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餐飲主管

5千-6千

北京 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
包吃包住
帶薪年假
技能培訓(xùn)
崗位晉升
人性化管理

北京首都機場萬豪萬楓酒店

全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 50-99人

投遞簡歷

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崗位職責(zé) 1、餐廳主管必須協(xié)助餐飲部經(jīng)理負責(zé)餐廳的正常運轉(zhuǎn)，以及在酒店范圍內(nèi)的有利工作。 2、在部門中，培訓(xùn)、維持和執(zhí)行所有萬豪的服務(wù)標準。? 3、協(xié)助上級完成提高利潤并達到部門的指定成本目標，以及有效的控制支出。 4、幫助餐廳經(jīng)理完成部門每月獲利與流失的說明。 5、根據(jù)運營情況安排人員及食品數(shù)量。 6、負責(zé)并管理部門所有的財產(chǎn)并定期進行盤點。 7、要在任何時間執(zhí)行餐廳的安全和衛(wèi)生標準。 8、所有部門每月根據(jù)萬豪的39點清潔核對表并執(zhí)行檢查。 9、協(xié)助餐廳經(jīng)理完成對員工的培訓(xùn)、管理、考核任職要求 1、25-35歲，品貌端正、身體健康 2、大專以上學(xué)歷 3、有同崗位工作經(jīng)驗1年以上，有國際連鎖酒店相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮 4、良好的溝通協(xié)調(diào)能力，有服務(wù)意識，責(zé)任心強

餐廳主管

5千-6千

北京-海淀區(qū) | 1年以上 | 中專 | 提供食宿

鴻府大廈

全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人

投遞簡歷

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1.擬訂餐廳服務(wù)標準，工作程序; 2.對下屬員工定期進行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，不斷提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)技巧，掌握員工的思想動態(tài); 3.熱情待客，態(tài)度謙和，妥善處理客人投訴; 4.營業(yè)時間堅持在一線指揮，及時發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中產(chǎn)生的問題; 5.負責(zé)本區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生及物品擺放; 6.負責(zé)本區(qū)域餐前各項準備工作和餐后的收尾工作; 7.服從上級安排，主動、熱情服務(wù)賓客； 8.熟悉菜品知識，掌握重點菜品的營銷話術(shù)，靈活推薦; 9.與客人建立良好的關(guān)系，并將客人對食品的意見轉(zhuǎn)告總廚師長，以改進工作; 10.嚴格管理本餐廳的設(shè)備、物資、用具等，做到賬物相符，保持規(guī)定的完好率； 11.檢查餐具、用具的衛(wèi)生狀況，保持餐廳的環(huán)境衛(wèi)生; 12.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。

餐廳服務(wù)員

4千-5千

北京-海淀區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 中專 | 提供食宿

鴻府大廈

全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人

投遞簡歷

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1.熱情待客，態(tài)度謙和，妥善處理客人投訴; 2.營業(yè)時間堅持在一線指揮，及時發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中產(chǎn)生的問題; 3.負責(zé)本區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生及物品擺放; 4.負責(zé)本區(qū)域餐前各項準備工作和餐后的收尾工作; 5.服從上級安排，主動、熱情服務(wù)賓客； 6.熟悉菜品知識，掌握重點菜品的營銷話術(shù)，靈活推薦; 7.與客人建立良好的關(guān)系，并將客人對食品的意見轉(zhuǎn)告總廚師長，以改進工作; 8.嚴格管理本餐廳的設(shè)備、物資、用具等，做到賬物相符，保持規(guī)定的完好率； 9.檢查餐具、用具的衛(wèi)生狀況，保持餐廳的環(huán)境衛(wèi)生; 10.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。

餐飲管事部領(lǐng)班

5千-6千

北京 | 3年以上 | 學(xué)歷不限

五險一金
技能培訓(xùn)
帶薪年假
領(lǐng)導(dǎo)好
管理規(guī)范
崗位晉升
節(jié)日禮物
包吃包住

北京大興中心假日酒店

全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 50-99人

投遞簡歷

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【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)督導(dǎo)本部下屬員工，維持日常工作的順利運作轉(zhuǎn)； 2、保持本區(qū)域的衛(wèi)生清潔，督導(dǎo)檢查清潔工的工作； 3、負責(zé)向廚房，餐廳，酒吧提供所需用品和設(shè)備，籌劃和配備宴會等活動的餐具，物品； 4、根據(jù)使用量配發(fā)各種洗滌劑和其他化學(xué)用品。 5、協(xié)調(diào)管事部主管進行各種設(shè)備，餐具的盤點工作。 6、監(jiān)督本區(qū)域員工按規(guī)定的程序和要求工作，保證餐具的完整，降低破損，保證衛(wèi)生質(zhì)量，做好員工考勤。 7、與廚房，餐廳保持良好的關(guān)系，加強溝通。【崗位要求】 1、熟悉各種餐具用具的品牌、產(chǎn)地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法； 2、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)放放； 3、有較強的責(zé)任心，工作認真踏實。

