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Director of F&B/F&B Manager餐飲總監/經理

1.4萬-1.8萬

北京 | 3年以上 | 大專 | 食宿面議

五險一金
技能培訓
帶薪年假
員工生日禮物
過節津貼
防暑降溫津貼
崗位晉升
包吃包住
節日禮物
年度旅游

北京西單美爵酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

投遞簡歷

立即溝通

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嚴格遵守酒店規章制度，如消防安全、食品安全。 All rules Regulations are? strictly established and adhered within the hotel including hotel 's policy on fire and safety . 以預算為導向，全力以赴拉動銷售。 The sales are driven to the department's full potential and budgets are adhered to . 部門需要有創新精神，不斷尋找新商機。 The department is? driven in? an entrepreneurial manner,looking for opportunities to generate more business at? all times. 實施內部人才增長確保在需要晉升及調動時順利完成。 inter talents are grown to ensure a smooth transition in case of promotions and transfers . 通過培訓，交叉學習，任務援助及調動支持員工事業發展。 Support career development by training,cross exposure,task force assignments and transfers. 通過制定計劃確保與其他管理者高效對接。 Ensure that a succesion plan is in place to guarantee a seamless,efficient handover for all management positions . 確保所有運營部門經理都了解市場需求及趨勢，并且能提供與其相符的產品和服務。 Ensure that all outlet managers are fully aware of market needs and trends and? that their product and service meet the demands. 及時以禮貌的方式處理客人投訴。 Handle guest complaints in a prompt and courteous manner. 以改進產品質量為目的，確保持續提供產品，并且做到內外溝通。 Source the best available products,constantly aim to improve quality,communicate about the products both internally and externally. 任職資格：具有同崗位工作經驗三年以上，同雅高集團或聯號經驗優先。形象好氣質佳，女性優先。具有一定的抗壓能力，良好的溝通能力，領導力及銷售能力。精通餐飲知識，熟練掌握餐飲技巧。善于調動各級管理人員的積極性，有良好的培訓經驗及技巧。

餐飲總監

1.5萬-2萬

北京 | 5年以上 | 大專 | 提供吃

五險一金
節日禮物
帶薪年假
包吃包住

有投必應

北京融通西直門賓館有限責任公司

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

投遞簡歷

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1、負責餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經營的所有計劃。 2、負責實現部門的營業收入指標和利潤指標。 3、與行政總廚一起籌劃和設計菜單，開發當地需求的餐飲產品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學和服務心理學。 5、協調與其他部門的工作關系，確保賓客得到滿意的餐飲產品和良好的服務。 6、制定餐廳推銷策略，督促員工做好食品飲料的推銷工作，提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度，對餐廳的設備、物資、用具等嚴格管理。 8、完成領導安排的其他工作。

餐飲總監

1.5萬-1.8萬

上海-靜安區 | 5年以上 | 中專

五險一金
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
領導好
管理規范
節日禮物
員工生日禮物
提供住宿
工作餐

上海美麗園大酒店有限公司

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

投遞簡歷

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1、負責餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經營的所有計劃。 2、負責實現部門的營業收入指標和利潤指標。 3、與行政總廚一起籌劃和設計菜單，開發當地需求的餐飲產品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學和服務心理學。 5、協調與其他部門的工作關系，確保賓客得到滿意的餐飲產品和良好的服務。 6、制定餐廳推銷策略，督促員工做好食品飲料的推銷工作，提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度，對餐廳的設備、物資、用具等嚴格管理。崗位要求 1、5年以上同崗位工作經驗。 2、精通本部門的業務知識。 3、熟悉食品原材料采購、儲藏和廚房生產、餐廳服務全過程，善于安排各個環節的工作，能保證餐飲管理的協調發展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產品配方、各種食品原材料出料率標準，控制產品質量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力；善于調動餐飲部各級管理人員的積極性。

