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    • 麗江 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
      • 五險(xiǎn)一金
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      國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
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      工作內(nèi)容在遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的地方參加重要會(huì)議后,或長(zhǎng)時(shí)間等待延誤的航班后,還有什么比一位調(diào)酒師面帶微笑的悉心問候更令人倍感愉悅呢?您不僅是酒店酒吧內(nèi)一張友善的面孔,還是一位樂于助人的主人、一位熟悉本地情況的專家,以及自豪的品牌形象大使。無論是嚴(yán)格按照賓客的要求準(zhǔn)備飲品,還是為他們呈上美味的食物,您都可以努力為他們打造輕松、難忘的體驗(yàn)。您的日常工作 ? 熱情歡迎每位賓客,為每位賓客的體驗(yàn)定下基調(diào) ·??按高標(biāo)準(zhǔn)調(diào)制和呈上飲品,并向賓客推薦促銷飲品 ·??與餐廳同事共同提供流暢的用餐服務(wù) ·??完成吧臺(tái)準(zhǔn)備工作——備好需要的所有用品、管理庫存、確保所有設(shè)備都能正常工作 ·??更換啤酒桶 ·??照看吧臺(tái)——保持吧臺(tái)干凈整潔,時(shí)刻確保存酒安全 ·??處理現(xiàn)金和信用卡交易 ·??精神飽滿——統(tǒng)一著裝,展現(xiàn)自豪感 ·??在同事需要幫助時(shí),隨時(shí)準(zhǔn)備好承擔(dān)其他臨時(shí)職責(zé) ·??始終遵循安全程序 我們對(duì)您的要求 ·??身體健康——一天中的大部分時(shí)間您都需要站立工作,經(jīng)常需要彎腰和雙膝著地 ·??身強(qiáng)體健——有時(shí)您需要抬起或推/拉 50 磅(23公斤)的大件物品,比如酒桶和木箱 ·??能讀會(huì)寫——您需要掌握良好的閱讀、寫作技能和基本的數(shù)學(xué)知識(shí) ·??彈性排班——這份工作需要在夜間、周末和假日輪班工作 經(jīng)驗(yàn)豐富——您知道如何調(diào)制各種飲品,最好參加過正規(guī)的調(diào)酒培訓(xùn) ·??遵守規(guī)定——遵循當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)食品加工和酒類售賣的法律,您應(yīng)該達(dá)到最低年齡條件,并能流利使用當(dāng)?shù)卣Z言 ·??善于表達(dá)——溝通能力佳,熱情洋溢,富有親和力
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      • 投遞簡(jiǎn)歷
      工作內(nèi)容監(jiān)督所在餐廳的服務(wù)和菜單內(nèi)容的提供情況,確保高品質(zhì)和一致性。遵守當(dāng)?shù)氐男l(wèi)生和安全法規(guī),或其它適用的規(guī)定,以及品牌規(guī)范和當(dāng)?shù)氐囊?guī)章制度您的日常工作 ·? 協(xié)助部門經(jīng)理參加交接班說明會(huì),確保員工了解酒店的活動(dòng)和運(yùn)營的要求 ·? 在自己當(dāng)班期間盡可能解決所有的投訴,并在工作日志中記錄所有投訴以便進(jìn)一步跟進(jìn)的工作 ·? 監(jiān)督現(xiàn)金的處理和存放程序 ·? 編制每日存款和流動(dòng)資金報(bào)告 ·? 制定并指導(dǎo)員工執(zhí)行現(xiàn)金安全制度 ·? 處理異常的付款情況 ·? 監(jiān)督服務(wù)設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng) ·? 監(jiān)督客用設(shè)施和服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn) ·? 協(xié)助菜單和酒水單的設(shè)計(jì)工作 ·? 和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)一起進(jìn)行人力規(guī)劃和管理需求 ·? 和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)一起編制和管理部門預(yù)算 我們對(duì)您的要求 ·? 具有領(lǐng)導(dǎo)能力 ·? 具有良好的寫作技能 ·? 具有解決問題,推理,號(hào)召,組織和培訓(xùn)能力 ·? 2年相關(guān)工作經(jīng)歷,包括管理經(jīng)驗(yàn),或與此相當(dāng)?shù)慕逃拖嚓P(guān)工作經(jīng)驗(yàn)結(jié)合的背景 ·? 持有當(dāng)?shù)卣?guī)定的含酒精飲品知識(shí)課程證書或食品服務(wù)許可證或有效的健康或食品上崗證 ·? 完全代表酒店,品牌和公司與顧客,員工和第三方交往的能力 ·? 酒店管理,餐飲或相關(guān)專業(yè)的大專學(xué)歷 如何履行職責(zé)? 我們發(fā)自內(nèi)心地關(guān)懷他人,每天踐行“時(shí)刻展示真正的待客之道”的承諾。這是IHG旗下所有酒店全體員工團(tuán)結(jié)一心的源動(dòng)力。 每一個(gè)酒店品牌均以自己的方式展示真正的待客之道;真正的待客之道的關(guān)鍵是所有具體和核心的服務(wù)技能。 ·? 誠摯態(tài)度 (True Attitude):關(guān)心賓客,希望給賓客留下正面的印象并建立真摯的情感紐帶 ·? 真正自信 (True Confidence):具備履行本職工作所需的知識(shí)與技能,并贏得賓客的信任,讓他們相信您可在其入住期間為其提供幫助和支持 ·? 用心傾聽 (True Listening):重視賓客表達(dá)的觀點(diǎn),留意到常被忽視的身體語言并了解賓客的愿望與需求 ·? 積極響應(yīng) (True Responsiveness):及時(shí)周到地滿足賓客的需求 本職位描述所說明的只是該職位的主要職責(zé)與完成標(biāo)準(zhǔn),并不囊括此職位的所有職責(zé)或資格要求。
    • Bartender

      4.5千-7千
      全國 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
      • 全球80家
      • 度假村酒店
      • 一價(jià)全包
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      • 每年輪換酒店
      • 大中華區(qū)3家
