資格: 1. 2年以上酒店、餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),其中至少1年會(huì)議宴會(huì)服務(wù)或領(lǐng)班經(jīng)驗(yàn); 2. 熟悉會(huì)議、宴會(huì)服務(wù)流程,熟練掌握各類服務(wù)技巧,能獨(dú)立完成宴會(huì)擺臺(tái); 3. 具備優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)管理和溝通協(xié)調(diào)能力,能有效激勵(lì)團(tuán)隊(duì)成員,與各部門和客戶保持良好合作; 4. 工作認(rèn)真負(fù)責(zé),服務(wù)意識(shí)強(qiáng),抗壓能力出色,形象氣質(zhì)佳,有良好的職業(yè)素養(yǎng); 5.專業(yè)不限。 工作地點(diǎn): 廣州市黃埔區(qū)知識(shí)城國(guó)際合作交流中心(鳳凰臺(tái))
    • 亳州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
      • 五險(xiǎn)
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 員工生日禮物
      • 包吃包住
      • 管理規(guī)范
      • 技能培訓(xùn)
      • 工齡獎(jiǎng)
      國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)酒店餐飲部門的日常運(yùn)營(yíng)管理工作,制定并執(zhí)行餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與流程,確保服務(wù)質(zhì)量和客戶滿意度; 2、統(tǒng)籌餐飲部門的預(yù)算編制、成本控制及經(jīng)營(yíng)分析,優(yōu)化運(yùn)營(yíng)效率,提升盈利能力; 3、策劃并組織實(shí)施各類餐飲促銷活動(dòng)及宴會(huì)服務(wù)方案,提升酒店餐飲品牌影響力; 4、監(jiān)督食品安全、衛(wèi)生及環(huán)境管理,確保符合國(guó)家相關(guān)法規(guī)及酒店標(biāo)準(zhǔn); 5、負(fù)責(zé)餐飲團(tuán)隊(duì)的建設(shè)與管理,包括員工培訓(xùn)、績(jī)效考核及人才梯隊(duì)培養(yǎng); 6、協(xié)調(diào)與其他部門(如前廳、廚房、采購(gòu)等)的協(xié)作,保障餐飲服務(wù)的高效運(yùn)轉(zhuǎn); 7、定期調(diào)研市場(chǎng)動(dòng)態(tài)及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況,提出創(chuàng)新性經(jīng)營(yíng)策略,推動(dòng)餐飲業(yè)務(wù)持續(xù)發(fā)展。 【崗位要求】 1、具備酒店餐飲管理相關(guān)經(jīng)驗(yàn),熟悉餐飲運(yùn)營(yíng)全流程,有高端酒店或連鎖餐飲管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 2、出色的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力與溝通協(xié)調(diào)能力,能有效調(diào)動(dòng)員工積極性并處理突發(fā)問題; 3、較強(qiáng)的市場(chǎng)敏銳度與數(shù)據(jù)分析能力,擅長(zhǎng)成本控制及經(jīng)營(yíng)策略制定; 4、熟悉食品安全法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),具備扎實(shí)的衛(wèi)生管理知識(shí); 5、工作責(zé)任心強(qiáng),抗壓能力突出,能適應(yīng)靈活的工作時(shí)間安排; 6、對(duì)餐飲行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)有深刻理解,具備創(chuàng)新思維和客戶導(dǎo)向意識(shí)。
    • 寧波 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 大專 | 提供食宿
      • 五險(xiǎn)一金
      • 節(jié)日禮物
      • 技能培訓(xùn)
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 包吃包住
      • 員工生日禮物
      • 人性化管理
      • 管理規(guī)范
      • 領(lǐng)導(dǎo)好
      有限服務(wù)中檔酒店 | 1-49 人
