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    • 西安 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
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      有限服務中檔酒店 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      1、負責餐廳開餐準備、席間服務、餐后收尾工作; 2、負責推介餐廳飲品及特色菜點。
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      有限服務中檔酒店 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      1. 服從餐廳經理的督導,并監督領班工作,指導餐廳日常工作,編制餐廳排班表,分派組織工作任務,對其所轄員工進行檢測、評估、培訓。 2. 每餐巡視檢查餐廳營業區域,督導員工做好餐前準備、餐廳衛生、鋪臺、檢查餐廳所需物品是否齊全,使用規范,保證餐廳服務的正常開展。 3. 每餐開餐前開好班前會,檢查員工儀容儀表、個人衛生,并督導員工按照開餐服務程序和質量標準提供優質服務,處理特殊情況。 4. 安排客人定餐、定座和宴會預定落實。親自參加以對貴賓樓、VIP客人的服務,處理客人投訴。 5. 協調與廚房的關系,了解當日缺菜,不斷解決問題,提高服務效率與質量。積極協同其他部門工作。 6. 負責對餐廳物品、飲料商品、餐具、布草領用配備的日常管理,定期盤點 7. 員工在工作生活上遇到困難或工作情緒不對時,要主動找其談話,幫其想辦法解決。 8. 對待工作不循私情,監督檢查餐廳安全,正常營業狀況,每日做出主管工作日志。
    • 餐飲服務員

      3.2千-3.4千
      西安 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
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      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 五險
      • 雙休
      有限服務中檔酒店 | 50-99人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、確保公司的政策和程序,并服從品牌標準。 2、自信地知道食品和飲料菜單內容并能夠詳細地解釋給客人,理解餐飲需求并提供適當的建議。 3、確保餐廳區域每餐段都將按標準設定,這包括擺臺,設置自助餐,所有設備準備好服務,確保你已經被你的主管做了餐前會議。 4、確保自助餐臺的干凈和整潔。 5、確保服務臺保持干凈和整潔。 6、有效地與廚房溝通。 7、確保完全了解食品出品,已做更好推銷。 8、和客人和同事禮貌友好。 9、呈現菜單給客人和點飲料。 10、推薦菜品和飲料。 11、要知道廚房和餐廳之間協調的重要性。 12、當客人到達和離開時,要協助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不斷的補充與替換:面包,黃油,水,煙灰缸,和其他配料。 15、客人離開后,馬上重新擺臺。 16、給不同區域及時補充清潔項目。 17、在適當的地方擺放及更換布草。 18、完成經理,副經理,督導分配的工作。 19、當督導要求時,可勝任其他工作。 20、參加酒店安排的所有培訓。 21、徹底了解服務流程。 22、在繁忙時迅速完成工作。 23、靈活性班次。 24、必要的團隊合作。 25、確保知道每日特價菜項目,估清項目(缺貨的物品)在用餐時間開始前,所有飲料確保可用。 26、知道并了解所有單杯葡萄酒。 27、熟知座位號碼、酒店政策對著裝要求,單間的情況等 28、餐飲總監和經理可能安排其他工作。 【崗位要求】 1、形象良好,身體健康; 2、吃苦耐勞,有主動服務意識
    • 宴會主管

      3千-4千
      西安 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
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      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 帥哥多
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      有限服務中檔酒店 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      1、熟悉各種宴會的預訂; 2、接受宴會經理所指派的工作,完成本部門的各項指標和日常運轉工作,主持每次班前例會; 3、遵循酒店的經營方針和程序,按要求履行其他職務; 4、接到所分與的任務后,安排宴會服務,并親自安排各種工作; 5、嚴格管理本酒店的設備、物資用具等,做到賬物相符,保持規定的完好率; 6、與廚師及餐務組合作,以保證準時、正確服務 7、處理客人的投訴,與客人建立良好的關系 8、對下屬服務進行定期業務培訓,不斷提高員工的業務素質和服務技巧,抓好員工紀律,服務態度,了解員工思想情緒,搞好現場培訓。
    • 西安 | 經驗不限 | 高中
      • 包吃包住
      • 節日禮物
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 五險
      • 雙休