管事部主管

6千-8千

北京-海淀區(qū) | 3年以上 | 中專 | 提供食宿

鴻府大廈

全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人

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1.全面負責(zé)管事部的日常運營管理工作，制定并執(zhí)行部門工作計劃與預(yù)算方案; 2.統(tǒng)籌管理酒店餐具、器皿、設(shè)備的清潔、消毒、保養(yǎng)及庫存管理工作; 3.建立并完善管事部操作流程與標準，監(jiān)督執(zhí)行衛(wèi)生安全規(guī)范; 4.負責(zé)部門員工排班、培訓(xùn)及績效考核，提升團隊專業(yè)技能與服務(wù)意識; 5.定期檢查設(shè)備運行狀況，協(xié)調(diào)工程部進行維護維修，確保設(shè)施正常運轉(zhuǎn); 6、控制部門物資消耗成本，優(yōu)化清潔劑、耗材等物料的采購與使用方案; 7、配合餐飲部完成重大接待活動的后勤保障工作，處理突發(fā)應(yīng)急事件; 8.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。

餐飲預(yù)定主管

5千-6千

北京 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

五險一金
節(jié)日禮物
帶薪年假
包吃包住

有投必應(yīng)

北京融通西直門賓館有限責(zé)任公司

全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人

投遞簡歷

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1、提前5分鐘整理儀容儀表，按時到崗； 2、進行交接班、簽到，認真閱讀交班內(nèi)容； 3、詳細了解當(dāng)天及近期的房間使用情況，預(yù)訂房間的客人到達的時間、人數(shù)，及時與相關(guān)崗位進行溝通聯(lián)系； 4、詳細了解預(yù)定當(dāng)天到店的VIP身份、房間號及抵離時間，確認是否已分好房及房間狀態(tài)，若尚未安排妥當(dāng)，要通知接待崗位工作人員盡快安排； 5、將VIP單和報表送至總經(jīng)理辦公室、客房部及餐飲部； 6、了解當(dāng)天團體及散客預(yù)訂情況，并將有關(guān)情況及數(shù)據(jù)打印在表格上； 7、將前一天的訂單進行整理并裝訂； 8、若是星期日當(dāng)班，應(yīng)作出下一周的“房間預(yù)訂情況表”、“VIP預(yù)訂情況表”，并發(fā)送至有關(guān)部門； 9、認真完成當(dāng)天的預(yù)訂工作，不能及時完成則應(yīng)在交接班時交待清楚，讓下一班完成。

餐飲收銀員

5千-6千

北京 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

五險一金
節(jié)日禮物
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
包吃包住
年底雙薪
員工生日禮物
年度旅游
人性化管理

北京山東賓館

全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 50-99人

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崗位職責(zé)：根據(jù)餐廳規(guī)定，做好客人結(jié)賬、財務(wù)對賬工作協(xié)助餐廳服務(wù)員進行點餐上菜崗位要求：有過餐飲收銀經(jīng)驗優(yōu)先，或者有意向嘗試從事此職位 ?福利待遇： 1.保底4000 另有點單提成酒水提成? 2.包食宿三菜一湯住在賓館附近步行兩分鐘 3.每天8小時 4天休兩頭班，超時有加班費 4.年齡30歲以內(nèi)，有工作經(jīng)營者優(yōu)先 5. 8小時工作制,底薪加提成加14薪，綜合收入5000+ 6. 國企接待單位，包食宿，工作壓力小，全年14薪，法定節(jié)假日三倍工資 7.免費食宿，不產(chǎn)生其他費用，歡迎想尋求穩(wěn)定發(fā)展的員工聯(lián)系我們 8.有社保帶薪年假高溫補貼工齡獎勞保用品員工旅游生日福利地址:海淀區(qū)馬甸橋賓館為山東駐京辦企業(yè)性質(zhì)為國企

中/西餐廳領(lǐng)班 Chinese/Western Restaurant Captain

4千-5千

北京 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿

崗位晉升
管理規(guī)范
員工生日禮物
人性化管理
包吃包住
季度績效獎金
節(jié)日禮物
年度旅游
技能培訓(xùn)

北京會議中心智選假日酒店

全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 50-99人

投遞簡歷

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崗位要求 1.大專以上學(xué)歷。 2.五星級酒店兩年以上同崗位工作經(jīng)驗。 3.普通話標準，英語口語良好。 4.熟練掌握中餐廳的服務(wù)程序，具有較強的應(yīng)變能力，能妥善處理賓客實際問題。 5.具有良好的團隊管理能力，溝通協(xié)調(diào)能力和抗壓能力。 6.熱愛酒店餐飲工作。