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      【崗位職責(zé)】 1、制定年度、月度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃、成本費(fèi)用預(yù)算,定期分析經(jīng)營(yíng)情況,帶領(lǐng)部門完成各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo);推行飲新零售,根據(jù)市場(chǎng)變化制定促銷方案; 2、持續(xù)創(chuàng)新,積極推出特色食品,定期舉辦美食節(jié)、美食周等促銷活動(dòng); 3、實(shí)施周、天的成本控制核算,靈活調(diào)整餐飲價(jià)格,控制成本;合理制定采購(gòu)計(jì)劃,重點(diǎn)關(guān)注貴重材料的申購(gòu)、驗(yàn)收、申領(lǐng)、使用; 4、與客交流,搭建關(guān)系。收集常來賓客對(duì)菜肴和服務(wù)的建議和意見,并采取相應(yīng)的改進(jìn)措施,妥善地解決客人的投訴; 5、制定部門員工排班及考勤表,定期對(duì)部門員工進(jìn)行思想溝通及行為評(píng)估,定期進(jìn)行部門年度、季度評(píng)優(yōu)事項(xiàng);制定員工培訓(xùn)計(jì)劃,開展員工禮貌和職業(yè)道德教育,組織員工技能競(jìng)賽、微笑服務(wù),提升員工的工作能力和職業(yè)素養(yǎng); 6、加強(qiáng)日常管理、防火防盜、食品衛(wèi)生、設(shè)備維護(hù),防止事故發(fā)生; 7、主持內(nèi)例會(huì),參加酒店部門會(huì)議。完成上傳下達(dá)的工作,并做好內(nèi)部協(xié)調(diào)及與有關(guān)部門的溝通合作; 8、檢查廚房食品及其環(huán)境的清潔衛(wèi)生狀況,檢查貯存原料及食品的質(zhì)量和數(shù)量,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決;檢查當(dāng)日預(yù)定和特別宴會(huì)的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作;負(fù)責(zé)每次接待賬目結(jié)算,每月或每周與財(cái)務(wù)的賬目核算。 【崗位要求】 必須有1年以上的餐廳管理經(jīng)驗(yàn) 有較好的服務(wù)精神和溝通技巧 精通英語和中文 至少大專畢業(yè)
    • 餐飲主管

      5千-6千
      北京 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
      • 五險(xiǎn)一金
      • 包吃包住
      • 帶薪年假
      • 技能培訓(xùn)
      • 崗位晉升
      • 人性化管理
      全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 50-99人
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      崗位職責(zé) 1、餐廳主管必須協(xié)助餐飲部經(jīng)理負(fù)責(zé)餐廳的正常運(yùn)轉(zhuǎn),以及在酒店范圍內(nèi)的有利工作。 2、在部門中,培訓(xùn)、維持和執(zhí)行所有萬豪的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。? 3、協(xié)助上級(jí)完成提高利潤(rùn)并達(dá)到部門的指定成本目標(biāo),以及有效的控制支出。 4、幫助餐廳經(jīng)理完成部門每月獲利與流失的說明。 5、根據(jù)運(yùn)營(yíng)情況安排人員及食品數(shù)量。 6、負(fù)責(zé)并管理部門所有的財(cái)產(chǎn)并定期進(jìn)行盤點(diǎn)。 7、要在任何時(shí)間執(zhí)行餐廳的安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 8、所有部門每月根據(jù)萬豪的39點(diǎn)清潔核對(duì)表并執(zhí)行檢查。 9、協(xié)助餐廳經(jīng)理完成對(duì)員工的培訓(xùn)、管理、考核 任職要求 1、25-35歲,品貌端正、身體健康 2、大專以上學(xué)歷 3、有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)1年以上,有國(guó)際連鎖酒店相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮 4、良好的溝通協(xié)調(diào)能力,有服務(wù)意識(shí),責(zé)任心強(qiáng)
    • 延邊 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
      • 五險(xiǎn)一金
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 包吃包住
      • 技能培訓(xùn)
      • 人性化管理
      • 每周雙休
      • 員工優(yōu)惠房?jī)r(jià)
