【崗位職責(zé)】 職位描述： 在整個(gè)工作過(guò)程中，始終保持高度的客戶服務(wù)意識(shí)。 保持積極的工作態(tài)度，做好本職工作，并且主動(dòng)解決問(wèn)題，能夠始終清晰的與客人或同事進(jìn)行交流。 能夠提出對(duì)酒店的運(yùn)作及環(huán)境有益的意見(jiàn)或建議。 能夠積極的向客人及供應(yīng)商推薦酒店的服務(wù)及設(shè)施。 在工作過(guò)程中能夠做好本職工作，保證自己及其他人的安全。 熟悉掌握菜單及飲料單上的內(nèi)容，并可以詳細(xì)的給客人做出解釋。 了解健康食品的要求，并可以給出適當(dāng)?shù)慕ㄗh。 與經(jīng)理商討，并做到如何提高對(duì)客服務(wù)意識(shí)，達(dá)成一致標(biāo)準(zhǔn)并采取相應(yīng)的行動(dòng)。 能夠達(dá)到產(chǎn)品知識(shí)的要求。 可以根據(jù)客人不同的國(guó)籍推薦菜單上的食品。 了解其他餐廳的菜肴，以便向客人推薦。 熟悉所有餐廳及酒店其他部門的營(yíng)業(yè)時(shí)間。 部門排班，每日工作分配 部門培訓(xùn)工作，對(duì)員工進(jìn)行相關(guān)培訓(xùn) 崗位要求： 二年以上星級(jí)酒店的相關(guān)管理經(jīng)驗(yàn)。 良好的英語(yǔ)能力。 具有積極合作的精神。以熱心的態(tài)度對(duì)待所有的工作， 并樂(lè)于利用一切機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)技能以便于改進(jìn)自己的工作的技巧。 具有極強(qiáng)的應(yīng)變能力。靈活反應(yīng)并以積極的態(tài)面對(duì)需求更改的事情，包括任何工作要求的改變的。 具有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)精神，通過(guò)合作及對(duì)同事工作的支持達(dá)到團(tuán)隊(duì)的共同目標(biāo)。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)西餐廳日常服務(wù)工作，包括餐前準(zhǔn)備、餐中服務(wù)及餐后收尾工作； 2、按照酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)為客人提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)，確保客人用餐體驗(yàn)； 3、熟悉菜單內(nèi)容及酒水知識(shí)，能夠?yàn)榭腿送扑]合適的菜品及飲品； 4、保持餐廳環(huán)境整潔，餐具擺放規(guī)范，確保服務(wù)區(qū)域符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)； 5、及時(shí)響應(yīng)客人的需求，處理客人的投訴與建議，并向上級(jí)反饋； 6、協(xié)助完成餐廳的物資盤點(diǎn)及補(bǔ)充工作，確保服務(wù)用品充足； 7、參與酒店組織的培訓(xùn)，不斷提升服務(wù)技能與專業(yè)知識(shí)； 8、遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度，確保工作安全與高效。 【崗位要求】 1、學(xué)歷不限，具備酒店或餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 2、形象端正，舉止得體，具備良好的服務(wù)意識(shí)與溝通能力； 3、能夠適應(yīng)倒班工作制，包括早班、晚班及節(jié)假日排班； 4、具備團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠與同事協(xié)作完成工作任務(wù)； 5、身體健康，無(wú)傳染性疾病，能夠勝任長(zhǎng)時(shí)間站立工作； 6、學(xué)習(xí)能力強(qiáng)，愿意接受新知識(shí)并不斷提升服務(wù)水平； 7、具備基礎(chǔ)的英語(yǔ)溝通能力者優(yōu)先考慮。

· 檢查員工的儀容儀表，確保我們的團(tuán)隊(duì)成員以好的精神面貌接待我們的客人。 · 在遵循酒店規(guī)章制度，維持優(yōu)質(zhì)高效服務(wù)的基礎(chǔ)上設(shè)法解決所有賓客及員工遇到的困難和問(wèn)題。 · 管理酒吧/餐廳，用敏銳的判斷力和決斷力對(duì)當(dāng)值期間的突發(fā)狀況予以迅速解決。 · 友好誠(chéng)摯的問(wèn)候，耐心傾聽(tīng)，溝通并解決所有賓客與員工的困難和問(wèn)題。在團(tuán)隊(duì)中起到表率作用，能應(yīng)酒店需求調(diào)整工作時(shí)間。 · 通過(guò)培訓(xùn)及一致的管理，領(lǐng)導(dǎo)和激勵(lì)團(tuán)隊(duì)員工。 · 采取必要行動(dòng)，及時(shí)有效的處理顧客的不滿，適當(dāng)?shù)臅r(shí)候告知服務(wù)經(jīng)理。回訪客人，確保客人對(duì)解決方法滿意。 · 按照衛(wèi)生健康安全，危機(jī)管理部門，災(zāi)難處理方法，救火程序執(zhí)行。在賓客服務(wù)經(jīng)理不在場(chǎng)的情況下，參與救助行動(dòng)。 · 了解健康食品安全的要求，并可以給出適當(dāng)?shù)慕ㄗh并做好管理； · 掌握酒店產(chǎn)品知識(shí)，并且為員工提供相關(guān)的培訓(xùn)。 · 了解所有餐廳的菜肴，以便向客人推薦。 · 檢查餐廳當(dāng)天預(yù)定，保證員工能夠按照預(yù)定準(zhǔn)備及正確擺臺(tái)，做好相應(yīng)的準(zhǔn)備，并能致電確認(rèn)預(yù)定。 · 協(xié)助前臺(tái)與團(tuán)隊(duì)的進(jìn)行溝通聯(lián)絡(luò)，關(guān)心客人。 · 詢問(wèn)客人的滿意度，如有意見(jiàn)及時(shí)反饋給相關(guān)人員。并且做好顧客意見(jiàn)記錄。

