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集團領導就餐廚師（特色菜廚師）

6千-8千

亳州 | 5年以上 | 學歷不限

五險
帶薪年假
崗位晉升
員工生日禮物
包吃包住
管理規范
技能培訓
工齡獎

利辛邦泰君瀾國賓大酒店管理有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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一、崗位職責 1.菜品制作與研發（1）負責集團領導（中午約15人，晚餐人員較少）日常中、晚餐及商務招待餐的獨立烹飪，把控菜品口味（2）深入研究合肥、六安、安慶等皖西南特產菜系，定期研發創新特色菜品，豐富領導用餐及招待菜單。 2.食材管理與成本控制（1）根據每周、日根據用餐需求，提前制定食材采購清單；（2）合理規劃食材使用，減少浪費，嚴格控制菜品成本，確保在滿足口味與品質的前提下，實現成本減少化。 3.廚房衛生與安全管理（1）嚴格遵守食品安全操作規程，負責廚房區域的日常清潔與衛生維護，包括廚具、餐具、灶臺、食材儲存區域等，確保廚房環境符合食品衛生標準，杜絕食品安全隱患。（2）定期檢查廚房設備（如灶具、烤箱、冷藏柜等）的運行狀況，發現故障及時上報并協助維修，確保設備正常使用；規范操作廚房設備，避免安全事故發生。 4.用餐服務配合（1）提前與集團行政部門溝通用餐安排（如領導用餐時間、招待餐人數及特殊飲食需求等），靈活調整菜品制作節奏，確保按時、按質完成用餐供應。（2）關注領導及招待客人的飲食反饋，及時調整菜品口味與搭配，滿足個性化飲食需求（如忌口、健康飲食偏好等），提升用餐體驗。二、任職要求 1.專業技能的要求（1）具備 5 年以上合肥、安慶、六安等特色菜系烹飪經驗，熟練掌握特色菜品的制作工藝，能獨立完成從食材處理到菜品出鍋的全流程操作。（2）熟悉食材特性與搭配原理，具備良好的菜品創新能力，能根據季節變化、食材供應情況及用餐需求，靈活調整菜單與菜品做法。 2.工作經驗與學歷要求（1）學歷不限，擁有中專及以上烹飪相關專業學歷者優先；需具備 5 年及以上私房菜館烹飪經驗，有服務企業高管或高端商務招待餐經驗者優先。（2）持有廚師中級及以上職業資格證書，可優先考慮。 3.其他要求（1）年齡在 28-50 周歲之間，身體健康，無傳染病及食品行業禁忌疾病，持有有效健康證。（2）注重個人衛生與職業形象，工作期間嚴格遵守廚房著裝規范，保持整潔、專業的形象。（3）能適應彈性工作時間（如因招待需求延長工作時間），保持穩定的烹飪水準與工作狀態。 ? ?招待菜：200元-300元/次工作地點：合肥經開區安徽邦泰控股集團（最好定居生活在合肥）

中廚涼菜

6.5千-7千

合肥 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
帥哥多
美女多
包吃包住
人性化管理
雙休
五險一金

合肥韋斯特精品酒店有限公司

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、各類冷葷的烹調制作,根據衛生標準嚴格操作安全生產,保證食品的質量。 2、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛生。 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充。 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗，確保賓客食品的安全。【崗位要求】 1、為人正直，有責任心。 2、有3年廚房冷菜工作經驗 3、身體健康，能吃苦耐勞。