      國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      【崗位職責(zé)】 1、確保餐廳政策和程序與品牌標(biāo)準(zhǔn)相符并得到貫徹和執(zhí)行。 2、根據(jù)員工需求制定和實(shí)施相關(guān)培訓(xùn)計(jì)劃并對(duì)他們的學(xué)習(xí)情況做出評(píng)估。 3、在制定計(jì)劃及時(shí)發(fā)現(xiàn)和彌補(bǔ)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)上的不足加以彌補(bǔ)并在之后予以貫徹和執(zhí)行。 4、指導(dǎo)下屬的工作以確保相關(guān)政策和程序的執(zhí)行。 5、和廚房保持及時(shí)有效溝通。 6、幫助團(tuán)隊(duì)成員指定培訓(xùn)計(jì)劃。 7、協(xié)助餐廳經(jīng)理進(jìn)行培訓(xùn)。 8、保持并提升與下屬員工的良好工作氛圍和恰當(dāng)?shù)墓ぷ麝P(guān)系。 9、嚴(yán)格執(zhí)行員工儀容儀表規(guī)范。 10、問候客人,解決客人提出的各種意見及問題,隨時(shí)保持銷售意識(shí)以增加收入。 11、在客人點(diǎn)單時(shí)向他們推薦餐廳的食品及飲料。 12、保持并不斷拓展與客人的良好關(guān)系。 13、和相關(guān)供應(yīng)商訂貨以確保合理的庫存。 14、制定每周工作排班。 15、能在經(jīng)理不在時(shí)執(zhí)行經(jīng)理職責(zé)。 16、有能力完成所有工作以及經(jīng)理安排下來的工作。 17、能相應(yīng)的對(duì)食品促銷等活動(dòng)提出自己的合理化建議。 18、制定培訓(xùn)計(jì)劃并實(shí)施。 19、豐富的食品飲料服務(wù)知識(shí)。 20、有靈巧的處理對(duì)客關(guān)系的技巧。 21、有相關(guān)的管理資質(zhì)證書。 【崗位要求】 1、有現(xiàn)代的餐飲運(yùn)營(yíng)及管理經(jīng)驗(yàn)。 2、有2-3年的餐飲運(yùn)營(yíng)的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。 3、在同級(jí)酒店最少1年的同職務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)。 4、良好的運(yùn)營(yíng)及管理經(jīng)驗(yàn)。 5、良好的個(gè)人儀表。 6、性格開朗、自信。 7、很好的與各級(jí)同事溝通,能指導(dǎo)并激勵(lì)員工。
    • 昆明 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
      • 五險(xiǎn)一金
      • 技能培訓(xùn)
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規(guī)范
      • 領(lǐng)導(dǎo)好
      • 員工生日禮物
      • 年底雙薪
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      崗位職責(zé):? 1、全面協(xié)助負(fù)責(zé)西餐廳運(yùn)營(yíng)及管理; 2、制定和實(shí)施餐廳相關(guān)營(yíng)銷策略,達(dá)成業(yè)績(jī)目標(biāo);? 3、定期的回顧和更新運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn); 4、管理督導(dǎo)員工遵守酒店及餐廳的規(guī)章制度,服務(wù)程序,保證餐廳運(yùn)作順利。? 5、定期開展培訓(xùn),確保整個(gè)西餐廳達(dá)到酒店的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),并維持較好的賓客滿意度 崗位要求: 1、具有大專或以上學(xué)歷,有一定的英語基礎(chǔ); 2、精通西餐、酒吧的業(yè)務(wù)知識(shí);有同崗工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮; 3、具備專業(yè)的餐廳運(yùn)營(yíng)知識(shí);? 4、具有較強(qiáng)的組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實(shí)際工作能力。
    • 武漢 | 2年以上 | 大專
      • 年底雙薪
      • 包吃包住
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規(guī)范
      • 人性化管理
      • 技能培訓(xùn)
      • 員工生日禮物
      • 節(jié)日禮物
      • 社會(huì)保險(xiǎn)
