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    • 客服

    • 上海-黃浦區 | 經驗不限 | 學歷不限
      • 五險一金
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      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
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      國際高端酒店/5星級 | 500-999人
      • 投遞簡歷
      1.協助宴會經理向上級進行報告。 2. 適應快節奏、高質量和成功的餐飲營運,處理多種工作,以及擁有較強的人際溝通技巧。 3.協助經理完成一些重要工作負責(客戶滿意度,財務,同事,健康和安全)。 4.在餐廳經理不在時助理經理要處理所有管理工作。 5.和餐廳經理保持明確的溝通,包括所有相關的內部溝通,并轉達來自客人的正面及負面的意見。并和餐飲部的整個團隊保持進一步的溝通。 6.培育和發展所有工作人員根據酒店和餐飲部的要求標準來合作,保存相關文檔。 7.確定部門的培訓計劃并且進行持續有效的員工培訓。 8.在任何時候都要對安全標準進行溝通,維護并超越 9.遵守所有規則,規章,政策和酒店的程序。 10.確保有效的跨部門通信專業的方式進行。
    • 宴會廳主管

      6千-6.5千
      上海 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
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      國內高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 帶領并指導團隊成員擺臺。 問候客人,并和客人從頭至尾溝通活動細節,且適時提出合理化建議。 向工程部遞交工程維修單。 工作結束后檢查宴會所有區域,確保廳房和各種設備設施的正確擺放并干凈整 潔。 告知所有團隊成員有關活動細節。督促工作并按高標準執行 負責培訓及督促所有員工參加培訓活動。 能為各種活動做好臺型圖及設備方面的準備。 在活動開始前為宴會成員分配工作。 能夠高效完成所有正當活動需求。 能夠處理和準備臨時工申請。 【崗位要求】 可以獨立的完成工作。 最少3年的宴會主管工作經驗。
    • 上海 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
      • 技能培訓
      • 管理規范
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      • 工作在云端
      • 集團免費房
      • 提供食宿
      • 包吃包住
      • 崗位晉升
      國際高端酒店/5星級 | 500-999人
      • 投遞簡歷
      -? 2年以上相關工作經驗? -? 尊重客人需求,認真對待客人的提問或投訴,熱衷于滿足客人期望,時刻提供專業和高水平的服務質量 -? 工作自覺主動、負責任 -? 以身作則,幫助并帶領員工 -? 出色的語言組織能力,清楚流利地闡述觀點 -? 合理高效地安排員工工作,同時積極培養員工的質量意識 -? 具有良好的團隊合作精神,全力支持并協助他人工作 -? 性格開朗,能從容應對壓力 -? 愿意接受輪班工作 -? 流利的英語口語及掌握相關餐飲英語技能 -? At least 2 year similar working experience -? Respects guest needs; takes great interest in satisfying them by taking their interests and complaints seriously; consistently delivers professional services with high quality work standards -? Acts on own initiative and takes responsibility for own work -? Sets role-model for staff; guides and assists the staff -? Has effective language abilities and clearly expresses opinions and information -? Structures work activities effectively, helps to build staff’s quality consciousness -? Has team spirit, willing to provide assistance and helpful -? Has a bright and cheerful disposition, can contend with pressure -? Accepts to take shift work -? Proficiency in oral and F&B English skills
    • 餐廳主管

      5.5千-7.3千
      上海-靜安區 | 2年以上 | 初中
      • 五險一金
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      • 提供住宿
      • 工作餐
