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餐飲主管

5千-6千

北京 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
包吃包住
帶薪年假
技能培訓
崗位晉升
人性化管理

北京首都機場萬豪萬楓酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人

投遞簡歷

立即溝通

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崗位職責 1、餐廳主管必須協助餐飲部經理負責餐廳的正常運轉，以及在酒店范圍內的有利工作。 2、在部門中，培訓、維持和執行所有萬豪的服務標準。? 3、協助上級完成提高利潤并達到部門的指定成本目標，以及有效的控制支出。 4、幫助餐廳經理完成部門每月獲利與流失的說明。 5、根據運營情況安排人員及食品數量。 6、負責并管理部門所有的財產并定期進行盤點。 7、要在任何時間執行餐廳的安全和衛生標準。 8、所有部門每月根據萬豪的39點清潔核對表并執行檢查。 9、協助餐廳經理完成對員工的培訓、管理、考核任職要求 1、25-35歲，品貌端正、身體健康 2、大專以上學歷 3、有同崗位工作經驗1年以上，有國際連鎖酒店相關工作經驗者優先考慮 4、良好的溝通協調能力，有服務意識，責任心強

餐廳服務員

3千-4千

武漢 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

有投必應

武漢漢口萬楓酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 1-49 人

投遞簡歷

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崗位職責： 1、負責餐廳日常服務工作，包括餐前準備、餐中服務及餐后收尾工作； 2、熱情接待顧客，主動介紹菜品及酒水，提供優質的用餐體驗； 3、按照服務標準完成點單、上菜、酒水服務及結賬等工作； 4、保持餐廳環境整潔，確保餐具、桌椅等設施擺放有序； 5、及時反饋顧客意見及需求，協助處理突發情況； 6、完成上級安排的其他相關工作。崗位要求： 1、具備良好的服務意識，熱情主動，有耐心； 2、具備基本的溝通能力，能與顧客及同事有效協作； 3、能適應早晚班及節假日排班工作； 4、身體健康，無不良嗜好，形象端正； 5、有相關工作經驗者優先，無經驗可培訓上崗。

餐廳服務員

3千-4千

廣州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
技能培訓
人性化管理
包吃包住
崗位晉升
領導好
帶薪年假
管理規范
員工生日禮物

廣州花都萬豪萬楓酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人

投遞簡歷

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崗位職責 1、負責迎接客人，引導客人入座，為客人介紹餐廳設施和服務項目。 2、根據客人的需求，提供餐飲服務。 3、協助客人用餐的順利進行。 4、保持餐廳的整潔，及時清理桌面垃圾。 5、協調與其他服務員或工作人員的工作，確保服務的連貫性和高效性。 6、確保場所內的消防安全，熟悉消防設備的使用方法，并在緊急情況下能夠迅速疏散客人。 7、協助客人進行結賬，確保賬單準確無誤。崗位要求 1、服務意識強，能夠主動為客人提供優質服務。 2、具備良好的溝通能力，能夠與客人進行愉快的交流，解決客人的問題。 3、熟悉服務流程和規范，能夠熟練操作相關設備。 4、了解酒水、菜品等餐飲產品的知識，能夠為客人提供專業的推薦和建議。 5、具備良好的身體素質，能夠適應快節奏的工作環境。

餐廳經理

6千-7千

宣城 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

寧國浙商開元名庭大酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人

投遞簡歷

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【135間房，早餐自助，直屬上級餐飲總監】擅長自助餐、大型宴會、包房接待，有高接經驗。熟悉后廚管理或徽菜為佳。