中廚廚師長

8千-9千

合肥 | 經驗不限 | 學歷不限

節日禮物
管理規范
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
人性化管理
包吃包住
五險

安徽金陵大飯店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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一、崗位職責: 1、全面負責中廚房日常運營管理，確保食品安全、衛生標準與安全生產。 2、打造高效團隊 & 培養一崗多能：主導“多技能認證”培訓機制，著力培養團隊成員掌握至少2個崗位核心技能，實現彈性化人力配置提升人效比。優化人員排班，確保運營順暢。 3、管理創新：持續優化廚房生產流程與管理模式，提升運營效率。建立并落實高效應對機制（如客訴30分鐘內閉環、突發停料/設備故障應急預案），確保服務穩定。 4、菜肴創新：主導徽菜，基于數據分析（銷售排行/滯銷品、成本、客群）的菜單月度更新策略，核心目標為提升菜品毛利與市場競爭力。推行“一料多菜”創新應用，單一食材開發3種以上高利用率菜式，有效壓降食材成本。 5、深化成本管控：通過精細化食材管理（創意利用邊角料）、能源監控等舉措，以提升人效、優化資源利用為核心，實現廚房成本壓降目標。 6、保障高效出餐：以身作則，具備多崗位實操能力（精通炒鍋、切配、冷菜等至少2項），高峰時段能頂崗關鍵崗位，確保出餐效率，獨立主理大型宴會。 7、激發團隊潛力 & 穩定運營：推動“低客流期技能練兵計劃”，激發團隊潛能，穩定士氣，儲備技術力量。營造積極協作氛圍，降低關鍵人才流失率。 8、以創新賦能團隊績效：綜合運用管理創新與菜肴研發，有效帶動團隊達成降本、增效、穩定出品等核心績效指標。二、任職要求： 1、5年以上中廚房工作經驗，含2年以上主管或頭爐崗位經歷，需提供菜單更新案例（如季節菜單/促銷方案）。 2、菜單創新力：具備數據化思維，能結合成本、口味趨勢（如健康輕食）設計爆款菜品。 3、多崗位操作：精通炒鍋、切配、冷菜至少2項技能，可獨立完成宴會主理（50桌以上經驗）。4、抗壓韌性：適應彈性工時、業績考核（如成本率/出餐效率雙指標），接受降本目標責任制。 5、具備團隊凝聚力，能帶動后廚協作氛圍。 6、敏銳市場意識，定期提交競品分析報告。

Demi Chef de Partie 西廚房熱菜領班

3.5千-4.5千

宿州 | 經驗不限 | 學歷不限

五險一金
包吃包住
帶薪年假
技能培訓
崗位晉升
管理規范
節日禮物
員工生日禮物
人性化管理
年度旅游

安徽宿州希爾頓逸林酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、負責西廚房熱菜區域的日常運營，確保菜品質量和出品標準符合酒店要求 2、協助主廚研發新菜品，定期更新菜單，提升顧客用餐體驗 3、嚴格控制食材成本，合理規劃庫存，減少浪費 4、確保廚房設備正常運行，及時報修維護，保持工作區域整潔衛生 5、嚴格執行食品安全和衛生標準，確保符合相關法律法規【崗位要求】 1、具備西餐烹飪相關經驗，熟悉西餐熱菜制作流程和標準 2、有一定的廚房經驗，能夠有效協調團隊工作 3、對食材有深入了解，能夠把控菜品質量和成本 4、具備較強的責任心和抗壓能力，能夠在高強度工作環境下保持高效 5、良好的溝通能力和團隊合作精神，能夠與其他部門順暢協作 6、愿意接受輪班工作制，包括周末和節假日

廚師（黃麓項目）

6千-7千

合肥 | 經驗不限 | 學歷不限

節日禮物
管理規范
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
人性化管理
包吃包住
五險

安徽金陵大飯店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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【崗位職責】 1、負責大鍋菜菜品的制作，確保菜品口味、質量符合標準，滿足員工用餐需求； 2、根據每日菜單計劃，合理準備食材，控制成本，避免浪費； 3、保持廚房衛生整潔，嚴格執行食品安全與衛生標準，確保操作環境符合規范； 4、定期檢查廚房設備，確保其正常運行，發現問題及時報修； 5、配合團隊完成其他臨時安排的餐飲任務。【崗位要求】 1、有大鍋菜烹飪經驗，熟悉常見菜品的制作流程； 2、掌握基本的食品安全與衛生知識，持有健康證者優先； 3、能適應高強度工作，具備良好的團隊協作能力； 4、吃苦耐勞，責任心強，服從工作安排； 5、對菜品創新有一定見解，愿意嘗試改進烹飪方法者優先。