      全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      1.協助領導帶領員工認真做好餐前、活動、會議的準備工作,確保質量標準; 2.時負責督導員工認真做好服務工作,確保運營正常有序; 3.及時對餐臺上菜速度、情況了解,及時催菜; 4.包場活動及用餐結束后組織服務員及時清臺,整理好餐廳桌椅,保持餐廳整潔和環境良好; 5.協助做好員工考勤、培訓等工作。 任職資格: 1.具備2年以上相關工作經驗; 2.熟悉餐廳管理和服務方面的知識,具有熟練的服務技能; 3.有較高的處理餐廳突發事件的應變能力及對客溝通能力; 4.熱愛服務工作,工作踏實、認真,有較強的事業心和責任感。
    • 宴會廳主管

      4.5千-5.5千
      上海-普陀區 | 5年以上 | 中專 | 提供食宿
      • 五險一金
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      • 崗位晉升
      • 管理規范
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      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      崗位職責 檢查每日活動訂單和工作日志對所有活動和臨時更改做到了如指掌。 ?帶領并指導團隊成員對庫存物品和各種設備設施進行管理級盤點。 ?帶領并指導團隊成員擺臺。 ?配合宴會經理及副經理協調宴會活動。 檢查員工到崗情況。 ?幫助員工不斷提高和發展。 ?問候客人,并和客人從頭至尾溝通活動細節,且適時提出合理化建議。 ?向工程部遞交工程維修單。 ?工作結束后檢查宴會所有區域,確保廳房和各種設備設施的正確擺放并干凈整 潔。 ?告知所有團隊成員有關活動細節。督促工作并按高標準執行 ?負責培訓及督促所有員工參加培訓活動。 ?能為各種活動做好臺型圖及設備方面的準備。 在活動開始前為宴會成員分配工作。 ?能夠高效完成所有正當活動需求。 ?能夠勝任所有班次及經理安排的工作。 ?能夠處理和準備臨時工申請。 ?負責接管在副經理或領班不在時的所有工作。 ?全面掌握各種類型活動的擺臺方法。 ?填寫工作日志給經理審批。記錄合理化建議以備改進。 崗位要求 有上進心。 ?可以流利的用英語溝通。 ?可以獨立的完成工作。 最少3年的宴會主管工作經驗。 ?具有中西餐宴會服務知識。
    • 宴會廳領班

      4.3千-5千
      上海 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
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      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 領導好
      • 帥哥多
      • 美女多
      • 員工生日禮物
      國內高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 檢查每日活動訂單和工作日志對所有活動和臨時更改做到了如指掌。 帶領并指導團隊成員對庫存物品和各種設備設施進行管理級盤點。 帶領并指導團隊成員擺臺。 配合宴會經理及副經理協調宴會活動。 檢查員工到崗情況。 幫助員工不斷提高和發展。 問候客人,并和客人從頭至尾溝通活動細節,且適時提出合理化建議。 向工程部遞交工程維修單。 工作結束后檢查宴會所有區域,確保廳房和各種設備設施的正確擺放并干凈整 潔。 告知所有團隊成員有關活動細節。督促工作并按高標準執行 負責培訓及督促所有員工參加培訓活動。 能為各種活動做好臺型圖及設備方面的準備。 在活動開始前為宴會成員分配工作。 能夠高效完成所有正當活動需求。 能夠勝任所有班次及經理安排的工作。 能夠處理和準備臨時工申請。 負責接管在副經理或領班不在時的所有工作。 全面掌握各種類型活動的擺臺方法。 填寫工作日志給經理審批。記錄合理化建議以備改進。 【崗位要求】 有上進心。 可以流利的用英語溝通。 可以獨立的完成工作。 最少XXX年的宴會主管工作經驗。 具有中西餐宴會服務知識。
    • 上海 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 節日禮物
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      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 領導好
      • 帥哥多
      • 美女多
      • 員工生日禮物
      國內高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 檢查每日活動訂單和工作日志對所有活動和臨時更改做到了如指掌。 帶領并指導團隊成員對庫存物品和各種設備設施進行管理級盤點。 帶領并指導團隊成員擺臺。 配合宴會經理及副經理協調宴會活動。 檢查員工到崗情況。 幫助員工不斷提高和發展。 問候客人,并和客人從頭至尾溝通活動細節,且適時提出合理化建議。 向工程部遞交工程維修單。 工作結束后檢查宴會所有區域,確保廳房和各種設備設施的正確擺放并干凈整 潔。 告知所有團隊成員有關活動細節。督促工作并按高標準執行 負責培訓及督促所有員工參加培訓活動。 能為各種活動做好臺型圖及設備方面的準備。 在活動開始前為宴會成員分配工作。 能夠高效完成所有正當活動需求。 能夠勝任所有班次及經理安排的工作。 能夠處理和準備臨時工申請。 負責接管在副經理或領班不在時的所有工作。 全面掌握各種類型活動的擺臺方法。 填寫工作日志給經理審批。記錄合理化建議以備改進。 【崗位要求】 有上進心。 可以流利的用英語溝通。 可以獨立的完成工作。 最少XXX年的宴會主管工作經驗。 具有中西餐宴會服務知識。
