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    • 客服

    • 濟南 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 節日禮物
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 領導好
      • 員工生日禮物
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      國內高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、營運 通過使用歷史數據和預測數據來制定一份可行的部門年度指標。 正確的預計商業需求已確保最有效率的人員配備和食物供給。 制定最有效率的管理者和員工的排班表。 保證知曉和實施標準操作程序和本地標準操作程序。 定期的回顧和更新運營標準。 任何時候都要保持餐廳的安全和衛生標準。 執行39點衛生設備檢查表,所有部門每月檢查一次。 有責任管理好餐廳的所有財產和設施。 保持每月進行防護維修檢查一次 堅持執行所有的待客原則。 最重要的是,通過自身的榜樣和親自動手去領導和激勵員工。 能預測市場變化并在需要的情況下回顧運營。 對市場競爭者進行分析。 2、人力資源 每季度與培訓經歷一起為下屬員工和主管制定和實行管理培訓計劃。 實行部門的每天15分鐘培訓項目。 負責專業和及時地完成所有員工的表現評估。 負責與餐飲總監一起進行員工管理,包括雇傭、訓誡等。 對每位員工實行“打開大門”的政策。 3、 行政管理 負責餐廳所有的財務和帳單的處理程序。 有責任和財務部和人事部一起,正確地管理每位員工的加班時間和考勤系統。 定期的計劃員工外出活動促進團隊合作精神。 在24小時內用合適的方式回應客人疑問或顧慮。 4、市場推廣 熟悉所有客人的獎勵計劃和關于他們賬目的正確結算程序。 發展和執行計劃以達到餐廳的市場占有率。 每個季度要熟悉市場上的競爭者并加以分析。 【崗位要求】 1、六年以上聯號酒店或相關行業同等職位工作經驗 2、具備優秀的專業的餐廳運營知識 3、具備優秀的英語和普通話表達能力 4、大專以上學歷,酒店管理專業優先
    • 餐飲主管

      4千-5千
      恩施 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
      國內高端酒店/5星級 | 50-99人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、負責餐飲部門的日常運營管理,確保服務流程順暢,提升顧客用餐體驗。 2、監督并指導服務員的工作,包括服務標準、禮儀規范及操作流程的執行。 3、協調餐廳與其他部門的溝通與合作,確保資源合理調配,提高運營效率。 4、處理顧客投訴及突發事件,及時解決問題,維護酒店品牌形象。 5、定期檢查餐廳設備、餐具及環境衛生,確保符合酒店衛生及安全標準。 6、協助制定餐飲促銷活動方案,推動營業額增長。 7、負責員工排班、培訓及績效考核,提升團隊整體素質。 8、完成上級交辦的其他工作任務。 【崗位要求】 1、具備良好的餐飲服務意識和管理能力,熟悉酒店餐飲運營流程。 2、具備較強的溝通協調能力,能夠高效處理顧客及員工關系。 3、工作細致認真,責任心強,能承受一定的工作壓力。 4、具備團隊合作精神,能夠帶領團隊完成目標。 5、有3年以上餐飲工作經驗,1年以上餐飲管理經驗。有酒店餐飲行業工作經驗者優先。
    • 餐廳經理

      4千-5千
      遵義 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
      • 技能培訓
      • 崗位晉升
      • 員工生日禮物
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      • 五險一金
      • 節日禮物
      • 領導好
      國內高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      中餐或西餐或宴會廳均可
    • 深圳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
      • 管理規范
      • 人性化管理
      • 帥哥多
      • 美女多
      • 包吃包住
      • 技能培訓
      • 崗位晉升
      • 五險一金
