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餐飲主管

5千-6千

北京 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
包吃包住
帶薪年假
技能培訓
崗位晉升
人性化管理

北京首都機場萬豪萬楓酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人

投遞簡歷

立即溝通

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崗位職責 1、餐廳主管必須協助餐飲部經理負責餐廳的正常運轉，以及在酒店范圍內的有利工作。 2、在部門中，培訓、維持和執行所有萬豪的服務標準。? 3、協助上級完成提高利潤并達到部門的指定成本目標，以及有效的控制支出。 4、幫助餐廳經理完成部門每月獲利與流失的說明。 5、根據運營情況安排人員及食品數量。 6、負責并管理部門所有的財產并定期進行盤點。 7、要在任何時間執行餐廳的安全和衛生標準。 8、所有部門每月根據萬豪的39點清潔核對表并執行檢查。 9、協助餐廳經理完成對員工的培訓、管理、考核任職要求 1、25-35歲，品貌端正、身體健康 2、大專以上學歷 3、有同崗位工作經驗1年以上，有國際連鎖酒店相關工作經驗者優先考慮 4、良好的溝通協調能力，有服務意識，責任心強

餐廳主管

5千-6千

北京-海淀區 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿

鴻府大廈

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

投遞簡歷

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1.擬訂餐廳服務標準，工作程序; 2.對下屬員工定期進行業務培訓，不斷提高員工的業務素質和服務技巧，掌握員工的思想動態; 3.熱情待客，態度謙和，妥善處理客人投訴; 4.營業時間堅持在一線指揮，及時發現和糾正服務中產生的問題; 5.負責本區域環境衛生及物品擺放; 6.負責本區域餐前各項準備工作和餐后的收尾工作; 7.服從上級安排，主動、熱情服務賓客； 8.熟悉菜品知識，掌握重點菜品的營銷話術，靈活推薦; 9.與客人建立良好的關系，并將客人對食品的意見轉告總廚師長，以改進工作; 10.嚴格管理本餐廳的設備、物資、用具等，做到賬物相符，保持規定的完好率； 11.檢查餐具、用具的衛生狀況，保持餐廳的環境衛生; 12.完成領導安排的其他工作任務。

餐飲主管

5千-6千

江門 | 經驗不限 | 學歷不限

包吃包住
節日禮物
技能培訓
帶薪年假
管理規范
保險齊全
帥哥多
美女多
領導好
崗位晉升

江門中心福朋喜來登酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人

投遞簡歷

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【崗位職責】負責餐飲部門的日常運營管理，確保服務流程順暢，提升顧客用餐體驗。監督并指導服務員的工作，包括服務標準、禮儀規范及操作流程的執行。協調餐廳與其他部門的溝通與合作，確保資源合理調配，提高運營效率。處理顧客投訴及突發事件，及時解決問題，維護酒店品牌形象。定期檢查餐廳設備、餐具及環境衛生，確保符合酒店衛生及安全標準。協助制定餐飲促銷活動方案，推動營業額增長。負責員工排班、培訓及績效考核，提升團隊整體素質。完成上級交辦的其他工作任務。【崗位要求】具備良好的餐飲服務意識和管理能力，熟悉酒店餐飲運營流程。具備較強的溝通協調能力，能夠高效處理顧客及員工關系。工作細致認真，責任心強，能承受一定的工作壓力。具備團隊合作精神，能夠帶領團隊完成目標。有3年以上餐飲工作經驗，1年以上餐飲管理經驗。有酒店餐飲行業工作經驗者優先。

賓客服務主管（餐飲）

5.5千-6千

蘇州 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
技能培訓
崗位晉升
管理規范
包吃包住
人性化管理
節日禮物

蘇州昆山希爾頓花園酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 1-49 人

投遞簡歷

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【崗位職責】 1、根據營業情況，對服務員進行工作任務分配，確保提供優質服務。 2、及時向經理和廚師長反饋客人對食品，服務方面的信息、了解客情，親自為重要客人服務。 3、妥善處理餐廳里發生的問題和客人的意見，并及時向經理匯報。 4、定期檢查，清點餐廳的設備、餐具、布草等物品，并將結果匯報給經理。 5、督促服務員做好餐廳安全和清潔衛生工作，保證達到飯店規定的標準。【崗位要求】 1、大專以上學歷，有同崗位工作經驗2年以上，能用一門外語進行對客服務。 2、有一定的全國各地方菜肴、食品、酒水等方面的知識。 3、有一定的組織和管理能力，具有熟練的中餐、西餐和宴會會議接待服務技能。 4、熱愛本職工作，工作勤勤懇懇，認真負責。 5、身體健康，儀表端莊。

