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    • 客服

    • 餐廳服務員

      2.8千-3.5千
      成都 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供吃
      • 五險一金
      • 節日禮物
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 年度旅游
      • 包吃包住
      • 年底雙薪
      • 人性化管理
      全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      工作內容: 1.根據客人的需求端送茶水和吃食; 2.為客人結算費用,簡單的記賬工作; 3.負責包間區域衛生,杯子、麻將等物品清洗; 4.采購、庫存盤點; 5.店長交代的其他工作。 崗位要求: 1.形象氣質佳; 2.表達清晰,溝通流暢; 3.有責任心,遵紀守法; 4.性格開朗,懂基本的待客禮儀; 5.20-35歲之間,熟手優先; 7.能接受靈活工作時間,保障一周至少1天休。 崗位福利: 包三餐,酒水銷售提成
    • 蘇州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供吃
      • 五險一金
      • 節日禮物
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 領導好
      • 員工生日禮物
      • 年底雙薪
      • 包吃包住
      有投必應
      有投必應
      全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人
      • 投遞簡歷
      職位概述 通過履行工作職責支持Great Room的服務,包括食物準備、擺放器具、Great Room用品擺放與拆卸,清潔及對客服務。與計時工或MST支持團隊成員協調崗位分配,確保早餐時段有足夠的員工提供服務。幫助提供員工餐及運營中其他方面的支持。 在智選假日酒店?,我們希望賓客能盡情放松、做回自己,這意味著我們的團隊成員要做到: 展現真我:在與他人接觸時真實自然、形象專業、積極樂觀 時刻準備:注意觀察周圍的事物,運用自己的知識,做好應對任何事情的準備 體現關愛:對賓客關切周到、熱誠歡迎并與他們心意相通 積極行動:積極主動、盡職盡責并且要多做一步 Great Room主要職責﹣(職務的主要工作) ·????????為客人準備并服務食物 ·????????協助做好食品原料的接收和儲存 ·????????清潔并保持設備和餐廳內的衛生 ·????????堅持遵守衛生標準要求及執行相應的操作程序,按照食品安全標準服務食物 ·????????Great Room及會議室的各項工作及服務的準備 ·????????向客人提供周到專業的服務并保證熱食和冷食的在相應標準溫度下。 ·????????準備Great Room的各項服務,包括: ·????????設備的清潔 ·????????分類擺放設備 ·????????清潔并維護瓷器、玻璃器皿及餐具的衛生 ·????????做好服務臺準備工作 ·????????準備好服務所需的設備和用品,提供自助餐服務,并根據需要添加食品 ·????????準備餐臺并做好清潔維護工作 ·????????建立并保持高效的員工工作關系 ·????????根據安排參加每日例會及其他相關會議 ·????????按照要求參加各類業務培訓 ·????????接受其他分配的職責和培訓,團隊成員在工作中須周密思考、積極促成自我成為有價值的智選假日酒店成員 除本職位所要求的主要工作職責外,因智選假日的運營模式,該職位員工應履行一專多能的工作職能。 資格 技能要求 ·????????與酒店客人、團隊成員及公眾溝通的交流技巧和能力。 ·????????基本的計算機應用技能,最好懂第二種語言 ·????????有興趣學習另外的語言技巧 條件要求 ·????????外向型性格并愿意學習
    • 餐飲總監

      1.5萬-2萬
      北京 | 5年以上 | 大專 | 提供吃
      • 五險一金
      • 節日禮物
      • 帶薪年假
      • 包吃包住
      有投必應
      有投必應
      全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      1、負責餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經營的所有計劃。 2、負責實現部門的營業收入指標和利潤指標。 3、與行政總廚一起籌劃和設計菜單,開發當地需求的餐飲產品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學和服務心理學。 5、協調與其他部門的工作關系,確保賓客得到滿意的餐飲產品和良好的服務。 6、制定餐廳推銷策略,督促員工做好食品飲料的推銷工作,提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度,對餐廳的設備、物資、用具等嚴格管理。 8、完成領導安排的其他工作。