      國內高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      薪資待遇:月薪6000元,周末法定假休息,購買社保,包工作餐,包住。 崗位職責: 1. 負責餐廳的日常運營管理,確保服務質量符合標準 2. 監督指導部門員工的日常工作,確保顧客滿意度 3. 處理顧客投訴和特殊需求,及時解決問題,與客戶保持良好的溝通。 4. 協助經理完成庫存管理,成本控制等工作 任職要求: 1、高中及以上學歷,餐飲管理或相關專業優先。 2、熟練使用辦公軟件。 3、至少2年以上餐廳服務或管理經驗。 4、具備良好的服務意識,具備較強的溝通能力和團隊管理能力
    • 惠州 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
      • 包吃包住
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 五險
      • 管理規范
      • 節日禮物
      • 年度旅游
      國內高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      崗位職責: 1、負責中餐廳,落實各個時期的工作任務; 2、制定中餐廳服務工作規范及工作制度并確保實施; 3、協助餐飲部經理制定各項餐飲推銷計劃與策略; 4、監督員工按照規范標準對客服務,對員工進行績效評估,實施獎懲制度; 5、處理賓客的投訴,不斷改善服務質量; 6、抓好設備設施的維修保養,嚴格物資管理制度,做好餐廳安全和防火工作; 7、根據季節差異、客源情況為廚房制定特色菜單提供建議。 任職要求: 1、女性,三年以上同崗位工作經驗;? 2、精通中餐的業務知識,熟練掌握中餐的技能技巧; 3、具有較強的社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力,善于調動中餐部各級管理人員的積極性。
    • 成都 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 節日禮物
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 包吃包住
      • 員工生日禮物
      • 人性化管理
      國內高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 負責中餐宴會的全流程策劃(各類喜宴、商務宴、壽宴、升學宴等),根據客戶需求定制主題、菜單、流程及場地布置方案; 根據公司發展戰略制定品牌定位及推廣策略,統籌年度營銷活動及品宣方案; 制定區域化媒體投放方案,管理美團點評、兩微一抖等平臺內容運營,提升門店業績與品牌曝光 協調廚房、服務、工程等部門,確保宴會服務標準與酒店品質高度一致; 現場督導宴會執行,處理突發情況,提升客戶滿意度; 對接客戶需求,提供專業咨詢及方案報價,完成合同簽訂; 定期回訪客戶,維護長期合作關系,挖掘潛在二次消費機會 結合傳統中餐禮儀與現代服務理念,設計差異化宴會體驗; 收集行業趨勢與客戶反饋,持續優化服務流程 【崗位要求】 1、具備良好的服務意識與職業素養,能夠以客戶需求為導向提供優質服務; 2、出色的溝通能力與商務談判技巧,能捕捉客戶需求; 3、具備一定的抗壓能力,適應高強度工作節奏,能靈活應對突發狀況; 4、需3-5年餐飲企劃或品牌策劃經驗,大型連鎖餐飲或直營店經驗者優先;要求熟悉門店運營流程,具備成功活動案例或品牌推廣項目經歷; 5、形象端正,舉止得體,普通話流利,具備基礎英語溝通能力更佳; 6、工作細致認真,責任心強,具備團隊合作精神。
    • 成都 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 領導好
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      • 管理規范
      • 技能培訓
      • 美女多
      • 購買五險
      • 員工生活豐富
