崗位職責 1.酒吧日常酒水配制。 2.吧臺服務及日常準備清潔工作。 3.作好與賓客的溝通及好推銷工作。 4.準確無誤的提供雞尾酒。 5.作好每日的盤點。 6.協助培訓新員工。 崗位要求 1.中專以上學歷，五官端正、熱情開朗大方，服務意識強。 2.具有調酒經驗，懂得各種酒類知識。 3.同時會制作咖啡，或有中級以上調酒師技術證書或咖啡師資格者優先。

【崗位職責】 1、負責日常酒水調制、出品及服務，確保飲品品質符合品牌標準； 2、根據顧客需求推薦合適的酒水，提供專業的調酒建議，提升顧客體驗； 3、維護調酒設備及器具，確保工作區域整潔、衛生，符合食品安全規范； 4、管理酒水庫存，定期盤點并協助采購，避免浪費和短缺； 5、遵守公司規章制度，確保服務流程標準化，維護良好的團隊協作氛圍。 【崗位要求】 1、對酒水知識有濃厚興趣，愿意學習并提升專業技能； 2、具備良好的服務意識，善于與顧客溝通，能夠處理突發情況； 3、工作細致認真，責任心強，能夠適應快節奏的工作環境； 4、有相關調酒經驗或持有調酒師資格證書者優先，無經驗者可提供培訓。 【品牌相關介紹】 1、工作地址：上海市黃浦區南京西路128號永新廣場2樓（人民廣場對面） 2、關于雅高瑞享品牌：瑞享（M?venpick）由創始人Ueli Prager于1948年在瑞士創立，是源自瑞士的全服務型五星級豪華酒店，2018年，瑞享酒店正式加入雅高酒店集團，2022年，雅高瑞享品牌正式進入中國市場。目前，雅高瑞享品牌在全球擁有200多家運營以及待開業的酒店和度假村，國內已先后在上海、成都、蘇州、南京、青島等城市落地，上海人民廣場雅高瑞享酒店是全球第210家。雅高瑞享酒店以“締造非凡時刻，縱享瑞士甜蜜”的服務理念，將“瑞士甜蜜美學”的基因融入服務的每一個環節。以現代摩登、高端格調、愉悅輕松等九大服務為核心，融入瑞享特色美食，如瑞士國寶級M?venpick冰淇淋、M?venpick特色奶酪、M?venpick chocolate Hours瑞享巧克力時光等，為賓客提供瑞享饕餮美食體驗。此外，雅高瑞享還遵循食品憲章，優先考慮平衡、健康和可持續的食品，并強調可追溯性、本地化和季節性，自2017年起每年均被綠色地球組織評為全球卓越的可持續性發展的酒店品牌。 3、關于雅高集團：是歐洲也是全球前列的酒店集團之一，于1967年成立，總部設在法國巴黎，于巴黎泛歐交易所上市。截至2025年，雅高集團在全球110+個國家擁有5600多家酒店，839,000多間客房，以平均每日新開業1家的酒店數持續增長。同時，雅高集團擁有全球最多元的強大品牌陣容，是行業卓越、增長最快的生活方式型酒店運營商。旗下有5個系列，超50個品牌，覆蓋奢華、高端、中端及經濟型等各個層次。奢華品牌如萊佛士（Raffles）、費爾蒙（Fairmont）等；高端品牌包括鉑爾曼（Pullman）、雅高瑞享（M?venpick by Accor）瑞士酒店（Swiss?tel）等。

【崗位職責】 1、對酒的管理，包括儲存、盤點。 2、每周要對酒單進行修訂，確保酒的年份是正確的。 3、根據客人的需求推薦合適的酒。 4、配合酒吧經理挑選出各款酒。 5、每天都需品嘗酒，判斷出開瓶一兩天之后葡萄酒的細微變化。 6、選購新酒。 【崗位要求】 1、具有豐富的品酒、侍酒知識，為賓客推薦最合適的配餐酒水 2、形象較好，具備較好的修養及溝通能力 3、具有專業侍酒師資格證

