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餐廳實習生

2.5千-2.5千

淮安 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

崗位晉升
做五休二
帶薪年假
包吃包住
人性化管理
六險一金
技能培訓
節日禮物
領導好
管理規范

淮安萬楓酒店

有限服務中檔酒店 | 50-99人

投遞簡歷

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【崗位職責】 1、協助餐廳服務員完成日常餐前準備工作，包括餐具擺放、桌椅整理及餐臺布置 2、負責傳菜、上菜及撤臺工作，確保服務流程順暢高效 3、保持餐廳環境整潔，定期清理餐具、桌椅及工作區域 4、協助處理顧客基礎服務需求，如添水、更換餐具等 5、學習并遵守酒店服務標準及食品安全規范【崗位要求】 1、對酒店餐飲行業有基本興趣，愿意從基層崗位學習成長 2、具備基礎服務意識，能適應快節奏工作環境 3、身體健康，可勝任長時間站立及輕體力勞動 4、具備團隊協作精神，能配合完成輪班工作 5、有餐飲相關實習經驗者優先（非必需）

餐飲服務員（全日餐廳/大堂吧/中餐廳/宴會廳）

5千-6千

上海 | 經驗不限 | 中專 | 提供食宿

上海東錦江大酒店有限公司(東站麗笙項目)

有限服務中檔酒店 | 100-499人

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崗位職責：根據酒店標準，負責為客人領位、并提供飲料等服務。根據客人的要求，協助領班/主管進行會議廳的布置和擺臺等準備工作。負責當天會議的看場督導工作，為賓客提供優質的服務。靈活處理會議現場的突發情況并及時向領導匯。負責餐廳布草及餐飲用具的存放，協助領導進行定期的盤點。及時完成上級領導布置的任務。任職資格：吃苦耐勞，抗壓能力強。旺季時能接受加班。頭腦靈活、性格開朗、具有較強的服務意識和責任感。

西餐廳服務員

4千-5千

廣州 | 經驗不限 | 學歷不限

廣州逸馨酒店有限公司

有限服務中檔酒店 | 50-99人

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【崗位職責】 1、要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識，以向客人推薦各種食品及飲料。 2、清潔并擦亮所有器皿。 3、保持工作場地及餐具室內物品的齊全、干凈、整潔。 4、添加所需的布品及操作設備。 5、從倉庫內領取物品。 6、根據標準的手冊來完成服務工作。 7、根據餐廳的規定來擺放餐桌。 8、結束服務后，要清理所有的飯菜，并清潔桌面。【崗位要求】 1、XX學歷或同等學歷，有從事餐飲服務X年以上的工作經歷。 2、對工作認真踏實，工作態度端正，能吃苦耐勞。 3、掌握必需的食品、酒水知識，有一定的西餐服務技能。 4、身體健康，儀表端正。

餐廳服務員

4千-4.5千

蘇州 | 經驗不限 | 高中 | 提供住

五險一金
帶薪年假
完善培訓體系
節假日福利
年終紅利
公平晉升機會
有競爭力薪資
豐富員工活動
員工生日禮物
包住

蘇州陽澄湖套房假日酒店

有限服務中檔酒店 | 50-99人

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【崗位職責】 1、負責迎接客人，引導客人入座，為客人介紹場所設施和服務項目。 2、保持包房或座位的整潔，及時更換煙灰缸，清理桌面垃圾。 3、協助客人進行結賬，確保賬單準確無誤。【崗位要求】 1、服務意識強，能夠主動為客人提供優質服務。 2、具備良好的溝通能力，能夠與客人進行愉快的交流，解決客人的問題。 3、具備良好的身體素質，能夠適應快節奏的工作環境。備注：此崗位正常工作時間為6:00-13:30

