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餐飲服務主管

3千-4.5千

宜春 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

管理規范
節日禮物
技能培訓
帶薪年假
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包吃包住
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人性化管理
雙休
五險一金

江西宜春明月山假日度假酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

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財務回報： ? 確保當班過程中始終執行管理層在增加銷售和利潤最大化營銷手段上的策略 ? 通過嚴密監測和嚴格執行標準化操作流程以最大限度降低食物和酒水的浪費 ? 在非高峰時期分配員工工作任務以最大化提高勞動力利用率 ? 監控和保障部門庫存 ? 準備每日備用金報表員工團隊： ? 瀏覽員工滿意度報告并制定行動計劃，以解決反映在員工調查的中的問題 ? 及時向直屬上級溝通任何遇到的問題，賓客的反饋和相關信息 ? 與同事建立并維系良好的工作關系 ? 按計劃參與培訓，每日例會和其他相關會議 ? 在服務技巧和標準化操作流程上培訓和指導服務員 ? 在經理不在崗的情況下主持例會從而確保將酒店活動和運營要求被傳達 ? 指導及監管員工安全處理現金和兌換業務 ? 監管設備的運作和維護 ? 協助制作菜單和酒水單 ? 監管宴會、活動和其他餐廳服務 ? 配合上級完善人力規劃和管理目標 ? 配合上級完成部門預算的編制和管理 ? 2012 六州酒店管理（上海）有限公司。保留所有權。賓客體驗： ? 審閱“心語”報告并制定行動計劃從而改善報告中所反映出的問題 ? 解決并跟進在活動或宴會中發生的與賓客相關的糾紛。在遵守酒店政策的前提下以專業的態度完滿解決紛爭 ? 當有個別賓客過度飲酒時及時告知管理層 ? 及時高效地解決錯誤的付款、收款和紛爭 ? 適時協助餐飲服務 ? 熟悉菜單和每日特供 ? 了解當前酒店所有活動信息 ? 在遵循酒店管理政策的前提下確保賓客的每一項特殊要求得到實現 ? 熟知每日預訂，能夠辨別任何特殊活動、貴賓和常客 ? 根據正確的處理流程培訓員工以確保正確處理、使用和存儲酒店設備。如有破損及時向管事部經理報告 ? 確保所有儲藏室和布草間始終整潔干凈 ? 監管設施設備及服務質量的標準 ? 和餐飲忠誠經理密切合作推動酒店忠誠度和貴賓計劃企業責任： ? 確保所有食品和飲料準備、服務的方式，都安全衛生并符合洲際集團的食品安全管理系統的標準 ? 確保遵守酒店的風險管理政策 ? 確保遵守酒店的環境政策 ? 參加并支持當地的社區活動

餐飲服務主管 F & B Service Supervisor

4千-5千

上海-浦東新區 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

五險一金
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管理規范
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年底雙薪

上海張江海科雅樂軒酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

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確保始終提供的高標準的服務和餐飲產品。監管餐廳或酒吧的日常運營以確保給賓客和員工帶來良好的用餐以及工作環境。 Ensure consistency in high standards in service, food and beverage quality. Oversee the daily operations of the restaurant or bar to ensure a positive environment for both guests and fellow employees.

餐飲部主管

4.5千-5.5千

深圳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

五險一金
技能培訓
崗位晉升
管理規范
帥哥多
美女多
領導好
人性化管理
包吃包住
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深圳北站希爾頓歡朋酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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1. 負責酒店餐飲區域（中餐，西餐，宴會，會議）額度工作安排與員工工作管理。 2. 負責酒店餐飲區域的正常工作運營，處理客人的相關疑問并關注各區域的相關運營動態，及時處理各種突發情況。 3. 負責各項工作任務與通知的上傳下達，帶領部門員工完成每日工作。 4. 加強部門員工的管理，關注員工動態，提高部門凝聚力及對員工的培訓力度， 5. 完成上級安排的各項工作事務。

