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    • 客服

    • 西餐主管

      5.5千-6千
      東莞 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 節日禮物
      • 員工生日禮物
      • 星級酒店
      • 年度旅游
      • 包吃包住
      • 管理規范
      有投必應
      有投必應
      全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      工作內容: 1、協助經理制定和實施工作標準、服務程序,并組織實施和落實; 2、根據餐廳營業時間,負責員工的工作班次安排,保證餐廳對客服務的正常運轉; 3、協助經理制定員工的培訓計劃,并定期組織員工培訓,不斷提高服務員的服務技能技巧; 4、負責對餐廳領班和員工的考勤、考核和評估; 5、建立餐廳的物資管理制度,協助經理做好成本控制工作; 6、了解客情,并組織實施接待工作,同時與賓客建立良好關系,加強產品促銷。 任職要求: 1、具有高中以上學歷或同等學歷,具有從事酒店餐飲服務和管理工作三年以上經驗;? 2、敬業愛崗,有較強的責任心和事業心,對工作認真負責; 3、掌握酒水、食品、烹飪等知識,熟練西餐服務技能; 4、有較強的語言表達能力,及應便能力; 5、身體健康、儀表端莊、精力充沛,且有較強的應便能力。
    • 溫州 | 2年以上 | 大專
      • 五險一金
      • 節日禮物
      • 技能培訓
      • 崗位晉升
      • 帶薪年假
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      • 員工生日禮物
      • 管理規范
      • 雙休工時
      全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1.負責中餐廳,落實各個時期的工作任務。 2.制定中餐廳服務工作規范及工作制度并確保實施。 3.協助餐飲部經理制定各項餐飲推銷計劃與策略。 4.監督員工按照規范標準對客服務,對員工進行績效評估,實施獎懲制度。 5.處理賓客的投訴,不斷改善服務質量。 6.抓好設備設施的維修保養,嚴格物資管理制度,做好餐廳安全和防火工作。 7.根據季節差異、客源情況為廚房制定特色菜單提供建議。 【崗位要求】 1.高中以上文化程度,有VIP接待基礎。 2.熟悉餐廳特色,了解飯店餐飲服務設施,具有一定的公關和社交知識。 3.具有較好的語言表達能力,講話口齒清楚,反映靈敏,有較強的溝通技巧。
    • 廚師領班

      4.5千-5千
      南昌 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 員工生日禮物
      • 帶薪年假
      • 包吃包住
      • 崗位晉升
      • 技能培訓
      • 人性化管理
      • 管理規范
      • 成長空間大
      全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      崗位職責: 1、指導廚房幫手,包括廚師、廚房服務員和管事的工作 2、事先準備服務所需的食品、飲料、材料和設備,清潔并整理工作區域 3、向部門廚師提供支持,對一系列菜肴進行制作、裝盤、儲存和上餐 4、??制作各種各樣的地方風味食品,包括宴會、節日用餐和特色菜單菜目 崗位要求: 1、食品服務許可或當地政府規定的有效的衛生或食品上崗證 2、餐飲技能或相關專業的大專學歷或職業證書 3、1年以上相關工作經歷
    • 鄭州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 領導好
      • 包吃包住
      • 雙休日
      • 生日禮物
      全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、指導和監督中建七局資產運營管理有限公司職工餐廳的日常工作,保證開餐時段的正常運行。 2、提供VIP接待用餐服務(如有)。 3、負責職工自助餐服務,巡視餐臺,糾正不符合規范的行為,改進服務方法與態度。 4、組織安排員工的工作,監督制定排班表。 5、評估員工的工作表現,保證執行各項規章制度,解決有關問題。 6、發展良好的客際關系,處理內部用餐員工投訴。 7、協調餐廳與廚房之間的關系,及時反饋信息,建立以客人為中心的服務意識。 【崗位要求】 1、 學歷不限,餐飲類或相關專業優先考慮; 2、工作經驗3年以上;具有餐飲行業的從業背景; 3、具有分析問題及解決問題能力; 4、具備良好的溝通合作技巧及豐富的團隊建設經驗。
