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大堂吧服務(wù)員實習(xí)生

3千-4千

廣州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

五險一金
包吃包住
技能培訓(xùn)
帶薪年假
領(lǐng)導(dǎo)好
管理規(guī)范
崗位晉升
人性化管理

廣州空港萬豪萬楓酒店

全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 50-99人

投遞簡歷

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崗位職責(zé)： 1. 執(zhí)行酒店及部門規(guī)章制度要求，確保個人著裝整齊、干凈，守時，禮貌，符合酒店儀容儀表規(guī)范，服從指揮調(diào)動。 2. 執(zhí)行大堂吧服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)操作程序，為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，盡全力滿足客人就餐時的各種需求，確保賓客滿意。 3. 參與培訓(xùn)，不斷提高個人服務(wù)技能和服務(wù)質(zhì)量； 4. 熟練掌握大堂吧菜單上各種不同菜肴，了解其原材料、口味、價格及服務(wù)方法等，確保熟練應(yīng)用相關(guān)知識向客人提供服務(wù)。 5. 熟悉掌握大堂吧內(nèi)所經(jīng)營的各種酒水、飲料的產(chǎn)地、特點及服務(wù)方法等，確保熟練應(yīng)用相關(guān)知識向客人提供服務(wù)，確保賓客滿意。 6. 熟練掌握大堂吧設(shè)備設(shè)施操作程序，確保熟練應(yīng)用相關(guān)設(shè)備設(shè)施向客人提供服務(wù)，確保賓客滿意。 7. 完成上級主管交辦的其他事項。任職資格： 1. 基本的計算機和辦公軟件運用； 2. 良好溝通的能力與服務(wù)技能； 3. 有良好的工作、學(xué)習(xí)態(tài)度。

調(diào)酒師/高級調(diào)酒師 Bartender/Senior Bartender

9千-1.4萬

澳門 | 3年以上 | 大專 | 食宿面議

醫(yī)療保障計劃
帶薪假期
員工免費食堂
免費穿梭巴士
員工俱樂部
員工培訓(xùn)課程
員工活動
員工折扣優(yōu)惠

澳門倫敦人酒店

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 2000人以上

投遞簡歷

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崗位職責(zé)： 1. 熟悉酒店酒吧、酒廊和餐廳的服務(wù)流程,按流程向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)； 2. 熟悉酒水相關(guān)知識，向客人介紹并制作酒水及飲品等。崗位要求： 1. 熟練掌握調(diào)酒相關(guān)技能，能夠獨立創(chuàng)新制作各種酒水，熟悉調(diào)酒工藝工序及工作流程； 2. 至少一年或以上相關(guān)工作經(jīng)驗，具有國際品牌五星級酒店或福布斯/米其林/黑珍珠星級餐廳服務(wù)經(jīng)驗優(yōu)先考慮； 3. 良好的英文能力，廣東話流利優(yōu)先考慮； 4. 可接受24小時輪班或落場班工作。

調(diào)酒師-外籍 Bartender

7千-1.2萬

深圳 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

深圳美高梅酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責(zé): Delight Guest和悅賓客 1.Practice the service culture SHINE with Service Essence Training 對客服務(wù)中踐行《服務(wù)精髓》中SHINE的服務(wù)文化要求 2.Solve the guest complaints with service culture E-Leap within Service Recovery Training 當(dāng)客人向我們表達(dá)不滿情緒時及時擔(dān)負(fù)責(zé)任，并踐行《服務(wù)補救》中的E-LEAP服務(wù)文化原則 3.Personal grooming, hygiene and courtesy are in line with hotel and brand standards 個人儀容儀表、衛(wèi)生及禮貌禮節(jié)符合酒店和品牌標(biāo)準(zhǔn) 4.Strictly adhere to service processes and brand standards, and convey the essence of the brand to our guests to improve guest experience and brand perception 嚴(yán)格遵守服務(wù)流程和品牌標(biāo)準(zhǔn)，向我們的客人傳遞品牌精髓的信息以提高客人體驗感和品牌感知度任職資格: Neat and pleasant appearance. 儀表整潔 Articulate and detail oriented 表達(dá)力強 Well-groomed and presented and outgoing personality 良好的形象、個人展示能量及外向性格

調(diào)酒師/高級調(diào)酒師 Bartender/Senior Bartender

9千-1.4萬

澳門 | 3年以上 | 大專 | 食宿面議

澳門康萊德酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責(zé)： 1. 熟悉酒店酒吧、酒廊和餐廳的服務(wù)流程,按流程向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)； 2. 熟悉酒水相關(guān)知識，向客人介紹并制作酒水及飲品等。崗位要求： 1. 熟練掌握調(diào)酒相關(guān)技能，能夠獨立創(chuàng)新制作各種酒水，熟悉調(diào)酒工藝工序及工作流程； 2. 至少一年或以上相關(guān)工作經(jīng)驗，具有國際品牌五星級酒店或福布斯/米其林/黑珍珠星級餐廳服務(wù)經(jīng)驗優(yōu)先考慮； 3. 良好的英文能力，廣東話流利優(yōu)先考慮； 4. 可接受24小時輪班或落場班工作。