      有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      【崗位職責(zé)】 確保遵循酒店的政策方針和品牌標(biāo)準(zhǔn)。 確保所有隊(duì)員遵守酒店儀容儀表和個(gè)人衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 確保正確解釋酒店的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和酒店政策給員工并且讓員工正確的執(zhí)行。 確保團(tuán)隊(duì)嚴(yán)格遵守時(shí)間。 提供良好的工作氛圍和建立和諧的團(tuán)隊(duì),增加團(tuán)隊(duì)的士氣和工作效率。 輔導(dǎo)和勸告員工。 對(duì)于認(rèn)可的員工實(shí)施培訓(xùn)課程,進(jìn)行全體員工的培訓(xùn)和評(píng)估他們的能力。 和廚師建立有效的溝通和友善的工作關(guān)系。 確保培訓(xùn)和監(jiān)管新的團(tuán)隊(duì)成員,同時(shí)需要配合其他的員工。 負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)的季度評(píng)估和團(tuán)隊(duì)紀(jì)律。 提前意識(shí)到缺少服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的對(duì)客服務(wù)并及時(shí)制定發(fā)展計(jì)劃,跟蹤和執(zhí)行改變。 和其它部門建立關(guān)系。 準(zhǔn)備每周班次表。 管理時(shí)間表格,出席記錄和所有員工的津貼。 在中餐廳有活動(dòng)或者大型宴會(huì)時(shí)候準(zhǔn)備分析報(bào)告。 出息餐飲部和每日會(huì)議。 每餐前的員工會(huì)議。 為以后的活動(dòng)和促銷制定客人郵箱明細(xì)。 實(shí)施部門會(huì)議。 運(yùn)營(yíng)時(shí)候處理所有的客人建議并且記錄在部門日志上面。 設(shè)計(jì)客人和VIP客人的記錄并且維護(hù)。 計(jì)劃和實(shí)施每日,每周和每月的清潔計(jì)劃。 為家具和設(shè)備提供衛(wèi)生及好的工作狀態(tài)。 監(jiān)督和保持餐飲部的預(yù)算,收入 【崗位要求】 全面的餐飲部運(yùn)營(yíng)知識(shí)。 兩年相關(guān)的工作經(jīng)驗(yàn),五年主管級(jí)經(jīng)驗(yàn)。 良好的管理技能。 持有商業(yè)的敏銳感。 積極主動(dòng)和精力充沛。 領(lǐng)導(dǎo)才干,和團(tuán)隊(duì)有良好的溝通。 整潔干凈的儀容儀表。
    • 寧波 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
      • 五險(xiǎn)一金
      • 節(jié)日禮物
      • 技能培訓(xùn)
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 帥哥多
      • 美女多
      • 包吃包住
      • 員工生日禮物
      • 人性化管理
      國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      【崗位職責(zé)】 參與食品安全培訓(xùn); 嚴(yán)格遵守所有生食和熟食分離的程序; 執(zhí)行消毒/殺菌程序; 落實(shí)溫度和時(shí)間控制,確保所有烹飪均得到徹底、正確的實(shí)施; 食品制備/倉庫管理員/成本控制/管事/食品加工的每周檢查清單; 食品安全培訓(xùn)月度報(bào)告; 按照當(dāng)?shù)胤ㄒ?guī)和食品安全體系標(biāo)準(zhǔn)來保持酒店的食品和儲(chǔ)存的安全; 完善酒店質(zhì)量管理體系,和當(dāng)?shù)厮鶎俚氖称繁O(jiān)督所保持良好的工作關(guān)系; 到酒店服務(wù)工作現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢查,并組織酒店質(zhì)量安全會(huì)議,提出處理; 熟悉洲際酒店集團(tuán)食品安全體系,并有效落實(shí),定期檢查,發(fā)現(xiàn)問題,并跟進(jìn)整改結(jié)果。 【崗位要求】 充分了解本地的衛(wèi)生法律和法規(guī); 詳細(xì)了解危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)(HACCP)和食品安全管理體系(FSMS); 熟練使用電腦辦公軟件; 最少兩年擔(dān)任衛(wèi)生經(jīng)理的工作經(jīng)驗(yàn); 良好的實(shí)際經(jīng)營(yíng)和充足的行政管理技能; 三年及以上相關(guān)經(jīng)驗(yàn),包括監(jiān)管經(jīng)驗(yàn),或同等的教育和工作經(jīng)歷的結(jié)合。
    • 傳菜生

      4千-5千
      北京-海淀區(qū) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
      • 五險(xiǎn)一金
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規(guī)范
      • 員工生日禮物
      • 包吃包住
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      "1、年齡要求:18-35歲為佳,五官端正; 2、能夠吃苦耐勞,善于與人溝通,有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí); 3、熱愛服務(wù)行業(yè)。"