酒店餐飲總監

8千-1.5萬

青島 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

五險一金
技能培訓
節日禮物
領導好
美女多
崗位晉升
帶薪年假
管理規范
人性化管理

青島君達山海酒店有限責任公司

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

投遞簡歷

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崗位職責： 1.負責項目餐飲部整體工作，制定并實施餐飲經營的所有計劃； 2.對營業額、利潤和人員發展方面分析擬定并完成餐廳短期及長期目標和行動計劃； 3.針對顧客的意見回饋來制定改善計劃并帶動餐廳所有管理人員共同達到目標； 4.同行政總廚根據客戶需求，開發特色餐飲產品。任職要求： 1.一般具有大學本科及以上文化程度，年齡應在40周歲以下（特別優秀可放寬學歷、年齡要求）; 2.具有5年及以上高星級酒店、高端社會餐飲或軍隊招接待餐飲相關管理崗位工作經驗; 3.熟悉餐飲服務、運營及宣傳業務，具有較強的市場分析能力、市場拓展能力; 4.同等條件下，中共黨員、具有軍隊工作經歷者退役軍人優先；客戶資源豐富和熟悉周邊市場者優先。

餐飲總監

9千-1萬

廣州 | 經驗不限 | 大專 | 提供食宿

五險一金
節日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
包吃包住
領導好
管理規范

廣州太陽城大酒店有限公司

全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人

投遞簡歷

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【崗位職責】 1、負責餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經營的所有計劃。 2、負責實現部門的營業收入指標和利潤指標。 3、與行政總廚一起籌劃和設計菜單，開發當地需求的餐飲產品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學和服務心理學。 5、協調與其他部門的工作關系，確保賓客得到滿意的餐飲產品和良好的服務。 6、制定餐廳推銷策略，督促員工做好食品飲料的推銷工作，提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度，對餐廳的設備、物資、用具等嚴格管理。 8、協調運營與教學的正常運行，并承擔一定的教學工作任務。【崗位要求】 1、3-5年以上同崗位工作經驗。 2、精通本部門的業務知識，熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采購、儲藏和廚房生產、餐廳服務全過程，善于安排各個環節的工作，能保證餐飲管理的協調發展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產品配方、各種食品原材料出料率標準，控制產品質量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力；善于調動餐飲部各級管理人員的積極性。 6、本崗位是月休6天不能接受慎投。

餐飲總監

1萬-1.2萬

杭州 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

節日禮物
技能培訓
崗位晉升
年底雙薪
帥哥多
美女多
領導好
包吃包住
員工生日禮物
人性化管理

杭州龍勝控股集團有限公司

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

投遞簡歷

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【崗位職責】 1、負責餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經營的所有計劃。 2、負責實現部門的營業收入指標和利潤指標。 3、與行政總廚一起籌劃和設計菜單，開發當地需求的餐飲產品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學和服務心理學。 5、協調與其他部門的工作關系，確保賓客得到滿意的餐飲產品和良好的服務。 6、制定餐廳推銷策略，督促員工做好食品飲料的推銷工作，提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度，對餐廳的設備、物資、用具等嚴格管理。【崗位要求】 1、大專以上文化程度；3年以上同崗位工作經驗。 2、精通本部門的業務知識，熟練掌握中餐、西餐、宴會、酒吧的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采購、儲藏和廚房生產、餐廳服務全過程，善于安排各個環節的工作，能保證餐飲管理的協調發展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產品配方、各種食品原材料出料率標準，控制產品質量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力；善于調動餐飲部各級管理人員的積極性。

餐飲總監

6千-8千

荊州 | 經驗不限 | 本科 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
節日禮物
員工生日禮物
包吃包住