    • 北京 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 員工生日禮物
      • 人性化管理
      • 包吃包住
      • 季度績效獎金
      • 節日禮物
      • 年度旅游
      • 技能培訓
      全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人
      • 投遞簡歷
      崗位要求 1.大專以上學歷。 2.五星級酒店兩年以上同崗位工作經驗。 3.普通話標準,英語口語良好。 4.熟練掌握中餐廳的服務程序,具有較強的應變能力,能妥善處理賓客實際問題。 5.具有良好的團隊管理能力,溝通協調能力和抗壓能力。 6.熱愛酒店餐飲工作。
    • 成都 | 經驗不限 | 大專 | 提供食宿
      • 節日禮物
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 管理規范
      • 包吃包住
      • 員工生日禮物
      • 崗位晉升
      全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      崗位職責 1、為VIP客人提供迎賓服務,包括迎接、引導至包間并介紹設施。 2、了解每日菜單內容,能夠向客人推薦菜品和飲品,根據客人喜好提供建議。 3、確保包間內環境整潔舒適,所有餐具和服務用品都處于最佳狀態。 4、在整個用餐過程中密切關注客人的需求,及時響應并解決問題。 5、與廚房團隊緊密合作,確保食物準時送達且符合質量標準。 6、記錄客人的偏好和反饋,以便于未來的個性化服務。 7、處理賬單結算,確保準確無誤地完成支付流程。 8、參加培訓活動,不斷提升服務水平和個人技能。 9、維護良好的個人形象,保持專業態度。 10、遵守酒店的安全衛生規定,確保食品安全和個人衛生。 任職要求 1、男身高178cm及以上,女身高165cm及以上,五官端正,形象佳。 2、至少1年以上高端餐飲服務經驗,有五星級酒店工作經驗者優先。 3、擁有良好的溝通技巧和服務意識,能夠處理突發情況。 4、具備優秀的團隊協作能力,能夠在快節奏環境中高效工作。 5、能夠流利使用普通話。 6、適應靈活的工作時間,包括早晚班次和節假日。 7、持有相關證書或參加過專業培訓者優先考慮。
    • 北京-朝陽區 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 包吃包住
      • 員工生日禮物
      • 領導好
      • 年底雙薪
      • 管理規范
      全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人
      • 投遞簡歷
      崗位職責 1、協助做好食品原料的接收和儲存 2、清潔并保持設備和餐廳內的衛生 3、堅持遵守衛生標準要求及執行相應的操作程序,按照食品安全標準服務食物 4、Great Room及會議室的各項工作及服務的準備 5、向客人提供周到專業的服務 6、設備的清潔及分類擺放 7、清潔并維護瓷器、玻璃器皿及餐具的衛生 8、準備好服務所需的設備和用品,提供自助餐服務,并根據需要添加食品 9、準備餐臺并做好清潔維護工作 10、建立并保持高效的員工工作關系 11、按照要求參加各類業務培訓 12、協助餐廳經理帶領員工做好各項重要接待工作 13、接受其他分配的職責和培訓,團在工作中須周密思考、積極促成自我成為有價值的智選假日酒店成員 崗位要求 1、可以獨立的完成工作。 2、溝通能力強,具備一定的管理能力 3、具有中西餐宴會服務知識。
    • 深圳 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 節日禮物
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 員工生日禮物
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      • 管理規范
      全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      崗位職責/職位描述 現招聘崗位為西餐廳主管/宴會廳主管/大堂吧主管 【崗位職責】 1、根據酒店營業情況,對服務員進行工作任務分配,確保提供優質服務。 2、及時向經理和廚師長反饋客人對食品,服務方面的信息、了解客情,親自為重要客人服務。 3、妥善處理餐廳里發生的問題和客人的意見,并及時向經理匯報。 4、定期檢查,清點餐廳的設備、餐具、布草等物品,并將結果匯報給經理。 5、督促服務員做好餐廳安全和清潔衛生工作,保證達到飯店規定的標準。 【崗位要求】 1、大專或以上學歷,有同崗位工作經驗1年以上。 2、有一定的地方菜肴、食品、酒水等方面的知識。 3、有一定的組織和管理能力,具有熟練的餐廳服務技能。 4、熱愛本職工作,工作勤勤懇懇,認真負責。 5、身體健康,儀表端莊。