      有限服務中檔酒店 | 50-99人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、確保公司的政策和程序,并服從品牌標準。 2、自信地知道食品和飲料菜單內容并能夠詳細地解釋給客人,理解餐飲需求并提供適當的建議。 3、確保餐廳區域每餐段都將按標準設定,這包括擺臺,設置自助餐,所有設備準備好服務 4、確保自助餐臺的干凈和整潔。 5、確保服務臺保持干凈和整潔。 6、有效地與廚房溝通。 7、確保完全了解食品出品,已做更好推銷。 【崗位要求】 1、有同崗位工作經驗優先。 2、良好的溝通能力和服務意識。 3、形象好,身體健康。
    • 餐飲主管

      5千-6千
      咸陽 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
      有投必應
      有投必應
      有限服務中檔酒店 | 50-99人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 按照經理的檢查表來開始和結束一天的營運。 與客人進行積極的互動,來尋求反饋。 在餐廳中,培訓、維持和執行所有的服務標準。 執行規范的酒吧指南,并進行展示,以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質。 在班次上正確執行收入和賬單控制程序。 處理日常員工的協作關系(例如時間調整)。 為所有的員工和客人,建立一個安全及衛生的工作環境。 為餐廳營運提供盡可能的幫助(例如工作時間表,樓層安排,預定)。 確保在餐廳營運時,協助服務員或領位,在各自的崗位上使客人滿意。 確保服務的食品和飲料有質量保證。 確保完成每天基本的工作。 運用崗位的輪換制,來確保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的獎勵計劃和關于他們賬目的正確結算程序。 以身作則來激勵我們的員工取得成功。 上級領導安排的其他工作。 【崗位要求】 1.必須有3年以上的餐廳管理經驗 2.有較好的服務精神和溝通技巧
    • 渭南 | 3年以上 | 大專
      • 五險一金
      • 節日禮物
      • 技能培訓
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      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 員工生日禮物
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      有限服務中檔酒店 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      崗位職責 1.負責餐廳的日常管理工作,并與廚房保持密切聯系,確保餐廳的服務質量,直接對餐廳經理負責; 2.嚴格執行衛生標準,確保食品符合衛生標準和公司要求; 3.高效完成上級安排的工作。 崗位要求 1.大學專科以上或同等學歷畢業; 2.必須具備3年以上相關工作經驗; 3.具有良好的外表和開朗的性格; 4.具有較強的管理能力、及良好的人際關系。
    • 咸陽 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
      有投必應
      有投必應
      有限服務中檔酒店 | 50-99人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 確保執行酒店政策方針和公司的品牌標準。 對于認可的員工實施培訓課程,進行全體員工的培訓和評估他們的能力 提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發展計劃,跟蹤和執行改變 在工作中和下屬員工溝通,維護已確定的政策和方針。 在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。 保持操作臺的干凈和整齊。 和廚房保持有效的溝通。 為團隊準備培訓課題。 在培訓中借助餐廳經理。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關系。 在團隊中展現個人精神和嚴守時間。 問候客人,處理評論和問題,無論何時都要在用餐中提高銷售關注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水,適當的為客人點單和服務食品和酒水。 維護良好的客戶關系和提高個人的修養。 依據庫存的要求來采購物品。 準備每周排班。 在經理缺席期間負責運營。 接受餐廳經理安排的其它工作。 為客人服務酒水和食品。 提出好的主意和建議在設計菜單和食品促銷的時候。 實施培訓課程和時間表格。 全面的食品和酒水知識。 熟練運用客人維護技能。 領導素能。 【崗位要求】 全面的餐飲服務經驗和時尚的管理主義。 至少5年的餐飲運營經驗。 至少2年以上的同崗位工作經驗。 良好的運營和管理技能。 良好的儀容儀表。 積極主動。 團隊有良好的溝通才能,監督和刺激員工的積極性。 良好的英文書面和口語能力。
    • 西安 | 1年以上 | 學歷不限
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      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      • 領導好
      • 社保
      • 員工生日禮物
