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廚師

4千-4.5千

廣州 | 經驗不限 | 學歷不限

五險一金
包吃包住
帶薪年假
雙休
潮牌個性
青春活力
崗位晉升
管理規范
人性化管理
員工生日禮物

廣州增城同派酒店

有限服務中檔酒店 | 50-99人

投遞簡歷

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工作職責: 1.按廚師長和主管的領導下，按菜品標準，烹制各種菜式，保證出品質量。 2.團隊協作，主動靈活待客，顧客至上。 3.確保營運及廚房設備保持良好的衛生標準。 4.協助廚師長和主管控制庫存并減少浪費。 5.熟知廚房菜單及配料成分。 6.服從上司的工作安排，完成分派的工作任務。崗位要求： 1.至少有1年以上酒店工作經營。 2.會中式炒鍋，具有中廚相關知識和中廚技能。 3.熟悉西餐制作，對自助早餐有一定了解

涼菜廚師

4千-4.5千

三亞 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
包吃包住
人性化管理
雙休

大白鯨世界酒店管理（海南）有限公司

有限服務中檔酒店 | 50-99人

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【崗位職責】 1、各類冷葷的烹調制作,根據衛生標準嚴格操作安全生產,保證食品的質量。 2、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛生。 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充。 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗，確保賓客食品的安全。【崗位要求】 1、為人正直，有責任心。 2、有1年廚房冷菜工作經驗。

食堂打飯人員

4千-4.5千

杭州 | 經驗不限 | 學歷不限

帶薪年假
繳納五險
春節慰問金
季度勞保
崗位晉升
管理規范
員工生日禮物
提供食宿
人性化管理
領導好

杭州玉皇山莊

有限服務中檔酒店 | 100-499人

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【崗位職責】 1、開餐前做好全面的衛生工作，認真做好自己所負責區域的衛生工作，保證提供優雅干凈的衛生環境； 2、服從領班安排，按照工作程序與標準做好各項開餐準備工作； 3、熱愛衛生清潔工作，工作勤勤懇懇，任勞任怨。堅持衛生工作經常化，制度化，創造整潔美觀的衛生環境。 4、負責員工食堂清潔、食品粗加工和餐具洗滌工作，保證衛生區域整潔干凈。 5、及時補充米飯、饅頭、菜湯等飯菜。 6、服從廚師長調動，維護好廚房器具。 7、經常巡視，發現臟物及時清理，保證餐桌地面干凈。餐后按衛生要求清理衛生。【崗位要求】 1、具備相應的從業經驗2年。 2、身體健康，作風正派。 3、溝通協調能力強，服從安排。

洗碗工

3千-3.5千

三亞 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
包吃包住
人性化管理
雙休

大白鯨世界酒店管理（海南）有限公司

有限服務中檔酒店 | 50-99人

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招聘崗位：洗碗長期工，3500元/月，月休4天。洗碗臨時工，工資120元/天，提供食宿。崗位職責 1、開餐前做好全面的衛生工作，認真做好自己所負責區域的衛生工作，保證提供優雅干凈的衛生環境； 2、服從工作安排，按照工作程序與標準做好各項開餐準備工作； 3、準時參加班前會； 4、愛護設備物品，做好保養維護工作； 5、保證開餐結束后的整潔衛生，達到下一次的開餐要求； 6、積極參加酒店及部門舉辦的各種培訓，不斷提高自身服務技能和技巧以及綜合素質； 7、自學遵守酒店及部門規定的各項制度； 8、完成領班交辦的其他工作。崗位要求 1、身體健康，能吃苦耐勞。 2、工作細心、耐心。

洗碗工

3千-3.5千

石家莊 | 經驗不限 | 學歷不限

技能培訓
崗位晉升
管理規范
員工生日禮物
包吃包住
節日禮物
人性化管理

石家莊勵駿酒店管理有限公司

有限服務中檔酒店 | 50-99人

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【崗位要求】基本素質：對工作有責任心。自然條件：身體健康。工作經驗：1年以上酒店工作經驗優先。特殊要求：工作細心、耐心。