面點主管（籌開招聘）

6千-7千

合肥 | 經驗不限 | 學歷不限

包吃包住
每周兩天休息
五險一金
崗位晉升
技能培訓
帶薪年假
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員工生日禮物
領導好
人性化管理

合肥施柏閣大觀酒店

國內高端酒店/5星級 | 500-999人

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崗位職責? Post responsibilities 1、檢查所有餐廳和宴會多功能廳的擺臺情況，確保按時為客人提供高標準的服務與食品。 To check all set-ups for restaurant and banquet functions. Responsible for the correct timing during service and to ensure that food served is always of the highest standards. 2、隨時檢查已準備好的食品的味道與溫度。 To constantly check the quality of food prepared with regard to taste and temperature. 3、保持各類菜肴整體外觀配套一致，且外觀和修飾要符合酒店標準。 ?To insist on a uniform visual appearance of all dishes prepared. Presentation and garnish must be prepared according to standards. 4、監督并全面實施根據配料卡和分肉試驗而進行分量控制，使浪費和變質最小化。 To monitor and fully implement the portion control established with the recipe cards and the butcher test. To minimize waste and spoilage. 5、檢查庫房和冰箱，做好正確儲備和廢物利用。 To check stores and refrigerators and be responsible for the proper storing and recycling of leftovers. 6、確保廚房和其他部門之間的交流暢通而有效。 Ensure smooth and effective communication among the kitchens and with other departments. 7、與收貨部和庫房密切合作，確保所收貨物符合酒店規定的質量標準。 To work closely with receiving and storeroom. To make sure that received goods are of the standard quality and according to hotel’s specifications. 8、特別注意為客人提供的食品的新鮮度，外觀和溫度。 To constantly be alert on freshness, presentations and temperature of food served. 9、確保食物的分量，服務，訂貨和收貨正確進行。 To ensure food portioning, serving, requisitions / receiving from stores are properly controlled.?? 崗位要求? Post requirements 1、有豐富的技術及行政經驗 Have rich technical and administrative experience. 2、懂得食物原料及食品營養知識。 Knowledge of food ingredients and nutrition. 4、身體健康，精力充沛。 Healthy and energetic.

面點師

7千-1萬

合肥 | 經驗不限 | 學歷不限

五險一金
節日禮物
崗位晉升
領導好
員工生日禮物
包吃包住

合肥初念酒店管理有限公司

國內高端酒店/5星級 | 50-99人

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【崗位職責】 1、負責酒店各類中式面點、西式點心的制作與研發，確保出品質量穩定、造型美觀； 2、根據酒店運營需求，制定每日面點生產計劃，合理控制原材料成本； 3、嚴格遵循食品安全與衛生標準，維護操作區域設備清潔及工具規范存放； 4、定期更新面點菜單，結合季節或節日設計特色產品，提升客戶滿意度； 5、協助廚房團隊完成其他臨時性工作任務。【崗位要求】 1、具備扎實的面點制作基本功，熟悉發酵、烘焙、蒸制等工藝； 2、能獨立完成至少20種常見中式面點（如包子、餃子、糕點）或西式點心（如面包、蛋糕）的制作； 3、對食材特性敏感，有創新意識，能根據客戶反饋優化產品口感； 4、吃苦耐勞，適應酒店行業早晚班次安排及高強度工作節奏； 5、持有健康證，無食品行業從業禁忌疾病。

