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大堂吧主管

5千-6千

北京-海淀區 | 經驗不限 | 學歷不限 | 食宿面議

員工生日禮物
員工健身房
帶薪年假
年度旅游
崗位晉升
六險一金
年底雙薪
領導好
美女多
包吃包住

北京麗亭華苑酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

投遞簡歷

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崗位職責（主管、領班、吧員均可） 1.對酒吧經理負責，具體實施對大堂吧的日常營運管理工作。 2.負責制定大堂吧工作計劃，并有效組織實施。 3.每日參與并檢查、指導大堂吧工作執行情況，及時發現問題、處理問題并做好記錄。 4.負責主持大堂吧每日例會；參加大堂吧/酒吧每周周會、每月月會、樓面協調會、餐飲部經營分析會，并確保上情下達、下情上呈。 5.負責部門新員工培訓和員工的在崗培訓工作，確保員工的素質、技能符合崗位要求。 6.合理調配人力，保證部門日常工作的人員配置并保持樓面清潔衛生和服務質量水準。 7.負責作業前菜單或工作單的查看，主動了解每位客人對服務和出品的特殊要求，并及時將信息傳達給服務人員和出品部門，且須一一檢查落實。 8.全程負責并參與每次的VIP服務，服務結束后，及時召集服務人員工進行總結。 9.依據客人需求對大堂吧各項管理制度、政策以及部門操作程序、出品及服務標準提出有建設性的意見和建議。 10.與餐飲部其他部門的有效協調和溝通，使工作順利進行。 11.與客人建立良好的公共關系，并及時處理發生在部門的各類投訴、意外和突發事件。 12.關注市場，積極參與部門經營推廣方案的討論，并提出對經營有建設性的建議。 13.參與部門營運現場的操作、檢查、監督，并及時予以工作指導。 14.對直接下屬進行約談和工作評估，并適時有效的激勵各級員工士氣。 15.定時與成控部主管聯系，確保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16.與營業部及其他部門密切聯系出色完成各項接待任務。 17.負責執行大堂吧設備、設施的維護保養工作，使之經常處于完好的狀態并得到合理的使用，防止事故發生。 18.負責檢查大堂吧員工個人、區域環境等衛生及員工操作安全狀況，貫徹執行飲食衛生制度，確保部門各項衛生及安全措施的實施。崗位要求 1.同崗位工作經驗2年以上 2.性別不限，35歲以下，工作認真負責，并有一定的管理水平和經營理念 3.懂各種酒水知識，有一定英語對話能力

Lobby Bar Supervisor大堂酒吧主管

4.5千-6千

杭州 | 經驗不限 | 學歷不限

五險一金
帶薪年假
崗位晉升
人性化管理
管理規范
包吃包住
技能培訓
節日禮物

建德星河溫德姆至尊豪廷大酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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崗位職責 1、具體實施對大堂吧的日常營運管理工作。 2、負責制定大堂吧工作計劃，并有效組織實施。 3、每日參與并檢查、指導大堂吧工作執行情況，及時發現問題、處理問題并做好記錄。 4、負責主持大堂吧每日例會；參加大堂吧/酒吧每周周會、每月月會、樓面協調會、餐飲部經營分析會，并確保上情下達、下情上呈。 5、負責部門新員工培訓和員工的在崗培訓工作，確保員工的素質、技能符合崗位要求。 6、合理調配人力，保證部門日常工作的人員配置并保持樓面清潔衛生和服務質量水準。 7、負責作業前菜單或工作單的查看，主動了解每位客人對服務和出品的特殊要求，并及時將信息傳達給服務人員和出品部門，且須一一檢查落實。 8、全程負責并參與每次的VIP服務，服務結束后，及時召集服務人員工進行總結。 9、依據客人需求對大堂吧各項管理制度、政策以及部門操作程序、出品及服務標準提出有建設性的意見和建議。 10、與餐飲部其他部門的有效協調和溝通，使工作順利進行。 11、與客人建立良好的公共關系，并及時處理發生在部門的各類投訴、意外和突發事件。 12、關注市場，積極參與部門經營推廣方案的討論，并提出對經營有建設性的建議。 13、參與部門營運現場的操作、檢查、監督，并及時予以工作指導。 14、對直接下屬進行約談和工作評估，并適時有效的激勵各級員工士氣。 15、定時與成控部主管聯系，確保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、與營業部及其他部門密切聯系出色完成各項接待任務。 17、負責執行大堂吧設備、設施的維護保養工作，使之經常處于完好的狀態并得到合理的使用，防止事故發生。 18、負責檢查大堂吧員工個人、區域環境等衛生及員工操作安全狀況，貫徹執行飲食衛生制度，確保部門各項衛生及安全措施的實施。崗位要求 1、同崗位工作經驗3年以上 2、性別不限，工作認真負責，并有一定的管理水平和經營理念 3、懂各種酒水知識，有一定英語對話能力