調(diào)酒師

6千-8千

張家口 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

五險一金
午餐補貼
帶薪年假
崗位晉升
包吃包住
人性化管理
企業(yè)福利
年底雙薪
節(jié)日禮物
員工生日禮物

云頂大酒店

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人

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崗位職責(zé) 1、精湛的花式調(diào)酒、雞尾酒調(diào)試等，具備調(diào)酒成品種類至少35種以上。 2、咖啡拉花至少15種以上，會使用全自動和半自動咖啡機。 3、具備強大的新品開發(fā)能力。 4、時刻關(guān)注市場酒水類行情，具備學(xué)習(xí)和員工培訓(xùn)能力，具備對客花式調(diào)酒能力。 5、做好日常酒水等物資管理和成本管理。

首席調(diào)酒師 Chief Bartender-The Lounge

6千-1萬

廣州 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
包吃包住
人性化管理
技能培訓(xùn)
崗位晉升
管理規(guī)范
公積金10%
公寓式宿舍

廣州鳴泉居酒店

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人

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以支持和靈活的態(tài)度與其他餐廳經(jīng)理緊密合作，著眼于整個酒店的成功和酒店客人的滿意度。確保餐飲部員工以支持和靈活的態(tài)度與其他部門合作。在營運過程中將對于餐飲產(chǎn)品的檢驗和監(jiān)督貫穿始終，并在適當(dāng)?shù)那闆r下做出反饋。監(jiān)督餐廳的服務(wù)和餐飲標(biāo)準(zhǔn)。在必要時，與餐廳副理、行政副總廚和廚師長一起實施正確的措施。與廚師長共同對餐飲營運進(jìn)行頻繁而全面的檢查。作為親身實踐操作的主管人員，應(yīng)總是留在餐廳區(qū)域，尤其是繁忙時段對菜單上的所有菜品和飲料有全面的知識和理解，并能推薦菜品和飲料的搭配及促銷。確保餐廳的前、后線區(qū)域的潔凈有序。與客房部配合，確保嚴(yán)格執(zhí)行既定的清潔計劃。菜單，飲料和酒水單的檢查

Bartender（海外）

6千-8千

國外 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

全球80家
度假村酒店
一價全包
海外工作機會
每年輪換酒店
大中華區(qū)3家
多元化團(tuán)隊
員工全球免費
五險一金
崗位晉升

卓越雇主

Club Med地中海俱樂部

國際高端酒店/5星級 | 500-999人

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職位描述: 1. 用英語為賓客提供優(yōu)質(zhì)的酒水服務(wù)。 2. 出品酒水并進(jìn)行收費酒水的銷售。 3. 吧臺的日常和月盤點，填寫銷售盤點表。 4. 吧臺日常酒水的申領(lǐng)，補充和保管。 5. 吧臺設(shè)備、用品的保養(yǎng)使其正常運轉(zhuǎn)。 6.協(xié)助副經(jīng)理進(jìn)行部分管理任職條件: 1.本科以上學(xué)歷，能流利使用英語進(jìn)行溝通交流。 2.兩年以上酒水出品經(jīng)驗 3.良好的酒水知識，熱愛本職工作，有責(zé)任心，能吃苦耐勞。 4.身體健康，儀表端莊。 5.該崗位需每周工作6天?? ? ? ? ? ? 福利： 1. 雙人住宿 2.一日三餐國際自助餐廳 3. 吧臺飲料暢飲 4. 度假村內(nèi)所有娛樂活動及場地設(shè)施免費使用 5. 機場接送服務(wù) 6. 工作滿一年往返度假村和住址機票 7. 完善的工作意外傷害保險及社會保險 8. 國際化G.O團(tuán)隊 9. 擁有登臺演出的機會 10. 每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機會 11. Club Med海外度假村免費房間 12. 快速晉升通道

調(diào)酒師 Sommelier

5.5千-6.5千

襄陽 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
管理規(guī)范
包吃包住
人性化管理
崗位晉升
領(lǐng)導(dǎo)好
技能培訓(xùn)
帶薪年假
節(jié)日禮物

