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爐臺廚師

5千-1.2萬

嘉興 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

五險一金
技能培訓
崗位晉升
管理規范
領導好
帥哥多
美女多
員工生日禮物
午餐補貼
包吃包住

烏鎮旅游股份有限公司

國內高端酒店/5星級 | 2000人以上

投遞簡歷

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1、負責零點、宴會、團隊會議等各類菜點的烹制、出品工作； 2、嚴格按照菜品主料、配料、調配和操作規程烹制，保證菜點質量。 3、了解客情及菜肴制作特殊要求，做好開餐前的各項準備工作。 4、對需要提前加工菜點，認真做好上粉、腌漬、煎炸、穿釀、掛排、上漿、滾、煨等半成品加工，然后按烹制要求上灶制作。 5、按點菜單先后順序及技術要求烹制各種食品，保證出品質量和出菜時間。 6、做好開餐前炊具、廚具、用具及調味品等的準備工作和爐灶衛生。 7、工作完畢，清洗灶頭、生產工具和做好包干區衛生，保證烹制工作的順利開展，對需修理的設備提出建議。 8、完成上級交辦的其他工作。任職要求: 1、廚師烹飪專業畢業，高中及以上學歷。 2、工作經驗：有一年以上中廚房烹制工作經驗。 3、擁有國家頒發的廚師證書，熟練掌握烹飪技術。 4、具備熟練的爐灶烹調技術，熱愛本職工作，認真負責，有一定的團隊合作精神。福利待遇: 一經錄用，待遇從優，享受：探親補貼、工齡補貼、國定加班工資、高溫補貼、帶薪年假、每年旅游基金、節日慰問等各種福利，還可享受年終獎。入職即繳納社會保險（養老、醫療、失業、工傷和生育），工作滿一年繳納住房公積金。酒店類崗位提供免費工作餐，外地員工可提供酒店式（2-4人間）公寓，獨立浴室、衛生間、陽臺，公共客廳，免費WIFI。

餅房主管

5.5千-6千

貴陽 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

五險一金
節日禮物
帶薪年假
包吃包住
人性化管理
晉升體系完善
獎勵五花八門
合伙人機制
扁平化管理
培訓體系完善

貴陽珍珀酒店&貴陽會展中心希爾頓歡朋酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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崗位職責 1、按照下達的任務單，組織面點師制作各種面包產品。 2、檢查本組員工儀容儀表及個人衛生。 3、注重質量，嚴格把好面點制作質量關。 4、協助廚師長擬定點心成本及控制毛利率。 5、提出面點新品種及推銷方案報廚師長審定。 6、負責本組員工的考勤工作。 7、根據員工特點搞好技術指導和業務培訓。 8、完成廚師長交派的其他工作。崗位要求 1、中技學歷以上，五官端正；? 2、團隊意識良好，溝通能力佳、具有星級酒店西餅房相關工作經驗2年以上。 3、熟悉西式面包制作，對西點創作熱愛，有創新意識。

廚房主管

5千-6千

江門 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

節日禮物
帶薪年假
崗位晉升
技能培訓
員工生日禮物
包吃包住
人性化管理
年度旅游
五險
管理規范

江門新會希爾頓花園酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人

投遞簡歷

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【崗位職責】 1、協助主廚處理廚房的運作及行政事務； 2、執行主廚下達的各項工作任務和工作指示； 3、負責察看清潔、衛生和廚房維護，并采取必須的步驟保持區域最高的標準。 4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任； 5、保持對廚房范圍的巡視，對下屬員工進行督導，及時解決現場發生的問題，幫助下屬提高工作能力； 6、協助主廚對廚房員工的教育和培訓，使之不斷提高。 7、檢查所有歸屬于該部門的設備，確保所有設備正常運轉，如果需要向總廚匯報所有問題。準備遞送工程部門的維修單。 8、協調主廚組織和參與與廚房有關的所有產品的制作，檢查并依照零點菜單和每日菜單，季節特供菜單。【崗位要求】 1、大專畢業學歷或同等以上文化程度。 2、1-2年管理廚房經驗，國際品牌酒店相同崗位1年經驗或2年廚房一級廚師的經歷。 3、熟悉本部門專業知識，熟練使用電腦。 4、具有組織協調能力、應變能力、經營能力以及文字表達能力和信息管理能力。