餐飲服務員/領班

3千-4千

重慶-南岸區 | 經驗不限 | 中專 | 提供食宿

五險一金
節日禮物
帶薪年假
技能培訓
崗位晉升
員工生日禮物
包吃包住
管理規范
領導好

重慶南岸金輝套房假日酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人

投遞簡歷

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【崗位職責】 1、要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識，以向客人推薦各種食品及飲料。 2、清潔并擦亮所有器皿。 3、保持工作場地及餐具室內物品的齊全、干凈、整潔。 4、添加所需的布品及操作設備。 5、從倉庫內領取物品。 6、根據標準的手冊來完成服務工作。 7、根據餐廳的規定來擺放餐桌。 8、結束服務后，要清理所有的飯菜，并清潔桌面。【崗位要求】 1、中專學歷以上學歷。 2、對工作認真踏實，工作態度端正，能吃苦耐勞。 3、身體健康，儀表端正。

餐廳主管/領班

5千-6千

江門 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

節日禮物
帶薪年假
崗位晉升
技能培訓
員工生日禮物
包吃包住
人性化管理
年度旅游
五險
管理規范

江門新會希爾頓花園酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人

投遞簡歷

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崗位職責確保執行酒店政策方針和公司的品牌標準。對于認可的員工實施培訓課程，進行全體員工的培訓和評估他們的能力提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發展計劃，跟蹤和執行改變在工作中和下屬員工溝通，維護已確定的政策和方針。在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。保持操作臺的干凈和整齊。和廚房保持有效的溝通。為團隊準備培訓課題。在培訓中借助餐廳經理。良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關系。在團隊中展現個人精神和嚴守時間。問候客人，處理評論和問題，無論何時都要在用餐中提高銷售關注收入。向客人推薦菜單的食品和酒水，適當的為客人點單和服務食品和酒水。維護良好的客戶關系和提高個人的修養。依據庫存的要求來采購物品。準備每周排班。在經理缺席期間負責運營。接受餐廳經理安排的其它工作。為客人服務酒水和食品。提出好的主意和建議在設計菜單和食品促銷的時候。實施培訓課程和時間表格。全面的食品和酒水知識。熟練運用客人維護技能。領導素能。崗位要求全面的餐飲服務經驗和時尚的管理主義。至少3年的餐飲運營經驗。至少3年以上的同崗位工作經驗。良好的運營和管理技能。良好的儀容儀表。積極主動。團隊有良好的溝通才能，監督和刺激員工的積極性。良好口語能力。

西餐廳領班

4千-5千

蘇州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
領導好
包吃包住

昆山鉅康諾富特酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

投遞簡歷

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【崗位職責】職位描述：在整個工作過程中，始終保持高度的客戶服務意識。保持積極的工作態度，做好本職工作，并且主動解決問題，能夠始終清晰的與客人或同事進行交流。能夠提出對酒店的運作及環境有益的意見或建議。能夠積極的向客人及供應商推薦酒店的服務及設施。在工作過程中能夠做好本職工作，保證自己及其他人的安全。熟悉掌握菜單及飲料單上的內容，并可以詳細的給客人做出解釋。了解健康食品的要求，并可以給出適當的建議。與經理商討，并做到如何提高對客服務意識，達成一致標準并采取相應的行動。能夠達到產品知識的要求。可以根據客人不同的國籍推薦菜單上的食品。了解其他餐廳的菜肴，以便向客人推薦。熟悉所有餐廳及酒店其他部門的營業時間。部門排班，每日工作分配部門培訓工作，對員工進行相關培訓崗位要求：二年以上星級酒店的相關管理經驗。良好的英語能力。具有積極合作的精神。以熱心的態度對待所有的工作，并樂于利用一切機會學習技能以便于改進自己的工作的技巧。具有極強的應變能力。靈活反應并以積極的態面對需求更改的事情，包括任何工作要求的改變的。具有較強的團隊精神，通過合作及對同事工作的支持達到團隊的共同目標。

大堂吧服務員

3.5千-4千

蘇州 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

昆山高新凱悅嘉軒酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人

投遞簡歷

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【崗位職責】 1、確保服從集團品牌的方針政策，程序以及品牌標準 2、確保每個時段的餐桌擺放都是正確的 3、確保邊臺在任何時候都保持干凈整潔的狀態 4、和廚房員工保持良好的關系和有效的溝通 7、注意個人形象的展示和恪守時間標準 8、熱情迎接客人，適當的處理客人的意見和問題，并促進銷售，以達到預期的收益效果 9、掌握相關的食品，酒水以及服務知識 10、靈活運用與客人相處的技巧【崗位要求】 1、掌握所有食品及飲料業務和現代管理原則方面的經驗 2、至少有1年的相關工作經驗 3、任何時候保持良好的儀容儀表 5、積極的行動力 6、具備與各個階層溝通的能力