西餐廳服務(wù)員 Florence Restaurant Waiter/Waitress

3.5千-4.5千

北京-海淀區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 大專 | 提供食宿

五險一金
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
包吃包住
員工生日禮物
帥哥多
美女多
領(lǐng)導(dǎo)好

北京長峰假日酒店

全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人

投遞簡歷

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Key Responsibilities 主要職責(zé)： 1. Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures. 按照部門的規(guī)范和程序提供高標準的餐飲服務(wù)。 2.Communicates to his/her superior any difficulties, guest comments and other relevant information. 與上級領(lǐng)導(dǎo)交流有關(guān)疑難，客人意見和其它相關(guān)信息。 3. Provide guests with warm and thoughtful service and the interaction with the guest polite. 為客人提供熱情周到的服務(wù)并與客人保持禮貌的互動。 4.Timely communication and exchange with the guest and the opinion and the problems timely, accurate feedback to superiors. 及時與客人溝通和交流并將其意見和問題及時、準確無誤的向上級反饋。 *同等條件下中共黨員優(yōu)先

全日制餐廳主管

4千-5千

北京-朝陽區(qū) | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
包吃包住
員工生日禮物
領(lǐng)導(dǎo)好
年底雙薪
管理規(guī)范

北京望京華彩智選假日酒店

全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 50-99人

投遞簡歷

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崗位職責(zé) 1、協(xié)助做好食品原料的接收和儲存 2、清潔并保持設(shè)備和餐廳內(nèi)的衛(wèi)生 3、堅持遵守衛(wèi)生標準要求及執(zhí)行相應(yīng)的操作程序，按照食品安全標準服務(wù)食物 4、Great Room及會議室的各項工作及服務(wù)的準備 5、向客人提供周到專業(yè)的服務(wù) 6、設(shè)備的清潔及分類擺放 7、清潔并維護瓷器、玻璃器皿及餐具的衛(wèi)生 8、準備好服務(wù)所需的設(shè)備和用品，提供自助餐服務(wù)，并根據(jù)需要添加食品 9、準備餐臺并做好清潔維護工作 10、建立并保持高效的員工工作關(guān)系 11、按照要求參加各類業(yè)務(wù)培訓(xùn) 12、協(xié)助餐廳經(jīng)理帶領(lǐng)員工做好各項重要接待工作 13、接受其他分配的職責(zé)和培訓(xùn)，團在工作中須周密思考、積極促成自我成為有價值的智選假日酒店成員崗位要求 1、可以獨立的完成工作。 2、溝通能力強，具備一定的管理能力 3、具有中西餐宴會服務(wù)知識。

餐飲收銀員

5千-6千

北京-海淀區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 中技 | 提供食宿

五險一金
節(jié)日禮物
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
包吃包住
年底雙薪
員工生日禮物
年度旅游
人性化管理

北京山東賓館

全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 50-99人

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崗位職責(zé) 1、負責(zé)審核顧客的交款憑證，收取顧客所交貨款，確保每筆交易的金額正確無誤。 2、每日按規(guī)定時間將營業(yè)款項及報表上交給出納或財務(wù)部門，確保資金安全。 3、使用收銀系統(tǒng)輔助工作，包括商品錄入、價格調(diào)整、折扣處理等操作。 4、維護收銀設(shè)備的清潔和正常運行，遇到故障及時報修。 5、協(xié)助顧客處理退換貨、開發(fā)票等相關(guān)事宜。 6、了解商品知識和促銷活動，向顧客推薦促銷商品和優(yōu)惠活動。 7、保管好備用金、發(fā)票等財務(wù)物品，確保資金安全。 8、每日核對賬目，確保賬款相符，避免出現(xiàn)長短款情況。 9、遵守公司的財務(wù)管理制度，確保財務(wù)信息的準確性和保密性。 10、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)，如參與門店的盤點、整理工作等。崗位要求 1、具備一定的收銀和財務(wù)管理經(jīng)驗。 2、了解財務(wù)管理和會計基礎(chǔ)知識。 3、為人誠實，責(zé)任心強，具有良好的職業(yè)道德和職業(yè)操守。

西餐廳領(lǐng)班 Florence Restaurant Shift Leader

4千-5千

北京-海淀區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 大專 | 提供食宿

五險一金
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
包吃包住
員工生日禮物
帥哥多
美女多
領(lǐng)導(dǎo)好

北京長峰假日酒店

全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人

投遞簡歷

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Key Responsibilities 主要職責(zé)： 1. Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures. 按照部門的規(guī)范和程序提供高標準的餐飲服務(wù)。 2. Communicates to his/her superior any difficulties, guest comments and other relevant information. 與上級領(lǐng)導(dǎo)交流有關(guān)疑難，客人意見和其它相關(guān)信息。 3. Provide guests with high standard service,? found in the restaurant is not in conformity with the provisions of the situation and problems,? improvement Suggestions to restaurant manager for rectification. 為客人提供高標準服務(wù)，及時發(fā)現(xiàn)不符合規(guī)定的情況及問題，并提出整改建議，協(xié)助餐廳經(jīng)理進行整改，做到持續(xù)性 4. Ensure restaurant table of standard implemented correctly, before the operating site preparation and health condition. 開餐前嚴格檢查場地準備情況及衛(wèi)生狀況，確保餐廳擺臺標準的正確執(zhí)行。 *同等條件下中共黨員優(yōu)先

