一、工作職責 1 合理制定中餐廳領班和員工的排班表，帶頭執行酒店各項規章制度； 2 領導中餐廳員工積極完成各項接待任務和經營指標，努力提高中餐廳銷售收入； 3 帶領中餐廳員工，做好暖心服務、超值服務，用心感動客戶，為客戶解決實際需求； 4 參加餐飲部經理主持的工作例會，提出合理化建議； 5 全面掌握中餐廳預訂和VIP接待活動，主持召開中餐廳班前例會和有關會議； 6 控制餐廳易耗品成本，抓好成本核算、節能控制； 7 加強物品原材料的管理，降低費用，增加盈利； 8 每日巡視中餐廳包廂營運狀況，檢查領班及員工的工作情況和中餐廳的服務質量； 9 負責管理中餐廳設施設備的保養和衛生、安全工作； 10 掌握中廚房的工作程序和相關知識； 11 監督衛生工作，包括員工個人衛生，食品衛生，餐具衛生，環境衛生和操作衛生； 12 完成上級交辦的其他工作； 二、福利待遇 1、公司繳納五險一金，購買商業意外險； 2、免費提供一日三餐、單人間宿舍（空調、衛浴、書柜、衣柜等設備設施齊全）； 3、免費提供工作服及免費換洗服務； 4、員工享有帶薪年休假、高溫補貼、過節費、生日蛋糕、年度健康體檢等； 5、員工免費享有外出培訓、學習機會； 6、定期舉辦員工家宴、拓展活動、文體類活動等，具備溫馨的工作文化氛圍； 7、酒店坐落在風景優美的南太湖岸，便于日常身體鍛煉（跑步、騎行），空氣清新，屬純天然氧吧。

崗位職責： 1、服從工作安排，工作積極主動，有開拓精神，具有星級酒店VIP客戶接待經驗； 2、努力做好客戶接待服務工作，及時回訪跟蹤客戶，反饋質量信息； 3、向上級領導匯報工作情況，定期進行工作總結； 4、完成上級主管交辦的其它工作； 任職資格： 1、形象好，女性優先，氣質佳，談吐大方； 2、高中及以上學歷，做事細心； 3、較強的服務意識，熟練使用電腦辦公軟件； 4、具備良好的協調能力、溝通能力，負有責任心，性格活潑開朗，具有親和力； 5. 包吃住。 6. 有餐飲工作經驗優先考慮

崗位職責： 1、保持指定餐廳的餐飲/服務/清潔等的質量始終如一。 2、優秀的對客服務和溝通技巧。 3、熟悉基本的餐飲服務技巧和酒類知識。 任職要求： 1.具有高星際酒店中餐管理崗工作經驗； 2.熟悉酒店中餐廳工作流程和管理規范； 3.具有良好的溝通能力、服務意識。

【崗位職責】 1.主持每日交接班會，確保員工了解酒店的活動和運營的要求； 2.確保餐廳運營設備的清潔并正常工作； 3.確保在開始營業前餐廳準備就緒，侍應生和餐桌服務員都遵守開始營業規范； 4.按照酒店的規定保持工服和個人儀表的高標準； 5.周到的為客人服務，并盡可能解決客人的投訴，向上級領導報告突發事件； 6.以積極的態度和良好的團隊精神為客人提供高質量的服務。 【崗位要求】 1年以上餐飲或酒店相關管理經驗； 良好的運營和管理技能； 有良好的溝通和協調能力，有效激勵員工的積極性。

1、  提前5分鐘整理儀容儀表，按時到崗； 2、  進行交接班、簽到，認真閱讀交班內容； 3、  詳細了解當天及近期的房間使用情況，預訂房間的客人到達的時間、人數，及時與相關崗位進行溝通聯系； 4、  詳細了解預定當天到店的VIP身份、房間號及抵離時間，確認是否已分好房及房間狀態，若尚未安排妥當，要通知接待崗位工作人員盡快安排； 5、  將VIP單和報表送至總經理辦公室、客房部及餐飲部； 6、  了解當天團體及散客預訂情況，并將有關情況及數據打印在表格上； 7、  將前一天的訂單進行整理并裝訂； 8、  若是星期日當班，應作出下一周的“房間預訂情況表”、“VIP預訂情況表”，并發送至有關部門； 9、認真完成當天的預訂工作，不能及時完成則應在交接班時交待清楚，讓下一班完成。

