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    • 客服

    • 寧波 | 經驗不限 | 大專 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 人性化管理
      • 管理規(guī)范
      • 崗位晉升
      • 包吃包住
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      職位概述 在洲際酒店集團的政策和程序下,配合和協(xié)助餐廳經理及副經理的工作,負責餐廳運作及管理方面的工作。 任職要求 高等教育學歷,一到兩年在國際連鎖酒店同等職位的工作經驗。優(yōu)秀的客戶關系, 擁有處理問題和時間管理經驗。 此職務要求有能力完成下列活動: ·???????? 扎實牢固的管理能力及較強的影響力 ·???????? 很強的管理能力 ·???????? 理想的領導技能 ·???????? 豐富的餐飲經驗 ·???????? 積極主動 ·???????? 具有創(chuàng)造創(chuàng)新能力 ·???????? 能處理所有的營運問題 ·???????? 具備很強的人格魅力以及工作風格 ·???????? 很好的口頭與書面表達能力 ·???????? 有理想有目標 ·???????? 具備訓練的技巧 ·???????? 高級的電腦技能 ·???????? 能夠獨立制定并指導員工的培訓 ·???????? 優(yōu)質人際關系 ·???????? 對市場知識非常了解
    • 中餐主管

      5千-6.5千
      武漢 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
      • 技能培訓
      • 崗位晉升
      • 領導好
      • 包吃包住
      • 五險
      • 節(jié)假日福利
      • 年度旅游
      • 月休6天
      • 提成+績效
      • 帶薪年假
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      崗位職責 在工作中和下屬員工溝通,維護已確定的政策和方針。 在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。 保持操作臺的干凈和整齊。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關系。 在團隊中展現個人精神和嚴守時間。 問候客人,處理評論和問題,無論何時都要在用餐中提高銷售關注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水,適當的為客人點單和服務食品和酒水。 維護良好的客戶關系和提高個人的修養(yǎng)。 接受餐廳經理安排的其它工作。 提出好的主意和建議在設計菜單和食品促銷的時候. 全面的食品和酒水知識。 熟練運用客人維護技能。
    • 上海-普陀區(qū) | 2年以上 | 中專 | 提供食宿
      • 員工生日禮物
      • 帶薪年假
      • 技能培訓
      • 崗位晉升
      • 五險一金
      • 人性化管理
      • 包吃包住
      • 帥哥多
      • 領導好
      • 美女多
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      ??? Inthe absence of a Manager, conduct shift briefings to ensure hotel activitiesand operational requirements are known ???? 在經理缺席時主持交接班說明會,確保員工了解酒店的活動和運營的要求 ??? Endeavourto resolve all complaints during shift and log all complaints in log book forfurther follow up ???? 在自己當班期間盡可能解決所有的投訴,并在工作日志中記錄所有投訴以便進一步跟進的工作 ??? Supervisecash handling and banking procedures ???? 監(jiān)督現金的處理和存放程序 ??? Preparedaily banking and cash flow reports ???? 編制每日存款和流動資金報告 ??? Establishand instruct staff in cash security procedures ???? 制定并指導員工執(zhí)行現金安全制度 ??? Dealwith irregular payments ???? 處理異常的付款情況 ??? Supervisethe maintenance of service equipment ???? 監(jiān)督服務設備的維護保養(yǎng) ??? Monitorstandards of guest facilities and services ???? 監(jiān)督客用設施和服務的標準 ??? Controlstock and monitor security procedures ???? 控制存貨和監(jiān)督保安成序 ??? Assistwith menu and wine list creation ???? 協(xié)助菜單和酒水單的設計工作 ??? Supervisefunctions ???? 監(jiān)督各項職能 ??? Superviseoutlet service ???? 監(jiān)督餐廳的服務 ??? Workwith Superior on manpower planning and management needs ???? 和上級領導一起進行人力規(guī)劃和管理需求 ??? Workwith Superior in the preparation and management of the Department’s budget ???? 和上級領導一起編制和管理部門預算