西餐廳服務(wù)員

4千-4.2千

北京 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

包吃包住

北京大紅門希爾頓歡朋酒店

全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 50-99人

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【崗位職責(zé)】 1、要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識，以向客人推薦各種食品及飲料。 2、清潔并擦亮所有器皿。 3、保持工作場地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。 4、添加所需的布品及操作設(shè)備。 5、從倉庫內(nèi)領(lǐng)取物品。 6、根據(jù)標準的手冊來完成服務(wù)工作。 7、根據(jù)餐廳的規(guī)定來擺放餐桌。 8、結(jié)束服務(wù)后，要清理所有的飯菜，并清潔桌面。【崗位要求】 1、高中學(xué)歷或同等學(xué)歷，有從事餐飲服務(wù)1年以上的工作經(jīng)歷。 2、對工作認真踏實，工作態(tài)度端正，能吃苦耐勞。 3、掌握必需的食品、酒水知識，有一定的西餐服務(wù)技能。 4、身體健康，儀表端正。

宴會廳服務(wù)員 Banquet Waiter/Waitress

3.5千-4.5千

北京-海淀區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

五險一金
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
包吃包住
員工生日禮物
帥哥多
美女多
領(lǐng)導(dǎo)好

北京長峰假日酒店

全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人

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Key Responsibilities?主要職責(zé)： ? 1.Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures 按照部門的規(guī)范和程序提供高標準的餐飲服務(wù)。 ? 2.Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 參加和參與每日的例會和其它計劃好的會議。 ? 3.Provide guests with high standard service,? found in the banquet hall is not in conformity with the provisions of the situation and problems,? improvement Suggestions to assist banquet hall manager for rectification 為客人提供高標準服務(wù)，及時發(fā)現(xiàn)宴會廳內(nèi)不符合規(guī)定的情況及問題，并提出整改建議，協(xié)助宴會廳經(jīng)理進行整改，做到持續(xù)性。 ? 4.Ensure banquet ?hall table of standard implemented correctly, before the meeting site preparation and health condition,? 會議前嚴格檢查會議場地準備情況及衛(wèi)生狀況，確保宴會廳擺臺標準的正確執(zhí)行。 *同等條件下中共黨員優(yōu)先

全日制餐廳服務(wù)員

4千-4.5千

北京 | 經(jīng)驗不限 | 中專 | 提供食宿

五險一金
包吃包住
帶薪年假
技能培訓(xùn)
崗位晉升
人性化管理

北京首都機場萬豪萬楓酒店

全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 50-99人

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崗位職責(zé)： 1.準備好服務(wù)所需的設(shè)備和用品，提供自助餐服務(wù)，并根據(jù)需要添加餐具和酒水 2.協(xié)助做好食品和酒水的接收和儲存 3.清潔并保持設(shè)備和餐廳內(nèi)的衛(wèi)生 4.餐廳及會議室的各項工作及服務(wù)的準備 5.按照要求參加各類業(yè)務(wù)培訓(xùn) 任職要求： 1、年齡20-30歲， 2、品貌端正，身體健康，女性身高1.60m以上、男性身高1.70以上； 3、高中或中專同等學(xué)歷 4、有服務(wù)意識，工作積極主動 5、良好的溝通能力 6、會英語基礎(chǔ)服務(wù)用語者優(yōu)先考慮

賓客服務(wù)員/餐廳服務(wù)員

3千-4千

北京-大興區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 中專 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
包吃包住
技能培訓(xùn)
管理規(guī)范
人性化管理
希爾頓優(yōu)惠價
節(jié)日慰問
員工生日禮物
員工活動豐富