      國內高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      1、全面負責中餐廳的經營管理工作,直接對餐飲總監負責。 2、制定服務標準程序和操作規程。檢查下屬各崗位人員的`服務態度、服務規程,保證食品的質量,促使本部門做好衛生清潔工作,開展經常性防火、安全教育。 3、研究擴大銷售范圍和銷售量,增加經營收入。 4、根據市場情況和季節擬訂并組織食品的更換計劃,控制食品、飲品標準規格和要求,正確控制毛利率和成本。 5、與人事部配合招聘、挑選、獎勵、處罰、晉升、調動、開除餐飲部員工,并負責組織餐飲部員工的業務和衛生知識的培訓工作。 6、制定服務技術和烹飪技術培訓計劃和考核制度。定期同行政總廚研究菜點推出新菜單并有針對性地組織服務人員和廚師外出學習其他單位的先進經驗、技術。 7、了解市場動向和掌握原材料行情,成本控制,有效控制經營成本,降低營業費用,從而確保營業指標和利潤指標的完成。 8、親自組織、安排大型團體就餐和重要宴會,負責 VIP客人的迎送,處理客人的重要投訴。 9、主持日常和定期(每周一次)的中餐廳會議,經常檢討業務狀況,及時調整,完善經營措施,參加公司部門經理會議。 10、抓好設備、設施維修保養,確保各種設施處于完好狀態,并得到正確使用,防止發生事故。 11、協調本部門與公司其他部門的關系,做好餐飲總監交辦的其他工作。
    • 中餐主管

      5.5千-7千
      深圳 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 技能培訓
      • 節日禮物
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 帥哥多
      • 美女多
      • 員工生日禮物
      • 人性化管理
      國內高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      (1)? 召開每市班前班后會,檢查員工的儀容儀表及服務相關知識。 (2)? 合理安排員工班次,做好員工的考勤記錄。 (3)? 了解每日用餐人數及要求,合理安排餐廳服務人員的工作。 (4)? 隨時注意餐廳就餐人員動態和服務情況,要在現場進行指揮,遇到VIP客人或舉行重要宴會,要認真檢查餐前/宴會準備工作和餐桌擺放是否符合標準,并親自服務,以確保服務的高水準。 (5)? 加強與客人的溝通,了解客人對餐廳的意見和建議,熟悉客人檔案,妥善處理客人的投訴并及時向中餐服務經理反饋。 (6)? 定期檢查設備和清點餐具,制定使用保管制度,并及時向中餐服務經理反饋。 (7)? 并注服務人員的工作表現,隨時糾正他們在服務中的失誤、偏差,做好工作成績記錄,作為每月員工績效的依據。 (8)? 組織參加酒店和中餐廳的各種培訓、競賽活動,不斷提高自身和下屬的服務水平。 (9)? 積極完成上級領導交派的其它任務。
    • 中餐樓面主管

      5.5千-6.5千
      東莞 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
      • 員工生日禮物
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 人性化管理
      • 包吃包住
      • 技能培訓
      • 年底雙薪
      • 五險一金
      國內高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、根據營業情況,對服務員進行工作任務分配,確保提供優質服務。 2、及時向經理和廚師長反饋客人對食品,服務方面的信息、了解客情,親自為重要客人服務。 3、妥善處理餐廳里發生的問題和客人的意見,并及時向經理匯報。 4、定期檢查,清點餐廳的設備、餐具、布草等物品,并將結果匯報給經理。 5、督促服務員做好餐廳安全和清潔衛生工作,保證達到飯店規定的標準。 【崗位要求】 1、身高160以上,中專以上學歷,有同崗位工作經驗1年以上。 2、有一定的全國各地方菜肴、食品、酒水等方面的知識。 3、有一定的組織和管理能力,具有熟練的中餐服務技能。 4、熱愛本職工作,工作勤勤懇懇,認真負責。 5、身體健康,儀表端莊。
    • 西雙版納州 | 2年以上 | 大專 | 食宿面議
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 美女多
      • 帥哥多
      • 領導好
      • 技能培訓
      • 包吃包住
      • 管理規范
      • 多勞多得
      • 人性化管理