炒鍋

6千-8千

三亞 | 經驗不限 | 學歷不限

五險一金
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技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
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人性化管理

三亞瞻云精選酒店

有限服務中檔酒店 | 100-499人

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1、負責各種食材的加工制作，保證食品質量，擅長做湘菜。 2、嚴格遵守作息時間，不擅離職守，不脫崗，不竄崗。 3、嚴格執行《食品衛生法》，作好廚房衛生，保證無過期變質食品。 4、廚師上崗必須工服穿戴整齊，廚房內不得吸煙，未經許可不得以任何動用食堂物品。 5、服從廚師長調動，維護好廚房器具，作好餐前餐后各項工作。 6、招聘短期工(6個月）

初級廚師-貴陽-02049

3.3千-4.5千

貴陽 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

五險一金
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崗位晉升
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貴州安樸酒店管理有限公司

有限服務中檔酒店 | 100-499人

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崗位職責/職位描述【崗位職責】 1、各類熱菜的烹調制作，根據衛生標準嚴格操作安全生產，保證食品的質量 2、嚴格遵守每個工作流程，妥善保管各種冷葷原材料，合理用料，降低消耗成本 3、負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作，同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛生 4、檢查每日餐后的原料消耗，及時申購、補充 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗，確保賓客食品的安全【崗位要求】 1、為人正直，有責任心 2、有1年及以上廚房冷菜工作經驗 3、身體健康，能吃苦耐勞請注意：您的簡歷信息將會被我們轉發到我們的第三方招聘系統進行流程使用。我們會采用合理的安全措施來保護您的個人數據安全，如您繼續申請該職位，即表示您已知曉并認可我們的操作。

廚師主管

8千-1萬

寧波 | 經驗不限 | 學歷不限

五險一金
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帥哥多
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年底雙薪
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寧波前灣瑄麗酒店

有限服務中檔酒店 | 50-99人

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【崗位職責】 1、負責廚房日常運營管理，包括菜品制作、成本控制、人員排班及工作協調 2、制定并執行廚房操作標準流程，確保食品安全與出品質量穩定 3、根據季節變化和市場趨勢研發新菜品，定期更新菜單 4、管理廚房設備維護及食材采購計劃，控制庫存與損耗 5、監督廚房衛生清潔工作，嚴格執行食品安全管理制度 6、培訓指導廚房員工，提升團隊專業技能和工作效率【崗位要求】 1、具備扎實的烹飪基本功，熟悉各類菜系制作工藝 2、有廚房團隊管理經驗，能有效協調各崗位工作 3、熟悉食品安全法規及廚房5S管理標準 4、具備成本管控意識，擅長食材利用率優化 5、工作責任心強，能適應高強度工作環境 6、持有健康證及相關職業資格證書者優先

員工食堂廚師

4千-5千

北京 | 經驗不限 | 學歷不限

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年底雙薪

北京萬商美居酒店

有限服務中檔酒店 | 企業規模

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【崗位職責】 1、在廚師長安排下，負責各種飯菜的加工制作，保證食品質量。 2、嚴格遵守作息時間，不擅離職守，不脫崗，不竄崗，保證食堂按時開餐。 3、嚴格執行《食品衛生法》，作好食堂衛生，保證無過期變質食品。 4、廚師上崗必須工服穿戴整齊，廚房內不得吸煙，未經許可不得以任何動用食堂物品。 5、負責每餐劃卡統計，無就餐卡人員不得予以就餐。 6、服從廚師長調動，維護好廚房器具，作好餐前餐后各項工作。【崗位要求】 1、具備相應的從業經驗1年。 2、身體健康，作風正派。 3、溝通協調能力強，服從安排。 4、持有專業的上崗證書。