襄陽洲際酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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·?Greet all guests and take beverage and food orders in a prompt and professional manner. ·?快速和專業(yè)的迎接所有客人，為客人點餐。 ·?Serve cocktails and/or menu items to bar guests; up-sell when taking orders. ·?為酒吧客人提供雞尾酒和餐單上的項目；點單時向客人推銷。 ·?Perform pre- and post-shift side-work. ?Stock service station. ?Fold and stack cocktail napkins and prepare bowls of bar snacks. ·?工作前后的準(zhǔn)備和收尾工作。清點服務(wù)站。折疊雞尾酒餐巾和準(zhǔn)備酒吧零食。 ·?Record order on guest check and ring up on pre-check register or according to hotel procedures. ?Complete customer payment transactions according to cash and charge procedures. ·?在客人帳單上進(jìn)行記錄，登錄帳號或按酒店程序進(jìn)行工作。按現(xiàn)金收款程序完成顧客的付款。 ·?Clear and clean tables in a prompt and efficient manner. ?Clean and/or wipe down stools, tables, chairs, walls, windows, mirrors, and floors as necessary. ?Empty trash and ashtrays. ·?高效快速的清理和清潔餐臺。需要時清理和抹擦廢物，桌椅，墻壁，窗戶，鏡子和地面。清倒垃圾。 ·?Assist Bartender in preparation of fruits and garnishes; may assist Bartender in setup and replenishment of appetizers or “happy hour” buffet, if applicable. ·?協(xié)助吧臺侍應(yīng)生準(zhǔn)備水果和裝飾品；必要的話，協(xié)助吧臺侍應(yīng)生擺放和補充開胃品或“快樂時光”的自助餐臺。 ·?Monitor guest behavior and amount of alcohol consumption to determine when alcohol service to the guest should cease; notify management of incidents involving excessive alcohol consumption or impaired condition of customers; check identification whenever age of a guest requesting an alcoholic beverage service is questionable. ·?監(jiān)督客人的行為和酒精飲品消耗量從而決定什么時候應(yīng)控制客人的酒精量；將因酒精過量而引發(fā)的事故或客人的受傷程度匯報給管理層；在對飲用酒精飲品的客人的年齡有質(zhì)疑時檢查客人的身份證。 ·?Alert Management of any service and/or safety issues. Make appropriate service recovery gestures according to established guidelines in order to ensure total guest satisfaction. ??? ·?警告管理層有關(guān)服務(wù)或安全的事宜。按照設(shè)定的指導(dǎo)綱要進(jìn)行適當(dāng)?shù)难a救服務(wù)以確保客人的滿意度。 ·?Perform other duties as assigned ·?完成分配給的其它工作。

Senior Mixologist 高級調(diào)酒師

5.5千-6.5千

廈門 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
管理規(guī)范
包吃包住
崗位晉升
年度旅游
技能培訓(xùn)
人性化管理

廈門航空費爾蒙酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責(zé)】 1、著裝整潔、守時，禮貌、參加班組例會，服從上級指揮。 2、依照餐廳制定的標(biāo)準(zhǔn)程序和方法為賓客提供優(yōu)質(zhì)的酒水服務(wù)。 3、熟悉餐廳制定的標(biāo)準(zhǔn)程序和方法為賓客提供各類優(yōu)質(zhì)的酒水飲料的原料、制作、價格和所配相應(yīng)的杯具，積極向客人推銷。 4、負(fù)責(zé)吧臺酒水的申領(lǐng)，補充和日常保管工作。 5、負(fù)責(zé)吧臺的日常和月盤點工作，并填寫銷售盤點表。 6、做好吧臺設(shè)備、用品的保養(yǎng)使其正常運轉(zhuǎn)。【崗位要求】 1、有至少三年及以上相關(guān)工作經(jīng)驗，有酒店工作者優(yōu)先。 2、熱愛本職工作，有責(zé)任心，能吃苦耐勞。 3、身體健康，儀表端莊。

調(diào)酒師

6千-8千

上海-閔行區(qū) | 1年以上 | 中專 | 提供食宿

上海梯加酒店有限公司

精品酒店 | 50-99人

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【崗位職責(zé)】 1、對酒的管理，包括儲存、盤點。 2、每周要對酒單進(jìn)行修訂，確保酒的年份是正確的。 3、根據(jù)客人的需求推薦合適的酒。 4、配合酒吧經(jīng)理挑選出各款酒。 5、每天都需品嘗酒，判斷出開瓶一兩天之后葡萄酒的細(xì)微變化。 6、選購新酒。【崗位要求】 1、具有豐富的品酒、侍酒知識，為賓客推薦最合適的配餐酒水 2、形象較好，具備較好的修養(yǎng)及溝通能力 3、具有專業(yè)侍酒師資格證

調(diào)酒師

5千-6千

上海-靜安區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 中專 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
崗位晉升
人性化管理
專業(yè)技能培訓(xùn)
提供宿舍
提供員工餐
提供制服
定期員工活動
市中心宿舍

上海靜安瑞吉酒店

國際高端酒店/5星級 | 500-999人

投遞簡歷

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崗位職責(zé) 1.酒吧日常酒水配制。 2.吧臺服務(wù)及日常準(zhǔn)備清潔工作。 3.作好與賓客的溝通及好推銷工作。 4.準(zhǔn)確無誤的提供雞尾酒。 5.作好每日的盤點。 6.協(xié)助培訓(xùn)新員工。崗位要求 1.中專以上學(xué)歷，五官端正、熱情開朗大方，服務(wù)意識強。 2.具有調(diào)酒經(jīng)驗，懂得各種酒類知識。 3.同時會制作咖啡，或有中級以上調(diào)酒師技術(shù)證書或咖啡師資格者優(yōu)先。