餐廳主管

6千-7千

深圳 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
崗位晉升
技能培訓
管理規范
年底雙薪
包吃包住

光明科學城大科學裝置集群科學公館

全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人

投遞簡歷

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【崗位職責】 1、全面負責餐廳日常運營管理工作，包括人員排班、服務流程監督及現場協調 2、督導服務員執行標準化服務流程，確保用餐環境整潔及服務質量達標 3、處理顧客投訴及突發事件，及時解決運營中的各類問題 4、監督食品出品質量與擺盤標準，配合廚房做好餐品質量控制 5、負責餐廳物資管理，包括餐具盤點、耗材申購及庫存控制 6、組織員工進行服務技能培訓，提升團隊專業水平 7、完成營業數據統計與分析，協助制定運營改進方案【崗位要求】 1、女性要求1.62米以上，男性要求1.72米以上，具備餐飲服務行業工作經驗，有團隊管理經驗者優先 2、熟悉中西餐服務流程及標準，掌握基礎食品安全知識 3、具備較強的現場協調能力和突發事件處理能力 4、工作細致認真，能承受高強度工作壓力 5、普通話流利，具備基礎英語溝通能力者優先 6、身體健康，能適應早晚班輪換工作制

All Day Dining Restaurant Service Supervisor 餐飲服務主管

4.5千-5千

溫州 | 2年以上 | 高中

五險一金
節日禮物
技能培訓
崗位晉升
帶薪年假
包吃包住
人性化管理
員工生日禮物
管理規范
雙休工時

溫州機場假日酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

投遞簡歷

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【崗位職責】 1、根據營業情況，對服務員進行工作任務分配，確保提供優質服務。 2、及時向經理和廚師長反饋客人對食品，服務方面的信息、了解客情，親自為重要客人服務。 3、妥善處理餐廳里發生的問題和客人的意見，并及時向經理匯報。 4、定期檢查，清點餐廳的設備、餐具、布草等物品，并將結果匯報給經理。 5、督促服務員做好餐廳安全和清潔衛生工作，保證達到飯店規定的標準。【崗位要求】 1、高中學歷，有同崗位工作經驗2年以上，能用一門外語進行對客服務。 2、有一定的全國各地方菜肴、食品、酒水等方面的知識。 3、有一定的組織和管理能力，具有熟練的服務技能。 4、熱愛本職工作，工作勤勤懇懇，認真負責。 5、身體健康，儀表端莊。

餐廳經理

7千-8千

廣州 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
節日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
包吃包住
領導好
管理規范

廣州太陽城大酒店有限公司

全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人

投遞簡歷

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招聘崗位：中餐廳樓面經理【崗位職責】 1、全面支持配合餐飲總監中餐運營與管理共工作。 2、確保任何時候遵守公司的政策程序和品牌標準。 3、控制和確保指定區域正常運營。 4、在他/她的正確指導下，安排好員工的工作和工作時間，嚴格控制好人員成本，但是要確保全體員工在工作時間內提供優質服務。 5、在運營中不斷的要得到客人的反饋以確保客人滿意度。 6、確保和其它部門做好溝通，舉行/參加餐飲部及部門會議。 8、確保器皿及用具的正常使用和清潔，以便延長使用壽命。 9、在指定區域適當的做出有提高性的建議。 10、關于公司的重要策劃要與員工商討。 11、為自己和團隊設定認可部門目標，團隊代表在酒店中是不可缺少的。 12、確保全體員工意識到關于酒店消防方面的緊急情況的重要性。 13、確保全體員工了解必要的食品衛生標準。 14、回顧客人反饋意見/評論表格/部門日制/損益清單：實施測量方式提高食品/酒水/服務質量；確保必要的培訓（促銷技能等）。 15、與廚師做好溝通做好促銷計劃/菜單計劃/員工培訓。（可適用的） 16、觀察全體員工的個人能力/儀容儀表/時間觀念，表現力/規律性。 17、每季度與管事部做好盤點/成本控制/破損。 18、實施節約方案，食品，飲料，紙張，電力，水（建議重復利用）。 19、實施適用有效的措施來控制成本/消費/人員。 20、協助、輔助教學或擔任部門教學的工作。 21、協助學生管理。【崗位要求】 1、有早茶、中餐運營相關經驗，餐飲、宴會服務國際聯號經驗優先。 2、至少5-8年餐飲運營經驗。 3、較好運營和管理能力、溝通能力，有上進心。 4、和各層次員工很好溝通能力、監督和激勵員工。 8、具備良好的英語口語和書寫能力。