    • 上海 | 5年以上 | 大專 | 提供吃
      • 五險一金
      • 節日禮物
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 員工生日禮物
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      • 管理規范
      • 技能培訓
      • 年底雙薪
      全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、負責餐飲服務工作,服從上級領導的安排。對本部門各項工作有計劃的安排、檢查、督導、協調、考核下屬工作。確保完成酒店各項經營指標。各項工作規范性、程序化、標準化、制度化。 2、主持餐飲部的工作例會,聽取匯報,督促工作建設,提高工作質量、工作效率,及時調整、協調各部門的工作,及時發現解決工作中存在的問題。 3、根據市場情況和季節變化,了解賓客需求及時將信息反饋給廚師長,并配合廚房擬定菜肴回復計劃。控制物品標準規格和要求,滿足市場供應。 4、負責要求和監督各崗位執行各項規章制度,負責餐飲部范圍的衛生,對餐廳環境及餐廳衛生負有領導責任,負責本部門的消防安全和質量管理工作。 5、注重現場管理,安排大型團體宴會并接待好VIP客人,妥善處理客人的投訴。 6、負責督促各部門保持設備整潔完好和正確使用,加強餐具價值易耗品的費用控制,制定餐具管理賠償制度,節約費用成本。 7、建立良好的公共關系,加強溝通,廣泛收集賓客及其他部門的意見,總結經驗糾正錯誤,不斷改進工作。 8、審閱每天業務報表,掌握當日客情預定,資源準備及廚房準備工作,了解當日的重要客情,以及賓客的有關情況和特殊要求,認真組織安排各項當前準備工作。 9、協助配合本部門員工的專業節能培訓及日常的質量管理工作,提高全面綜合素質。 10、做好思想政治工作,抓好本部門精神文明建設,宣傳企業文化,關心員工生活,增強企業凝聚力,獎罰分明,激發員工工作的積極性,更好的開展工作。 11、協調本部門與其他部門的關系,做好上級交辦的其他工作。 【崗位要求】 1、溝通能力良好,處事靈活,服務意識強; 2、有豐富的餐飲管理經驗; 3、具備良好的職業道德和餐飲服務精神。
    • 北京-西城區 | 3年以上 | 大專 | 提供吃
      • 五險一金
      • 節日禮物
      • 午餐補貼
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 年底雙薪
      • 員工生日禮物
      • 包吃
      全服務中檔酒店/4星級 | 500-999人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、 統籌餐廳每日運營,確保流程高效、標準統一,嚴格監控食品安全、衛生規范及設備維護,符合四星級酒店質檢要求; 2、掌握管理庫存(食材、酒水、餐具),優化成本控制,減少損耗; 3、 建立客戶檔案,定制專屬服務,提升客戶忠誠度與復購率,現場督導服務細節,及時處理客訴,化危機為口碑轉機; 4、策劃節日主題、季節菜單等特色活動,提升餐廳吸引力; 5、負責服務團隊招募、培訓、排班與績效管理,打造高凝聚力隊伍 以身作則傳遞服務熱情,培養員工專業技能與職業素養,營造積極向上的工作氛圍,降低人員流失率?; 6、 執行酒店營收目標,分析經營數據,提出優化策略,協同市場部推廣餐廳品牌,提升社交媒體曝光與口碑評分,監控競爭對手動態,靈活調整運營策略搶占市場。 【崗位要求】 1、年齡25-35歲,大專及以上學歷,男女不限; 2、3年以上中高端中西餐廳管理經驗(四星級酒店或知名連鎖餐飲品牌優先); 3、在一家飯店至少3年相似職位; 4、精通餐廳全流程運營及成本控制; 5、和各層次員工有很好溝通能力、監督和激勵員工。
    • 管事部主任

      1萬-1.5萬
      珠海 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供吃
      • 領導好
      • 午餐補貼
      • 管理規范
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 年底雙薪
      • 人性化管理
      • 包吃包住
      全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      具3年管事員經驗及1年領班經驗,曾在五星酒店工作優先。 懂英文溝通能力者優先。 注:面試后決定分配入職酒店