調(diào)酒師

5千-6千

成都 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

五險一金
節(jié)日禮物
帶薪年假
管理規(guī)范
包吃包住
人性化管理
紅包雨
寶藏酒店
奢華酒店

成都海灣大酒店

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責(zé)： 1、完成公司下達(dá)經(jīng)營管理目標(biāo)，保證部門計劃任務(wù)的順利完成； 2、完善客戶管理制度，接待重要客人，處理重要投訴，提升服務(wù)品質(zhì)； 3、了解同行業(yè)市場競爭情況及同行的新趨勢、新潮流； 4、制定酒吧的經(jīng)營策略，市場策略及營銷方案。挖掘新的經(jīng)濟(jì)增長點，提升酒吧市場占有率。崗位要求： 1、具備1年以上五星級酒店崗位的工作經(jīng)驗，熟練使用辦公軟件，擅長英式/花式調(diào)酒； 2、熟練掌握酒吧服務(wù)程序，具有較強的應(yīng)變能； 3、熟練掌握調(diào)酒知識及技能，不斷推出新鮮有趣特色酒水產(chǎn)品； 4、熟練掌握日常酒水消耗及盤點流程,具備服務(wù)意識。

調(diào)酒師-人民廣場雅高瑞享品牌

8千-9千

上海-黃浦區(qū) | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

五險一金
崗位晉升
帶薪年假
午餐補貼
管理規(guī)范
技能培訓(xùn)

青島尚美數(shù)智科技集團(tuán)有限公司

綜合性酒店 | 2000人以上

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【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)日常酒水調(diào)制、出品及服務(wù)，確保飲品品質(zhì)符合品牌標(biāo)準(zhǔn)； 2、根據(jù)顧客需求推薦合適的酒水，提供專業(yè)的調(diào)酒建議，提升顧客體驗； 3、維護(hù)調(diào)酒設(shè)備及器具，確保工作區(qū)域整潔、衛(wèi)生，符合食品安全規(guī)范； 4、管理酒水庫存，定期盤點并協(xié)助采購，避免浪費和短缺； 5、遵守公司規(guī)章制度，確保服務(wù)流程標(biāo)準(zhǔn)化，維護(hù)良好的團(tuán)隊協(xié)作氛圍。【崗位要求】 1、對酒水知識有濃厚興趣，愿意學(xué)習(xí)并提升專業(yè)技能； 2、具備良好的服務(wù)意識，善于與顧客溝通，能夠處理突發(fā)情況； 3、工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強，能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境； 4、有相關(guān)調(diào)酒經(jīng)驗或持有調(diào)酒師資格證書者優(yōu)先，無經(jīng)驗者可提供培訓(xùn)。【品牌相關(guān)介紹】 1、工作地址：上海市黃浦區(qū)南京西路128號永新廣場2樓（人民廣場對面） 2、關(guān)于雅高瑞享品牌：瑞享（M?venpick）由創(chuàng)始人Ueli Prager于1948年在瑞士創(chuàng)立，是源自瑞士的全服務(wù)型五星級豪華酒店，2018年，瑞享酒店正式加入雅高酒店集團(tuán)，2022年，雅高瑞享品牌正式進(jìn)入中國市場。目前，雅高瑞享品牌在全球擁有200多家運營以及待開業(yè)的酒店和度假村，國內(nèi)已先后在上海、成都、蘇州、南京、青島等城市落地，上海人民廣場雅高瑞享酒店是全球第210家。雅高瑞享酒店以“締造非凡時刻，縱享瑞士甜蜜”的服務(wù)理念，將“瑞士甜蜜美學(xué)”的基因融入服務(wù)的每一個環(huán)節(jié)。以現(xiàn)代摩登、高端格調(diào)、愉悅輕松等九大服務(wù)為核心，融入瑞享特色美食，如瑞士國寶級M?venpick冰淇淋、M?venpick特色奶酪、M?venpick chocolate Hours瑞享巧克力時光等，為賓客提供瑞享饕餮美食體驗。此外，雅高瑞享還遵循食品憲章，優(yōu)先考慮平衡、健康和可持續(xù)的食品，并強調(diào)可追溯性、本地化和季節(jié)性，自2017年起每年均被綠色地球組織評為全球卓越的可持續(xù)性發(fā)展的酒店品牌。 3、關(guān)于雅高集團(tuán)：是歐洲也是全球前列的酒店集團(tuán)之一，于1967年成立，總部設(shè)在法國巴黎，于巴黎泛歐交易所上市。截至2025年，雅高集團(tuán)在全球110+個國家擁有5600多家酒店，839,000多間客房，以平均每日新開業(yè)1家的酒店數(shù)持續(xù)增長。同時，雅高集團(tuán)擁有全球最多元的強大品牌陣容，是行業(yè)卓越、增長最快的生活方式型酒店運營商。旗下有5個系列，超50個品牌，覆蓋奢華、高端、中端及經(jīng)濟(jì)型等各個層次。奢華品牌如萊佛士（Raffles）、費爾蒙（Fairmont）等；高端品牌包括鉑爾曼（Pullman）、雅高瑞享（M?venpick by Accor）瑞士酒店（Swiss?tel）等。