【崗位職責】 確保執行酒店政策方針和公司的品牌標準。 對于認可的員工實施培訓課程，進行全體員工的培訓和評估他們的能力 提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發展計劃，跟蹤和執行改變 在工作中和下屬員工溝通，維護已確定的政策和方針。 在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。 保持操作臺的干凈和整齊。 和廚房保持有效的溝通。 為團隊準備培訓課題。 在培訓中借助餐廳經理。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關系。 在團隊中展現個人精神和嚴守時間。 問候客人，處理評論和問題，無論何時都要在用餐中提高銷售關注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水，適當的為客人點單和服務食品和酒水。 維護良好的客戶關系和提高個人的修養。 依據庫存的要求來采購物品。 準備每周排班。 在經理缺席期間負責運營。 接受餐廳經理安排的其它工作。 為客人服務酒水和食品。 提出好的主意和建議在設計菜單和食品促銷的時候。 實施培訓課程和時間表格。 全面的食品和酒水知識。 熟練運用客人維護技能。 領導素能。 【崗位要求】 全面的餐飲服務經驗和時尚的管理主義。 至少3年的餐飲運營經驗。 至少1年以上的同崗位工作經驗。 良好的運營和管理技能。 良好的儀容儀表。 積極主動。 團隊有良好的溝通才能，監督和刺激員工的積極性。 良好的英文書面和口語能力。

崗位職責 1、確保執行酒店政策方針和公司的品牌標準。 2、在工作中和下屬員工溝通，維護已確定的政策和方針。 3、在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位，保持操作臺的干凈和整齊。與廚房保持有效的溝通。 4、良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關系。 5、向客人推薦菜單的食品和酒水，適當的為客人點單和服務食品和酒水。 6、維護良好的客戶關系和提高個人的修養。 7、服從上級領導工作安排。 崗位要求 1、要求2年以上的同崗位工作經驗。 2、良好的運營和管理技能。 3、工作積極主動、有團隊良好的溝通才能，監督和刺激員工的積極性。

【崗位職責】 1、負責中餐廳，落實各個時期的工作任務； 2、制定服務工作規范及工作制度并確保實施； 3、協助餐飲部經理制定各項餐飲推銷計劃與策略； 4、監督員工按照規范標準對客服務，對員工進行績效評估，實施獎懲制度； 5、處理賓客的投訴，不斷改善服務質量； 6、抓好設備設施的維修保養，嚴格物資管理制度，做好安全和防火工作； 7、負責員工的技能技巧及產品知識培訓、監督部門工作標準和程序手冊中列出的各項規范的貫徹執行； 8、組織本部門與中廚房緊密合作，共同制定和執行中餐促銷計劃，以完成各項指標。 【崗位要求】 1、兩年以上同崗位工作經驗，擁有獨立管理餐廳運營的能力及經驗； 2、具有解決問題，推理，號召，組織和培訓能力； 3、精通中餐的業務知識，熟練掌握中餐的技能技巧。

1.This position is concerned with the efficient and professional service of food and beverages within the Restaurant, ensuring that the restaurant returns a budgeted profit through tight cost and Stock control. Direct supervision of team member is necessary, while ensuring that all guests receive optimum Service in accordance with the standards, policies and procedures of DT by Hilton Shenyang. 餐廳主管/領班的職位要求能夠提供專業快捷的服務。通過成及庫存控制來獲得計劃盈利。直接督導員工的工作，通過遵守餐廳和 本酒店的規章制度以確保為客人提供符合 標準的完美服務。  2.To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly  communicating with both customers and colleagues. 保持積極的工作態度，做好本職工作，并且主動解決問題，能夠始終清晰的與客人或同事進行交流。 3.To contribute ideas and suggestions to enhance operational/environmental procedures in the Hotel. 能夠提出對酒店的運作及環境有益的意見或建議。 4.To actively promote the service and facilities of the Hilton Hotels to guests and suppliers of the hotel. 能夠積極的向客人及供應商推薦酒店的服務及設施。 5.Confidently knowing the food and beverage menu contents and be able to explain them in detail to guests. 熟悉掌握菜單及飲料單上的內容，并可以詳細的給客人做出解釋。 6.Understand dietary requirements and offer appropriate suggestions. 了解健康食品的要求，并可以給出適當的建議。 7.In consultation with the Manager, agreeing and implementing actions to make improvements to customer service. 與經理商討，并做到如何提高對客服務意識，達成一致標準并采取相應的行動。 8.Confidently knowing opening hours of all restaurants & Hotel outlets. 熟悉所有餐廳及酒店其他部門的營業時間。