    • 上海 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 帶薪年假
      • 五險一金
      • 技能培訓
      • 崗位晉升
      • 節(jié)假日活動
      • 展示個性
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      嘿,這里是一個有意思的地方。我們愛不同,愛新奇,有很多古靈精怪的想法,每天都樂趣無窮。 在這個充滿活力的大家庭里,你隨時都可以大膽說出你的想法,因為,你不只是員工,更是無可替代的主人翁!為了讓你可以自由探索和成長,我們提供豐富多樣的培訓活動;此外,我們的管理團隊也將全力支持你,成為你工作中的堅實后盾。我們相信,有了你的加入,一切都變得更有意義。還猶豫什么?與我們一起開啟一段令人期待的旅程吧! 準備好加入鏞舍了嗎? 鏞舍為這樣一群人而來,他們從不盲從潮流,無論是工作、生活、飲食還是娛樂休閑,總是帶著一顆好奇心去大膽嘗試,追求新意,熱衷于體驗,擁抱可持續(xù)的生活方式。歡迎來到鏞舍,即刻展開你的新奇探索。 職位概述 領班將負責協(xié)助餐廳經理及團隊進行餐廳、餐廳包間、酒吧的日常運營,并確保所負責區(qū)域客人體驗到個性化的優(yōu)質服務。 ?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? 主要職責 讓我們直奔主題,了解一下中餐廳領班主要做什么? 以下是你的日常工作: 為客人服務食品及酒水。 確保所有互動都禮貌及時并準確,且滿足客人所需。 與客人互動,關注客人反饋,確保客人滿意度最大化。 確保充分了解餐廳所有食品和飲料的價格、促銷活動和追加銷售。 與廚房和餐廳經理保持有效溝通,確保提供優(yōu)質服務。 向部門經理匯報、討論并協(xié)助解決客人投訴。 提出新的服務和產品提議,并在得到批準后確保實施。 遵守酒店的儀容標準。 與團隊成員建立積極的人際關系。 參加每日的部門會議和培訓課程。 在酒店標準規(guī)定的范圍內,遵守任何合理的要求或對工作時間、區(qū)域的改變。 根據餐廳安排,執(zhí)行相應合理班次要求。 接受餐廳經理安排的其它工作。 職位要求 在我們眼中,什么樣的你,可以把這項工作做得漂亮? 必備項 兩年及以上餐飲工作經驗。一年及以上五星級酒店或高端餐廳的類似工作經驗。 樂觀開朗。 積極主動,對服務行業(yè)感興趣且注重細節(jié)。 具有優(yōu)秀的溝通能力和團隊合作能力。 良好的英語口語。 渴望學習和成長 加分項 會其他語言更佳。 有黑珍珠或米其林餐廳相關工作經驗。 簡而言之,以上是我們的基本需求。 我們尋找的是:不止有能力,更是有個性的你。 能力可以培養(yǎng),但個性不可復制,個性是真正讓你獨一無二的特質所在。如果這跟你的想法不謀而合,那我們非常期待可以與你聊聊。 * 靈活應變的你:你不僅不畏懼改變,而且善于應變。我們的文化環(huán)境多元且多變,更好激發(fā)你的內在活力。 *? 敢于表達的你:你看重開放透明的溝通,敢于大膽說出自己的想法,也勇于接受意見,幫助整個團隊在傾聽和表達中,得到更好的成長。 * 充滿能量的你:你不僅一身技能,而且充滿熱情,就像是團隊中的能量源泉。你感染和激發(fā)身邊每一個人,一同追求突破和成就。 在你按下“申請”前,請先暫停一下。想一想,我們的價值觀是否真的符合你的個人價值觀?這是你心目中的理想團隊嗎?如果你的回答是一個明確的“是”,那太棒了!我們可以進一步深入,彼此更好地了解一下。讓我們一起踏上這個驚喜不斷的旅程吧! 職位福利 集團每一位成員皆可以享受: 在我們的團隊食堂用餐,節(jié)省餐費! 享受我們所有酒店的免費房晚,因為誰不喜歡旅行呢? 享受每年一次的帶薪開心假,這是屬于你照顧自己、保持健康和快樂的日子! 大膽說出你的想法并付諸行動。敢于不同思考! 酒店位置便利,靠近地鐵站,公共交通便利!
    • 阿勒泰 | 經驗不限 | 學歷不限
      • 五險一金
      • 包吃包住
      • 節(jié)日禮物
      • 技能培訓
      • 崗位晉升
      • 管理規(guī)范
      • 帶薪年假
      有投必應
      有投必應
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標準。 對于認可的員工實施培訓課程,進行全體員工的培訓和評估他們的能力 提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發(fā)展計劃,跟蹤和執(zhí)行改變 在工作中和下屬員工溝通,維護已確定的政策和方針。 在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。 保持操作臺的干凈和整齊。 和廚房保持有效的溝通。 為團隊準備培訓課題。 在培訓中借助餐廳經理。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關系。 在團隊中展現個人精神和嚴守時間。 問候客人,處理評論和問題,無論何時都要在用餐中提高銷售關注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水,適當的為客人點單和服務食品和酒水。 維護良好的客戶關系和提高個人的修養(yǎng)。 依據庫存的要求來采購物品。 準備每周排班。 在經理缺席期間負責運營。 接受餐廳經理安排的其它工作。 為客人服務酒水和食品。 提出好的主意和建議在設計菜單和食品促銷的時候。 實施培訓課程和時間表格。 全面的食品和酒水知識。 熟練運用客人維護技能。 領導素能。 【崗位要求】 全面的餐飲服務經驗和時尚的管理主義。 至少2年的餐飲運營經驗。 至少2年以上的同崗位工作經驗。 良好的運營和管理技能。 良好的儀容儀表。 積極主動。 團隊有良好的溝通才能,監(jiān)督和刺激員工的積極性。 良好的英文書面和口語能力。