    • 北京-海淀區 | 經驗不限 | 大專 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 包吃包住
      • 員工生日禮物
      • 帥哥多
      • 美女多
      • 領導好
      全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      Key Responsibilities 主要職責: 1. Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures. 按照部門的規范和程序提供高標準的餐飲服務。 2.Communicates to his/her superior any difficulties, guest comments and other relevant information. 與上級領導交流有關疑難,客人意見和其它相關信息。 3. Provide guests with warm and thoughtful service and the interaction with the guest polite. 為客人提供熱情周到的服務并與客人保持禮貌的互動。 4.Timely communication and exchange with the guest and the opinion and the problems timely, accurate feedback to superiors. 及時與客人溝通和交流并將其意見和問題及時、準確無誤的向上級反饋。 *同等條件下中共黨員優先
    • 管事部主管

      3千-4.5千
      宜春 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 管理規范
      • 節日禮物
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 包吃包住
      • 員工生日禮物
      • 人性化管理
      • 雙休
      • 五險一金
      全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
       財務回報: ? 通過對設備進行日常維護來減少重置成本 ? 按正確操作流程培訓員工以確保正確處理、使用和存儲餐廳設備從而使破損成本最低化 ? 管理并盤點庫存 員工團隊: ? 瀏覽員工滿意度報告并制定行動計劃, 以解決反映在員工調查的中的問題 ? 在管事部主管不在崗時主持相關例會從而保障酒店活動和運營操作要求被傳達 ? 開展管事部職責和標準化操作流程培訓 ? 統籌以下事宜從而保證高效運營: o 廚房設備的清潔和儲存 o 廚房用品的收納和儲存 o 維持食品加工區域的清潔衛生和井然有序 o 廢棄物清理 O 正確操作并保管廚房布草、瓷器、銀器, 玻璃器皿等 O 嚴格控制破損率 O 每日清潔和維護設施設備 ? 保持高水準的環境衛生標準并指導所有員工實施統一標準 ? 與同事建立并維系良好的工作關系 ? 按計劃參與培訓, 日常例會和其他相關會議 ? 與工程部溝通, 對機器和設備進行預防性的保養和修理 ? 在以下方面協助管事部經理: ? 2012 六州酒店管理(上海)有限公司。保留所有權。 o 制定部門目標, 發展策略, 作業流程和政策 o 編制并管理部門預算 o 維護并更新管事部相關信息并執行相關行政任務 o 根據 IHG 酒店指導方針, 開發并實施管事部以及餐飲部員工培訓材料或計劃 o 執行人事管理和其他相關管理 賓客體驗: ? 確保所有碗具和設備每日被清洗消毒 ? 所有儲藏設備干凈整潔、井然有序 ? 餐飲物品按照酒店標準妥善儲存 ? 確保遵守酒店規章、標準化操作流程及相關酒店規范 企業責任: ? 確保所有食品和飲料準備、服務的方式, 都安全衛生并符合洲際集團的食品安全管理系統的標準 ? 確保遵守酒店的風險管理政策 ? 確保遵守酒店的環境政策 ? 參加并支持當地的社區活動
    • 宜春 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
      • 管理規范
      • 節日禮物
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 包吃包住
      • 員工生日禮物
      • 人性化管理
      • 雙休
      • 五險一金
      全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
