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海外井隊廚師（俄羅斯、阿根廷、巴西）

8千-1.3萬

成都 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
節日禮物
管理規范
員工生日禮物
人性化管理
五險一金

四川成都天府陽光酒店有限責任公司

有限服務中檔酒店 | 100-499人

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性別：男性職位類別：廚師崗位職責： 1.負責駐地業主一日三餐制作，就餐人數約10-50人。 2. 嚴格把控食材新鮮度和處理流程，按照標準操作規范進行備料、烹飪，保證菜品質量與安全。 3. 負責灶臺及周邊區域的衛生清潔，定期檢查廚具設備，確保工作環境整潔有序。任職要求： ? 1-2年以上川菜烹飪經驗，熟悉家常菜制作流程和調味技巧，能獨立完成菜品制作。 ? 了解川菜常用香料、調料的特性及搭配，對麻辣、鮮香等口味有較好的把握。 ? 工作認真負責，具備良好的衛生習慣和團隊協作精神。 ? 適應集體生活，能與業主友好相處，配合團隊作息。薪資待遇：工作期間：13000元/月（稅前）休假期間：3000元/月（稅前）+培訓補貼100元/天社保：購買養老金、醫療金、失業金和重大疾病保險。休假：原則上：上三個月休一個月休假期間公司負擔往返機票、區間交通、交通轉換期間的住宿。共計需要6名廚師，此崗位人員需求較急迫，預計選定后需先辦理個人護照、參加反恐培訓、健康體檢等準備工作。

餐飲總監兼行政總廚

1萬-1.5萬

成都 | 經驗不限 | 學歷不限

技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
五險一金
帥哥多
領導好
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成都瑞廷西郊酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、管理一個高效的廚房團隊、監督所有廚房的出品。 2、制定員工工作日程安排。 3、制定和監控每日市場采購單。關注食品成本控制。 4、開展新菜肴的試菜和開發工作。 5、召開所管轄部門的每日例會。 6、充分理解并嚴格遵守酒店的規章制度，例如消防，衛生檢疫以及健康安全等。 7、監督所有供應食品的質量與數量。 8、監督廚房收到的食品的質量與數量。 9、經常檢查廚房設備，做好維護工作。 10、保證每日售貨柜臺上，自助餐上以及宴會上的食品陳列引人入勝。 11、確保所有直接面對客人的員工對于食品以及其制作工藝有充分的認識。 12、與各部門建立良好的聯系。 13、確保員工執行正確的衛生程序，檢查和控制所有相關政策按國家規定的執行。 14、參與菜單計劃，推薦新菜，并組織廚房和餐廳執行新菜的推出。 15、負責做好所有促銷和活動的紀錄，書寫和計算菜譜包括菜肴的照片. 【崗位要求】 1、管理并指導員工、保持與酒店各個部門進行良好的溝通、與所有員工建立健全可靠的合作關系，幫助員工盡可能發展潛力，檢查員工的出勤情況。 2、定期檢查所有員工外表的清潔，讓他們以自己整潔的外表和制服為榮。 3、制定并完善培訓計劃，主持培訓課程。。 4、愉快和親善地與客人打交道，做到能引導客人，友善，可靠，并以外交家的姿態服務與客人。 5、制定嚴格的客人服務標準，工作中做到心中有客人。 6、以身作則，積極解決各種問題起到良好的示范效果。與客人和員工保持清晰明了的溝通。 7、積極完成各項任務，把握機會學習各種新的知識和技巧，不斷提升個人素質。 8、建立良好的團隊精神，協同工作，為了共同的目標努力。 9、以良好的態度履行自己的職責。 10、向客人以及供應商推薦酒店的服務性以及便捷性。 11、確保所有廚房設備以及用具的正常運行。

西廚房早餐主管

8千-1萬

成都 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

購買社保
包吃包住
帶薪年假
工齡工資
年終獎金
生日福利
節日福利
專業培訓
晉升空間
團建活動

成都尊悅豪生酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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1.全面負責西廚房的早餐出品及管理工作。 2.每天檢查西廚房的食物出品質量，保證早餐菜品的出品。 3.監督西廚房員工的紀律執行情況和酒店規章制度的落實情況。 4.保持和餐廳的溝通，妥善處理客人的投訴。 5.開展西廚房員工教育培訓工作，使員工崗位操作能力和綜合素質符合崗位要求。 6.負責西廚房人員的考評和績效考核。 7.按照HSE屬地管理要求，落實本崗位的屬地管理責任。 8.完成上級交代的其他工作。崗位要求： 1.年齡35-45歲，身高1.70m以上，高中或以上學歷。 2.具有豐富的技術及管理經驗，至少有同崗位3年以上管理工作經驗。 3.懂得成本核算，食物原料及食品營養知識。 4.身體健康，精力充沛。