西餐糕點師

4千-5千

北京 | 1年以上 | 學歷不限

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北京萬商美居酒店

有限服務中檔酒店 | 企業規模

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崗位職責 1、裝飾蛋糕的表面，根據要求切好或整形，在蛋糕表面鋪好糖粉。 2、根據菜譜準備廚房各部門所需的糕點。 3、準備各種制作糕點所需餡料。 4、攪拌、揉和各種制作餡餅、糕點和其他糕點的生面并使之成形。 5、制作開餐時所需的各種零點糕點及特式糕點。 6、負責控制烤箱的溫度和時間。 7、搞好并保持工作區域和各種機器設備的清潔工作。崗位要求 1、職高學歷，有在星級酒店或西餐廳從事糕點制作工作經驗1年以上 2、熟悉西餐的相關知識及禮儀。 3、熟練糕點制作工藝及高超技能。

中廚熱菜

4千-5千

北京-石景山區 | 經驗不限 | 學歷不限

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北京萬商美居酒店

有限服務中檔酒店 | 企業規模

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崗位職責 1.掌握客情和菜單，負責備齊加工原料。 2.指導摘菜工工作，負責按加工規格要求對原料進行切割、漿制。 3.負責對腌制食品的原料加工，并根據用量進行適當添補加工，保證一定的周轉庫存量。 4.與切配崗、點心崗及冷菜崗，密切聯系，保證提供加工原料及時適量，不斷改進加工工藝，提高出凈率。 5.隨時保證本崗位的衛生整潔，及時清運垃圾。 6.合理使用和維護好所用器械設備，妥善保管加工用具。 7.及時妥善保藏未加工及加工好的原料，杜絕浪費。 8.負責每日各點所需已加工原料的發放。 9.負責每日菜肴盤飾用品的加工雕刻。 10.完成三砧交辦的其他工作。崗位要求 1.熱愛本職工作，工作認真踏實。 2.懂得各類原料的加工方法，熟悉賓館菜肴的加工規格標準。 3.具有熟練的刀工技術。 4.具有初中以上文化程度，工作三年以上的工作經歷。 5.身體健康，精力充沛。

中廚面點

4千-5千

北京 | 經驗不限 | 學歷不限

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北京萬商美居酒店

有限服務中檔酒店 | 企業規模

投遞簡歷

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崗位職責 1、掌握點心的制作技術，負責制作各種面點及配料，掌握各種點心的風味。 2、負責內部日常所用原料的領用，協助制定采購計劃。 3、嚴格執行食品衛生法則，把好質量關，搞好本區域衛生，要求工具清潔，擺放整齊。 4、掌握食品成本核算，協助廚師長制定點心部供應的面點及售價以及毛利率核算。 5、注意安排各種宴會技術力量的合理分配，保證生產流程暢通，合理使用貨源，按季節定期更換花色品種，不斷改革更新，滿足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店獲得最佳效益。崗位要求 1、中專學歷，有在星級酒店或西餐廳從事面點制作工作經驗2年以上 2、熟悉餐飲的相關知識及禮儀。 3、熟練面點制作工藝及高超技能。

酒店廚師

5.5千-6.5千

杭州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

包吃包住
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杭州武林萬楓酒店

有限服務中檔酒店 | 50-99人

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崗位職責 1.負責餐飲部的工作計劃、成本控制。 2.保證所有的廚房正常工作。 3.檢查廚師的儀容儀表及個人衛生。 4.確保所有采購食品的質量。 5.建立各種控制體系（衛生、成本等）正常運作. 6.極積開創新菜，制訂餐廳的菜單、自助單及特殊菜單。崗位要求 1.中專以上學歷,同崗位工作經驗2年以上。 2.有豐富的技術及行政經驗，熟悉中式烹調及西式早餐烹調，在星級飯店工作不得少于2年以上。 3.懂得成本核算，食物原料及食品營養知識。 4.身體健康，精力充沛。 5.酒店早餐廳廚師，上班時間05:00-17:30，中間休息4小時，兩頭班，單休哦，包吃住，交五險。

廚師/廚師主管

5千-6千

佛山 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

節日禮物
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美女多
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佛山三水智選假日酒店