       財務回報: ? 確保當班過程中始終執行管理層在增加銷售和利潤最大化營銷手段上的策略 ? 通過嚴密監測和嚴格執行標準化操作流程以最大限度降低食物和酒水的浪費 ? 在非高峰時期分配員工工作任務以最大化提高勞動力利用率 ? 監控和保障部門庫存 ? 準備每日備用金報表 員工團隊: ? 瀏覽員工滿意度報告并制定行動計劃, 以解決反映在員工調查的中的問題 ? 及時向直屬上級溝通任何遇到的問題, 賓客的反饋和相關信息 ? 與同事建立并維系良好的工作關系 ? 按計劃參與培訓, 每日例會和其他相關會議 ? 在服務技巧和標準化操作流程上培訓和指導服務員 ? 在經理不在崗的情況下主持例會從而確保將酒店活動和運營要求被傳達 ? 指導及監管員工安全處理現金和兌換業務 ? 監管設備的運作和維護 ? 協助制作菜單和酒水單 ? 監管宴會、活動和其他餐廳服務 ? 配合上級完善人力規劃和管理目標 ? 配合上級完成部門預算的編制和管理 ? 2012 六州酒店管理(上海)有限公司。保留所有權。 賓客體驗: ? 審閱“心語”報告并制定行動計劃從而改善報告中所反映出的問題 ? 解決并跟進在活動或宴會中發生的與賓客相關的糾紛。在遵守酒店政策的前提下以專業的態度完滿解 決紛爭 ? 當有個別賓客過度飲酒時及時告知管理層 ? 及時高效地解決錯誤的付款、收款和紛爭 ? 適時協助餐飲服務 ? 熟悉菜單和每日特供 ? 了解當前酒店所有活動信息 ? 在遵循酒店管理政策的前提下確保賓客的每一項特殊要求得到實現 ? 熟知每日預訂, 能夠辨別任何特殊活動、貴賓和常客 ? 根據正確的處理流程培訓員工以確保正確處理、使用和存儲酒店設備。如有破損及時向管事部經理報 告 ? 確保所有儲藏室和布草間始終整潔干凈 ? 監管設施設備及服務質量的標準 ? 和餐飲忠誠經理密切合作推動酒店忠誠度和貴賓計劃 企業責任: ? 確保所有食品和飲料準備、服務的方式, 都安全衛生并符合洲際集團的食品安全管理系統的標準 ? 確保遵守酒店的風險管理政策 ? 確保遵守酒店的環境政策 ? 參加并支持當地的社區活動
    • 北京-海淀區 | 經驗不限 | 中技 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 節日禮物
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 包吃包住
      • 年底雙薪
      • 員工生日禮物
      • 年度旅游
      • 人性化管理
      全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人
      • 投遞簡歷
      崗位職責 1、負責審核顧客的交款憑證,收取顧客所交貨款,確保每筆交易的金額正確無誤。 2、每日按規定時間將營業款項及報表上交給出納或財務部門,確保資金安全。 3、使用收銀系統輔助工作,包括商品錄入、價格調整、折扣處理等操作。 4、維護收銀設備的清潔和正常運行,遇到故障及時報修。 5、協助顧客處理退換貨、開發票等相關事宜。 6、了解商品知識和促銷活動,向顧客推薦促銷商品和優惠活動。 7、保管好備用金、發票等財務物品,確保資金安全。 8、每日核對賬目,確保賬款相符,避免出現長短款情況。 9、遵守公司的財務管理制度,確保財務信息的準確性和保密性。 10、完成領導交辦的其他任務,如參與門店的盤點、整理工作等。 崗位要求 1、具備一定的收銀和財務管理經驗。 2、了解財務管理和會計基礎知識。 3、為人誠實,責任心強,具有良好的職業道德和職業操守。
    • 上海-靜安區 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 帶薪年假
      • 管理規范
      • 技能培訓
      全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、著裝整潔、守時,禮貌、參加班組例會,服從上級指揮。 2、依照餐廳制定的標準程序和方法為賓客提供優質的酒水服務。 3、熟悉餐廳制定的標準程序和方法為賓客提供各類優質的酒水飲料的推銷服務。 4、負責吧臺酒水的申領,補充和日常保管工作。 5、負責吧臺的日常和月盤點工作。 6、做好吧臺設備、用品的保養使其正常運轉。 7、完成領導安排的其他工作。 【崗位要求】 1、有從事調酒師工作經歷優先考慮。 2、熱愛本職工作,有責任心,能吃苦耐勞。 3、身體健康,儀表端莊。
    • 南京 | 經驗不限 | 學歷不限
      • 五險一金
      • 技能培訓
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 人性化管理
      • 帶薪年假
      • 員工生日禮物