      國內高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      崗位概述 負責構建并推行酒店全域餐飲禮儀標準體系,通過制定服務標準、監督現場執行及處理敏感性客訴,驅動服務品質與文化體驗升級,同時協同培訓與市場部門強化禮儀滲透力,提升高端餐飲溢價能力與品牌價值。 技能要求 - 完全代表酒店,品牌和公司與顧客,員工和第三方交往的能力。 熟知餐飲服務禮儀。 具有解決問題、組織和培訓能力。 學歷要求 - 酒店管理,餐飲或相關專業的大專學歷。 職業經驗要求 - 2年相關工作經歷,或與此相當的教育和相關工作經驗結合的背景。具主管經驗優先考慮。
    • 昆明 | 2年以上 | 高中
      • 五險一金
      • 節日禮物
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 包吃包住
      • 員工生日禮物
      國內高端酒店/5星級 | 500-999人
      • 投遞簡歷
      工作職責 l?根據酒店餐飲近期和遠期經營目標,綜合市場情況,負責提出并參與制定酒店餐飲對外銷售以及招攬客源的計劃。 l?負責酒店餐飲部各類產品的宣傳推廣工作,參與酒店餐飲產品的迭代更新、改造和組合開發,助力提升酒店餐飲產品影響力。 l?指導酒店對內、對外的各類餐飲宣傳活動,制定酒店短期和長期的宣傳推廣計劃,報批后執行。 l?與酒店各部門建立良好的協作關系,日常工作中了解客戶意見,并及時向上級領導反饋,以確保銷售計劃的實施和落實。 l?以電話、傳真、郵件等形式,與客戶保持的聯系。 l?建立好客戶信息登記,做好銷售記錄,定期開展回訪,做好銷售報告。 l?定期回訪客戶,將其收集到的意見和建議反饋。關注餐飲網評輿情,指導回復的同時,對于問題及時通報并與管理人員商討解決辦法,安排部署跟進實施。 l?制定餐飲市場調研計劃,定期開展調研,市場調查工作,向餐飲總監及經理匯報市場情況。 l?熟悉餐飲的各種經營內容、接待規模,各種促銷活動安排等有關餐飲接待的所有信息。 l?在日常工作接待中,了解客人的用餐意見,及時反饋給餐廳經理。 l?負責各類餐飲產品的宣傳與銷售工作,與廚房溝通賓客反饋的菜品出品意見、協助做好菜品調整。 l?向餐飲總監匯報當日工作進展情況或結果,依據反饋與指示,落實下一步的工作改進方案及工作部署。? l?依據餐飲部分配指標,按制定計劃完成。努力完成由餐飲部分配的銷售指標。 任職要求 l?高中以上學歷或受過酒店專業培訓。 l?具有相關的專業知識。 l?掌握常用辦公軟件的使用。 l?二年以上餐飲服務工作經驗。 形象良好,作風正派,具有較強的專業知識。
    • 中餐經理

      7千-1萬
      深圳 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 節日禮物
      • 技能培訓
      • 員工生日禮物
      • 法定節假日
      • 崗位晉升
      • 帶薪年假
      國內高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】(該崗位為大碼頭海鮮港招聘職位,有意向者,請先投遞簡歷,我們會盡快評閱您的簡歷,如果初步符合我們的崗位要求,我們會盡快聯系您約具體面試時間) 1、負責主持樓面服務工作,服從餐飲總監和上級領導的安排。對本部門各項工作有計劃的安排、檢查、督導、協調、考核下屬工作。確保完成酒店各項經營指標。各項工作規范性、程序化、標準化、制度化。 2、主持本樓面的工作例會,聽取匯報,督促工作建設,提高工作質量、工作效率,及時調整、協調各部門的工作,及時發現解決工作中存在的問題。 3、根據市場情況和季節變化,了解賓客需求及時將信息反饋給廚師長,并配合廚房擬定菜肴回復計劃。控制物品標準規格和要求,滿足市場供應。 4、負責要求和監督各崗位執行各項規章制度,負責樓面范圍的衛生,對餐廳環境及餐廳衛生負有領導責任,負責本部門的消防安全和質量管理工作。 5、注重現場管理,安排大型團體宴會并接待好VIP客人,妥善處理客人的投訴。 6、負責督促各部門保持設備整潔完好和正確使用,家強餐具價值易耗品的費用控制,制定餐具管理賠償制度,節約費用成本。 7、建立良好的公共關系,加強溝通,廣泛收集賓客及其他部門的意見,總結經驗糾正錯誤,不斷改進工作。 8、審閱每天業務報表,掌握當日客情預定,資源準備及廚房準備工作,了解當日的重要客情,以及賓客的有關情況和特殊要求,認真組織安排各項當前準備工作。 9、協助配合本部門員工的專業節能培訓及日常的質量管理工作,提高全面綜合素質。 10、做好思想政治工作,抓好本樓面精神文明建設,宣傳企業文化,關心員工生活,增強企業凝聚力,獎罰分明,激發員工工作的積極性,更好的開展工作。 11、協調本部門與其他部門的關系,做好總監和總經理交辦的其他工作。 【崗位要求】 1、五官端正,溝通能力良好,處事靈活,服務意識強; 2、有豐富的大型中餐管理經驗;有海鮮餐廳工作經驗。 3、具備良好的職業道德和餐飲服務精神。