荊州沙市希爾頓花園酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人

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【崗位職責】 1、負責餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經營的所有計劃。 2、負責實現部門的營業收入指標和利潤指標。 3、與行政總廚一起籌劃和設計菜單，開發當地需求的餐飲產品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學和服務心理學。 5、協調與其他部門的工作關系，確保賓客得到滿意的餐飲產品和良好的服務。 6、制定餐廳推銷策略，督促員工做好食品飲料的推銷工作，提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度，對餐廳的設備、物資、用具等嚴格管理。【崗位要求】 1、本科以上文化程度；3年以上同崗位工作經驗。 2、精通本部門的業務知識，熟練掌握中餐、西餐、的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采購、儲藏和廚房生產、餐廳服務全過程，善于安排各個環節的工作，能保證餐飲管理的協調發展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產品配方、各種食品原材料出料率標準，控制產品質量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力；善于調動餐飲部各級管理人員的積極性。

餐飲綜合店長

8千-1萬

臺州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

節日禮物
帶薪年假
管理規范
員工生日禮物
包吃包住
崗位晉升

臺州楊帆酒店管理有限公司

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

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一、核心職責（1）雙業態統籌管理 1.全面負責高檔海鮮火鍋餐廳與高端名宿的日常運營管理，確保雙業態協同增效； 2.制定聯營項目標準化流程（服務、品控、成本），提升客戶跨場景消費體驗。（2）業績目標達成 1.分解并落實公司年度經營指標，統籌營銷策略（如"住宿+餐飲"套餐設計）； 2.監控運營數據（翻臺率、客房單價、復購率等），動態優化經營策略。（3）團隊與系統管理 1.搭建復合型服務團隊（餐飲+民宿），實施交叉培訓； 2.熟練運用酒店/餐飲管理系統（如PMS、POS），推動數字化運營提效。（4）任職要求二、硬性條件 1.本科及以上學歷，45周歲以內，5年以上高端餐飲/民宿統籌管理經驗； 2.有多業態聯營項目或星級酒店餐飲部管理經驗者優先； 3.精通運營系統（如西軟、美團餐飲系統），擅長數據分析。三、核心能力 1.資源整合能力：能協調供應鏈、本地文旅資源實現降本增效； 2.品質把控力：對高端客群服務標準（如私密性、個性化）有深刻理解。四、地域偏好浙江省內籍貫或熟悉浙江高端消費市場者優先。五、崗位亮點參與創新型"餐飲+住宿"聯營模式，職位授權度高；

餐飲總經理

8千-1萬

惠州 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
崗位晉升
包吃包住
員工生日禮物
人性化管理
管理規范

惠東四海酒店投資有限公司

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、負責餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經營的所有計劃。 2、負責實現部門的營業收入指標和利潤指標。 3、與行政總廚一起籌劃和設計菜單，開發當地需求的餐飲產品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學和服務心理學。 5、協調與其他部門的工作關系，確保賓客得到滿意的餐飲產品和良好的服務。 6、制定餐廳推銷策略，督促員工做好食品飲料的推銷工作，提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度，對餐廳的設備、物資、用具等嚴格管理。【崗位要求】 1、XX以上文化程度；X年以上同崗位工作經驗。 2、精通本部門的業務知識，熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采購、儲藏和廚房生產、餐廳服務全過程，善于安排各個環節的工作，能保證餐飲管理的協調發展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產品配方、各種食品原材料出料率標準，控制產品質量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力；善于調動餐飲部各級管理人員的積極性。

品牌粉面店儲備店長

4千-5千

長沙 | 2年以上 | 大專

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技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
包吃包住
人性化管理
員工生日禮物

長沙星沙希爾頓歡朋酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

投遞簡歷

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HI～對這個職位感興趣嗎？快來下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~