有限服務中檔酒店 | 50-99人

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【崗位職責】 1、負責酒店餐廳及宴會廚房的日常菜品制作，確保出品質量符合酒店標準； 2、根據菜單要求，高效完成食材準備、烹飪及裝盤工作，保證出餐速度； 3、協助廚師主管進行廚房運營管理，包括食材驗收、庫存管控及成本優化； 4、嚴格遵守食品安全及衛生規范，保持廚房環境整潔有序； 5、參與新菜品研發，定期更新菜單以提升顧客滿意度； 6、配合團隊完成大型宴會或重要接待活動的餐飲服務； 7、及時處理廚房設備故障報修，確保設備正常運轉。【崗位要求】 1、具備扎實的中餐或西餐烹飪技能，能獨立完成各類菜品制作； 2、熟悉廚房工作流程，了解食材特性及儲存要求； 3、有團隊協作意識，能適應高強度工作及倒班安排； 4、對食品安全、衛生及操作規范有清晰認知； 5、有酒店或連鎖餐飲行業工作經驗者優先； 6、具備基礎廚房管理經驗者可應聘廚師主管崗位； 7、持有健康證及相關職業資格證書者優先。

廚師長

8千-9千

紹興 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
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包吃包住
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諸暨萬楓酒店

有限服務中檔酒店 | 50-99人

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【崗位職責】 1、監督早餐廚房及職工廚房員工的工作，控制所有設施及成本，增加餐飲部的利潤。 2、負責所有早餐餐品的準備、烹飪及裝飾工作，以達到最高的質量標準。 3、檢查存貨及成品。 4、檢查所有食品的準備情況、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹飪方法及設備等方面的知識。 6、研究當地餐飲市場，極積開創新菜。【崗位要求】 1、同崗位工作經驗1年以上。 2、接受過專業技術訓練，達到高級廚師技術水平。 3、有豐富的技術及行政經驗。 4、懂得成本核算，食物原料及食品營養知識。 5、身體健康，精力充沛。

酒店廚師

6千-6.5千

上海-普陀區 | 經驗不限 | 學歷不限

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年度旅游
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崗位晉升

上海協信莎瑪長風服務式公寓

有限服務中檔酒店 | 100-499人

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1. 熟悉廚房各種設備的使用。 2. 負責自助早餐以及午餐的準備、出品，保證菜肴出品質量。 3. 根據上級要求及時完成出品操作，保證出品的速度及新鮮程度。　 4. 跟蹤早餐客人的賓客意見并及時改進反饋。 5. 根據上級要求每天收拾整理好工作區域的衛生環境。崗位要求： 1. 接受過專業技術訓練，同崗位工作經驗2年以上； 2. 溝通協調能力強，服從上級領導工作安排； 3. 持有有效健康證。工作時間：工作日上午5:30-下午14:00，周末5:30-11:00 提供員工宿舍及工作餐。

酒店廚師

4千-4.5千

廣州 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

節日禮物
帶薪年假
崗位晉升
午餐補貼
管理規范
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年度旅游
包吃包住
福利
五險

廣東省廣州市凱旋龍酒店管理有限公司

有限服務中檔酒店 | 100-499人

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崗位要求 1.協助主廚制作好員工餐與客用早餐。 2.有廚房爐灶等工作經驗，主廚休假能獨立出早餐菜品。 3.身體健康，能吃苦耐勞。 4.每天根據部門要求，做好出餐工作。 5.做好各類食品、半成品、肉類品的保管工作。 6.做好負責范圍的公共衛生，服從領導安排，遵守各項規章制度。 7.做好客用早餐餐具洗滌工作。任職資格 1.男女不限，20-50歲，初中或以上文化程度。 2.有3年廚房工作經驗。 3.為人正直，有責任心，不挑活，吃苦耐勞，注意衛生。工作地址：廣州市海珠區琶洲大道188號（From.k歡凱酒店廣州琶洲會展中心店）

熱菜廚師

4千-5千

天津 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿

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領導好
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有投必應