【崗位職責】 在整個工作過程中，始終保持高度的客戶服務意識。????? 保持積極的工作態度，做好本職工作，并且主動解決問題，能夠始終清晰的與客人或同事進行交流。 能夠提出對酒店的運作及環境有益的意見或建議。 能夠積極的向客人及供應商推薦酒店的服務及設施。 在工作過程中能夠做好本職工作，保證自己及其他人的安全。 熟悉掌握菜單及飲料單上的內容，并可以詳細的給客人做出解釋。 了解健康食品的要求，并可以給出適當的建議。 與經理商討，并做到如何提高對客服務意識，達成一致標準并采取相應的行動。 能夠達到產品知識的要求。 可以根據客人不同的國籍推薦菜單上的食品。 了解其他餐廳的菜肴，以便向客人推薦。 熟悉所有餐廳及酒店其他部門的營業時間。 可以向客人推薦其它具有吸引力的餐廳或場所。 在工作中隨時檢查員工的產品知識。 遵守服務程序，保證餐廳的各個區域都符合早餐、午餐及晚餐的服務標準。其中包括收銀臺的準備工作，及和廚師交流，餐廳預定的詳細情況。 檢查餐廳當天預定，保證員工能夠按照預定準備及正確擺臺，做好相應的準備，并能致電確認預定。 在必要的時候協助酒吧及廚房的同事，并完成經理交代的任務。 確保所有員工提前了解換班的詳細安排。 完成賬單檢查表以準備餐廳服務。 完成任何其他合理的職責和被指派的職責。 【崗位要求】 1、全面的餐飲服務經驗和時尚的管理主義。 2、至少2年的餐飲運營經驗。 3、至少1年中餐廳以上的同崗位工作經驗。 4、良好的運營和管理技能。 5、良好的儀容儀表。 6、團隊有良好的溝通才能，監督和刺激員工的積極性。 7、良好的英文書面和口語能力。

崗位職責 確保執行酒店政策方針和公司的品牌標準。 對于認可的員工實施培訓課程，進行全體員工的培訓和評估他們的能力 ?提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發展計劃，跟蹤和執行改變 ?在工作中和下屬員工溝通，維護已確定的政策和方針。 ?在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。 保持操作臺的干凈和整齊。 ?和廚房保持有效的溝通。 為團隊準備培訓課題。 ?在培訓中借助餐廳經理。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關系。 ?在團隊中展現個人精神和嚴守時間。 ?問候客人，處理評論和問題，無論何時都要在用餐中提高銷售關注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水，適當的為客人點單和服務食品和酒水。 ?維護良好的客戶關系和提高個人的修養。 依據庫存的要求來采購物品。 ?準備每周排班。 ?在經理缺席期間負責運營。 ?接受餐廳經理安排的其它工作。 ?為客人服務酒水和食品。 ?提出好的主意和建議在設計菜單和食品促銷的時候。 ?實施培訓課程和時間表格。 ?全面的食品和酒水知識。 ?熟練運用客人維護技能。 領導素能。 崗位要求 全面的餐飲服務經驗和時尚的管理主義。 ?至少3年的餐飲運營經驗。 ?至少1年以上的同崗位工作經驗。 良好的運營和管理技能。 良好的儀容儀表。 ?積極主動。 ?團隊有良好的溝通才能，監督和刺激員工的積極性。 ?良好的英文書面和口語能力。

