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    • 客服

    • 杭州 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 節日禮物
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 午餐補貼
      • 員工生日禮物
      物業管理 | 1000-2000人
      • 投遞簡歷
      崗位職責: 1、在換班期間,協助服務,訂餐位,與廚房溝通,來確保客人滿意度; 2、要求專業知識豐富,熟悉本部門的工作,掌握活動項目的特點,擅于解決工作中出現的問題; 3、協助他人工作,來提高客人滿意度;對新人和同事,要協助進行有效的培訓; 崗位要求 1、大專及以上學歷; 2、有責任心和團隊合作精神 ; 3、具有熟練的服務技巧; 4、擅于與客人交流,具有較強的服務意識。 5、普通話流利,掌握基礎的英語口語;
    • 杭州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 節日禮物
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 午餐補貼
      • 員工生日禮物
      物業管理 | 1000-2000人
      • 投遞簡歷
      崗位職責: 1、熟知當天的預訂情況,注意記錄賓客的特別活動 2、引導賓客到預定臺位或賓客滿意的臺位 3、客滿時,負責安排好后到的賓客,使賓客樂于等位 4、注意聽取賓客的意見和在工作中出現的問題,及時向上反映和協助處理 5、掌握和運用禮貌用語,負責接聽電話,清楚記錄賓客的預訂信息 6、向客人介紹各式菜點,配合酒店促銷做好推廣 7、我司會定期組織專業技能培訓,需要配合積極參加 崗位要求: 1、大專及以上學歷,有一年以上工作經驗為佳 2、有較為熟練的服務技巧和一定的應變能力,能妥善處理一般性問題 3、掌握餐廳服務規程,了解酒店菜品的基本特點 4、有良好的溝通能力,有親和力,工作主動、熱情、認真,責任心強、
    • 佛山 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
      住宅地產 | 1-49 人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、全面負責老北京火鍋店的日常運營管理,包括前廳服務、后廚協調、人員排班等工作,確保門店高效有序運轉 2、制定并執行門店經營計劃,完成公司下達的銷售目標及利潤指標,定期分析經營數據并提出改進方案 3、嚴格控制食材采購、庫存管理及成本核算,確保菜品質量與食品安全標準 4、負責員工培訓、績效考核及團隊建設,提升服務品質與員工專業素養 5、處理顧客投訴及突發事件,維護門店形象與客戶關系,提升顧客滿意度及復購率 6、監督執行衛生管理制度,確保門店環境、設備及操作流程符合衛生防疫要求 7、調研市場競爭動態,策劃并執行營銷活動,提升品牌知名度與市場占有率 【崗位要求】 1、5年以上火鍋餐飲行業管理經驗,熟悉老北京火鍋運營模式及工藝流程 2、具備出色的門店運營能力,包括成本控制、人員管理、營銷策劃等實戰經驗 3、年齡30-40歲,身體健康,能適應高強度工作及彈性工作時間 4、具備較強的領導力與團隊管理能力,擅長員工培訓與績效考核 5、精通食品安全法規及餐飲行業衛生標準,持有健康證等相關資質 6、具備敏銳的市場洞察力與數據分析能力,能根據經營數據優化運營策略 7、工作責任心強,執行力突出,能承受工作壓力并妥善處理突發事件
    • 成都 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 帶薪年假
      • 餐補
      • 節假日福利
      • 加班補助
      • 包住
      • 交通補助
      • 通訊補助
      • 管理規范
      • 人性化管理
      物業管理 | 2000人以上
      • 投遞簡歷
      1、溝通與應變能力: 能用禮貌、得體的語言與客戶溝通,面對突發情況(如客戶不滿、設備故障等)能快速協調解決。 2、細節把控力:關注服務中的每個細節,從客戶接待到送別,確保流程無疏漏,比如餐具擺放、環境整潔等。 3、職業素養要求 (1)形象得體:著裝規范、整潔,妝容(如有)淡雅,保持良好的精神面貌。保密意識:對客戶的個人信息、消費習慣等嚴格保密,不隨意泄露。 (2) 耐心與親和力:無論客戶態度如何,始終保持耐心,用親和力拉近與客戶的距離。 4、專業技能要求 (1)熟悉業務流程:了解所在場所(如酒店、餐廳、會所等)的服務流程、產品信息(如菜品、設施功能等),能高效為客戶提供指引和幫助。 5、基礎要求: (1)、20-35歲,形象氣質佳165cm以上,2年以上餐飲服務工作經驗; (2)、吃苦耐勞,服從上級領導工作安排; (3)、服務主動熱情,有親和力;
    • 成都 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 帶薪年假
      • 餐補
      • 節假日福利
      • 加班補助
      • 包住
      • 交通補助
      • 通訊補助
      • 管理規范
      • 人性化管理
      物業管理 | 2000人以上
      • 投遞簡歷
      1、餐廳服務員: ? ? ?女性凈身高160cm及以上,男性凈身高170cm及以上,相貌端莊、身體健康,責任心強;經過餐飲服務培訓,有熟練的服務技能技巧和一定的應變能力;服務主動熱情,有親和力。 2、會議服務員: ? ? ??女性凈身高162cm及以上,相貌端莊、身體健康,責任心強;經過會議服務培訓,有熟練的服務技能技巧和一定的應變能力;服務主動熱情,有親和力。
    • 成都 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      旅游/養生地產 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      主要工作地在樂山 職位描述 【崗位職責) 1、負責制定并執行餐飲銷售部的年度、季度、月度銷售計劃,確保完成公司下達的銷售目標; 2、帶領銷售團隊開拓新客戶,維護現有客戶關系,提升客戶滿意度和復購率; 3、分析市場動態和競爭對手情況,制定針對性的銷售策略,提升市場份額; 4、定期組織銷售會議,監督團隊成員的工作進展,提供必要的培訓和指導; 5、協調與其他部門(如運營、采購、市場等)的溝通與合作,確保銷售計劃的順利實施 6、負責銷售數據的統計與分析,定期向上級匯報銷售業績及市場反饋; 7、處理客戶投訴及突發事件,維護公司品牌形象, 【崗位要求】 1、年齡25-35歲,3年以上餐飲行業銷售經驗,有團隊管理經驗者優先; 2、具備較強的市場洞察力和銷售策劃能力,能夠獨立制定并執行銷售計劃; 3、優秀的溝通與談判技巧,能夠高效維護客戶關系并推動業務合作; 4、具備團隊領導能力,能夠激勵團隊成員完成銷售目標: 5、抗壓能力強,適應快節奏工作環境,能夠靈活應對市場變化; 6、對餐飲行業有深刻理解,熟悉餐飲銷售流程及客戶需求;7、工作積極主動,責任心強,具備良好的職業道德和職業素養。
    • 會所管家

