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員工餐廳主廚

8千-1萬

西雙版納州 | 5年以上 | 中技 | 食宿面議
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西雙版納朝露酒店管理有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位概述確保員工餐廳的各項工作順利、高效運作，計劃周到、安排合理、培訓到位、檢查仔細、了解員工口味、根據情況合理改進，做到員工餐廳飯菜可口、服務周到、食品衛生安全、不斷聽取意見、努力改進達到員工就餐滿意，同時遵守酒店所要求的服務及工作標準，并以身作則。技能要求 - 具備良好的溝通技巧，包括口頭的和書面的。能在一個團隊里和其他員工一起協同工作，并擔任一個領導角色；必須具備讀寫能力。具備一定的電腦技能。具備有良好成本預算能力。學歷要求 - 具備中技及以上的相關專業或有專業的知識培訓。職業經驗要求 - 5年廚師工作經歷，包括至少2年的在主管崗位的工作經驗。
資深廚師

4.5千-7千

西雙版納州 | 2年以上 | 學歷不限 | 食宿面議
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- 崗位晉升
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- 技能培訓
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崗位概述資深廚師獨立承擔西餐核心菜系的標準出品，執行烹飪工藝與餐品呈現標準，協助主廚優化工藝流程，并指導初級廚師基礎操作，確保廚房高效合規運轉。技能要求 - 持有當地政府規定的食品服務許可證或有效的健康或食品上崗證。精通法/意菜系烹飪技法。精準控味與盤飾設計能力。食材特性與設備操作知識。學歷要求 - 學歷不限。職業經驗要求 - 2年以上五星酒店西餐熱廚經驗，通曉經典菜系。
員工餐廳廚師

4.5千-6.5千

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崗位概述聽取主廚的安排進行員工餐廳開餐準備和菜肴的烹飪，遵守衛生和安全法規，或其它適用的規定，以及酒店規范和工作標準。技能要求 - 具備良好的溝通技巧，包括口頭的和書面的。能在一個團隊里和其他員工一起協同工作。食品服務許可或當地政府規定的有效的衛生或食品上崗證。學歷要求 - 學歷不限職業經驗要求 - 有2年以上爐灶的經驗或1年以上同崗位工作經驗。
洗碗工

3.5千-4.5千

西雙版納州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 食宿面議
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崗位概述負責高效完成酒店餐具清潔消毒與設備維護，保障后廚區域衛生及垃圾分類合規，協助物資管理并嚴格執行安全標準，支持餐飲運營順暢。技能要求 - 具備良好的溝通能力。了解餐具消毒流程和標準。有食品安全意識。學歷要求 - 學歷不限。職業經驗要求 - 經驗不限。
廚師主管

5.5千-8.5千

西雙版納州 | 2年以上 | 中技 | 食宿面議
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崗位概述在主廚的領導下，負責組織指定區域或班次的日常廚房運營，監督并參與標準化菜單菜肴的制作與出品，確保其符合質量與外觀要求。監管并指導下級廚師團隊執行操作，嚴格遵守衛生、安全規范及品牌標準。技能要求 - 完全代表酒店，品牌和公司與顧客，員工和第三方交往的能力。持有當地政府規定的食品服務許可證或有效的健康或食品上崗證。解決問題和培訓的能力。學歷要求 - 烹飪技能或相關專業的中專或職業證書。職業經驗要求 - 2年廚師工作經歷或與此相當的教育和相關工作經驗結合的背景。
西餅房資深廚師

4.5千-7千

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崗位概述在西餅房廚師主管的領導下，獨立高效執行面包、西點產品制作與裝飾工藝，確保出品質量與食品安全標準；協助監督生產流程、原料管理及衛生規范，指導初級員工技術操作，支持新品研發與成本控制工作。技能要求 - 持有當地政府規定的食品服務許可證或有效的健康或食品上崗證。精通法式甜點、裝飾巧克力、盤飾甜點等高階工藝。能快速執行主管指令并靈活調整生產節奏。學歷要求 - 糕點烘烤或餐飲技能或相關專業的中專及以上學歷或職業證書。職業經驗要求 - 2年以上星級酒店西餅房實操經驗，具備復雜西點獨立制作能力。
廚房副主廚