崗位職責 確保執行酒店政策方針和公司的品牌標準。 ?對于認可的員工實施培訓課程，進行全體員工的培訓和評估他們的能力 ?提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發展計劃，跟蹤和執行改變 ?在工作中和下屬員工溝通，維護已確定的政策和方針。 在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。 ?保持操作臺的干凈和整齊。 和廚房保持有效的溝通。 ?為團隊準備培訓課題。 ?在培訓中借助餐廳經理。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關系。 在團隊中展現個人精神和嚴守時間。 ?問候客人，處理評論和問題，無論何時都要在用餐中提高銷售關注收入。 ?向客人推薦菜單的食品和酒水，適當的為客人點單和服務食品和酒水。 ?維護良好的客戶關系和提高個人的修養。 依據庫存的要求來采購物品。 ?準備每周排班。 ?在經理缺席期間負責運營。 接受餐廳經理安排的其它工作。 ?為客人服務酒水和食品。 ?提出好的主意和建議在設計菜單和食品促銷的時候。 ?實施培訓課程和時間表格。 ?全面的食品和酒水知識。 崗位要求 ?良好的運營和管理技能。 ?良好的儀容儀表。 ?積極主動。 ?團隊有良好的溝通才能，監督和刺激員工的積極性。

崗位職責：（備注：如有意向者請直接投遞簡歷，我們會盡快評估，合則約見，請勿直接來電，感謝您的關注！）聯系人：銀生 15992799909 微信同號。 1.?定期對服務人員進行技能培訓，包括服務禮儀、菜品知識、酒水知識、顧客溝通技巧等方面，提升整體服務水平。 2.?確保顧客得到優質的餐飲服務體驗，從顧客進門的接待、引導就座、點菜服務、上菜服務到顧客離店的送別等各個環節進行監督。 3.?及時處理顧客的投訴和特殊需求，以顧客滿意為首要目標，積極協調廚房、前臺等相關部門解決問題。 4.?根據餐廳的經營特點和顧客反饋，不斷改進服務流程，提高服務質量和工作效率。 5.?與廚房部門密切溝通，及時傳遞顧客的點菜信息、特殊要求（如菜品的烹飪方式、口味調整等），確保菜品的準確、快速供應，?與前臺部門協同工作，在預訂顧客到店時做好接待準備，確保服務的連貫性。 6.?負責餐廳服務區域的清潔衛生、餐具擺放、桌椅布局等環境管理工作，保持餐廳環境整潔、美觀、舒適。 崗位要求：? 1.?具有3 - 5年餐飲服務工作經驗， 2年以上管理經驗。 2.?深入了解餐飲服務流程、菜品知識、酒水知識以及相關的衛生和安全標準。 3.?具備較強的團隊管理能力，能夠有效組織、領導和激勵餐飲服務團隊，善于安排員工工作任務，根據餐廳客流量合理排班，確保服務質量。 4.?擁有優秀的溝通能力，能與顧客進行積極、有效的互動，準確理解并滿足顧客需求，善于與廚房、采購、前臺等部門進行協調溝通，保證餐廳運營順暢。 5.?在面對顧客投訴、突發情況（如菜品供應問題、顧客特殊要求等）時，能夠迅速、妥善處理，對緊急事件有快速反應能力，在不影響顧客用餐體驗的前提下解決問題。 6.?有強烈的服務意識，始終以顧客滿意度為核心目標，注重細節，追求卓越服務，能夠以身作則，為服務團隊樹立良好的服務榜樣。 7.?具備成本控制意識，能合理控制餐飲服務中的各項成本，如餐具損耗、物料浪費等。

1、形象良好，有服務意識； 2、高中或?？飘厴I，女性1.6米以上，男性1.7米以上； 3、2-3年以上酒店樓面主管工作經驗者優先； 4、善于觀察，精神飽滿，工作細心、熱情； 5、具有較強的工作責任心。 ?待遇： 包吃包住，購買五險一金，帶薪年假,學歷補貼，生日紅包，月休6天，工作地點在南山。

學歷要求：中專及以上學歷； 語言要求：普通話精通； 體貌要求：五官端正； 工作經驗：有3年以上飯店餐飲樓面服務工作經驗，一年以上同等崗位管理工作經驗； 基本素質：有較強的語言表達能力，應變能力，具有良好的組織、指揮能力，善于培訓員工并激勵下屬員工工作；能承受較強的工作壓力，具有培養下屬的能力，并有自我學習能力。