This position isconcerned with the service of drinks and associated products directly to theguest, as per the standards set by the Beverage Policy, and in additioncomplying with the F&B Control and ordering procedures as set by thePolicies of the Hotel. 本職位主要負責直接為客人提供酒水及相關產品的服務，并遵守酒店的餐飲控制和點餐程序 The main responsibilityis provide drink service to guests and also well control the beverageconsumption 主要職責是為客人提供酒水服務，同時控制好酒水的消費

【崗位職責】 1、著裝整潔、守時，禮貌、參加班組例會，服從上級指揮。 2、依照餐廳制定的標準程序和方法為賓客提供優質的酒水服務。 3、熟悉餐廳制定的標準程序和方法為賓客提供各類優質的酒水飲料的推銷服務。 4、負責吧臺酒水的申領，補充和日常保管工作。 5、負責吧臺的日常和月盤點工作。 6、做好吧臺設備、用品的保養使其正常運轉。 7、完成領導安排的其他工作。 【崗位要求】 1、有從事調酒師工作經歷優先考慮。 2、熱愛本職工作，有責任心，能吃苦耐勞。 3、身體健康，儀表端莊。

REQUIREMENTS: 職位要求： -　At least 2 years experience at similar position in International 4-star or 5-star hotels? -　Has pro-active working attitude and pay attention to details? -　Good team spirit? -　Good communications and interpersonal skills? -? ? Demonstratedgood alcohol and wine knowledge -　至少兩年以上在國際品牌四星或五星酒店的相關工作經驗? -　工作認真自信，積極主動? -　擁有團隊合作精神? -　擁有良好的溝通和人際協調能力? -? ??有很好的烈酒和葡萄酒知識

崗位職責 1、場所燈光昏暗，應勤巡查，勤觀察，勤為賓客服務，多推銷飲料。 2、注意場所安全，遇突發事件應妥善處理，或及時向上級匯報。 3、準備多種食品和飲料，為賓客熱情周到服務。 4、根據酒吧工作的服務操作程序，為賓客提供適當服務。 5、保持衛生整潔，空氣清新。 崗位要求 1、 大專及以上學歷，有相同崗位工作經驗優先。 2、 熟悉酒吧的服務特點和服務項目。 3、 具有較好的人際關系處理能力，善于處理賓客之間的關系。

崗位職責 1.?在整個工作過程中，始終保持高度的客戶服務意識； 2.?熟悉所有餐廳及酒店其他部門的營業時間； 3.?在酒吧備餐的過程中嚴格遵守服務標準； 4.?滿足客人的各項要求，如不能立即回答客人的問題及時匯報上級； 5.?確保所有服務都符合標準； 6. 完成上級交辦的其他工作。 任職要求 1.?高中及以上學歷，一至二年在四/五星級酒店的相關工作經驗； 2.?具有積極合作的精神。 3.?具有較強的應變能力。 4. 具有開朗及外向性格，積極的工作態度。

職位描述: 1. 用英語為賓客提供優質的酒水服務。 2. 出品酒水并進行收費酒水的銷售。 3. 吧臺的日常和月盤點，填寫銷售盤點表。 4. 吧臺日常酒水的申領，補充和保管。 5. 吧臺設備、用品的保養使其正常運轉。 6.協助副經理進行部分管理 任職條件: 1.能使用英語進行日常溝通。 2.兩年以上酒水出品經驗，一定的管理經驗 3.良好的酒水知識，熱愛本職工作，有責任心，能吃苦耐勞。 4.身體健康，儀表端莊。 5.該崗位需每周工作6天?? ? ? ? ? ? 福利： 1. 雙人住宿 2.一日三餐國際自助餐廳 3. 吧臺飲料暢飲 4. 度假村內所有娛樂活動及場地設施免費使用 5. 機場接送服務 6. 工作滿一年往返度假村和住址機票 7. 完善的工作意外傷害保險及社會保險 8. 國際化G.O團隊 9. 擁有登臺演出的機會 10. 每年輪換海外及大中華區度假村工作機會 11. Club Med海外度假村免費房間 12. 快速晉升通道