廚師領班 Demi Chef de Partie

3.5千-4.5千

宜賓 | 經驗不限 | 學歷不限

五險一金
帶薪年假
包吃包住
管理規范
技能培訓
崗位晉升
節日禮物
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宜賓產城竹頌萬怡酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、能制作經營風味的各種燒、鹵食品及配料，并掌握菜肴的銷售價格和毛利率核算。 2、負責燒臘食品的提供，保證染料質量和食品質量，了解各種菜肴的特點。 3、制定食品和貨源的規格，作為驗收標準，做好每季，每月的工作計劃。 4、負責燒、鹵、浸、炒食品工作，能夠品質各種共高級宴會所用的拼盤。 5、與餐廳聯系，保證食品正常供應，了解當地的市場行情，做好每天所需食品計劃和貨源計劃。 6、執行食品衛生法則及有關政策，講究個人衛生，做好刀具及砧板的清潔衛生。 7、當天所剩的熟食品須用保鮮紙密封后整齊地放入冰箱，將冰箱調整到食品所要求的溫度。 8、做好每天肉品和半成品的清洗，斬劈、上叉、掃付等工作。 9、做好各類食品，半成品，肉類品的保管工作。【崗位要求】 1、為人正直，有責任心。 2、有2年廚房工作經驗。 3、身體健康，能吃苦耐勞。【用工方式】第三方外包用工。

廚師 Commis

3千-4千

宜賓 | 經驗不限 | 學歷不限

五險一金
帶薪年假
包吃包住
管理規范
技能培訓
崗位晉升
節日禮物
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宜賓產城竹頌萬怡酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、掌握客情和菜單，負責備齊加工原料。 2、指導摘菜工工作，負責按加工規格要求對原料進行切割、漿制。 3、負責對腌制食品的原料加工，并根據用量進行適當添補加工，保證一定的周轉庫存量。 4、與切配崗、點心崗及冷菜崗，密切聯系，保證提供加工原料及時適量，不斷改進加工工藝，提高出凈率。 5、隨時保證本崗位的衛生整潔，及時清運垃圾。 6、合理使用和維護好所用器械設備，妥善保管加工用具。 7、及時妥善保藏未加工及加工好的原料，杜絕浪費。 8、負責每日各點所需已加工原料的發放。 9、負責每日菜肴盤飾用品的加工雕刻。 10、完成三砧交辦的其他工作。【崗位要求】 1、熱愛本職工作，工作認真踏實。 2、懂得各類原料的加工方法，熟悉賓館菜肴的加工規格標準。 3、具有熟練的刀工技術。 4、具有初中以上學歷，廚房1年以上的工作經歷。 5、身體健康，精力充沛。【用工方式】第三方外包用工。

餅房廚師 Pastry Cook

3千-4千

宜賓 | 經驗不限 | 學歷不限

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崗位晉升
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宜賓產城竹頌萬怡酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、準備所有的烤制配料及烤制各種面包、面包卷、早餐甜點及其他簡單的烤制食品。 2、準備各種果凍和較少的生面。 3、做好并保持工作區域和設備的清潔工作。 4、確保有足量的面包供應。【崗位要求】 1、中專及以上學歷，在星級酒店或西餐廳從事面包制作工作經驗1年以上。 2、熟悉餐飲的相關知識及禮儀。 3、熟練面包制作工藝及高超技能。【用工方式】第三方外包用工。

餅房廚師領班 Pastry Demi Chef de Partie

3.5千-4.5千

宜賓 | 經驗不限 | 學歷不限

五險一金
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崗位晉升
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宜賓產城竹頌萬怡酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、負責餅房制作食品的質量，檢查食品所應達到的味道、溫度和成色。 2、對本區域內的各種機器和設備進行檢查和管理，防止酒店財產遭受損壞和丟失。 3、經常了解可改進食品質量或降低食品成本的新產品。 4、每日準時供應不同的糕點、果仁糖和各種制品，并隨時查看，短缺時予以補充。 5、經常教育和訓練員工提高制作糕餅的技術及裝飾的技巧，短缺時予以補充。 6、負責婚禮、生日、紀念等特式糕點的準備和裝飾工作。 7、負責熱菜所需的各種面包、熱狗包、漢堡包和各種甜點的制作。【崗位要求】 1、高中及以上學歷學歷，基本英語交流能力。 2、具有餅房相關管理工作經驗2年以上。 3、熟悉面點制作，有一定的創新意識。【用工方式】第三方外包用工。