工作職責 1、在經理缺席時主持交接班說明會，確保員工了解酒店的活動和運營的要求。 2、在自己當班期間盡可能解決所有的投訴，并在工作日志中記錄所有投訴以便進一步跟進的工作。 3、監督現金的處理和存放程序。 4、編制每日存款和流動資金報告。 5、處理異常的付款情況。 6、監督服務設備的維護保養。 7、監督客用設施和服務的標準。 8、控制存貨和監督保安成序。 9、協助菜單和酒水單的設計工作。 10、監督各項職能。 11、監督餐廳的服務。 12、和上級領導一起進行人力規劃和管理需求。 13、和上級領導一起編制和管理部門預算。 14、要有直播經驗 責任范圍 1、管理的員工 2、具有解決問題和培訓的能力

l? Inthe absence of a Manager, conduct shift briefings to ensure hotel activitiesand operational requirements are known 在經理缺席時主持交接班說明會，確保員工了解酒店的活動和運營的要求 l? Confidentlyknowing the food and beverage menu contents and be able to explain them indetail to guests. 熟悉掌握菜單及飲料單上的內容，并可以詳細的給客人做出解釋。 l? Understanddietary requirements and offer appropriate suggestions. 了解健康食品的要求，并可以給出適當的建議。 l? Beable to make suggestions on the menu that might suit guests of differentnationalities. 可以根據客人不同的國籍推薦菜單上的食品。 l? Byknowing menu items of all other outlets to recommend guests to other outlets. 了解其他餐廳的菜肴，以便向客人推薦。 l? Confidentlyknowing opening hours of all restaurants & Hotel outlets. 熟悉所有餐廳及飯店其他部門的營業時間。 l? Beingable to recommend other restaurants & city attractions to Hotel guests. 可以向客人推薦其他具有吸引力的餐廳或場所。 l? Toactively check staff product knowledge on each shift. 在工作中隨時檢查員工的產品知識。 l? Undertakesteps/process to ensure that all areas of the restaurant are set are set to thestandards required for breakfast, lunch and dinner.? This also includes checking the cashier deskset-up & communicating with the Chefs about any details for the shiftincluding how many reservations for the day. 遵守服務程序，保證餐廳的各個區域都符合早餐，午餐及晚餐的服務標準。其中包括收銀臺的準備工作，及和廚師交流餐廳預定的詳細情況。 l? Checkreservations for the day, ensuring that the restaurant & staff have tablesready and large bookings have been confirmed by phone. 檢查餐廳當天預定，保證員工能夠按照預定準備及正確擺臺，做好相應的準備，并能致電確認預定。 l? Byassisting bar attendants & kitchen staff where required and carry out anyreasonable duties requested by the Manager. 在必要的時候協助酒吧及廚房的同事，并完成經理交與的任務。 l? Tobe actively involved in the duties of a food and beverage attendant and cashierwhile on duty, as well as supervising the service of all guests in therestaurant. 積極完成餐廳侍者及收銀的工作，并主管所有客人的服務工作。 l? Greetguests with a smile, offer assistance with coats, bags etc., and introduceyourself. 微笑服務，協助顧客就座、掛外套、背包等，并作自我介紹。 l? Ensureall guests are offered a drink within the first two minutes of being seated andquickly followed up with a food menu. 保證客人就座后的兩分鐘內提供飲料，隨后提供食品菜單。 l? Ensureall service procedures are carried out to the standards required. 確保所有服務都符合標準。 l? Ensureall drinks are replenished, never letting cup or glass to become empty. 保證詢問客人的飲料是否續杯，保證不發生空杯的情況。 l? Takepersonal responsibility for the service experience of all guests in therestaurant by visiting and introducing yourself to all guests & activelychecking on their satisfaction. 各盡其職，向客人做自我介紹，注意收集客人滿意度的反饋。 l? Followup any guest questions or queries immediately and if you don’t know the answer,check with your Manager. 