    • 上海-浦東新區 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 帶薪年假
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      • 人性化管理
      • 包吃包住
      • 技能培訓
      • 年度旅游
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      崗位職責 1.班組的日常管理 (1)參加宴會廳經理召開的工作例會,了解每日的宴會安排情況并向本班組傳達; (2)每日宴會前,根據宴會預定情況向服務員布置具體的崗位任務; (3)根據宴會預定情況,合理安排員工排班,保證所舉辦宴會能夠合理、有序地展開。 2.宴會的過程管理工作 (1)在宴會廳經理的指導下,做好宴會設計、現場布置,督導服務員做好宴會前的擺臺、清潔衛生、服務用具供應等準備工作; (2)督導服務人員按照客人要求提供優質服務并盡量滿足客人的特殊要求; (3)督導服務員協助宴會主辦方做好客人的接待工作; (4)關注客人用餐狀況,適時征詢客人的意見、建議,及時處理客人投訴及突發性事件并向宴會經理匯報; (5)及時組織本服務區域的清潔、整理工作; (6)宴會結束,清點廳房內物品及設施、設備,檢查各廳房的宴會收尾的衛生清潔情況。 3.人員管理 (1)根據安排,對服務員開展相關的業務培訓,不斷提高服務員的服務技能與技巧,做好餐廳人才的開發和培養工作; (2)在宴會廳經理的指導下,做好服務員的考勤、績效評估工作。 崗位要求 1.學歷及專業知識:高中以上學歷,具有營銷學和服務心理學等專業知識 2.工作經驗要求:兩年以上同崗位工作經驗 3.個人能力及其他特殊要求:具有良好的工作計劃能力、信息溝通能力、處理顧客投訴和解決問題的能力
    • 上海 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 管理規范
      • 包吃包住
      • 崗位晉升
      • 帶薪年假
      • 技能培訓
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      主要職責: 遵循朗廷集團所有政策和程序 在與客人接觸中表現出熱忱專業的行為舉止,時刻令客人感到滿意 維持一個具有合作精神的團隊 在工作中保持積極的態度 負責維持所有服務區域的高度整潔、衛生 崗位要求: 至少為專業學校畢業 至少有一年以上的宴會廳管理經驗 具備優秀的專業的宴會廳運營知識 良好的服務待客技巧預知客人的需求 能夠使用日常的辦公室軟件 具備優秀的英語和普通話表達能力
    • 上海-浦東新區 | 3年以上 | 中專
      • 五險一金
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      • 職業成長快
      • 工作環境優秀
      • 團隊和諧
      國際高端酒店/5星級 | 500-999人
      • 投遞簡歷
      崗位職責 1、檢查每日活動訂單和工作日志對所有活動和臨時更改做到了如指掌。 2、帶領并指導團隊成員對庫存物品和各種設備設施進行管理級盤點。 3、帶領并指導團隊成員擺臺。 4、配合協調宴會活動。 5、問候客人,并和客人充分溝通活動細節,且適時提出合理化建議 6、工作結束后檢查宴會所有區域,確保宴會廳和各種設備設施的正確擺放并干凈整潔。 7、告知所有團隊成員有關活動細節,督促工作并按高標準執行 8、能為各種活動做好臺型圖及設備方面的準備。 9、在活動開始前為宴會成員分配工作。 10、全面掌握各種類型活動的擺臺方法 崗位要求 1、形象氣質佳,可接受翻班工作 2、最少3年的宴會主管工作經驗。 3、具有中西餐宴會服務知識。
    • 上海 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 節日禮物
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 員工生日禮物
      • 人性化管理
      國際高端酒店/5星級 | 500-999人
      • 投遞簡歷
      Responsible for the service of all catering food and beverage. Direct all catering service efforts toward guest satisfaction, the achievement/maintenance of division stands, and profit maximization.? 負責宴會,會議的所有餐飲服務。提供優質的服務以提高客人滿意度、部門指標完成度/部門設備標準化和利潤最大化。 Maintain organization of meeting and events service areas. 維護宴會服務區的組織性。 Review menu/service (Event Order) with Meetings and Events Operations Manager and Banquet Chef on a daily basis. 每天與經理及主廚回顧菜單及服務. Communicate any additional set-up requirements with head houseman and Meetings and Events Operations Manager. 當有任何變動,需要變換臺型、設備時需要向負責的人或經理報告。 Coordinate all food requirements with the kitchen, including accurate counts for preparation and plating. 與廚房協調所有食品要求,包括配制品和盤子的精確數量。