北京亦莊希爾頓花園酒店

全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 50-99人

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熟悉掌握菜單及飲料單上的內(nèi)容，并可以詳細的給客人做出解釋。了解健康食品的要求，并可以給出適當(dāng)?shù)慕ㄗh。了解其他餐廳/酒吧的菜肴，以便向客人推薦。熟悉所有餐廳及酒店其他部門的營業(yè)時間。可以向客人推薦其它具有吸引力的餐廳或場所。在餐廳備餐的過程中嚴格遵守服務(wù)標準。展現(xiàn)良好的精神狀態(tài)和職業(yè)面貌，隨時在餐廳或酒吧門口迎接客人。詢問顧客滿意度。微笑服務(wù)，協(xié)助顧客就座、掛外套及背包等，并做自我介紹。保證客人都被引領(lǐng)入座并詢問他們喜歡吸煙區(qū)或非吸煙區(qū)。滿足客人的各項要求，如不能立即回答客人的問題請與主管或經(jīng)理聯(lián)系。及時無誤地將客人的送餐服務(wù)所需的食品酒水等送到客人的住房。在當(dāng)班開始前，檢查各個使用設(shè)備，確保運作狀態(tài)正常，如有需要及時和工程部聯(lián)系。確保所有區(qū)域與開始用餐時一樣整潔。在客人進入或離開餐廳是都面帶微笑并問候客人，無論在任何服務(wù)區(qū)內(nèi)。將服務(wù)客人放在首位。在工作過程中始終體現(xiàn)職業(yè)素質(zhì)。避免使用冒犯或不禮貌的語言。向上一級主管或經(jīng)理匯報發(fā)生的任何事故。

餐飲部實習(xí)生/兼職 Part-time

2千-3千

北京-海淀區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 大專

五險一金
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
包吃包住
員工生日禮物
帥哥多
美女多
領(lǐng)導(dǎo)好

北京長峰假日酒店

全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人

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Key Responsibilities 主要職責(zé)： 1. Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures. ?按照部門的規(guī)范和程序提供高標準的餐飲服務(wù)。 2.Communicates to his/her superior any difficulties, guest comments and other relevant information. 與上級領(lǐng)導(dǎo)交流有關(guān)疑難，客人意見和其它相關(guān)信息。 3. Provide guests with warm and thoughtful service and the interaction with the guest polite. 為客人提供熱情周到的服務(wù)并與客人保持禮貌的互動。 4.Timely communication and exchange with the guest and the opinion and the problems timely, accurate feedback to superiors. 及時與客人溝通和交流并將其意見和問題及時、準確無誤的向上級反饋。

CK Manager 中餐廳經(jīng)理

9千-1萬

北京 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
技能培訓(xùn)
帶薪年假
員工生日禮物
過節(jié)津貼
防暑降溫津貼
崗位晉升
包吃包住
節(jié)日禮物
年度旅游

北京西單美爵酒店

全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人

投遞簡歷

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-????????? Primary Responsibilities 主要職責(zé) 1. 確保餐飲部運作符合其酒店策略，適當(dāng)執(zhí)行酒店規(guī)章。 2. 協(xié)助定期主持召開部門溝通會并確保分部門例會和會議確實有效且在必要時進行指導(dǎo)。 3. 禮貌而高效地處理所有客人和內(nèi)部客人的投訴和詢問，確保問題得到圓滿解決。 4. 確保酒店最基本的品牌標準都要被貫徹執(zhí)行。 5. 收集客人意見與廚師長溝通，做好每月推廣菜式和計劃。對于客戶調(diào)查結(jié)果做出回應(yīng)并落實相應(yīng)的改善措施。 6. 以支持和靈活的態(tài)度與其他經(jīng)理緊密合作，著眼于整個酒店的成功和酒店客人的滿意度。 7. 確保中餐廳員工以支持和靈活的態(tài)度與其他部門合作。 8. 負責(zé)員工的工作安排，以確保足夠的人員，盡可能利用現(xiàn)有的勞動力提高工作效率。預(yù)測預(yù)定及VIP客人的預(yù)定來安排工作。如遇到緊急情況，要即時改動計劃，并與其它部門經(jīng)理協(xié)調(diào)人手問題。如有重要接待，要認真檢查餐前準備工作和餐桌擺放是否符合標準，并親自上臺服務(wù)，以確保服務(wù)的高水準。 9. 按照酒店及部門要求合理制定本部門員工年假計劃并執(zhí)行。 10. 控制餐廳的費用成本和減少破損，每月向餐飲總監(jiān)匯報部門損益情況 ?-? ? ? ?培訓(xùn)? 1.????? 明確和制定本部門各崗位所需人員的編制計劃。 2.????? 鼓勵員工掌握多技能以保證員工在工作繁忙時最大做到工作適應(yīng)性。 3.????? 進行員工表現(xiàn)評估。 4.????? 給予所管轄的員工以不斷的建議和支持。 5.????? 實施合適的管理方式給予員工動力和溝通。 6.????? 招聘、面試員工。 7.????? 一對一指導(dǎo)員工，必要時對員工進行個別面對面指導(dǎo)。 8.????? 與員工溝通避免與工作相關(guān)的矛盾。 9.????? 約束員工遵守紀律。 10.?? 根據(jù)員工實際情況實行因材施教的培訓(xùn)。 11.?? 評估工作表現(xiàn)，并在必要時制定調(diào)整計劃。 12.?? 服從領(lǐng)導(dǎo)安排的其他與工作相關(guān)的事宜。 13.?? 協(xié)助定期主持召開部門溝通會并確保分部門例會和會議確實有效且在必要時進行指導(dǎo)。 -? ? ? ?Main Complexity/Critical issues in the Job工作中的主要復(fù)雜性/關(guān)鍵問題執(zhí)行餐飲部的各項制度及工作標準。分析和解釋財務(wù)差異并制定相關(guān)行動方案。任職資格： 1.具有同崗位工作經(jīng)驗2年以上，女士優(yōu)先，形象氣質(zhì)佳，國際品牌及聯(lián)號經(jīng)驗優(yōu)先。 2.有一定銷售經(jīng)驗或具有銷售才能優(yōu)先。 3.具有良好的溝通能力及領(lǐng)導(dǎo)力。