    • 黃山 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供吃
      • 五險一金
      • 節日禮物
      • 崗位晉升
      • 午餐補貼
      • 人性化管理
      全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 全面了解相關的食品、飲料、服務知識。 確保準確無誤的將酒店標準和政策傳達給員工,并執行統一的品牌標準。 按照宴會訂單確保所有活動的擺臺。 確保擺臺工作在活動開始前一小時按要求完成。 對各種活動的更改、取消做出及時反應。 向活動主辦方負責人介紹自己。 及時向員工介紹相關活動細節、特殊要求以及服務和食品項目。 督促食品和飲料的準備工作并符合酒店服務標準。 確保活動后賬單的準確性并交由客人簽字。 對新入職員工和老員工進行培訓。 對員工進行季度評估和進行相關獎懲。 在活動開始之前及時發現和彌補服務標準上的不足加以彌補并在之后予以貫徹和執行。 按照活動要求有計劃的安排員工工作以確保足夠的餐前準備時間。 確保所有的設備設施的合理擺放、維修及維護。 負責宴會廳房及周邊區域的年度維修、維護以及清潔計劃。 對所管轄區域提出合理化建議意見以不斷提高。 及時更新每日工作報告并向部門負責人匯報。 協助餐飲部經理完成宴會推廣活動的宣傳冊。 對有可能舉行的活動隨時保持關注。 運用關鍵信息及財務目標評估部門發展和制定相關發展計劃。 通過財務Micros系統所提供的信息做出相關決定。 按餐飲部總監要求完成正常的財務及工作報告。 隨時對部門收入及相關成本控制保持關注。 控制成本并向本部門員工傳達重要財務信息。 分析和解釋財務差異并制定相關預案。 按照酒店及部門要求合理制定本部門員工年假計劃并執行。 及時向員工傳達酒店重要信息 【崗位要求】 成熟穩重,平易近人,形象良好。 自信心強。 可以用英語流利的溝通 可以承受相當的工作壓力。 可以獨立完成工作。 最少7年酒店管理工作經驗。 在酒店擔任相同職務至少2年以上。 全面的餐飲部運營及中餐、西餐知識。 有酒店開業經驗優先。
    • 服務員

      8千-1萬
      珠海 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供吃
      • 領導好
      • 午餐補貼
      • 管理規范
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 年底雙薪
      • 人性化管理
      • 包吃包住
      全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      崗位職責 1、 熟知當天訂餐情況,注意記錄賓客的特別活動(如生日慶祝會),應及時向主管匯報。 2、 替賓客存取保管衣物,并詢問有無貴重物品,貴重物品提醒賓客自行保管。 3、 迎接賓客,引導賓客到預訂臺位或賓客滿意的臺位。 4、 客滿時,負責安排好后到的賓客,使賓客樂于等位。 5、 隨時注意聽取賓客的意見,及時向上級反映。 6、 隨時注意在接待工作中的各種問題,及時向上級反映和協助處理。 7、 掌握和運用禮貌語言,負責接聽電話,賓客電話訂餐應問清楚基本信息。 8、 向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點,吸引賓客來餐廳就餐。 崗位要求 1、不限學歷,經過餐飲服務培訓,有一定的日常外語會話能力。 2、有熟練的服務技能技巧和一定的應變能力,能妥善處理服務中出現的一般性問題。 3、掌握餐廳服務規程,了解餐廳各種菜肴的基本特點和簡單的烹制方法。 4、工作主動、熱情、認真,責任心較強。 5、身體健康,儀表端莊。 注:面試后決定分配入職酒店
    • 汕頭 | 5年以上 | 大專 | 提供吃
      全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、全面的食品/酒水/服務技能。 2、確保任何時候都遵守酒店的政策程序和品牌標準。 3、控制和確保指定區域正常運營。 4、安排好員工的工作和工作時間,嚴格控制好人員成本。 5、在運營中得到客人的反饋以確??腿藵M意度。 6、確保和其它部門做好溝通。 7、舉行/參加餐飲部及部門會議。 8、確保器皿及用具的正常使用和清潔,以便延長使用壽命。 9、在指定區域適當的做出有提高性的建議。 10、確保全體員工了解必要的食品衛生標準。 【崗位要求】 1、至少4年以上餐飲運營經驗。 2、較好運營和管理能力。 3、對客形象好、有上進心、負責任。 4、和各層次員工做好溝通能、監督和激勵員工。 5、具備良好的溝通能力。
    • 汕頭 | 3年以上 | 大專 | 提供吃
