To maintain a high customer service focus by approaching your job with the customersalways in mind. 在服務工作的整個過程中，時刻保持高度的客戶服務意識。 To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both customers and colleagues. 保持積極的工作態度，做好本職工作，并且主動解決問題，能夠始終清晰的與客人或同事進行交流。 To be motivated and committed, approaching all tasks with enthusiasm and seizing opportunities to learn new skills or knowledge in order to improve your personal performance. 具有積極合作的精神。以熱心的態度對待所有的工作， 并樂于借助一切機會學習技能以便于改進自己的工作表現。 ?To be flexible, responding quickly and positively to changing requirements including the performance of any tasks requested of you. 具有極強的應變能力。反應迅速并以積極的態面對需求的改變， 包括任何工作要求的改變。 ?To maintain high team focus by showing co-operation and support to colleagues in the pursuit of team goals. 具有極強的團隊精神，通過合作及對同事工作的支持達到團隊的共同目標。 ?To contribute ideas & suggestions to enhance operational/environmental procedures in the Hotel. 能夠提出對酒店的運作及環境有益的意見或建議。 ?To actively promote the services and facilities of the Hilton Hotels to guests and suppliers of the Hotel. 能夠積極的向客人及供應商推薦酒店的服務及設施

崗位職責 1、營運 按照經理的檢查表來開始和結束一天的營運。 與客人進行積極的互動，來尋求反饋。 在餐廳中，培訓、維持和執行所有的服務標準。 執行規范的酒吧指南，并進行展示，以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質。 在班次上正確執行收入和賬單控制程序。 處理日常員工的協作關系（例如時間調整）。 為所有的員工和客人，建立一個安全及衛生的工作環境。 為餐廳營運提供盡可能的幫助（例如工作時間表，樓層安排，預定）。 找到解決如電話服務，最后一分鐘的預定，或其他每天可能發生的問題的方法。 主持餐廳每天的試菜和菜單培訓課程。 確保在餐廳營運時，協助服務員或領位，在各自的崗位上使客人滿意。 確保服務的食品和飲料有質量保證。 確保完成每天基本的工作。 保持員工制服的標準。 通過使用工作指令和檢查，管理一個有效的工程維護及保養程序。 理解和教導授權原則，以確?？腿说臐M意度。 運用崗位的輪換制，來確保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的獎勵計劃和關于他們賬目的正確結算程序。 以身作則來激勵我們的員工取得成功。 2、人力資源 通過使用記錄，菜單以及適當的參考手冊對新加入的員工實施有效率的培訓課程。 通過所有可能的培訓和授權來激勵員工解決問題的熱情。 和員工建立有效的溝通，以爭取他們的信任和尊重。 根據公平對待的政策，建立公平和一致的輔導及紀律處罰程序。 3、 行政管理 直接或通過日志本與下一班次的主管或經理進行溝通。 確定并推薦獎勵項目，新的主意和方法。 積極推動部門與部門之間的關系。

崗位要求 1. 1年以上國際連鎖酒店同崗位工作經驗 2. 熟悉餐飲銷售及客戶維系流程 3. 日常負責員工基本技能及銷售技巧培訓 4. 身高女162cm以上，男173cm以上

? 2024年7月-2025年8月間畢業的本科及以上人才 ? 有酒店實習&工作經驗者優先 ? 流利的英文口語能力 ? 實習期1年 ? 具備抗壓能力、團隊精神、進取精神等優點 ? 實習期結束后，根據工作表現安排至少主管級別崗位

In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotelactivities and operational requirements are known 在經理缺席時主持交接班說明會，確保員工了解酒店的活動和運營的要求。 Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaintsin log book for further follow up 在自己當班期間盡可能解決所有的投訴，并在工作日志中記錄所有投訴以便進一步跟進的工作。 Supervise cash handling and banking procedures 監督現金的處理和存放程序。 Prepare daily banking and cash flow reports 編制每日存款和流動資金報告。 Establish and instruct staff in cash security procedures 制定并指導員工執行現金安全制度。 Deal with irregular payments 處理異常的付款情況。 Supervise the maintenance of service equipment 監督服務設備的維護保養。 Monitor standards of guest facilities and services 監督客用設施和服務的標準。 Control stock and monitor security procedures 控制存貨和監督保安成序。 Assist with menu and wine list creation 協助菜單和酒水單的設計工作。 Supervise functions 監督各項職能。 Supervise outlet service 監督餐廳的服務。 Works with Superior on manpower planning and management needs 和上級領導一起進行人力規劃和管理需求。 Works with Superior in the preparation and management of theDepartment’s budget 和上級領導一起編制和管理部門預算