Courteously greet and escort guests to tables and assist them in seating, ensuring Terra’s standard of service. Assist in preparing the restaurant for service and maintaining the cleanliness of the hostess stand, cashier area, cloak area and the dining room at all times. Consult on daily basis with the Restaurant Sales department. Assist in monitoring the guests’ needs, check the previously ordered items (cake, flowers, etc) and inform the restaurant kitchen and service staff of all pre booked menu and special menu requests of the guests. 問候前來用餐的客人并將他們帶到座位上，確保服務的質量，協助其他服務員為客人服務并隨時 注意保持咨客臺，收銀臺以及其他工作區的衛生。了解餐廳的營業情況，協助服務員完成客人的各種要求，檢查預定物品如蛋糕，鮮花等，通知廚房和餐廳所有員工每天的預定情況以及特殊定餐。

您的職責是在遵循凱悅酒店集團的企業戰略及品牌標準的前提下，協助保持所在部門的高效營運，并滿足員工、客人及酒店業主的期望。 You will be responsible?to assist with the?efficient running of?the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting?employee, guest and owner expectations.?? 熟悉并對餐廳菜單和酒單有相當的了解。 Familiar with and have a considerable understanding of restaurant menus and wine lists. 促銷飲品以提高營業收入。 Promote beverages to increase revenue. 確保根據要求和運作需要做好餐前準備工作。 Ensure that pre meal preparation is done according to requirements and operational needs. 清潔并重新擺設餐臺和餐桌。 Clean and rearrange the dining table and dining table. 根據要求準備及服務雞尾酒。 Prepare and serve cocktails according to requirements. 在酒水推廣活動期間，根據活動主題裝飾餐廳。 Decorate the restaurant according to the theme of the beverage promotion event. 確保所有飲品得到妥善儲存。 Ensure that all beverages are properly stored. 協助對酒吧的盤點并保持準確的盤存記錄。 Assist in the inventory of bars and maintain accurate inventory records.

嘿，這里是一個有意思的地方。我們愛不同，愛新奇，有很多古靈精怪的想法，每天都樂趣無窮。在這個充滿活力的大家庭里，你隨時都可以大膽說出你的想法，因為，你不只是員工，更是無可替代的主人翁！為了讓你可以自由探索和成長，我們提供豐富多樣的培訓活動；此外，我們的管理團隊也將全力支持你，成為你工作中的堅實后盾。我們相信，有了你的加入，一切都變得更有意義。還猶豫什么？與我們一起開啟一段令人期待的旅程吧！ 準備好加入鏞舍了嗎？ 鏞舍為這樣一群人而來，他們從不盲從潮流，無論是工作、生活、飲食還是娛樂休閑，總是帶著一顆好奇心去大膽嘗試，追求新意，熱衷于體驗，擁抱可持續的生活方式。歡迎來到鏞舍，即刻展開你的新奇探索。 職位概述 作為首席調酒師，您將確保每位賓客離開餐廳時，都能感受到被個性化關注，并享受充滿幽默感、細節關懷和真誠服務的獨特用餐體驗。 主要職責 讓我們直奔主題，了解一下首席調酒師主要做什么？ 以下是你的日常工作： ? 協助酒吧運營經理領導調酒師的日常運營 ? 向酒吧經理匯報，確保所有任務的完成 ? 監督酒吧的各個方面，確?；具\營能力 ? 通過有效的交叉銷售最大化食品/飲料收入 ? 營造一個支持公司價值觀的工作環境 ? 提供卓越的客戶服務 ??對葡萄酒和飲料有良好的了解 ? 定期向顧客收集口頭反饋，并向上級匯報 ? 同意并實施改進客戶服務的措施 ? 積極處理并從顧客投訴和意見中學習 ? 確保所有顧客請求和查詢得到及時有效的回應 ? 對部門標準和操作程序有詳細了解 ? 實施并跟進已識別的改進措施 ? 與團隊溝通并分配職責 ? 根據營銷計劃創新并更新飲品及飲品清單 ? 維護并更新酒吧的操作標準操作程序（SOP） ? 維護并監控飲品服務質量 ? 理解酒吧的目標以及團隊在實現目標中的角色 ? 通過定期溝通，使團隊了解部門及公司活動 ? 實施飲品培訓并為團隊成員制定計劃 職位要求 在我們眼中，什么樣的你，可以把這項工作做得漂亮？ 必備項 ? 工作經驗：在酒店或獨立餐廳的類似職位上擁有相關工作經驗。 ? 教育背景：優先考慮完成過酒店管理課程學校。 ? 技能：具備良好的溝通能力，團隊合作精神。 ? 性格：目標導向型性格，渴望成長與學習。 加分項 ?積極主動，對服務行業感興趣且注重細節 簡而言之，以上是我們的基本需求。 我們尋找的是：不止有能力，更是有個性的你。 能力可以培養，但個性不可復制，個性是真正讓你獨一無二的特質所在。如果這跟你的想法不謀而合，那我們非常期待可以與你聊聊。 ?靈活應變的你：你不僅不畏懼改變，而且善于應變。我們的文化環境多元且多變，更好激發你的內在活力。 ?敢于表達的你：你看重開放透明的溝通，敢于大膽說出自己的想法，也勇于接受意見，幫助整個團隊在傾聽和表達中，得到更好的成長。 ?充滿能量的你：你不僅一身技能，而且充滿熱情，就像是團隊中的能量源泉。你感染和激發身邊每一個人，一同追求突破和成就。 在你按下“申請”前，請先暫停一下。想一想，我們的價值觀是否真的符合你的個人價值觀？這是你心目中的理想團隊嗎？如果你的回答是一個明確的“是”，那太棒了！我們可以進一步深入，彼此更好地了解一下。讓我們一起踏上這個驚喜不斷的旅程吧！ 職位福利 集團每一位成員皆可以享受： ?在我們的團隊食堂用餐，節省餐費！ ?享受我們所有酒店的免費房晚，因為誰不喜歡旅行呢？ ?享受每年一次的帶薪開心假，這是屬于你照顧自己、保持健康和快樂的日子！ ?大膽說出你的想法并付諸行動。敢于不同思考！ ?酒店位置便利，靠近地鐵站，公共交通便利！