餐飲部經理

1萬-1.5萬

無錫 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿

龍隱江南

有限服務中檔酒店 | 100-499人

投遞簡歷

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崗位內容： 1．負責餐飲部門的各項行政管理工作，督促實施餐飲經營的所有計劃，如年度、月度和周的經營計劃。制定、推行和監督本部門的各項管理制度。 2．參加酒店每日晨、例會及經營分析會，定期召開本部的碰頭會及有關經營成本、出品等會議。檢查本部門的經營情況、保證服務質量。 3．熟悉目標市場，了解顧客需求與廚師長一起籌劃和設計菜單。及時開發符合當時和當地需求的餐飲產品，與廚師長一起健全廚房組織，完善廚房設備布局，控制菜肴質量，嚴格控制餐飲成本減少餐飲經營中的各項浪費。 4．加強餐飲的業務管理，提高服務質量。加強宴會、大型包桌的組織與管理，提高宴會服務質量，制定餐飲推銷計劃，擴大餐飲銷售渠道，提高餐飲的銷售。 5．制定服務技能培訓計劃及考核制度，定期與廚師長討論新菜，組織服務員和廚師學習提高業務水平。 6．抓好員工隊伍建設，了解掌握員工思想，注意培養、選拔員工推薦晉升，組織員工活動。 7．抓好設備、設施的正確使用和日常維護，防止事故發生 8．協助銷售部搞好客戶維系。崗位要求： 1.大專及以上學歷，5年以上餐飲經理管理經驗，有大店管理經驗。 2.年齡30-45歲，熟悉宴會、包廂、中西餐經營。 3.熟悉并參與餐飲部Sop流程體系搭建，接觸過6T,具備成本控制、核算能力，精通電腦操作。 4.擅長有計劃性員工培訓及工作合理安排。 5.良好的溝通協調與抗壓能力，擅長團隊激勵。

西餐廳服務員

3千-4千

海口 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

崗位晉升
管理規范
人性化管理
技能培訓
員工生日禮物
領導好
包吃包住
帥哥多
美女多
五險一金

海口國貿希爾頓歡朋酒店

有限服務中檔酒店 | 50-99人

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一、日常職責 1.積極配合主管工作，服從主管或主管以上領導指揮，團結及善于幫助同事工作。2. 懂得和熟悉本餐廳的業務工作。3. 具有良好的會話能力，善于運用語言技巧，為客人提供最佳服務。做到：文明有禮、掌握原則、有問必答、言簡意明。4. 迎賓帶客到位，服務員應主動上前替客人拉椅子，做好接待工作。5. 接待顧客應主動、熱情、禮貌、耐心、周到，使顧客有賓至如歸之感。6. 工作時要做到四勤：即口勤、眼勤、手勤、腳勤。及時了解客人心態需求，為顧客提供服務。7. 善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及菜肴。8. 要有純熟的業務操作知識，掌握及懂得客人需要的每份飲料及食品的用餐規律。9. 工作責任心要強，有獨立處理事務的能力，發現問題及時上報，善于班前或班后會提出問題，及時轉告客人提出的意見。10. 做好上班前后的樓面衛生工作，積極檢查備用餐具是否齊全，餐臺上器皿及需用品是否整潔和齊備。11. 加強業務知識的學習，不斷掌握服務技能，提高服務質量。12. 服從假日的政策和措施。13. 保持員工手冊上所列正確的儀容儀表。14. 熟悉所有的酒店設施和服務。15. 熟悉并遵照希爾頓歡朋標準服務流程(SOP)作業。二、一般責任及其他 1. 保證酒店的防火、健康、安全措施已經到位完成。 2. 鼓勵在不同環境下處理問題用盡可能高的標準。 3. 完成管理上要求的其他任何任務和職責。 4. 根據要求進行

餐飲部總監

1.5萬-1.8萬

北京 | 經驗不限 | 大專 | 提供食宿

五險一金
節日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
員工生日禮物
包吃包住
人性化管理
領導好

瑞廷西郊酒店大方店

有限服務中檔酒店 | 100-499人

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崗位職責 1、負責餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經營的所有計劃。 2、負責實現部門的營業收入指標和利潤指標。 3、與行政總廚一起籌劃和設計菜單，開發當地需求的餐飲產品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學和服務心理學。 5、協調與其他部門的工作關系，確保賓客得到滿意的餐飲產品和良好的服務。 6、制定餐廳推銷策略，督促員工做好食品飲料的推銷工作，提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度，對餐廳的設備、物資、用具等嚴格管理。崗位要求 1、大專以上文化程度；3年以上同崗位工作經驗。 2、精通本部門的業務知識，熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采購、儲藏和廚房生產、餐廳服務全過程，善于安排各個環節的工作，能保證餐飲管理的協調發展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產品配方、各種食品原材料出料率標準，控制產品質量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力；善于調動餐飲部各級管理人員的積極性。 6、有社會餐飲工作經歷優先。