    • 上海-寶山區(qū) | 經驗不限 | 學歷不限
      • 五險一金
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 管理規(guī)范
      • 領導好
      • 包吃包住
      • 帥哥多
      • 美女多
      有投必應
      有投必應
      精品酒店 | 1000-2000人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】月休4天!!! 1、負責酒店樓面日常運營管理工作,確保服務流程規(guī)范執(zhí)行 2、督導服務員工作質量,及時處理現場突發(fā)問題及客戶投訴 3、檢查客房及公共區(qū)域衛(wèi)生狀況,維護酒店品質標準 4、排班管理及員工工作表現評估,協(xié)助開展崗位培訓 5、監(jiān)督物資領用及設備維護,控制運營成本 6、執(zhí)行安全管理制度,確保消防及治安防范措施落實 【崗位要求】 1、具備酒店服務行業(yè)基層管理經驗者優(yōu)先, 2、熟悉客房清潔流程及對客服務標準操作程序 3、具備較強的現場協(xié)調能力和突發(fā)事件處理能力 4、能適應倒班工作制,體力良好可承受高強度工作 5、普通話流利,基礎英語溝通能力更佳 6、工作細致負責,具有團隊管理意識和成本控制理念
    • 蘇州 | 經驗不限 | 學歷不限
      • 五險一金
      • 節(jié)日禮物
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規(guī)范
      • 領導好
      • 人性化管理
      • 包吃包住
      • 年底雙薪
      國內高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標準。 對于認可的員工實施培訓課程,進行全體員工的培訓和評估他們的能力 提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發(fā)展計劃,跟蹤和執(zhí)行改變 在工作中和下屬員工溝通,維護已確定的政策和方針。 在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。 保持操作臺的干凈和整齊。 和廚房保持有效的溝通。 為團隊準備培訓課題。 在培訓中借助餐廳經理。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關系。 在團隊中展現個人精神和嚴守時間。 問候客人,處理評論和問題,無論何時都要在用餐中提高銷售關注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水,適當的為客人點單和服務食品和酒水。 維護良好的客戶關系和提高個人的修養(yǎng)。 依據庫存的要求來采購物品。 準備每周排班。 在經理缺席期間負責運營。 接受餐廳經理安排的其它工作。 為客人服務酒水和食品。 提出好的主意和建議在設計菜單和食品促銷的時候。 實施培訓課程和時間表格。 全面的食品和酒水知識。 熟練運用客人維護技能。 領導素能。 【崗位要求】 全面的餐飲服務經驗和時尚的管理主義。 至少三年年的餐飲運營經驗。 至少一年以上的同崗位工作經驗。 良好的運營和管理技能。 良好的儀容儀表。 積極主動。 團隊有良好的溝通才能,監(jiān)督和刺激員工的積極性。
    • 紹興 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 節(jié)日禮物
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 員工生日禮物
      • 食宿
      • 管理規(guī)范
      全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標準。 對于認可的員工實施培訓課程,進行全體員工的培訓和評估他們的能力 提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發(fā)展計劃,跟蹤和執(zhí)行改變 在工作中和下屬員工溝通,維護已確定的政策和方針。 在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。 保持操作臺的干凈和整齊。 和廚房保持有效的溝通。 為團隊準備培訓課題。 在培訓中借助餐廳經理。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關系。 在團隊中展現個人精神和嚴守時間。 問候客人,處理評論和問題,無論何時都要在用餐中提高銷售關注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水,適當的為客人點單和服務食品和酒水。 維護良好的客戶關系和提高個人的修養(yǎng)。 依據庫存的要求來采購物品。 準備每周排班。 在經理缺席期間負責運營。 接受餐廳經理安排的其它工作。 為客人服務酒水和食品。 提出好的主意和建議在設計菜單和食品促銷的時候。 實施培訓課程和時間表格。 全面的食品和酒水知識。 熟練運用客人維護技能。 領導素能。 【崗位要求】 全面的餐飲服務經驗和時尚的管理主義。 至少3年的餐飲運營經驗。 至少2年以上的同崗位工作經驗。 良好的運營和管理技能。 良好的儀容儀表。 積極主動。 團隊有良好的溝通才能,監(jiān)督和刺激員工的積極性。