西廚房主管

4.5千-6千

滁州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

五險一金
崗位晉升
帶薪年假
員工生日禮物
人性化管理
技能培訓
節日禮物
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滁州港匯喜來登酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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1. 工作職責 1)?? 為客人和員工高效率的提供食物，做到物美價廉, 和要按照標準食譜制作并且要符合食品衛生。 2)?? 監督廚房的正常運作。 3)?? 協助廚師長管理廚房的正常運作，保證食品的高質量。 4)?? 在廚房運作方面支持廚師長工作，保證提供高效率的服務。 5)?? 管理并參與本部門的制作工作。 6)?? 協助自助餐的裝飾和裝飾品 7)?? 發展食譜卡和產品。 8)?? 參與菜單的制作發展。 9)?? 遵守酒店和公司的所有工作指南。 10)? 遵守酒店的管理制度。? 11)? 遵守酒店員工手冊。? 12)? 遵守酒店的規章制度。 ? 2. 衛生和安全 1)?? ?保證工作區域和存儲區域的衛生、干凈整潔。 2)?? 保證安全和正確的使用設備、工具和機器。 3)?? 負責工作區域和存儲區域的衛生、防疫、整潔。 4)?? 保持儀容儀表和個人衛生。 5)?? 保持安全和可靠的工作環境。 6)?? 采取行動排出危險、向上級或經理報告危險隱患。 7)?? 堅持酒店安全制度、緊急情況處理規定和程序。 8)?? 熟悉對財產安全、緊急救護和火警等處理程序。 9)?? 為保證食品安全與質量，以及廚房工作區域和存儲區域的衛生、干凈整潔，所有餐飲部廚房的各級員工必須嚴格遵守并貫徹執行當地政府，以及萬豪集團制定的食品安全衛生手冊標準。 3. 采購 / 存貨 1)?? 參與制定食品需求和當天市場采購單。 2)?? 制定提貨單。 3)?? 監督和控制存貨的質量和數量。 4)?? 監督采購程序的執行。 5）監督存貨控制程序的執行。

面點廚師

5千-6千

合肥 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

節日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
領導好
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五險一金
年終績效獎金

合肥翡翠湖迎賓館有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、掌握中式點心及安徽傳統點心的制作技術，負責制作各種面點及配料，掌握各種點心的風味。 2、負責內部日常所用原料的領用，協助制定采購計劃。 3、嚴格執行食品衛生法則，把好質量關，搞好本區域衛生，要求工具清潔，擺放整齊。 4、注意安排各種宴會技術力量的合理分配，保證生產流程暢通，合理使用貨源，按季節定期更換花色品種，不斷改革更新，滿足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店獲得最佳效益。【崗位要求】 1、有在星級酒店或高端餐飲從事面點制作工作經驗 2、熟悉餐飲的相關知識及禮儀。 3、熟練面點制作工藝。

Main Kitchen CDP 西廚房熱菜主管

4.5千-6千

宿州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
包吃包住
帶薪年假
技能培訓
崗位晉升
管理規范
節日禮物
員工生日禮物
人性化管理
年度旅游

安徽宿州希爾頓逸林酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責 1.在西廚廚師長的領導下，按菜式規定，烹制各種菜式，保證出品質量。 2.按西廚廚師長廚分工，完成大型宴會、酒會的菜品制作任務。崗位要求 1.熟悉飲食的工作規范和要求，掌握配菜的各種操作技術的質量要求。 3.2年以上同崗位工作經驗 4.能按工作規范和質量標準要求獨立進行工作，并有相應的技術等級。 5.一定的文字語言表達能力。 6.工作有責任心，做事認真負責。

Café Kitchen Supervisor 西廚房主管

4.5千-5.2千

合肥 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
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崗位晉升
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領導好
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人性化管理

合肥包河福朋喜來登酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責 1.各類冷菜/熱菜的烹調制作，根據衛生標準嚴格操作安全生產，保證食品的質量。 2.嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作，同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛生。 4.檢查每日餐后的原料消耗，及時申購、補充。 5.配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗，確保賓客食品的絕對安全。