【崗位職責(zé)】 1、營(yíng)運(yùn) 按照經(jīng)理的檢查表來(lái)開(kāi)始和結(jié)束一天的營(yíng)運(yùn)。 與客人進(jìn)行積極的互動(dòng)，來(lái)尋求反饋。 在餐廳中，培訓(xùn)、維持和執(zhí)行所有的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 執(zhí)行規(guī)范的酒吧指南，并進(jìn)行展示，以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質(zhì)。 在班次上正確執(zhí)行收入和賬單控制程序。 處理日常員工的協(xié)作關(guān)系（例如時(shí)間調(diào)整）。 為所有的員工和客人，建立一個(gè)安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境。 為餐廳營(yíng)運(yùn)提供盡可能的幫助（例如工作時(shí)間表，預(yù)定）。 確保在餐廳營(yíng)運(yùn)時(shí)，協(xié)助服務(wù)員或領(lǐng)位，在各自的崗位上使客人滿意。 確保服務(wù)的食品和飲料有質(zhì)量保證。 確保完成每天基本的工作。 協(xié)助教學(xué)工作，協(xié)助學(xué)生指導(dǎo)工作。 2、人力資源 通過(guò)使用記錄，菜單以及適當(dāng)?shù)膮⒖际謨?cè)對(duì)新加入的員工實(shí)施有效率的培訓(xùn)課程。 通過(guò)所有可能的培訓(xùn)和授權(quán)來(lái)激勵(lì)員工解決問(wèn)題的熱情。 和員工建立有效的溝通，以爭(zhēng)取他們的信任和尊重。 根據(jù)公平對(duì)待的政策，建立公平和一致的輔導(dǎo)及紀(jì)律處罰程序。 3、 行政管理 直接或通過(guò)日志本與下一班次的主管或經(jīng)理進(jìn)行溝通。 確定并推薦獎(jiǎng)勵(lì)項(xiàng)目，新的主意和方法。 積極推動(dòng)部門與部門之間的關(guān)系。 【崗位要求】 必須有1年以上的餐廳管理經(jīng)驗(yàn) 有較好的服務(wù)精神和溝通技巧 精通英語(yǔ)和中文 【企業(yè)福利】 五險(xiǎn)一金，月休6天，滿一年5天年假