大堂吧主管

4千-5千

嘉興 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

節日禮物
技能培訓
崗位晉升
管理規范
員工生日禮物
包吃包住
人性化管理
五險一金
帶薪年假

嘉興平湖萬怡酒店

國際高端酒店/5星級 | 50-99人

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1、對酒吧經理負責，具體實施對大堂吧的日常營運管理工作。 ?2、負責制定大堂吧工作計劃，并有效組織實施。 ?3、每日參與并檢查、指導大堂吧工作執行情況，及時發現問題、處理問題并做好記錄。 ?4、負責主持大堂吧每日例會；參加大堂吧/酒吧每周周會、每月月會、樓面協調會、餐飲部經營分析會，并確保上情下達、下情上呈。 ?5、負責部門新員工培訓和員工的在崗培訓工作，確保員工的素質、技能符合崗位要求。

咖啡店長

4千-5千

重慶 | 經驗不限 | 學歷不限

節日禮物
帶薪年假
崗位晉升
技能培訓
管理規范
領導好
員工生日禮物
包吃包住
人性化管理
五險

重慶宏融商業管理有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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人員管理：培訓、激勵員工，合理排班，提升團隊凝聚力與工作效率。 ? 運營管理：熟練掌握成本控制，管理庫存與設備維護。如依據銷售數據訂貨，降低損耗。專業技能 ? 咖啡知識：精通咖啡文化、種類、烘焙及研磨，能把控咖啡品質。如了解不同產地咖啡豆風味差異。 ? 飲品制作：熟練制作咖啡與其他飲品，保證口味穩定。像拉花技術嫻熟，出品美觀。 ? 客戶服務：提供優質服務，處理投訴，提升顧客滿意度。如及時響應顧客需求，解決問題。要求：有餐飲或者是咖啡店管理經驗。工作地點：江北北城天街

大堂酒廊主管 Beverage Supervisor

4千-5千

廈門 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
員工生日禮物
年度旅游
包吃包住
年底多薪
每月績效獎金

廈門瑞頤大酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責： 1.? 熟悉大堂吧的日常工作內容，并做好衛生打掃及備品的準備工作。 2.? 掌握酒單知識并能夠為賓客提供規范化、標準化的服務。 3.? 檢查大堂吧的服務用品，做好每月盤點工作。 4.? 做好賓客檔案，積極與賓客溝通。任職要求： 1.? 具備1年以上相關工作經驗。 2.? 性格活潑開朗，反應靈敏，喜歡與人交流溝通。 3.? 良好的服務意識和較強的責任心。 4.? 具備良好的英文口語水平。

大堂吧/西餐主管

4千-5千

九江 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

帶薪年假
管理規范
包吃包住
技能培訓

九江遠洲喜來登酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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【崗位職責】 1、對餐廳經理負責，具體實施對大堂吧的日常營運管理工作。 2、負責制定大堂吧工作計劃，并有效組織實施。 3、每日參與并檢查、指導大堂吧工作執行情況，及時發現問題、處理問題并做好記錄。 4、負責主持大堂吧每日例會；參加大堂吧/酒吧每周周會、每月月會、樓面協調會、餐飲部經營分析會，并確保上情下達、下情上呈。 5、負責部門新員工培訓和員工的在崗培訓工作，確保員工的素質、技能符合崗位要求。 6、合理調配人力，保證部門日常工作的人員配置并保持樓面清潔衛生和服務質量水準。 7、負責作業前菜單或工作單的查看，主動了解每位客人對服務和出品的特殊要求，并及時將信息傳達給服務人員和出品部門，且須一一檢查落實。 8、全程負責并參與每次的VIP服務，服務結束后，及時召集服務人員工進行總結。 9、依據客人需求對大堂吧各項管理制度、政策以及部門操作程序、出品及服務標準提出有建設性的意見和建議。 10、與餐飲部其他部門的有效協調和溝通，使工作順利進行。 11、與客人建立良好的公共關系，并及時處理發生在部門的各類投訴、意外和突發事件。 12、關注市場，積極參與部門經營推廣方案的討論，并提出對經營有建設性的建議。 13、參與部門營運現場的操作、檢查、監督，并及時予以工作指導。 14、對直接下屬進行約談和工作評估，并適時有效的激勵各級員工士氣。 15、定時與成控部主管聯系，確保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、與營業部及其他部門密切聯系出色完成各項接待任務。 17、負責執行大堂吧設備、設施的維護保養工作，使之經常處于完好的狀態并得到合理的使用，防止事故發生。 18、負責檢查大堂吧員工個人、區域環境等衛生及員工操作安全狀況，貫徹執行飲食衛生制度，確保部門各項衛生及安全措施的實施。【崗位要求】 1、同崗位工作經驗1年以上 2、工作認真負責，并有一定的管理水平和經營理念 3、懂各種酒水知識，有一定英語對話能力