吧員

5千-6千

北京 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

北京隆福寺NOA Hotel

精品酒店 | 100-499人

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一、?崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)DECK精釀部分日常盤點工作； 2、負(fù)責(zé)酒水及用品的申領(lǐng)、補充； 3、負(fù)責(zé)DECK精釀部分日用品和設(shè)備的清潔保養(yǎng)工作； 4、負(fù)責(zé)DECK精釀部分飲料的調(diào)配工作，清點、核對營業(yè)前后的酒水存數(shù)； 5、做好營業(yè)前的準(zhǔn)備工作，按要求布置酒水臺并保持酒水臺內(nèi)的衛(wèi)生； 6、熱情周到地提供酒水飲料服務(wù)，擴(kuò)大酒水銷售。

首席調(diào)酒師 Head Bartender / Mixologist

9千-1.3萬

武漢 | 3年以上 | 大專

武漢麗思卡爾頓酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒水調(diào)制、庫存管理及成本控制等； 2、研發(fā)創(chuàng)新雞尾酒配方，定期更新酒單以保持市場競爭力； 3、培訓(xùn)并指導(dǎo)調(diào)酒師團(tuán)隊，確保飲品質(zhì)量與服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的一致性； 4、維護(hù)酒吧設(shè)備及器具，確保符合衛(wèi)生安全規(guī)范； 5、處理顧客特殊需求及投訴，提升賓客體驗滿意度； 6、監(jiān)控酒水銷售數(shù)據(jù)，制定促銷方案提升營業(yè)額； 7、與餐飲部各部門密切配合，策劃主題酒會及特色活動。【崗位要求】 1、精通各類酒水知識及調(diào)酒技術(shù)； 2、具備出色的味覺辨識能力與飲品創(chuàng)新能力； 3、擁有高端酒店調(diào)酒師工作經(jīng)驗； 4、熟悉酒吧運營全流程，包括庫存管理、成本核算及排班； 5、優(yōu)秀的團(tuán)隊管理能力，能有效培訓(xùn)及激勵員工； 6、持有國際調(diào)酒師協(xié)會（IBA）認(rèn)證或同類資質(zhì)者優(yōu)先； 7、具備良好的英語溝通能力； 8、工作細(xì)致嚴(yán)謹(jǐn)，能適應(yīng)晚班。

酒吧概念調(diào)酒師 Bar Concept Bartender

5.5千-5.8千

廣州 | 1年以上 | 大專 | 食宿面議

五險一金
帶薪年假
崗位晉升
包吃包住
人性化管理
結(jié)構(gòu)化培訓(xùn)
節(jié)日禮物
補充醫(yī)療保險
集團(tuán)免費房晚
健康周出游

有投必應(yīng)

廣州文華東方酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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Based within the Food & Beverage in Guangzhou, the Bar Concept Bartender is responsible for providing the services required by the guests and exceeding the expectations of the guests under the standards described by the management. He/she will also be responsible for handling special requests and maintaining a clean and organized workplace. The Bar Concept Bartender assist supervising the casual colleagues. The Bar Concept Bartender reports to the Captain/Supervisor/Assistant Manager/Outlet Manager. 該職位位于廣州文華東方酒店餐飲部，酒吧概念調(diào)酒師負(fù)責(zé)在管理層所稱述的標(biāo)準(zhǔn)下提供客人所需并提供超越客人期望的服務(wù)，他/她還要負(fù)責(zé)處理一些特殊的客人需求，并保持每一個工作區(qū)域干凈整潔有秩序。酒吧概念調(diào)酒師負(fù)責(zé)管理餐廳幫工。酒吧概念調(diào)酒師向領(lǐng)班/主管/副經(jīng)理/部門經(jīng)理匯報。工作職責(zé)/職位描述: 始終以高度的客戶關(guān)懷和服務(wù)，始終如一地達(dá)到服務(wù)和產(chǎn)品交付標(biāo)準(zhǔn)。表現(xiàn)出對工作場所的自豪感和高度的承諾。通過日常的工作讓客人滿意并體驗的我們的支柱，傳奇及文華東方會議的服務(wù)經(jīng)歷，來維持公司的價值觀和公司文化，從而完成我們的使命。始終為我們的客人提供優(yōu)質(zhì)和個性化的服務(wù)。禮貌高效地協(xié)助客人。與同事（餐飲+廚房）溝通，了解任何特殊客人的要求和飲食要求。相應(yīng)地準(zhǔn)備工作場所，以確保服務(wù)順利進(jìn)行。保持工作場所整潔、干凈、安全。確保對各自的角色和職責(zé)以及使用的產(chǎn)品/軟件/應(yīng)用程序有深入的了解。確保為每位客人提供難忘的歡迎和告別體驗。真誠關(guān)心我們的部門和客人。扮演好文華東方品牌形象大使的角色。崗位要求：具備英文溝通能力者優(yōu)先責(zé)任心強，值得信賴能在壓力與快速的工作節(jié)奏下很好的完成工作有團(tuán)隊精神沉穩(wěn)冷靜，彬彬有禮，專注于顧客的需求