8千-1萬

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崗位概述協助主廚管理廚房日常運營，確保菜品質量、衛生標準及服務效率符合酒店要求。在主廚缺席時代行其職責，監督廚房團隊執行標準化流程，并協助控制成本及人員培訓。技能要求 - 完全代表酒店，品牌和公司與顧客，員工和第三方交往的能力。具有解決問題，推理，號召，組織和培訓能力。持有當地政府規定的食品服務許可證或有效的健康或食品上崗證。學歷要求 - 烹飪或餐飲管理相關專業中專以上學歷或同等職業資格。? 職業經驗要求 - 3年廚師工作經歷，包括管理經驗，或與此相當的教育和相關工作經驗結合的背景。
西餅房主廚

1萬-1.2萬

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- 管理規范
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HI～對這個職位感興趣嗎？快來下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~
崗位概述全面負責西式烘焙產品的戰略規劃、技術標準制定及團隊管理。主導產品研發與菜單設計，統籌食品安全、成本管控及品質提升體系，優化生產流程與資源配置，確保西餅房高效運營并實現經營目標。需具備行業前瞻性視野，推動品牌特色化發展，同時培養專業化技術團隊。技能要求 - 持有當地政府規定的食品服務許可證或有效的健康或食品上崗證。精通歐包、甜點、裝飾巧克力等西點工藝，具備研發能力。熟悉西餐原料特性、食品成本核算及HACCP安全管理體系。熟練排班考勤、培訓帶教及團隊績效管理。掌握基礎廚房英語術語者優先。學歷要求 - 糕點烘烤或餐飲技能或相關專業的中專及以上學歷或職業證書。職業經驗要求 - 5年廚師工作經歷，包括2年的管理經驗，或與此相當的教育和相關工作經驗結合的背景。具有餐飲或廚房運營經驗，特別是糕點培訓。
廚房主廚

1萬-1.2萬

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- 帶薪年假
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- 帥哥多
- 領導好
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- 包吃包住
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國內高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷
立即溝通

HI～對這個職位感興趣嗎？快來下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~
崗位概述依照標準化菜單的要求，以質量和外觀為重點，負責廚房和管事部工作的順利進行。遵守當地的衛生和安全法規，或其它適用的規定，以及酒店規范和當地的規章制度。任職要求技能要求 - 完全代表酒店，品牌和公司與顧客，員工和第三方交往的能力。具有解決問題，推理，號召，組織和培訓能力。持有當地政府規定的食品服務許可證或有效的健康或食品上崗證。學歷要求 - 烹飪技能或相關專業的?？埔陨蠈W歷或職業證書。職業經驗要求 - 5年廚師工作經歷，包括2年的管理經驗，或與此相當的教育和相關工作經驗結合的背景。
西餅房廚師主管

5.5千-8.5千

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崗位概述在西餅房主廚的領導下，全面負責西餅房日常運營管理工作，需統籌面包、西點產品制作與供應，嚴格管控食品安全、質量標準及成本消耗，督導團隊執行標準化操作流程，協助主廚開發新品并優化運營方案，確保高效完成各項任務。技能要求 - 持有當地政府規定的食品服務許可證或有效的健康或食品上崗證。精通歐包、甜點、裝飾巧克力等西點工藝，具備獨立研發能力。具備較強溝通協調及抗壓能力。學歷要求 - 糕點烘烤或餐飲技能或相關專業的中專及以上學歷或職業證書。職業經驗要求 - 西餅房管理崗2年以上經驗，星級酒店或高端西餐廳背景優先。