【崗位職責】 1、全面負責品牌粉面店的日常運營管理，包括人員排班、產品制作、服務標準執行等，確保門店高效運轉； 2、監督并執行食品安全及衛生標準，定期檢查設備維護情況，保障門店環境整潔、安全； 3、負責門店員工培訓，提升團隊服務意識與專業技能，打造高效協作的工作氛圍； 4、分析門店經營數據，制定并落實銷售策略，完成公司下達的業績目標； 5、處理顧客投訴及突發事件，維護品牌形象，提升顧客滿意度； 6、配合公司完成新店籌備、市場推廣及品牌宣傳活動。【崗位要求】 1、45周歲以下，熱情開朗，能吃苦能霸蠻，對餐飲行業有熱情，有向上發展的動力； 2、2年以上店長工作經驗； 3、具備較強的學習能力和抗壓能力，能適應快節奏工作環境； 4、良好的溝通協調能力，能夠有效管理團隊并調動員工積極性； 5、注重細節，執行力強，能嚴格遵循標準化操作流程； 6、能適應早晚班及節假日排班安排。 7、五星級酒店自營粉店儲備干部、底薪+整店業績提成、包吃包住、節假日福利、生日福利、每月全勤獎； 8、工作地址：長沙市雨花區明昇壹城商鋪

餐飲總監

1萬-1.5萬

惠州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

五險一金
崗位晉升
包吃包住
員工生日禮物
人性化管理
管理規范

惠東四海酒店投資有限公司

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

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HI～對這個職位感興趣嗎？快來下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~

【崗位職責】 1、全面負責酒店餐飲部門的運營管理，制定并執行年度經營計劃，確保達成營收及利潤目標。 2、優化餐飲服務流程與標準，監督菜品質量、服務水準及顧客滿意度，提升整體品牌形象。 3、統籌餐飲市場推廣活動，策劃季節性菜單及特色主題餐飲項目，提高市場競爭力。 4、管理餐飲成本，包括食材采購、庫存控制及人力配置，實現成本效益最大化。 5、負責團隊建設與培訓，制定員工績效考核方案，提升團隊專業能力與服務意識。 6、協調與酒店其他部門（如客房、銷售等）的協作，確保跨部門運營順暢。 7、處理突發客訴及運營問題，維護客戶關系并建立長期忠誠度。【崗位要求】 1、本科及以上學歷，酒店管理、餐飲管理或相關專業優先，8年以上高端餐飲管理經驗，3年以上同崗位經驗。 2、精通餐飲運營全流程，熟悉成本控制、食品安全及行業法律法規。 3、具備敏銳的市場洞察力，能獨立制定營銷策略并推動業績增長。 4、出色的團隊管理能力，擅長激勵與培養人才，具備跨部門協調經驗。 5、抗壓能力強，能高效處理突發事件，服務意識及客戶導向思維突出。 6、熟練使用辦公軟件及餐飲管理系統，英語口語流利者優先。

餐飲部總監

8千-1萬

鄭州 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

包吃包住
五險
帶薪年假
節日禮物
技能培訓
崗位晉升
員工生日禮物
領導好
人性化管理

鄭州市鄭飛國際酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

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崗位職責 1.負責酒店餐飲部的全面工作，對總經理負責 2.認真執行總經理下達的各項工作任務和工作指標，對飲食娛樂的經營情況負有重要的責任 3.制訂餐飲部的營業政策和經營計劃 4.擬定餐飲部每年的預算方案和營業指標，審閱餐飲音響各單位每天的營業報表，進行營業分析，并作出經營決策 5.主持日常餐飲部的部務會議，協調各部門工作 6.審閱和批示部屬部門的報告及各項申請 7.與行政總廚研究如何提高食品的質量，創制新的菜色品種，制定或修定年、季、月、周、日的餐牌，制定食品與飲料的成本標準 8.參加總經理召開的各部經理例會及業務協調會議，與各界建立良好的公共關系 9.對部屬管理人員的工作進行督導，幫助他們不斷提高業務能力 10.負責督促部屬員工的服務情況，使餐飲部的服務檔次得以提高

