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廚工

2.5千-3.5千

德宏州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

節日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
領導好
管理規范
美女多帥哥多
社會保險
商業保險
環境優美

芒市翡華溫泉度假酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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應屆生-炒鍋 1.會東南亞特色菜優先； 2.服從管理。

打荷/砧板

4千-6千

昆明 | 經驗不限 | 學歷不限

昆明鵬瑞利明宇酒店群

綜合性酒店 | 500-999人

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【崗位職責】 1、負責廚房食材的切配、腌制、改刀等準備工作，確保食材符合烹飪要求； 2、協助廚師完成菜品制作，包括打荷、擺盤、裝飾等工作，保證出菜質量和效率； 3、維護廚房區域的衛生清潔，確保操作臺、工具及設備符合食品安全標準； 4、根據菜單需求，合理管理食材庫存，避免浪費，并及時補充所需原料； 5、配合廚師團隊完成每日備餐任務，確保高峰期出餐順暢。【崗位要求】 1、具備基本的刀工技能，能熟練處理各類食材的切配工作； 2、工作細致認真，責任心強，能適應快節奏的廚房工作環境； 3、具備團隊合作意識，服從廚師長的工作安排； 4、對食品安全及衛生標準有一定了解，注重操作規范； 5、有相關廚房工作經驗者優先，無經驗者可培訓上崗。

打荷廚師

3.5千-4千

昆明 | 經驗不限 | 中技 | 提供食宿

五險一金
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
領導好
員工生日禮物
年底雙薪
包吃包住
人性化管理

昆明佳華廣場酒店

國內高端酒店/5星級 | 500-999人

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【崗位職責】 1、協助所有食品的準備工作，并作好本職工作。 2、確保食品的清潔、新鮮。 3、檢查菜單與配料是否相符。 4、裝好盤后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5、協助清洗廚房用具及其它設備。 6、確保工作場地的清潔、衛生。【崗位要求】 1、熟悉打荷臺的工作規范和要求，掌握配菜的各種操作技術的質量要求； 2、了解食品衛生法； 3、能按工作規范和質量標準要求獨立進行工作，并有相應的技術等級； 4、接受實習生，學徒

面包房&餅房廚師（外派）

3千-4千

昆明 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿

社會保險
帶薪年假
技能培訓
崗位晉升
管理規范
包吃包住
人性化管理
員工生日禮物

悅蓮莊酒店集團

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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工作地點1：大理悅蓮莊青石&半山海景度假酒店工作地點2: ?西雙版納悅蓮莊菠蘿&蓮府度假酒店招聘人數：西雙版納及大理各1人【崗位職責】 1、準備所有的烤制配料及烤制各種面包、面包卷、早餐甜點及其他簡單的烤制食品； 2、準備各種果凍和較少的生面； 3、做好并保持工作區域和設備的清潔工作； 4、確保有足量的面包供應。【崗位要求】 1、在星級酒店或西餐廳從事面包制作工作經驗1年以上； 2、熟練面包制作工藝及高超技能。

西廚房廚師主管

4千-5千

昆明 | 經驗不限 | 高中 | 提供食宿

五險一金
崗位晉升
包吃包住
管理規范
帶薪年假
領導好
技能培訓
人性化關愛

昆明君悅酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責：崗位職責： 1、嚴格執行食品分攤政策以便能有效的控制成本。 2、在廚師長的指導下，樂于學習及制作新的菜肴。 3、確保向客人提供精心制作、高品質以及展現我們餐廳理念的菜肴。 4、緊密督導廚師和其他廚房的員工，并協調他們的工作，以確經濟、及時的食品制作。 5、觀察食物的準備和制作方法、份量及食物的裝飾，以確保食品是按預先的設計制作的。 6、在食物裝盤及服務前，對食物進行檢查。 7、確保所有的廚房設備干凈整潔。 8、確保所有的廚師在操作中使用正確的工具。 9、確保所有的廚師正確、安全地操作食品加工機器。崗位職責： 1、有效的協調組織廚房內部的工作，提高工作效率。 2、確保所有的菜肴符合菜譜的標準。 3、具有良好的標準/基本的烹飪技能/良好的衛生知識