我的具體職責(zé)是什么? 職位概述(要點(diǎn)) 作為賓客服務(wù)員，您將應(yīng)以最高標(biāo)準(zhǔn)完成以下任務(wù)： · 在整個(gè)工作過(guò)程中，始終保持高度的客戶服務(wù)意識(shí)。 · 持積極的工作態(tài)度，做好本職工作，并且主動(dòng)解決問(wèn)題，能夠始終清晰的與客人或同事進(jìn)行交流。 · 能夠提出對(duì)酒店的運(yùn)作及環(huán)境有益的意見(jiàn)或建議。 · 能夠積極的向客人及供應(yīng)商推薦酒店的服務(wù)及設(shè)施。 · 在工作過(guò)程中能夠做好本職工作，保證自己及其他人的安全。 · 確保所有帳單消費(fèi)的精準(zhǔn)性，為客人提供高效快捷的結(jié)帳服務(wù)。 · 如有必要，幫助客人訂房，詳細(xì)記錄房型、喜好的位置、價(jià)格、電話以及特殊要求，幫助客人拿取行李，確保其及時(shí)辦理離店，安排運(yùn)送，同時(shí)歡迎他們?cè)俅喂馀R。 · 引入新的榮譽(yù)客會(huì)會(huì)員，確保會(huì)員應(yīng)得利益，為會(huì)員提供優(yōu)質(zhì)專業(yè)的服務(wù)。 · 依照預(yù)訂為客人辦理入住，核對(duì)預(yù)訂信息，希爾頓榮譽(yù)客會(huì)號(hào)及航空公司會(huì)員號(hào)，確保入住登記表的完整性及付款方式安全有效。 · 將準(zhǔn)確完整的信息錄入酒店管理系統(tǒng)，以便大家分享。 · 維護(hù)顧客檔案和信息，確保預(yù)訂的有效性和準(zhǔn)確性。 · 確保賓客檔案信息及時(shí)錄入公安申報(bào)系統(tǒng)。 · 了解酒店周邊地區(qū)的最新信息，名勝，風(fēng)景地等，為顧客提供方便。 · 與各部門進(jìn)行有效的溝通合作。 · 確保完成行前臺(tái)每日的任務(wù)，其中包括但不僅限于工作的監(jiān)督，房間分配，報(bào)告，信用額度核對(duì)，電腦數(shù)據(jù)備份及主帳的核對(duì)等。 · 節(jié)約成本，確保存貨不浪費(fèi)。 · 收取現(xiàn)金，信用卡，代金券，公司或第三方付費(fèi)等服務(wù)時(shí)要嚴(yán)格遵守酒店規(guī)定。 · 確保所有帳單消費(fèi)的精準(zhǔn)性，為客人提供高效快捷的結(jié)帳服務(wù)。 · 快速高效的轉(zhuǎn)接所有來(lái)電，誠(chéng)摯友好的問(wèn)候客人。快速精準(zhǔn)的回答和應(yīng)對(duì)客人提出的問(wèn)題及要求，其中包括各消費(fèi)場(chǎng)所的營(yíng)運(yùn)時(shí)間方位等。 · 交流的時(shí)候熱情的語(yǔ)調(diào)和所有賓客問(wèn)候，讓他們覺(jué)得受到酒店的歡迎。 · 準(zhǔn)確及時(shí)的為客人傳遞信息，確保顧客隱私。 · 有條理的安放和儲(chǔ)存客人的行李并確保安全。 · 管理便利店，根據(jù)價(jià)格要求向客人提供相應(yīng)的物品。并且提供多樣的便利物品讓客人選擇。 · 按照相應(yīng)制度及時(shí)進(jìn)行貨品補(bǔ)貨、更新和盤點(diǎn)，保持貨架商品完備。 · 熟悉火災(zāi)等突發(fā)情況的預(yù)警措施并嚴(yán)格按照酒店的相關(guān)規(guī)章制度予以執(zhí)行。 · 熟悉掌握菜單及飲料單上的內(nèi)容，并可以詳細(xì)的給客人做出解釋。 · 了解健康食品的要求，并可以給出適當(dāng)?shù)慕ㄗh。 · 了解其他餐廳/酒吧的菜肴，以便向客人推薦。 · 熟悉所有餐廳及酒店其他部門的營(yíng)業(yè)時(shí)間。 · 可以向客人推薦其它具有吸引力的餐廳或場(chǎng)所。 · 在餐廳備餐的過(guò)程中嚴(yán)格遵守服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 · 清洗相應(yīng)當(dāng)班用具。如刀具，杯具，瓷器等。 · 展現(xiàn)良好的精神狀態(tài)和職業(yè)面貌，隨時(shí)在餐廳或酒吧門口迎接客人。詢問(wèn)顧客滿意度。 · 微笑服務(wù)，協(xié)助顧客就座、掛外套及背包等，并做自我介紹。 · 保證客人都被引領(lǐng)入座并詢問(wèn)他們喜歡吸煙區(qū)或非吸煙區(qū)。 · 滿足客人的各項(xiàng)要求，如不能立即回答客人的問(wèn)題請(qǐng)與主管或經(jīng)理聯(lián)系。 · 及時(shí)無(wú)誤地將客人的送餐服務(wù)所需的食品酒水等送到客人的住房。每個(gè)班次至少一次巡樓。 · 在當(dāng)班開(kāi)始前，檢查各個(gè)使用設(shè)備，確保運(yùn)作狀態(tài)正常，如有需要及時(shí)和工程部聯(lián)系。 · 確保所有區(qū)域與開(kāi)始用餐時(shí)一樣整潔。 · 在客人進(jìn)入或離開(kāi)餐廳是都面帶微笑并問(wèn)候客人，無(wú)論在任何服務(wù)區(qū)內(nèi)。 · 將服務(wù)客人放在首位。 · 在工作過(guò)程中始終體現(xiàn)職業(yè)素質(zhì)。 · 避免使用冒犯或不禮貌的語(yǔ)言。 · 向上一級(jí)主管或經(jīng)理匯報(bào)發(fā)生的任何事故。 · 完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。 · 如有必要 ，該部門有權(quán)更改或補(bǔ)充該職位描述 我們尋找什么樣的人才? 希爾頓賓客服務(wù)員職位始終要以賓客的利益為重并與其他團(tuán)隊(duì)成員密切合作。若要成功地應(yīng)聘這一職位，您的態(tài)度、行為、技能和價(jià)值觀應(yīng)符合下列標(biāo)準(zhǔn): · 大專及以上學(xué)歷 能運(yùn)用計(jì)算器材準(zhǔn)確無(wú)誤的進(jìn)行各種數(shù)據(jù)運(yùn)算。 · 1-2年酒店餐飲或前臺(tái)工作經(jīng)驗(yàn)。 · 具備一定的英語(yǔ)功底，能用英語(yǔ)有效的傾聽(tīng)和進(jìn)行溝通。 · 熟練操作酒店電腦系統(tǒng)。 · 擅長(zhǎng)于處理賓客關(guān)系，能有效快速的應(yīng)對(duì)處理各種問(wèn)題。 · 以較強(qiáng)的人際交往能力提高客人滿意度。 · 學(xué)習(xí)能力強(qiáng)，能在強(qiáng)壓下勝任工作。

1.參加西餐餐廳例會(huì)，每天召開(kāi)餐前會(huì)，安排當(dāng)日工作重點(diǎn)，及時(shí)傳達(dá)上級(jí)指示。 2.按工作程序做好與各西餐餐廳及廚房、飲料部關(guān)系，及時(shí)對(duì)部門間爭(zhēng)議提出界定要求。 3.按月制訂咖啡廳經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和工作計(jì)劃，報(bào)批通過(guò)后執(zhí)行。 4.制訂服務(wù)領(lǐng)班，侍酒員崗位描述，界定其工作范圍。 5.巡視、監(jiān)督、檢查咖啡廳所屬員工的各項(xiàng)工作。 6.定期聽(tīng)取服務(wù)領(lǐng)班和侍酒員的述職，并對(duì)其做出工作評(píng)定。 7.根據(jù)工作需要調(diào)配服務(wù)領(lǐng)班和侍酒員工作崗位，報(bào)西餐餐廳經(jīng)理批準(zhǔn)執(zhí)行。 8.掌握咖啡廳工作情況和有關(guān)數(shù)據(jù)。 9.搞好客人關(guān)系，處理顧客投訴。 10.填寫服務(wù)領(lǐng)班和侍酒員過(guò)失單和獎(jiǎng)勵(lì)單，按程序執(zhí)行獎(jiǎng)懲。 11.定期向西餐餐廳經(jīng)理述職，及時(shí)解決下級(jí)工作爭(zhēng)議。 12.關(guān)心咖啡廳所屬員工的思想、工作和生活。 崗位要求 1.西餐廳、咖啡廳行業(yè)一年以上從業(yè)經(jīng)歷； 2.熟悉西餐廳、咖啡廳的服務(wù)流程，對(duì)吧臺(tái)出品有一定了解； 3.具備相關(guān)的管理經(jīng)驗(yàn)和管理能力； 4.能對(duì)西餐廳、咖啡廳服務(wù)員進(jìn)行培訓(xùn)； 5.熱愛(ài)酒店行業(yè)，有工作責(zé)任心。