      全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【餐飲銷售崗位職責】 1、確保餐廳政策和程序與品牌標準相符并得到貫徹和執行。 2、根據酒店餐飲銷售制定和實施相關拜訪計劃,達成餐飲業績中標。 3、在制定計劃及時發現和彌補服務標準上的不足加以彌補并在之后予以貫徹和執行。 4、指導下屬的工作以確保相關政策和程序的執行。 5、和廚房保持及時有效溝通。 6、幫助廚房和服務團隊更好的配合酒店服務,確保回頭客戶賬戶被很好維護。 【崗位要求】 1、有現代的餐飲運營及管理經驗。 2、有5-8年的餐飲運營的相關工作經驗。 3、在同級酒店最少5年的同職務工作經驗。 4、良好的運營及管理經驗。 5、良好的個人儀表。 6、性格開朗、自信。 7、很好的與各級同事溝通,能指導并激勵員工。 8、良好的英文聽說水平。
    • 郴州 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 技能培訓
      • 節日禮物
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 員工生日禮物
      • 人性化管理
      • 領導好
      • 美女多
      全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 確保執行酒店政策方針和公司的品牌標準。 對于認可的員工實施培訓課程,進行全體員工的培訓和評估他們的能力 提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發展計劃,跟蹤和執行改變 在工作中和下屬員工溝通,維護已確定的政策和方針。 在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。 保持操作臺的干凈和整齊。 和廚房保持有效的溝通。 為團隊準備培訓課題。 在培訓中借助餐廳經理。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關系。 在團隊中展現個人精神和嚴守時間。 問候客人,處理評論和問題,無論何時都要在用餐中提高銷售關注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水,適當的為客人點單和服務食品和酒水。 維護良好的客戶關系和提高個人的修養。 依據庫存的要求來采購物品。 準備每周排班。 在經理缺席期間負責運營。 接受餐廳經理安排的其它工作。 為客人服務酒水和食品。 提出好的主意和建議在設計菜單和食品促銷的時候。 實施培訓課程和時間表格。 全面的食品和酒水知識。 熟練運用客人維護技能。 統管宴會廳、自助餐廳、特色餐飲、酒吧等全餐飲線 【崗位要求】 要求專科以上學歷,3年以上相關工作經歷。 良好的運營和管理技能。 團隊有良好的溝通才能,監督和刺激員工的積極性。
    • 餐廳主管

      5.5千-7.3千
      上海-靜安區 | 2年以上 | 初中
      • 五險一金
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 領導好
      • 管理規范
      • 節日禮物
      • 員工生日禮物
      • 提供住宿
      • 工作餐
      全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      1.協助領導帶領員工認真做好餐前、活動、會議的準備工作,確保質量標準; 2.時負責督導員工認真做好服務工作,確保運營正常有序; 3.及時對餐臺上菜速度、情況了解,及時催菜; 4.包場活動及用餐結束后組織服務員及時清臺,整理好餐廳桌椅,保持餐廳整潔和環境良好; 5.協助做好員工考勤、培訓等工作。 任職資格: 1.具備2年以上相關工作經驗; 2.熟悉餐廳管理和服務方面的知識,具有熟練的服務技能; 3.有較高的處理餐廳突發事件的應變能力及對客溝通能力; 4.熱愛服務工作,工作踏實、認真,有較強的事業心和責任感。
    • 鄭州 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 職業規劃
      • 包吃包住
      • 員工生日禮物
      全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      崗位職責 1. .協助餐飲部經理制定各項餐飲推銷計劃與策略。 2.監督員工按照規范標準對客服務,對員工進行績效評估,實施獎懲制度。 3.處理賓客的投訴,不斷改善服務質量。 4.抓好設備設施的維修保養,嚴格物資管理制度,做好餐廳安全工作。 5.根據季節差異、客源情況為廚房制定特色菜單提供建議。 崗位要求 1.中專以上文化程度;2年以上同崗位工作經驗。 2.精通餐飲的業務知識,熟練掌握餐飲服務的技能技巧; 3.有較強的溝通能力,管理能力,善于調動中/西餐廳各級服務人員的積極性。