Jing An Shangri-La, Shanghai is located right in the heart of the Jing An central business District, it is the focal point of the Jing An Kerry Center. The hotel has total 508 guest rooms and 6 distinctive restaurants. It sits on a network of public transport, including direct underground passages to the Metro Lines 2, 7and 14. Its prime downtown location provides extensive convenient transportation coverage. ? 上海靜安香格里拉坐落于靜安區中央商務區的中心地帶，是靜安嘉里中心的聚焦點。酒店共有508間客房，6家特色中、西、日餐廳。酒店緊鄰四個街區，樓宇底層連接地鐵2號線、7號線和14號線，其優越的市區中心位置提供了廣泛便利的交通覆蓋。 ? We are currently looking for a Service Leader/Service Associate - Bartender to join our?F&B team. As a?Service Leader/Service Associate - Bartender, we rely on you to: ? Interact and engage with restaurant guests and maintains high quality service standards Motivate team members and maintain a high level of team spirit (or team cohesiveness) Handle guest complaints effectively and professionally Consistently looking to increase satisfaction levels from a Colleague, Guest and Owner perspective Support the daily operation in collaboration with the Service Manager, assist with monthly forecasting, weekly schedule, restaurant profitability evaluation etc. ? Take responsibility, in partnership with the Service Manager, for the operations look and feel, including but not limited to the overall decor and atmosphere of the restaurant? ? ? We are looking for someone who: Has a passion for Food & Beverage Loves interacting with guests? Believes in teamwork? Communicates with fluency in English Preferably has experience working in either a luxury restaurant or a 5* hotel background A self-starter and a team player? Enjoys being challenged ? 工作概述： 與餐廳客人互動并保持高質量的服務標準 激勵團隊成員，保持高度的團隊精神(或團隊凝聚力) 有效和專業地處理客人的投訴 始終如一地從同事、客人和老板的角度來提高滿意度 與服務經理合作支持日常運營，協助完成月度預測、周計劃、餐廳盈利能力評估等工作 與服務經理合作，為餐廳的外觀和感覺負責，包括但不限于餐廳的整體裝飾和氛圍 ? ? 崗位要求： 對餐飲有熱情 喜歡與客人互動 相信團隊合作 能用流利的英語溝通 有豪華餐廳或五星級酒店工作經驗者優先 積極主動，善于團隊合作 喜歡挑戰 ? If you are the right person, what are you waiting for？ Click the apply button now！