餐飲總監

8千-1萬

承德 | 5年以上 | 學歷不限

承德避暑山莊希爾頓花園酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人

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【崗位職責】 1、負責餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經營的所有計劃。 2、負責實現部門的營業收入指標和利潤指標。 3、與行政總廚一起籌劃和設計菜單，開發當地需求的餐飲產品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學和服務心理學。 5、協調與其他部門的工作關系，確保賓客得到滿意的餐飲產品和良好的服務。 6、制定餐廳推銷策略，督促員工做好食品飲料的推銷工作，提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度，對餐廳的設備、物資、用具等嚴格管理。【崗位要求】 1、XX以上文化程度；X年以上同崗位工作經驗。 2、精通本部門的業務知識，熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采購、儲藏和廚房生產、餐廳服務全過程，善于安排各個環節的工作，能保證餐飲管理的協調發展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產品配方、各種食品原材料出料率標準，控制產品質量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力；善于調動餐飲部各級管理人員的積極性。

餐廳經理

8千-1萬

樂山 | 經驗不限 | 學歷不限

五險一金
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帶薪年假
崗位晉升
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包吃包住
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美女多

樂山華美達酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人

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1、女身高1.6米以上；男身高1.72米以上；形象氣質較佳，酒店管理、旅游管理等相關專業專科以上學歷； 2、具有3年以上中高端社會餐飲門店、高端會所、高端私房菜館及準5星以上酒店餐飲部經理\總監崗位工作經驗，熟悉并深度理解高端餐飲服務場景與運營邏輯； 3、擅長客戶接待，具備優秀的溝通技巧、服務意識和應變能力，能精準處理高端客戶的需求與投訴，塑造優質客戶體驗； 4、精通五星級酒店及高端私房菜館的服務流程，嚴格把控服務細節，能確保部門服務符合行業高標準； 5、擅長員工培訓，能獨立制定培訓計劃并落地實施，全面提升團隊服務技能與職業素養，持續優化公司整體服務品質。 6、熟悉餐飲行業營銷策劃，具備新媒體運營經驗（如微信公眾號、短視頻平臺推廣等）者優先。 7、熱愛酒店餐飲服務行業，工作積極熱情，價值觀正，具有良好的職業操守和高度的責任心；具有較強的抗壓能力、適應能力和執行能力。待遇：（五險+超額提成），提供免費住宿、工作餐（條件優異者還可面議）。

餐飲部總監

8千-1萬

重慶 | 經驗不限 | 學歷不限

重慶南岸希爾頓惠庭酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人

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【崗位職責】 1、負責餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經營的所有計劃。 2、負責實現部門的營業收入指標和利潤指標。 3、與行政總廚一起籌劃和設計菜單，開發當地需求的餐飲產品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學和服務心理學。 5、協調與其他部門的工作關系，確保賓客得到滿意的餐飲產品和良好的服務。 6、制定餐廳推銷策略，督促員工做好食品飲料的推銷工作，提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度，對餐廳的設備、物資、用具等嚴格管理。【崗位要求】 1、相關星級酒店管理工作經驗3年以上。 2、精通本部門的業務知識，熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采購、儲藏和廚房生產、餐廳服務全過程，善于安排各個環節的工作，能保證餐飲管理的協調發展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產品配方、各種食品原材料出料率標準，控制產品質量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力；善于調動餐飲部各級管理人員的積極性。

餐飲總監

9千-1.3萬

郴州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
技能培訓
節日禮物
崗位晉升
人性化管理
帥哥多
美女多

郴州市泊漫酒店管理有限公司

全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人

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崗位職責 1、負責餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經營的所有計劃。 2、負責實現部門的營業收入指標和利潤指標。 3、與行政總廚一起籌劃和設計菜單，開發當地需求的餐飲產品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學和服務心理學。 5、協調與其他部門的工作關系，確保賓客得到滿意的餐飲產品和良好的服務。 6、制定餐廳推銷策略，督促員工做好食品飲料的推銷工作，提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度，對餐廳的設備、物資、用具等嚴格管理。崗位要求 1、XX以上文化程度；X年以上同崗位工作經驗。 2、精通本部門的業務知識，熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采購、儲藏和廚房生產、餐廳服務全過程，善于安排各個環節的工作，能保證餐飲管理的協調發展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產品配方、各種食品原材料出料率標準，控制產品質量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力；善于調動餐飲部各級管理人員的積極性。