      有限服務中檔酒店 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、營運 按照經理的檢查表來開始和結束一天的營運。 與客人進行積極的互動,來尋求反饋。 在餐廳中,培訓、維持和執行所有的服務標準。 在班次上正確執行收入和賬單控制程序。 處理日常員工的協作關系(例如時間調整)。 確保在餐廳營運時,協助服務員或領位,在各自的崗位上使客人滿意。 確保完成每天基本的工作。 保持員工制服的標準。 運用崗位的輪換制,來確保工作安排的合理性。 2、人力資源 通過使用記錄,菜單以及適當的參考手冊對新加入的員工實施有效率的培訓課程。 通過所有可能的培訓和授權來激勵員工解決問題的熱情。 和員工建立有效的溝通,以爭取他們的信任和尊重。 根據公平對待的政策,建立公平和一致的輔導及紀律處罰程序。 3、 行政管理 直接或通過日志本與下一班次的主管或經理進行溝通。 確定并推薦獎勵項目,新的主意和方法。 積極推動部門與部門之間的關系。
    • 西安 | 經驗不限 | 學歷不限
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      • 五險
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      有限服務中檔酒店 | 50-99人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、協助餐廳服務員完成日常餐前準備工作,包括餐具擺放、桌椅整理、餐臺布置等 2、負責餐廳區域內的衛生清潔工作,保持就餐環境整潔有序 3、協助傳菜員完成菜品傳遞工作,確保菜品準確送達指定餐桌 4、配合服務員完成顧客就餐過程中的基礎服務工作,如添水、更換餐具等 5、學習并掌握餐廳服務流程及標準,逐步提升服務技能 6、協助完成餐廳收尾工作,包括餐具回收、區域清潔等 【崗位要求】 1、對酒店餐飲行業有基本認知,愿意從基層崗位開始學習發展 2、具備良好的服務意識和團隊協作精神 3、能夠適應早晚班輪班工作制 4、身體健康,無傳染性疾病,符合餐飲行業從業標準 5、工作積極主動,責任心強,能承受一定的工作壓力 6、形象端正,溝通表達能力良好
    • 渭南 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 節日禮物
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規范
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      有限服務中檔酒店 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      一、崗位職責? 1、為客人安排座位,拉椅方便客人入座。 2、為客人提供餐飲服務,用最快的速度、最好的質量滿足客人的各種需求。 3、及時清理屬于自己服務區域內的桌面,更換干凈臺布,并盡快重新擺好臺位。? 4、頭腦靈活、反應敏捷,主動為客人點煙、更換煙灰缸、骨碟,能在客人示意前就已經為客人提供了服務。? 5、時刻保持熱情、主動的態度,為客人提供最有效的服務。? 6、對設備及器皿的損壞與短缺匯報給領班。? 7、保持餐廳的整潔、明亮、干凈。? 8、配合領班進行月末盤存。? 9、完成領導交辦的臨時工作。? 二、任職條件? 1、五官端正,身體健康。 2、了解本餐廳菜單、酒單的內容,熟知為客人提供餐飲服務的程序。? 3、能進行餐廳服務術語。? 4、具有大方、禮貌、得體地為客人提供餐飲服務的能力。 5、工作中堅持微笑待客,不受個人情緒影響。
    • 全國 | 經驗不限 | 學歷不限
      • 五險一金
      • 技能培訓
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 帶薪年假
      • 節日禮物
      • 領導好
      • 員工生日禮物
      • 年度旅游
      • 人性化管理
      卓越雇主
      卓越雇主
      有限服務中檔酒店 | 2000人以上
      • 投遞簡歷
      協助酒店總經理和市場銷售部全面完成酒店年度經營指標,尤其在餐飲服務方面提供專業性的建議和行政支持。 組織建立和實施酒店和本部門的政策制度,確保運營符合商業法規和服務業法規。 制定本部門工作計劃、主要經營指標及相關考核體系,以及本部門質量管理體系。 制定本部門預算,并組織實施,監督管理各類成本及費用,使本部門利潤最大化。 管理部門內部運作,指導并監督本部門工作計劃的進展和實施。 管理重要餐飲客戶,包括并不僅限于政府、業主公司、重要公司客戶等,積極聽取及收集客戶反饋,最大限度拓展餐飲銷售機會。 不斷開發新產品和新服務以滿足客人需求。 管理本部門內部人力資源工作,包括招聘、培訓、團隊建設及員工表現評估等。 確保部門員工清晰工作職責,確保部門員工遵守員工守則及各項程序及規定。 保持與管理公司相關部門的密切溝通,確保品牌標準在酒店得以貫徹。 確保工作場地的健康安全,符合管理公司及當地政府的要求。 確保本部門員工熟悉餐飲產品知識,提高員工餐飲服務及銷售的有效性及溝通技巧。 定期與本部門員工進行交流,有效的主持部門及員工會議。 與采購部經理一起制定和監督本部門采購程序的執行。 確保本部門能夠正確掌握并使用相關餐飲管理系統。 確保所有員工接受正規的質量與服務規范培訓。 為員工配備有助其高效完成其工作的工具和設備,并確保本部門設施設備、辦公用品得到妥善管理。 全面負責酒店食品安全。 熟悉職業保健、安全職責相關政策和程序,以確保所有程序能得以貫徹執行,并在職業保健和安全職責方針的指導下確保行為落到實處。 確保員工熟悉酒店安全、急救和緊急情況的處理程序,并能正確的使用相關的設備。 及時對危險的情形采取補救措施,并對上級主管及相關部門通報存在的潛在危險。 按酒店及管理公司要求,記錄并向有關單位上報安全事故和意外事故。 完成上級安排的其它任務。
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