餐廳主管

5千-6千

北京-海淀區 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿

鴻府大廈

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

投遞簡歷

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1.擬訂餐廳服務標準，工作程序; 2.對下屬員工定期進行業務培訓，不斷提高員工的業務素質和服務技巧，掌握員工的思想動態; 3.熱情待客，態度謙和，妥善處理客人投訴; 4.營業時間堅持在一線指揮，及時發現和糾正服務中產生的問題; 5.負責本區域環境衛生及物品擺放; 6.負責本區域餐前各項準備工作和餐后的收尾工作; 7.服從上級安排，主動、熱情服務賓客； 8.熟悉菜品知識，掌握重點菜品的營銷話術，靈活推薦; 9.與客人建立良好的關系，并將客人對食品的意見轉告總廚師長，以改進工作; 10.嚴格管理本餐廳的設備、物資、用具等，做到賬物相符，保持規定的完好率； 11.檢查餐具、用具的衛生狀況，保持餐廳的環境衛生; 12.完成領導安排的其他工作任務。

餐廳服務員

4千-5千

北京-海淀區 | 經驗不限 | 中專 | 提供食宿

鴻府大廈

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

投遞簡歷

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1.熱情待客，態度謙和，妥善處理客人投訴; 2.營業時間堅持在一線指揮，及時發現和糾正服務中產生的問題; 3.負責本區域環境衛生及物品擺放; 4.負責本區域餐前各項準備工作和餐后的收尾工作; 5.服從上級安排，主動、熱情服務賓客； 6.熟悉菜品知識，掌握重點菜品的營銷話術，靈活推薦; 7.與客人建立良好的關系，并將客人對食品的意見轉告總廚師長，以改進工作; 8.嚴格管理本餐廳的設備、物資、用具等，做到賬物相符，保持規定的完好率； 9.檢查餐具、用具的衛生狀況，保持餐廳的環境衛生; 10.完成領導安排的其他工作任務。

管事部主管

6千-8千

北京-海淀區 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿

鴻府大廈

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

投遞簡歷

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1.全面負責管事部的日常運營管理工作，制定并執行部門工作計劃與預算方案; 2.統籌管理酒店餐具、器皿、設備的清潔、消毒、保養及庫存管理工作; 3.建立并完善管事部操作流程與標準，監督執行衛生安全規范; 4.負責部門員工排班、培訓及績效考核，提升團隊專業技能與服務意識; 5.定期檢查設備運行狀況，協調工程部進行維護維修，確保設施正常運轉; 6、控制部門物資消耗成本，優化清潔劑、耗材等物料的采購與使用方案; 7、配合餐飲部完成重大接待活動的后勤保障工作，處理突發應急事件; 8.完成領導安排的其他工作任務。

食品衛生主管-上海青浦-02127

6千-8千

上海-青浦區 | 經驗不限 | 大專 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
技能培訓

上海練秋湖安樸酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

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1、為整個的餐飲廚房運作和集團管理酒店食品安全管理體系2、出席必要的會議并且按照餐飲辦公室的指示進行培訓。3、負責餐飲部每天的審計和行動方案和報告4、負責培訓廚房和餐飲的所有員工關于食品安全與衛生的知識5、與內外客人和團隊成員保持良好的溝通6、按照標準檢查和維持垃圾房的衛生

中餐廳經理

6千-8千

遼源 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
崗位晉升
領導好
包吃包住
管理規范
節日禮物
帥哥多
美女多
年底雙薪