    • 麗水 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
      • 技能培訓(xùn)
      • 崗位晉升
      • 領(lǐng)導(dǎo)好
      • 管理規(guī)范
      • 員工生日禮物
      • 年度旅游
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      • 年底雙薪
      • 節(jié)日禮物
      國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)中餐廳及宴會(huì)廳的日常運(yùn)營(yíng)管理工作,包括人員排班、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)制定與執(zhí)行、成本控制等 2、統(tǒng)籌策劃各類宴會(huì)活動(dòng),從客戶接洽、菜單設(shè)計(jì)到現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)行的全流程管理 3、監(jiān)督食品質(zhì)量與服務(wù)品質(zhì),確保符合酒店品牌標(biāo)準(zhǔn)及衛(wèi)生安全規(guī)范 4、制定并實(shí)施餐廳營(yíng)銷策略,完成既定的營(yíng)收目標(biāo)和利潤(rùn)指標(biāo) 5、定期分析經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù),提出改進(jìn)方案并落實(shí)優(yōu)化措施 6、處理客戶投訴及突發(fā)事件,維護(hù)酒店品牌形象 7、負(fù)責(zé)部門員工培訓(xùn)與團(tuán)隊(duì)建設(shè),提升整體服務(wù)水平 【崗位要求】 1、具備3年以上中餐廳或宴會(huì)廳管理經(jīng)驗(yàn),熟悉酒店餐飲運(yùn)營(yíng)流程 2、出色的組織協(xié)調(diào)能力和活動(dòng)策劃能力,能獨(dú)立完成大型宴會(huì)統(tǒng)籌 3、精通餐飲成本控制及利潤(rùn)分析,具備較強(qiáng)的經(jīng)營(yíng)意識(shí) 4、具備優(yōu)秀的客戶服務(wù)意識(shí)及危機(jī)處理能力 5、良好的團(tuán)隊(duì)管理能力,能有效激勵(lì)員工并提升團(tuán)隊(duì)績(jī)效 6、持有餐飲相關(guān)職業(yè)資格證書者優(yōu)先考慮 7、能適應(yīng)彈性工作時(shí)間,包括周末及節(jié)假日值班
    • 上海-黃浦區(qū) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
      • 五險(xiǎn)一金
      • 崗位晉升
      • 帶薪年假
      • 午餐補(bǔ)貼
      • 管理規(guī)范
      • 技能培訓(xùn)
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)自助餐廳日常服務(wù)工作,包括餐前準(zhǔn)備、餐中服務(wù)及餐后收尾工作; 2、熱情接待顧客,主動(dòng)介紹菜品及各類飲品,提供專業(yè)、周到的餐飲服務(wù); 3、保持餐廳環(huán)境整潔,確保餐具、桌椅等設(shè)施擺放有序; 4、協(xié)助處理顧客的投訴及建議,及時(shí)反饋并跟進(jìn)解決; 5、配合團(tuán)隊(duì)完成上級(jí)安排的其他工作任務(wù)。 【崗位要求】 1、具備良好的服務(wù)意識(shí)和溝通能力,能夠與顧客建立良好互動(dòng); 2、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),吃苦耐勞,能適應(yīng)早晚班及節(jié)假日排班; 3、具備團(tuán)隊(duì)合作精神,服從管理安排; 4、有餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,無經(jīng)驗(yàn)者可提供培訓(xùn); 5、身體健康,無不良嗜好,形象端正。
    • 武漢 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
      有投必應(yīng)
      有投必應(yīng)
      全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 1-49 人
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)餐廳日常服務(wù)工作,包括餐前準(zhǔn)備、餐中服務(wù)及餐后收尾工作; 2、熱情接待顧客,主動(dòng)介紹菜品及酒水,提供優(yōu)質(zhì)的用餐體驗(yàn); 3、按照服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)完成點(diǎn)單、上菜、酒水服務(wù)及結(jié)賬等工作; 4、保持餐廳環(huán)境整潔,確保餐具、桌椅等設(shè)施擺放有序; 5、及時(shí)反饋顧客意見及需求,協(xié)助處理突發(fā)情況; 6、完成上級(jí)安排的其他相關(guān)工作。 崗位要求: 1、具備良好的服務(wù)意識(shí),熱情主動(dòng),有耐心; 2、具備基本的溝通能力,能與顧客及同事有效協(xié)作; 3、能適應(yīng)早晚班及節(jié)假日排班工作; 4、身體健康,無不良嗜好,形象端正; 5、有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,無經(jīng)驗(yàn)可培訓(xùn)上崗。