滿足客人的各項要求，如不能立即回答客人的問題請與經理聯系。 l? ?must have detailed knowledge of DepartmentalStandards. 需熟悉掌握部門的各項標準。 l? Beable to explain the Standards to the team. 可以為團隊成員解釋介紹服務標準。 l? Positivelydealing with and learning from customer complaints and comments with follow upand feedback to the Manager. 以積極的態度為客人服務，協助各種合理要求，并對餐廳其他員工進行客人需求的培訓。 l? BePro-Active towards guests, assisting them with any reasonable requests, andtraining all staff to see these things before the guests ask. 以積極主動的態度為客人服務，協助各種合理要求，并對餐廳其他員工進行客人需求的培訓。 l? Makesure all areas are cleaned and maintained in accordance with operatingprocedures. 確保所有區域與開始用餐時一樣整潔。 l? Positivelyend the guests experience by checking satisfaction. 在客人用餐接近尾聲的時候，詢問客人對用餐是否滿意。 l? Allguests check must be presented promptly on request with a feedback form &brochure. 在客人結帳時，賬單要與客人滿意程度調查及其他宣傳單一起放在賬單夾中。 l? Encourageall guests to fill out feedback forms when they leave. 鼓勵客人在用餐結束之后填寫調查表。 l? Assistwith guest coats and bags. 幫客人取回外套及書包。 l? Thankall guests and wish them a pleasant day. 感謝客人的光臨，并祝愉快。 l? Tosupervise the restaurant roster on a daily basis and ensure it is in line withthe changing business levels. Make any changes in order to achieve the F&BTeam’s service standards and budget goals. 在生意變化的基礎上調整員工排班，做任何變化要確保餐飲部服務質量及財務預算。 l? Controlthe allocated labour for each shift to ensure that customer expectations aremet whilst achieving the desired labour cost. 管理每個班次所安排的人力資源，在一定人力資源的基礎上滿足客人的期望。 l? Assistthe restaurant managers with training all staff for ‘induction training’ and‘on the job training’. 協助餐廳經理進行就職培訓，及在職培訓。 l? Offerstaff constructive feedback about their performance after every shift in an aimto develop their skills and confidence. 為提高員工的工作技能及自信心，在每個班次的工作之后總結他們的工作表現。 l? Provideleadership and direction for all staff while on duty by offering professionalskills and leading by example. 通過體現自身的專業素質，為餐廳的其他員工樹立良好榜樣。 l? Beaware of the restaurant & overall F&B targets for food, beverage,payroll & general expense costs. 了解整個餐飲部的食品、飲料，工資成本及其他雜項目成本的預算。 l? Toco-ordinate with Engineering and Housekeeping Departments to ensure maintenanceand cleanliness. Ensure follow-up procedures are maintained. 與工程部及客房部通力合作，以確保對客服務設施的完好整潔。 l? Ensuringthe shift is reviewed and hand-over and briefings are carried out. 確保每個班次的回顧，交接班及例會的召開。 l? Beingaware of potential highs and lows in the business. 了解生意潛在的增長或減低的態勢。 l? Identifyingand communicating potential sales leads to Manager. 能夠一時到潛在的銷售并向經理匯報。 l? Creatingan environment where “everyone sells”. 創造出一種每個人都在推銷的工作環境。 l? Communicatingrelevant financial information to the team. 與團隊成員溝通有關的財務狀況。 l? Ensuringthat safe and healthy working practices are observed throughout service. 在服務過程中確保嚴格遵守衛生及安全守則。 l? Reportingany accidents/incidents to the Supervisor/Manager. 上一級主管或經理匯報發生的任何事故。 l? Food& Beverage mission is established and instilled in all team members. 餐飲部的工作使命在所有員工當中被建立并貫徹。