中餐廳副經理

4千-5千

南京 | 經驗不限 | 學歷不限

五險一金
技能培訓
崗位晉升
管理規范
人性化管理
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員工生日禮物

南京玄武湖假日酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

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【餐飲銷售崗位職責】 1、確保餐廳政策和程序與品牌標準相符并得到貫徹和執行。 2、根據酒店餐飲銷售制定和實施相關拜訪計劃，達成餐飲業績中標。 3、在制定計劃及時發現和彌補服務標準上的不足加以彌補并在之后予以貫徹和執行。 4、指導下屬的工作以確保相關政策和程序的執行。 5、和廚房保持及時有效溝通。 6、幫助廚房和服務團隊更好的配合酒店服務，確保回頭客戶賬戶被很好維護。【崗位要求】 1、有現代的餐飲運營及管理經驗。 2、有5-8年的餐飲運營的相關工作經驗。 3、在同級酒店最少5年的同職務工作經驗。 4、良好的運營及管理經驗。 5、良好的個人儀表。 6、性格開朗、自信。 7、很好的與各級同事溝通，能指導并激勵員工。 8、良好的英文聽說水平。

餐飲部主管

4.5千-5.5千

鄭州 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
職業規劃
包吃包住
員工生日禮物

鄭州港區智選假日酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

投遞簡歷

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崗位職責 ⒈實施工作標準和服務程序，督促員工嚴格履行其崗位職責。 2.根據營業情況，對服務員進行工作任務分配，確保提供優質服務。 3.與賓客和廚房保持良好的工作關系，及時向經理和廚師長反饋賓客對食品，服務方面的信息，不斷提高餐飲產品和服務的質量。 4.了解客情，親自為重要賓客服務。 5.處理餐廳里發生的問題和賓客的意見，并及時向經理匯報。 6.定期檢查，清點餐廳的設備、餐具、布草等物品，將結果匯報給經理。崗位要求 1.專科以上學歷或同等學歷，3年以上服務員工作經歷。 2.有一定的組織和管理能力，具有熟練的餐飲服務技能。 3.熱愛本職工作，工作勤勤懇懇，認真負責。 4.身體健康，儀表端莊。

餐廳主管-上海青浦-01874

6千-7千

上海 | 2年以上 | 高中

五險一金
帶薪年假
技能培訓

上海練秋湖安樸酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

投遞簡歷

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崗位職責 1.餐廳經理或副經理休息或換班時，有義務及責任將酒店的活動和運作要求通知員工。 2. 協助餐廳經理開展經營管理活動，督導員工貫徹部門各項規章制度，操作規范，發現問題及時處理，并報告餐廳經理。 3. 參與餐廳的服務工作，對特殊及重要客人給予關注；介紹菜單內容及推薦特色菜點，并回答客人的問題，處理餐飲投訴。 4. 負責編制服務人員的排班表，檢查員工出勤，保證員工著裝、儀容儀表符合餐飲部規范化服務要求。 5. 每日召開班前班后會議，總結當日工作。 6. 檢查員工的餐前準備工作是否符合標準，著重檢查餐具用品是否齊全、清潔、無破損，臺面是否整齊、規范，有無疏漏，保證質量標準。 7. 巡視餐廳營業區域，檢查各項工作具體實施情況，及時糾正員工不符合規范的表現和行為，保證餐飲各項規章制度、勞動紀律的貫徹實施。 8. 做好與廚房、前廳、客房、工程等相關部門的溝通工作，保證餐廳業務順暢。 9. 協助餐廳經理做好開源節流工作，有效控制餐廳用品的損耗，抓好物品和財產的管理。 10. 檢查督導餐廳的設備設施維修保養工作，使之處于完好的狀態并得到合理的使用，加強日常管理，防止事故的發生。 11. 制定部門培訓計劃，組織員工進行培訓。 12. 協助餐廳經理督導采購、庫房成本計劃完成情況，掌握成本控制標準。 13. 每日銷售統計，定期提出分析報告和改進建議，報告餐廳經理。 14. 勸告，教育違反酒店或部門規章制度員工, 提供有利員工進步的建議。 15. 完成上司指派的其他合理工作。任職條件 1. 高中及以上學歷。 2. 至少2年及以上國際或國內五星級酒店同職位工作經驗，有在國內一線城市任職的經歷，能承受壓力和迅速適應新環境。請注意：你的簡歷信息將會被我們轉發到我們的第三方招聘系統進行流程使用。我們會采用合理的安全措施來保護您的個人數據安全，如您繼續申請該職位，即表示您已知曉并認可我們的操作。