大堂吧副經理

6千-8千

茂名 | 5年以上 | 大專

帶薪年假
節日禮物
技能培訓
崗位晉升
管理規范
領導好
帥哥多
美女多
包吃包住
員工生日禮物

廣東茂名萬旅喜來登酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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【崗位職責】 1、按照部門的規范和程序提供高標準的餐飲服務。 2、正確處理客人的投訴。 3、根據酒吧存貨量領取酒吧物品。 4、為酒吧侍應生提供基本的飲料知識和飲料服務的培訓。 5、召開每日例會和參加計劃好的餐飲部會議。 6、為銷售，飲品創新和利潤制定部門的規范和程序。【崗位要求】 1、英文溝通能力，其他的語種也是被需求的 2、掌握有關于食品，酒水，運營各個方面的知識以及工作能力 3、5年有關的工作經驗，3年以上主管級經驗 4、優秀的行政管理技能 5、擁有敏銳的商業嗅覺 6、懂得自我激勵以及保持積極的態度 7、較強的領導能力，懂得激勵團隊隊員以及跟團隊的溝通 8、良好的英文書寫能力和口語能力 9、良好的儀容儀表

大堂吧主管/服務員

3.6千-5千

蘇州 | 經驗不限 | 學歷不限

五險一金
帶薪年假
崗位晉升
年度旅游
包吃包住
管理規范
節日禮物
技能培訓
員工生日禮物
人性化管理

昆山淀山湖喜來登酒店&昆山淀山湖雅樂軒酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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【崗位職責】 1、負責大堂吧日常運營管理，確保服務流程規范、高效，為客人提供優質的飲品及輕食服務； 2、督導服務員完成日常工作，包括備餐、清潔、擺臺、酒水調制及出品質量控制； 3、處理客人咨詢、投訴及特殊需求，及時協調解決突發問題，提升客戶滿意度； 4、負責大堂吧物資管理，包括酒水、餐具、設備等物品的申領、盤點及損耗控制； 5、協助制定并執行服務標準與培訓計劃，提升團隊服務技能與工作效率； 6、配合酒店其他部門完成大型活動或VIP接待的餐飲服務支持。【崗位要求】 1、具備1年以上酒店同崗位工作經驗； 2、熟悉酒水知識及基本調制技巧，了解咖啡、茶飲等飲品制作流程； 3、具備簡單烹飪，咖啡拉花，調酒技能； 5、具備基礎英語交流能力者優先；做五休二，包吃包住，五險一金

餐廳及大堂吧主管 ADD/Lobby Lounge Supervisor

4.2千-4.8千

佛山 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

順德美的萬怡酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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崗位職責： 1、參加西餐餐廳例會，每天召開餐前會，安排當日工作重點，及時傳達上級指示。 2、按工作程序做好與各西餐餐廳及廚房關系，及時對部門間爭議提出界定要求。 3、巡視、監督、檢查西餐廳所屬員工的各項工作。 4、掌握西餐廳工作情況和有關數據。 5、搞好客人關系，處理顧客投訴。崗位要求： 1、熟悉西餐廳的服務流程，對吧臺出品有一定了解； 2、具備相關的管理經驗和管理能力； 3、良好的英語溝通能力； 4、能對西餐廳服務員進行培訓； 5、熱愛酒店行業，有工作責任心。