【崗位職責】（備注：如有意向者請直接投遞簡歷，我們會盡快評估，合則約見，請勿直接來電，感謝您的關注！） 確保執行餐廳政策方針和公司的品牌標準。 對于認可的員工實施培訓課程，進行全體員工的培訓和評估他們的能力 提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發展計劃，跟蹤和執行改變 在工作中和下屬員工溝通，維護已確定的政策和方針。 在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。 保持操作臺的干凈和整齊。 和廚房保持有效的溝通。 為團隊準備培訓課題。 在培訓中借助餐廳經理。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關系。 在團隊中展現個人精神和嚴守時間。 問候客人，處理評論和問題，無論何時都要在用餐中提高銷售關注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水，適當的為客人點單和服務食品和酒水。 維護良好的客戶關系和提高個人的修養。 依據庫存的要求來采購物品。 準備每周排班。 在經理缺席期間負責運營。 接受餐廳經理安排的其它工作。 為客人服務酒水和食品。 提出好的主意和建議在設計菜單和食品促銷的時候。 實施培訓課程和時間表格。 全面的食品和酒水知識。 熟練運用客人維護技能。 領導素能。 【崗位要求】 全面的餐飲服務經驗和時尚的管理主義。有海鮮類餐廳工作經驗優先錄用。 至少3年的餐飲運營經驗。 至少1年以上的同崗位工作經驗。 良好的運營和管理技能。 良好的儀容儀表。 積極主動。 團隊有良好的溝通才能，監督和刺激員工的積極性。 良好的英文書面和口語能力。

一、任職要求 1.?年齡20-35歲； 2.?高中及以上學歷； 3.?有高星級酒店同崗位實習或工作經驗優先； 4.?具有積極的工作態度，開朗外向的性格； 5.?有一定的領導組織能力及培訓技巧。 二、工作職責與內容 1.?注意觀察賓客的用餐情況，對特殊情況及時處理，提高賓客滿意率；及時處理客人投訴，并加以妥善地解決； 2.?定期檢查，清點餐廳的設備、餐具、布草等物品，將結果匯報給負責人； 3.?開餐前檢查餐廳擺臺，清潔衛生，餐廳用具供應及設備設施的完好情況； 4.?開餐期間督導服務員的工作，發揮帶頭作用，做好現場培訓。

崗位職責 1、輔助經理做好部門運營。 2、安排員工班次及區域劃定。 3、處理客人投訴。 4、檢查員工履職，儀容儀表及按時出勤情況。 5、服務中堅持服務標準，并提供培訓及指導。 6、調查客人滿意度，正確處理反饋意見并跟進。 7、關注員工發展，咨詢及解決員工間的矛盾。 崗位要求： 1、男女不限，2年或以上星級酒店中餐廳工作經驗，形象好。 2、熟悉餐飲知識，有搭配菜品的能力。 3、有一定處理客人投訴的能力，善于溝通。

崗位職責 1.確保執行酒店政策方針和公司的品牌標準。 2.為團隊準備培訓課題，對員工實施培訓課程，進行全體員工的培訓和提升他們的能力。 3.制定標準的對客服務計劃，跟蹤和執行工作。 4.良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關系，在工作中和下屬員工溝通，維護已確定的政策和方針。 5.問候客人，處理評論和問題，無論何時都要在用餐中提高銷售收入。 6.向客人推薦菜單的食品和酒水，適當的為客人點單和服務食品和酒水。 7.依據庫存的要求來采購物品 8.在經理缺席期間負責運營。 9.和廚房保持有效的溝通 10.接受餐廳經理安排的其它工作。 崗位要求 1.至少2年的餐飲工作經驗。 2.至少1年以上的同崗位工作經驗。 3.良好的運營和管理技能。 4.良好的儀容儀表。 5.積極主動。 6.團隊有良好的溝通才能，監督和刺激員工的積極性