工作內(nèi)容： 1、協(xié)助經(jīng)理制定和實(shí)施工作標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)程序，并組織實(shí)施和落實(shí)； 2、根據(jù)餐廳營(yíng)業(yè)時(shí)間，負(fù)責(zé)員工的工作班次安排，保證餐廳對(duì)客服務(wù)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)； 3、協(xié)助經(jīng)理制定員工的培訓(xùn)計(jì)劃，并定期組織員工培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)員的服務(wù)技能技巧； 4、負(fù)責(zé)對(duì)餐廳領(lǐng)班和員工的考勤、考核和評(píng)估； 5、建立餐廳的物資管理制度，協(xié)助經(jīng)理做好成本控制工作； 6、了解客情，并組織實(shí)施接待工作，同時(shí)與賓客建立良好關(guān)系，加強(qiáng)產(chǎn)品促銷。 任職要求： 1、具有高中以上學(xué)歷或同等學(xué)歷，具有從事酒店餐飲服務(wù)和管理工作三年以上經(jīng)驗(yàn)；? 2、敬業(yè)愛(ài)崗，有較強(qiáng)的責(zé)任心和事業(yè)心，對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)； 3、掌握酒水、食品、烹飪等知識(shí)，熟練西餐服務(wù)技能； 4、有較強(qiáng)的語(yǔ)言表達(dá)能力，及應(yīng)便能力； 5、身體健康、儀表端莊、精力充沛，且有較強(qiáng)的應(yīng)便能力。

Key Responsibilities 主要職責(zé)： 1. Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures. 按照部門的規(guī)范和程序提供高標(biāo)準(zhǔn)的餐飲服務(wù)。 2. Communicates to his/her superior any difficulties, guest comments and other relevant information. 與上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交流有關(guān)疑難，客人意見(jiàn)和其它相關(guān)信息。 3. Provide guests with high standard service,? found in the restaurant is not in conformity with the provisions of the situation and problems,? improvement Suggestions to restaurant manager for rectification. 為客人提供高標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)不符合規(guī)定的情況及問(wèn)題，并提出整改建議，協(xié)助餐廳經(jīng)理進(jìn)行整改，做到持續(xù)性 4. Ensure restaurant table of standard implemented correctly, before the operating site preparation and health condition. 開(kāi)餐前嚴(yán)格檢查場(chǎng)地準(zhǔn)備情況及衛(wèi)生狀況，確保餐廳擺臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)的正確執(zhí)行。 *同等條件下中共黨員優(yōu)先

? 2024年7月-2025年8月間畢業(yè)的本科及以上人才 ? 有酒店實(shí)習(xí)&工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 ? 流利的英文口語(yǔ)能力 ? 實(shí)習(xí)期1年 ? 具備抗壓能力、團(tuán)隊(duì)精神、進(jìn)取精神等優(yōu)點(diǎn) ? 實(shí)習(xí)期結(jié)束后，根據(jù)工作表現(xiàn)安排至少主管級(jí)別崗位

招募餐廳領(lǐng)班、宴會(huì)領(lǐng)班、餐廳服務(wù)員、宴會(huì)廳服務(wù)員 崗位職責(zé)： 熟知和了解并執(zhí)行萬(wàn)豪的SOP和酒店的LSOP原則； 為客人提供優(yōu)良的服務(wù)，使顧客滿意。

崗位職責(zé) ⒈實(shí)施工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)程序，督促員工嚴(yán)格履行其崗位職責(zé)。 2.根據(jù)營(yíng)業(yè)情況，對(duì)服務(wù)員進(jìn)行工作任務(wù)分配，確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 3.與賓客和廚房保持良好的工作關(guān)系，及時(shí)向經(jīng)理和廚師長(zhǎng)反饋賓客對(duì)食品，服務(wù)方面的信息，不斷提高餐飲產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量。 4.了解客情，親自為重要賓客服務(wù)。 5.處理餐廳里發(fā)生的問(wèn)題和賓客的意見(jiàn)，并及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)。 6.定期檢查，清點(diǎn)餐廳的設(shè)備、餐具、布草等物品，將結(jié)果匯報(bào)給經(jīng)理。 崗位要求 1.中專以上學(xué)歷，2年以上服務(wù)員或1年同等崗位工作經(jīng)歷，能用一門外語(yǔ)進(jìn)行對(duì)客服務(wù)者優(yōu)先。 2.有一定的組織和管理能力，具有熟練的餐飲服務(wù)技能。 3.熱愛(ài)本職工作，工作勤勤懇懇，認(rèn)真負(fù)責(zé)。 4.身體健康，儀表端莊。 5.具有良好的服務(wù)意識(shí)。