    • 廣州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
      • 五險(xiǎn)一金
      • 技能培訓(xùn)
      • 人性化管理
      • 包吃包住
      • 崗位晉升
      • 領(lǐng)導(dǎo)好
      • 帶薪年假
      • 管理規(guī)范
      • 員工生日禮物
      全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 50-99人
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)迎接客人,引導(dǎo)客人入座,為客人介紹餐廳設(shè)施和服務(wù)項(xiàng)目。 2、根據(jù)客人的需求,提供餐飲服務(wù)。 3、協(xié)助客人用餐的順利進(jìn)行。 4、保持餐廳的整潔,及時(shí)清理桌面垃圾。 5、協(xié)調(diào)與其他服務(wù)員或工作人員的工作,確保服務(wù)的連貫性和高效性。 6、確保場(chǎng)所內(nèi)的消防安全,熟悉消防設(shè)備的使用方法,并在緊急情況下能夠迅速疏散客人。 7、協(xié)助客人進(jìn)行結(jié)賬,確保賬單準(zhǔn)確無誤。 崗位要求 1、服務(wù)意識(shí)強(qiáng),能夠主動(dòng)為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 2、具備良好的溝通能力,能夠與客人進(jìn)行愉快的交流,解決客人的問題。 3、熟悉服務(wù)流程和規(guī)范,能夠熟練操作相關(guān)設(shè)備。 4、了解酒水、菜品等餐飲產(chǎn)品的知識(shí),能夠?yàn)榭腿颂峁I(yè)的推薦和建議。 5、具備良好的身體素質(zhì),能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境。
    • 廣州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
      • 五險(xiǎn)一金
      • 包吃包住
      • 技能培訓(xùn)
      • 帶薪年假
      • 領(lǐng)導(dǎo)好
      • 管理規(guī)范
      • 崗位晉升
      • 人性化管理
      全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 50-99人
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      崗位職責(zé): 1. 執(zhí)行酒店及部門規(guī)章制度要求,確保個(gè)人著裝整齊、干凈,守時(shí),禮貌,符合酒店儀容儀表規(guī)范,服從指揮調(diào)動(dòng)。 2. 執(zhí)行大堂吧服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)操作程序,為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),盡全力滿足客人就餐時(shí)的各種需求,確保賓客滿意。 3. 參與培訓(xùn),不斷提高個(gè)人服務(wù)技能和服務(wù)質(zhì)量; 4. 熟練掌握大堂吧菜單上各種不同菜肴,了解其原材料、口味、價(jià)格及服務(wù)方法等,確保熟練應(yīng)用相關(guān)知識(shí)向客人提供服務(wù)。 5. 熟悉掌握大堂吧內(nèi)所經(jīng)營(yíng)的各種酒水、飲料的產(chǎn)地、特點(diǎn)及服務(wù)方法等,確保熟練應(yīng)用相關(guān)知識(shí)向客人提供服務(wù),確保賓客滿意。 6. 熟練掌握大堂吧設(shè)備設(shè)施操作程序,確保熟練應(yīng)用相關(guān)設(shè)備設(shè)施向客人提供服務(wù),確保賓客滿意。 7. 完成上級(jí)主管交辦的其他事項(xiàng)。 任職資格: 1. 基本的計(jì)算機(jī)和辦公軟件運(yùn)用; 2. 良好溝通的能力與服務(wù)技能; 3. 有良好的工作、學(xué)習(xí)態(tài)度。
    • 臺(tái)州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
      • 五險(xiǎn)一金
      • 節(jié)日禮物
      • 技能培訓(xùn)
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規(guī)范
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      • 員工生日禮物