遼源中心假日酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

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【崗位職責】確保遵循酒店的政策方針和品牌標準。確保所有隊員遵守酒店儀容儀表和個人衛生標準。確保正確解釋酒店的服務標準和酒店政策給員工并且讓員工正確的執行。確保團隊嚴格遵守時間。提供良好的工作氛圍和建立和諧的團隊，增加團隊的士氣和工作效率。處理員工問題時需要匯報給餐飲部總監和人力資源部總監。輔導和勸告員工。對于認可的員工實施培訓課程，進行全體員工的培訓和評估他們的能力。通過葡萄酒的培訓和侍酒師一起發現潛在的團隊成員。和廚師建立有效的溝通和友善的工作關系。確保培訓和監管新的團隊成員，同時需要配合其他的員工。負責團隊的季度評估和團隊紀律。提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發展計劃，跟蹤和執行改變。和其它部門建立關系。準備每周班次表。確保運營時候和大堂酒廊保持精密的聯系。管理時間表格，出席記錄和所有員工的津貼。根據餐飲辦公室最后的期限完成所有需要的報告。在中餐廳有活動或者大型宴會時候準備分析報告。監管維護申請。出息餐飲部和每日會議。每餐前的員工會議。為以后的活動和促銷制定客人郵箱明細。實施部門會議。運營時候處理所有的客人建議并且記錄在部門日志上面。設計客人和VIP客人的記錄并且維護。計劃和實施每日，每周和每月的清潔計劃。為家具和設備提供衛生及好的工作狀態。監督和保持餐飲部的預算，收入【崗位要求】英文和其它語言的溝通能力。全面的餐飲部運營知識。 5年相關的工作經驗，3年主管級經驗。良好的管理技能。持有商業的敏銳感。積極主動和精力充沛。領導才干，和團隊有良好的溝通。優秀的書面和口語的英文能力。整潔干凈的儀容儀表。

VIP服務主管

6千-8千

紹興 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
節日禮物
技能培訓
帶薪年假
員工生日禮物
食宿
管理規范

諸暨海亮商務酒店有限公司

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

投遞簡歷

立即溝通

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【崗位職責】確保執行酒店政策方針和公司的品牌標準。對于認可的員工實施培訓課程，進行全體員工的培訓和評估他們的能力提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發展計劃，跟蹤和執行改變在工作中和下屬員工溝通，維護已確定的政策和方針。在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。保持操作臺的干凈和整齊。和廚房保持有效的溝通。為團隊準備培訓課題。在培訓中借助餐廳經理。良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關系。在團隊中展現個人精神和嚴守時間。問候客人，處理評論和問題，無論何時都要在用餐中提高銷售關注收入。向客人推薦菜單的食品和酒水，適當的為客人點單和服務食品和酒水。維護良好的客戶關系和提高個人的修養。依據庫存的要求來采購物品。準備每周排班。在經理缺席期間負責運營。接受餐廳經理安排的其它工作。為客人服務酒水和食品。提出好的主意和建議在設計菜單和食品促銷的時候。實施培訓課程和時間表格。全面的食品和酒水知識。熟練運用客人維護技能。領導素能。【崗位要求】全面的餐飲服務經驗和時尚的管理主義。至少3年的餐飲運營經驗。至少1年以上的同崗位工作經驗。良好的運營和管理技能。良好的儀容儀表。積極主動。團隊有良好的溝通才能，監督和刺激員工的積極性。良好的英文書面和口語能力。

賓客服務經理（餐飲）

7千-8千

蘇州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
技能培訓
崗位晉升
管理規范
包吃包住
人性化管理
節日禮物