    • 上海-浦東新區 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 包吃包住
      • 管理規范
      • 職業規劃
      • 美女多
      • 環境優美
      • 公寓住宿
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      崗位職責/職位描述 崗位職責 1、檢查每日活動訂單和工作日志對所有活動和臨時更改做到了如指掌。 2、帶領并指導團隊成員對庫存物品和各種設備設施進行管理級盤點。 3、帶領并指導團隊成員擺臺。 4、配合協調宴會活動。 5、問候客人,并和客人充分溝通活動細節,且適時提出合理化建議 6、工作結束后檢查宴會所有區域,確保宴會廳和各種設備設施的正確擺放并干凈整潔。 7、告知所有團隊成員有關活動細節,督促工作并按高標準執行 8、能為各種活動做好臺型圖及設備方面的準備。 9、在活動開始前為宴會成員分配工作。 10、全面掌握各種類型活動的擺臺方法 崗位要求 1、形象氣質佳,可接受翻班工作 2、最少3年的宴會主管工作經驗。 3、具有中西餐宴會服務知識。 4、合法合規,具有良好的職業操守。
    • 上海-閔行區 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 員工餐廳
      • 員工宿舍
      • 工會福利
      • 高溫津貼
      • 生日禮遇
      • 節慶活動
      • 晉升機制
      • 人才進修
      • 年終獎金
      國際高端酒店/5星級 | 500-999人
      • 投遞簡歷
      崗位職責: 1.檢查每日活動訂單和工作日志對所有活動和臨時更改做到了如指掌。 2.帶領并指導團隊成員對庫存物品和各種設備設施進行管理級盤點。 3.帶領并指導團隊成員擺臺。 4.配合協調宴會活動。 5.問候客人,并和客人充分溝通活動細節,且適時提出合理化建議 6.工作結束后檢查宴會所有區域,確保宴會廳和各種設備設施的正確擺放并干凈整潔。 7.告知所有團隊成員有關活動細節,督促工作并按高標準執行 8.能為各種活動做好臺型圖及設備方面的準備。 9.在活動開始前為宴會成員分配工作。 10.全面掌握各種類型活動的擺臺方法 崗位要求: 1.形象氣質佳,可接受翻班工作; 2.必須具備兩年以上相關工作經驗; 3.具有中西餐宴會服務知識。
    • 上海 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 店齡津貼
      • 包吃包住
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 員工生日禮物
      • 節日禮物
      • 技能培訓
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      To assist in managing the outlet as a successful independent profit centre, ensuring maximum guest satisfaction, consistent with Westin standards, through planning, organizing, directing and controlling the food and beverage operation and admin istration. 作為餐廳的一個中級的管理人員,管理并協助餐廳經理在日常營運中達到客人的滿意度,貫徹及保持威斯汀的品牌標準。跟進餐廳的工作營運計劃,組織和控制餐廳餐廳的管理。
    • 上海-浦東新區 | 1年以上 | 學歷不限
      • 五險一金
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 員工生日禮物
      • 管理規范
      • 人性化管理
      • 技能培訓
      • 節日禮物
      • 盡炫自我
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      為宴會經理提供行政和服務方面的支持;為客戶對宴會活動的要求提供服務。 ?按要求協調場地視查等工作。 注意客戶的活動中的具體細節 (包括婚禮,商務會議,小型會議,內部和外部會議等) 酒店的其它部門配合為客人提供卓越的服務。 參加銷售會議和服務說明。 按照上級領導的建議組織安排各種活動。 與經理一起完成部門收入目標。
    • 上海-浦東新區 | 2年以上 | 高中
      • 五險一金
      • 帶薪年假
      • 免費工作餐
      • 帶薪病假
      • 工會福利