西廚房冷房主管/領班 CDP/Demi Chef de Partie - Grand Café Kitchen

4千-5.5千

合肥 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿

帶薪年假
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五險一金
每周雙休
節假日福利
年終紅包
生日禮物

合肥君悅酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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工作描述： Job Description: 1. 嚴格執行食品分攤政策以控制成本。 Strictly adheres to the food apportionment policy to control costs. 2. 嚴格遵照食品準備及烹飪的方法、食物的分量規格及食物的裝飾要求，確保食物按照規定標準準備。 Strictly adheres to the methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. 3. 保持廚房的干凈整潔并嚴格遵守酒店的衛生標準。 Maintains the cleanliness of the kitchen and strictly adheres to the Hotel Hygiene policy. 4. 及時報告任何食品加工設備的故障。 Report any malfunction or breakdown of food production machine in a timely manner. 任職資格： Qualification： 1. 較好的溝通能力。 Good ability to communicate. 2. 工作經驗：有同崗位工作經驗（國際聯號工作經驗優先）。 Work experience: similar position working experience.（work experience in international chain hotel as priority） 3. 有強烈的上進心、責任感與團隊合作精神，吃苦耐勞。 Strong aspiration，sense of responsibility and team spirit，hard – working.

早餐廳廚師（徽菜）

6千-8千

合肥 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

節日禮物
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合肥高新希爾頓花園酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人

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【崗位職責】 1、負責酒店早餐廳徽菜及其他中式菜品的烹飪制作，確保出品質量符合酒店標準。 2、根據菜單要求準備食材，合理控制食材成本，避免浪費。 3、維護廚房衛生及食品安全標準，確保操作區域整潔、工具設備清潔。 4、協助制定季節性菜單，參與新菜品的研發與改良。 5、按時完成早餐備餐工作，確保開餐期間菜品供應及時、充足。 6、遵守酒店安全操作規程，正確使用和維護廚房設備。 7、配合團隊完成其他臨時性工作任務。【崗位要求】 1、中專及以上學歷，烹飪相關專業優先，持有廚師資格證者優先。 2、3年以上徽菜烹飪經驗，熟悉傳統徽菜制作工藝及食材特性。 3、具備扎實的刀工、火候掌控能力，能獨立完成早餐及簡餐菜品制作。 4、了解食品安全法規及廚房衛生管理規范，持有健康證。 5、工作責任心強，能適應早班工作（通常為5:00-14:00 ）。 6、具備團隊協作意識，溝通能力良好，能承受一定工作壓力。 7、有星級酒店或連鎖餐飲工作經驗者優先。

西餐涼菜主管

6千-8千

合肥 | 經驗不限 | 學歷不限

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合肥初念酒店管理有限公司

國內高端酒店/5星級 | 50-99人

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HI～對這個職位感興趣嗎？快來下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~

【崗位職責】 1、負責西餐涼菜間的日常運營管理，確保出品質量和食品安全標準符合酒店要求。 2、制定涼菜菜單，開發新菜品，定期更新菜品種類，提升顧客滿意度。 3、監督涼菜制作流程，把控食材采購、儲存、加工及擺盤等環節，確保符合衛生標準。 4、負責涼菜間員工的工作安排、培訓及績效考核，提升團隊專業技能和服務水平。 5、控制涼菜成本，合理規劃食材使用，減少浪費，確保成本控制在預算范圍內。 6、與其他廚房部門協調配合，確保出餐效率及整體廚房運營順暢。 7、定期檢查設備運行狀況，維護廚房工具及設施，確保工作環境安全高效。【崗位要求】 1、具備扎實的西餐涼菜制作技能，熟悉各類涼菜工藝及擺盤技巧。 2、有一定的廚房管理經驗，能夠高效組織團隊完成工作任務。 3、了解食品安全法規及衛生標準，具備較強的食品安全意識。 4、具備創新意識，能夠根據市場需求開發新菜品。 5、工作細致認真，責任心強，能夠承受高強度工作壓力。 6、良好的溝通協調能力，能與團隊成員及其他部門有效配合。