社會殘障人關愛崗

2.2千-3千

昆明 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
節日禮物
包吃包住
年底雙薪
員工生日禮物

昆明華邑酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、洗衣房布草員：收取，折疊布草； 2、員工餐廳廚房幫工：及時補充飯菜，服從廚師長調動，維護好廚房器具，經常巡視，發現臟物及時清理，保證餐桌地面干凈。【崗位要求】 1、有殘疾人證。 2、有相應工作經驗優先考慮。

Western Kitchen Cold Chef 西廚冷菜廚師

2千-3千

大理州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
包吃包住
崗位晉升
領導好
員工生日禮物
管理規范

大理俊發鉑爾曼酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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1.Contributes to guest satisfaction. 讓客人滿意。 2.Preparing "cold" dishes in line with the superior's?instructions. 按照上級的指示準備“冷”菜。 3.Helping deliver dishes.? ? 幫助傳菜肴。 4.Respecting the food health and safety standards and procedures ?? 遵守食品衛生與安全標準程序。 5.Participating in the effective management of raw materials? ?? 有效的管理好原材料。 6.Mise-en-place (prepare everything before cooking). 做好烹飪前的準備工作。 7.Follows the outlined standard and procedures precisely. 遵守本部門的標準及程序。 8.Maintain high standards of personal hygiene, grooming and presentation. 保持高標準的個人衛生及形象。 9.Ensures correct and safe use of all equipment, machinery and tools. 確保正確安全的使用所有裝備、機器和工具。 10.Always maintains high standards of food hygiene, cleanliness and tidiness in the kitchen, storage, Fridge’s and freezers. 高標準的保持工作區域、存儲區域、保鮮及冷凍冰箱的衛生，并保持干凈整潔。 11.Makes sure that all food items stored correctly. 保證收貨的準確性和充足的庫存。 12.Ensures that all the equipment is in good working order and reports any faults or damage to superior. 確保所有設備處于良好的工作狀態，任何故障或損壞及時向上級報告。

廚房副主廚

8千-1萬

西雙版納州 | 3年以上 | 中技 | 食宿面議

帶薪年假
崗位晉升
美女多
帥哥多
領導好
技能培訓
包吃包住
管理規范
多勞多得
人性化管理

西雙版納朝露酒店管理有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位概述協助主廚管理廚房日常運營，確保菜品質量、衛生標準及服務效率符合酒店要求。在主廚缺席時代行其職責，監督廚房團隊執行標準化流程，并協助控制成本及人員培訓。技能要求 - 完全代表酒店，品牌和公司與顧客，員工和第三方交往的能力。具有解決問題，推理，號召，組織和培訓能力。持有當地政府規定的食品服務許可證或有效的健康或食品上崗證。學歷要求 - 烹飪或餐飲管理相關專業中專以上學歷或同等職業資格。? 職業經驗要求 - 3年廚師工作經歷，包括管理經驗，或與此相當的教育和相關工作經驗結合的背景。