      國內高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      崗位職責 1.?在整個工作過程中,始終保持高度的客戶服務意識; 2.?熟悉部門服務標準; 3.?保留活動記錄; 4.?協助制定部門休假計劃; 5.?確定標準培訓及評估的實施; 6.?根據部門目標及反饋,經常性的對員工及團隊的表現加以評估; 7.?確保所有安全及衛生程序的執行;? 8. 完成上級交辦的其他工作。 任職要求 1.?高中及以上學歷,二至四年在四/五星級酒店的相關管理經驗; 2.?具有較強的團隊精神; 3.?具備一定的領導和人員管理技能,附加培訓技能; 4.?具備較好的人際處理能力并關注細節; 5. 能有效抗壓并有效處理業務繁忙時的工作。
    • 上海 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 節日禮物
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 提供食宿
      • 技能培訓
      • 員工活動豐富
      • 凱悅免費房
      • 薪酬體系完善
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      確保酒店最基本的品牌標準都要被貫徹執行。 確保貫徹執行所有凱悅溫情和餐飲經典20條的標準。 對于客戶調查結果做出回應并落實相應的改善措施。 以支持和靈活的態度與其他經理緊密合作,著眼于整個酒店的成功和酒店客人的滿意度。 確保餐飲部員工以支持和靈活的態度和“團隊協作”的精神與其他部門合作。
    • 上海 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 節日禮物
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 年度旅游
      • 年底雙薪
      • 員工宿舍
      • 人性化管理
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      崗位職責 檢查每日活動訂單和工作日志對所有活動和臨時更改做到了如指掌。 帶領并指導團隊成員對庫存物品和各種設備設施進行管理級盤點。 帶領并指導團隊成員擺臺。 配合宴會經理及副經理協調宴會活動。 檢查員工到崗情況。 幫助員工不斷提高和發展。 問候客人,并和客人從頭至尾溝通活動細節,且適時提出合理化建議。 向工程部遞交工程維修單。 工作結束后檢查宴會所有區域,確保廳房和各種設備設施的正確擺放并干凈整 潔。 告知所有團隊成員有關活動細節。督促工作并按高標準執行 負責培訓及督促所有員工參加培訓活動。 能為各種活動做好臺型圖及設備方面的準備。 在活動開始前為宴會成員分配工作。 能夠高效完成所有正當活動需求。 能夠勝任所有班次及經理安排的工作。 能夠處理和準備臨時工申請。 負責接管在副經理或領班不在時的所有工作。 全面掌握各種類型活動的擺臺方法。 崗位要求 有上進心。 可以獨立的完成工作。 最少1年的宴會領班工作經驗。 具有中西餐宴會服務知識。
    • 宴會統籌主任

      4.8千-5.4千
      上海-靜安區 | 經驗不限 | 大專 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 節日禮物
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 員工生日禮物
      • 年終花紅
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      在宴會目標的執行,再銷售和團隊管理上幫助酒店達到最高的利潤。負責重要的宴會來使得客人提高對酒店的忠誠度或成為回頭客。 同時,做到宴會中的再銷售使得酒店的宴會利潤得到提高。對宴會和房間進行準確和仔細的預報,這會幫助我們更好的做好酒店的營運收益管理和提高酒店的總體利潤。 職位要求: ? Expertise in menu planning, food presentation, meeting room set ups, audio visual, and banquet service standards了解菜單的內容,食物的型式,會議室的布置,音頻的常識和宴會服務的標準。 ? Familiarity and knowledge of all departments within the hotel, understanding operational challenges掌握酒店的其他部門的相關知識。 ? Understanding of group and catering forecasting了解團隊和宴會的預報 ? Excellent verbal and written communication skills有良好的書面和口頭表達能力。 ? Effective interpersonal conflict management skills良好的管理和溝通能力。 ? Effective time management skills良好的管理時間的能力。
    • 宴會廳主管

      4.8千-5.4千
      上海-靜安區 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 節日禮物
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 員工生日禮物
      • 年終花紅