蘇州昆山希爾頓花園酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 1-49 人

投遞簡歷

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【崗位職責】 1、全面負責餐飲部的日常運營管理工作，包括餐廳、酒吧、宴會等區域的運營和服務質量把控； 2、制定并執行餐飲部的年度、季度、月度經營計劃，確保完成營收及利潤目標； 3、監督食品衛生、安全及服務質量，確保符合希爾頓品牌標準及當地法規要求； 4、負責餐飲部員工的排班、培訓、考核及團隊建設，提升員工專業技能和服務意識； 5、優化餐飲菜單及酒水單，結合市場趨勢及客戶需求調整產品結構，提升客戶滿意度； 6、協調與廚房、采購、財務等部門的溝通協作，確保食材供應及成本控制合理高效； 7、處理客戶投訴及突發事件，維護酒店品牌形象，提升客戶忠誠度； 8、定期分析經營數據，提出改進方案，提升餐飲部整體運營效率。【崗位要求】 1、具備餐飲行業管理經驗，熟悉高端酒店或連鎖餐飲運營模式者優先； 2、優秀的團隊管理能力，能夠有效激勵員工并提升團隊凝聚力； 3、較強的市場敏感度及成本控制意識，能夠制定并執行有效的經營策略； 4、良好的溝通協調能力，能夠高效處理內外部關系及突發事件； 5、工作細致認真，責任心強，能夠適應高強度工作及靈活排班需求； 6、對食品安全、衛生及服務標準有深刻理解，確保運營合規； 7、熟練使用辦公軟件及餐飲管理系統，具備數據分析能力。

花園餐廳樓面主管

5千-7千

東莞 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

節日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
領導好
員工生日禮物
包吃包住
人性化管理
管理規范
法定四險

東莞市朗程匯酒店管理有限公司

全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人

投遞簡歷

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崗位職責： 1.管理賓客早餐、夜宵；及員工餐供應；? 2. 食品安全管理：監督餐品制作流程（如生熟分區、留樣檢測），確保符合《食品安全法》要求。 ? 3. 菜單設計與成本控制：根據季節調整早餐菜單（如冬季熱粥、夏季冷盤），控制食材損耗率（≤5%）。 ? 4. 員工培訓與排班：制定服務員技能培訓計劃（如擺臺標準、應急服務話術），優化班次以覆蓋高峰時段（如7:00-9:00早餐）。 ? 5. 庫存管理：每日核對食材庫存（如米面糧油、調味品），提交采購需求并驗收供應商貨物。 ? 6. 客戶體驗優化：收集賓客反饋（如早餐品種滿意度），推動改進方案（如增設本地特色菜品）。 ? 崗位要求： 1.吃苦耐勞，3年以上餐飲樓面從業經驗，會使用Word、WPS、Excel等辦公軟件優先； 2.持有食品安全管理員證書，熟悉HACCP管理體系。 ? 3.熟練使用餐飲管理系統（如POS機庫存模塊），能通過Excel分析成本數據。 ? 4.具備團隊管理經驗（如10人以上團隊），擅長處理員工沖突。 ? 5.接受彈性工作時間（如早班5:30到崗）。

中餐廳服務員

3.6千-4.5千

深圳 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿

五險一金
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
年度旅游
員工生日禮物
年底雙薪
包吃包住
IHG員工價
人性化管理

深圳市東華假日酒店有限公司

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、提前了解預訂信息，以貴賓禮儀迎客，引導入座，并提供個性化的尊稱服務。 2、熟悉菜單及酒水，能提供專業的點菜建議；熟練掌握分餐（如中餐分菜）技巧，及時更換骨碟、煙缸。 3、時刻關注客人需求，主動提供超出預期的服務（如斟酒、續茶、遞送熱毛巾），巧妙處理客人各類訴求。 4、確保包間環境整潔、安靜、舒適，設備（如空調、電視）運作正常，維持高標準的隱私性。 5、作為客人與廚房、管理層之間的核心聯絡人，高效傳達指令，確保菜品準確無誤且及時上桌【崗位要求】 1、參加過餐飲服務培訓，有VIP接待經驗。 2、有熟練的服務技能技巧和一定的應變能力，能妥善處理服務中出現的一般性問題。 3、工作主動、熱情、認真，責任心較強。 4、身體健康，儀表端莊。