餐飲部主管

6千-1萬

北京-海淀區 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

帶薪年假
技能培訓
崗位晉升
五險一金
員工生日禮物
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帥哥多
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北京京儀酒店管理有限責任公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責 ⒈實施工作標準和服務程序，督促員工嚴格履行其崗位職責。 2.根據營業情況，對服務員進行工作任務分配，確保提供優質服務。 3.與賓客和廚房保持良好的工作關系，及時向經理和廚師長反饋賓客對食品，服務方面的信息，不斷提高餐飲產品和服務的質量。 4.了解客情，親自為重要賓客服務。 5.處理餐廳里發生的問題和賓客的意見，并及時向經理匯報。 6.定期檢查，清點餐廳的設備、餐具、布草等物品，將結果匯報給經理。 7.能夠主動根據經營管理需要安排、調整工作，按照要求排班。崗位要求 1.高中以上學歷或同等學歷，2年以上服務員工作經歷，能用一門外語進行對客服務。 2.有一定的組織和管理能力，具有熟練的餐飲服務技能。 3.熱愛本職工作，工作勤勤懇懇，認真負責。 4.身體健康，儀表端莊。 ? 薪酬待遇：固定工資+績效獎勵+店齡獎勵+提成獎勵（月收入6000-10000元） ? 福利待遇6 為了鼓勵員工踏實工作，凡在酒店工作期間員工均可根據企業相關福利規定享受如下福利： 1.一經錄用，即簽訂勞動合同； 2.酒店提供工作服； 3.外地員工免費住宿（獨立床位、宿舍區有wifi、房間有安裝有線電視、宿舍區有小超市）和工作餐； 4.按規定繳納社會保險和住房公積金。 5.根據企業情況、個人工作表現給予獎勵； 6.酒店不定期的組織專業性培訓、優秀員工外出培訓及員工拓展活動； 7.按級別享受每月150元的店齡獎勵； 8.享受酒店醫藥費報銷政策； 9.凡符合酒店條件按照規定可享受供暖費報銷； 10.凡符合酒店條件按照規定可享受獨生子女費及子女醫藥費報銷 11.享受工會互助保險 12.享受酒店通訊補助100-150元。

餐飲部經理

8千-9千

溫州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

溫州太一君瀾大酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、全面負責餐飲部的日常運營管理工作，制定并執行部門年度、季度、月度經營計劃，確保完成營收目標。 2、監督餐飲服務質量，優化服務流程，提升客戶滿意度，處理賓客投訴及突發事件。 3、負責餐飲成本控制，包括食材采購、庫存管理及損耗控制，確保利潤率達標。 4、組織員工培訓，提升團隊專業技能與服務意識，制定績效考核方案并落實執行。 5、策劃并執行餐飲促銷活動，結合市場動態調整經營策略，提升品牌競爭力。 6、協調與廚房、前廳、銷售等部門的協作，確保運營高效順暢。 7、定期分析經營數據，提交運營報告并提出改進方案。【崗位要求】 1、具備酒店或餐飲行業管理經驗兩年以上，熟悉餐飲運營全流程及行業標準。 2、較強的團隊管理能力，能有效激勵員工并處理團隊協作問題。 3、精通成本控制與財務管理，具備數據分析及預算制定能力。 4、優秀的溝通協調能力，能應對客戶及內部多方需求。 5、具備市場敏感度，能獨立策劃營銷方案并推動執行。 6、抗壓能力強，適應彈性工作時間及高強度工作環境。 7、最近兩份工作都未滿兩年者勿擾！ 8、請應聘者看清楚薪資，如果不在您的期望范圍內，請勿投遞簡歷，以免浪費各自的時間！感謝配合！