餐飲部經理/總監

1萬-1.5萬

蕪湖 | 3年以上 | 大專

安徽海創集團股份有限公司蕪湖國際會議中心

有限服務中檔酒店 | 2000人以上

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1.全面負責餐飲部的食品飲料生產和服務的計劃、組織和管理工作，保證日常業務正常開展。 2.研究餐飲市場的動態和顧客的需求，有針對性地開發和改善餐飲產品服務。 3.負責餐飲部的安全防火管理工作，開展經常性的安全保衛、防火教育，確保餐廳、廚房、庫房的安全。 4.計劃和組織餐飲的推銷活動，擴大餐飲銷售渠道，增加餐飲收入。 5.全面負責餐飲部人員的勞動組織和安排，對本部門職工的工作表現進行評估。 6.根據管理的情況和工作情況，對部門主管、領班、員工進行工作考核，有權進行表揚或批評、獎勵或處罰。 7.制定并組織實施餐飲部的一切業務經營計劃，監督、推行本部門的各項正規化管理制度。

餐飲部經理

6千-9千

成都 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
節日禮物
管理規范
員工生日禮物
人性化管理
五險一金

四川成都天府陽光酒店有限責任公司

有限服務中檔酒店 | 100-499人

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崗位職責 1、負責餐飲部的預算方案和各項經營指標； 2、協調內部各單位的工作，保障運營工作順利開展； 3、負責制定各崗位職責、操作程序和服務規范，并督促落實，為客人提供合格產品和滿意服務； 4、建立客史檔案、處理客人意見和投訴； 5、負責員工的培訓、評估考核、晉級晉升；崗位要求 1、大專以上學歷，3年以上餐飲部相關工作經驗； 2、具備優秀的專業的餐廳運營知識和能力； 3、具備優秀的英語和普通話表達能力 4、了解和執行食品安全法規和制度； 5、善于指導和激勵下屬員工，有效制定員工培訓計劃；

餐廳經理

8千-1萬

廣州 | 5年以上 | 中專 | 提供食宿

廣州逸馨酒店有限公司

有限服務中檔酒店 | 50-99人

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【崗位職責】 1、全面負責餐廳的日常運營管理，包括人員調配、服務標準執行、菜品質量控制及成本管控，確保餐廳高效有序運轉。 2、制定并落實餐廳的銷售策略及促銷活動，提升營業額與客戶滿意度，定期分析經營數據并提出優化方案。 3、監督餐廳衛生、安全及設備維護工作，確保符合行業規范及公司標準，定期組織員工培訓與考核。 4、處理客戶投訴及突發事件，維護客戶關系，建立長期穩定的客源渠道。 5、協調與廚房、采購、財務等部門的協作，確保資源合理配置及運營流程順暢。【崗位要求】 1、大專及以上學歷，酒店管理、餐飲管理或相關專業優先，3年以上中高端餐廳管理經驗。 2、熟悉餐飲行業運營流程及服務標準，具備出色的成本控制、營銷策劃及團隊管理能力。 3、具備較強的溝通協調能力及突發事件處理技巧，能承受高強度工作壓力。 4、持有食品安全管理員證或相關職業資格證書者優先。 5、工作細致嚴謹，責任心強，對服務品質有高標準要求。

餐飲部經理

1萬-1.5萬

上海 | 經驗不限 | 大專 | 提供食宿

上海東錦江大酒店有限公司(東站麗笙項目)

有限服務中檔酒店 | 100-499人

投遞簡歷

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1. 制定和執行餐飲策略，包括確定菜單，食品和飲料的采購，以及制定價格策略。 2. 提供優質的餐飲服務，包括監督食品和飲料的準備，服務質量，以及解決客人的投訴。 3. 管理和培訓團隊，包括招聘，選拔，績效評估，以及提供持續的培訓和發展機會。 4. 維護和監控預算，包括食品，飲料，人力成本，以及其他運營費用的預算。 5. 保持與客人的聯系，改進餐飲服務，提高客戶滿意度，促進更多銷售轉化。 6. 參與酒店的市場營銷活動，參與酒店的市場營銷活動，推廣餐飲服務，吸引更多的客人。