資深調(diào)酒員

5千-5.5千

湖州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

五險一金
崗位晉升
帶薪年假
包吃包住
節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)
人性化管理
管理規(guī)范
員工生日禮物

湖州南潯萬豪酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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【崗位職責(zé)】 1、著裝整潔、守時，禮貌、參加班組例會，服從上級指揮。 2、依照餐廳制定的標(biāo)準(zhǔn)程序和方法為賓客提供優(yōu)質(zhì)的酒水服務(wù)。 3、熟悉餐廳制定的標(biāo)準(zhǔn)程序和方法為賓客提供各類優(yōu)質(zhì)的酒水飲料的原料、制作、價格和所配相應(yīng)的杯具，積極向客人推銷。 4、負(fù)責(zé)吧臺酒水的申領(lǐng)，補充和日常保管工作。 5、負(fù)責(zé)吧臺的日常和月盤點工作，并填寫銷售盤點表。 6、做好吧臺設(shè)備、用品的保養(yǎng)使其正常運轉(zhuǎn)。【崗位要求】 1、有從事吧員工作經(jīng)歷優(yōu)先考慮。 2、熱愛本職工作，有責(zé)任心，能吃苦耐勞。 3、身體健康，儀表端莊。

調(diào)酒師 Bartender

5千-5.5千

珠海 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

五險一金
節(jié)日禮物
帶薪年假
崗位晉升
年底雙薪
包吃包住
人性化管理
員工生日禮物

珠海華發(fā)喜來登和珠海瑞吉酒店

國際高端酒店/5星級 | 500-999人

投遞簡歷

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崗位概述: 酒吧吧員是餐廳最大的資產(chǎn)，他們?yōu)橘e客創(chuàng)造非凡的體驗和美好的回憶。他們代表著餐廳及瑞吉酒店的品牌形象，整潔的儀容儀表和良好的溝通能力是必備的。這個職位不僅要了解餐廳的產(chǎn)品及服務(wù)知識，還要為賓客竭盡全力的提供幫助。吧員的主要職責(zé)是支持團(tuán)隊成員來關(guān)愛賓客，以確保賓客得到個性化、高質(zhì)量的服務(wù)。崗位職責(zé)：根據(jù)酒水單準(zhǔn)備，制作，展示及服務(wù)各類酒水，積極與賓客互動，重點關(guān)注質(zhì)量，準(zhǔn)確性，速度及賓客體驗。吧員可以通過與賓客的積極互動來舒緩，影響賓客的情緒和心情，通過迅速的反應(yīng)，準(zhǔn)備和提供個性化的酒水服務(wù)，讓賓客感到驚喜，讓賓客擁有終生難忘的美好回憶。細(xì)致的清潔工作區(qū)域以及維護(hù)酒吧范圍內(nèi)，包括吧臺，冰箱，地板，儲存區(qū)，玻璃器皿等設(shè)施設(shè)備。完成餐廳經(jīng)理或主管分配的其他任務(wù)。維護(hù)和清潔酒吧的設(shè)備，確保在營運時間足夠使用。負(fù)責(zé)玻璃器皿的維護(hù)和儲存，如有需要補充的及時通知餐廳主管。確保吧臺及后區(qū)符合既定衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。富有激情的，不斷的自我完善，通過加入酒水相關(guān)的組織或團(tuán)體來提升酒水知識，服務(wù)品質(zhì)，同時宣傳酒吧。崗位要求：根據(jù)既定的標(biāo)準(zhǔn)呈現(xiàn)職業(yè)專業(yè)形象。良好的人際交往能力和書面口頭溝通表達(dá)的能力。專業(yè)禮貌的電話接聽技巧并在通話過程中始終面帶微笑。流利的普通話及良好的英語。

調(diào)酒師 Bartender

4千-5.5千

常州 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿

五險一金
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
包吃包住
年度旅游
人性化管理
管理規(guī)范
員工生日禮物
集團(tuán)調(diào)轉(zhuǎn)機會

常州新城希爾頓酒店

國際高端酒店/5星級 | 500-999人

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【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)配方調(diào)制各類雞尾酒、飲品，確保出品質(zhì)量穩(wěn)定且符合酒店標(biāo)準(zhǔn)； 2、熟練掌握酒水知識，為客人提供專業(yè)的酒水推薦及搭配建議，提升客戶體驗； 3、維護(hù)酒吧區(qū)域清潔衛(wèi)生，確保工作環(huán)境整潔、設(shè)備完好，符合食品安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)； 4、管理酒吧庫存，定期盤點酒水及物料，控制成本并減少浪費； 5、協(xié)助制定季節(jié)性酒水菜單，參與新品研發(fā)及推廣活動； 6、處理客人投訴或特殊需求，提供及時、友好的服務(wù)，維護(hù)酒店品牌形象； 7、遵守酒店規(guī)章制度及操作流程，確保工作安全高效。【崗位要求】 1、具備基礎(chǔ)的調(diào)酒技能，熟悉常見雞尾酒配方及調(diào)制方法，有相關(guān)培訓(xùn)或經(jīng)驗者優(yōu)先； 2、了解酒水知識，包括各類烈酒、葡萄酒、啤酒及無酒精飲品的特性及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)； 3、具備良好的溝通能力及服務(wù)意識，能夠與客人及團(tuán)隊成員有效協(xié)作； 4、注重細(xì)節(jié)，責(zé)任心強，能在高強度工作環(huán)境下保持高效與專注； 5、身體健康，能夠適應(yīng)輪班制工作（含夜班及節(jié)假日）； 6、有國際聯(lián)號酒店或高端餐飲酒吧工作經(jīng)驗。