    • 廣州 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
      • 崗位晉升
      • 技能培訓
      • 職業(yè)規(guī)劃
      • 五險一金
      • 帶薪年假
      • 包吃包住
      • 年終獎金
      • 節(jié)日禮物
      • 員工生日禮物
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      工作職責 ·???????? 確保持續(xù)提供親切的專業(yè)的服務。 ·???????? 確保每位VIP尊享客人享受到廣州保利洲際酒店品牌標準的熱情與高效率的服務。 ·???????? 確保VIP服務的一貫性和選擇性。 ·???????? 熟悉VIP尊享客人的入住感受和喜好。 ·???????? 經常與VIP服務副經理,經理進行日常工作交流,確保工作達到最高水平。 ·???????? 在處理所有工作的事務上,任何時候都必須表現出積極的態(tài)度。 ·???????? 及時地向VIP接待副經理,經理進行溝通,做工作進度的匯報。 ·???????? 熟悉VIP尊享客人接機服務流程 ·???????? 熟悉客房登記入住的程序。包含房內登記入住程序。 ·???????? 對VIP尊享客人入住房間提前進行檢查,確保根據VIP尊享客人喜好和廣州保利洲際酒店標準進行檢查。 ·???????? 熟悉VIP尊享客人貼身管家服務流程。 ·???????? 熟悉所有VIP團隊客人的人員到達和離開,行程,團隊名稱,房間數量和VIP團隊負責人信息。 ·???????? 對VIP尊享客人用餐的PDR提前進行檢查,確保根據VIP尊享客人喜好進行檢查幾安排菜單。 ·???????? 熟悉VIP尊享客人用餐需求安排。 ·???????? 對VIP尊享客人會議及宴會活動提前進行檢查,確保符合VIP尊享客人要求和廣州保利洲際酒店標準。 ·???????? 熟悉VIP尊享客人的行程信息。 ·???????? 為VIP尊享客人提供詳細和準確的信息,包括在酒店內部和外部的各種服務和設施的信息。 ·???????? 遵守酒店的規(guī)章制度。 ·???????? 運用銷售和建設性銷售技巧來推銷酒店的產品。 ·???????? 遵守酒店的安全,應急政策和程序。 ·???????? 確保分享VIP服務日常問題及解決方案。 ·???????? 執(zhí)行并完成上級領導交代的工作。 ·???????? VIP尊享客人的隱私和資料必須要保密。
    • 福州 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 節(jié)日禮物
      • 技能培訓
      • 崗位晉升
      • 員工生日禮物
      • 人性化管理
      • 管理規(guī)范
      • 公寓式住宿
      • 美味餐廳
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      1、?協(xié)助上級對部門員工進行日常管理,包括排班、培訓、考核等,確保員工符合酒店要求。協(xié)調好員工的工作配合;提升工作效率; 2、每日參加部門班前例會,接受工作任務,配合上級檢查員工儀容儀表及精神面貌、督導員工行為規(guī)范; 3、開餐前帶領員工做好餐前準備工作并對重點檢查客戶特殊需求安排完成。帶領員工做好餐前迎賓工作。跟進餐中服務,參與負責區(qū)域包廂的開餐服務,督導服務員按服務流程標準、餐桌服務標準、上菜標準等進行服務;對不合格的進行指正、改正;跟進上菜速度及菜品品質。重要客戶全程參與服務接待工作; 4、關注客戶用餐情況,協(xié)助員工做好結賬準備工作,特殊交代客戶親自跟進;監(jiān)督員工做好送客工作,重要客戶親自參與; 5、餐后組織服務員及時清臺,整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好; 6、配合部門負責人對部門費用、能耗、物耗等進行管控。做好節(jié)能降耗工作; 7、配合餐廳經理做好部門設施設備的維護和清潔,及時報修及跟進,根據財務要求做好每月盤點工作; 8、執(zhí)行餐廳對消防、安全、衛(wèi)生等方面的要求,保持餐廳整潔衛(wèi)生及安全生產; 9?積極參與酒店推出的各類營銷推廣活動、新媒體推廣等。參與酒店及部門開展的團隊建設和培訓工作; 10、遵守公司的各項規(guī)章制度,完成公司下達的各項任務。
    • 東莞 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
      • 員工生日禮物
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規(guī)范
      • 人性化管理
      • 包吃包住
      • 技能培訓
      • 年底雙薪
      • 五險一金
      國內高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 崗位職責: 1. 熟知當天訂餐情況,注意記錄賓客的特別活動(如生日慶祝會),應及時向主管匯報。 2. 迎接賓客,引導賓客到預訂臺位或賓客滿意的臺位。 3. 客滿時,負責安排好后到的賓客,使賓客樂于等位。 4. 隨時注意聽取賓客的意見,及時向上級反映。 5. 隨時注意在接待工作中的各種問題,及時向上級反映和協(xié)助處理。 6. 向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點,吸引賓客來餐廳就餐。 崗位要求: 1.中專畢業(yè)或具有同等學歷,經過餐飲服務培訓; 2.有熟練的服務技能技巧和一定的應變能力,能妥善處理服務中出現的一般性問題。 3.掌握餐廳服務規(guī)程,了解餐廳各種菜肴的基本特點和簡單的烹制方法。 4.工作主動、熱情、認真,責任心較強。 5.身體健康,儀表端莊。 6.身高160CM以上。