中餐廳主管

5.5千-6.5千

北京 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
員工生日禮物
包吃包住
技能培訓(xùn)
年底雙薪
花園酒店

北京石景山景園假日酒店

全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人

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崗位職責(zé) 確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標準。對于認可的員工實施培訓(xùn)課程，進行全體員工的培訓(xùn)和評估他們的能力 ?提前意識到缺少服務(wù)標準的對客服務(wù)并及時制定發(fā)展計劃，跟蹤和執(zhí)行改變 ?在工作中和下屬員工溝通，維護已確定的政策和方針。 ?在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。保持操作臺的干凈和整齊。 ?和廚房保持有效的溝通。為團隊準備培訓(xùn)課題。 ?在培訓(xùn)中協(xié)助餐廳經(jīng)理。良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關(guān)系。 ?在團隊中展現(xiàn)個人精神和嚴守時間。 ?問候客人，處理評論和問題，無論何時都要在用餐中提高銷售關(guān)注收入。向客人推薦菜單的食品和酒水，適當(dāng)?shù)臑榭腿它c單和服務(wù)食品和酒水。 ?維護良好的客戶關(guān)系和提高個人的修養(yǎng)。依據(jù)庫存的要求來采購物品。 ?準備每周排班。 ?在經(jīng)理缺席期間負責(zé)運營。 ?接受餐廳經(jīng)理安排的其它工作。 ?為客人服務(wù)酒水和食品。 ?提出好的主意和建議在設(shè)計菜單和食品促銷的時候。 ?實施培訓(xùn)課程和時間表格。 ?全面的食品和酒水知識。 ?熟練運用客人維護技能。領(lǐng)導(dǎo)素能。崗位要求全面的餐飲服務(wù)經(jīng)驗和時尚的管理主義。有餐飲運營經(jīng)驗。有同崗位工作經(jīng)驗。良好的運營和管理技能。良好的儀容儀表。積極主動。團隊有良好的溝通才能，監(jiān)督和刺激員工的積極性。良好的英文書面和口語能力。

中餐廳領(lǐng)班

5千-6千

北京 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

五險一金
帶薪年假
員工生日禮物
包吃包住
技能培訓(xùn)
年底雙薪
花園酒店

北京石景山景園假日酒店

全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人

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崗位職責(zé) 1.監(jiān)督服務(wù)員的具體操作，保證服務(wù)工作符合酒店星級標準。 2.按照領(lǐng)班檢查表逐項檢查，發(fā)現(xiàn)問題，及時報告主管。 3.領(lǐng)導(dǎo)本班服務(wù)員做好開餐前的準備工作，著重檢查用品、物品是否齊備、清潔和無破損。 4.檢查桌椅的擺放是否規(guī)范，菜單、酒具是否衛(wèi)生并無破損。 5.開餐后注意觀察賓客用餐情況。隨時滿足賓客的各種用餐需求。遇有重要賓客和服務(wù)員人手不夠時，要親自服務(wù)。 6. 督導(dǎo)服務(wù)員向賓客推薦特別菜點、飲料，主動介紹菜單。 7.在酒店啤酒花園餐廳夏季營業(yè)時（4月中旬-9月中旬）負責(zé)協(xié)助啤酒花園餐廳負責(zé)人運營。任職資格 1.高中以上學(xué)歷或同等學(xué)歷，具有1年以上本崗位工作經(jīng)驗。 2.熱愛本職，有較強的事業(yè)心和責(zé)任感，工作認真負責(zé)。????????? 3.掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識。 4.具有熟練的服務(wù)技能和技巧，能勝任餐廳各種接待服務(wù)工作。 5.身體健康、儀表端莊。

賓客服務(wù)主管/餐飲主管

5千-6千

北京-大興區(qū) | 2年以上 | 中專 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
包吃包住
技能培訓(xùn)
管理規(guī)范
人性化管理
希爾頓優(yōu)惠價
節(jié)日慰問
員工生日禮物
員工活動豐富