      • 領(lǐng)導(dǎo)好
      國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      【崗位職責(zé)】 1、班組的日常管理 (1)參加宴會(huì)廳經(jīng)理召開的工作例會(huì),了解每日的宴會(huì)安排情況并向本班組傳達(dá); (2)每日宴會(huì)前,根據(jù)宴會(huì)預(yù)定情況向服務(wù)員布置具體的崗位任務(wù); (3)根據(jù)宴會(huì)預(yù)定情況,合理安排員工排班,保證所舉辦宴會(huì)能夠合理、有序地展開。 2、宴會(huì)的過程管理工作 (1)在宴會(huì)廳經(jīng)理的指導(dǎo)下,做好宴會(huì)設(shè)計(jì)、現(xiàn)場(chǎng)布置,督導(dǎo)服務(wù)員做好宴會(huì)前的擺臺(tái)、清潔衛(wèi)生、服務(wù)用具供應(yīng)等準(zhǔn)備工作; (2)督導(dǎo)服務(wù)人員按照客人要求提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)并盡量滿足客人的特殊要求; (3)督導(dǎo)服務(wù)員協(xié)助宴會(huì)主辦方做好客人的接待工作; (4)關(guān)注客人用餐狀況,適時(shí)征詢客人的意見、建議,及時(shí)處理客人投訴及突發(fā)性事件并向宴會(huì)經(jīng)理匯報(bào); (5)及時(shí)組織本服務(wù)區(qū)域的清潔、整理工作; (6)宴會(huì)結(jié)束,清點(diǎn)廳房?jī)?nèi)物品及設(shè)施、設(shè)備,檢查各廳房的宴會(huì)收尾的衛(wèi)生清潔情況。 3、人員管理 (1)根據(jù)安排,對(duì)服務(wù)員開展相關(guān)的業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高服務(wù)員的服務(wù)技能與技巧,做好餐廳人才的開發(fā)和培養(yǎng)工作; (2)在宴會(huì)廳經(jīng)理的指導(dǎo)下,做好服務(wù)員的考勤、績(jī)效評(píng)估工作。 【崗位要求】 1、專業(yè)知識(shí):具有營(yíng)銷學(xué)和服務(wù)心理學(xué)等專業(yè)知識(shí) 2、工作經(jīng)驗(yàn)要求:1年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn) 3、個(gè)人能力及其他特殊要求:具有良好的工作計(jì)劃能力、信息溝通能力、處理顧客投訴和解決問題的能力
    • 廚房洗撿工

      3千-3.5千
      昆明 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
      • 五險(xiǎn)一金
      • 節(jié)日禮物
      • 技能培訓(xùn)
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規(guī)范
      • 領(lǐng)導(dǎo)好
      • 員工生日禮物
      • 人性化管理
      • 包吃包住
      國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      【崗位職責(zé)】 1、開餐前做好全面的衛(wèi)生工作,認(rèn)真做好自己所負(fù)責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生工作,保證提供優(yōu)雅干凈的衛(wèi)生環(huán)境; 2、服從領(lǐng)班安排,按照工作程序與標(biāo)準(zhǔn)做好各項(xiàng)開餐準(zhǔn)備工作; 3、完成餐廳所有餐具和器皿的清潔工作; 4、協(xié)助廚師完成日常的洗菜,撿菜工作; 5、愛護(hù)設(shè)備物品,做好保養(yǎng)維護(hù)工作; 6、自學(xué)遵守酒店及部門規(guī)定的各項(xiàng)制度; 7、完成領(lǐng)班交辦的其他工作。 【崗位要求】 基本素質(zhì):對(duì)工作有責(zé)任心。 自然條件:身體健康。 文化程度:初中以上文化程序。 工作經(jīng)驗(yàn):有相關(guān)洗撿或酒店管事部工作經(jīng)驗(yàn)。 特殊要求:工作細(xì)心、耐心。
    • 餐飲主管

      4千-5千
      恩施 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
      國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 50-99人