F&B Service Team Leader 餐飲服務主管（上海浦東機場假日酒店）

6千-8千

上海 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
管理規范

上海浦東機場假日酒店&上海浦東機場洲際酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

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Supervise the service and delivery of menu items in assigned restaurant ensuring a high level of quality and consistency. 監督所在餐廳的服務和菜單內容的提供情況，確保高品質和一致性。 Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.???遵守當地的衛生和安全法規，或其它適用的規定，以及品牌規范和當地的規章制度。 Required Skills – 技能要求 Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company.完全代表酒店，品牌和公司與顧客，員工和第三方交往的能力。 Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency.持有當地政府規定的含酒精飲品知識課程證書或食品服務許可證或有效的健康或食品上崗證。 Problem solving and training abilities.具有解決問題和培訓的能力 Qualifications – 學歷 Diploma in Hotel Management, Food & Beverage, or related field. 酒店管理，餐飲或相關專業的大專學歷。 Experience – 經歷 2 years related experience or an equivalent combination of education and experience.??Supervisory experience preferred. 2年相關工作經歷，或與此相當的教育和相關工作經驗結合的背景。具主管經驗優先考慮。

餐廳主管/領班

4千-5千

廣州 | 經驗不限 | 學歷不限

五險一金
包吃包住
技能培訓
帶薪年假
領導好
管理規范
崗位晉升
人性化管理

廣州空港萬豪萬楓酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人

投遞簡歷

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崗位職責： 1、按照經理的檢查表開始和結束一天的營運。 2、與客人進行積極的互動交流，獲得好評。 3、在餐廳中，培訓、維持和執行品牌服務標準。 4、執行規范的酒吧指南，并進行展示，以確保給客人提供的飲料具有較高的品質。 5、在班次上正確執行收入和賬單控制程序。 6、熟悉基本的酒吧技能及服務 7、為餐廳營運提供盡可能的幫助 8、確保在餐廳營運時，協助服務員或領位，提高客人滿意度。 9、確保完成每天基本的工作。 10、直接或通過日志本與下一班次的主管或經理進行溝通。崗位要求： 1、必須有1年以上的餐廳工作經驗 2、有較好的服務精神和溝通技巧 3、中專或同等學歷畢業

餐飲主管

4千-6千

成都 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

包吃包住
節日禮物
員工團建
員工生日禮物
精彩的活動
具競爭力薪資
管理規范
領導好
崗位晉升
技能培訓

成都萬達美華酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 1-49 人

投遞簡歷

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崗位職責： 1、管理運營：統籌餐飲區域日常運作，合理安排員工排班，調配人力； 2、服務把控：監督服務標準執行，與客人溝通收集反饋，處理投訴與特殊需求； 3、團隊管理：管理員工日常，組織技能培訓與考核，激勵員工； 4、?成本安全：管控物料領用與盤點，監督衛生清潔和消防安全； 5、?溝通協作：與廚房協調餐品供應，定期向上級匯報運營情況。任職要求： 1、大專及以上學歷，五星酒店從業經歷3年以上；

西餐廳主管

4.5千-5千

成都 | 經驗不限 | 學歷不限

帶薪年假
領導好
員工生日禮物
年度旅游
出國旅游
管理規范
崗位晉升
技能培訓
包吃包住

成都金牛希爾頓花園酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人

投遞簡歷

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【崗位職責】按照經理的檢查表來開始和結束一天的營運。與客人進行積極的互動，來尋求反饋。在餐廳中，培訓、維持和執行所有的服務標準。處理日常員工的協作關系（例如時間調整）。為所有的員工和客人，建立一個安全及衛生的工作環境。為餐廳營運提供盡可能的幫助（例如工作時間表，預定）。確保服務的食品和飲料有質量保證。確保完成每天基本的工作。保持員工制服的標準。通過使用工作指令和檢查，管理一個有效的工程維護及保養程序。理解和教導授權原則，以確保客人的滿意度。運用崗位的輪換制，來確保工作安排的合理性。【崗位要求】 1-3年以上的餐廳管理經驗有較好的服務精神和溝通技巧