宴會副經理

6千-6.5千

北京 | 經驗不限 | 高中 | 提供食宿

五險一金
節日禮物
帶薪年假
員工生日禮物
免費體檢
管理規范
技能培訓
崗位晉升
人性化管理

北京國賓酒店有限責任公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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1、負責宴會廳員工的管理與調度，完成宴會廳經理布置的各項工作。 2、負責制定、修訂宴會廳的工作程序和標準；負責按照工作程序與標準，督導下屬員工的工作。 3、參加餐飲部例會，輔助宴會廳經理主持班前會，布置工作任務，完成上傳下達工作。 4、了解宴會廳的經營情況和服務質量狀況，制定美食節計劃及裝飾計劃并組織落實。 5、處理好客人投訴，并經常與客人溝通，征詢客人的意見及建議，改進宴會、包房服務，提高客人對酒店服務的滿意度。 6、督導、檢查并組織培訓，確保宴會廳服務員有較好的專業知識、服務技巧和良好的工作態度。 7、安排、檢查服務員對營業場所進行日常清潔工作，負責宴會廳、包房設施設備的報修、保養和更新工作。 8、做好與其他部門的溝通與合作。

餐飲經理

8千-1.2萬

亳州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

提供食宿
社會保險
節日福利
雙休
晉升空間
激勵獎金

安徽桐禧酒店有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責： 1、能夠深度洞察目標市場的細微變化，真正了解消費者需求，尋找服務、出品的機會點； 2、定期會同行政總廚研究推出新菜品，有針對性地開展各項促銷活動； 3、基于為顧客帶來非同一般的消費體驗，能夠設計服務流程與關健觸點，讓服務員真正明白該如何為高端顧客提供服務； 4、高度重視原則與標準，且能以身作則。親自組織和安排大型團隊就餐和重要宴會，負責VIP客人的迎送； 5、定期召開部門例會，不斷提高服務質量，提升營業利潤水平； 6、能夠妥善解決顧客投訴，投訴轉化為營銷顧客的機會，善于收集客人的意見建議并進行有價值的分析，從中解讀哪些服務尚未滿足顧客的需求； 7、組織督導餐飲員工日常培訓，提高員工素質及業務能力； 8、負責部門獎金分配，關心員工的工作生活，及時提供必要的指導和幫助，調動員工的工作積極性；崗位要求： 1、大專以上文化程度，3年以上星級酒店同崗位工作經驗; 2、身體健康，儀表端莊; 3、具有豐富的餐飲營銷、管理專業知識; 4、能夠根據市場變化和客人需求，及時調整餐飲經營策略，具備安排組織和開展各種美食促銷活動的能力; 5、具有較強的執行能力、內外部溝通協調能力和管理能力，能夠科學合理的安排部門工作; 6、具有強烈的事業心、責任感，品行端正，作風干練，親和力強。其他要求年齡28歲-40歲形象好氣質佳，具備制度化管理、團隊管理、標準化服務管理能力。 1、薪資：8000-12000（含滿勤）。 2、員工生日會，員工入職儀式，每月團建（周邊游，踏青，戶外燒烤等）； 3、除了工資以外，還可以享受級別薪資和目標獎金，晉級分為三個等級，薪資漲幅為1000元/級別、1000元/級別、1000元/級別，晉級周期分為2個月、4個月、6個月。工作時間：早：9:30-14:00 晚：17:00-21:00

餐廳主管

4千-5千

寧波 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

五險一金
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人性化管理
崗位晉升
管理規范
節日禮物
集團發展
員工活動
天然氧吧

寧海安嵐酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責 1.熟練掌握餐飲設備的操作，并能迅速解決突發問題 2.嚴格執行衛生標準，確保食品出品符合衛生標準和公司要求 3.熟悉餐飲服務流程，滿足客人對餐飲食品的需求 4.積極推廣酒店餐飲食品飲品，熟悉酒店各種產品 5.監督和培訓餐廳服務員，指導員工工作，提高服務標準 6.高效完成上級安排的工作崗位要求 1.大學專科以上或同等學歷畢業； 2.必須具備2年以上相關工作經驗； 3.具有良好的外表、和開朗的性格； 4.英語水平4級以上； 5.具有較強的管理能力、及良好的人際關系。