    • 金華 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 節(jié)日禮物
      • 帶薪年假
      • 員工生日禮物
      • 年度旅游
      國內高端酒店/5星級 | 500-999人
      • 投遞簡歷
      武義溫泉黃龍飯店項目 【崗位職責】 1、 提前5分鐘整理儀容儀表,按時到崗; 2、 進行交接班、簽到,認真閱讀交班內容; 3、 詳細了解當天及近期的房間使用情況,預訂房間的客人到達的時間、人數,及時與相關崗位進行溝通聯(lián)系; 4、 詳細了解預定當天到店的VIP身份、房間號及抵離時間,確認是否已分好房及房間狀態(tài),若尚未安排妥當,要通知接待崗位工作人員盡快安排; 5、 將VIP單和報表送至總經理辦公室、客房部及餐飲部; 6、 了解當天團體及散客預訂情況,并將有關情況及數據打印在表格上; 【崗位要求】 1、全面的餐飲服務經驗和時尚的管理主義。 2、至少3年的餐飲運營經驗。 3、至少2年以上的同崗位工作經驗。 4、良好的運營和管理技能。 5、良好的儀容儀表。
    • 濟南 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 節(jié)日禮物
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規(guī)范
      • 員工生日禮物
      • 年底雙薪
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 ·???????計劃和準備執(zhí)行高質量的菜品和擺設在指定的餐廳 ·???????及時的按要求準備菜單,嚴格按照菜譜、標準和擺盤標準。 ·???????在酒店運營之中保持遵循FSAA各方面要求。 ·???????正確操作所有的設備、器具和機器。 ·???????協(xié)助主廚對具有持續(xù)性的人員培訓以及新員工培訓,和SOP的提高和改善保持關注。 ·???????必須積極主動參加廚房會議,以保持廚房運營持續(xù)地提高,達到目標和保持順暢地交流。 ·???????可以被要求進行外賣工作以及在廚房以外的地點完成工作。 ·???????保證廚房所有員工都應知道關于住宿率,預測計劃和收益。 ·???????對于每位客人的要求要作出回應使客人滿意。 ·???????積極的學習和適當的改變。 ·???????用虛心的態(tài)度去接受有建設性的意見。 ·???????遵照主廚要求的任何新菜單的改動和對于新菜單、每日特供菜單、促銷活動所采取的任何?工作方法。 ·???????緊密配合主廚對于當天食品數量的定購。最大限度的杜絕浪費已獲得最佳的收益率。 ·???????檢查所有歸屬于該部門的設備,確保所有設備正常運轉,如果需要向主廚匯報所有問題。 ·???????保菜譜和成本的存在和更新。 ·???????監(jiān)控食品的質量和數量是確保最大限度的節(jié)約原材料。 ·???????在主廚缺席的情況下出席每月管理者會議、運營部會議以及組織部門會議。 ·???????檢查員工準備的食品質量按需求標準和做出必要的調整。 ·???????與廚師緊密合作,常規(guī)會面決定菜單的選擇,以同時讓客人滿意和獲得各部分滿意的收益 ·???????熟練掌握廚房所有電氣設備的使用并觀察安全謹慎地處理他們。 ·???????時刻理解、實踐和促進團隊的工作方法,達到使命和目標和部門的總體標準。 ·???????確保所有員工都清楚地了解酒店的消防和生命安全/應急程序。 ·???????采用酒店的安全制度。 ·???????完成任何其他合理的職責和被指派的職責。 【崗位要求】 ·???????高中或相等的學歷,最好是專業(yè)烹飪學校畢業(yè)。 ·???????1至3年管理廚房經驗,四/五星級酒店的餐廳或級別很高的個體餐廳并有3年廚房一級廚師的經歷。 ·???????具有創(chuàng)造性及認真研發(fā)精神,執(zhí)行力較強。 ·???????具有廣泛的知識包括廚房設備和能夠培訓員工; ·???????計算機基本操作知識。 ·???????在食品安全體系方面的知識。 ·???????有能力按照事情的優(yōu)先順序按時完成任務。 ·???????在壓力下很好地完成工作,保持冷靜解決問題。 ·???????較強的團隊合作意識。
    • 廈門 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 節(jié)日禮物
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規(guī)范
      • 員工生日禮物
      • 年底雙薪
      • 包吃包住
      國內高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1.主持每日交接班會,確保員工了解酒店的活動和運營的要求; 2.確保餐廳運營設備的清潔并正常工作; 3.確保在開始營業(yè)前餐廳準備就緒,侍應生和餐桌服務員都遵守開始營業(yè)規(guī)范; 4.按照酒店的規(guī)定保持工服和個人儀表的高標準; 5.周到的為客人服務,并盡可能解決客人的投訴,向上級領導報告突發(fā)事件; 6.以積極的態(tài)度和良好的團隊精神為客人提供高質量的服務。 【崗位要求】 1年以上餐飲或酒店相關管理經驗; 良好的運營和管理技能; 有良好的溝通和協(xié)調能力,有效激勵員工的積極性。
    • 南京 | 經驗不限 | 大專 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 補充醫(yī)療保險
      • 節(jié)日福利
      • 帶薪年假
      • 技能培訓