      1萬-1.3萬
      蘇州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 帶薪年假
      • 午餐補貼
      • 員工生日禮物
      • 崗位晉升
      房地產綜合開發 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      男性管家一名,五十歲左右 要求: 1.有過酒店主管,餐飲主管從業經驗。 或者辦公室行政主管崗等 2.負責會所的日常運營及財務支出管理 3.負責會所員工的協調安排及考勤管理 4.根據老板行程進行安排及老板客戶的接待工作 5.形象好,有責任心 6.上六休一 五險一金 要求住家
    • 北京-朝陽區 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 技能培訓
      • 崗位晉升
      • 包吃包住
      • 管理規范
      物業管理 | 1000-2000人
      • 投遞簡歷
      有一定房務、餐廳工作經驗,形象氣質佳,吃苦耐勞,能適應海外工作。 工作地點有哈薩克斯坦、乍得、莫桑比克、阿聯酋等,大專以上學歷優先。
    • 武漢 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 包吃包住
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 管理規范
      • 節日禮物
      • 年底獎金
      • 員工活動豐富
      • 投遞簡歷
      崗位職責: 1. 形象好,氣質非凡,能夠在高端場合中展現出色的專業形象; 2. 語言能力強,熟練掌握英語,能夠流利地與國際客戶溝通; 3. 精通高級餐飲服務,包括私人訂制菜單設計、高端食材選擇和準備; 4. 能夠策劃并執行中型宴會或私人晚宴,從前期規劃到現場執行全程把控。提供持續一致的高品質服務;
    • 管事主管

