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客服

餐廳服務員

3千-4千

重慶 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
重慶江北嘴金融中心城際酒店

有限服務中檔酒店 | 50-99人

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【崗位職責】 1、負責餐廳日常接待服務工作，包括引領客人入座、點單、上菜、酒水服務等全流程服務 2、保持餐廳環境整潔，按要求完成餐前準備和餐后收尾工作 3、熟悉餐廳菜品及酒水知識，能主動為客人提供專業推薦 4、及時響應客人需求，妥善處理服務過程中的各類問題 5、維護餐廳設施設備，定期檢查餐具完好情況 6、嚴格執行食品安全衛生標準，確保服務過程符合規范【崗位要求】 1、1年以上餐飲服務相關工作經驗，熟悉餐廳服務流程 2、具備良好的服務意識和溝通表達能力3、能適應早晚班輪班制度，包括周末及節假日工作 4、身體健康，形象端正，無不良嗜好 5、工作積極主動，具有團隊合作精神 6、有星級酒店或高檔餐廳工作經驗者優先考慮
餐飲經理

1萬-1.5萬

重慶 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
廣州航領管理咨詢有限公司

有限服務中檔酒店 | 100-499人

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【崗位職責】 1、全面負責餐廳的日常運營管理工作，包括人員調配、服務標準執行及成本控制； 2、制定并優化餐飲服務流程，提升顧客滿意度，確保服務質量符合酒店標準； 3、監督食品衛生與安全，嚴格執行相關法規，確保用餐環境安全、整潔； 4、分析經營數據，制定銷售策略，完成月度、季度及年度營收目標； 5、負責員工培訓與團隊建設，提升員工專業技能與服務意識； 6、協調廚房與前廳工作，確保菜品質量與出餐效率； 7、處理顧客投訴及突發事件，維護酒店品牌形象。【崗位要求】 1、具備餐飲行業管理經驗，熟悉餐廳運營流程及服務標準； 2、較強的團隊管理能力，能有效調動員工積極性； 3、具備良好的溝通協調能力，能高效處理內外部關系； 4、對市場趨勢敏感，具備一定的營銷策劃能力； 5、工作細致、責任心強，能承受高強度工作壓力； 6、持有餐飲相關職業資格證書者優先。
餐飲部經理（天賜）

8千-1萬

重慶 | 8年以上 | 大專 | 提供食宿
- 五險
- 免費停車
- 績效獎金
- 包吃包住
- 專業培訓
- 定期體檢
- 通訊補貼
- 定期團建
- 節日禮物
重慶天賜溫泉（集團）有限公司

有限服務中檔酒店 | 100-499人

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崗位職責： 1.負責餐廳的日常運營工作，包括開餐前的準備工作檢查； 2.負責開餐期間的服務流程監督，確保菜品及時上桌； 3.負責制定服務質量標準，并對服務人員進行培訓和指導； 4.負責與廚師長密切合作，確保菜品的質量、口味和出品速度符合標準； 5.負責協調前廳與后廚的工作，確保信息傳遞及時準確； 6.負責制定餐廳的預算和成本核算工作； 7.負責定期檢查設備設施運行狀態，保證運營； 8.完成上級領導交待的其他工作。任職要求： 1.30-45歲之間，大專及以上學歷； 2.熟悉樓面管理，具備較強的組織協調能力和團隊管理能力； 3.具備良好的溝通能力和服務意識，能夠有效處理客戶投訴和突發事件； 4.具備較強的責任心和抗壓能力，能夠適應快節奏的工作環境 *工作地點：重慶市高新區含谷鎮溫泉路1號
火鍋廳經理

6千-8千

重慶 | 3年以上 | 大專
- 五險
- 免費停車
- 績效獎金
- 包吃包住
- 專業培訓
- 定期體檢
- 通訊補貼
- 定期團建
- 節日禮物
重慶天賜溫泉（集團）有限公司