1.?建立百分之百客戶滿意度，提供真正的符合客人期望的熱情服 ·?與員工們溝通和加強服務理念 ·?給與個人的關注，履行各自的職責，在對客服務的時候要提倡團隊合作 ·?在處理顧客矛盾時能夠遵循認真聆聽，道歉，并且找到解決方法等原則 ·?承擔責任。注意客人什么時候是不滿意的并且通過使用最佳的處理方法，保證 100%的客人滿意度。 2.?監督管理餐廳的運營 ·?與行政總廚確認每天的特別推薦和新增菜肴 ·?監督餐廳的餐飲服務，指導員工在工作時使用有效的工作方式方法。 ·?隨時檢查餐廳和休息室的各項設施，確保各項設施時刻符合或是超過酒店的標準 ·?主持每日班前會議，討論特價菜、客房數量、預訂和新菜單項目 3.?提供給員工有效的工作所需信息 ·?組織員工參與部門和酒店入職培訓，并且提供在職培訓和工作職責培訓 ·?優先分配工作 ·?按員工的工作表現給與相應的評估 · 通過給與餐廳員工明確工作方向，從而確保服務質量 ·?監督服務員和酒吧工作人員，驗證他們的工作站是否有存貨、貨品擺放是否整潔有序。 ·?時刻確保餐廳衛生整潔 ·?通過檢查員工的日常工作進而提升員工的工作責任感，從而確保高質量的服務 ·?與廚房建立良好的溝通，從而確保提供的服務和呈現的食品是遵循酒店標準的 ·?注意衛生和餐廳的整潔 4.?當需要時在餐廳貫徹新的標準和程序 ·?負責所有新員工的入職和在職培訓 ·?確保員工按職責參加相應的培訓，并且能夠安全使用餐廳的相關設備 ·?確保員工的儀容儀表符合標準 ·?時刻確保餐廳的各項設施得到很好的維護和保護 5.?確?，F金和零錢的完整 ·?確保所有的取消單和差異的報告可以立即上報并且及時跟進 ·?根據要求提供準確的各種運營報告 ·?協助月度存儲量的操作, 負責收銀的工作，確保遵循正確的收銀程序 6.?遵循和確保所有一線員工可以遵循酒店的規章制度和程序 ·?員工要根據排班表準時到崗 ·?遵守酒店的儀容儀表制度 ·?遵守酒店的安全規章制度，從而減少事故的發生 7.?解決顧客投訴，同時要通知餐廳負責人 ·?涉及策略計劃和餐廳，迷你吧和送餐服務部門的方向 ·?參與促銷活動計劃的制定 8.?任何事情或是遇到一些不尋常事情都要及時地匯報給經理 ·?及時并且有效的擔負起這個職位所有的職能和責任，與酒店的規章制度和程序保持一致，從而達到總體的目標 ·?與所有酒店其他部門的員工維持一個良好的工作伙伴關系，從而營造一個和諧的工作環境 ·?時刻向公眾展示酒店一個良好的形象

崗位職責： 1、確保執行酒店政策方針和公司的品牌標準。 2、對于認可的員工實施培訓課程，進行全體員工的培訓和評估他們的能力 3、提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發展計劃，跟蹤和執行改變 4、在工作中和下屬員工溝通，維護已確定的政策和方針。 5、在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。 6、保持操作臺的干凈和整齊、和廚房保持有效的溝通。 7、營造良好的工作氛圍和注重下屬員工建立良好的工作關系。 8、問候客人，處理評論和問題，無論何時都要在用餐中提高銷售關注收入。 9、向客人推薦菜單的食品和酒水，適當的為客人點單和服務食品和酒水。 10、維護良好的客戶關系和提高個人的修養。 11、接受餐廳經理安排的工作。 12、提出好的主意和建議在設計菜單和食品促銷的時候。 崗位要求： 1、全面的餐飲服務經驗和時尚的管理主義。 2、至少1年以上的同崗位工作經驗。 3、良好的運營和管理技能。 4、積極主動、有良好的溝通才能，監督和刺激員工的積極性。 5、會外語者優先 員工福利： 1、提供食宿 2、月休8天 3、入職即繳納五險一金

崗位職責 1.對中餐廳經理負責，協助中餐廳經理落實各個時期的工作任務。 2.制定中餐廳服務工作規范及工作制度并確保實施。 3.協助中餐廳經理制定各項餐飲推銷計劃與策略。 4.監督員工按照規范標準對客服務，對員工進行績效評估，實施獎懲制度。 5.處理賓客的投訴，不斷改善服務質量。 6.抓好設備設施的維修保養，嚴格物資管理制度，做好餐廳安全和防火工作。 7.根據季節差異、客源情況為廚房制定特色菜單提供建議。 崗位要求 1.中專以上文化程度；2年以上同崗位工作經驗。 2.精通餐飲的業務知識，熟練掌握餐廳的技能技巧；