天津解放橋福朋喜來登酒店

有限服務中檔酒店 | 1-49 人

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【崗位職責】 1、負責酒店餐廳熱菜的制作，確保菜品質量、口味和擺盤符合酒店標準2、根據菜單要求準備食材，合理控制食材成本，減少浪費 3、保持廚房工作區域的清潔衛生，遵守食品安全和衛生標準 4、協助研發新菜品，定期更新菜單以提升顧客滿意度 5、配合廚房團隊完成每日備餐工作，確保出餐效率 6、維護和保養廚房設備，及時報告設備故障【崗位要求】 1、中專及以上學歷，烹飪相關專業優先 2、1年以上熱菜廚師工作經驗，熟悉各類熱菜烹飪技法 3、年齡20-45歲，身體健康，能適應倒班工作制 4、具備良好的刀工和火候掌控能力 5、了解食品安全知識，持有健康證6、工作認真負責，具備團隊合作精神7、能承受一定工作壓力，適應快節奏工作環境

涼菜廚師

4千-5千

天津 | 2年以上 | 學歷不限

五險一金
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技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
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包吃包住
人性化管理

有投必應

天津解放橋福朋喜來登酒店

有限服務中檔酒店 | 1-49 人

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【崗位職責】 1、負責涼菜間的日常菜品制作，包括原料準備、切配、調味、裝盤等工作，確保出品質量符合酒店標準。 2、根據菜單要求，按時完成涼菜制作，保證出菜速度和菜品的新鮮度。 3、負責涼菜區域的衛生管理，嚴格執行食品安全與衛生標準，確保操作環境整潔、安全。 4、定期檢查涼菜原料庫存，協助廚房主管做好原料的申購與管理工作，避免浪費。 5、參與新涼菜菜品的研發與創新，根據季節變化調整菜單，提升菜品吸引力。 6、配合其他廚房崗位的工作，確保整體廚房運營順暢。【崗位要求】 1、具備涼菜制作基礎技能，熟悉涼菜加工工藝及調味技巧，有相關工作經驗者優先。 2、了解食品安全與衛生規范，能嚴格執行廚房操作標準。 3、工作細致認真，責任心強，能適應快節奏的廚房工作環境。 4、具備團隊合作精神，能與同事良好溝通協作。 5、身體健康，無不良嗜好，能適應早班。

洗碗工

3千-4千

蘇州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供吃

五險一金
帶薪年假
管理規范
員工宿舍
優先晉升機會
年度體檢
節日福利

蘇州惠晨書香酒店管理有限公司

有限服務中檔酒店 | 2000人以上

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【崗位職責】 1、負責酒店餐廳及廚房區域的餐具、廚具的清洗、消毒及分類存放工作； 2、按照衛生標準清潔洗碗區域，保持工作環境整潔有序； 3、協助廚房進行簡單的食材預處理工作（如蔬菜清洗等）； 4、定期檢查洗碗設備運行狀態，及時上報故障問題； 5、遵守食品安全規范，嚴格執行消毒流程； 6、完成上級安排的其他后勤保障工作。【崗位要求】 2、具備基礎體力勞動能力，能承受長時間站立工作； 3、有團隊協作意識，工作細致認真； 4、無學歷及經驗要求，有餐飲行業相關經驗者優先； 5、身體健康，持有效健康證（可入職后辦理）。

打荷廚師

5千-6千

北京-昌平區 | 經驗不限 | 初中 | 提供食宿

節日禮物
技能培訓
帶薪年假
員工生日禮物
人性化管理
管理規范
崗位晉升
免費工作餐
五險一金
包吃包住

北京自安然酒店管理有限公司

有限服務中檔酒店 | 100-499人

投遞簡歷

立即溝通

HI～對這個職位感興趣嗎？快來下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~

1.協助所有食品的準備工作，并作好本職工作。 2.確保食品的清潔、新鮮。 3.檢查菜單與配料是否相符。 4.裝好盤后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5.協助清洗廚房用具及其它設備。 6.確保工作場地的清潔、衛生。