餐飲部經理

1萬-1.2萬

北京 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
包吃包住
人性化管理
加班補助
節日禮物
管理規范
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北京國際竹藤大廈

有限服務中檔酒店 | 100-499人

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職位描述崗位職責： 1.負責餐廳，落實各個時期的工作任務。 2.制定餐廳服務工作規范及工作制度并確保實施。 3.制定各項餐飲推銷計劃與策略。 4.監督員工按照規范標準對客服務，對員工進行績效評估，實施獎懲制度。 5.處理賓客的投訴，不斷改善服務質量。 6.抓好設備設施的維修保養，嚴格物資管理制度，做好餐廳安全和防火工作。 7.根據季節差異、客源情況為廚房制定特色菜單提供建議。 8.具有較強的社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力。 9.具有食品原料學、烹調學、食品營養衛生和粵菜管理等方面的專業知識熟悉中餐食品原材料采購、儲藏和廚房生產、中餐廳服務全過程，善于安排各個環節的工作，能保證中餐管理的協調發展。 10.確保所有現金收入和收銀系統按照財務部的標準和程序操作。任職要求： 1.形象良好，性格開朗，有服務意識和團隊精神 2.2年以上酒店同崗位工作經驗優先

餐飲總監

1萬-1.5萬

武漢 | 8年以上 | 大專 | 提供食宿

帶薪年假
年底雙薪
年度旅游
包吃包住
節日禮物
管理規范
崗位晉升
技能培訓
人性化管理
領導好

武漢金谷酒店投資管理有限公司

有限服務中檔酒店 | 100-499人

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崗位職責：? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 1．負責酒店餐飲部的全面工作,對總經理負責。? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?? 2. 認真執行總經理下達的各項工作任務和工作指標,對餐飲部經營銷售額負有重要的責任。 3. 制訂餐飲部的營業政策和經營計劃。 4. 擬定餐飲部每年的預算方案和營業指標,審閱餐飲部各單位每天的營業報表,進行營業分析,并作出經營決策。 5. 主持日常餐飲部的部務會議,協調部門內部各單位的工作,使工作能協調一致地順利進行。 6. 審閱和批示部屬各單位和個人呈交的報告及各項申請。 7. 與行政總廚、大廚、宴會部研究如何提高食品的質量，創制新的菜色品種；制定或修定年、季、月、周、日的餐牌，制定食品及飲料的成本標準。 8. 參加總經理召開的各部經理例會及業務協調會議，與各界建立良好的公共關系。 9. 對部屬管理人員的工作進行督導，幫助他們不斷提高業務能力。 10．負責督促部屬員工的服務情況，使餐飲部的服務檔次得以提高。?? 崗位要求： 1.具有強烈的事業心和責任感，高尚的職業道德。 2.身體健康，年齡35--45歲，有奉獻精神。 3.具有大學以上學歷或同等文化程度。 4.具有良好的溝通和組織能力。 5.具有8年以上相關工作經歷，3年以上同星級管理崗位工作經驗； 6.熟悉中、西餐廳運作管理，有大型宴會接待經驗。

餐飲副總監

1.5萬-2萬

承德 | 經驗不限 | 學歷不限

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承德阿那亞酒店管理有限公司

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崗位內容： 1. 監管金山嶺&霧靈山項目6個餐廳的前廳&廚房的日常運營，確保服務質量、客戶滿意度和財務目標的達成。 2. 完成餐飲業務的新餐廳籌開任務，跟進落實籌開計劃。 3. 完成餐飲業務各項專項工作（食品成本率、服務質量、投訴處理、季節菜單更新等）。任職要求： 1. 具有社會餐飲或酒店餐飲3年以上相關管理經驗。 2. 熟悉餐飲行業及相關監管法規、員工管理和團隊協作技巧。 3. 具備專業的溝通能力、自我驅動力。 4. 需兼管金山嶺&霧靈山兩地餐飲業務，需適應和接受經常性出差。 5. 工作地點Base承德地區，崗位單休，免費食宿。