Chef De Partie 中廚房廚師主管

4千-5千

合肥 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
節日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
員工生日禮物
人性化管理
年度旅游
做五休二
包吃包住

合肥富力威斯汀酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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HI～對這個職位感興趣嗎？快來下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~

崗位概述：根據工作標準、備料單、照片及上級指示準備食物，協助廚師長培訓員工。參與提高食品質量，保證廚房運作的順利進行。當接到指示時廚房的所有區域都要進入工作狀態。協助管理員工，為員工發展提供幫助，參與食物的質量控制，提高產品的菜色和味道。職責義務：為客人和員工高效率的提供食物，做到物美價廉, 和要按照標準食譜制作并且要符合食品衛生。監督廚房的正常運作。協助廚師長管理廚房的正常運作，保證食品的高質量。在廚房運作方面支持廚師長工作，保證提供高效率的服務。管理并參與本部門的菜品制作工作。參與菜單的制作。知識技能：具備有與本職位相配的中餐烹飪知識，高效率，高質量完成本職工作能夠指導和管理小組工作。能夠領導自己的員工。能夠培訓和激勵員工。能夠完善有必要的工作技巧，提供工作方面知識培訓，并幫助員工達到標準。其他要求語言能力：英語-一般

西點領班 Pastry Demi Chef

4千-5千

合肥 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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帶薪年假
崗位晉升
管理規范
帥哥多
領導好
包吃包住
人性化管理

合肥琪瑞福朋喜來登酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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崗位描述： 1、負責西點制作食品的質量，檢查食品所應達到的味道、溫度和成色； 2、對本區域內的各種機器和設備進行檢查和管理，防止酒店財產遭受損壞和丟失； 3、經常了解可改進食品質量或降低食品成本的新產品； 4、每日準時供應不同的糕點、果仁糖和各種制品，并隨時查看，短缺時予以補充； 5、能夠獨立完成西點產品制作流程，確保出品質量、衛生標準及食品安全規范； 6、負責熱菜所需的各種面包及各種甜點的制作。

頭鍋

7.5千-8.5千

合肥 | 3年以上 | 中專

五險一金
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帶薪年假
崗位晉升
管理規范
人性化管理
年度旅游
領導好

合肥北尚世紀金源大飯店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

立即溝通

HI～對這個職位感興趣嗎？快來下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~

根據每個廚師的技術特長、業務能力、工作意識，合理安排工作。對所屬部門的出品負有直接責任，如遇有重大投訴與餐廳協調工作。不斷創新現有菜品，要有較強的管理意識和組織能力。督導并帶領廚師按照標準配料表做好菜品的烹飪加工。做好營業前、營業中、營業后的本崗位工作。檢查督導廚師搞好食品衛生、環境衛生及安全等管理工作。完成廚師長交給的其他工作。對本部門的員工有進行相關技能培訓。及時發現運營設備及食品安全隱患，及時上報中餐廚師長。本班次結束前檢查水、電、氣等，避免安全隱患發生。任職要求初中或初中以上學歷。烹飪專業畢業或接受過廚房管理專業培訓。 3年以上炒鍋1級工作經驗，熟知原材料知識，掌握制作技法。熱愛本職工作，嚴守職業操守。