      6千-8千
      上海 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 人性化管理
      • 年底雙薪
      • 年度旅游
      • 投遞簡歷
      1.遵守酒店和部門的各項規章制度、政策和操作規程; 2.深入了解廚房、酒吧、宴會及各餐廳的運作,使管事部與他們的操作接軌; 3.安排、指揮下屬負責各餐廳、廚房、餐具、器皿、爐灶設備、餐飲部后區和廚房地面的全面清潔衛生; 4.常巡視部門范圍、督導屬下日常工作和操作; 5.監管員工嚴格遵守操作規程,減少餐具、用具等破損; 6.安排下屬負責各類餐具、廚具、設備的保養及翻新; 7.協助經理控制大型宴會之用具器皿供給及保存; 8.按政府要求組織垃圾分類,并完成每日清運工作; 9.監督和檢查員工的紀律、考勤; 10.向員工提供有效的培訓; 11.配合完成HACCP體系的建立并執行; 12.確保化學品倉庫干凈整潔, 清潔用品和工具充足; 13.每月對倉庫物資進行整理、盤點; 14.每月按時輸出付款驗收報告; 15.完成上級或甲方安排的其他工作; 任職要求: 1、男、女不限,年齡不超過55周歲,高中及以上學歷或同等文化程度; 2、熟悉掌握所有管事相關技能與知識;具有良好的人員管理能力、溝通能力與執行能力。
    • 惠州 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 節日禮物
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 包吃包住
      • 年底雙薪
      • 年半獎金
      • 員工生日禮物
      • 年度旅游
      旅游/養生地產 | 50-99人
      • 投遞簡歷
      1.督導完成日常經營工作,檢查員工出勤情況及儀容儀表; 2.負責制定服務規范、程序和組織實施,不斷提高管理水平; 3.妥善處理客人投訴,不斷提高服務水平; 4.加強現場管理,及時發現和解決服務中出現的問題; 5.對服務質量進行嚴格檢查,把好餐廳出品服務; 6.加強對管轄區域財產的管理,掌握和控制物品使用情況,減少費用支出和物品損耗; 7.及時檢查管轄區域設備情況,做好日常維護保養工作及安全管理工作; 8.完成領導交辦的其他工作任務。 崗位要求: 1.從事酒店餐飲3年以上,有2年以上管理經驗; 2.應變處理能力強,能妥善處理突發客訴; 3.有宴會組織協調能力。
    • 住家后勤

      6千-7千
      蘇州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 帶薪年假
      • 午餐補貼
      • 員工生日禮物
      • 崗位晉升
      房地產綜合開發 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      招聘要求: 1.要求女性,年齡40左右,能夠住家,身體健康 2.日常負責宴請接待,無接待的時候做后勤工作。 3.適應住家環境,能夠良好的服從安排及管理 4.包吃包住,五險一金,上六休一。
    • 中廚廚師

      6千-6.5千
      惠州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 節日禮物
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 包吃包住
      • 年底雙薪
      • 年半獎金
      • 員工生日禮物
      • 年度旅游
      旅游/養生地產 | 50-99人
      • 投遞簡歷
      崗位職責 1.在中廚廚師長的領導下,按菜式規定,烹制各種菜式,保證出品質量; 2.熟悉各種原材料的名稱、產地、特點、價格、起成率、淡旺季,協助廚師長檢查購進貨源的鮮活、質量、數量必須符合要求,發現問題,及時向上級匯報; 3.按中廚廚師長分工,完成大型宴會、酒會的菜品制作任務。 崗位要求 1.熟悉中廚房飲食的工作規范和要求,掌握配菜的各種操作技術的質量要求; 2.能按工作規范和質量標準要求獨立進行工作,并有相應的技術等級; 3.2年以上相關工作經驗。
    • 中餐主管