餐廳主管/領班

4.5千-6.5千

上海-閔行區 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
技能培訓
管理規范
包吃包住
崗位晉升

上海紫竹萬怡酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

投遞簡歷

立即溝通

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崗位職責按照經理的檢查表來開始和結束一天的營運。與客人進行積極的互動，來尋求反饋。在餐廳中，培訓、維持和執行所有的服務標準。執行規范的酒吧指南，并進行展示，以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質。在班次上正確執行收入和賬單控制程序。處理日常員工的協作關系（例如時間調整）。為所有的員工和客人，建立一個安全及衛生的工作環境。為餐廳營運提供盡可能的幫助（例如工作時間表，樓層安排，預定）。找到解決如電話服務，最后一分鐘的預定，或其他每天可能發生的問題的方法。主持餐廳每天的試菜和菜單培訓課程。確保在餐廳營運時，協助服務員或領位，在各自的崗位上使客人滿意。確保服務的食品和飲料有質量保證。確保完成每天基本的工作。保持員工制服的標準。通過使用工作指令和檢查，管理一個有效的工程維護及保養程序。理解和教導授權原則，以確保客人的滿意度。運用崗位的輪換制，來確保工作安排的合理性。熟悉所有客人的獎勵計劃和關于他們賬目的正確結算程序。以身作則來激勵我們的員工取得成功。

中餐廳副經理

7千-8千

上海-崇明區 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
節假日三薪
高溫補貼
生日津貼
夜班津貼

上海臨港美爵酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

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立即溝通

HI～對這個職位感興趣嗎？快來下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~

崗位職責： 1、在整個工作過程中，始終保持高度的客戶服務意識。 2、確保餐廳政策和程序與品牌標準相符并得到貫徹和執行。 3、根據員工需求制定和實施相關培訓計劃并對他們的學習情況做出評估。 4、和廚房保持及時有效溝通。 5、嚴格執行員工儀容儀表規范。 6、問候客人，解決客人提出的各種意見及問題，隨時保持銷售意識以增加收入。 7、保持并不斷拓展與客人的良好關系。 8、能在餐飲經理不在時執行經理職責。 9、豐富的食品飲料服務知識。 10、有靈巧的處理對客關系的技巧。崗位要求： 1、兩年以上同崗位工作經驗。 2、精通中餐的業務知識，熟練掌握中餐的技能技巧。 3、具有較強的社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力。注：此崗位工作地址為上海長興宋品酒店（崇明區長興鎮興鵲路66號），投遞時請注意！！！

All Day Dining Assistant Manager全日制餐廳副經理

7千-8千

上海-崇明區 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
節假日三薪
高溫補貼
生日津貼
夜班津貼

上海臨港美爵酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

投遞簡歷

立即溝通

HI～對這個職位感興趣嗎？快來下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~

崗位職責： 1.協助餐飲部經理對全日餐廳的日常運營管理。 2.收集客人對產品質量和服務水平的反饋。 3.解決部門員工的問題。 4.處理客人投訴。 5.協調和實施培訓計劃，評估員工工作表現。 6.有效地與廚房溝通。 7.確保餐廳區域每餐段都將按標準設定。 8.確保高水準的服務、任何時候確保食品質量和出品。崗位要求： 1.至少2-3年餐飲運營經驗。 2.良好的溝通能力，組織能力。 3.精通西餐業務知識，熟練掌握本部門的技能技巧。此職位工作地點為上海長興宋品酒店（崇明區長興鎮興鵲路66號），投遞時請仔細查看！