    • 珠海 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 帥哥多
      • 美女多
      • 員工生日禮物
      • 年底雙薪
      • 人性化管理
      • 包吃包住
      • 五險一金
      國內高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      1. 掌握市場動態、特點和趨勢,根據市場變化及時提出營銷策略。 2. 完成當月個人營業額業績任務。 3. 負責承接大小型宴會和酒會的接洽工作,并安排地點,開好菜單。 4. 定期征求各接待單位對服務和出品的意見,向有關部門提供參考。 5. 加強與樓面和廚房的溝通,了解貨源及進價,開好菜單,保證毛利。 6. 負責臨時的新菜品核價工作,做好酒吧每月銷售計劃。 7. 負責全場廣告宣傳、布置、更換、維護工作。 8. 全權處理本部門員工考勤、排班、補鐘、加班登記、到崗情況、儀容儀表是否符合要求、獎勵、扣罰等。 9. 做好本部門衛生和交接班工作。 10. 建立良好客戶關系、建立客戶檔案、做好每月工作計劃。 11. 正確處理客人投訴。 12. 及時將所有重要事情向運營經理匯報。 13. 協助本部門經理做好飲食公關、銷售工作。 14. 做好客人訂餐的菜式安排。 15. 做好日常接待、監督下屬員工做好工作。 16. 協助完成餐廳管理工作,及時檢查各工作區域的情況。 17. 負責檢查各項工作,協調領班與服務員的工作。 18. 配合進行員工的培訓工作。 19. 解決下屬員工之間出現的矛盾,維護合作精神。 20. 完成上級安排的其他工作任務。 技能要求:對中餐廳的運作和管理有較全面的理解和認識
    • 廈門 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 節日禮物
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 員工生日禮物
      • 年底雙薪
      • 包吃包住
      國內高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      [崗位職責]? 1、負責餐飲及廚房辦公室各項文件、報表。? 2、接收來電/訪、登記留言及時通知有關人員、在必要時按留言內容進行處理。 ?3、在各種定期會議前,為餐飲部負責人作有關之準備。 ?4、協調與其他部門的工作關系,確保賓客得到滿意的餐飲產品和良好的服務。 ?5、負責協助餐飲部負責人,統籌餐飲部的管理工作,包含排班、考勤、重要客戶關系維護、部門人員管理、制定季節產品、新菜單制定等? 6、完成餐飲部負責人交待的其他各種事項 ?[崗位要求]? 1、大專以上文化程度;電腦操作熟練;2年以上同崗位工作經驗;有餐廳主管工作經驗者優先。 ?2、精通本部門的業務知識,熟練掌握中餐的技能及管理技巧。 ?3、熟悉食品原材料采購、儲藏和廚房生產、餐廳服務全過程,善于安排各個環節的工作,能保證餐飲管理的協調發展。? 4、具有社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力;善于調動餐飲部各級管理人員的積極性。
    • 澳門 | 1年以上 | 大專 | 食宿面議
      • 醫療保障計劃
      • 帶薪假期
      • 員工免費食堂
      • 免費穿梭巴士
      • 員工俱樂部
      • 員工培訓課程
      • 員工活動
      • 員工折扣優惠
      國內高端酒店/5星級 | 2000人以上
      • 投遞簡歷
      崗位職責: 1. 協助餐廳經理和及主管完成餐廳的財務、服務和其他相關目標; 2. 對餐飲部服務員進行工作上的指導,為他們提供協助,并與他們緊密合作;在餐廳繁忙時段及需要的時候,能夠履行服務員的職責,為客人提供服務; 3. 與廚房和飲品準備團隊保持聯系,保證服務流程的順暢; 4. 了解并記錄客人對餐廳的反饋意見及評論,并與餐廳經理進行討論分析。 崗位要求: 1. 至少備具備一年以上國際品牌五星級酒店餐飲團隊管理工作經驗; 2. 國語標準,英語流利,會粵語者可優先; 3. 具有良好的賓客服務意識; 4. 可接受24小時輪班工作及落場班工作。
    • 餐廳經理

      5千-6千
      酒泉 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 帶薪年假