餐廳/酒吧主管

4千-5.5千

泉州 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

包吃包住
人性化管理
技能培訓
管理規范

泉州惠安福朋喜來登酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人

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【崗位職責】 1、全面負責餐廳/酒吧日常運營管理工作，包括人員排班、服務標準執行及現場督導 2、監督食品酒水出品質量與服務流程，確保符合酒店品牌標準 3、處理賓客投訴及突發事件，及時解決運營中的各類問題 4、負責餐廳物資管理，包括餐具、布草及酒水庫存的定期盤點與補充 5、培訓新員工并持續提升團隊服務技能，定期組織服務技能考核 6、配合廚房及采購部門控制成本，制定促銷方案提升營業收入 7、完成營業數據統計與分析，定期提交經營報表【崗位要求】 1、具備餐飲服務行業工作經驗，有星級酒店或高端餐飲機構管理經驗者優先 2、熟悉餐廳/酒吧運營流程及酒水知識，掌握基礎成本核算方法 3、具備較強的現場管理能力和突發事件處理技巧 4、普通話流利，能用英語進行基礎工作交流（需接待外賓） 5、身體健康，能適應早晚班及節假日工作安排 6、具有團隊領導力和培訓能力，善于調動員工積極性

餐飲部經理

7千-9千

北京 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

節日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
帥哥多
美女多
員工生日禮物
包吃包住
人性化管理
年度旅游

希爾頓惠庭酒店北京西站店

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

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全面負責樓面日常運營，統籌包廂及散臺服務流程，確保高端服務標準落地執行；監督餐前準備、用餐服務及收尾工作，優化服務動線，提升客戶體驗；處理突發客訴，維護餐廳品牌形象。組建并培訓服務團隊，制定服務規范及考核制度，定期開展禮儀、酒水、菜品知識培訓；排班調度，協調前廳與后廚協作，確保人力高效配置。制定包廂及宴會銷售策略，開發企業客戶、高凈值個人客戶，完成月度銷售指標；收集市場反饋，協助調整菜品及服務設計以提升營收。維護VIP客戶關系，定期跟進需求，策劃會員活動及節日營銷方案；監控餐具、布草等物資損耗，控制運營成本；定期檢查環境衛生、食品安全及設備維護情況

餐飲營運經理 F&B Operation Manager

8千-1萬

上海 | 5年以上 | 大專 | 提供吃

五險一金
節日禮物
帶薪年假
崗位晉升
員工生日禮物
包吃包住
人性化管理
管理規范
技能培訓
年底雙薪

上海張江海科雅樂軒酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、負責餐飲服務工作，服從上級領導的安排。對本部門各項工作有計劃的安排、檢查、督導、協調、考核下屬工作。確保完成酒店各項經營指標。各項工作規范性、程序化、標準化、制度化。 2、主持餐飲部的工作例會，聽取匯報，督促工作建設，提高工作質量、工作效率，及時調整、協調各部門的工作，及時發現解決工作中存在的問題。 3、根據市場情況和季節變化，了解賓客需求及時將信息反饋給廚師長，并配合廚房擬定菜肴回復計劃。控制物品標準規格和要求，滿足市場供應。 4、負責要求和監督各崗位執行各項規章制度，負責餐飲部范圍的衛生，對餐廳環境及餐廳衛生負有領導責任，負責本部門的消防安全和質量管理工作。 5、注重現場管理，安排大型團體宴會并接待好VIP客人，妥善處理客人的投訴。 6、負責督促各部門保持設備整潔完好和正確使用，加強餐具價值易耗品的費用控制，制定餐具管理賠償制度，節約費用成本。 7、建立良好的公共關系，加強溝通，廣泛收集賓客及其他部門的意見，總結經驗糾正錯誤，不斷改進工作。 8、審閱每天業務報表，掌握當日客情預定，資源準備及廚房準備工作，了解當日的重要客情，以及賓客的有關情況和特殊要求，認真組織安排各項當前準備工作。 9、協助配合本部門員工的專業節能培訓及日常的質量管理工作，提高全面綜合素質。 10、做好思想政治工作，抓好本部門精神文明建設，宣傳企業文化，關心員工生活，增強企業凝聚力，獎罰分明，激發員工工作的積極性，更好的開展工作。 11、協調本部門與其他部門的關系，做好上級交辦的其他工作。【崗位要求】 1、溝通能力良好，處事靈活，服務意識強； 2、有豐富的餐飲管理經驗； 3、具備良好的職業道德和餐飲服務精神。