廚師

4千-6千

上海 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
包吃包住
人性化管理
領導好
帥哥多
美女多

上海外灘智選假日酒店

有限服務中檔酒店 | 1-49 人

投遞簡歷

立即溝通

HI～對這個職位感興趣嗎？快來下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~

1、主要負責酒店在住客人的早餐和員工三餐制作，針對不同時節做出菜品調整，保證食品質量。 2、嚴格遵守作息時間，不擅離職守，不脫崗，不竄崗，保證食堂按時開餐。 3、嚴格執行《食品衛生法》，作好食堂衛生，保證無過期變質食品。 4、廚師上崗必須工服穿戴整齊，酒店內不得吸煙。未經許可不得以任何動用食堂物品。 5、服從領導安排，維護好廚房器具，作好餐前餐后各項工作。 6、對餐飲員工排班輪休管理 7、每日收貨以及采購單審理

西餐廚師主管

4千-5千

上饒 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

帶薪年假
帥哥多
美女多
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婺源福朋喜來登酒店

有限服務中檔酒店 | 50-99人

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協助廚師長管理對整個西廚房所有區域, 保證一切正常, 并有利酒店營運擁護酒店對廚房的食品準備和擺盤標準在保證正確的出品, 盤點和需求的前提下控制好食品成本主動負責并完成表格, 溫度檢查表, 清潔日志, 工作訂單, 品牌標準(A1, A2, A3等) 保證食品衛生并且安全, 包括食品標簽, 儲藏等安全并專業的協助員工完成工作委派任務每天基本食品安全衛生必須根據集團政策每月對所有廚房區域進行執行萬豪30點衛生檢查有效的控制開支以達到部門預算目標以每周為一階段真實的預測營運需求來保證有足夠的員工和食品協助廚師長進行新的食品推廣, 菜單推廣無論何時，總是要微笑與客人和同事問候（無論前臺或后臺）。時刻保持員工良好的個人衛生，整潔的衣著和良好的個人形象。確保總部與酒店所傳達的標準和政策被員工理解和應用。隨時檢查已準備好的食品的味道與溫度。保持各類菜肴整體外觀配套一致，且外觀和修飾要符合酒店標準。監督并全面實施根據配料卡和分肉試驗而進行分量控制，使浪費和變質最小化。檢查庫房和冰箱，做好正確儲備和廢物利用。特別注意為客人提供的食品的新鮮度，外觀和溫度。與財務部密切合作，確保所收貨物符合酒店規定的質量標準。做好餐具破損管控及固定資產的管理。確保工作區域，工作臺，廚房用具，包括雕刻板，切片機，攪拌器，混合器，刀具，炒鍋，水壺，平底鍋等用具的清潔衛生，符合審計標準。完成公司領導交辦的其他工作

涼菜廚師

5千-6千

西安 | 3年以上 | 學歷不限

包吃包住
節日禮物
帶薪年假
崗位晉升
五險
雙休

西安高新麗芮酒店

有限服務中檔酒店 | 50-99人

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【崗位職責】 1、各類冷葷的烹調制作,根據衛生標準嚴格操作安全生產,保證食品的質量。 2、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛生。 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充。 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗，確保賓客食品的絕對安全。【崗位要求】 1、為人正直，有責任心。 2、有3年以上酒店廚房冷菜工作經驗 3、身體健康，能吃苦耐勞，接受早晚倒班（5:00-14:00? 11:00-20:00）。

燒烤師

6千-8千

北京-石景山區 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
技能培訓
崗位晉升
管理規范
領導好
美女多
包吃包住
人性化管理

華尊歡喜（北京）酒店管理有限公司

有限服務中檔酒店 | 50-99人

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【崗位職責】 1、主要負責燒烤,鹵菜的成品生產,同時承擔鹵水和各類醬汁的熬制。 2、根據用餐人次做好餐前食品原料和器皿的準備工作，遵守操作過程，控制原料成品，保證菜品質量。 3、負責各類肉禽原料的腌制和初加工的工作并妥善保管。 4、保持砧板、刀具等用具的消毒和冰柜、烤爐及明檔區域的清潔衛生。【崗位要求】 1、為人正直，有責任心。 2、有1年廚房燒烤工作經驗。 3、身體健康，吃苦耐勞。