      5.5千-6.5千
      惠州 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 節日禮物
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 包吃包住
      • 年底雙薪
      • 年半獎金
      • 員工生日禮物
      • 年度旅游
      旅游/養生地產 | 50-99人
      • 投遞簡歷
      1.??指導員工準備工作,開班前會,提醒員工在服務及菜單注意事項以及細節。并與廚房協調好當天或每月的特色菜及促銷菜,保證溝通暢通。 2.??做好特色菜及促銷菜的必要準備工作安排,提前檢查國準備好物品,器械,并與客房部、工程部及其它部門協調好各項準備工作。 3.??監督并指導中餐廳的服務,保證服務標準。 4.??按照標準完成服務,保證所有的服務人員能夠理解并執行相同的程序。 5.??完成上級布置的其它工作任務,根據酒店部門的標準,組織員工做好技術培訓。 6.??解決好客人的 投訴、找到解決辦法的同時要協調客人投訴所涉及的相關人員、保證中餐廳良好運轉,檢查設備情況并每天記錄,出現任何問題,及時與餐飲經理溝通。 7.??保持足夠的存貨以確保本部正常運營 8.??制定工作計劃,安排工作合理,并確保所有員工完成被分配的工作。 9.??要經常檢查設備的運轉情況,如有破損或物品遺失,向上級匯報。 10.檢查餐廳,如發現設備或家具需要維修,與工程部協調修理。 11.在經理不在時,參加餐飲部的計劃會議;每日例會,并負責餐廳的營運;經理到崗后,與經理交接所有的事項。 12.負責并參加每日的餐廳晨會,通過每月的交流會來討論、總結服務及準備工作的問題。 13.發揮職能,盡量節流增源以達到預期的銷售目標。 14.關注客人對飯菜及服務的投訴、要求和需求,并立即采取補救措施。 15.盡快使所有新員工熟悉飯店,就飯店的規章制度對員工進行培訓。 16.確保員工保持良好的儀容儀表。 17.記錄員工考勤,并以此來做工資表。 18.準備培訓計劃,做好培訓記錄,保證所有的員工受到全面均衡的培訓。 19.建立良好的人事關系,在工作中樹立良好的工作形象,給飯店的客人、客戶部門經理及員工以專業化、熱情服務的印象。
    • 西餐經理

      5千-6千
      東莞 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 年終獎金豐厚
      • 免費洗滌服務
      • 免費外出旅游
      • 免費健康體檢
      • 免費提供食宿
      • 享有法定節假
      • 發展空間廣闊
      • 晉升機制完善
      商業地產 | 2000人以上
      • 投遞簡歷
      招聘地點: 橋頭三正半山酒店 【崗位職責】 1、全面負責西餐廳的日常運營管理,包括菜品質量、服務標準、衛生安全及成本控制,確保餐廳高效有序運轉。 2、制定并執行西餐廳的年度經營計劃,監督落實各項運營指標,定期分析經營數據并提出改進方案。 3、負責西餐菜單的設計與更新,結合市場趨勢和客戶需求優化菜品結構,提升顧客滿意度。 4、管理西餐廳員工團隊,包括排班、培訓、績效考核及團隊建設,提升員工專業素養和服務水平。 5、維護與供應商的合作關系,嚴格把控食材采購質量及成本,確保供應鏈穩定高效。 6、處理顧客投訴及突發事件,及時解決問題并提升顧客體驗,維護餐廳品牌形象。 7、協調與其他部門的溝通協作,確保餐廳運營與公司整體戰略目標一致。 【崗位要求】 1、具備3年以上西餐廳管理經驗,熟悉西餐運營流程及行業標準,有連鎖餐飲管理經驗者優先。 2、精通西餐菜品制作及服務流程,對食材搭配、烹飪技術及擺盤設計有較深理解。 3、具備較強的團隊管理能力,能有效激勵員工并打造高效協作的團隊。 4、優秀的溝通協調能力及突發事件處理能力,能靈活應對各類運營問題。 5、具備成本控制意識及數據分析能力,能通過經營數據優化運營策略。 6、工作責任心強,抗壓能力強,能適應高強度工作節奏。
    • 服務員