中廚點心副主管

6千-8千

東莞 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

帶薪年假
崗位晉升
技能培訓
節日禮物
包吃包住
管理規范
每周雙休
購買社保
8小時工作制
人性化管理

東莞市長安國際酒店有限公司

綜合性酒店 | 100-499人

投遞簡歷

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1、通過堅持和執行長安國際酒店各種標準政策, 為所有顧客提供始終如一的，高質量保證的食品和服務。 2、執行其廚師長或副廚師長所指示委派的所有任務。 3、協助點心主管維持廚房點心部的運營。 4、負責中式點心部各式茶點的出品等工作。

西廚廚師主管

4千-5千

貴陽 | 經驗不限 | 學歷不限

五險一金
節日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
人性化管理
員工價訂房

貴陽青巖假日度假酒店及智選假日酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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1、在經理缺席時進行交接班說明，確保了解酒店的活動和運營要求。 2、進行開胃菜、小菜、沙拉和三明治的制作、烹飪、上餐和存儲工作。 3、開餐準備工作中發揮組織能力 4、準備調味汁、禽類和野味、葷菜、腌肉、分割肉、水產品、水產品用醬、對魚進行裝飾的技巧和方法、面點、蛋糕和發酵食品、法式小點心、甜點裝飾、切片和裝盤、肝醬和肉醬、準備法式糕點、中國地方菜、東南亞菜、亞洲甜點、點心等 5、制作和擺放自助餐，制作和擺放自助餐甜品，儲存自助餐食品 6、與客人和內部客戶禮貌、友好的交流。 7、指導廚房幫手，包括廚師、廚房服務員和管事的工作。 8、與上級交流疑難問題，客人或內部客戶的意見以及其它相關信息。 9、與員工建立并保持良好的工作關系。 10、按計劃參加并參與每日例會及其它會議，按計劃參加培訓活動。 11、事先準備服務所需的食品、飲料、材料和設備。 12、清潔并整理工作區域。 13、實施酒店和部門的規定、政策和工作程序，包括但不限于：酒店的規則和規定、健康和安全、儀表儀容、質量、衛生和清潔

西廚熱菜廚師ADD Kitchen Commis

3千-5千

溫州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
節日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
員工生日禮物
包吃包住
管理規范
年度旅游
領導好

溫州鉑爾曼酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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1.協助廚師長確保廚房運作的正常進行，以提供高效率的服務。 2.根據要求參與制作服務。 3.當接到指示時，進行所有食品的準備工作。 4.保證安全、正確的使用廚房的設備、工具和機器。 5.協助廚師長，對于所分配的工作區域，有組織、有計劃的工作。 6.保證制服干凈、整潔。 7.參加所有相應級別的培訓。 8.負責工作區域和存儲區域的衛生、防疫、整潔。 9.協助接收和儲存物品。 10.清潔并保養設備及工作區域。

餅房主管 Pastry Chef De Partie

4千-6千

溫州 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
節日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
員工生日禮物
包吃包住
管理規范
年度旅游
領導好

溫州鉑爾曼酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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工作職責 ? 1. 根據工作標準、備料單、照片及上級指示準備食物，協助餅房廚師長培訓員工，參與提高出品質量。? 2. 保證餅房工作運作的順利進行。 3. 協助管理西點員工，為西點員工發展提供幫助，參與食物的質量控制，提高產品的特色和味道。 ? 崗位要求 ? 管理和培訓技巧，基礎英語和溝通技巧同類型酒店同等職位工作經驗掌握并使用餐飲電腦系統

員工食堂雜工

3千-4千

金華 | 經驗不限 | 學歷不限

節日禮物
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
員工生日禮物
包吃包住
技能培訓
繳納五險
績效獎金

東陽鳳凰谷天瀾度假酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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負責員工食堂拉菜，衛生清潔、區域管理

行政總廚

4萬-5萬

西寧 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
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西寧星景旅游服務有限責任公司