大堂吧主管 F&B Supervisor-LB

4.2千-4.5千

成都 | 經驗不限 | 大專 | 提供食宿

五險一金
節日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
領導好
管理規范
包吃包住
個性化
雙休

成都非遺博覽園緹沃麗及盛橡酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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HI～對這個職位感興趣嗎？快來下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~

1、同崗位工作經驗1年以上。 2、熟悉了解大堂吧各項操作流程，并指導員工培訓。 3、懂各種酒水知識，有一定英語對話能力。 4、熱情開朗，積極主動，有服務意識。

大堂吧服務員

4千-5千

煙臺 | 經驗不限 | 學歷不限

五險一金
崗位晉升
管理規范
包吃包住
人性化管理

煙臺金腰板福朋喜來登酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 1-49 人

投遞簡歷

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【崗位職責】 1、對酒吧經理負責，具體實施對大堂吧的日常營運管理工作。 2、負責制定大堂吧工作計劃，并有效組織實施。 3、每日參與并檢查、指導大堂吧工作執行情況，及時發現問題、處理問題并做好記錄。 4、負責主持大堂吧每日例會；參加大堂吧/酒吧每周周會、每月月會、樓面協調會、餐飲部經營分析會，并確保上情下達、下情上呈。 5、負責部門新員工培訓和員工的在崗培訓工作，確保員工的素質、技能符合崗位要求。 6、合理調配人力，保證部門日常工作的人員配置并保持樓面清潔衛生和服務質量水準。 7、負責作業前菜單或工作單的查看，主動了解每位客人對服務和出品的特殊要求，并及時將信息傳達給服務人員和出品部門，且須一一檢查落實。 8、全程負責并參與每次的VIP服務，服務結束后，及時召集服務人員工進行總結。 9、依據客人需求對大堂吧各項管理制度、政策以及部門操作程序、出品及服務標準提出有建設性的意見和建議。 10、與餐飲部其他部門的有效協調和溝通，使工作順利進行。 11、與客人建立良好的公共關系，并及時處理發生在部門的各類投訴、意外和突發事件。 12、關注市場，積極參與部門經營推廣方案的討論，并提出對經營有建設性的建議。 13、參與部門營運現場的操作、檢查、監督，并及時予以工作指導。 14、對直接下屬進行約談和工作評估，并適時有效的激勵各級員工士氣。 15、定時與成控部主管聯系，確保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、與營業部及其他部門密切聯系出色完成各項接待任務。 17、負責執行大堂吧設備、設施的維護保養工作，使之經常處于完好的狀態并得到合理的使用，防止事故發生。 18、負責檢查大堂吧員工個人、區域環境等衛生及員工操作安全狀況，貫徹執行飲食衛生制度，確保部門各項衛生及安全措施的實施。【崗位要求】 1、可無工作經驗 2、性別不限，45歲以下，工作認真負責，并有一定的管理水平和經營理念 3、懂各種酒水知識，咖啡沖配優先錄取。

大堂吧主管

3千-4千

大連 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
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員工生日禮物
職業發展
快樂工作
節日津貼
包吃包住

大連日航飯店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位要求 1.同崗位工作經驗2年以上 2.性別不限，35歲以下，工作認真負責，并有一定的管理水平和經營理念 3.懂各種酒水知識，有一定英語對話能力 4.工作態度端正。

大堂吧領班

3千-4千

無錫 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
技能培訓
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無錫太湖飯店有限公司

國內高端酒店/5星級 | 500-999人

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1.執行大堂吧主管的工作指令，并向其報告工作； 2.堅持讓客人完全滿意的服務宗旨，帶領班組員工按服務程序和要求，做好大堂吧的接待服務； 3.掌握全班組員工的出勤情況，檢查班組的儀容儀表，考核平時工作表現，定期向西餐廳主管匯報； 4.隨時注意大堂吧的動態，及時妥善處理發生的各種問題，做好醉酒客人的處理工作； 5.做好交接班工作，并做好記錄； 6.掌握各種酒水知識，并能夠調制雞尾酒； 7.制定酒水控制、安全、衛生等各項規章制度，并督導實施； 8.檢查大堂吧環境衛生及餐具衛生。