拉面廚師

4千-6千

成都 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
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紅包雨
寶藏酒店
奢華酒店

成都海灣大酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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具備良好的烹飪技能和食品知識，熟練掌握拉面的制作技巧；注重細節，關注食品安全和衛生，嚴格遵守廚房操作規程；具備良好的團隊合作精神和服務意識，能夠與餐廳其他部門密切合作，為客戶提供優質的用餐體驗。有3年以上工作經驗；具備創新意識和研發能力，能夠不斷研發新的拉面口味和面食品種；負責廚房面檔庫房、冷凍冷藏庫、冰箱等的管理、檢查，做好原調料的存儲保管、清潔工作；負責開餐前、開餐中、開餐后的準備工作、生產工作、收市工作。

西廚熱菜主管

4千-5.5千

成都 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
節日禮物
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紅包雨
寶藏酒店
奢華酒店

成都海灣大酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1.在廚師長的領導下，出品西餐熱菜并保證質量； 2.協助廚房團隊完成自助早餐和晚餐的菜品制作和備餐； 3.檢查庫存的質量和數量，合理安排使用食品原料； 4. 執行衛生法規及各項衛生制度，嚴格防止食物中毒事故的發生。【崗位要求】 1.熟悉餐飲的工作規范和要求，掌握配菜的各種質量要求； 2.有過大型餐飲備餐的相關經驗； 3.能按SOP和質量標準要求獨立進行工作； 4.工作有責任心，做事認真負責。

面點廚師（拉面廚師）

5千-5.5千

成都 | 經驗不限 | 學歷不限

五險一金
技能培訓
崗位晉升
包吃包住
帶薪年假
管理規范
國際背景
節日禮金
工齡工資
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成都東方廣場假日酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、負責酒店餐廳拉面及面點的制作，確保口感、品質符合酒店標準 2、根據客人的需求，制作不同口味和風格的拉面 3、負責原材料的準備、處理和儲存，確保食材新鮮、衛生 4、維護廚房設備的清潔與保養，確保工作環境符合衛生標準 5、協助廚房其他崗位的工作，確保整體出餐效率 6、定期研發新口味的拉面，提升菜品多樣性和競爭力【崗位要求】 1、具備拉面制作的基本技能，熟悉制作流程 2、對食材有基本的鑒別能力，能保證所制作的面點口感和品質 3、具備良好的衛生習慣，遵守食品安全規范 4、能適應快節奏的廚房工作環境，具備團隊合作精神 5、有相關工作經驗者優先，無經驗者可提供培訓 6、身體健康，能適應站立工作及倒班安排

西廚熱菜廚師

5千-5.5千

成都 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿

購買社保
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工齡工資
年終獎金
生日福利
節日福利
專業培訓
晉升空間
團建活動

成都尊悅豪生酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責 1.在部門安排下，按菜式規定，烹制各種菜式，保證出品質量。 2.根據接待需求，完成大型宴會、酒會的菜品制作任務。 3.完成上級交代的其他工作。崗位要求 1.高中或中專及以上文化程度，或相關專業畢業。 2.熟悉飲食的工作規范和要求，掌握配菜的各種操作技術的質量要求。 3.1年以上同星級同崗位工作經驗。

亞檔主管

4千-5.5千

成都 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
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紅包雨
寶藏酒店
奢華酒店

成都海灣大酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責 1、各類亞洲菜的烹調制作，根據衛生標準嚴格操作安全生產，保證食品的質量。 2、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作，同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛生。 4、檢查每日餐后的原料消耗，及時申購、補充。 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗，確保賓客食品的安全。崗位要求 1、為人正直，有責任心。 2、有多年廚房亞菜工作經驗 3、身體健康，能吃苦耐勞。

廚師

4.5千-5千

成都 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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崗位晉升
人性化管理
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成都北站智選假日酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人

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洲際智選假日品牌，提供每日客用自助早餐，會熱菜、涼菜能適應上早班，三餐員工餐，有洲際品牌酒店工作經驗優先。

西廚廚師

4.5千-5千

成都 | 經驗不限 | 學歷不限

五險一金
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人性化管理
節日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
領導好
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管理規范