招募餐廳領班、宴會領班、餐廳服務員、宴會廳服務員 崗位職責： 熟知和了解并執行萬豪的SOP和酒店的LSOP原則； 為客人提供優良的服務，使顧客滿意。

1.Direct and control all subordinate associate to ensure that all day to day operational matters are handled on time and guest expectations are met 直接和協調所有下屬確保所有運營事項達到客人預期。 2. Provide guidance and assistance to associates helping them in the execution of their duties and responsibilities 提供指導和幫助,幫助每個部門員工執行他們的責任和義務。 3. Oversee the service standards in the outlet ensuring that they conform to the requisite standards and meet or exceed customer expectations 監督員工服務標準，確保對客標準符合滿足所需或超越顧客的期望。 4. Liase with the Kitchen, Stewarding, Bars, Housekeeping and Engineering to ensure that the operation runs smoothly in areas of joint responsibility 與廚房、廳面、酒吧、客房、工程溝通,以確保運營順利。 5. Assist in the planning and execution of promotional activities. 協助制定和執行促銷活動。 6. Maximise revenue in the outlet by implementing upselling procedures 在廳面實施促銷計劃確保利潤最大化。 7. ?Assist in monitoring and controlling the financial performance of the outlet controlling costs and expenses? 協助監督和控制部門的成本和開支確保收入表現良好。 8. Assist in monitoring and controlling the hotel’s OE inventory and participate in inventory taking 協助監督并參與酒店的盤點庫存。 9. Assist in the maintenance of efficient administration preparing and submitting reports on time as directed 保持一種高效的管理部門和按時提交部門運作報告。 10. Assist in the selection, training and evaluation of subordinate?associates 協助選拔、培訓下屬員工的評價。 11. Coach, counsel, discipline and develop subordinate associate 訓練,建議,懲罰和發展下屬員工。 12. Contribute to the morale and team spirit of the hotel by maintaining effective relationships with colleagues. 通過同員工維持良好關系促進員工士氣和團隊合作精神。 13. Make appropriate suggestions and recommendations to supervisors for the general improvement of the hotel. 為酒店的普遍改善作出適當的意見和建議。 14. Be fully conversant with all health and safety, fire and emergency procedures. 完全熟悉所有衛生和安全、防火和應急程序。 15. Maintain a high standard of personal hygiene, dress, uniform, and body language. ?? 保持高水準的個人衛生、服裝、制服和肢體語言。 16. Attend meetings and training as required by supervisors. 參加主管要求的培訓。 17. Interact with guests actively soliciting feedback 征求客人積極的反饋信息。