?【崗位職責(zé)】 ?1、全面負(fù)責(zé)餐廳日常運(yùn)營(yíng)管理工作,確保餐廳服務(wù)質(zhì)量和運(yùn)營(yíng)效率符合酒店標(biāo)準(zhǔn)； 2、制定并執(zhí)行餐廳服務(wù)流程、操作規(guī)范及管理制度，監(jiān)督員工落實(shí)到位； 3、負(fù)責(zé)餐廳人員排班、培訓(xùn)及績(jī)效管理，提升團(tuán)隊(duì)服務(wù)意識(shí)和專業(yè)技能； 4、處理客人投訴及突發(fā)事件，維護(hù)客戶關(guān)系，提升顧客滿意度； 5、監(jiān)督餐廳衛(wèi)生、食品安全及設(shè)施設(shè)備維護(hù)，確保符合相關(guān)法規(guī)及酒店要求； 6、定期分析經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)，提出改進(jìn)建議并推動(dòng)落實(shí)。 7. 保持與廚房及團(tuán)隊(duì)的有效溝通，協(xié)調(diào)工作。 8. 高效執(zhí)行上級(jí)交辦的其他任務(wù)。 ?【崗位要求】 1、大專及以上學(xué)歷,酒店管理、餐飲管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先； 2、2年以上餐廳服務(wù)或管理工作經(jīng)驗(yàn),熟悉酒店餐飲服務(wù)流程； 3、具備較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力、溝通協(xié)調(diào)能力及突發(fā)事件處理能力； 4、工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)，能適應(yīng)高強(qiáng)度工作環(huán)境； 5、年齡不限，身體健康，形象端正。 ? ?

崗位職責(zé) 按照經(jīng)理的檢查表來(lái)開(kāi)始和結(jié)束一天的營(yíng)運(yùn)。 與客人進(jìn)行積極的互動(dòng)，來(lái)尋求反饋。 在餐廳中，培訓(xùn)、維持和執(zhí)行所有的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 執(zhí)行規(guī)范的酒吧指南，并進(jìn)行展示，以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質(zhì)。 在班次上正確執(zhí)行收入和賬單控制程序。 處理日常員工的協(xié)作關(guān)系（例如時(shí)間調(diào)整）。 為所有的員工和客人，建立一個(gè)安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境。 為餐廳營(yíng)運(yùn)提供盡可能的幫助（例如工作時(shí)間表，樓層安排，預(yù)定）。 找到解決如電話服務(wù)，最后一分鐘的預(yù)定，或其他每天可能發(fā)生的問(wèn)題的方法。 主持餐廳每天的試菜和菜單培訓(xùn)課程。 確保在餐廳營(yíng)運(yùn)時(shí)，協(xié)助服務(wù)員或領(lǐng)位，在各自的崗位上使客人滿意。 確保服務(wù)的食品和飲料有質(zhì)量保證。 確保完成每天基本的工作。 保持員工制服的標(biāo)準(zhǔn)。 通過(guò)使用工作指令和檢查，管理一個(gè)有效的工程維護(hù)及保養(yǎng)程序。 理解和教導(dǎo)授權(quán)原則，以確保客人的滿意度。 運(yùn)用崗位的輪換制，來(lái)確保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃和關(guān)于他們賬目的正確結(jié)算程序。 以身作則來(lái)激勵(lì)我們的員工取得成功。

一、崗位職責(zé) 1、按照檢查表開(kāi)始和結(jié)束一天的運(yùn)營(yíng)，與賓客進(jìn)行積極的互動(dòng)，尋求反饋 2、在餐廳中培訓(xùn)、維持和執(zhí)行所有的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn) 3、執(zhí)行規(guī)范的操作并進(jìn)行展示，以確保給客人提供的產(chǎn)品具有一貫的品質(zhì) 4、處理日常員工的協(xié)作關(guān)系（例如時(shí)間調(diào)整） 5、為所有的員工和客人提供安全衛(wèi)生的工作環(huán)境 6、為餐廳運(yùn)營(yíng)提供盡可能的幫助 7、主持餐廳的試菜和菜單培訓(xùn)課程 8、確保在餐廳運(yùn)營(yíng)時(shí)，協(xié)助服務(wù)員在各自崗位上使賓客滿意 9、熟悉所有客人的獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃和關(guān)于客人賬務(wù)的正確結(jié)算 二、任職資格 1、大專及以上學(xué)歷，有相同崗位工作經(jīng)驗(yàn)2年或以上； 2、具有出色的銷售技巧和良好的溝通談判能力 3、具備良好服務(wù)意識(shí)，在服務(wù)性行業(yè)有良好的工作記錄 4、具有良好的協(xié)調(diào)能力，較強(qiáng)的組織和解決問(wèn)題的能力 5、體力充沛，具有親和力以及團(tuán)隊(duì)合作精神

【崗位職責(zé)】 1、根據(jù)營(yíng)業(yè)情況，對(duì)服務(wù)員進(jìn)行工作任務(wù)分配，確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)； 2、及時(shí)向經(jīng)理和廚師長(zhǎng)反饋客人對(duì)食品，服務(wù)方面的信息、了解客情，親自為重要客人服務(wù)； 3、妥善處理餐廳里發(fā)生的問(wèn)題和客人的意見(jiàn)，并及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)； 4、定期檢查，清點(diǎn)餐廳的設(shè)備、餐具、布草等物品，并將結(jié)果匯報(bào)給經(jīng)理； 5、督促服務(wù)員做好餐廳安全和清潔衛(wèi)生工作，保證達(dá)到飯店規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)； 6、負(fù)責(zé)大堂吧、全日制餐廳、宴會(huì)廳的全部統(tǒng)籌工作； 7、做好部門樞紐，于各個(gè)部門做好協(xié)調(diào)和統(tǒng)籌工作。 【崗位要求】 1、大專學(xué)歷，有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)1年以上； 2、有一定的組織和管理能力，具有熟練的餐飲服務(wù)技能； 3、熱愛(ài)本職工作，工作勤勤懇懇，認(rèn)真負(fù)責(zé)； 4、身體健康，儀表端莊。