      5千-6千
      佛山 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
      裝修裝飾 | 1-49 人
      • 投遞簡歷
      現招聘兼職服務員 工資日結 有意向打電話13159860229
    • 餐飲主管

      5千-5.5千
      大連 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 包吃
      • 管理規范
      • 節日禮物
      • 人性化管理
      • 包吃包住
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、全面負責餐廳日常運營管理工作,包括人員排班、服務流程監督及現場突發事件處理; 2、制定并執行餐廳服務標準與操作規范,確保服務質量符合公司要求; 3、監督食品衛生安全及餐廳環境維護,定期檢查設備設施運行狀態; 4、協調廚房與前廳工作銜接,優化出餐效率及顧客用餐體驗; 5、負責新員工崗前培訓及團隊績效管理,定期組織業務技能提升培訓; 6、分析經營數據并提出改進方案,協助完成月度營收目標; 7、處理顧客投訴及意見反饋,建立完善的客戶滿意度提升機制。 【崗位要求】 1、具備餐飲行業服務或管理相關經驗者優先,接受優秀應屆畢業生; 2、熟悉餐廳運營流程及食品安全法規,持有健康證; 3、具備較強的組織協調能力與團隊管理意識,能承受工作壓力; 4、語言表達清晰,具備基礎辦公軟件操作能力; 5、工作細致負責,注重服務細節,有成本管控意識; 6、可適應節假日工作安排。
    • 咖啡師

      3千-4千
      保定 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 包吃包住
      • 年度旅游
      • 領導好
      • 投遞簡歷
      連鎖品牌咖啡師.包培訓.有無經驗均可
    • 惠州 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 節日禮物
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 包吃包住
      • 年底雙薪
      • 年半獎金
      • 員工生日禮物
      • 年度旅游
      旅游/養生地產 | 50-99人
      • 投遞簡歷
      崗位職責: 1.全面負責酒店餐飲部工作,率領部門員工貫徹和實現酒店經營管理方針和目標。 2.制定餐飲部整體經營發展規劃和方案,組織設計市場營銷與產品推廣計劃,審核、制定餐飲部的經營項目、產品結構、經營預算,實施目標分解,指導、監督目標完成。 3.做好經營成本控制,審核、制定、指導部門實施“開源節流”措施,合理控制經營消耗,保證經營成本指標符合酒店要求。 4.組織市場和同行業的發展動態調研,掌握市場和競爭對手信息,積極協調市場營銷部,提出餐飲經營管理改革創新方案和措施,著力推廣酒店的餐飲產品及服務設施,為酒店領導決策提供參考依據,為下屬指明工作方向。 5.制定餐飲部企業文化,組織建設和人力資源管理,審核、確定部門組織結構和人員編制方案,聘用、培養和管理餐廳經理及其他管理人員,控制人工成本,提高團隊凝聚力和工作效率,樹立優良企業形象,提高員工業務素質,著力保持和提升客人滿意度。 6.審核、確定餐飲部各項規章制度,建立完善餐飲部服務程序標準并督導實施效果。 7.做好部門安全、衛生管理工作,檢查相關法規、條例落實情況,保證安全、衛生工作符合國家法規和酒店運營要求。 8.負責餐飲部人員的培訓工作和督導工作。 9.負責與酒店相關部門之間的溝通與協作,解決部門間需協調的問題。 10.根據上級要求履行其他相應職責。 崗位要求: 1.從事同崗位5年以上管理經驗; 2.應變處理能力強,能妥善處理突發客訴; 3.有宴會組織協調能力。
    • 廣州 | 經驗不限 | 高中 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 技能培訓
      • 節日禮物
      • 午餐補貼
      • 員工生日禮物
      物業管理 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【工作內容】 1.咖啡及其它飲品的調制 2.店鋪日常運營及顧客服務 3.學習咖啡知識及技能培訓 4.上班時間:7:30—22:00,輪班制,月休8天 【職業發展】 咖啡學徒—咖啡師—運營副主管—運營主管—副店長—店長 【福利待遇】 1.廣州地區五險一金 2.帶薪年假 3.免費住宿、餐飲補貼18元/餐 4.員工入職周年慶禮物 5.系統的培訓及清晰的個人發展路徑
    • 餐廳服務員