餐飲服務主管

6千-8千

北京 | 經驗不限 | 大專

五險一金
技能培訓
帶薪年假
領導好
管理規范
崗位晉升
節日禮物
包吃包住

北京大興中心假日酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人

投遞簡歷

立即溝通

HI～對這個職位感興趣嗎？快來下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~

1、在經理缺席時主持交接班說明會，確保員工了解酒店的活動和運營的要求。 2、在自己當班期間盡可能解決所有的投訴，并在工作日志中記錄投訴以便進一步跟進的工作。 3、監督現金的處理和存放程序。制定并指導員工執行現金安全制度，并處理異常的付款情況。 4、監督維護餐廳衛生和服務設備的維護保養。監督客用設施和服務的標準。 5、控制存貨和監督保安成序。 6、協助菜單和酒水單的設計工作。 7、監督餐廳的服務確保賓客滿意。 8、能夠組織進行員工餐品及服務標準的培訓。 9、與廚房協作完成當日的所有接待工作。

樓面經理

8千-1萬

北京-海淀區 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
包吃包住
人性化管理
技能培訓
帶薪年假
管理規范
年底雙薪

北京中意鵬奧御瑞酒店管理有限責任公司

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

投遞簡歷

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【崗位職責】 1、負責主持樓面服務工作，服從餐飲總監和上級領導的安排。對本部門各項工作有計劃的安排、檢查、督導、協調、考核下屬工作。確保完成酒店各項經營指標。各項工作規范性、程序化、標準化、制度化。 2、主持本樓面的工作例會，聽取匯報，督促工作建設，提高工作質量、工作效率，及時調整、協調各部門的工作，及時發現解決工作中存在的問題。 3、根據市場情況和季節變化，了解賓客需求及時將信息反饋給廚師長，并配合廚房擬定菜肴回復計劃。控制物品標準規格和要求，滿足市場供應。 4、負責要求和監督各崗位執行各項規章制度，負責樓面范圍的衛生，對餐廳環境及餐廳衛生負有領導責任，負責本部門的消防安全和質量管理工作。 5、注重現場管理，安排大型團體宴會并接待好VIP客人，妥善處理客人的投訴。 6、負責督促各部門保持設備整潔完好和正確使用，家強餐具價值易耗品的費用控制，制定餐具管理賠償制度，節約費用成本。 7、建立良好的公共關系，加強溝通，廣泛收集賓客及其他部門的意見，總結經驗糾正錯誤，不斷改進工作。 8、審閱每天業務報表，掌握當日客情預定，資源準備及廚房準備工作，了解當日的重要客情，以及賓客的有關情況和特殊要求，認真組織安排各項當前準備工作。 9、協助配合本部門員工的專業節能培訓及日常的質量管理工作，提高全面綜合素質。 10、做好思想政治工作，抓好本樓面精神文明建設，宣傳企業文化，關心員工生活，增強企業凝聚力，獎罰分明，激發員工工作的積極性，更好的開展工作。 11、協調本部門與其他部門的關系，做好總監和總經理交辦的其他工作。【崗位要求】 1、五官端正，溝通能力良好，處事靈活，服務意識強； 2、有豐富的大型中餐管理經驗； 3、具備良好的職業道德和餐飲服務精神。

餐廳主管

4千-5千

吉安 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

節日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
員工生日禮物
人性化管理
包吃包住
美女多
領導好

吉安安福萬豪萬楓酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人

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【崗位職責】 1、全面負責餐廳日常運營管理工作，包括人員排班、服務流程監督及服務質量把控 2、制定并執行餐廳服務標準與操作規范，確保符合酒店品牌要求 3、協調廚房與前廳工作銜接，優化出餐流程，提升顧客用餐體驗 4、定期培訓服務人員專業技能，包括禮儀接待、菜品知識及服務標準 5、處理顧客投訴及突發事件，及時解決問題并做好后續跟進 6、控制餐廳運營成本，管理餐具及設備維護，定期盤點物資 7、收集分析顧客反饋意見，提出改進建議并落實優化方案【崗位要求】 1、具備餐飲服務行業工作經驗，有團隊管理經驗者優先 2、熟悉餐廳運營流程及服務標準，掌握基本食品安全知識 3、具備較強的現場管理能力和突發事件處理能力 4、良好的溝通協調能力，能有效調動團隊工作積極性 5、工作細致認真，責任心強，能承受一定工作壓力 6、具備基礎的辦公軟件操作能力