崗位職責(zé) 1、營(yíng)運(yùn) 按照經(jīng)理的檢查表來(lái)開(kāi)始和結(jié)束一天的營(yíng)運(yùn)。 與客人進(jìn)行積極的互動(dòng)，來(lái)尋求反饋。 在餐廳中，培訓(xùn)、維持和執(zhí)行所有的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 執(zhí)行規(guī)范的酒吧指南，并進(jìn)行展示，以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質(zhì)。 在班次上正確執(zhí)行收入和賬單控制程序。 處理日常員工的協(xié)作關(guān)系（例如時(shí)間調(diào)整）。 為所有的員工和客人，建立一個(gè)安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境。 為餐廳營(yíng)運(yùn)提供盡可能的幫助（例如工作時(shí)間表，樓層安排，預(yù)定）。 找到解決如電話服務(wù)，最后一分鐘的預(yù)定，或其他每天可能發(fā)生的問(wèn)題的方法。 主持餐廳每天的試菜和菜單培訓(xùn)課程。 確保在餐廳營(yíng)運(yùn)時(shí)，協(xié)助服務(wù)員或領(lǐng)位，在各自的崗位上使客人滿意。 確保服務(wù)的食品和飲料有質(zhì)量保證。 確保完成每天基本的工作。 保持員工制服的標(biāo)準(zhǔn)。 通過(guò)使用工作指令和檢查，管理一個(gè)有效的工程維護(hù)及保養(yǎng)程序。 理解和教導(dǎo)授權(quán)原則，以確保客人的滿意度。 運(yùn)用崗位的輪換制，來(lái)確保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃和關(guān)于他們賬目的正確結(jié)算程序。 以身作則來(lái)激勵(lì)我們的員工取得成功。 2、人力資源 通過(guò)使用記錄，菜單以及適當(dāng)?shù)膮⒖际謨?cè)對(duì)新加入的員工實(shí)施有效率的培訓(xùn)課程。 通過(guò)所有可能的培訓(xùn)和授權(quán)來(lái)激勵(lì)員工解決問(wèn)題的熱情。 和員工建立有效的溝通，以爭(zhēng)取他們的信任和尊重。 根據(jù)公平對(duì)待的政策，建立公平和一致的輔導(dǎo)及紀(jì)律處罰程序。 3、 行政管理 直接或通過(guò)日志本與下一班次的主管或經(jīng)理進(jìn)行溝通。 確定并推薦獎(jiǎng)勵(lì)項(xiàng)目，新的主意和方法。 積極推動(dòng)部門與部門之間的關(guān)系。

崗位職責(zé)/職位描述 管理餐廳，用敏銳的判斷力和決斷力對(duì)當(dāng)值期間的突發(fā)狀況予以迅速解決。 友好誠(chéng)摯的問(wèn)候，耐心傾聽(tīng)，溝通并解決所有賓客與員工的困難和問(wèn)題。在團(tuán)隊(duì)中起到表率作用，能應(yīng)酒店需求調(diào)整工作時(shí)間。 通過(guò)培訓(xùn)及一致的管理，領(lǐng)導(dǎo)和激勵(lì)團(tuán)隊(duì)員工。 維護(hù)顧客檔案和信息，確保預(yù)訂的有效性和準(zhǔn)確性。 了解酒店周邊地區(qū)的最新信息，名勝，風(fēng)景地等，為顧客提供方便。 確保信息的有效傳遞，尚未完成的事情逐一移交至有關(guān)人員，讓賓客滿意。參加日常例會(huì)及其他會(huì)議。 確保餐廳的日常管理，包括但不局限于工作的監(jiān)督，電腦數(shù)據(jù)備份及主帳的核對(duì)等。 確保日常設(shè)設(shè)施備用品的維護(hù)保養(yǎng)和必需庫(kù)存，所有物品記錄有序。 按照衛(wèi)生健康安全，危機(jī)管理部門，災(zāi)難處理方法，救火程序執(zhí)行。在賓客服務(wù)經(jīng)理不在場(chǎng)的情況下，參與救助行動(dòng)。? 了解健康食品安全的要求，并可以給出適當(dāng)?shù)慕ㄗh并做好管理； 掌握酒店產(chǎn)品知識(shí)，并且為員工提供相關(guān)的培訓(xùn)。 了解所有餐廳的菜肴，以便向客人推薦。 熟悉所有餐廳及酒店其他部門的營(yíng)業(yè)時(shí)間。 遵守服務(wù)程序，保證餐廳的各個(gè)區(qū)域都符合早餐、午餐及晚餐的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。其中包括收銀臺(tái)的準(zhǔn)備工作，及和廚師交流，餐廳預(yù)定的詳細(xì)情況。 檢查餐廳當(dāng)天預(yù)定，保證員工能夠按照預(yù)定準(zhǔn)備及正確擺臺(tái)，做好相應(yīng)的準(zhǔn)備，并能致電確認(rèn)預(yù)定。 ?檢查員工的儀容儀表，確保我們的團(tuán)隊(duì)成員以最佳的精神面貌接待我們的客人。 針對(duì)工作中的不足制定計(jì)劃，以避免影響對(duì)客服務(wù)質(zhì)量。 ?協(xié)助準(zhǔn)備制定每位員工的排班表，及工作安排。（考慮內(nèi)部活動(dòng)，客人入住率，特殊活動(dòng)及產(chǎn)品促銷等） 協(xié)助前臺(tái)與團(tuán)隊(duì)的進(jìn)行溝通聯(lián)絡(luò)，關(guān)心客人。 詢問(wèn)客人的滿意度，如有意見(jiàn)及時(shí)反饋給相關(guān)人員。并且做好顧客意見(jiàn)記錄。 與客房部及工程部門通力合作，保證部門設(shè)備的完好與清潔。 與廚房的員工建立良好的溝通。