Bartender 調(diào)酒師

4千-5千

珠海 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
崗位晉升
提供食宿
技能培訓(xùn)
全球免費房
服務(wù)費分享
員工生日禮物
年度旅游
年底雙薪

珠海鳳凰灣悅榕莊及悅椿酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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Responsibilities 工作職責(zé) 1.To engage in beverage preparation and delivery ensuring that guest satisfaction objectives within the outlet are achieved by providing an efficient, friendly and attentive service as per the standards of performance and training provided?? 酒水的準(zhǔn)備以及保證各個餐廳內(nèi)客人的需求，為客人提供有效的，友好的以及細(xì)致的服務(wù)。 2.To engage in beverage preparation and service delivery as per the predetermined standards and sequence. 按照標(biāo)準(zhǔn)和程序做好酒水的準(zhǔn)備工作和服務(wù)。 3.To have thorough knowledge of the drinks list and wine list and to be able to respond to guest inquiries.? 對酒水單和葡萄酒單要非常的熟悉，并且能夠?qū)腿说囊笞龀龇磻?yīng)。 4.To actively promote the service and facilities of the Hilton Hotels to guests and suppliers of the hotel. 能夠積極的向客人及供應(yīng)商推薦酒店的服務(wù)及設(shè)施。 5.Maximizes revenue in the outlet by implementing up selling procedures. 在各個廳面進(jìn)行酒水的促銷以達(dá)到利潤最大化。 6.Maintains beverage par stocks and places orders accordingly. 根據(jù)客人的點單率維持酒吧的庫存。 Job Specs 職位要求 1.Senior High School Education or specialty Hospitality . ? 高中畢業(yè)或相關(guān)同等學(xué)歷。 2.1-2? years in a managerial position in 4/5 Star category hotel. ? 一至二年在四/五星級酒店的相關(guān)管理經(jīng)驗。 3.Must have basic knowledge of food and beverage preparation and service of various alcoholic. ?對餐飲和各種酒類有基本的了解；對收銀操作初步的了解。 4.Ability to remember, recite and promote the variety of menu items. ?了解和熟悉酒水單的能力。

調(diào)酒師

6千-9千

廈門 | 經(jīng)驗不限 | 大專 | 提供食宿

五險一金
包吃包住
帶薪年假
年底花紅
人性化管理
管理規(guī)范
崗位晉升
技能培訓(xùn)

廈門南洋威斯汀酒店&萬怡酒店&雅樂軒酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責(zé)】著裝整潔、守時，禮貌、參加班組例會，服從上級指揮。依照餐廳制定的標(biāo)準(zhǔn)程序和方法為賓客提供優(yōu)質(zhì)的酒水服務(wù)。熟悉餐廳制定的標(biāo)準(zhǔn)程序和方法為賓客提供各類優(yōu)質(zhì)的酒水飲料的原料、制作、價格和所配相應(yīng)的杯具，積極向客人推銷。負(fù)責(zé)吧臺酒水的申領(lǐng)，補充和日常保管工作。負(fù)責(zé)吧臺的日常和月盤點工作，并填寫銷售盤點表。做好吧臺設(shè)備、用品的保養(yǎng)使其正常運轉(zhuǎn)。【崗位要求】有從事吧員工作經(jīng)歷優(yōu)先考慮。熱愛本職工作，有責(zé)任心，能吃苦耐勞。身體健康，儀表端莊。

運營專員-調(diào)酒師

5千-6千

上海-靜安區(qū) | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
管理規(guī)范
技能培訓(xùn)

上海靜安假日酒店

全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人

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【崗位職責(zé)】 1、著裝整潔、守時，禮貌、參加班組例會，服從上級指揮。 2、依照餐廳制定的標(biāo)準(zhǔn)程序和方法為賓客提供優(yōu)質(zhì)的酒水服務(wù)。 3、熟悉餐廳制定的標(biāo)準(zhǔn)程序和方法為賓客提供各類優(yōu)質(zhì)的酒水飲料的推銷服務(wù)。 4、負(fù)責(zé)吧臺酒水的申領(lǐng)，補充和日常保管工作。 5、負(fù)責(zé)吧臺的日常和月盤點工作。 6、做好吧臺設(shè)備、用品的保養(yǎng)使其正常運轉(zhuǎn)。 7、完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。【崗位要求】 1、有從事調(diào)酒師工作經(jīng)歷優(yōu)先考慮。 2、熱愛本職工作，有責(zé)任心，能吃苦耐勞。 3、身體健康，儀表端莊。