【崗位職責】 1、確保服從集團品牌的方針政策，程序以及品牌標準 2、確保每個時段的餐桌擺放都是正確的 3、確保邊臺在任何時候都保持干凈整潔的狀態 4、和廚房員工保持良好的關系和有效的溝通 5、幫助準備培訓的材料 6、協助部門經理進行培訓 7、注意個人形象的展示和恪守時間標準 8、熱情迎接客人，適當的處理客人的意見和問題，并促進銷售，以達到預期的收益效果 9、正確介紹菜單，適當的時候為客人提供好的建議 10、根據品牌標準為客人服務酒水和食品 11、與客人保持良好的關系，提供人性化得服務 12、根據庫存量安排采購單 13、在必要的情況下根據部門經理的要求完成其他工作 14、在菜單和其他部門促銷活動計劃時提供好的建議 15、執行培訓計劃，合理安排時間 16、掌握相關的食品，酒水以及服務知識 17、靈活運用與客人相處的技巧 【崗位要求】 1、掌握所有食品及飲料業務和現代管理原則方面的經驗 2、至少有1年的相關的餐飲部工作經驗 3、至少有xx年的工作經驗在相關的崗位 4、任何時候保持良好的儀容儀表 5、積極的行動力 6、具備與各個階層溝通的能力 7、良好的英文書寫和口語能力

崗位職責： ??給予每一位客人高質量的調酒服務 ??充分的了解各類飲料及雞尾酒的準備、制作方式及正確的呈現方式 ? 根據經營計劃創新并更新飲品及飲品清單 ? 維護并監控飲品服務質量 ??培訓并指導調酒師團隊，提升團隊專業技能與服務意識，確保服務流程標準化 崗位要求 ? 在酒店或獨立餐廳的類似職位上擁有相關工作經驗 ? 具備良好的溝通能力，團隊合作精神 ? 性格開朗，渴望成長與學習 ? 英語熟練

【崗位職責】 1、負責酒吧日常運營，包括酒水調制、出品及服務工作，確保飲品質量符合酒店標準 2、根據客人需求推薦合適的酒水飲品，提供專業的調酒服務及建議 3、維護酒吧區域衛生及設備清潔，確保工作環境整潔有序 4、管理酒吧庫存，定期盤點酒水及物料，控制成本避免浪費 5、遵守酒店安全及衛生標準，嚴格執行食品安全相關規定 6、協助處理客人投訴及特殊需求，提供優質的客戶服務體驗 【崗位要求】 1、具備基礎的調酒知識及技能，有相關工作經驗者優先 2、熟悉各類酒水特性及調制方法，了解酒吧運營流程 3、良好的服務意識及溝通能力，能夠與客人及團隊有效協作 4、工作細致認真，具備較強的責任心和抗壓能力 5、能夠適應倒班工作制，包括夜班及節假日排班 6、形象端正，舉止得體，符合酒店行業服務標準

崗位職責 1.酒吧日常酒水配制。 2.吧臺服務及日常準備清潔工作。 3.作好與賓客的溝通及好推銷工作。 4.準確無誤的提供雞尾酒。 5.作好每日的盤點。 6.協助培訓新員工。 崗位要求 1.大專以上學歷，五官端正、熱情開朗大方，服務意識強。 2.具有1年以上調酒經驗，懂得各種酒類知識。 3.熱愛咖啡文化，同時會制作咖啡，或有中級以上調酒師技術證書或咖啡師資格者優先。