    • 遼源 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 領導好
      • 包吃包住
      • 管理規范
      • 節日禮物
      • 帥哥多
      • 美女多
      • 年底雙薪
      全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 確保遵循酒店的政策方針和品牌標準。 確保所有隊員遵守酒店儀容儀表和個人衛生標準。 確保正確解釋酒店的服務標準和酒店政策給員工并且讓員工正確的執行。 確保團隊嚴格遵守時間。 提供良好的工作氛圍和建立和諧的團隊,增加團隊的士氣和工作效率。 處理員工問題時需要匯報給餐飲部總監和人力資源部總監。 輔導和勸告員工。 對于認可的員工實施培訓課程,進行全體員工的培訓和評估他們的能力。 通過葡萄酒的培訓和侍酒師一起發現潛在的團隊成員。 和廚師建立有效的溝通和友善的工作關系。 確保培訓和監管新的團隊成員,同時需要配合其他的員工。 負責團隊的季度評估和團隊紀律。 提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發展計劃,跟蹤和執行改變。 和其它部門建立關系。 準備每周班次表。 確保運營時候和大堂酒廊保持精密的聯系。 管理時間表格,出席記錄和所有員工的津貼。 根據餐飲辦公室最后的期限完成所有需要的報告。 在中餐廳有活動或者大型宴會時候準備分析報告。 監管維護申請。 出息餐飲部和每日會議。 每餐前的員工會議。 為以后的活動和促銷制定客人郵箱明細。 實施部門會議。 運營時候處理所有的客人建議并且記錄在部門日志上面。 設計客人和VIP客人的記錄并且維護。 計劃和實施每日,每周和每月的清潔計劃。 為家具和設備提供衛生及好的工作狀態。 監督和保持餐飲部的預算,收入 【崗位要求】 英文和其它語言的溝通能力。 全面的餐飲部運營知識。 5年相關的工作經驗,3年主管級經驗。 良好的管理技能。 持有商業的敏銳感。 積極主動和精力充沛。 領導才干,和團隊有良好的溝通。 優秀的書面和口語的英文能力。 整潔干凈的儀容儀表。
    • 餐廳主管

      4千-4.5千
      三亞 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 領導好
      • 帥哥多
      • 美女多
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      • 節日禮物
      全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人
      • 投遞簡歷
      崗位職責/職位描述 1.有同崗位工作經驗1年以上; 2.有良好的團隊領導精神及執行力,工作認真責,作風正派; 3.有宴會服務、管理的經驗者優先考慮 4.熟練掌握餐飲部工作的各個環節和程序; 5.良好的溝通能力和一定的組織能力及協調能力; 6.處理問題周到、果斷,能獨立處理各種投訴。
    • 中餐部領班

      4千-4.5千
      西安 | 1年以上 | 學歷不限
      • 包吃包住
      • 五險
      • 帶薪年假
      • 技能培訓
      • 節日禮物
      • 員工生日禮物
      • 人性化管理
      全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 對于認可的員工實施培訓課程,進行全體員工的培訓和評估他們的能力。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關系。 在經理缺席期間負責運營。 接受餐廳經理安排的其它工作。 【崗位要求】 全面的餐飲服務經驗和時尚的管理主義。 至少2年的餐飲運營經驗。至少1年以上的同崗位工作經驗。 良好的運營和管理技能。良好的儀容儀表。積極主動。
    • 餐飲主管

      5千-7千
      成都 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
      • 節日禮物
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 管理規范
      • 包吃包住
      • 員工生日禮物
      • 崗位晉升