管事部主管

4千-5千

惠州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

五險一金
崗位晉升
員工生日禮物
年度旅游
包吃包住
節日禮物
技能培訓
帶薪年假
管理規范
美女多

惠州雙月灣享海亞投酒店管理有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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1、有較強的責任心,工作認真踏實。 2、熟悉各種餐具用具的特性，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法，了解餐具維修保養方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等學歷。 5、身體健康，精力充沛。

餐飲部主任

1.5萬-2萬

珠海 | 2年以上 | 高中 | 食宿面議

悠樂公寓

精品酒店 | 2000人以上

投遞簡歷

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崗位職責 1、熟練掌握餐廳流程操作，并能迅速解決突發問題 2、嚴格執行衛生標準，確保食品出品符合衛生標準和公司要求 3、高效完成上級安排的工作崗位要求 1、中專以上或同等學歷畢業； 2、必須具備2年以上相關工作經驗； 3、具有良好的外表、和開朗的性格； 4、良好英文水平； 5、具有較強的管理能力、及良好的人際關系。

餐飲部經理

8千-1萬

龍巖 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
五險
免費住宿
免費午、晚餐

萬華皇冠大酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、全面負責餐飲部的日常運營管理工作，包括餐廳、宴會等區域的運營監督與服務質量把控 2、制定并執行餐飲部年度、季度、月度經營計劃，確保完成營收目標和利潤指標 3、優化餐飲服務流程與標準，持續提升客戶滿意度，處理重大客戶投訴與突發事件 4、負責餐飲部成本控制，包括食材采購、庫存管理及人力成本管控，定期分析經營數據 5、組織員工專業技能培訓，建立高效的餐飲服務團隊，負責下屬的排班、考核與績效管理 6、策劃并執行節假日營銷活動、主題宴會及特色餐飲推廣方案 7、保持與廚房部門的緊密協作，監督菜品質量與出品標準【崗位要求】 1、具備3年以上餐飲管理經驗，有星級酒店或大型餐飲企業同崗位經驗者優先 2、熟悉餐飲行業運營模式，精通服務流程、成本控制及食品安全管理規范 3、出色的團隊管理能力，能有效激勵員工并處理各類突發狀況 4、具備敏銳的市場洞察力，有成功的餐飲營銷策劃案例者優先 5、優秀的溝通協調能力，能與跨部門及外部供應商建立良好合作關系 6、工作細致嚴謹，能適應高強度工作及彈性工作時間安排 7、持有餐飲管理、酒店管理相關證書者優先考慮

餐飲部經理

1萬-1.2萬

長沙 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

包吃包住
五險一金
技能培訓
崗位晉升

長沙市以樓酒店管理有限公司

有限服務中檔酒店 | 100-499人

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崗位職責 1. 負責酒店餐飲部的整體運營管理，確保服務質量和顧客滿意度。 2. 制定并實施餐飲部的營銷策略，提升餐廳營業額和品牌影響力。 3. 監督和培訓員工，建立高效的團隊，促進團隊協作和員工發展。 4. 管理庫存和成本控制，確保食材的高效利用和財務健康。任職要求： 1. 具備豐富的餐飲管理經驗，熟悉高端餐飲服務流程和標準。 2. 出色的領導能力和團隊建設能力，能夠激勵團隊達成目標。 3. 優秀的客戶服務意識，能夠處理各種客戶需求和投訴。 4. 良好的商業洞察力和市場分析能力，能夠制定有效的業務策略。

餐飲部經理

5.5千-9千

保山 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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帶薪年假
崗位晉升
管理規范
包吃包住
技能培訓
員工生日禮物