餐飲主管

5千-5.5千

上海-嘉定區 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
崗位晉升
管理規范
技能培訓

上海嘉定福朋喜來登酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

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崗位職責 1、營運按照經理的檢查表來開始和結束一天的營運。與客人進行積極的互動，來尋求反饋。在餐廳中，培訓、維持和執行所有的服務標準。執行規范的酒吧指南，并進行展示，以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質。在班次上正確執行收入和賬單控制程序。處理日常員工的協作關系（例如時間調整）。為所有的員工和客人，建立一個安全及衛生的工作環境。為餐廳營運提供盡可能的幫助（例如工作時間表，樓層安排，預定）。找到解決如電話服務，最后一分鐘的預定，或其他每天可能發生的問題的方法。主持餐廳每天的試菜和菜單培訓課程。確保在餐廳營運時，協助服務員或領位，在各自的崗位上使客人滿意。確保服務的食品和飲料有質量保證。確保完成每天基本的工作。保持員工制服的標準。通過使用工作指令和檢查，管理一個有效的工程維護及保養程序。理解和教導授權原則，以確保客人的滿意度。運用崗位的輪換制，來確保工作安排的合理性。熟悉所有客人的獎勵計劃和關于他們賬目的正確結算程序。以身作則來激勵我們的員工取得成功。 2、人力資源通過使用記錄，菜單以及適當的參考手冊對新加入的員工實施有效率的培訓課程。通過所有可能的培訓和授權來激勵員工解決問題的熱情。和員工建立有效的溝通，以爭取他們的信任和尊重。根據公平對待的政策，建立公平和一致的輔導及紀律處罰程序。 3、行政管理直接或通過日志本與下一班次的主管或經理進行溝通。確定并推薦獎勵項目，新的主意和方法。積極推動部門與部門之間的關系。

樓面經理

8千-9千

貴陽 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

員工生日禮物
包吃包住
管理規范
技能培訓

貴州和潤國際酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、全面負責酒店餐飲樓面的日常運營管理工作，確保服務質量和運營效率達到酒店標準 2、制定并執行樓面服務流程、標準和規范，監督員工服務表現，及時處理客戶投訴 3、負責樓面人員排班、培訓及績效考核，提升團隊專業素質和服務水平 4、監控餐飲區域設備設施狀態，協調工程部進行維護保養，確保正常運轉 5、定期分析經營數據，提出改進建議并落實執行，完成部門營收目標 6、與廚房、采購等部門保持高效溝通，確保出品質量及物資供應順暢 7、負責VIP客人的接待工作，建立并維護良好的客戶關系【崗位要求】 1、大專及以上學歷，酒店管理、旅游管理或相關專業優先 2、3年以上高星級酒店餐飲管理經驗，其中至少1年同崗位工作經驗 3、精通餐飲服務流程及標準，具備出色的現場管理能力和突發事件處理能力 4、具備良好的團隊領導能力，能有效激勵員工并提升團隊凝聚力 5、優秀的溝通協調能力和客戶服務意識，能妥善處理各類客訴 6、年齡22-40歲，形象氣質佳，普通話流利 7、熟練使用辦公軟件，具備基礎數據分析能力

餐飲主管

8千-1萬

北京 | 經驗不限 | 大專 | 食宿面議

五險一金
管理規范
領導好
崗位晉升
帶薪年假
技能培訓

北京豐臺新鄉大廈希爾頓花園酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 1-49 人

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【崗位職責】 1、負責主持樓面服務工作，服從餐飲總監和上級領導的安排。對本部門各項工作有計劃的安排、檢查、督導、協調、考核下屬工作。確保完成酒店各項經營指標。各項工作規范性、程序化、標準化、制度化。 2、主持本樓面的工作例會，聽取匯報，督促工作建設，提高工作質量、工作效率，及時調整、協調各部門的工作，及時發現解決工作中存在的問題。 3、根據市場情況和季節變化，了解賓客需求及時將信息反饋給廚師長，并配合廚房擬定菜肴回復計劃。控制物品標準規格和要求，滿足市場供應。 4、負責要求和監督各崗位執行各項規章制度，負責樓面范圍的衛生，對餐廳環境及餐廳衛生負有領導責任，負責本部門的消防安全和質量管理工作。 5、注重現場管理，安排大型團體宴會并接待好VIP客人，妥善處理客人的投訴。 6、負責督促各部門保持設備整潔完好和正確使用，家強餐具價值易耗品的費用控制，制定餐具管理賠償制度，節約費用成本。 7、建立良好的公共關系，加強溝通，廣泛收集賓客及其他部門的意見，總結經驗糾正錯誤，不斷改進工作。 8、審閱每天業務報表，掌握當日客情預定，資源準備及廚房準備工作，了解當日的重要客情，以及賓客的有關情況和特殊要求，認真組織安排各項當前準備工作。 9、協助配合本部門員工的專業節能培訓及日常的質量管理工作，提高全面綜合素質。 10、做好思想政治工作，抓好本樓面精神文明建設，宣傳企業文化，關心員工生活，增強企業凝聚力，獎罰分明，激發員工工作的積極性，更好的開展工作。 11、協調本部門與其他部門的關系，做好總監和總經理交辦的其他工作。【崗位要求】 1、五官端正，溝通能力良好，處事靈活，服務意識強； 2、有豐富的大型中餐管理經驗； 3、具備良好的職業道德和餐飲服務精神。