西廚房熱菜主管

5千-6千

麗江 | 經驗不限 | 學歷不限

管理規范
包吃包住
帶薪年假
崗位晉升
五險
員工生日禮物
技能培訓
領導好
帥哥多
美女多

麗江金林置業投資有限公司金林豪生大酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、協助廚師長管理西廚房熱菜部門的日常運營，確保菜品出品質量穩定、符合標準； 2、負責熱菜菜單的設計、研發及成本控制，定期更新菜品以提升競爭力； 3、監督食材的驗收、儲存及使用，確保符合食品安全與衛生標準； 4、培訓并指導廚房員工，提升團隊專業技能與工作效率； 5、協調與其他廚房部門的工作配合，確保出餐流程順暢； 6、檢查廚房設備的使用與維護，及時報修或更換故障設備； 7、嚴格執行酒店的安全與衛生管理制度，確保廚房環境整潔、操作規范。【崗位要求】 1、具備扎實的西餐熱菜烹飪技能，熟悉各類西式烹飪技法及食材特性； 2、有一定的廚房管理經驗，能夠高效組織團隊完成工作任務； 3、對菜品創新有熱情，能夠根據市場需求調整菜單； 4、具備較強的成本控制意識，能夠合理規劃食材使用； 5、工作細致認真，責任心強，能適應高強度工作環境； 6、良好的溝通協調能力，能與團隊成員及其他部門有效配合； 7、持有相關廚師資格證書或接受過專業烹飪培訓者優先。

西廚房冷菜副廚師長

5千-6千

麗江 | 1年以上 | 學歷不限

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五險
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帥哥多
美女多

麗江金林置業投資有限公司金林豪生大酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、負責西廚房冷菜間的日常運營管理，確保出品質量和食品安全標準； 2、根據菜單要求，獨立完成冷菜、沙拉、開胃菜等西式冷盤的制作與擺盤； 3、監督冷菜間的衛生清潔工作，確保符合食品安全及衛生規范； 4、協助廚師長制定冷菜菜單，參與新菜品的研發與創新； 5、管理冷菜間食材的庫存，控制成本并減少浪費； 6、培訓并指導冷菜間員工，提升團隊整體技能水平； 7、配合其他廚房部門，確保出餐效率與整體協作順暢。【崗位要求】 1、具備扎實的西餐冷菜制作技能，熟悉各類冷盤、沙拉及醬汁的制作工藝； 2、了解食品安全與衛生管理規范，持有相關健康證明； 3、具備一定的團隊管理經驗，能夠有效協調冷菜間工作； 4、工作細致認真，對菜品擺盤與出品質量有較高要求； 5、具備良好的溝通能力與團隊協作精神； 6、能適應酒店行業的工作節奏，包括節假日及加班安排； 7、有星級酒店或高端西餐廳工作經驗者優先。

西餅房主廚

1萬-1.2萬

西雙版納州 | 5年以上 | 中專 | 食宿面議

帶薪年假
崗位晉升
美女多
帥哥多
領導好
技能培訓
包吃包住
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多勞多得
人性化管理

西雙版納朝露酒店管理有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位概述全面負責西式烘焙產品的戰略規劃、技術標準制定及團隊管理。主導產品研發與菜單設計，統籌食品安全、成本管控及品質提升體系，優化生產流程與資源配置，確保西餅房高效運營并實現經營目標。需具備行業前瞻性視野，推動品牌特色化發展，同時培養專業化技術團隊。技能要求 - 持有當地政府規定的食品服務許可證或有效的健康或食品上崗證。精通歐包、甜點、裝飾巧克力等西點工藝，具備研發能力。熟悉西餐原料特性、食品成本核算及HACCP安全管理體系。熟練排班考勤、培訓帶教及團隊績效管理。掌握基礎廚房英語術語者優先。學歷要求 - 糕點烘烤或餐飲技能或相關專業的中專及以上學歷或職業證書。職業經驗要求 - 5年廚師工作經歷，包括2年的管理經驗，或與此相當的教育和相關工作經驗結合的背景。具有餐飲或廚房運營經驗，特別是糕點培訓。