      • 管理規范
      • 領導好
      • 崗位晉升
      國內高端酒店/5星級 | 50-99人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、負責餐飲區域服務工作,服從餐飲總監和上級領導的安排。對本部門各項工作有計劃的安排、檢查、督導、協調、考核下屬工作。確保完成酒店各項經營指標。各項工作規范性、程序化、標準化、制度化。 2、主持餐飲部的工作例會,聽取匯報,督促工作建設,提高工作質量、工作效率,及時調整、協調各部門的工作,及時發現解決工作中存在的問題。 3、根據市場情況和季節變化,了解賓客需求及時將信息反饋給廚師長,并配合廚房擬定菜肴回復計劃。控制物品標準規格和要求,滿足市場供應。 4、負責要求和監督各崗位執行各項規章制度,負責各餐廳的范圍的衛生,對餐廳環境及餐廳衛生負有領導責任,負責本部門的消防安全和質量管理工作。 5、注重現場管理,安排大型團體宴會并接待好VIP客人,妥善處理客人的投訴。 6、建立良好的公共關系,加強溝通,廣泛收集賓客及其他部門的意見,總結經驗糾正錯誤,不斷改進工作。 7、協助配合本部門員工的專業節能培訓及日常的質量管理工作,提高全面綜合素質。 8、宣傳企業文化,關心員工生活,增強企業凝聚力,獎罰分明,激發員工工作的積極性,更好的開展工作。 9、協調本部門與其他部門的關系,做好總監和總經理交辦的其他工作。 【崗位要求】 1、五官端正,溝通能力良好,處事靈活,服務意識強; 2、有豐富的高端餐飲管理經驗; 3、具備中餐服務經驗; 4、具備良好的職業道德和餐飲服務精神。
    • 餐飲主管

      5.5千-6.5千
      常州 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
      • 包吃包住
      • 五險一金
      • 帶薪年假
      • 節日禮物
      • 員工生日禮物
      • 技能培訓
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 年度旅游
      • 年底雙薪
      國內高端酒店/5星級 | 500-999人
      • 投遞簡歷
      1.具備高效團隊調度能力,能夠排班分工合理,明確員工崗位職責,在客流高峰或宴會接待時動態調整人力部署,確保服務無斷點;處理員工日常事務(排班調整、請假審批、矛盾協調),營造積極協作的團隊氛圍。 2.主動巡查用餐區域,預判客人需求,提供“預判式服務”;關注細節,打造“有溫度”的用餐體驗。 3.具備快速應變能力,面對突發情況,能沉著冷靜、啟動預案、協調資源,確保事件影響最小化。 4.責任心強,敬業踏實,能夠主動承擔高峰時段、重要接待的現場管理,全程把控服務質量;積極參與酒店及部門培訓,持續提升自身管理能力。
    • 惠州 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 包吃包住
      • 領導好
      • 人性化管理
      • 管理規范
      • 帶薪年假
      • 節日禮物
      • 員工生日禮物
      • 技能培訓
      • 買社保
      • 夜班補貼
      國內高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      崗位職責: 1.編定每日早、中、晚班人員,做好服務員、咨客、領班的考勤記錄; 2.每日班前檢查服務員的儀表儀容及包廂衛生情況; 3.了解當時用餐人數及要求,合理安排餐廳服務人員的工作,督促服務員做好清潔衛生和餐、酒具的準備工作。 崗位要求: 1.良好的溝通能力 2.持有當地政府規定的含酒精飲品知識課程證書或食品服務許可證或有效的健康或食品上崗證。 3.具備良好的問題解決能力和培訓能力 4.兩年以上工作經驗,或與此相當的教育和工作經驗結合的背景。具有管理經驗者優先
    • 成都 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 領導好
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      • 管理規范
      • 技能培訓
      • 美女多
      • 購買五險
      • 員工生活豐富