【崗位職責(zé)】 按照工作檢查表來(lái)開(kāi)始和結(jié)束一天的營(yíng)運(yùn)。 與客人進(jìn)行積極的互動(dòng)，來(lái)尋求反饋。 在餐廳中，培訓(xùn)、維持和執(zhí)行所有的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 在班次上正確執(zhí)行收入和賬單控制程序。 處理日常員工的協(xié)作關(guān)系（例如時(shí)間調(diào)整）。 為所有的員工和客人，建立一個(gè)安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境。 為餐廳營(yíng)運(yùn)提供盡可能的幫助（例如工作時(shí)間表，樓層安排，預(yù)定）。 找到解決如電話服務(wù)，或其他每天可能發(fā)生的問(wèn)題的方法。 確保在餐廳營(yíng)運(yùn)時(shí)，協(xié)助服務(wù)員或領(lǐng)位，在各自的崗位上使客人滿意。 通過(guò)使用工作指令和檢查，管理一個(gè)有效的工程維護(hù)及保養(yǎng)程序。 理解和教導(dǎo)授權(quán)原則，以確保客人的滿意度。 熟悉所有客人的獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃和關(guān)于他們賬目的正確結(jié)算程序。

【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助西餐廳經(jīng)理日常運(yùn)營(yíng)管理工作，包括餐前準(zhǔn)備、餐中服務(wù)及餐后收尾工作，確保服務(wù)流程順暢高效。 2、督導(dǎo)西餐廳服務(wù)團(tuán)隊(duì)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)流程，檢查服務(wù)質(zhì)量，及時(shí)處理賓客反饋與投訴，提升賓客滿意度。 3、與其他部門（如廚房、前廳、銷售）的溝通協(xié)作，確保活動(dòng)執(zhí)行與客戶需求無(wú)縫對(duì)接。 4、負(fù)責(zé)西餐廳物資管理，包括餐具、布草及設(shè)備維護(hù)，定期盤點(diǎn)并控制損耗，確保運(yùn)營(yíng)成本合理。 5、協(xié)助制定西餐廳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與培訓(xùn)計(jì)劃，定期組織員工技能培訓(xùn)，提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)水平與服務(wù)意識(shí)。 6、監(jiān)督西餐廳衛(wèi)生與安全規(guī)范執(zhí)行，確保符合酒店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及消防安全要求。 【崗位要求】 1、具備酒店、餐飲行業(yè)服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，有西餐服務(wù)或團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 2、熟悉西餐服務(wù)流程及標(biāo)準(zhǔn)，掌握西餐擺臺(tái)、酒水服務(wù)等專業(yè)技能。 3、具備較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力，能高效處理突發(fā)情況與客戶訴求。 4、工作細(xì)致負(fù)責(zé)，具備團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)力，能調(diào)動(dòng)員工積極性并維護(hù)良好工作氛圍。 5、能適應(yīng)彈性工作時(shí)間，包括周末、節(jié)假日及晚班安排。

【崗位職責(zé)】 按照經(jīng)理的檢查表來(lái)開(kāi)始和結(jié)束一天的營(yíng)運(yùn)。 與客人進(jìn)行積極的互動(dòng)，來(lái)尋求反饋。 在餐廳中，培訓(xùn)、維持和執(zhí)行所有的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 執(zhí)行規(guī)范的酒吧指南，并進(jìn)行展示，以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質(zhì)。 在班次上正確執(zhí)行收入和賬單控制程序。 處理日常員工的協(xié)作關(guān)系（例如時(shí)間調(diào)整）。 為所有的員工和客人，建立一個(gè)安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境。 為餐廳營(yíng)運(yùn)提供盡可能的幫助（例如工作時(shí)間表，樓層安排，預(yù)定）。 主持餐廳每天的試菜和菜單培訓(xùn)課程。 確保在餐廳營(yíng)運(yùn)時(shí)，協(xié)助服務(wù)員或領(lǐng)位，在各自的崗位上使客人滿意。 確保服務(wù)的食品和飲料有質(zhì)量保證。 確保完成每天基本的工作。 保持員工制服的標(biāo)準(zhǔn)。 通過(guò)使用工作指令和檢查，管理一個(gè)有效的工程維護(hù)及保養(yǎng)程序。 理解和教導(dǎo)授權(quán)原則，以確保客人的滿意度。 運(yùn)用崗位的輪換制，來(lái)確保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃和關(guān)于他們賬目的正確結(jié)算程序。 以身作則來(lái)激勵(lì)我們的員工取得成功。 【崗位要求】 必須有2年以上的餐廳主管經(jīng)驗(yàn) 有較好的服務(wù)精神和溝通技巧