西廚廚師&領班 Commis&Demi Chef De Partie

3.5千-4.5千

合肥 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

合肥高新福朋喜來登酒店

國際高端酒店/5星級 | 1-49 人

投遞簡歷

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崗位概述：根據工作標準、為客人及員工準備食品。當接到指示時立即進入工作狀態。保證有效安全的工作并發揚勤儉節約的風格。熟知菜單及配料成分。職責義務：廚師的職責是根據指示并按照工作標準去準備、加工和提供食品。 1.?? 根據標準食譜卡、為客人及員工準備和制作食品。 2.?? 工作中服從管理。 3.?? 遵守本部門的標準及程序。 4.?? 保持高標準的個人衛生及形象。 5.?? 確保正確安全的使用所有裝備、機器和工具。 6.?? 高標準的保持工作區域、存儲區域、保鮮及冷凍冰箱的衛生、干凈整潔。 7.?? 保證準確收貨和充足的庫存。 8.?? 保證所有的廚房設備正常工作如有問題馬上報告。 9.?? 參與培訓員工。 10. 餐加所有相應級別的培訓。 11. 保持安全可靠的工作環境。 12. 采取行動排除危險,向上級或經理報告危險隱患。 13. 堅持和保證遵守所有的政策程序，和喜來登員工手冊。 14. 隨時使用喜來登客人滿意標準為客人和員工服務。 15. 在團對內有效工作。 16.早餐，午餐，晚餐和咖啡時間要提供綜合的宴會菜單。這些信息與租賃信息，服務標準及價格相統一。 17.遵守所有公司的政策及程序

員工餐廳廚師&主管 Staff Canteen Commis&CDP

3.5千-5.5千

合肥 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

合肥高新福朋喜來登酒店

國際高端酒店/5星級 | 1-49 人

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崗位概述：根據工作標準、為員工準備食品。當接到指示時立即進入工作狀態。保證有效安全的工作并發揚勤儉節約的風格。熟知菜單及配料成分。職責義務： 1. 根據標準食譜卡、為員工準備和制作食品; 2. 在準備和解釋菜品時要指導下面的員工; 3. 遵守本部門的標準及程序; 4. 保持高標準的個人衛生及形象; 5. 確保正確安全的使用所有裝備、機器和工具; 6. 高標準的保持工作區域、存儲區域、保鮮及冷凍冰箱的衛生、干凈整潔; 7. 保證準確收貨和充足的庫存; 8. 保證所有的廚房設備正常工作如有問題馬上報告; 9. 參與培訓員工; 10.?餐加所有相應級別的培訓; 11.?保持安全可靠的工作環境; 12.采取行動排除危險,向上級或經理報告危險隱患; 13.?堅持和保證遵守所有的政策程序，和喜來登員工手冊; 14.?隨時使用喜來登客人滿意標準為客人和員工服務; 15.?在團對內有效工作; 16.?遵守公司所有政策及程序。

廚師（籌開招聘）

3.5千-4.5千

合肥 | 經驗不限 | 學歷不限

包吃包住
每周兩天休息
五險一金
崗位晉升
技能培訓
帶薪年假
節日禮物
員工生日禮物
領導好
人性化管理

合肥施柏閣大觀酒店

國內高端酒店/5星級 | 500-999人

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專業及技能 : 1）相關專業畢業或已具備相關崗位工作經驗 2）了解廚房日常工作 3）具備較好的交際與解決問題的能力 4）有團隊精神，能在壓力與快速的工作節奏下很好的完成工作其它技能要求： 1)?????健康狀況：身心健康，有一定抗壓能力； 2)?????禮貌：禮貌問候，以及面帶微笑，友善的目光接觸，樂于與人交談； 3)?????儀態：行為舉止優雅得體自信； 4)?????口齒清楚：說話流利大方，無明顯口音，普通話標準， 5)?????表達：完整表達或回答問題，思路靈活敏捷； 6)?????態度：積極向上，樂于進取，善于接受新鮮事物，處事穩重。性格外向、有創造力。工作態度積極而端正，適應性強。自信，沉著，善于交流。