      國內高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      職責描述: 1.協助餐廳經理完成各項經營指標; 2.帶領員工認真做好餐前餐后接待工作,確保質量標準; 3.充分調動員工的工作熱情并帶頭營造良好的工作氛圍,建立和培養團隊; 4.員工服務的規范管理、考勤管理和技能知識的培訓; 5.維護門店的清潔衛生、進行門店安全管理; 6.維護客戶關系,處理顧客投訴與意見; 任職要求: 1.普通話流利,性格開朗大方、自信、正直、有親和力; 2.熟悉餐廳管理和服務方面的知識,具有熟練的服務技能; 3.有較高的處理餐廳突發事件的應變能力及對客溝通能力; 4.熱愛服務工作,工作踏實、認真,有較強的事業心和責任感
    • 餐廳主管

      3.6千-4.5千
      玉溪 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 技能培訓
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 領導好
      • 人性化管理
      • 包吃包住
      國內高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、根據營業情況,對服務員進行工作任務分配,確保提供優質服務。 2、及時向經理和廚師長反饋客人對食品,服務方面的信息、了解客情,親自為重要客人服務。 3、妥善處理餐廳里發生的問題和客人的意見,并及時向經理匯報。 4、定期檢查,清點餐廳的設備、餐具、布草等物品,并將結果匯報給經理。 5、督促服務員做好餐廳安全和清潔衛生工作,保證達到飯店規定的標準。 【崗位要求】 1、有同崗位工作經驗2年以上。 2、有一定的菜肴、食品、酒水等方面的知識,會調制大堂吧飲品。 3、有一定的組織和管理能力,具有熟練的餐廳服務技能。 4、熱愛本職工作,工作勤勤懇懇,認真負責。 5、身體健康,儀表端莊。
    • 樓面主管

      4.5千-6.5千
      湛江 | 3年以上 | 高中
      • 五險一金
      • 節日禮物
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 員工生日禮物
      • 人性化管理
      國內高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1.餐廳主管直接對餐廳經理負責。協助經理完成各項工作任務。 2.按餐廳經理的要求,負責餐廳其中一個區域的日常服務與管理,確保餐廳的服務與管理要求得到貫徹落實。 3.檢查、督導餐廳各項管理制度和工作規程的實施情況,發現問題及時糾正和處理,并不斷提出完善餐廳的管理制度和工作規程的建議供餐廳經理參考。 4.根據餐廳制定的工作計劃,帶領全體員工積極完成各項接待任務和營業指標。協助餐廳經理做好分析和總結餐廳年度、季度和月度的經營情況。 5.負責考核餐廳下屬的業績并實施激勵和培訓,制訂餐廳培訓計劃和考核制度,有針對性地組織員工學習理論與業務知識;做好餐廳培養人才的工作。 6.在現場檢查、控制餐廳的服務和出品質量,積極參與餐廳的服務工作,做好員工的榜樣,及時處理問題,有情況及時匯報。7.做好開源節流工作,有效控制餐廳用品的損耗,抓好物品和財產的管理。 7.協助餐廳經理做好開源節流工作,有效控制餐廳用品的損耗,抓好物品和財產的管理。 8.積極收集國內外最新的市場信息,了解競爭同行的促銷手法,根據市場變化,向上級提出調整促銷、服務方法與技巧的建議。 9.定期做好餐廳銷售的統計、分析與總結工作,為部門的經營管理決策提供準確數據。 10.協助餐廳經理檢查、督導屬下做好餐廳的設備、設施的維修保養工作,使之經常處于完好的狀態并得到合理的使用,加強日常管理,防止事故的發生。 11.協助餐廳經理檢查、督導屬下做好餐廳的安全操作、衛生、治安、消防和安全工作,落實相關的應急措施,確保營業正常運轉。 【崗位要求】 1.具有管理基礎理論知識。 2.熟悉菜式、酒水、煙草、各地方的風土人情、食品衛生、餐飲忌諱等知識。 3.熟記各項操作規程并遵照執行,熟練操作餐廳的各項設備。 4.精通的散餐、套餐、宴會操作技能。 5.懂英語基礎酒店用語,能用英語與客人進行溝通。 6.懂得顧客心理學。
    • 保定 | 經驗不限 | 中專 | 食宿面議
      • 五險一金
      • 節日禮物
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 人性化管理
      • 管理規范
      • 員工生日禮物