餐飲運營總監（兼營銷）

1.2萬-1.5萬

樂山 | 經驗不限 | 學歷不限

五險一金
節日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
員工生日禮物
包吃包住
人性化管理
美女多

樂山華美達酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人

投遞簡歷

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餐飲運營總監招聘要求： 1、年齡：32-40歲；女身高1.6米以上；男身高1.72米以上；形象氣質較佳，酒店管理、旅游管理、市場營銷等相關專業專科以上學歷； 2、具有5年以上中高端社會餐飲門店及準5星以上酒店餐飲部總監\運營總監崗位工作經驗，熟悉并深度理解高端餐飲服務場景與運營邏輯；具備豐富的大型宴會（500人以上）和高端商務接待（VIP 客戶、政企接待等）策劃與執行經驗； 3、擅長高端客戶的開發、維護與接待，具備較強的溝通協調能力、超強的服務意識和靈活的應變能力。能精準洞察高端客戶需求，妥善處理客戶投訴與突發狀況，為客戶打造極致且個性化的服務體驗，建立穩定的高端客戶群體； 4、精通五星級酒店餐飲及高端社會餐飲的服務流程、菜品研發與品控標準。能嚴格把控服務、菜品、環境等各環節細節，確保餐飲部的運營符合行業高標準，持續提升客戶滿意度； 5、擅長員工培訓與團隊管理，能獨立制定全面的培訓計劃（包括服務技能、菜品知識、營銷技巧、職業素養等）并有效落地實施。具備優秀的團隊領導能力，能激發團隊成員的潛力與積極性，打造高績效的運營團隊； 6、具備深厚的餐飲行業營銷功底，有成功的營銷團隊管理經驗。熟悉各類營銷渠道，包括新媒體平臺（微信公眾號、短視頻平臺、小紅書等）的運營與推廣，能制定精準有效的營銷戰略和推廣方案，提升品牌知名度和市場占有率，實現營收增長； 7、熱愛餐飲服務行業，工作充滿激情，具有正確的價值觀、良好的職業操守和高度的責任心。具備極強的抗壓能力、出色的適應能力、卓越的執行力和戰略思維，能有效應對復雜的市場環境和經營挑戰。薪酬待遇： 1、月薪 12000-15000元+ 個人提成+業績超額獎金，條件優異者薪資可面議。 2、提供五險、免費住宿和工作餐、各類團建活動、節日福利以及其他公司規定的福利待遇。 3、公司為員工提供完善的職業發展通道和廣闊的晉升空間，定期組織專業培訓和學習交流活動。

餐飲部總監

1萬-1.5萬

天津-靜海區 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
節日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
領導好
管理規范
人性化管理
員工生日禮物
年度旅游

天津市新宇盛大酒店有限公司

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

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崗位職責 1.負責餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經營的所有計劃。 2.負責實現部門的營業收入指標和利潤指標。 3.與行政總廚一起籌劃和設計菜單，開發當地需求的餐飲產品。 4.熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學和服務心理學。 5.協調與其他部門的工作關系，確保賓客得到滿意的餐飲產品和良好的服務。 6.制定餐廳推銷策略，督促員工做好食品飲料的推銷工作，提高餐飲銷售收入。 7.建全物資管理制度，對餐廳的設備、物資、用具等嚴格管理。崗位要求 1.大專以上文化程度；3年以上同崗位工作經驗。 2.精通本部門的業務知識，熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 3.熟悉食品原材料采購、儲藏和廚房生產、餐廳服務全過程，善于安排各個環節的工作，能保證餐飲管理的協調發展。 4.具有社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力；善于調動餐飲部各級管理人員的積極性。