      • 崗位晉升
      • 公寓式宿舍
      • 年度旅游
      • 領導好
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      崗位職責 經常與客戶見面,進行主動的銷售拜訪和團隊銷售。 根據準則,提前按計劃系統(tǒng)地進行銷售活動。 與到店的客戶見面以建立關系并且得到客人的評價。 積極與整個團隊分享客戶反饋正面和負面的評論。 管理銷售的數據資料,確保所有關于客戶的資料及時更新。 參與客戶回顧和查核,確保取得所有客戶的相關資料。 準備銷售拜訪報告,記錄所有日常銷售活動信息。 協(xié)助安排其他同事的培訓,主動與他人分享經驗。 定期協(xié)助回顧運行進程,為調整酒店政策法規(guī)提出建議。 保持與市場銷售部的聯(lián)系,同市場銷售部建立良好的資源共享機制。 協(xié)助餐廳對銷售活動進行記錄以及對市場分析做定期報告。 遵守銷售運作的規(guī)則,包括電話處理,酒店規(guī)章制度和政策法規(guī)。
    • 北京 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 節(jié)日禮物
      • 帶薪年假
      • 包吃包住
      有投必應
      有投必應
      全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      1、  提前5分鐘整理儀容儀表,按時到崗; 2、  進行交接班、簽到,認真閱讀交班內容; 3、  詳細了解當天及近期的房間使用情況,預訂房間的客人到達的時間、人數,及時與相關崗位進行溝通聯(lián)系; 4、  詳細了解預定當天到店的VIP身份、房間號及抵離時間,確認是否已分好房及房間狀態(tài),若尚未安排妥當,要通知接待崗位工作人員盡快安排; 5、  將VIP單和報表送至總經理辦公室、客房部及餐飲部; 6、  了解當天團體及散客預訂情況,并將有關情況及數據打印在表格上; 7、  將前一天的訂單進行整理并裝訂; 8、  若是星期日當班,應作出下一周的“房間預訂情況表”、“VIP預訂情況表”,并發(fā)送至有關部門; 9、認真完成當天的預訂工作,不能及時完成則應在交接班時交待清楚,讓下一班完成。
    • 中餐主管

      5千-6千
      東莞 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
      • 節(jié)日禮物
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規(guī)范
      • 領導好
      • 帥哥多
      • 美女多
      • 員工生日禮物
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      國內高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標準。 對于認可的員工實施培訓課程,進行全體員工的培訓和評估他們的能力 提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發(fā)展計劃,跟蹤和執(zhí)行改變 在工作中和下屬員工溝通,維護已確定的政策和方針。 在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。 保持操作臺的干凈和整齊。 和廚房保持有效的溝通。 為團隊準備培訓課題。 在培訓中借助餐廳經理。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關系。 在團隊中展現個人精神和嚴守時間。 問候客人,處理評論和問題,無論何時都要在用餐中提高銷售關注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水,適當的為客人點單和服務食品和酒水。 維護良好的客戶關系和提高個人的修養(yǎng)。 依據庫存的要求來采購物品。 準備每周排班。 在經理缺席期間負責運營。 接受餐廳經理安排的其它工作。 為客人服務酒水和食品。 提出好的主意和建議在設計菜單和食品促銷的時候。 實施培訓課程和時間表格。 全面的食品和酒水知識。 熟練運用客人維護技能。 領導素能。 【崗位要求】 全面的餐飲服務經驗和時尚的管理主義。 至少3年的餐飲運營經驗。 至少1年以上的同崗位工作經驗。 良好的運營和管理技能。 良好的儀容儀表。 積極主動。 團隊有良好的溝通才能,監(jiān)督和刺激員工的積極性。 良好的英文書面和口語能力。
    • 紹興 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 節(jié)日禮物
      • 技能培訓
      • 崗位晉升
      • 年度旅游
      • 員工生日禮物
      • 包吃包住
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1. 熟知當天訂餐情況,注意記錄賓客的特別要求,及時向經理匯報。 2. 對員工實施工作技能相關培訓,及時發(fā)現員工的問題并加以指導。 3. 迎接賓客,與賓客保持良好的客戶關系。 4. 與廚房團隊保持良好的溝通。 5. 隨時注意聽取賓客的意見,及時向上級反映。 6. 隨時注意在接待工作中的各種問題,及時向上級反映和協(xié)助處理。 7. 向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點,吸引賓客來餐廳就餐以提高收入。 8. 熟知政府接待流程以及VIP服務流程。 【崗位要求】 1.中專畢業(yè)或具有同等學歷,經過餐飲服務培訓。 2.有熟練的服務技能技巧和一定的應變能力,能妥善處理服務中出現的一般性問題。 3.掌握餐廳服務規(guī)程,了解餐廳各種菜肴的基本特點和簡單的烹制方法。 4.工作主動、熱情、認真,責任心較強。 5.身體健康,儀表端莊。