Commis Chef 中廚砧板廚師

3千-4千

大理州 | 經驗不限 | 中專 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
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大理俊發鉑爾曼酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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1.The position is responsible for Contributes to guest satisfaction by?? 讓客人滿意。 2.Preparing "hot" and/or "cold" dishes in line with the superior's instructions????????????????? 按照上級的指示準備“熱”和/或“涼”菜。 3.Helping deliver dishes?? 協助傳菜。 4.Respecting the food health and safety standards and procedures?? 遵守食品衛生與安全標準程序。 5.Participating in the effective management of raw materials???? 有效的管理原材料。 6.May be asked to carry out some food preparation in the dining room in front of guests, depending on events or how the F&B offer is organized 視活動或餐飲提供方式而定，可能需要在客人面前在餐廳內準備食物。 7.Ensures that dishes are well presented, of a high standard and at the right temperature.???????????????????????????? 確保在合適的溫度下，高質量、高標準的呈現菜肴。 8.?Delivers dishes in good time to suit guests' wishes. 適時提供菜肴, 以滿足客人的期望。 9.?Depending on the hotel, may be asked to receive deliveries, check and store merchandise. 根據酒店要求而定, 可能需要參與收貨、檢查及貯存貨品。 10.?Organizes his/her work and timing to suit fluctuations in guest numbers and special events. 根據客人數量和特殊活動的變化，合理安排他/她的工作和時間。

廚房主廚

1萬-1.2萬

西雙版納州 | 5年以上 | 中技 | 食宿面議

帶薪年假
崗位晉升
美女多
帥哥多
領導好
技能培訓
包吃包住
管理規范
多勞多得
人性化管理

西雙版納朝露酒店管理有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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崗位概述依照標準化菜單的要求，以質量和外觀為重點，負責廚房和管事部工作的順利進行。遵守當地的衛生和安全法規，或其它適用的規定，以及酒店規范和當地的規章制度。任職要求技能要求 - 完全代表酒店，品牌和公司與顧客，員工和第三方交往的能力。具有解決問題，推理，號召，組織和培訓能力。持有當地政府規定的食品服務許可證或有效的健康或食品上崗證。學歷要求 - 烹飪技能或相關專業的專科以上學歷或職業證書。職業經驗要求 - 5年廚師工作經歷，包括2年的管理經驗，或與此相當的教育和相關工作經驗結合的背景。

Chef de Partie 中廚炒鍋主管

5千-7千

全國 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

全球80家
度假村酒店
一價全包
海外工作機會
每年輪換酒店
大中華區3家
多元化團隊
員工全球免費
五險一金
崗位晉升

卓越雇主

Club Med地中海俱樂部

國際高端酒店/5星級 | 500-999人

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崗位職責 1.在廚師長的領導下，按菜式規定，烹制中餐保證出品質量。 2.依照分工，完成中式自助餐、酒會的菜品制作任務。 3.獨立完成各類中式菜肴的烹飪，并依照地域及時令食材的供給狀況進行菜品的調整。崗位要求 1.兩年以上中餐炒鍋相關工作經驗(從事過砧板、打荷) 2.持有烹飪證書，接受過HACCP相關培訓 3.身體健康，吃苦耐勞 4.熟悉粵菜、川菜、東北菜的烹飪技巧 5. 該崗位需每周工作6天? ?? 【G.O福利】：雙人住宿；一日三餐國際自助餐廳；吧臺飲料暢飲；度假村內所有娛樂活動及場地設施免費使用；機場接送服務；工作滿一年往返度假村和住址機票；完善的工作意外傷害保險及社會保險；國際化G.O團隊；擁有登臺演出的機會；每年輪換海外及大中華區度假村工作機會； Club Med海外度假村免費房間；快速晉升通道

中廚房行政總廚

1萬-1.5萬

西雙版納州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
節日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
包吃包住
人性化管理
員工生日禮物
管理規范