昌寧盛世金樽大酒店有限公司

有限服務中檔酒店 | 50-99人

投遞簡歷

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1．有強烈的事業心和責任感，具備良好職業道德，服務意識強； 2．熟悉外事禮節禮儀； 3．熟悉相關法律法規，具備菜肴、酒水、市場營銷、銷售心理及宗教、民俗知識； 4．具有較強財務核算能力和成本控制意識； 5．具有較強組織管理能力，合理安排工作； 6．有良好溝通能力、應變能力及問題解決能力 7．5年以上酒店工作經驗，3年以上相關崗位管理經驗；熟悉餐飲部運作流程及管理規范，了解酒店各環節運作情況；

宴會部經理

6千-8千

吉林 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

帶薪年假
提供食宿
工齡津貼
學歷津貼
年終獎金
社會保險
崗位晉升

吉林世貿萬錦大酒店

國內高端酒店/5星級 | 500-999人

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【崗位職責】 1、負責制定宴會部的年度工作計劃和預算，確保宴會部的運營目標與酒店整體目標保持一致； 2、管理宴會部日常運營，和后勤保障等工作； 3、確保宴會部的服務質量和客戶滿意度達到或超過酒店規定的標準，及時處理客戶投訴意見。【崗位要求】 1、高中以上或酒店管理專業畢業； 2、必須具備3-年以上相關工作經驗； 3、具有良好的外表、和開朗的性格； 4、具有較強的管理能力、及良好的人際關系。

全日制餐廳副經理

6千-8千

韶關 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

包吃包住
崗位晉升
技能培訓
人性化管理
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員工生日禮物

嘉德豐（乳源)文化旅游有限公司

有限服務中檔酒店 | 50-99人

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【崗位職責】 1、確保公司的政策和程序，并服從品牌標準。 2、協調和實施培訓計劃后確定需要的員工進行培訓課程，對所有員工評估他們的表現。 3、發展行動計劃,在標準中解決問題,影響客戶服務之前解決問題，確認后實施并改進。 4、協調對下級的工作和維持現有的程序和政策。 5、有效地與廚房溝通。 6、在培訓中協助經理。 7、促進良好的工作氛圍,強調在指導下屬之間的關系。 8、在員工中實現個人形象和守時。 9、迎接客人,處理意見和問題，無論何時需要促銷來完成收入。 10、點單時向客人推薦菜單項目。 11、和客人來維持良好的關系以及擴展的個人接觸。 12、使用申請以維持庫存水平。 13、安排每周排班表。 14、部門經理缺席時要接管工作。 15、當餐廳經理需要時要接受其他工作。 16、在菜單計劃和促銷中要加入自己建議。 17、實施培訓方案和計劃。 18、較強的餐飲酒水知識。 19、鍛煉與客戶交往的技能。 20、領導者資格。 21、自信的了解食品和飲料菜單內容并能夠詳細地解釋它們來的客人。了解飲食需求并提供適當的建議。 22、確保餐廳區域每餐段都將按標準設定，這包括擺臺,設置自助餐,所有設備準備好服務,確保你已經給你的主管做了餐前會議。 23、確保知道每日特價菜項目，估清項目(缺貨的物品)在用餐時間開始前,所有飲料確保可用。 24、知道并了解所有單杯葡萄酒。 25、熟知座位號碼、酒店政策對著裝要求,單間的情況等。 26、餐飲總監可能安排的其他工作。【崗位要求】 1、在所有方面的經驗,餐飲運營和現代管理原則。 2、至少5-8年餐飲運營經驗。 3、在一家飯店至少3年相似職位。 4、較好運營和管理能力。 5、形象好。 6、有上進心。 7、和各層次員工很好溝通能力、監督和激勵員工。 8、具備良好的英語口語和書寫能力。