      全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、負責編制餐飲部所需餐具和用具的年度預算。 2、根據各餐廳餐具的盤點情況,負責于采購部門溝通,提出器具購置計劃,保證及時補充餐具用具。 3、檢查和管理各點餐具的使用情況,分析造成損耗的原因,提出降低損耗的建議。 4、負責安排管事部員工的工作班次。 5、負責做好餐具用具的保管、發放、回收工作,負責廚房區域的環境衛生。 6、負責對下屬員工的考勤考核工作,督導員工做好安全工作。 【崗位要求】 1、有較強的責任心,工作認真踏實。 2、熟悉各種餐具用具,懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法,熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法,了解它們的維修保養方法。 4、具有大專以上的文化程度或同等學歷。 5、身體健康,精力充沛。
    • 宴會主管

      5千-6千
      北京 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供吃
      • 員工生日禮物
      • 員工健身房
      • 帶薪年假
      • 年度旅游
      • 崗位晉升
      • 六險一金
      • 年底雙薪
      • 領導好
      • 美女多
      • 包吃包住
      全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      1.在宴會廳經理的指導下,做好宴會設計、現場布置,督導服務員做好宴會前的擺臺、清潔衛生、服務用具供應等準備工作; 2.督導服務人員按照客人要求提供優質服務并盡量滿足客人的特殊要求; 3.督導服務員協助宴會主辦方做好客人的接待工作; 4.關注客人用餐狀況,適時征詢客人的意見、建議,及時處理客人投訴及突發性事件并向宴會經理匯報; 5.及時組織本服務區域的清潔、整理工作; 6.宴會結束,清點廳房內物品及設施、設備,檢查各廳房的宴會收尾的衛生清潔情況。
    • 上海-黃浦區 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供吃
      • 五險一金
      • 帶薪年假
      • 技能培訓
      • 崗位晉升
      • 員工生日禮物
      • 管理規范
      • 人性化管理
      • 領導好
      全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、負責餐廳賓客的接待、引導及安排座位工作,確保賓客得到及時、熱情的服務 2、熟練操作收銀系統,準確完成結賬、開票等收銀工作 3、每日核對營業款項,確保賬目清晰準確 4、保持接待區域環境整潔,檢查菜單、宣傳品等物料是否充足 5、記錄賓客特殊需求及反饋意見,及時向上級匯報 【崗位要求】 1、形象端正,具備良好的服務意識 2、普通話標準 3、能熟練操作電腦及收銀系統 4、具備較強的應變能力和溝通協調能力 5、有酒店/餐飲行業接待或收銀經驗者優先,無經驗可培訓上崗
    • 淮安 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供吃
      • 節日禮物
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 包吃包住
      全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人
      • 投遞簡歷
      1.服務意識較強。 2.認真踏實,工作態度端正,能吃苦耐勞。 3.口齒清晰,儀表端莊。 4.有酒店或餐廳服務工作經驗優先考慮。
    • 汕頭 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供吃
      全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、開餐前做好全面的衛生工作,認真做好自己所負責區域的衛生工作,保證提供優雅干凈的衛生環境; 2、服從領班安排,按照工作程序與標準做好各項開餐準備工作; 3、準時參加班前會,熟知領班宣布的每日客人預訂情況,重要團體、宴會等各種信息,以及酒店部門的有關精神; 4、上班時要集中精力,保持規范的站立姿拋,不準交頭接耳,湊在一起聊; 5、愛護設備物品,做好保養維護工作,尤其是每月的計劃衛生保養工作天; 6、保證開餐結束后的整潔衛生,達到下一次的開餐要求,總之做好收尾工作; 7、待領班檢查完畢后并征得領班同意可下班; 8、積極參加酒店及部門舉辦的各種培訓,不斷提高自身服務技能和技巧以及綜合素質; 9、自學遵守酒店及部門規定的各項制度; 10、完成領班交辦的其他工作。 【崗位要求】 基本素質:對工作有責任心。 自然條件:身體健康。 文化程度:初中以上文化程序。 工作經驗:1年以上酒店工作經驗。 特殊要求:工作細心、耐心。
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