招募宴會主管 崗位職責： 協助經理負責宴會正常運營，努力降低成本、提高收入、特別是要使顧客滿意、員工滿意和使利潤最大化。 為客人提供高品質的用餐服務。

SERVICE AND ORGANIZATION ? Guarantee the application of standards and ensure an optimal customer experience ? Apply and enforce the restaurant manager's organization ? Ensure the distribution, use and return of laundry ? Allocate consumables and PMH products ? Alert the restaurant manager about the need for laundry, consumables and PMH ? Check the setting up of tables before/during and after the services ? Control the dressing and decoration of buffets to enhance the value of kitchen services ? Be present during the service and welcome GMs to restaurants ? Supervise the restaurant team during the various stages of the service ? Control the quality, speed, service and clearing of tables during service ? Ensure the promotion of wines on the menu ? Control the execution of the task schedule ? Replace the Restaurant Manager in case of absence COMPLY WITH HYGIENE & SAFETY STANDARDS IN RESTAURANTS ? Check the application of H.A.C.C.P method and the health and safety rules ? Alert the restaurant manager to non-compliance with the implementation of the H.A.C.C.P. method and health and safety rules by restaurant teams ? Ensure that unaccompanied minors do not consume alcohol, in particular that they do not help themselves at self-service alcoholic beverage dispensing points ? Ensure that unfinished alcoholic beverages are systematically collected and cleared from the tables ? Make sure that unfinished bottles of alcohol are cleared and secured in a place not accessible to customers ? Ensure the maintenance and preservation of premises, equipment and materials ? Transmit to technical services malfunctions and damage observed in restaurants ? Respect and control the application of personal hygiene and clothing rules ? Apply procedures for closing the activity ? Respect the resort’s waste management rules (sorting, collection…) ? Limit electricity and water consumption MANAGEMENT ? Ensure the reception, implementation and integration of GO/GEs in your department ? Define personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluate them ? Supervise and lead in a transversal logic ? Implement and comply with HR procedures and have them validated by your own manager ? Manager by proximity: show, train and enforce ? Be exemplary through his visibility among teams and customers We hope you are ... ? An explorer, available and ready to live in a Club Med resort ? An experienced professional with qualifications ? Enthusiastic about dining services and team management ? A charismatic leader who manages a team of 10 to 30 people ? A indispensable right arm, ready to assist the restaurant Manager with organizing the service and managing the teams ? A friendly server who welcomes, seats and serves in the dining room (300 to 1000 meals per service) ? An outstanding coach who supervises, unites and develops your teams ? A good salesperson who stimulates additional sales ? A sharp manager who can juggle between orders and stocks ? A caretaker who makes certain of application and respect of health and safety standards

崗位職責 1.根據預測、宴會預定、團體餐安排及重要賓客的人數來安排工作。 2.做好銷售，賓客投訴、解決辦法及相關員工、設備的記錄。 3.給領導提出建議，提高工作效率，促進銷售，并達到增源節支的目的。 4.建立收銀調節控制程序，在服務前后，要按此程序來工作。 5.參與菜單、酒水單的制定及定價。? 崗位要求 1.?？萍耙陨蠈W歷；至少熟練掌握一門外語。 2.1年以上5星級酒店同等工作經驗；精通西餐、酒吧的業務知識，熟練掌握本部門的技能技巧。 3.具有較強的社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力。 4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知識。掌握各種產品配方、各種食品原材料出料率標準，控制產品質量和成本消耗。 5.西餐食品原料學、烹調學、食品營養衛生和西餐管理等方面的專業知識。

【崗位職責】 按照經理的檢查表來開始和結束一天的營運。 與客人進行積極的互動，來尋求反饋。 在餐廳中，培訓、維持和執行所有的服務標準。 執行規范的酒吧指南，并進行展示，以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質。 在班次上正確執行收入和賬單控制程序。 處理日常員工的協作關系（例如時間調整）。 為所有的員工和客人，建立一個安全及衛生的工作環境。 為餐廳營運提供盡可能的幫助（例如工作時間表，樓層安排，預定）。 確保在餐廳營運時，協助服務員或領位，在各自的崗位上使客人滿意。 確保服務的食品和飲料有質量保證。 確保完成每天基本的工作。 運用崗位的輪換制，來確保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的獎勵計劃和關于他們賬目的正確結算程序。 以身作則來激勵我們的員工取得成功。 上級領導安排的其他工作。 【崗位要求】 1.必須有3年以上的餐廳管理經驗 2.有較好的服務精神和溝通技巧

崗位職責 1.負責餐廳的日常管理工作，并與廚房保持密切聯系，確保餐廳的服務質量,直接對餐廳經理負責； 2.嚴格執行衛生標準，確保食品符合衛生標準和公司要求； 3.高效完成上級安排的工作。 崗位要求 1.大學?？埔陨匣蛲葘W歷畢業； 2.必須具備3年以上相關工作經驗； 3.具有良好的外表和開朗的性格； 4.具有較強的管理能力、及良好的人際關系。

【崗位職責】 1、全面負責西餐廳日常運營管理工作，包括人員排班、服務標準執行及現場督導； 2、監督食品出品質量與服務流程，確保符合酒店品牌標準及客人滿意度； 3、協調廚房與前廳工作，優化餐品呈現及服務效率，處理突發客訴事件； 4、負責西餐廳成本控制，包括餐具損耗管理、物料申領及庫存盤點； 5、培訓并考核服務員，提升團隊專業技能與職業素養； 6、協助策劃節日主題餐飲活動，推動西餐廳營收增長。 【崗位要求】 1、具備西餐廳服務或餐飲管理相關經驗，熟悉西餐禮儀及運營流程； 2、較強的現場協調與突發事件處理能力，能承受高強度工作壓力； 3、掌握基礎成本核算方法，對食品安全及衛生標準有深刻認知； 4、具備團隊管理經驗，擅長員工激勵與跨部門溝通； 5、儀表端正，語言表達清晰，英語基礎溝通能力優先； 6、對高端酒店服務理念有理解，注重細節與客戶體驗。