西餐廳主管

3千-4千

天津 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
員工生日禮物
年底雙薪
包吃包住
技能培訓
崗位晉升
人性化管理

天津市現代投資有限公司海河假日酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、營運按照經理的檢查表來開始和結束一天的營運。與客人進行積極的互動，來尋求反饋。在餐廳中，培訓、維持和執行所有的服務標準。執行規范的酒吧指南，并進行展示，以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質。在班次上正確執行收入和賬單控制程序。處理日常員工的協作關系（例如時間調整）。為所有的員工和客人，建立一個安全及衛生的工作環境。為餐廳營運提供盡可能的幫助（例如工作時間表，樓層安排，預定）。找到解決如電話服務，最后一分鐘的預定，或其他每天可能發生的問題的方法。主持餐廳每天的試菜和菜單培訓課程。確保在餐廳營運時，協助服務員或領位，在各自的崗位上使客人滿意。確保服務的食品和飲料有質量保證。確保完成每天基本的工作。保持員工制服的標準。通過使用工作指令和檢查，管理一個有效的工程維護及保養程序。理解和教導授權原則，以確保客人的滿意度。運用崗位的輪換制，來確保工作安排的合理性。熟悉所有客人的獎勵計劃和關于他們賬目的正確結算程序。以身作則來激勵我們的員工取得成功。 2、人力資源通過使用記錄，菜單以及適當的參考手冊對新加入的員工實施有效率的培訓課程。通過所有可能的培訓和授權來激勵員工解決問題的熱情。和員工建立有效的溝通，以爭取他們的信任和尊重。根據公平對待的政策，建立公平和一致的輔導及紀律處罰程序。 3、行政管理直接或通過日志本與下一班次的主管或經理進行溝通。確定并推薦獎勵項目，新的主意和方法。積極推動部門與部門之間的關系。【崗位要求】必須有2年以上的餐廳管理經驗有較好的服務精神和溝通技巧精通英語和中文至少大專畢業

中餐廳主管

3千-4千

天津 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
員工生日禮物
年底雙薪
包吃包住
技能培訓
崗位晉升
人性化管理

天津市現代投資有限公司海河假日酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

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【崗位職責】確保執行酒店政策方針和公司的品牌標準。對于認可的員工實施培訓課程，進行全體員工的培訓和評估他們的能力提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發展計劃，跟蹤和執行改變在工作中和下屬員工溝通，維護已確定的政策和方針。在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。保持操作臺的干凈和整齊。和廚房保持有效的溝通。為團隊準備培訓課題。在培訓中借助餐廳經理。良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關系。在團隊中展現個人精神和嚴守時間。問候客人，處理評論和問題，無論何時都要在用餐中提高銷售關注收入。向客人推薦菜單的食品和酒水，適當的為客人點單和服務食品和酒水。維護良好的客戶關系和提高個人的修養。依據庫存的要求來采購物品。準備每周排班。在經理缺席期間負責運營。接受餐廳經理安排的其它工作。為客人服務酒水和食品。提出好的主意和建議在設計菜單和食品促銷的時候。實施培訓課程和時間表格。全面的食品和酒水知識。熟練運用客人維護技能。領導素能。【崗位要求】全面的餐飲服務經驗和時尚的管理主義。至少3年的餐飲運營經驗。至少3年以上的同崗位工作經驗。良好的運營和管理技能。良好的儀容儀表。積極主動。團隊有良好的溝通才能，監督和刺激員工的積極性。良好的英文書面和口語能力。

餐飲主管

餐廳主管

餐飲主管

賓客服務主管（餐飲）

餐廳主管

All Day Dining Restaurant Service Supervisor 餐飲服務主管

餐廳經理

中餐廳副經理

餐飲部主管

餐廳主管-上海青浦-01874

F&B Service Team Leader 餐飲服務主管 （上海浦東機場假日酒店）

餐廳主管/領班

餐飲主管

西餐廳主管

餐廳/酒吧主管

餐飲部經理

餐飲營運經理 F&B Operation Manager

餐飲服務主管

樓面經理

餐廳主管

餐飲主管

樓面經理

餐飲主管

西餐廳主管

中餐廳主管

F&B Service Team Leader 餐飲服務主管（上海浦東機場假日酒店）