國內高端酒店/5星級 | 50-99人

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【崗位職責】 1、建立并管理一個高效的廚房團隊、監督所有中西廚房的出品。 2、協助行政總廚一起制定員工工作日程安排。 3、協助行政總廚和各廚房廚師長一起預計、制定和監控每日市場采購單。關注食品成本控制。 4、在行政總廚的領導下開展新菜肴的試菜和開發工作。 5、協助行政總廚召開所管轄部門的每日例會。 6、充分理解并嚴格遵守酒店的規章制度，例如消防，衛生檢疫以及健康安全等。 7、監督所有供應食品的質量與數量。 8、監督各廚房收到的食品的質量與數量。 9、將相關信息傳達給行政總廚。 10、經常檢查廚房設備，做好維護工作。 11、保證每日售貨柜臺上，自助餐上以及宴會上的食品陳列引人入勝。 12、確保所有直接面對客人的員工對于食品以及其制作工藝有充分的認識。 13、與本各部門建立良好的聯系。 14、確保員工執行正確的衛生程序，檢查和控制所有相關政策，協助廚房衛生醫生監控國家規定的執行情況。 15、參與菜單計劃，推薦新菜，并聯系組織所有相關廚房和餐廳執行新菜的推出。 16、負責做好所有促銷和活動的紀錄，書寫和計算菜譜包括菜肴的照片. 【崗位要求】 1、管理并指導員工、保持與酒店各個部門進行良好的溝通、與所有員工建立健全可靠的合作關系，幫助員工盡可能發展潛力，檢查員工的出勤情況。 2、定期檢查所有員工外表的清潔，讓他們以自己整潔的外表和制服為榮。 3、制定并完善培訓計劃，主持培訓課程。 4、評估培訓及發展前景。 5、愉快和親善地與客人打交道，做到能引導客人，友善，可靠，并以外交家的姿態服務與客人。 6、高度服從性，具有優秀管理監督技巧；培養并幫助員工發展，鼓勵創新。 7、以此來發展并激勵我們的員工。 8、制定嚴格的客人服務標準，工作中做到心中有客人。 9、以身作則，積極解決各種問題起到良好的示范效果。與客人和員工保持清晰明了的溝通。 10、積極完成各項任務，把握機會學習各種新的知識和技巧，不斷提升個人素質。 11、靈活機動，應變能力強。 12、建立良好的團隊精神，協同工作，為了共同的目標努力。 13、為各項運營流程的發展獻計獻策。 14、以良好的態度履行自己的職責。 15、向客人以及供應商推薦酒店的服務性以及便捷性。 16、確保所有廚房設備以及用具的正常運行。

西餅房領班

3.5千-4千

蘇州 | 經驗不限 | 學歷不限

五險一金
國際連鎖品牌
帶薪年假
有薪病假
多元化培訓
生日禮物
節假日福利
年終紅利
包吃包住
國有企業

蘇州日航酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、負責餅房制作食品的質量，檢查食品所應達到的味道、溫度和成色。 2、對本區域內的各種機器和設備進行檢查和管理，防止酒店財產遭受損壞和丟失。 3、經常了解可改進食品質量或降低食品成本的新產品。 4、每日準時供應不同的糕點、果仁糖和各種制品，并隨時查看，短缺時予以補充。 5、經常教育和訓練員工提高制作糕餅的技術及裝飾的技巧，短缺時予以補充。 6、負責婚禮、生日、紀念等特式糕點的準備和裝飾工作。 7、負責熱菜所需的各種面包、熱狗包、漢堡包和各種甜點的制作。【崗位要求】 1、大專學歷以上，熟練的專業英語交流能力。 2、具有西餅房相關管理工作經驗XXX年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的創新意識。

西廚廚師

5千-6千

深圳 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿

五險一金
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崗位晉升
員工生日禮物
年度旅游
包吃包住
技能培訓
員工活動
人性化管理
領導好

深圳市圣淘沙酒店管理有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責 1.廚師長的領導下，按菜式規定，烹制各種菜式，保證出品質量。 2.按廚師長廚分工，完成大型宴會、酒會的菜品制作任務。崗位要求 1.專科以上文化程度，或相關專業畢業。 2.熟悉飲食的工作規范和要求，掌握配菜的各種操作技術的質量要求。 3.1年以上同星級酒店同崗位工作經驗 4.能按工作規范和質量標準要求獨立進行工作，并有相應的技術等級。 5.一定的文字語言表達能力。 6.工作有責任心，做事認真負責。