運營督導-餐飲服務主管

5.5千-6.5千

上海-靜安區 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
管理規范
技能培訓

上海靜安假日酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

投遞簡歷

立即溝通

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· 檢查員工的儀容儀表，確保我們的團隊成員以好的精神面貌接待我們的客人。 · 在遵循酒店規章制度，維持優質高效服務的基礎上設法解決所有賓客及員工遇到的困難和問題。 · 管理酒吧/餐廳，用敏銳的判斷力和決斷力對當值期間的突發狀況予以迅速解決。 · 友好誠摯的問候，耐心傾聽，溝通并解決所有賓客與員工的困難和問題。在團隊中起到表率作用，能應酒店需求調整工作時間。 · 通過培訓及一致的管理，領導和激勵團隊員工。 · 采取必要行動，及時有效的處理顧客的不滿，適當的時候告知服務經理。回訪客人，確保客人對解決方法滿意。 · 按照衛生健康安全，危機管理部門，災難處理方法，救火程序執行。在賓客服務經理不在場的情況下，參與救助行動。 · 了解健康食品安全的要求，并可以給出適當的建議并做好管理； · 掌握酒店產品知識，并且為員工提供相關的培訓。 · 了解所有餐廳的菜肴，以便向客人推薦。 · 檢查餐廳當天預定，保證員工能夠按照預定準備及正確擺臺，做好相應的準備，并能致電確認預定。 · 協助前臺與團隊的進行溝通聯絡，關心客人。 · 詢問客人的滿意度，如有意見及時反饋給相關人員。并且做好顧客意見記錄。

中餐VIP服務員

5千-6千

紹興 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
節日禮物
技能培訓
帶薪年假
員工生日禮物
食宿
管理規范

諸暨海亮商務酒店有限公司

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

投遞簡歷

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【崗位職責】確保執行酒店政策方針和公司的品牌標準。對于認可的員工實施培訓課程，進行全體員工的培訓和評估他們的能力提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發展計劃，跟蹤和執行改變在工作中和下屬員工溝通，維護已確定的政策和方針。在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。保持操作臺的干凈和整齊。和廚房保持有效的溝通。為團隊準備培訓課題。在培訓中借助餐廳經理。良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關系。在團隊中展現個人精神和嚴守時間。問候客人，處理評論和問題，無論何時都要在用餐中提高銷售關注收入。向客人推薦菜單的食品和酒水，適當的為客人點單和服務食品和酒水。維護良好的客戶關系和提高個人的修養。依據庫存的要求來采購物品。準備每周排班。在經理缺席期間負責運營。接受餐廳經理安排的其它工作。為客人服務酒水和食品。提出好的主意和建議在設計菜單和食品促銷的時候。實施培訓課程和時間表格。全面的食品和酒水知識。熟練運用客人維護技能。領導素能。【崗位要求】全面的餐飲服務經驗和時尚的管理主義。至少3年的餐飲運營經驗。至少2年以上的同崗位工作經驗。良好的運營和管理技能。良好的儀容儀表。積極主動。團隊有良好的溝通才能，監督和刺激員工的積極性。

廚房主管（熱炒）Chef de partie

4千-6千

濟南 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
節日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
員工生日禮物
年底雙薪
包吃包住
人性化管理