西雙版納鉑爾曼度假酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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【崗位職責】 1、建立并管理一個高效的廚房團隊、監督所有中廚房的出品。 2、制定員工工作日程安排。 3、和各廚房廚師長一起預計、制定和監控每日市場采購單。關注食品成本控制。 4、開展新菜肴的試菜和開發工作。 5、召開所管轄部門的每日例會。 6、充分理解并嚴格遵守酒店的規章制度，例如消防，衛生檢疫以及健康安全等。 7、監督所有供應食品的質量與數量。 8、監督各廚房收到的食品的質量與數量。 9、經常檢查廚房設備，做好維護工作。 10、保證每日宴會及餐廳上的食品陳列引人入勝。 11、確保所有直接面對客人的員工對于食品以及其制作工藝有充分的認識。 12、與本各部門建立良好的聯系。 13、確保員工執行正確的衛生程序，檢查和控制所有相關政策，協助廚房衛生醫生監控國家規定的執行情況。 14、參與菜單計劃，推薦新菜，并聯系組織所有相關廚房和餐廳執行新菜的推出。 15、負責做好所有促銷和活動的紀錄，書寫和計算菜譜包括菜肴的照片. 【崗位要求】 1、管理并指導員工、保持與酒店各個部門進行良好的溝通、與所有員工建立健全可靠的合作關系，幫助員工盡可能發展潛力，檢查員工的出勤情況。 2、定期檢查所有員工外表的清潔，讓他們以自己整潔的外表和制服為榮。 3、制定并完善培訓計劃，主持培訓課程。 4、評估培訓及發展前景。 5、愉快和親善地與客人打交道，做到能引導客人，友善，可靠，并以外交家的姿態服務與客人。 6、高度服從性，具有優秀管理監督技巧；培養并幫助員工發展，鼓勵創新。 7、以此來發展并激勵我們的員工。 8、制定嚴格的客人服務標準，工作中做到心中有客人。 9、以身作則，積極解決各種問題起到良好的示范效果。與客人和員工保持清晰明了的溝通。 10、積極完成各項任務，把握機會學習各種新的知識和技巧，不斷提升個人素質。 11、靈活機動，應變能力強。 12、建立良好的團隊精神，協同工作，為了共同的目標努力。 13、為各項運營流程的發展獻計獻策。 14、以良好的態度履行自己的職責。 15、向客人以及供應商推薦酒店的服務性以及便捷性。 16、確保所有廚房設備以及用具的正常運行。

Executive Chef 行政總廚/副總廚

1萬-1.5萬

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崗位晉升
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西雙版納鉑爾曼度假酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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1、管理并指導員工、保持與酒店各個部門進行良好的溝通、與所有員工建立健全可靠的合作關系，幫助員工盡可能發展潛力，檢查員工的出勤情況。 2、定期檢查所有員工外表的清潔，讓他們以自己整潔的外表和制服為榮。 3、制定并完善培訓計劃，主持培訓課程。 4、評估培訓及發展前景。 5、愉快和親善地與客人打交道，做到能引導客人，友善，可靠，并以外交家的姿態服務與客人。 6、高度服從性，具有優秀管理監督技巧；培養并幫助員工發展，鼓勵創新。 7、以此來發展并激勵我們的員工。 8、制定嚴格的客人服務標準，工作中做到心中有客人。 9、以身作則，積極解決各種問題起到良好的示范效果。與客人和員工保持清晰明了的溝通。 10、積極完成各項任務，把握機會學習各種新的知識和技巧，不斷提升個人素質。 11、靈活機動，應變能力強。 12、建立良好的團隊精神，協同工作，為了共同的目標努力。 13、為各項運營流程的發展獻計獻策。 14、以良好的態度履行自己的職責。 15、向客人以及供應商推薦酒店的服務性以及便捷性。 16、確保所有廚房設備以及用具的正常運行。

西餅房廚師主管

5.5千-8.5千

西雙版納州 | 2年以上 | 中專 | 食宿面議

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美女多
帥哥多
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技能培訓
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西雙版納朝露酒店管理有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位概述在西餅房主廚的領導下，全面負責西餅房日常運營管理工作，需統籌面包、西點產品制作與供應，嚴格管控食品安全、質量標準及成本消耗，督導團隊執行標準化操作流程，協助主廚開發新品并優化運營方案，確保高效完成各項任務。技能要求 - 持有當地政府規定的食品服務許可證或有效的健康或食品上崗證。精通歐包、甜點、裝飾巧克力等西點工藝，具備獨立研發能力。具備較強溝通協調及抗壓能力。學歷要求 - 糕點烘烤或餐飲技能或相關專業的中專及以上學歷或職業證書。職業經驗要求 - 西餅房管理崗2年以上經驗，星級酒店或高端西餐廳背景優先。