西廚廚師長

1萬-1.5萬

信陽 | 經驗不限 | 大專 | 提供食宿

節日禮物
崗位晉升
管理規范
員工生日禮物
包吃包住
晉升空間大
五險
周年福利
年終獎金
團建旅游

信陽溫德姆酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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1、十年以上工作經驗，有五星級以上酒店西廚工作經驗 2、對成本把控有較強能力 3、對各國西式美食有較強的制作和烹飪能力

ADD Kitchen Sous Chef西廚副廚師長

7千-8千

天津 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
包吃包住
人性化管理
發展機遇多
員工生日禮物
領導好

天津于家堡洲際酒店及行政公寓

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責： 1、直接向西廚廚師長負責,并能不斷向餐飲部指出新的餐飲主向的工作計劃。 2、保證所有的廚房正常工作。 3、檢查廚師的儀容儀表及個人衛生。 4、確保所有采購食品的質量。 5、建立各種控制體系（衛生、成本等）正常運作、 6、極積開創新菜，制訂餐廳的菜單、自助單及特殊菜單。崗位要求： 1、大專學歷,同崗位工作經驗2年以上。 2、接受過專業技術訓練。 3、有豐富的技術及行政經驗，至少熟悉六國以上西式烹調。 4、懂得成本核算，食物原料及食品營養知識。 5、身體健康，精力充沛。

餅房廚師長

8千-1.2萬

天津 | 經驗不限 | 學歷不限

五險一金
帶薪年假
員工生日禮物
人性化管理
年底雙薪
包吃包住
領導好
管理規范
技能培訓
崗位晉升

天津賽象酒店有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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HI～對這個職位感興趣嗎？快來下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~

1、負責每天餅房的運作，確保維持餅房食品高品質； 2、確保月度庫存盤點正確并做好成本控制； 3、負責餅房員工崗上培訓； 4、具有星級酒店餅房相關管理工作經驗2年以上； 5、熟悉西式甜品及面包制作，有一定的創新意識。

西廚房廚師

3.5千-5千

崇左 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿

節日禮物
技能培訓
崗位晉升
美女多
帥哥多
包吃包住
人性化管理
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員工生日禮物
帶薪年假

崇左花山笙美度假村及酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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HI～對這個職位感興趣嗎？快來下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~

【崗位職責】 1、按照下達的任務單，組織西廚房制作各種西式熱菜及冷菜產品。 2、檢查本組員工儀容儀表及個人衛生。 3、注重質量，嚴格把好面點制作質量關。 4、協助廚師長擬定菜品成本及控制毛利率。 5、提出菜品新品種及推銷方案報廚師長審定。 6、負責本組員工的考勤工作。 7、根據員工特點搞好技術指導和業務培訓。 8、完成廚師長交派的其他工作。【崗位要求】 1、中專學歷以上，熟練的專業英語交流能力。 2、具有西廚房相關管理工作經驗1年以上。 3、熟悉西式熱及冷菜制作，有一定的創新意識。