崗位職責： 餐廳Bartender 1. 相關五星級酒店或高檔餐廳工作經驗一年以上 2.?良好的團隊協作能力 3.?豐富的酒水知識 4.?能適應翻班工作

崗位職責： 1、熟練、精準、高效地制作意式濃縮咖啡及所有經典咖啡飲品（拿鐵、卡布奇諾、美式等），并確保品質穩定。 2、熟練進行牛奶打發（冷/熱）、拉花，制作高品質奶咖。 3、熟練操作意式咖啡機、磨豆機等設備，并執行日常清潔保養。 4、掌握各類酒類知識和基本的調酒技法。 5、正確存放餐廳所有品牌烈酒，啤酒和不含酒精的飲料。 6、接受客人食品和酒水的點單，為顧客提供含酒精/不含酒精的飲料和食物并送至客人的餐桌。 7、根據餐廳的服務規范，親切禮貌高效率的為顧客提供服務，為客人結賬。 8、提前溝通需要補充的酒水，并根據庫存和財產管理標準補充烈酒和日常物資。 9、確保裝飾品，烈酒，啤酒，葡萄酒，冷卻器，陳列展示柜和存儲區域的安全。 10、理解咖啡豆產地、烘焙、萃取原理，并能向顧客進行基本介紹和推薦。 11、支持團隊完成部門目標并對相關職責作出回應，除了做好自己本部門的工作之外，在有需要的情況下協助其他部門的工作安排。 任職要求： 1、大專及以上學歷，或具有相同等級的職業資格證書。 2、至少2以上五星級酒店相關工作經驗。 3、溝通能力強，具有中英文會話和書寫能力。 4、有靈活、積極的處事態度，有一定的抗壓能力。

迎接客戶和嘉賓席 電子草案按項目消費的客人 出示檢查/帳單顯示的數額. 找零錢,現金核對,并簽發收據給客人. 記錄數額,并編寫報告的交易 在收銀機磁帶上顯示讀取和記錄的總數并核實手頭現金 報價格及描述菜單明細 為所需的特定功能作必要的檢查 做好每日交接工作 對顧客退回商品給予退款或信用問題的諒解 充分熟悉各方面的微軟指令系統

大堂酒廊 酒吧 熟悉并對餐廳菜單和酒單有相當的了解。 促銷飲品以提高營業收入。 向餐廳領班/副理報告所有困難及問題，以便解決和跟進。 保持所有酒水和客人供應品的標準庫存量。 確保根據要求和運作需要做好餐前準備工作。 清潔并重新擺設餐臺和餐桌。 根據要求準備及服務雞尾酒。 在特別推廣或活動期間，根據活動主題協助餐廳的擺臺和裝飾。 確保所有飲品在適合溫度下的妥善儲存。 確保所有杯具的光亮、潔凈。 協助對酒吧的盤點并保持準確的盤存記錄。 提出補充酒吧飲品的申請。

1.具有酒店服務熱情 2.吃苦耐勞

主要職責 負責為客人提供酒吧日常酒水配制，準確無誤提供酒水產品 負責酒吧的所有活動監督及管理工作 負責日常酒吧的管理工作，包括每日盤點、吧臺服務、日常準備及清潔工作 負責積極與賓客溝通并給予客人優質的體驗 一般要求 有廣泛的各類酒水的專業知識 有五星級酒店及高端餐飲酒吧工作經驗 優秀的溝通能力

【崗位職責】 1、著裝整潔、守時，禮貌、參加班組例會，服從上級指揮。 2、依照餐廳制定的標準程序和方法為賓客提供優質的酒水服務。 3、熟悉各種調酒配方，能調制各種有創意的雞尾酒。 4、熟悉餐廳制定的標準程序和方法為賓客提供各類優質的酒水飲料的原料、制作、價格和所配相應的杯具，積極向客人推銷。 5、負責吧臺酒水的申領，補充和日常保管工作。 6、負責吧臺的日常和月盤點工作，并填寫銷售盤點表。 7、做好吧臺設備、用品的保養使其正常運轉。 【崗位要求】 1、有從事吧員工作經歷優先考慮。 2、熱愛本職工作，有責任心，能吃苦耐勞。 3、身體健康，儀表端莊。