餐飲總監

1.2萬-1.8萬

哈爾濱 | 8年以上 | 學歷不限

黑龍江冠洋世紀大酒店有限公司

有限服務中檔酒店 | 100-499人

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【崗位職責】 1、全面負責酒店餐飲部門前廳及后廚的日常運營管理工作，包括餐廳、宴會、酒吧、廚房等區域的運營、監督與協調； 2、制定并執行餐飲部門的年度預算、經營計劃及營銷策略，確保完成營收及利潤目標； 3、優化餐飲服務流程，提升服務質量和客戶滿意度，處理重大客戶投訴及突發事件； 4、負責餐飲團隊的建設與管理，包括人員招聘、培訓、績效考核及團隊激勵； 5、監督食品安全、衛生標準及成本控制，確保符合國家相關法律法規及酒店管理要求； 6、與采購、市場銷售等部門緊密協作，開發新菜品及特色餐飲活動，提升市場競爭力； 7、定期分析經營數據，提出改進方案并落實執行，持續提升餐飲部門業績。【崗位要求】 1、具備豐富的餐飲行業管理經驗，熟悉星級酒店餐飲的運營模式； 2、出色的領導能力與團隊管理經驗，能夠有效激勵員工并提升團隊執行力； 3、精通餐飲成本控制、食品安全及衛生管理相關規范； 4、具備敏銳的市場洞察力，能夠根據市場變化制定有效的營銷策略； 5、優秀的溝通協調能力，能夠高效處理內外部合作關系及客戶需求； 6、抗壓能力強，能夠適應高強度工作節奏，具備解決突發問題的能力； 7、對餐飲行業發展趨勢有深刻理解，具備創新思維和持續改進意識。

酒店餐飲總監/經理（永樂華住）

1.5萬-3萬

全國 | 經驗不限 | 學歷不限

五險一金
技能培訓
崗位晉升
管理規范
帶薪年假
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年度旅游
人性化管理

卓越雇主

華住酒店管理有限公司

有限服務中檔酒店 | 2000人以上

投遞簡歷

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協助酒店總經理和市場銷售部全面完成酒店年度經營指標，尤其在餐飲服務方面提供專業性的建議和行政支持。組織建立和實施酒店和本部門的政策制度，確保運營符合商業法規和服務業法規。制定本部門工作計劃、主要經營指標及相關考核體系，以及本部門質量管理體系。制定本部門預算，并組織實施，監督管理各類成本及費用，使本部門利潤最大化。管理部門內部運作，指導并監督本部門工作計劃的進展和實施。管理重要餐飲客戶，包括并不僅限于政府、業主公司、重要公司客戶等，積極聽取及收集客戶反饋，最大限度拓展餐飲銷售機會。不斷開發新產品和新服務以滿足客人需求。管理本部門內部人力資源工作，包括招聘、培訓、團隊建設及員工表現評估等。確保部門員工清晰工作職責，確保部門員工遵守員工守則及各項程序及規定。保持與管理公司相關部門的密切溝通，確保品牌標準在酒店得以貫徹。確保工作場地的健康安全，符合管理公司及當地政府的要求。確保本部門員工熟悉餐飲產品知識，提高員工餐飲服務及銷售的有效性及溝通技巧。定期與本部門員工進行交流，有效的主持部門及員工會議。與采購部經理一起制定和監督本部門采購程序的執行。確保本部門能夠正確掌握并使用相關餐飲管理系統。確保所有員工接受正規的質量與服務規范培訓。為員工配備有助其高效完成其工作的工具和設備，并確保本部門設施設備、辦公用品得到妥善管理。全面負責酒店食品安全。熟悉職業保健、安全職責相關政策和程序，以確保所有程序能得以貫徹執行，并在職業保健和安全職責方針的指導下確保行為落到實處。確保員工熟悉酒店安全、急救和緊急情況的處理程序，并能正確的使用相關的設備。及時對危險的情形采取補救措施，并對上級主管及相關部門通報存在的潛在危險。按酒店及管理公司要求，記錄并向有關單位上報安全事故和意外事故。完成上級安排的其它任務。

餐飲部經理

7千-1萬

無錫 | 5年以上 | 中專 | 食宿面議

宜興神山國際大酒店

有限服務中檔酒店 | 50-99人

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指導和監督餐廳每天的業務活動，保證餐廳能夠服務質量。巡視和檢查營業區域，確保服務工作效率。制定工作計劃，檢查餐廳的物品擺臺，檢查衛生，確保餐廳各區域衛生合格。執行餐飲部各項規章制度。