調(diào)酒師 Bartender

4千-5千

武漢 | 2年以上 | 大專

武漢麗思卡爾頓酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)配方調(diào)制各類經(jīng)典雞尾酒及創(chuàng)新飲品，確保出品質(zhì)量穩(wěn)定 2、熟悉酒水庫存情況，定期盤點并提交采購需求 3、維護(hù)吧臺設(shè)備清潔及工作區(qū)域標(biāo)準(zhǔn)，確保符合衛(wèi)生安全規(guī)范 4、根據(jù)客情預(yù)估提前做好原料預(yù)制和器具準(zhǔn)備工作 5、收集顧客反饋并參與研發(fā)季節(jié)性特色酒單 6、執(zhí)行開吧/收吧標(biāo)準(zhǔn)化流程，包括設(shè)備檢查、物料補充及交接記錄【崗位要求】 1、掌握烈酒分類、釀造工藝及主流雞尾酒調(diào)制技法 2、具備基礎(chǔ)英語酒水術(shù)語溝通能力（能處理外賓點單） 3、持有調(diào)酒師職業(yè)資格證或相關(guān)培訓(xùn)證書者優(yōu)先 4、能適應(yīng)倒班工作制（含晚班及節(jié)假日排班） 5、具有成本控制意識

酒吧領(lǐng)班/服務(wù)員 The Loft Captain/Service Attendant

4.3千-5千

廣州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議

五險一金
帶薪年假
崗位晉升
包吃包住
人性化管理
結(jié)構(gòu)化培訓(xùn)
節(jié)日禮物
補充醫(yī)療保險
集團(tuán)免費房晚
健康周出游

有投必應(yīng)

廣州文華東方酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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Captain/Service Attendant report to the Supervisor /Assistant Manager / Manager and supervises the casual staff. He/She should provide the services required by the guests and exceed the expectations of the guests under the standards described by the management. He/she will also be responsible for handling special requests and maintaining a clean and organized workstation. 餐廳領(lǐng)班/服務(wù)員管理餐廳幫工，同時向餐廳主管/副經(jīng)理/經(jīng)理匯報。他/她要在管理層所稱述的標(biāo)準(zhǔn)下提供客人所需并提供超越客人期望的服務(wù)，他還要負(fù)責(zé)處理一些特殊的客人需求，并保持每一個工作區(qū)域干凈整潔有秩序。工作職責(zé)/職位描述: 1.能夠在餐廳運營期間領(lǐng)導(dǎo)和與同事溝通。 2.在您負(fù)責(zé)的區(qū)域監(jiān)督并參與高效、有利可圖的運營。與您的門店經(jīng)理保持聯(lián)系，積極鼓勵組建專業(yè)、敬業(yè)的團(tuán)隊。 3.協(xié)助門店經(jīng)理/助理門店經(jīng)理帶領(lǐng)同事始終以高度的客戶關(guān)懷和服務(wù)持續(xù)實現(xiàn)服務(wù)和產(chǎn)品交付標(biāo)準(zhǔn)。 4.監(jiān)督餐廳展臺/區(qū)段的設(shè)置和運行。 5.為客人提供服務(wù)，如點菜、推廣餐廳食品和飲料。 6.為客人提供推薦并準(zhǔn)備葡萄酒。 7.高效準(zhǔn)確地協(xié)調(diào)餐飲服務(wù)。 8.報告并跟進(jìn)影響高效專業(yè)服務(wù)交付的所有維護(hù)違約。 9.履行并檢查與餐廳開業(yè)/關(guān)門檢查表相關(guān)的所有職責(zé)。 10.履行門店經(jīng)理/助理門店經(jīng)理要求的任何其他合理職責(zé)。崗位要求： 1.至少1-2年國際奢華酒店品牌同等崗位工作經(jīng)驗。 2.良好的相關(guān)崗位工作記錄，有創(chuàng)造忠誠顧客為酒店創(chuàng)造收益，節(jié)約成本的能力。 3.較強的交際與解決問題的能力。 4.責(zé)任心強，值得信賴。 5.能在壓力與快速的工作節(jié)奏下很好的完成工作。 6.有團(tuán)隊精神，沉穩(wěn)冷靜，彬彬有禮，專注于顧客的需求. 7.良好的中英文溝通及書寫能力。

LML Parlor Bartender 菱娛調(diào)酒師

4千-5千

上海 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
技能培訓(xùn)
帶薪年假
節(jié)日禮物
崗位晉升
工會福利
包吃包住
年終獎金

上海魯能JW萬豪侯爵酒店

國際高端酒店/5星級 | 500-999人

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This position isconcerned with the service of drinks and associated products directly to theguest, as per the standards set by the Beverage Policy, and in additioncomplying with the F&B Control and ordering procedures as set by thePolicies of the Hotel. 本職位主要負(fù)責(zé)直接為客人提供酒水及相關(guān)產(chǎn)品的服務(wù)，并遵守酒店的餐飲控制和點餐程序 The main responsibilityis provide drink service to guests and also well control the beverageconsumption 主要職責(zé)是為客人提供酒水服務(wù)，同時控制好酒水的消費