      2.4千-4千
      昆明 | 經驗不限 | 初中 | 提供食宿
      • 管理規范
      • 人性化管理
      • 午餐補貼
      • 崗位晉升
      • 技能培訓
      • 包吃包住
      【崗位職責】 1、 熟知當天訂餐情況,注意記錄賓客的特別活動(如生日慶祝會),應及時向主管匯報。 2、 替賓客存取保管衣物,并詢問有無貴重物品,貴重物品提醒賓客自行保管。 3、 迎接賓客,引導賓客到預訂臺位或賓客滿意的臺位。 4、 客滿時,負責安排好后到的賓客,使賓客樂于等位。 5、 隨時注意聽取賓客的意見,及時向上級反映。 6、 隨時注意在接待工作中的各種問題,及時向上級反映和協助處理。 7、 掌握和運用禮貌語言,負責接聽電話,賓客電話訂餐應問清楚基本信息。 8、 向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點,吸引賓客來餐廳就餐。
    • 餐飲服務員

      3.3千-4千
      大連 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 包吃
      • 管理規范
      • 節日禮物
      • 人性化管理
      • 包吃包住
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、負責餐飲前廳的日常管理和運營工作 2、監督和提升服務質量,確保顧客滿意度 3、協調員工工作,保證餐廳運作順暢
    • 武漢 | 經驗不限 | 初中 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 包吃包住
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 管理規范
      • 節日禮物
      • 年底獎金
      • 員工活動豐富
      • 投遞簡歷
      1、按照規格標準,做好開餐前的準備工作。  2、確保所用餐具、玻璃器皿等清潔、衛生、明亮、 無缺口。桌布、餐巾干凈、挺括、無破損、無污跡。  3、按服務程序迎接客人入座就席,協助客人點菜,向客人介紹特色 或時令菜點。  4、儀容整潔,不擅自離崗。  5、勤巡臺,按程序提供各種服務,及時收撤餐具,勤換煙盅。 6、開餐后,搞好餐廳的清潔衛生工作。  7、熟悉餐牌和酒水牌的內容。 8、做好餐后收尾工作
    • 餐飲總監

      1萬-1.5萬
      東莞 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 年終獎金豐厚
      • 免費洗滌服務
      • 免費外出旅游
      • 免費健康體檢
      • 免費提供食宿
      • 享有法定節假
      • 發展空間廣闊
      • 晉升機制完善
      商業地產 | 2000人以上
      • 投遞簡歷
      工作地點: 東莞橋頭三正半山酒店 崗位職責 1、負責餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經營的所有計劃。 2、負責實現部門的營業收入指標和利潤指標。 3、與行政總廚一起籌劃和設計菜單,開發當地需求的餐飲產品。 4、協調與其他部門的工作關系,確保賓客得到滿意的餐飲產品和良好的服務。 5、制定餐廳推銷策略,督促員工做好食品飲料的推銷工作,提高餐飲銷售收入。 6、建全物資管理制度,對餐廳的設備、物資、用具等嚴格管理。
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