      • 多元化團(tuán)隊(duì)
      • 員工全球免費(fèi)
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      卓越雇主
      卓越雇主
      國際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      職位描述: 1. 用英語為賓客提供優(yōu)質(zhì)的酒水服務(wù)。 2. 出品酒水并進(jìn)行收費(fèi)酒水的銷售。 3. 吧臺(tái)的日常和月盤點(diǎn),填寫銷售盤點(diǎn)表。 4. 吧臺(tái)日常酒水的申領(lǐng),補(bǔ)充和保管。 5. 吧臺(tái)設(shè)備、用品的保養(yǎng)使其正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 6.協(xié)助副經(jīng)理進(jìn)行部分管理 任職條件: 1.能使用英語進(jìn)行日常溝通。 2.兩年以上酒水出品經(jīng)驗(yàn),一定的管理經(jīng)驗(yàn) 3.良好的酒水知識(shí),熱愛本職工作,有責(zé)任心,能吃苦耐勞。 4.身體健康,儀表端莊。 5.該崗位需每周工作6天?? ? ? ? ? ? 福利: 1. 雙人住宿 2.一日三餐國際自助餐廳 3. 吧臺(tái)飲料暢飲 4. 度假村內(nèi)所有娛樂活動(dòng)及場(chǎng)地設(shè)施免費(fèi)使用 5. 機(jī)場(chǎng)接送服務(wù) 6. 工作滿一年往返度假村和住址機(jī)票 7. 完善的工作意外傷害保險(xiǎn)及社會(huì)保險(xiǎn) 8. 國際化G.O團(tuán)隊(duì) 9. 擁有登臺(tái)演出的機(jī)會(huì) 10. 每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機(jī)會(huì) 11. Club Med海外度假村免費(fèi)房間 12. 快速晉升通道
    • 大理州 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
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      • 管理規(guī)范
      • 人性化管理
      國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      Prepare drink orders for guests according to specified recipes using measuring systems. Issue, open, and serve wine/champagne bottles. Set up and maintain cleanliness and condition of bar, bar unit, tables, and other tools. Prepare fresh garnishes for drinks. Stock ice, glassware, and paper supplies. Transport supplies to bar set-up area. Wash soiled glassware. Remove soiled wares from bar top and tables and place in designated area. Anticipate and communicate replenishment needs. Process all payment methods. Count bank at end of shift, complete designated cashier reports, resolve any discrepancies, drop off receipts, and secure bank. Secure liquors, beers, wines, coolers, cabinets, and storage areas. Complete closing duties. 根據(jù)指定的配方,使用測(cè)量系統(tǒng)為客人準(zhǔn)備飲料訂單。發(fā)放、打開和提供葡萄酒/香檳酒瓶。設(shè)定並維護(hù)吧臺(tái)、吧臺(tái)單元、桌子和其他工具的清潔和狀況。為飲料準(zhǔn)備新鮮的裝飾。儲(chǔ)備冰塊、玻璃器皿和紙張用品。將物資運(yùn)送至酒吧設(shè)置區(qū)域。清洗髒污的玻璃器皿。將髒污的物品從吧臺(tái)和桌子上移走並放置在指定區(qū)域。預(yù)測(cè)並傳達(dá)補(bǔ)貨需求。處理所有付款方式。輪班結(jié)束時(shí)清點(diǎn)銀行存款,完成指定的收銀員報(bào)告,解決任何差異,交回收據(jù),並確保銀行安全。確保烈酒、啤酒、葡萄酒、冷卻器、櫥櫃和儲(chǔ)藏區(qū)域的安全。完成關(guān)門職責(zé)。
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      國際高端酒店/5星級(jí) | 50-99人
      • 投遞簡(jiǎn)歷
      【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)配方調(diào)制各類雞尾酒、飲品,確保出品質(zhì)量穩(wěn)定且符合酒店標(biāo)準(zhǔn) 2、熟練掌握酒吧各類設(shè)備及工具的使用,保持工作區(qū)域整潔有序 3、負(fù)責(zé)酒水庫存管理,包括每日盤點(diǎn)、補(bǔ)貨及酒水成本控制 4、為客人提供專業(yè)的酒水推薦服務(wù),解答客人關(guān)于酒品的各類咨詢 5、遵守酒店衛(wèi)生及安全規(guī)范,確保食品安全及操作安全 6、參與酒吧特色飲品的研發(fā)與創(chuàng)新,定期更新酒水單 7、協(xié)助完成酒吧日常運(yùn)營工作,包括但不限于開吧、收吧、清潔等工作 【崗位要求】 1、熱愛調(diào)酒行業(yè),對(duì)酒水知識(shí)有濃厚興趣,愿意深入學(xué)習(xí) 2、具備良好的服務(wù)意識(shí)及溝通能力,能夠與客人進(jìn)行有效互動(dòng) 3、工作細(xì)致認(rèn)真,具備較強(qiáng)的責(zé)任心和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神 4、能夠適應(yīng)倒班工作制,包括夜班及節(jié)假日排班 5、有相關(guān)調(diào)酒工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,無經(jīng)驗(yàn)者可提供專業(yè)培訓(xùn) 6、身體健康,無不良嗜好,符合餐飲行業(yè)從業(yè)要求
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