有限服務中檔酒店 | 100-499人

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1、在部門經理/總監的領導下全面負責火鍋廳的管理和日常運轉，確保部門經理/總監下達的各項目標的圓滿實現。 2、做好火鍋廳員工的考勤、考核，根據客情合理安排員工班次。 3、堅持火鍋廳服務標準，不斷完善工作程序，帶領全體員工最大限度地滿足賓客的需求，妥善處理好客訴，不斷提升服務品質。 4、做好火鍋廳物資管理和餐廳衛生工作，維護保持所管轄區域的高度整潔，給客人舒適的就餐氛圍。 5、主持火鍋廳交接班會，確保所有員工了解重要客人，特殊活動，當日預定及要求，酒店產品促銷活動等，傳達酒店及部門會議精神。 6、根據部門工作的實際情況，提出完善各點崗位責任制和服務程序的意見報部門經理審批。 7、餐前檢查餐廳衛生狀況，操作程序和規范落實情況，協調餐廳與廚房的配合工作。 8、確保員工按照標準與程序完成任務，控制所有餐廳用餐期間的服務質量。 9、協助部門經理掌握市場行情，制定促銷計劃，與廚房配合推出有特色的食品、時令菜肴和飲品。 10、配合部門經理/總監制定、實施火鍋廳員工培訓計劃，不斷提高員工的專業知識和服務技巧，檢查部門員工儀容儀表、工作狀態，并進行考評、督促和考核。 11、定期檢查、控制餐飲部各項用品消耗，降低成本，做好相關節流工作。 12、熟悉財產安全、緊急救護和火警等處理程序，堅持酒店安全制度、緊急情況處理程序。 13、完成上級交辦的其他工作。
餐廳服務員

2.8千-3千

重慶-渝北區 | 經驗不限 | 學歷不限
重慶中央公園智選假日酒店

有限服務中檔酒店 | 50-99人

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工作職責 1.出菜控制:監督菜品的準備過程，確保每道菜品按照標準配方和質量要求制作，根據顧客的就餐節奏和廚房的準備情況，協調菜品的出菜順序和時間，確保食物新鮮熱騰地上桌，提升顧客的用餐體驗。 2.就餐服務:做好餐廳內就餐顧客的相關服務，包括餐食擺放、餐具擺放、餐具回收、場地清潔等工作。 3.衛生與安全:負責餐廳日常清潔工作，如清潔餐廳地面、墻面、家具、工作臺、餐具及相關設備等，確保餐廳環境整潔衛生，操作符合安全規范。 4.顧客溝通:在必要時與顧客直接溝通，解答菜品相關問題，收集顧客反饋，轉達給廚房和管理層，促進服務改進。任職資格 1.有工作經驗者優先。 2.深入了解食品安全和衛生規范，確保所有操作符合標準，預防食物污染。 3.具體良好的溝通能力，能有效地與廚房團隊及前廳人員溝通，確保出餐工作緊密銜接。 4.能夠有效管理廚房庫存，包括食材、餐具和廚具，確保庫存充足，減少浪費，并能進行簡單的庫存記錄。
酒店餐飲總監/經理（永樂華住）

1.5萬-3萬

全國 | 經驗不限 | 學歷不限
- 五險一金
- 技能培訓
- 崗位晉升
- 管理規范
- 帶薪年假
- 節日禮物
- 領導好
- 員工生日禮物
- 年度旅游
- 人性化管理
卓越雇主
卓越雇主
華住酒店管理有限公司

有限服務中檔酒店 | 2000人以上

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協助酒店總經理和市場銷售部全面完成酒店年度經營指標，尤其在餐飲服務方面提供專業性的建議和行政支持。組織建立和實施酒店和本部門的政策制度，確保運營符合商業法規和服務業法規。制定本部門工作計劃、主要經營指標及相關考核體系，以及本部門質量管理體系。制定本部門預算，并組織實施，監督管理各類成本及費用，使本部門利潤最大化。管理部門內部運作，指導并監督本部門工作計劃的進展和實施。管理重要餐飲客戶，包括并不僅限于政府、業主公司、重要公司客戶等，積極聽取及收集客戶反饋，最大限度拓展餐飲銷售機會。不斷開發新產品和新服務以滿足客人需求。管理本部門內部人力資源工作，包括招聘、培訓、團隊建設及員工表現評估等。確保部門員工清晰工作職責，確保部門員工遵守員工守則及各項程序及規定。保持與管理公司相關部門的密切溝通，確保品牌標準在酒店得以貫徹。確保工作場地的健康安全，符合管理公司及當地政府的要求。確保本部門員工熟悉餐飲產品知識，提高員工餐飲服務及銷售的有效性及溝通技巧。定期與本部門員工進行交流，有效的主持部門及員工會議。與采購部經理一起制定和監督本部門采購程序的執行。確保本部門能夠正確掌握并使用相關餐飲管理系統。確保所有員工接受正規的質量與服務規范培訓。為員工配備有助其高效完成其工作的工具和設備，并確保本部門設施設備、辦公用品得到妥善管理。全面負責酒店食品安全。熟悉職業保健、安全職責相關政策和程序，以確保所有程序能得以貫徹執行，并在職業保健和安全職責方針的指導下確保行為落到實處。確保員工熟悉酒店安全、急救和緊急情況的處理程序，并能正確的使用相關的設備。及時對危險的情形采取補救措施，并對上級主管及相關部門通報存在的潛在危險。按酒店及管理公司要求，記錄并向有關單位上報安全事故和意外事故。完成上級安排的其它任務。