北京亦莊希爾頓花園酒店

全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 50-99人

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崗位職責(zé)/職位描述管理餐廳，用敏銳的判斷力和決斷力對當(dāng)值期間的突發(fā)狀況予以迅速解決。友好誠摯的問候，耐心傾聽，溝通并解決所有賓客與員工的困難和問題。在團隊中起到表率作用，能應(yīng)酒店需求調(diào)整工作時間。通過培訓(xùn)及一致的管理，領(lǐng)導(dǎo)和激勵團隊員工。維護顧客檔案和信息，確保預(yù)訂的有效性和準確性。了解酒店周邊地區(qū)的最新信息，名勝，風(fēng)景地等，為顧客提供方便。確保信息的有效傳遞，尚未完成的事情逐一移交至有關(guān)人員，讓賓客滿意。參加日常例會及其他會議。確保餐廳的日常管理，包括但不局限于工作的監(jiān)督，電腦數(shù)據(jù)備份及主帳的核對等。確保日常設(shè)設(shè)施備用品的維護保養(yǎng)和必需庫存，所有物品記錄有序。按照衛(wèi)生健康安全，危機管理部門，災(zāi)難處理方法，救火程序執(zhí)行。在賓客服務(wù)經(jīng)理不在場的情況下，參與救助行動。? 了解健康食品安全的要求，并可以給出適當(dāng)?shù)慕ㄗh并做好管理；掌握酒店產(chǎn)品知識，并且為員工提供相關(guān)的培訓(xùn)。了解所有餐廳的菜肴，以便向客人推薦。熟悉所有餐廳及酒店其他部門的營業(yè)時間。遵守服務(wù)程序，保證餐廳的各個區(qū)域都符合早餐、午餐及晚餐的服務(wù)標準。其中包括收銀臺的準備工作，及和廚師交流，餐廳預(yù)定的詳細情況。檢查餐廳當(dāng)天預(yù)定，保證員工能夠按照預(yù)定準備及正確擺臺，做好相應(yīng)的準備，并能致電確認預(yù)定。 ?檢查員工的儀容儀表，確保我們的團隊成員以最佳的精神面貌接待我們的客人。針對工作中的不足制定計劃，以避免影響對客服務(wù)質(zhì)量。 ?協(xié)助準備制定每位員工的排班表，及工作安排。（考慮內(nèi)部活動，客人入住率，特殊活動及產(chǎn)品促銷等）協(xié)助前臺與團隊的進行溝通聯(lián)絡(luò)，關(guān)心客人。詢問客人的滿意度，如有意見及時反饋給相關(guān)人員。并且做好顧客意見記錄。與客房部及工程部門通力合作，保證部門設(shè)備的完好與清潔。與廚房的員工建立良好的溝通。

餐廳服務(wù)員

5千-7千

北京 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
帥哥多
美女多
員工生日禮物
包吃包住
人性化管理
年度旅游

希爾頓惠庭酒店北京西站店

全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人

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崗位職責(zé)：1、按要求擺放桌椅、鋪臺、餐廳衛(wèi)生，準備好各種用品，確保正常營業(yè)使用；2、接待顧客應(yīng)主動、熱情、有禮貌、耐心、周到、使顧客有賓至如歸之感；3、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點；4、配合領(lǐng)班工作，服從安排，團結(jié)互助；5、積極參加培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能，為客人提供服務(wù)。任職資格：男女不限，40歲以下，身體健康，有相關(guān)經(jīng)驗優(yōu)先，儀容儀表端正；

大堂吧領(lǐng)班/主管

5千-7千

北京 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

五險一金
技能培訓(xùn)
帶薪年假
領(lǐng)導(dǎo)好
管理規(guī)范
崗位晉升
節(jié)日禮物
包吃包住

北京大興中心假日酒店

全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 50-99人

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崗位職責(zé)： 1.?人員管理 ??負責(zé)大堂吧員工的排班、考勤及日常行為規(guī)范監(jiān)督，合理分配工作任務(wù)。 ??組織員工進行服務(wù)技能、產(chǎn)品知識（如飲品、甜點等）培訓(xùn)，提升團隊專業(yè)度。 ??評估員工表現(xiàn)，協(xié)助制定獎懲方案，激勵團隊積極性。 2.?運營管理 ??監(jiān)督日常服務(wù)流程，包括賓客接待、點單、出品、結(jié)賬等環(huán)節(jié)，確保服務(wù)標準統(tǒng)一。 ??維護大堂吧環(huán)境整潔，檢查設(shè)施設(shè)備（如咖啡機、音響等）正常運行，及時協(xié)調(diào)維修。 ??管控物料庫存（飲品原料、餐具等），根據(jù)銷售情況合理申購，避免浪費或缺貨。 3.?客戶服務(wù) ??處理賓客咨詢、投訴及特殊需求，提升賓客滿意度，建立良好客戶關(guān)系。 ??關(guān)注賓客反饋，總結(jié)服務(wù)問題并優(yōu)化流程，確保服務(wù)質(zhì)量持續(xù)提升。 4.?銷售與成本控制 ??執(zhí)行門店銷售計劃，推動特色飲品、套餐等產(chǎn)品的推廣，完成營收指標。 ??監(jiān)控每日營收數(shù)據(jù)，分析銷售情況，提出改進策略；控制物料成本及運營費用。 5.?合規(guī)管理 ??確保大堂吧運營符合公司規(guī)章制度及衛(wèi)生、安全標準（如食品存放規(guī)范、消防要求）。 ??做好賬務(wù)核對、票據(jù)管理，配合財務(wù)部門完成盤點及審計工作。任職要求： ??具備1年餐飲或大堂吧管理經(jīng)驗，熟悉飲品制作,雞尾酒制作及服務(wù)流程。 ??具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力、團隊管理能力及應(yīng)急處理能力。 ??了解食品安全法規(guī)及門店運營相關(guān)規(guī)范。通過統(tǒng)籌各項工作，保障大堂吧高效、有序運轉(zhuǎn)，為賓客提供舒適的消費體驗。