酒店餐飲總監

1萬-1.5萬

珠海 | 5年以上 | 中專 | 提供食宿

海南東方柏嘉酒店管理有限公司

全服務中檔酒店/4星級 | 1000-2000人

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崗位職責 1.協助酒管餐飲運營總監進行餐飲管理工作，完成酒店所確定的各項目標并抓好直接分管部門的工作。 2.協助制定酒店經營方針、管理目標，領導制定分管部門的規章制度、服務操作規范、工作流程并監督執行。 3.協助建立健全酒店組織系統，使之合理化、精簡化、效率化，督導分管部門崗位責任制的落實，創造一個高效率運行的酒店工作系統。 4.協助總經理協調部門間的關系，對分管部門管理人員進行考核、評估。 5.開展調查研究，分析酒店經營管理情況，收集同行業和市場信息，為總經理決策提供參考。 6.負責與政務部門溝通聯系并保持良好的合作關系，與各界人士保持良好的公共關系。 7.協助有重點地定期巡視公共場所及部門工作情況，深入分管部門督導工作情況，及時發現問題并督辦。崗位要求 1.具有3年以上同崗位工作經驗； 2.以部門負責人身份參與過至少一家酒店的籌開籌備工作； 3.具有5年以上酒店、餐飲等行業工作經歷或企業經營管理工作經歷； 4.熟悉酒店管理理論、餐飲管理理論、營銷學和服務心理學等知識領域； 5.熟練使用辦公軟件，并能夠運用專業管理軟件進行數據分析和決策； 6.良好的溝通能力和團隊領導技能，能夠有效地管理和激勵員工； 7.具備較強的組織協調能力，能夠在多任務環境下有效工作； 8.同等條件下，中共黨員、具有國央企工作經歷、具有軍隊工作經歷者優先。

餐飲總監

1.5萬-2萬

深圳 | 10年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
節日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
領導好
帥哥多
美女多
年輕朝氣蓬勃

深圳寶立方酒店管理有限公司

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

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崗位職責 1.負責餐飲部管理工作，完成酒店所確定的各項經營目標并抓好直接分管部門的工作。 2.制定酒店經營方針、管理目標，領導制定分管部門的規章制度、服務操作規范、工作流程并監督執行。 3.建立健全酒店組織系統，使之合理化、精簡化、效率化，督導分管部門崗位責任制的落實，創造一個高效率運行的酒店工作系統。 4.協調部門間的關系，對分管部門管理人員進行考核、評估。 5.開展調查研究，分析酒店經營管理情況，收集同行業和市場信息，為總經理決策提供參考。 7.有重點地定期巡視公共場所及部門工作情況，深入分管部門督導工作情況，及時發現問題并督辦。崗位要求 1.通曉中餐烹飪知識包括食品準備及原材料加工、烹飪制作知識等。 2.具有酒店預算管理知識，能夠編制餐飲部預算。能夠在預算規定的范圍內開展各項具體活動。 3.精通市場推銷技巧，善于開展飲食產品、設施和范圍等推銷活動；具有設計、安排和實施銷售活動的能力。 4.具有管理、指導、激勵下屬員工工作和評價員工工作表現的能力以及督促、開展部門員工培訓的能力。 5.善于同其他部門溝通與合作，具有解決部門財務、人事、工程設備、公共衛生等方面問題的能力。 6.具有與餐飲業有關人士進行聯系的能力，大專以上文化程度，良好的溝通表達能力。 7.在深圳有三年以上同等崗位工作經驗（必備）。