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      崗位職責 檢查每日活動訂單和工作日志對所有活動和臨時更改做到了如指掌。 ?帶領并指導團隊成員對庫存物品和各種設備設施進行管理級盤點。 ?帶領并指導團隊成員擺臺。 ?配合宴會經理及副經理協調宴會活動。 檢查員工到崗情況。 ?幫助員工不斷提高和發展。 ?問候客人,并和客人從頭至尾溝通活動細節,且適時提出合理化建議。 ?向工程部遞交工程維修單。 ?工作結束后檢查宴會所有區域,確保廳房和各種設備設施的正確擺放并干凈整 潔。 ?告知所有團隊成員有關活動細節。督促工作并按高標準執行 ?負責培訓及督促所有員工參加培訓活動。 ?能為各種活動做好臺型圖及設備方面的準備。 在活動開始前為宴會成員分配工作。 ?能夠高效完成所有正當活動需求。 ?能夠勝任所有班次及經理安排的工作。 ?能夠處理和準備臨時工申請。 ?負責接管在副經理或領班不在時的所有工作。 ?全面掌握各種類型活動的擺臺方法。 ?填寫工作日志給經理審批。記錄合理化建議以備改進。 崗位要求 有上進心。 ?可以流利的用英語溝通。 ?可以獨立的完成工作 ?具有中西餐宴會服務知識。
    • 上海-黃浦區 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 節日禮物
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 員工生日禮物
      • 包吃包住
      • 補充醫療險
      • 集團內調
      國際高端酒店/5星級 | 500-999人
      • 投遞簡歷
      崗位職責: 1、宴會服務主管要根據客人的需要滿足客人的需求,并能預見客人所需的服務。 2、根據酒店標準宴會服務領班、執行、運用服務、管理。 3、掌握每種宴會臺型的設置。 4、對每個宴會或典禮的服務要求要有全面的了解: 5、檢查會場和房間的清潔衛生,陳列品擺放是否正確和設備是否完好。如有不足的地方需命人及時改正。
    • 上海-浦東新區 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 節日禮物
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 員工生日禮物
      • 包吃包住
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      Your day to day 日常職責 ? 1.Ensure efficientdelivery of service to the guest according to pre-determined standards andspecification. This role provides operational support to the Asst. outletmanager and coordinates all service delivery details with the outlet manager. ? ?確保根據標準及規則給客人提供高效率的服務。主要職責將宴會廳的運作情況及服務細節報告于宴會經理。 ? 2.Theincumbent will be adequately empowered to make decisions in various situationsrelating to guest complaints, staff issues and other coordinating departmentissues. Responsible for ensuring that food and beverage sales are properly processedthrough the electronic register and that all dockets and cash are accounted forin accordance with Sheraton Policy and Procedures and to provide service toguests as and when directed by the Restaurant Managers.Leadingthe associates to provide excellent service to the guests and achievedepartment goals and objectives. ? ?有權在特定的場合對客人的投訴、員工放權及與其它部門的溝通作出相應處理決定。確保所有客人消費都正確無誤的輸入電子計算系統。另確保所有票據及現金都按照宴會廳的正確步驟完成。同時依照宴會廳經理的指示對客人提供高質量的服務。帶領小組成員出色完成上級交代任務,確保員工給客人提供優質的服務并達到部門目標。 ? 3.Ensure all the staff to carryout the task according to the S&P. ? ?確保員工按照標準與程序完成任務。 ? 4.Assist with outlet service. ? ?監督宴會廳服務 ? 5.Ensure a daily logbook for theoutlet is maintained with information as to covers, revenues, special events,quest praise and complaints and other notes happenings. The logbook is leftevery night for Director of? F & B’sinformation & signature. ??確保在宴會廳的每日工作日志中記錄下餐具情況,收入和利潤,特殊事件,客人表揚和投訴及其它需記錄下的事件。工作日志每天工作結束前需交給餐飲總監過目和簽字。 ? 