七一世外桃源酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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一、崗位職責： 1、各類冷/熱葷的烹調制作，具備通崗能力，根據衛生標準嚴格操作安全生產，保證食品的質量； 2、負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作，同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛生； 3、檢查每日餐后的原料消耗，及時申購、補充； 4、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗，確保賓客食品的安全；二、崗位要求： 1、熟悉西餐菜式、廚房冷菜熱菜制作經驗，身體健康，能吃苦耐勞； 2、掌握成本核算，食物原料及食品營養知識； 3、具有五星級酒店同崗位工作經驗者優先考慮。

冷菜廚師

4千-5千

成都 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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帶薪年假
崗位晉升
領導好
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七一世外桃源酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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一、崗位職責： 1、各類冷葷的烹調制作,根據衛生標準嚴格操作安全生產,保證食品的質量； 2、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料，降低消耗成本； 3、負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛生； 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充； 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗，確保賓客食品的安全。二、崗位要求： 1、中專以上學歷，或相關專業畢業； 2、有2年以上廚房涼/冷菜工作經驗，為人正值，有責任心，具備一定的管理能力； 3、具備較強的菜點原料加工與制作能力； 4、具有制作符合客人點菜要求食品的能力。

明檔廚師（毓秀苑分店）

5.5千-7.5千

成都 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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崗位晉升
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人性化管理
包吃包住
年底雙薪
社會保險
五險一金
節日禮物

成都融通新華賓館有限責任公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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由于職位發布數量不足，暫用此職位名稱發布，請求職者仔！細！閱讀崗位描述！崗位需求：【小吃組長】（1名）【崗位職責】 1、根據預訂，提前準備干凈的餐具，用具等； 2、制作各類小吃熟練，會精美擺盤； 3、完成收檔后的工作； 4、努力學習，提高技藝； 5、完成上級交辦的任務。【崗位要求】 1、工作執行力強；具有團隊合作意識，精力充沛，吃苦耐勞，工作有始有終；? 2、高中以上學歷，18歲以上，男女不限，崗前培訓合格； ?3、三年以上餐飲工作經驗優先。【工作時間】每天工作8小時，月休4天，根據部門排班決定。【薪資范圍】5500-7500元/月，面試定薪，轉正后享有額外績效獎金。【福利待遇】入職購買五險一金，包吃包住，帶薪年假，免費工服。

餅房廚師主管 Pastry Chef de Partie

5千-6千

宜賓 | 經驗不限 | 學歷不限

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崗位晉升
節日禮物
領導好
帥哥多
美女多

宜賓產城竹頌萬怡酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、按照下達的任務單，組織面點師制作各種面點產品。 2、檢查員工儀容儀表及個人衛生。 3、注重質量，嚴格把好面點制作質量關。 4、協助廚師長擬定點心成本及控制毛利率。 5、提出面點新品種及推銷方案報廚師長審定。 6、負責本組員工的考勤工作。 7、根據員工特點搞好技術指導和業務培訓。 8、完成廚師長交派的其他工作。【崗位要求】 1、大專及以上學歷以上，基本的英語交流能力。 2、具有餅房相關管理工作經驗3年以上。 3、熟悉面類食品制作，有一定的創新意識。【用工方式】第三方外包用工。

CommisI廚師

5千-6千

成都 | 5年以上 | 學歷不限

帶薪年假
領導好
員工生日禮物
年度旅游
出國旅游
管理規范
崗位晉升
技能培訓
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成都金牛希爾頓花園酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人

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崗位職責/職位描述 · 主要中餐為主，為客人和員工高效率的提供食物，做到物美價廉，要按照標準食譜制作并且符合食品衛生標準。 ·?在廚房運作方面支持廚房主管工作，保證提供高效率的服務。 ·?計劃和準備執行高質量的食品和擺設在指定的餐廳。 ·?根據標準食譜卡、為客人及員工準備和制作食品。嚴格按照菜譜、標準和擺盤標準。 ·?正確操作所有的設備、器具和機器。 ·?可以被要求進行外賣工作和在廚房以外的地點完成工作。 ·?可以被要求進行盤存工作。 ·?跟進員工餐的制作。 ·?對于每位客人的要求作出回應使客人滿意。 ·?積極的學習和適當的改變。 ·?時刻保持對于同事和主管等一個專業和積極的態度，依據酒店的規則和員工手冊的要求行?為舉止，確保部門的良好運營。 ·?參加并積極地參與所有的培訓。 ·?時刻理解、實踐和促進團隊的工作方法，達到使命和目標和部門的總體標準。 ·?清楚地了解酒店的消防和生命安全/應急程序。 ·?熟練掌握廚房所有電氣設備的使用并觀察安全謹慎地處理他們。 ·?采用酒店的安全制度。 ·?完成任何其他合理的職責和被指派的職責。