      全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      崗位職責 1、全面負責酒店餐飲部的日常運營,包括餐廳、宴會廳、茶坊等場所的服務質量把控、人員調配、物資采購與庫存管理,確保運營流程高效順暢,為客戶提供優質的餐飲體驗; 2、深入分析酒店餐飲市場趨勢、競爭對手動態及消費者需求,制定全面的數字營銷戰略; 3、主導搭建酒店餐飲部數字營銷體系,建立數字化用戶畫像,通過大數據分析精準定位目標客戶群體,策劃并執行個性化的數字營銷活動,提升客戶參與度與轉化率; 4、制定餐飲部的菜品研發計劃,結合市場需求與季節變化,定期更新菜單,優化菜品結構,提升菜品競爭力;監督廚房出品質量,嚴格把控食品安全與衛生標準; 5、合理控制餐飲成本,制定成本預算與控制方案,對食材采購、能源消耗、人力成本等進行精細化管理,提高餐飲部的經濟效益; 6、通過數字營銷渠道積極拓展新客戶,建立客戶數據庫,維護與客戶的長期良好關系;運用 CRM 系統對客戶進行分類管理,提供個性化的客戶服務與營銷活動,提高客戶忠誠度與復購率; 7、及時處理客戶投訴與反饋,分析客戶意見與建議,推動服務質量與產品的持續改進,提升客戶滿意度與品牌口碑; 8、組織開展員工培訓與發展計劃,提升團隊成員的專業技能、服務意識與數字營銷能力,營造積極向上的團隊氛圍,打造具有競爭力的餐飲團隊; 9、與酒店其他部門(如銷售部、客房部等)密切協作,整合酒店資源,策劃并執行聯合營銷活動,實現酒店整體利益最大化; 10、與外部合作伙伴(如線上旅游平臺、社交媒體平臺等)建立良好合作關系,拓展營銷渠道,提升酒店餐飲品牌影響力; 崗位要求 1、具備大學專科及以上學歷,市場營銷、酒店管理、餐飲管理、電子商務等相關專業優先; 2、5 年以上酒店餐飲行業工作經驗,3 年以上餐飲部門管理經驗,有全服務型酒店餐飲部管理經驗者優先; 3、具備豐富的數字營銷實戰經驗,熟悉各類數字營銷渠道與工具的運營,有成功的數字營銷案例者優先。
    • 紹興 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 節日禮物
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 員工生日禮物
      • 食宿
      • 管理規范
      全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 確保執行酒店政策方針和公司的品牌標準。 對于認可的員工實施培訓課程,進行全體員工的培訓和評估他們的能力 提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發展計劃,跟蹤和執行改變 在工作中和下屬員工溝通,維護已確定的政策和方針。 在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。 保持操作臺的干凈和整齊。 和廚房保持有效的溝通。 為團隊準備培訓課題。 在培訓中借助餐廳經理。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關系。 在團隊中展現個人精神和嚴守時間。 問候客人,處理評論和問題,無論何時都要在用餐中提高銷售關注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水,適當的為客人點單和服務食品和酒水。 維護良好的客戶關系和提高個人的修養。 依據庫存的要求來采購物品。 準備每周排班。 在經理缺席期間負責運營。 接受餐廳經理安排的其它工作。 為客人服務酒水和食品。 提出好的主意和建議在設計菜單和食品促銷的時候。 實施培訓課程和時間表格。 全面的食品和酒水知識。 熟練運用客人維護技能。 領導素能。 【崗位要求】 全面的餐飲服務經驗和時尚的管理主義。 至少3年的餐飲運營經驗。 至少2年以上的同崗位工作經驗。 良好的運營和管理技能。 良好的儀容儀表。 積極主動。 團隊有良好的溝通才能,監督和刺激員工的積極性。
    • 溫州 | 3年以上 | 大專
      • 五險一金
      • 節日禮物
      • 技能培訓
      • 崗位晉升
      • 帶薪年假
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      • 員工生日禮物
      • 管理規范
      • 雙休工時
      全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、負責中餐廳,落實各個時期的工作任務。 2.、制定中餐廳服務工作規范及工作制度并確保實施。 3、制定各項餐飲推銷計劃與策略。 4、監督員工按照規范標準對客服務,對員工進行績效評估,實施獎懲制度。 5、處理賓客的投訴,不斷改善服務質量。 6、抓好設備設施的維修保養,嚴格物資管理制度,做好餐廳安全和防火工作。 7、根據季節差異、客源情況為廚房制定特色菜單提供建議。 8、和相關供應商訂貨以確保合理的庫存。 【崗位要求】 1.大專以上文化程度;3年以上同崗位工作經驗。 2.精通中餐的業務知識,熟練掌握中餐的技能技巧; 3.具有較強的社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力;善于調動中餐部各級管理人員的積極性。