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐飲部門的日常運(yùn)營(yíng)管理,確保服務(wù)流程順暢,提升顧客用餐體驗(yàn)。 2、監(jiān)督并指導(dǎo)服務(wù)員的工作,包括服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、禮儀規(guī)范及操作流程的執(zhí)行。 3、協(xié)調(diào)餐廳與其他部門的溝通與合作,確保資源合理調(diào)配,提高運(yùn)營(yíng)效率。 4、處理顧客投訴及突發(fā)事件,及時(shí)解決問題,維護(hù)酒店品牌形象。 5、定期檢查餐廳設(shè)備、餐具及環(huán)境衛(wèi)生,確保符合酒店衛(wèi)生及安全標(biāo)準(zhǔn)。 6、協(xié)助制定餐飲促銷活動(dòng)方案,推動(dòng)營(yíng)業(yè)額增長(zhǎng)。 7、負(fù)責(zé)員工排班、培訓(xùn)及績(jī)效考核,提升團(tuán)隊(duì)整體素質(zhì)。 8、完成上級(jí)交辦的其他工作任務(wù)。 【崗位要求】 1、具備良好的餐飲服務(wù)意識(shí)和管理能力,熟悉酒店餐飲運(yùn)營(yíng)流程。 2、具備較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力,能夠高效處理顧客及員工關(guān)系。 3、工作細(xì)致認(rèn)真,責(zé)任心強(qiáng),能承受一定的工作壓力。 4、具備團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成目標(biāo)。 5、有3年以上餐飲工作經(jīng)驗(yàn),1年以上餐飲管理經(jīng)驗(yàn)。有酒店餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
    • 常州 | 2年以上 | 學(xué)歷不限
      • 五險(xiǎn)一金
      • 節(jié)日禮物
      • 技能培訓(xùn)
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 包吃包住
      • 員工生日禮物
      國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      崗位職責(zé)/職位描述 1、全面的食品/酒水/服務(wù)技能。 2、確保任何時(shí)候遵守公司的政策程序和品牌標(biāo)準(zhǔn)。 3、控制和確保餐廳區(qū)域正常運(yùn)營(yíng)。 4、確保全體員工在工作時(shí)間內(nèi)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 5、在運(yùn)營(yíng)中不斷的要得到客人的反饋以確保客人滿意度。 6、確保和其它部門做好溝通 7、確保全體員工了解必要的食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 8、回顧客人反饋意見,提高食品/酒水/服務(wù)質(zhì)量確保必要的培訓(xùn)促銷技能等。 9、與廚師做好溝通做好促銷計(jì)劃/菜單計(jì)劃/員工培訓(xùn)。 10、制定餐廳營(yíng)銷推廣計(jì)劃,能夠擁抱變革。 崗位要求 1、國(guó)際品牌酒店相同崗位工作經(jīng)驗(yàn)2年以上。 2、較好運(yùn)營(yíng)和管理能力 3、和各層次員工很好溝通能力、監(jiān)督和激勵(lì)員工。 4、具備良好的英語口語和書寫能力。
    • 陵水 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 大專 | 提供食宿
      • 技能培訓(xùn)
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      • 領(lǐng)導(dǎo)好
      • 管理規(guī)范
      • 五險(xiǎn)一金
      • 節(jié)日禮物
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 員工生日禮物
      國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      【崗位職責(zé)】 1、確保公司的政策和程序,并服從品牌標(biāo)準(zhǔn)。 2、自信地知道食品和飲料菜單內(nèi)容并能夠詳細(xì)地解釋給客人,理解餐飲需求并提供適當(dāng)?shù)慕ㄗh。 3、確保餐廳區(qū)域每餐段都將按標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定,這包括擺臺(tái),設(shè)置自助餐,所有設(shè)備準(zhǔn)備好服務(wù),確保你已經(jīng)被你的主管做了餐前會(huì)議。 4、確保自助餐臺(tái)的干凈和整潔。 5、確保服務(wù)臺(tái)保持干凈和整潔。 6、有效地與廚房溝通。 7、確保完全了解食品出品,已做更好推銷。 8、清理桌面垃圾。 9、客人離開后,馬上重新擺臺(tái)。 10、參加酒店安排的所有培訓(xùn)。 11、徹底了解服務(wù)流程。 12、在繁忙時(shí)迅速完成工作。 13、靈活性班次。 14、必要的團(tuán)隊(duì)合作。 15、確保知道每日特價(jià)菜項(xiàng)目,估清項(xiàng)目(缺貨的物品)在用餐時(shí)間開始前,所有飲料確保可用。 16、熟知座位號(hào)碼、酒店政策對(duì)著裝要求,單間的情況等
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