咖啡廳領班

3.5千-4.5千

上饒 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

三清山翠微酒店

有限服務中檔酒店 | 50-99人

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【崗位職責】 1、全面負責咖啡廳日常運營管理，包括人員排班、服務流程監督及突發事件處理，確保服務質量符合酒店標準。 2、督導員工執行標準化操作流程，定期組織服務技能與產品知識培訓，提升團隊專業水平。 3、檢查咖啡廳設施設備維護狀況，協調工程部及時解決故障，保障營業環境安全與整潔。 4、負責咖啡廳成本控制，包括物料盤點、損耗監控及庫存管理，優化采購與使用效率。 5、處理客戶投訴及特殊需求，建立客戶反饋改進機制，維護酒店品牌形象。 6、配合市場部門策劃并執行咖啡廳促銷活動，完成月度營收目標。【崗位要求】 1、中專及以上學歷，酒店管理、餐飲服務或相關專業優先，3年以上咖啡廳或高端餐飲服務經驗，其中至少1年管理崗位經歷。 2、精通咖啡制作工藝及西式餐飲服務流程，熟悉HACCP食品安全管理體系。 3、具備優秀的團隊領導能力與跨部門協作意識，能有效調動員工積極性。 4、較強的數據分析能力，熟練使用Office辦公軟件及餐飲管理系統。 5、普通話流利，英語口語可進行基礎工作溝通，持有咖啡師或餐飲職業資格證者優先。 6、適應彈性工作制，能承受高強度工作壓力，形象端正，服務意識敏銳。

餐飲部經理

8千-1萬

西雙版納州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

五險一金
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
午餐補貼
包吃包住
人性化管理
領導好
管理規范
員工生日禮物

洲際西雙版納告莊voco酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

立即溝通

HI～對這個職位感興趣嗎？快來下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~

【崗位職責】 1、全面的食品/酒水/服務技能。 2、確保任何時候遵守公司的政策程序和品牌標準。 3、控制和確保指定區域正常運營。 4、在他/她的正確指導下，安排好員工的工作和工作時間，嚴格控制好人員成本，但是要確保全體員工在工作時間內提供優質服務。 5、在運營中不斷的要得到客人的反饋以確保客人滿意度。 6、確保和其它部門做好溝通。 7、舉行/參加餐飲部及部門會議。 8、確保器皿及用具的正常使用和清潔，以便延長使用壽命。 9、在指定區域適當的做出有提高性的建議。 10、更新每日報表并每日提交部門領導。 11、關于公司的重要策劃要與員工商討。 12、為自己和團隊設定認可部門目標，團隊代表在酒店中是不可缺少的。 13、確保全體員工意識到關于酒店消防方面的緊急情況的重要性。 14、確保全體員工了解必要的食品衛生標準。 15、回顧客人反饋意見/評論表格/部門日制/損益清單：實施測量方式提高食品/酒水/服務質量；確保必要的培訓（促銷技能等）。 16、與廚師做好溝通做好促銷計劃/菜單計劃/員工培訓。（可適用的） 17、經餐飲總監同意參與有效的團隊成員管理(團隊成員招聘/終止/調動/加班)。 18、每周把員工排班表/培訓計劃上交到餐飲總監。 19、組織全體員工積極的團隊建設活動。 20、觀察全體員工的個人能力/儀容儀表/時間觀念，表現力/規律性。 21、不斷地警惕接觸到錢財的員工。 22、每季度與管事部做好盤點/成本控制/破損。 23、如涉及到食品/酒水/所有項目/成本，建議內部調轉。 24、實施節約方案，食品，飲料，紙張，電力，水（建議重復利用）。 25、每月與餐飲總監分析損益報表。 26、實施適用有效的措施來控制成本/消費/人員。 27、在酒店和社區中，讓自己預計未來活動和生意。 28、做好充足的準備應對市場經濟。 29、研究市場準備市場【崗位要求】 1、在所有方面的經驗,餐飲運營和現代管理原則。 2、至少2-5年餐飲運營經驗。 3、在品牌酒店至少2年相似職位。 4、較好運營和管理能力。 5、形象好。 6、有上進心。 7、和各層次員工很好溝通能力、監督和激勵員工。 8、具備良好的英語口語和書寫能力。聯系電話：13887924449