    • 餐飲主管

      3千-4千
      宜春 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
      • 管理規范
      • 節日禮物
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 包吃包住
      • 員工生日禮物
      • 人性化管理
      • 雙休
      • 五險一金
      全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      崗位職責 確保執行酒店政策方針和公司的品牌標準。 對于認可的員工實施培訓課程,進行全體員工的培訓和評估他們的能力 ?提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發展計劃,跟蹤和執行改變 ?在工作中和下屬員工溝通,維護已確定的政策和方針。 ?在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。 保持操作臺的干凈和整齊。 ?和廚房保持有效的溝通。 為團隊準備培訓課題。 ?在培訓中借助餐廳經理。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關系。 ?在團隊中展現個人精神和嚴守時間。 ?問候客人,處理評論和問題,無論何時都要在用餐中提高銷售關注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水,適當的為客人點單和服務食品和酒水。 ?維護良好的客戶關系和提高個人的修養。 依據庫存的要求來采購物品。 ?準備每周排班。 ?在經理缺席期間負責運營。 ?接受餐廳經理安排的其它工作。 ?為客人服務酒水和食品。 ?提出好的主意和建議在設計菜單和食品促銷的時候。 ?實施培訓課程和時間表格。 ?全面的食品和酒水知識。 ?熟練運用客人維護技能。 領導素能。 崗位要求 全面的餐飲服務經驗和時尚的管理主義。 ?至少3年的餐飲運營經驗。 ?至少1年以上的同崗位工作經驗。 良好的運營和管理技能。 良好的儀容儀表。 ?積極主動。 ?團隊有良好的溝通才能,監督和刺激員工的積極性。 ?良好的英文書面和口語能力。
    • 天津 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 帶薪年假
      • 員工生日禮物
      • 年底雙薪
      • 包吃包住
      • 技能培訓
      • 崗位晉升
      • 人性化管理
      全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、營運 按照經理的檢查表來開始和結束一天的營運。 與客人進行積極的互動,來尋求反饋。 在餐廳中,培訓、維持和執行所有的服務標準。 執行規范的酒吧指南,并進行展示,以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質。 在班次上正確執行收入和賬單控制程序。 處理日常員工的協作關系(例如時間調整)。 為所有的員工和客人,建立一個安全及衛生的工作環境。 為餐廳營運提供盡可能的幫助(例如工作時間表,樓層安排,預定)。 找到解決如電話服務,最后一分鐘的預定,或其他每天可能發生的問題的方法。 主持餐廳每天的試菜和菜單培訓課程。 確保在餐廳營運時,協助服務員或領位,在各自的崗位上使客人滿意。 確保服務的食品和飲料有質量保證。 確保完成每天基本的工作。 保持員工制服的標準。 通過使用工作指令和檢查,管理一個有效的工程維護及保養程序。 理解和教導授權原則,以確保客人的滿意度。 運用崗位的輪換制,來確保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的獎勵計劃和關于他們賬目的正確結算程序。 以身作則來激勵我們的員工取得成功。 2、人力資源 通過使用記錄,菜單以及適當的參考手冊對新加入的員工實施有效率的培訓課程。 通過所有可能的培訓和授權來激勵員工解決問題的熱情。 和員工建立有效的溝通,以爭取他們的信任和尊重。 根據公平對待的政策,建立公平和一致的輔導及紀律處罰程序。 3、 行政管理 直接或通過日志本與下一班次的主管或經理進行溝通。 確定并推薦獎勵項目,新的主意和方法。 積極推動部門與部門之間的關系。 【崗位要求】 必須有2年以上的餐廳管理經驗 有較好的服務精神和溝通技巧 精通英語和中文 至少大專畢業
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