Lobby Bar Team Leader 大堂吧領班

4.3千-5千

杭州 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
崗位晉升
節日福利
年終獎金
工會活動
員工生日禮物
技能培訓
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杭州武林國大酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1.團隊帶領：協助主管安排員工工作，監督服務流程，確保高效運作； 2.服務標準執行：確保員工嚴格遵守餐廳服務規范和操作流程； 3.客戶接待：負責迎賓和座位安排，及時處理顧客需求和反饋； 4.培訓指導：協助新員工培訓，提升團隊整體服務水平； 5.日常檢查：定期檢查餐廳環境、設備和用品，確保整潔與安全。【任職要求】 1.中專及以上學歷； 2.年齡45周歲及以下； 3.熟悉相關餐飲業務知識。

大堂吧主管Lobby Bar Supervisor

4千-5千

哈爾濱 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

帶薪年假
崗位晉升
管理規范
包吃包住
人性化管理
技能培訓
獨特制服秀
民族文化之旅
豐富員工活動

敖麓谷雅AOLUGUYA酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責 1.確保酒店大堂吧的營運，滿足并超越客人的期望； 2.控制成本； 3.培訓員工； 4.維護食品質量衛生。崗位要求 1.有一定酒水知識； 2.能熟練運用英語與客人交流； 3.能勝任倒班的工作。 Job Responsibilities: 1. Ensure the smooth operation of the hotel lobby bar, meeting and exceeding guests' expectations. 2. Control costs. 3. Train staff. 4. Maintain food quality and hygiene. Job Requirements: 1. Have some knowledge of wines and spirits; 2. Be proficient in communicating with guests in English; 3. Be able to work on a rotating shift basis.

溪廊-大堂吧服務員

2.8千-3千

天津-和平區 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
技能培訓
崗位晉升
年底雙薪
包吃包住
管理規范
人性化管理
過節獎金
節日禮物

海航天津中心發展有限公司唐拉雅秀酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責 1.熟悉大堂吧日常工作內容，做好衛生打掃及備品的準備工作。 2.掌握酒單知識能夠為賓客提供規范化，標準化的服務。 3.檢查交接大堂吧服務用品，做好每月盤點工作。 4.認真完成上級交辦的工作任務。崗位要求 1.形象氣質佳。 2.具有大堂吧或咖啡廳相關工作經驗。

大堂吧初級領班 The Atrium Junior Captain

3.5千-4千

廣州 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
節日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
包吃包住
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人性化管理

廣州四季酒店

國際高端酒店/5星級 | 500-999人

投遞簡歷

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加入我們我們在尋找大堂吧中庭酒廊初級領班，需要你對工作具有熱情，熱愛你所從事的職位。坐落于精心策劃的珠江新城，103層的國際金融中心把廣州的地平線以嶄新的姿態展現出來。處于這座現代化地標的頂端，四季酒店將改寫這個一直被視為中國南部經濟推動力城市的個人服務及設施的標準。從70層的酒店大堂伸展到100層高的餐飲和娛樂設施，是一個璀璨奪目的充滿燈光的中心庭，而客人能從處于100層高的餐廳盡覽毫無遮攔的廣州及珠三角全景。我們的信念，首重于如何互相對待，彼此樹立榜樣, 在與賓客，商業伙伴和同事間的交往之中，我們致力尋求互相溝通諒解的方式，也希望能夠得到別人同樣的對待。工作職責 1. 負責使用酒店最高標準，完成上級指示的所有準備工作和餐廳/酒吧布置。 2. 根據部門服務流程和標準為客人提供或者協助其他工作人員為客人提供餐飲用品。 3. 根據酒店服務流程和核心標準為客人提供一個完整并且令人滿意的客戶體驗。 4. 負責把餐飲送達給客人。 5. 保持工作場地及餐具室內物品的齊全、干凈、整潔。 6. 熟知菜單、食品配方及其它方面的知識，以向客人推薦各種食品及飲料。工作要求 1. 工作態度端正，能吃苦耐勞。 2. 掌握必需的食品、酒水知識，有一定的服務技能。 3. 儀表端正。 4. 具備良好的英語溝通能力。 5. 能夠講普通話及具備在中國工作的許可。加入我們你能夠享有： 1. 建立一個長期的、全球性的職業發展機會 2. 最優秀的行業培訓 3. 免費入住四季酒店，餐飲折扣優待 4. 紅利分享及優厚的工資 5. 雇員服務獎 6. 年度員工派對/社交和體育活動想要了解更多，請登錄以下網站并關注我們：四季酒店官網職位空缺：http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店領英網站：https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts

大堂吧服務員【安珀酒店】

3千-4千

貴陽 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿

五險一金
節日禮物
帶薪年假
包吃包住
人性化管理
晉升體系完善
獎勵五花八門
合伙人機制
扁平化管理
培訓體系完善

貴陽珍珀酒店&貴陽會展中心希爾頓歡朋酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

立即溝通

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崗位職責 1.熟悉大堂吧日常工作內容，做好衛生打掃及備品的準備工作。 2.掌握酒單知識能夠為賓客提供規范化，標準化的服務。 3.愛護大堂吧的設施設備，出現隱患及時上報。 4.檢查交接大堂吧服務用品，做好每月盤點工作。 5.參加培訓并盡快提高自身的業務水平。 6.認真完成上級交辦的工作任務。 7.做好賓客檔案，積極與賓客溝通。崗位要求 1.有1年以上工作經驗，形象氣質佳。 2.中專以上文化程度，具有一定英語交流基礎。 3.具有強烈的事業心和責任感,高尚的職業道德,良好的紀律修養。 4.能夠按服務標準進行工作,反應靈敏,機智靈活。

大堂吧主管

5千-6千

廣州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
帥哥多
美女多
包吃包住
員工生日禮物
技能培訓
節日禮物
崗位晉升

廣州長隆萬博中心雅致酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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【崗位職責】 1、對酒吧經理負責，具體實施對大堂吧的日常營運管理工作。 2、負責制定大堂吧工作計劃，并有效組織實施。 3、每日參與并檢查、指導大堂吧工作執行情況，及時發現問題、處理問題并做好記錄。 4、負責主持大堂吧每日例會；參加大堂吧/酒吧每周周會、每月月會、樓面協調會、餐飲部經營分析會，并確保上情下達、下情上呈。 5、負責部門新員工培訓和員工的在崗培訓工作，確保員工的素質、技能符合崗位要求。 6、合理調配人力，保證部門日常工作的人員配置并保持樓面清潔衛生和服務質量水準。 7、負責作業前菜單或工作單的查看，主動了解每位客人對服務和出品的特殊要求，并及時將信息傳達給服務人員和出品部門，且須一一檢查落實。 8、全程負責并參與每次的VIP服務，服務結束后，及時召集服務人員工進行總結。 9、依據客人需求對大堂吧各項管理制度、政策以及部門操作程序、出品及服務標準提出有建設性的意見和建議。 10、與餐飲部其他部門的有效協調和溝通，使工作順利進行。 11、與客人建立良好的公共關系，并及時處理發生在部門的各類投訴、意外和突發事件。 12、關注市場，積極參與部門經營推廣方案的討論，并提出對經營有建設性的建議。 13、參與部門營運現場的操作、檢查、監督，并及時予以工作指導。 14、對直接下屬進行約談和工作評估，并適時有效的激勵各級員工士氣。 15、定時與成控部主管聯系，確保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、與營業部及其他部門密切聯系出色完成各項接待任務。 17、負責執行大堂吧設備、設施的維護保養工作，使之經常處于完好的狀態并得到合理的使用，防止事故發生。 18、負責檢查大堂吧員工個人、區域環境等衛生及員工操作安全狀況，貫徹執行飲食衛生制度，確保部門各項衛生及安全措施的實施。【崗位要求】 1、同崗位工作經驗X年以上 2、性別不限，XX歲以下，工作認真負責，并有一定的管理水平和經營理念 3、懂各種酒水知識，有一定英語對話能力

大堂吧副經理

8千-8.3千

北京 | 5年以上 | 大專

北京瑞吉酒店（原北京國際俱樂部飯店）

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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[崗位職責] 1、按照部門的規范和程序提供高標準的餐飲服務。 2、正確處理客人的投訴。 3、根據酒吧存貨量領取酒吧物品。 4、為酒吧侍應生提供基本的飲料知識和飲料服務的培訓。 5、召開每日例會和參加計劃好的餐飲部會議。 6、為銷售，飲品創新和利潤制定部門的規范和程序。 [崗位要求] 1、良好的英文溝通能力 2、掌握有關于食品，酒水，運營各個方面的知識以及工作能力 3、5年有關的工作經驗，2年以上主管級經驗 4、優秀的行政管理技能 5、擁有敏銳的商業嗅覺 6、懂得自我激勵以及保持積極的態度 7、較強的領導能力，懂得激勵團隊隊員以及跟團隊的溝通 8、良好的儀容儀表