【崗位職責】 1、營運 按照經理的檢查表來開始和結束一天的營運。 與客人進行積極的互動，來尋求反饋。 在餐廳中，培訓、維持和執行所有的服務標準。 在班次上正確執行收入和賬單控制程序。 處理日常員工的協作關系（例如時間調整）。 確保在餐廳營運時，協助服務員或領位，在各自的崗位上使客人滿意。 確保完成每天基本的工作。 保持員工制服的標準。 運用崗位的輪換制，來確保工作安排的合理性。 2、人力資源 通過使用記錄，菜單以及適當的參考手冊對新加入的員工實施有效率的培訓課程。 通過所有可能的培訓和授權來激勵員工解決問題的熱情。 和員工建立有效的溝通，以爭取他們的信任和尊重。 根據公平對待的政策，建立公平和一致的輔導及紀律處罰程序。 3、 行政管理 直接或通過日志本與下一班次的主管或經理進行溝通。 確定并推薦獎勵項目，新的主意和方法。 積極推動部門與部門之間的關系。

【崗位職責】 1、負責西餐廳日常運營管理，確保服務流程規范、高效，提升顧客用餐體驗； 2、督導服務員工作，包括排班、培訓、績效考核，確保團隊服務標準統一； 3、處理顧客投訴及突發事件，及時解決問題并反饋改進措施； 4、協助餐廳經理制定服務標準、操作流程，并監督執行； 5、檢查餐廳設施設備、餐具及環境衛生，確保符合酒店衛生與安全標準； 6、協調廚房與其他部門的工作銜接，保證出餐效率與服務質量； 7、定期分析運營數據（如翻臺率、顧客反饋等），提出優化建議。 【崗位要求】 1、具備酒店、餐飲行業服務或管理經驗，有西餐廳工作經驗者優先； 2、熟悉西餐服務流程及標準，掌握基本酒水知識； 3、具備較強的團隊管理能力，能有效調動員工積極性； 4、溝通協調能力突出，能妥善處理顧客及內部協作問題； 5、工作細致耐心，具備較強的抗壓能力與應變能力； 6、能適應早晚班及節假日排班安排。

崗位職責 1、營運 按照經理的檢查表來開始和結束一天的營運。 與客人進行積極的互動，來尋求反饋。 在餐廳中，培訓、維持和執行所有的服務標準。 執行規范的酒吧指南，并進行展示，以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質。 在班次上正確執行收入和賬單控制程序。 處理日常員工的協作關系（例如時間調整）。 為所有的員工和客人，建立一個安全及衛生的工作環境。 為餐廳營運提供盡可能的幫助（例如工作時間表，樓層安排，預定）。 找到解決如電話服務，最后一分鐘的預定，或其他每天可能發生的問題的方法。 主持餐廳每天的試菜和菜單培訓課程。 確保在餐廳營運時，協助服務員或領位，在各自的崗位上使客人滿意。 確保服務的食品和飲料有質量保證。 確保完成每天基本的工作。 保持員工制服的標準。 通過使用工作指令和檢查，管理一個有效的工程維護及保養程序。 理解和教導授權原則，以確?？腿说臐M意度。 運用崗位的輪換制，來確保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的獎勵計劃和關于他們賬目的正確結算程序。 以身作則來激勵我們的員工取得成功。 2、人力資源 通過所有可能的培訓和授權來激勵員工解決問題的熱情。 和員工建立有效的溝通，以爭取他們的信任和尊重。 根據公平對待的政策，建立公平和一致的輔導及紀律處罰程序。 3、 行政管理 直接或通過日志本與下一班次的主管或經理進行溝通。 確定并推薦獎勵項目，新的主意和方法。 積極推動部門與部門之間的關系。 崗位要求 必須有1年以上的餐廳管理經驗 有較好的服務精神和溝通技巧