崗位職責(zé) 1、營(yíng)運(yùn) *按照經(jīng)理的檢查表來(lái)開(kāi)始和結(jié)束一天的營(yíng)運(yùn)。 *與客人進(jìn)行積極的互動(dòng)，來(lái)尋求反饋。 *在餐廳中，培訓(xùn)、維持和執(zhí)行所有的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 *執(zhí)行規(guī)范的酒吧指南，并進(jìn)行展示，以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質(zhì)。 *在班次上正確執(zhí)行收入和賬單控制程序。 *處理日常員工的協(xié)作關(guān)系（例如時(shí)間調(diào)整）。 *為所有的員工和客人，建立一個(gè)安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境。 *為餐廳營(yíng)運(yùn)提供盡可能的幫助（例如工作時(shí)間表，樓層安排，預(yù)定）。 *找到解決如電話服務(wù)，最后一分鐘的預(yù)定，或其他每天可能發(fā)生的問(wèn)題的方法。 *主持餐廳每天的菜單培訓(xùn)課程。 *確保在餐廳營(yíng)運(yùn)時(shí)，協(xié)助服務(wù)員或領(lǐng)位，在各自的崗位上使客人滿意。 *確保服務(wù)的食品和飲料有質(zhì)量保證。 *確保完成每天基本的工作。 *保持員工制服的標(biāo)準(zhǔn)。 *通過(guò)使用工作指令和檢查，管理一個(gè)有效的工程維護(hù)及保養(yǎng)程序。 *理解和教導(dǎo)授權(quán)原則，以確保客人的滿意度。 *運(yùn)用崗位的輪換制，來(lái)確保工作安排的合理性。 *熟悉所有客人的獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃和關(guān)于他們賬目的正確結(jié)算程序。 *以身作則來(lái)激勵(lì)我們的員工取得成功。 2、人力資源 *通過(guò)使用記錄，菜單以及適當(dāng)?shù)膮⒖际謨?cè)對(duì)新加入的員工實(shí)施有效率的培訓(xùn)課程。 *通過(guò)所有可能的培訓(xùn)和授權(quán)來(lái)激勵(lì)員工解決問(wèn)題的熱情。 *和員工建立有效的溝通，以爭(zhēng)取他們的信任和尊重。 *根據(jù)公平對(duì)待的政策，建立公平和一致的輔導(dǎo)及紀(jì)律處罰程序。 3、 行政管理 *直接或通過(guò)日志本與下一班次的主管或經(jīng)理進(jìn)行溝通。 *確定并推薦獎(jiǎng)勵(lì)項(xiàng)目，新的主意和方法。 *積極推動(dòng)部門與部門之間的關(guān)系。 崗位要求 至少有1年以上的餐廳管理經(jīng)驗(yàn) 有較好的服務(wù)精神和溝通技巧

【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)早餐時(shí)段的餐廳運(yùn)營(yíng)管理，確保服務(wù)流程高效、有序，達(dá)到希爾頓品牌服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 2、監(jiān)督早餐菜品出品質(zhì)量、擺臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)及食品衛(wèi)生安全，定期檢查設(shè)備設(shè)施維護(hù)情況。 3、統(tǒng)籌安排早餐廳員工排班、培訓(xùn)及績(jī)效考核，提升團(tuán)隊(duì)服務(wù)意識(shí)和專業(yè)技能。 4、處理客人投訴及突發(fā)情況，及時(shí)反饋問(wèn)題并制定改進(jìn)措施，維護(hù)客戶滿意度。 5、控制早餐廳運(yùn)營(yíng)成本，包括食材損耗、人力調(diào)配等，確保預(yù)算目標(biāo)達(dá)成。 6、協(xié)助餐飲部經(jīng)理完成月度經(jīng)營(yíng)分析報(bào)告，提出運(yùn)營(yíng)優(yōu)化建議。 【崗位要求】 1、大專及以上學(xué)歷，酒店管理、餐飲管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先，3年以上星級(jí)酒店餐廳服務(wù)或管理經(jīng)驗(yàn)。 2、熟悉早餐運(yùn)營(yíng)流程及食品安全法規(guī)，具備HACCP或同類認(rèn)證者優(yōu)先。 3、具備優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)管理能力，能有效調(diào)動(dòng)員工積極性，有希爾頓系統(tǒng)工作經(jīng)驗(yàn)者加分。 4、英語(yǔ)口語(yǔ)流利，可應(yīng)對(duì)外籍客人基本溝通需求。 5、抗壓能力強(qiáng)，適應(yīng)早班工作（通常為5:00-14:00），節(jié)假日需輪崗。 6、熟練使用Opera、Micros等酒店管理系統(tǒng)及Office辦公軟件。

招募宴會(huì)主管 崗位職責(zé)： 協(xié)助經(jīng)理負(fù)責(zé)宴會(huì)正常運(yùn)營(yíng)，努力降低成本、提高收入、特別是要使顧客滿意、員工滿意和使利潤(rùn)最大化。 為客人提供高品質(zhì)的用餐服務(wù)。

崗位職責(zé)： 1.優(yōu)化賓客入座、就餐、上菜、服務(wù)及收銀等sop流程，并嚴(yán)格執(zhí)行并適時(shí)調(diào)整。 2.整理賓客意見(jiàn)及反饋，通過(guò)分析整改提高工作效率。 3.負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)，分析，提高餐廳的日常運(yùn)營(yíng)效率。 4.負(fù)責(zé)服務(wù)員、臨時(shí)工在規(guī)范服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的培訓(xùn)、監(jiān)督，保證人、場(chǎng)、物的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到公司規(guī)定要求。 5.要熟知菜單、酒水配方及其它方面的知識(shí)。 6.負(fù)責(zé)清潔并擦亮所有器皿。 7.保持工作場(chǎng)地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。 8.添加所需的布品及操作設(shè)備。 9.根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的手冊(cè)來(lái)完成服務(wù)工作。 10.根據(jù)賓客點(diǎn)單制作酒水和服務(wù)。 11.保持臺(tái)面整潔干凈。 12.負(fù)責(zé)萬(wàn)楓餐廳樓面管理工作，做好食品安全對(duì)客服務(wù)。 13.領(lǐng)導(dǎo)交代的其他工作任務(wù)。 崗位要求 1.中專及以上學(xué)歷。 2.具有理解能力和執(zhí)行力，較強(qiáng)的責(zé)任心和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，熱情待客，有服務(wù)意識(shí)。 3.身體健康，儀表端正，形象良好。