中西餐廳主管 Restaurant Supervisor

5千-6千

北京 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

崗位晉升
管理規(guī)范
員工生日禮物
人性化管理
包吃包住
季度績效獎金
節(jié)日禮物
年度旅游
技能培訓(xùn)

北京會議中心智選假日酒店

全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 50-99人

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崗位職責(zé) 1、營運 *按照經(jīng)理的檢查表來開始和結(jié)束一天的營運。 *與客人進行積極的互動，來尋求反饋。 *在餐廳中，培訓(xùn)、維持和執(zhí)行所有的服務(wù)標準。 *執(zhí)行規(guī)范的酒吧指南，并進行展示，以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質(zhì)。 *在班次上正確執(zhí)行收入和賬單控制程序。 *處理日常員工的協(xié)作關(guān)系（例如時間調(diào)整）。 *為所有的員工和客人，建立一個安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境。 *為餐廳營運提供盡可能的幫助（例如工作時間表，樓層安排，預(yù)定）。 *找到解決如電話服務(wù)，最后一分鐘的預(yù)定，或其他每天可能發(fā)生的問題的方法。 *主持餐廳每天的菜單培訓(xùn)課程。 *確保在餐廳營運時，協(xié)助服務(wù)員或領(lǐng)位，在各自的崗位上使客人滿意。 *確保服務(wù)的食品和飲料有質(zhì)量保證。 *確保完成每天基本的工作。 *保持員工制服的標準。 *通過使用工作指令和檢查，管理一個有效的工程維護及保養(yǎng)程序。 *理解和教導(dǎo)授權(quán)原則，以確保客人的滿意度。 *運用崗位的輪換制，來確保工作安排的合理性。 *熟悉所有客人的獎勵計劃和關(guān)于他們賬目的正確結(jié)算程序。 *以身作則來激勵我們的員工取得成功。 2、人力資源 *通過使用記錄，菜單以及適當(dāng)?shù)膮⒖际謨詫π录尤氲膯T工實施有效率的培訓(xùn)課程。 *通過所有可能的培訓(xùn)和授權(quán)來激勵員工解決問題的熱情。 *和員工建立有效的溝通，以爭取他們的信任和尊重。 *根據(jù)公平對待的政策，建立公平和一致的輔導(dǎo)及紀律處罰程序。 3、行政管理 *直接或通過日志本與下一班次的主管或經(jīng)理進行溝通。 *確定并推薦獎勵項目，新的主意和方法。 *積極推動部門與部門之間的關(guān)系。崗位要求至少有1年以上的餐廳管理經(jīng)驗有較好的服務(wù)精神和溝通技巧

餐飲服務(wù)員 Food & Beverage Service Attendant

4千-5千

北京-朝陽區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 高中 | 提供食宿

崗位晉升
管理規(guī)范
員工生日禮物
人性化管理
包吃包住
季度績效獎金
節(jié)日禮物
年度旅游
技能培訓(xùn)

北京會議中心智選假日酒店

全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 50-99人

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崗位職責(zé) 1、熟悉餐廳日常工作內(nèi)容，做好衛(wèi)生打掃及備品的準備工作。 2、掌握酒單知識能夠為賓客提供規(guī)范化，標準化的服務(wù)。 3、愛護餐廳的設(shè)施設(shè)備，出現(xiàn)隱患及時上報。 4、檢查交接餐飲服務(wù)用品，做好每月盤點工作。 5、參加培訓(xùn)并盡快提高自身的業(yè)務(wù)水平。 6、認真完成上級交辦的工作任務(wù)。 7、做好賓客檔案，積極與賓客溝通。崗位要求 1、高中及以上文化程度，簡單英語交流。 2、具有強烈的事業(yè)心和責(zé)任感,高尚的職業(yè)道德,良好的紀律修養(yǎng)。 3、能夠按服務(wù)標準進行工作,反應(yīng)靈敏,機智靈活。