殘障人士關愛崗 Disabled Talent

3千-4千

滁州 | 經驗不限 | 學歷不限

五險一金
崗位晉升
帶薪年假
員工生日禮物
人性化管理
技能培訓
節日禮物
包吃包住

滁州港匯喜來登酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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工作崗位不限，可根據求職者工作經驗安排。任職要求： 1、持有效殘疾人證。 2、有良好的行動能力及自理能力，有酒店工作經驗更佳。 3、能吃苦耐勞，服從公司安排。 4、購買五險一金，每周雙休，法定節假日等福利。

打荷

4千-6千

合肥 | 經驗不限 | 學歷不限

五險一金
節日禮物
崗位晉升
領導好
員工生日禮物
包吃包住

合肥初念酒店管理有限公司

國內高端酒店/5星級 | 50-99人

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【崗位職責】 1、協助所有食品的準備工作，并作好本職工作。 2、確保食品的清潔、新鮮。 3、檢查菜單與配料是否相符。 4、裝好盤后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5、協助清洗廚房用具及其它設備。 6、確保工作場地的清潔、衛生。【崗位要求】 1、熟悉打荷臺的工作規范和要求，掌握配菜的各種操作技術的質量要求； 2、了解食品衛生法； 3、能按工作規范和質量標準要求獨立進行工作，并有相應的技術等級； 4、有一定的文字語言表達能力。

員工餐廚師

4千-5千

合肥 | 經驗不限 | 學歷不限

五險一金
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崗位晉升
領導好
員工生日禮物
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合肥初念酒店管理有限公司

國內高端酒店/5星級 | 50-99人

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【崗位職責】 1、負責員工餐的日常烹飪工作，確保菜品營養均衡、口味適宜； 2、根據公司用餐人數及需求，合理規劃食材采購與用量，避免浪費； 3、保持廚房及烹飪設備的清潔衛生，符合食品安全與衛生標準； 4、定期更新菜單，豐富菜品種類，提升員工用餐滿意度； 5、協助管理廚房庫存，確保食材新鮮、儲存規范； 6、配合完成上級安排的其他相關工作。【崗位要求】 1、具備基礎的烹飪技能，能獨立完成員工餐的制作； 2、了解食品安全與衛生規范，有健康證者優先； 3、工作認真負責，吃苦耐勞，能適應餐飲行業的工作節奏； 4、具備團隊合作意識，能與同事良好溝通； 5、對菜品創新有一定想法，愿意學習提升烹飪水平； 6、無不良工作記錄，服從公司管理安排。

簡餐學徒

4千-5千

合肥 | 經驗不限 | 學歷不限

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國內高端酒店/5星級 | 50-99人

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崗位職責： 1. 學習并掌握餐飲制作工藝 2. 協助廚師進行食材準備和烹飪工作 3.準確無誤地核對訂單信息，確保每單餐品無誤； 4.保持工作區域的整潔，及時清理廢棄物，維持良好的工作環境； 5.協助廚房處理簡單事務，配合團隊提高工作效率；任職要求： 1、18-45周歲 2、對餐飲行業有濃厚興趣 3、身體健康，具備良好的個人衛生習慣； 5、有良好的團隊合作精神，能夠服從管理； 5、有餐飲服務經驗者優先。

上什廚師

6千-8.5千

阜陽 | 3年以上 | 學歷不限

人性化管理
崗位晉升
管理規范
領導好

農豐·美樂美國際大酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、負責煲湯、蒸制食品，如蒸箱、燕鮑翅發制等工作，并管理半成品原料和制湯原料的使用情況?。 2、準備用具設備、制湯、干料漲發、蒸制半成品等，確保蒸箱、冰柜的清潔和所管轄區域的環境衛生?。 3、遵守操作規程，處理加工原料要符合質量與烹調要求，做到投料準確、調味適當、火候標準，供應及時。 4、3年以上工作經驗。【福利待遇】 1. 提供免費的工作餐，節假日福利。 2. 提供專業技能培訓機會，定期組織團隊建設活動。 3. 包吃住。