西廚房廚師長

8千-1萬

昆明 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
節日禮物
包吃包住
年底雙薪
員工生日禮物

昆明華邑酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

立即溝通

HI～對這個職位感興趣嗎？快來下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~

【崗位職責】 1、在行政總廚/副行政總廚的領導下，遵循洲際酒店集團程序及政策，協助有關食物出品及管事運作所有方面的管理。 2、在上級缺席的時候，管理輪更簡報去確保知道酒店的行動和運作的需求。 3、協助上司準備并管理部門預算及財務目標。 4、確保所有采購食品的質量。 5、建立各種控制體系（衛生、成本等）正常運作、 6、極積開創新菜，制訂餐廳的菜單、自助單及特殊菜單等。【崗位要求】 1、同崗位工作經驗2年以上。 2、接受過專業技術訓練，有豐富的技術及行政經驗，國際酒店工作經驗。 3、懂得成本核算，食物原料及食品營養知識。

Pastry Chef 餅房負責人

8千-1.1萬

全國 | 5年以上 | 中專 | 提供食宿

全球80家
度假村酒店
一價全包
海外工作機會
每年輪換酒店
大中華區3家
多元化團隊
員工全球免費
五險一金
崗位晉升

卓越雇主

Club Med地中海俱樂部

國際高端酒店/5星級 | 500-999人

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1.根據衛生標準嚴格操作安全生產，保證食品的質量。 2.嚴格遵守每個工作流程,妥善保管食物原材料，合理用料，降低消耗成本。 4.檢查每日餐后的原料消耗，及時申購、補充。 5.配合食品檢驗部進行食品檢查，確保賓客食品的絕對安全。 6.領導、培訓和開發甜點師助理 7.參與自助餐服務 8.確保甜點擺放整齊美觀職位要求： 1. 愿意每周工作6天 2. 相關烹飪證書 3. 有多年餅房工作經驗 4. 了解傳統糕點、膳食和維也納面包的制作 5. 懂英語者優先

餅房副廚師長

5.5千-8千

昆明 | 5年以上 | 中專 | 提供食宿

五險一金
崗位晉升
包吃包住
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帶薪年假
領導好
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人性化關愛

昆明君悅酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、有效的控制廚房的產品成本、運營成本及產品的質量。 2、服從、支持上級的調配，能夠條理清楚并快速的完成工作內容。 3、協調上下級的關系。 4、主動為甜品、蛋糕進行改良及創新。 5、負責甜品、蛋糕的制作及餅房的管理及對員工的培訓。【崗位要求】 1、具備扎實的烘焙和糕點制作技能，熟悉各類糕點、甜品的制作工藝和流程，能夠熟練操作餅房的各種設備和工具，有一定的創新意識。 2、同星級酒店餅房從事工作經驗。 3、身體健康，精力充沛。

西廚房副廚師長

5.5千-8千

昆明 | 5年以上 | 高中

五險一金
崗位晉升
包吃包住
管理規范
帶薪年假
領導好
技能培訓
人性化關愛

昆明君悅酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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1.?通過對菜譜的創新，提高餐廳的營業額。 2.?全面落實酒店餐飲部的各項標準。 3.?嚴格執行原材料分攤制度，控制成本。 4.?監督菜肴的烹制保證，傳授給員工的正確的工作方法，提高工作效率。