      國內高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      崗位職責 ⒈實施工作標準和服務程序,督促員工嚴格履行其崗位職責。 2.根據營業情況,對服務員進行工作任務分配,確保提供優質服務。 3.與賓客和廚房保持良好的工作關系,及時向經理和廚師長反饋賓客對食品,服務方面的信息,不斷提高餐飲產品和服務的質量。 4.了解客情,親自為重要賓客服務。 5.處理餐廳里發生的問題和賓客的意見,并及時向經理匯報。 6.定期檢查,清點餐廳的設備、餐具、布草等物品,將結果匯報給經理。 崗位要求 1.相關工作經歷。 2.有一定的組織和管理能力,具有熟練的餐飲服務技能。 3.熱愛本職工作,工作勤勤懇懇,認真負責。
    • 廣州 | 3年以上 | 學歷不限
      • 五險一金
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 包吃包住
      • 節日福利
      • 生日派對
      • 年終獎金
      • 月休八天
      • 職業規劃
      國內高端酒店/5星級 | 1000-2000人
      • 投遞簡歷
      【招聘崗位】中餐廳服務經理 【崗位職責】 1.人員管理:進行員工儀容儀表、服務禮貌、餐廳紀律等事項的日常監督等工作。 2.客戶服務:及時處理客人投訴,與客人溝通,征得客人反饋建議;熟悉餐廳的主要服務對象,了解客人的餐飲需求,有針對性地開發和提供能滿足他們需求的餐飲產品和服務。 3.環境管理:檢查餐廳營業區域,督導員工做好餐前準備,保持餐廳整潔和環境良好。 4.安全管理:做好餐廳安全和防火工作。 5.設備管理:嚴格管理本餐廳的設備、物資、用具等,做到賬物相符,保持規定的完好率。 6.溝通協調:隨時和廚房溝通,保證菜品質量,保持與客戶的良好溝通關系。 【任職要求】 1.基本素質:具有良好的儀容儀表,身體健康,具備較好的顧客服務意識和溝通協調能力。 2.工作經驗:有餐廳或酒樓規劃、籌備、運營經驗;3年以上餐飲管理經驗,熟悉餐廳管理和服務方面的知識,具有熟練的服務技能。 3.能力要求:善于處理顧客投訴,具備良好的人際交往能力、溝通能力、應變能力及對客溝通能力;有敏銳的市場觀察力,出色的團隊組織和協調能力,較強的學習能力和文字組織能力。 4.其他要求:熱愛服務工作,工作踏實、認真,有較強的事業心和責任感
    • 三亞 | 經驗不限 | 學歷不限
      • 員工活動多
      • 五險一金
      • 龍頭酒店
      • 晉升快
      • 福利多
      • 包吃住
      • 提成較高
      • 節日禮物
      • 員工生日禮物
      • 外出考察
      國內高端酒店/5星級 | 500-999人
      • 投遞簡歷
      崗位職責/職位描述 崗位描述 1、負責酒店餐飲區域的運營與員工工作的日常管理。 2、帶領餐飲區域(中餐、西餐、宴會)員工完成日常接待工作。 3、負責餐飲工作的上傳下達,團結同事,高效有序的開展日常工作。 4、關注新員工相關動態,完成新員工的相關培訓。 5、部門領導安排的其它工作任務。 崗位要求 1、態度好,溝通能力強。工作勤勤懇懇,認真負責。 2、有一定的全國各地方菜肴、食品、酒水等方面的知識。 3、有一定的組織和管理能力,具有熟練的餐飲服務技能。 4、身體健康,儀表端莊。
    • 昆明 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
      • 社會保險
      • 帶薪年假
      • 技能培訓
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      • 員工生日禮物
      國內高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      工作地點1:大理悅蓮莊青石&半山海景度假酒店 工作地點2:西雙版納悅蓮莊菠蘿&蓮府度假酒店 招聘人數:西雙版納及大理各1人 【崗位職責】 全面協助餐飲經理日常運營工作。 監督餐飲服務流程,優化操作規范,提升客戶用餐體驗,及時處理客人投訴及突發事件。 組織員工培訓,定期評估團隊績效,提升員工專業技能與服務意識。 協調廚房與餐廳工作,確保菜品出品效率與質量,配合營銷部門完成餐飲促銷活動。 【崗位要求】 大專學歷以上。 2年以上星級酒店或高端餐飲同崗位經驗。 熟悉餐飲服務流程及標準。
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