行政總廚

1.5萬-2萬

邢臺 | 8年以上 | 中技 | 提供食宿

節日禮物
技能培訓
崗位晉升
包吃包住
人性化管理
管理規范
領導好
員工生日禮物
五險一金

邢臺萬峰酒店管理有限公司

國內高端酒店/5星級 | 500-999人

投遞簡歷

立即溝通

HI～對這個職位感興趣嗎？快來下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~

崗位職責 1、建立并管理一個高效的廚房團隊、監督所有中西廚房的出品。 2、協助行政總廚一起制定員工工作日程安排。 3、協助行政總廚和各廚房廚師長一起預計、制定和監控每日市場采購單。關注食品成本控制。 4、在行政總廚的領導下開展新菜肴的試菜和開發工作。 5、協助行政總廚召開所管轄部門的每日例會。 6、充分理解并嚴格遵守酒店的規章制度，例如消防，衛生檢疫以及健康安全等。 7、監督所有供應食品的質量與數量。 8、監督各廚房收到的食品的質量與數量。 9、將相關信息傳達給行政總廚。 10、經常檢查廚房設備，做好維護工作。 11、保證每日售貨柜臺上，自助餐上以及宴會上的食品陳列引人入勝。 12、確保所有直接面對客人的員工對于食品以及其制作工藝有充分的認識。 13、與本各部門建立良好的聯系。 14、確保員工執行正確的衛生程序，檢查和控制所有相關政策，協助廚房衛生醫生監控國家規定的執行情況。 15、參與菜單計劃，推薦新菜，并聯系組織所有相關廚房和餐廳執行新菜的推出。 16、負責做好所有促銷和活動的紀錄，書寫和計算菜譜包括菜肴的照片. 崗位要求 1、管理并指導員工、保持與酒店各個部門進行良好的溝通、與所有員工建立健全可靠的合作關系，幫助員工盡可能發展潛力，檢查員工的出勤情況。 2、定期檢查所有員工外表的清潔，讓他們以自己整潔的外表和制服為榮。 3、制定并完善培訓計劃，主持培訓課程。 4、評估培訓及發展前景。 5、愉快和親善地與客人打交道，做到能引導客人，友善，可靠，并以外交家的姿態服務與客人。 6、高度服從性，具有優秀管理監督技巧；培養并幫助員工發展，鼓勵創新。 7、以此來發展并激勵我們的員工。 8、制定嚴格的客人服務標準，工作中做到心中有客人。 9、以身作則，積極解決各種問題起到良好的示范效果。與客人和員工保持清晰明了的溝通。 10、積極完成各項任務，把握機會學習各種新的知識和技巧，不斷提升個人素質。 11、靈活機動，應變能力強。 12、建立良好的團隊精神，協同工作，為了共同的目標努力。 13、為各項運營流程的發展獻計獻策。 14、以良好的態度履行自己的職責。 15、向客人以及供應商推薦酒店的服務性以及便捷性。 16、確保所有廚房設備以及用具的正常運行。

廚師長

1萬-2.8萬

鄭州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

河南仲記新農業發展有限公司

綜合性酒店 | 500-999人

投遞簡歷

立即溝通

HI～對這個職位感興趣嗎？快來下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~

【崗位職責】 1、負責所有專供宴會以及外賣的食物。 2、監督食品的來源，確保食品質量。 3、建立并管理一個高效的廚房團隊。 4、監督所有中西廚房的出品。 5、協助行政總廚和各廚房廚師長一起預計、制定和監控每日市場采購單。 6、關注食品成本控制。 7、參與培訓，致力自我發展。 8、在行政總廚的領導下開展新菜肴的試菜和開發工作。 9、協助行政總廚召開所管轄部門的每日例會。 10、充分理解并嚴格遵守酒店的規章制度，例如消防，衛生檢疫以及健康安全等。 11、監督所有供應食品的質量與數量。 12、監督各廚房收到的食品的質量與數量。 13、確保可循環利用的食品不被浪費。 14、將相關信息傳達給行政總廚。 15、經常檢查廚房設備，做好維護工作。 16、保證每日售貨柜臺上，自助餐上以及宴會上的食品陳列引人入勝。 17、確保所有直接面對客人的員工對于食品以及其制作工藝有充分的認識。 18、與本各部門建立良好的聯系 19、確保員工執行正確的衛生程序，檢查和控制所有相關政策，協助廚房衛生醫生監控國家規定的執行情況。 20、參與菜單計劃，推薦新菜，并聯系組織所有相關廚房和餐廳執行新菜的推出。 21、負責做好所有促銷和活動的紀錄，書寫和計算菜譜包括菜肴的照片【崗位要求】 1、管理并指導員工、保持與酒店各個部門進行良好的溝通、與所有員工建立健全可靠的合作關系，幫助員工盡可能發展潛力、檢查員工的出勤情況。 2、定期檢查所有員工外表的清潔，讓他們以自己整潔的外表和制服為榮。 3、制定并完善培訓計劃，主持培訓課程。 4、評估培訓及發展前景。 5、愉快和親善地與客人打交道，做到能引導客人，友善，可靠，并以外交家的姿態服務與客人。 6、高度服從性，具有優秀管理監督技巧；培養并幫助員工發展，鼓勵創新。 7、以此來發展并激勵我們的員工。 8、制定嚴格的客人服務標準，工作中做到心中有客人。 9、以身作則，積極解決各種問題起到良好的示范效果。與客人和員工保持清晰明了的溝通。 10、積極完成各項任務，把握機會學習各種新的知識和技巧，不斷提升個人素質。 11、靈活機動，應變能力強。 12、建立良好的團隊精神，協同工作，為了共同的目標努力。 13、為各項運營流程的發展獻計獻策。 14、以良好的態度履行自己的職責。 15、向客人以及供應商推薦酒店的服務性以及便捷性。