6.Interact with department andhotel staff in a professional and positive manner to foster good rapport,promote team spirit and ensure effective two-way communication. ? ?以職業的、肯定的方式與部門和酒店員工建立起親密關系以促進團隊精神和有效的雙向交流。 What we need from you 我們需要你具備 ? 1.Alcohol awareness certificationand/or food service permit or valid health/food handler card as required bylocal government agency. ? ?持有當地政府規定的含酒精飲品知識課程證書或食品服務許可證或有效的健康或食品上崗證。 ? 2.Problem solving, reasoning,motivating, organizational and training abilities. ? ?具有解決問題,推理,號召,組織和培訓能力。 ? 3.3?years related experience,including supervisory experience, or an equivalent combination of education andexperience ? ?3年相關工作經歷,包括管理經驗,或與此相當的教育和相關工作經驗結合的背景。
    • 上海 | 經驗不限 | 高中 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 節日禮物
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 年度旅游
      • 午餐補貼
      國際高端酒店/5星級 | 1000-2000人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、班組的日常管理 (1)參加宴會廳經理召開的工作例會,了解每日的宴會安排情況并向本班組傳達; (2)每日宴會前,根據宴會預定情況向服務員布置具體的崗位任務; (3)根據宴會預定情況,合理安排員工排班,保證所舉辦宴會能夠合理、有序地展開。 2、宴會的過程管理工作 (1)在宴會廳經理的指導下,做好宴會設計、現場布置,督導服務員做好宴會前的擺臺、清潔衛生、服務用具供應等準備工作; (2)督導服務人員按照客人要求提供優質服務并盡量滿足客人的特殊要求; (3)督導服務員協助宴會主辦方做好客人的接待工作; (4)關注客人用餐狀況,適時征詢客人的意見、建議,及時處理客人投訴及突發性事件并向宴會經理匯報; (5)及時組織本服務區域的清潔、整理工作; (6)宴會結束,清點廳房內物品及設施、設備,檢查各廳房的宴會收尾的衛生清潔情況。 3、人員管理 (1)根據安排,對服務員開展相關的業務培訓,不斷提高服務員的服務技能與技巧,做好餐廳人才的開發和培養工作; (2)在宴會廳經理的指導下,做好服務員的考勤、績效評估工作。 【崗位要求】 1、學歷及專業知識:高中以上學歷,具有營銷學和服務心理學等專業知識 2、工作經驗要求:1年以上同崗位工作經驗 3、個人能力及其他特殊要求:具有良好的工作計劃能力、信息溝通能力、處理顧客投訴和解決問題的能力
    • 上海 | 經驗不限 | 學歷不限
      • 投遞簡歷
      該崗位主要為宴會廳主管方向 崗位職責: 根據餐廳預定情況,向服務員布置當日的崗位任務。 在餐廳經理的指導下,按客人要求布置會場。 監督餐廳服務員做好開餐前的擺臺等準備工作。 及時完成上級領導布置的各項任務。 任職資格: 具有五星級以上酒店經驗或餐廳服務經驗優先。 有較強的溝通及協調能力。 吃苦耐勞、具有較強的責任感。
    • 宴會主管

      5千-6千
      上海-靜安區 | 1年以上 | 高中
      • 節日禮物
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 五險一金
      • 包吃包住
      有限服務中檔酒店 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      崗位職責: 1、檢查每日活動訂單和工作日志對所有活動和臨時更改做到了如指掌。 2、帶領并指導團隊成員對庫存物品和各種設備設施進行管理及盤點。 3、帶領并指導團隊成員擺臺。 4、配合協調宴會活動。 5、問候客人、并和客人充分溝通活動細節,且適時提出合理化建議。 6、工作結束后檢查宴會所有區域,確保宴會廳和各種設備設施的正確擺放并保證干凈整潔。 7、告知所有團隊成員有關活動細節,督促工作并按高標準執行。 8、能為各種活動做好臺型圖及設備方面的準備。 9、在活動開始前為宴會成員分配工作。 10、全面掌握各種類型活動的擺臺方法。 崗位要求: 1、形象氣質佳,可接受翻班工作; 2、必須具備一年以上相關工作經驗; 3、具有中西餐宴會服務知識。 福利待遇: 1、薪資:基礎薪資+績效+五險一金+帶薪年假+年底雙薪。 2、住宿條件:距離酒店員工通道走路一分鐘地上宿舍、4-8人間,免費提供床上用品、空調、WIFI、公共浴室、24小時熱水。 3、用餐:免費提供工作餐。 4、生日福利:生日蛋糕券。 5、工會福利:節日禮品、互助險。 6、培訓體系:吉旅&中旅酒店集團培訓體系。 7、住房優惠:維景品牌酒店享受員工價格住宿。 8、中旅&國旅雙國企,穩定性好,福利待遇全面。 9、工作時間:做五休二
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