餐飲總監

1.5萬-2萬

防城港 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿

崗位晉升
技能培訓
管理規范
包吃包住
人性化管理
享法定假期
津貼補助

廣西東興華美達廣場酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、全面負責酒店餐飲部門的日常運營管理工作，制定并執行餐飲服務標準與流程，確保服務質量和顧客滿意度； 2、根據酒店經營目標，制定餐飲部年度、季度、月度經營計劃，并監督落實，完成營收及利潤指標； 3、負責餐飲成本控制，包括食材采購、庫存管理及人力成本優化，確保部門運營高效且符合預算要求； 4、策劃并執行餐飲促銷活動及特色服務方案，提升品牌影響力及市場競爭力； 5、監督食品安全與衛生管理，確保符合國家相關法律法規及酒店內部標準； 6、負責餐飲團隊建設，包括員工培訓、績效考核及職業發展規劃，提升團隊專業水平與服務意識； 7、協調與其他部門的協作，確保整體運營順暢。【崗位要求】 1、大專及以上學歷，酒店管理、餐飲管理或相關專業優先； 2、5年以上高端酒店或大型餐飲企業管理工作經驗，3年以上同崗位經驗； 3、熟悉餐飲市場動態及行業趨勢，具備出色的經營分析及成本控制能力； 4、具備優秀的團隊管理能力，能夠有效激勵員工并提升整體績效； 5、年齡35-50歲，身體健康，能適應高強度工作； 6、具備較強的溝通協調能力及突發事件處理能力； 7、對食品安全、衛生及服務標準有深刻理解，責任心強。

餐飲總監

1.5萬-2萬

上海 | 經驗不限 | 大專

上海金海園洲際逸衡酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、負責餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經營的所有計劃。 2、負責實現部門的營業收入指標和利潤指標。 3、與行政總廚一起籌劃和設計菜單，開發當地需求的餐飲產品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學和服務心理學。 5、協調與其他部門的工作關系，確保賓客得到滿意的餐飲產品和良好的服務。 6、制定餐廳推銷策略，督促員工做好食品飲料的推銷工作，提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度，對餐廳的設備、物資、用具等嚴格管理。【崗位要求】 1、專科以上文化程度；五年以上同崗位工作經驗。 2、精通本部門的業務知識，熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采購、儲藏和廚房生產、餐廳服務全過程，善于安排各個環節的工作，能保證餐飲管理的協調發展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產品配方、各種食品原材料出料率標準，控制產品質量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力；善于調動餐飲部各級管理人員的積極性。

餐飲部總監

1萬-1.5萬

紹興 | 8年以上 | 大專

五險一金
帶薪年假
崗位晉升
節日禮物
包吃包住
年底雙薪
人性化管理

新昌鄰里廣場酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

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1．熟悉餐飲部樓面和后廚施工圖紙，跟蹤運營流程及工程進度。 2．編輯并完善部門SOP/PNP、規章制度及內部管理條款。 3．審核籌備采購物資的數量、擺放位置及到貨時間。 4．開展市場調研，分析當地餐飲市場，確定主菜系和菜肴。 5．組建并培訓餐飲部團隊，確保員工在服務、技能和工作態度上符合公司要求。 6．具有3年以上高星級酒店部門負責人經驗。年齡要求45歲以內。有紹興周邊地域優勢者優先。

餐飲總監

1.5萬-1.7萬

深圳 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
包吃包住

珠海中大國際學術交流中心有限公司深圳分公司

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

投遞簡歷

立即溝通

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（一）崗位職責（1）協助公司負責人落實企業年度經營任務，推動公司各項決策有效執行，完成餐飲年度經營目標；（2）制定餐飲經營方針、管理目標，制定部門的規章制度、操作規范、工作流程并監督落實執行；（3）利用經驗改善餐飲管理運營體系，優化餐飲服務標準，完善部門培訓機制及應對投訴管理機制；（4）負責公司重要接待組織、危機公關應對等工作。（二）任職資格（1）大專及以上學歷，餐飲、管理類相關專業，具備5年以上的餐飲管理經驗（星級酒店餐飲部門負責人管理經驗）；（2）具備豐富的餐飲管理工作經驗，溝通能力強，善于與客戶進行溝通，以及跨部門的協調；（3）熟悉灣區餐飲行業情況，掌握各類商務接待流程，能很好的把控服務細節；（4）具有良好的心理素質和能夠正常履職的身體條件，無犯罪記錄。