    • 常州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 包吃包住
      • 五險一金
      • 帶薪年假
      • 節(jié)日禮物
      • 員工生日禮物
      • 技能培訓
      • 崗位晉升
      • 管理規(guī)范
      • 年度旅游
      • 年底雙薪
      國內高端酒店/5星級 | 500-999人
      • 投遞簡歷
      崗位職責 1.掌握當日客情及餐飲活動,負責VIP客人的貼身管家服務。 2.參與各項前臺的工作。發(fā)現并上報工作中出現的問題。 3.掌握當天到店及離店的重要賓客,回頭賓客。 4.在賓客到店之前準備好登記表、鑰匙卡等以確保入住手續(xù)方便、快捷。 5.與住店賓客保持良好溝通以了解賓客之喜惡(喜好),協(xié)助賓客解決疑難事宜。 6.做好每日對住店賓客的電話拜訪工作,搜集賓客意見并及時采取跟進措施與向上級反映。 7.在前臺及大堂與商務樓層接待及迎送住離店的賓客。 8.協(xié)助入住商務樓層之賓客辦理登記入住及離店手續(xù)。 崗位要求 1.大專以上學歷,有同崗位工作經驗1年以上,身高165以上。 2.具有良好的服務意識,團隊協(xié)作精神以及良好的溝通、協(xié)調和應變能力。 3.注重細節(jié),工作有責任心,敢于承擔責任,執(zhí)行力較強。 4.有上進心和良好的學習能力和抗壓能力。
    • 廣州 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 管理規(guī)范
      • 包吃包住
      • 員工生日禮物
      • 崗位晉升
      • 法語培訓
      • 體驗法式優(yōu)雅
      國際高端酒店/5星級 | 500-999人
      • 投遞簡歷
      主要負責31樓VIP業(yè)主餐廳的對客餐飲服務和日常運營管理 Maintain a consistent standard of conduct that is courteous and loyal to both guests and fellow associates throughout the Hotel. Maintain a high standard of hygiene and cleanliness with regard to safety at all times. Assist in preparation of outlet for service periods. Be familiar with all current menus and beverage lists and engages in active up selling. 堅持始終如一的行為標準,對客人,同事;任何時間要堅持高標準的衛(wèi)生和整潔;為服務做 好準備;對客人進行推銷
    • 餐飲部主管

      4.5千-5.8千
      嘉興 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 包吃包住
      • 節(jié)日禮物
      • 績效獎金
      • 店齡補貼
      • 領導好
      • 技能培訓
      • 帥哥多
      • 人性化管理
      • 崗位晉升
      國內高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      行政職能: 1、負責員工班次的安排,做好考勤記錄;檢查員工儀容儀表,保證對客服務的正常運行。 2、了解當天餐廳的顧客情況,組織員工做好接待工作。 3、協(xié)助制定員工培訓計劃,并配合培訓、考核工作。 4、合理分配員工的工作任務,檢查督導員工的服務質量,保證為顧客提供優(yōu)質服務。 業(yè)務職能: 1、檢查臺面餐具的擺放是否完備、標準,并及時糾正、規(guī)范。 2、征詢客人對食物和服務的意見,及時向上級反饋客人信息,提高食品質量、提升服務品質。 3、控制好餐廳用品的成本及損耗,定期檢查餐廳用品的質量和存放情況,合理申購、提領各種用品。 4、妥善處理客人一般投訴與服務工作中發(fā)生的問題,并及時向上級領導匯報。 5、督導員工使用的各項設備和用品,做好清潔保養(yǎng),控制餐具損耗。
    • 餐飲經理

      7千-1萬
      臨沂 | 經驗不限 | 學歷不限
      • 五險一金
      • 節(jié)日禮物
      • 帶薪年假
      • 午餐補貼
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      【崗位職責】 確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標準。 對于認可的員工實施培訓課程,進行全體員工的培訓和評估他們的能力 提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發(fā)展計劃,跟蹤和執(zhí)行改變 在工作中和下屬員工溝通,維護已確定的政策和方針。 在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。 保持操作臺的干凈和整齊。 和廚房保持有效的溝通。 為團隊準備培訓課題。 在培訓中借助餐廳經理。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關系。 在團隊中展現個人精神和嚴守時間。 問候客人,處理評論和問題,無論何時都要在用餐中提高銷售關注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水,適當的為客人點單和服務食品和酒水。 維護良好的客戶關系和提高個人的修養(yǎng)。 依據庫存的要求來采購物品。 準備每周排班。 在經理缺席期間負責運營。 接受餐廳經理安排的其它工作。 為客人服務酒水和食品。 提出好的主意和建議在設計菜單和食品促銷的時候。 實施培訓課程和時間表格。 全面的食品和酒水知識。 熟練運用客人維護技能。 領導素能。 【崗位要求】 全面的餐飲服務經驗和時尚的管理主義。 至少3-5年的餐飲運營經驗。 良好的運營和管理技能。 良好的儀容儀表。 積極主動。 團隊有良好的溝通才能,監(jiān)督和刺激員工的積極性。 良好的英文書面和口語能力。