洗碗工

3.2千-4千

成都 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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有投必應

成都藝家酒店管理有限公司

精品酒店 | 100-499人

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崗位職責： 1、負責餐具的清潔工作； 2、合理使用衛生清潔用品，努力降低各種清潔用品的消耗； 3、積極參加酒店及部門舉辦的各種培訓，不斷提高自身服務技能和綜合素質； 4、自學遵守酒店及部門規定的各項制度； 5、完成領班交辦的其他工作。工作地點：藝家風格酒店? 金牛區蜀漢路530號

西廚廚師 Western Kitchen Commis

3千-4千

成都 | 經驗不限 | 學歷不限 | 食宿面議

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崗位晉升
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美女多
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六險一金
紋身染發均可

The Temple House 博舍

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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Adventurous and spontaneous Outgoing and people-oriented personality Effective interpersonal skills and a great team player Relevant experience or a real passion to learn Has strong responsibility 敢做敢為的、積極主動、富于激情的。性格開朗、富有朝氣、有個性的。良好的人際交往能力和團隊合作意識。樂于學習或接受新事物。有很強的工作責任心。

亞檔廚師

3千-4千

成都 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
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寶藏酒店
奢華酒店

成都海灣大酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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1.主要負責中式早餐（包子抄手餃子面條）； 2.在西廚廚師長的領導下，按菜式規定，烹制各種菜式，保證出品質量； 3.熟悉飲食的工作規范和要求，掌握配菜的各種操作技術的質量要求； 4.親和力強，普通話良好。

西廚廚工 Service Associate - ADD Kitchen

4千-5千

成都 | 1年以上 | 中專 | 食宿面議

五險一金
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員工生日禮物
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有投必應

成都香格里拉

國際高端酒店/5星級 | 500-999人

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崗位職責： 1. 協助西廚房廚師長進行廚房的日常管理； 2. 能夠合理消耗所有產品和配料； 3. 有能力按照事情的優先順序按時完成任務； 4. 在壓力下很好地完成工作，保持冷靜解決問題； 5. 具備有與本職位相配的西餐烹飪知識，高效率，高質量完成本職工作。崗位要求： 1. 至少一年同等職位五星級國際酒店或餐廳工作經驗； 2. 積極的工作態度,關注細節； 3. 團隊精神,有強烈的責任感； 4. 良好的人際交往技能； 5. 熟知國際酒店HACCP和食品安全管理體系優先。

員工食堂切配

4千-4千

成都 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責 1.負責原料的切配加工半成品及成品工作； 2.負責部分菜品的提前腌制改刀工作； 3.負責本崗位原料保管及驗貨工作； 4.按菜單和標準的要求來組織切配菜肴。任職資格 1.3年以上切配工作經驗熟練掌握各種刀法； 2.精通何種原料的性質和不同部位的用途及加工方法； 3.普通話流利踏實肯干，做事認真負責。

熱菜領班

3.5千-4千

成都 | 經驗不限 | 學歷不限

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成都雅居樂豪生大酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、負責熱菜廚房日常運營管理，確保菜品出品質量與標準一致 2、協助廚師長及主管監督食材驗收、儲存及加工流程，嚴格執行食品安全規范 3、協助研發新菜品并控制成本，定期更新菜單內容 4、根據成本控制要求合理規劃食材使用，減少浪費 5、負責廚房設備日常維護及報修管理，確保安全生產【崗位要求】 1、熟練掌握川菜烹飪技法，了解其他菜系特點 2、具備廚房管理知識，熟悉食品安全相關法規 3、良好的團隊管理能力和溝通協調能力 4、有星級酒店或高端餐廳工作經驗者優先

冷房領班

3.5千-4千

成都 | 經驗不限 | 學歷不限

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【崗位職責】 1、確保出品質量符合酒店標準 2、完成西餐菜品制作，包括早餐、自助餐及零點菜單 3、根據成本控制要求合理規劃食材使用，減少浪費 4、維護廚房設備，確保工作區域符合衛生安全規范【崗位要求】 1、具備西餐烹飪專業基礎，熟悉各類西式烹飪技法 2、能獨立完成西式涼菜、沙拉、水果等經典西餐菜品制作 3、有團隊協作意識，能適應早晚班輪換工作制 4、有星級酒店或高端西餐廳工作經驗者優先