開唐廚房主管 Service Leader - Open House Kitchen

4.5千-5.2千

昆明 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿

五險一金
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
包吃包住
管理規范

昆明香格里拉 l 昆明JEN酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位描述】 1、監督廚房員工的工作，控制設施及成本； 2、負責菜品的準備、烹飪及裝飾工作，以達到最高的質量標準； 3、檢查存貨及成品； 4、檢查所有食品的準備情況； 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹飪方法及設備等方面的知識。【崗位要求】 1、3年以上酒店西廚房工作經驗；炒鍋優先。 2、熟悉飲食的工作規范和要求，掌握西廚的各種操作技術的質量要求； 3、能按工作規范和質量標準要求獨立進行工作，并有相應的技術標準； 4、良好的溝通表達能力； 5、工作細致，有責任心。

酒吧廚房主管 Service Leader - Bar Kitchen

4.5千-6千

昆明 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿

五險一金
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
包吃包住
管理規范

昆明香格里拉 l 昆明JEN酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、在廚師長的領導下，按菜式規定，烹制各種菜式，保證出品質量。 2、熟悉各種原材料的名稱、產地、特點、價格、起成率、淡旺季，協助廚師長檢查購進貨源的鮮活、質量、數量必須符合要求，發現問題，及時向領班、主管匯報。 3、按廚師長分工，完成大型酒吧、酒會的菜品制作任務。【崗位要求】 1、中專學歷，或相關專業畢業。 2、熟悉西/韓日/東南亞飲食的工作規范和要求，掌握配菜的各種操作技術的質量要求。 3、了解食品衛生法。 4、能按工作規范和質量標準要求獨立進行工作，并有相應的技術等級。 5、一定的文字語言表達能力。

上什

4.5千-5千

昆明 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

技能培訓
節日禮物
帶薪年假
員工生日禮物
崗位晉升
社保
管理規范
免費食宿
職業規劃
人性化管理

昆明億壕城堡溫德姆至尊酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責 1、在廚師長安排下，負責各種飯菜的加工制作，保證食品質量。 2、嚴格遵守作息時間，不擅離職守，不脫崗，不竄崗，保證食堂按時開餐。 3、嚴格執行《食品衛生法》，作好食堂衛生，保證無過期變質食品。 4、廚師上崗必須工服穿戴整齊，廚房內不得吸煙，未經許可不得以任何動用食堂物品。 5、負責每餐劃卡統計，無就餐卡人員不得予以就餐。 6、服從廚師長調動，維護好廚房器具，作好餐前餐后各項工作。崗位要求 1、具備相應的從業經驗1年。 2、身體健康，作風正派。 3、溝通協調能力強，服從安排。 4、持有專業的上崗證書。

廚師

4.5千-6千

昆明 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

節日禮物
崗位晉升
包吃包住
員工生日禮物
領導好
人性化管理

昆明城市中心福朋喜來登酒店

國際高端酒店/5星級 | 50-99人

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【崗位職責】 1、負責酒店自助餐區域的菜品制作，包括冷菜、熱菜、甜品等各類餐點的烹飪與擺盤； 2、根據每日菜單計劃，準備所需食材，確保食材新鮮、衛生，并合理控制成本； 3、嚴格按照食品安全及衛生標準操作，保持廚房環境整潔，確保出品質量符合酒店標準； 4、協助研發新菜品，定期更新自助餐菜單，提升顧客用餐體驗； 5、配合團隊完成每日餐前準備及餐后收尾工作，確保廚房高效運轉； 6、及時反饋廚房設備使用情況，協助維護保養，確保設備正常運行。【崗位要求】 1、年齡18-55歲，身體健康，能適應倒班及高強度工作； 2、具備基礎的烹飪技能，對自助餐菜品制作有一定了解，有相關工作經驗者優先； 3、熟悉食品安全及衛生規范，具備良好的衛生習慣； 4、工作認真負責，具備團隊協作精神，能適應快節奏工作環境； 5、對菜品創新有熱情，愿意學習并提升烹飪技術； 6、無學歷要求，但需具備基本的中文溝通能力。