    • 東莞 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
      國內高端酒店/5星級 | 500-999人
      • 投遞簡歷
      崗位職責 確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標準。 對于認可的員工實施培訓課程,進行全體員工的培訓和評估他們的能力 提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發(fā)展計劃,跟蹤和執(zhí)行改變 在工作中和下屬員工溝通,維護已確定的政策和方針。 在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。 保持操作臺的干凈和整齊。 和廚房保持有效的溝通。 為團隊準備培訓課題。 在培訓中借助餐廳經理。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關系。 在團隊中展現個人精神和嚴守時間。 問候客人,處理評論和問題,無論何時都要在用餐中提高銷售關注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水,適當的為客人點單和服務食品和酒水。 維護良好的客戶關系和提高個人的修養(yǎng)。 依據庫存的要求來采購物品。 準備每周排班。 在經理缺席期間負責運營。 接受餐廳經理安排的其它工作。 為客人服務酒水和食品。 提出好的主意和建議在設計菜單和食品促銷的時候。 實施培訓課程和時間表格。 全面的食品和酒水知識。 熟練運用客人維護技能。 領導素能。 崗位要求 全面的餐飲服務經驗和時尚的管理主義。 至少1年的餐飲運營經驗。 至少1年以上的同崗位工作經驗。 良好的運營和管理技能。 良好的儀容儀表。 積極主動。 團隊有良好的溝通才能,監(jiān)督和刺激員工的積極性。 良好的英文書面和口語能力。
    • 昆明 | 經驗不限 | 大專 | 提供食宿
      • 節(jié)日禮物
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規(guī)范
      • 人性化管理
      • 包吃包住
      國際高端酒店/5星級 | 50-99人
      • 投遞簡歷
      基本要求 1. 年齡與性別:年齡28-45歲,性別不限。 2. 學歷:大專及以上學歷,酒店管理、餐飲管理或相關專業(yè)優(yōu)先。 3. 健康狀況:身體健康,無傳染性疾病,持有有效的健康證。 專業(yè)技能 1. 管理能力:具備全面的餐廳管理能力,包括人員管理、成本控制、服務質量提升、營銷策劃等,定期分析餐廳的運營數據,制定改進措施,提升餐廳的盈利能力 2. 餐飲知識:熟悉餐飲行業(yè)的運營流程和標準,了解不同類型菜品(如云南菜)的特點和制作要求。 3. 團隊領導:具備優(yōu)秀的團隊領導能力,能夠激勵和培養(yǎng)人,提升團隊整體績效。 4. 成本控制:熟悉餐飲成本核算,能夠有效控制食材采購成本、人力成本和運營成本 5. 服務意識:具備優(yōu)秀的客戶服務意識,能夠處理客戶投訴和建議,提升客戶滿意度。 工作經驗 1. 工作經驗:具備5年以上酒店或餐廳管理經驗,至少3年擔任餐廳主管或同等職位。 2. 團隊管理:具備豐富的團隊管理經驗,能夠合理安排人員,確保餐廳高質量的運行 其他要求 1. 溝通能力:具備優(yōu)秀的溝通能力,能夠與酒店管理層、廚房團隊、服務人員以及客戶進行有效溝通。 2. 抗壓能力:能夠承受工作壓力,具備良好的應急處理能力,能夠在繁忙的用餐時段保持冷靜。 3. 創(chuàng)新思維:具備一定的創(chuàng)新思維,能夠根據市場需求和客戶反饋,推出新的菜品和服務項目。 4. 數據分析能力:具備一定的數據分析能力,能夠通過銷售數據、成本數據等,制定合理的運營策略。
    • 中餐廳主管

      4千-5.4千
      泉州 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
      • 節(jié)日禮物
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規(guī)范
      • 提供食宿
      • 人性化管理
      • 員工活動
      • 五險
      國內高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      保持操作臺的干凈和整齊 和廚房保持有效的溝通 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關系 在團隊中展現個人精神和嚴守時間 問候客人,處理評論和問題,無論何時都要在用餐中提高銷售關注收入 向客人推薦菜單的食品和酒水,適當的為客人點單和服務食品和酒水 維護良好的客戶關系和提高個人的修養(yǎng)。 接受餐廳經理安排的其它工作 為客人服務酒水和食品 實施培訓課程和時間表格 全面的食品和酒水知識 熟練運用客人維護技能
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