濟南高新希爾頓花園酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人

投遞簡歷

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【崗位職責】 ·???????計劃和準備執行高質量的菜品和擺設在指定的餐廳 ·???????及時的按要求準備菜單，嚴格按照菜譜、標準和擺盤標準。 ·???????在酒店運營之中保持遵循FSAA各方面要求。 ·???????正確操作所有的設備、器具和機器。 ·???????協助主廚對具有持續性的人員培訓以及新員工培訓，和SOP的提高和改善保持關注。 ·???????必須積極主動參加廚房會議，以保持廚房運營持續地提高，達到目標和保持順暢地交流。 ·???????可以被要求進行外賣工作以及在廚房以外的地點完成工作。 ·???????保證廚房所有員工都應知道關于住宿率，預測計劃和收益。 ·???????對于每位客人的要求要作出回應使客人滿意。 ·???????積極的學習和適當的改變。 ·???????用虛心的態度去接受有建設性的意見。 ·???????遵照主廚要求的任何新菜單的改動和對于新菜單、每日特供菜單、促銷活動所采取的任何?工作方法。 ·???????緊密配合主廚對于當天食品數量的定購。最大限度的杜絕浪費已獲得最佳的收益率。 ·???????檢查所有歸屬于該部門的設備，確保所有設備正常運轉，如果需要向主廚匯報所有問題。 ·???????保菜譜和成本的存在和更新。 ·???????監控食品的質量和數量是確保最大限度的節約原材料。 ·???????在主廚缺席的情況下出席每月管理者會議、運營部會議以及組織部門會議。 ·???????檢查員工準備的食品質量按需求標準和做出必要的調整。 ·???????與廚師緊密合作，常規會面決定菜單的選擇，以同時讓客人滿意和獲得各部分滿意的收益 ·???????熟練掌握廚房所有電氣設備的使用并觀察安全謹慎地處理他們。 ·???????時刻理解、實踐和促進團隊的工作方法，達到使命和目標和部門的總體標準。 ·???????確保所有員工都清楚地了解酒店的消防和生命安全/應急程序。 ·???????采用酒店的安全制度。 ·???????完成任何其他合理的職責和被指派的職責。【崗位要求】 ·???????高中或相等的學歷，最好是專業烹飪學校畢業。 ·???????1至3年管理廚房經驗，四/五星級酒店的餐廳或級別很高的個體餐廳并有3年廚房一級廚師的經歷。 ·???????具有創造性及認真研發精神，執行力較強。 ·???????具有廣泛的知識包括廚房設備和能夠培訓員工； ·???????計算機基本操作知識。 ·???????在食品安全體系方面的知識。 ·???????有能力按照事情的優先順序按時完成任務。 ·???????在壓力下很好地完成工作，保持冷靜解決問題。 ·???????較強的團隊合作意識。

中餐VIP接待員

5千-6千

濟南 | 經驗不限 | 高中 | 提供食宿

節日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
領導好
員工生日禮物
包吃包住
人性化管理
五險

濟南商河希爾頓惠庭酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、熟知當天訂餐情況，注意記錄賓客的特別活動(如生日慶祝會)，應及時向主管匯報。 2、替賓客存取保管衣物，并詢問有無貴重物品，貴重物品提醒賓客自行保管。 3、迎接賓客，引導賓客到預訂臺位或賓客滿意的臺位。 4、客滿時，負責安排好后到的賓客，使賓客樂于等位。 5、隨時注意聽取賓客的意見，及時向上級反映。 6、隨時注意在接待工作中的各種問題，及時向上級反映和協助處理。 7、掌握和運用禮貌語言，負責接聽電話，賓客電話訂餐應問清楚基本信息。 8、向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點，吸引賓客來餐廳就餐。【崗位要求】 1、高中以上學歷，經過餐飲服務培訓，有一定的日常外語會話能力。 2、有熟練的服務技能技巧和一定的應變能力，能妥善處理服務中出現的一般性問題。 3、掌握餐廳服務規程，了解餐廳各種菜肴的基本特點和簡單的烹制方法。 4、工作主動、熱情、認真，責任心較強，形象氣質佳，普通話流利，善于溝通交流，反應靈活。 5、身體健康，儀表端莊。

餐飲預定主管

5千-6千

北京 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

五險一金
節日禮物
帶薪年假
包吃包住

有投必應

北京融通西直門賓館有限責任公司

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

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1、提前5分鐘整理儀容儀表，按時到崗； 2、進行交接班、簽到，認真閱讀交班內容； 3、詳細了解當天及近期的房間使用情況，預訂房間的客人到達的時間、人數，及時與相關崗位進行溝通聯系； 4、詳細了解預定當天到店的VIP身份、房間號及抵離時間，確認是否已分好房及房間狀態，若尚未安排妥當，要通知接待崗位工作人員盡快安排； 5、將VIP單和報表送至總經理辦公室、客房部及餐飲部； 6、了解當天團體及散客預訂情況，并將有關情況及數據打印在表格上； 7、將前一天的訂單進行整理并裝訂； 8、若是星期日當班，應作出下一周的“房間預訂情況表”、“VIP預訂情況表”，并發送至有關部門； 9、認真完成當天的預訂工作，不能及時完成則應在交接班時交待清楚，讓下一班完成。