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拉芳舍餐廳經理

8千-1萬

臺州 | 經驗不限 | 學歷不限

臺州市溫嶺福朋喜來登酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

立即溝通

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【崗位職責】 1、全面負責拉芳舍餐廳日常運營，完成餐廳經營指標。 2、調查和了解本地市場，制定拉芳舍品牌餐廳經營目標和經營計劃。 3、管理餐廳日常衛生，做好餐廳食品安全工作。 4、負責餐廳員工招聘及培訓。 5、與廚師長配合做好產品品質把控。 6、熟練使用辦公軟件，電腦操作熟練。 7、安排下屬班次，合理分工，并于開餐前召開班前會布置任務，完成上傳下達工作。 8、檢查并督導食品質量、服務質量、員工紀律及規章制度的落實。 9、審核餐廳的營業收支情況，做好每日營業報告。 10、完成上級特別指派的任務。【崗位要求】 1、基本素質：具有強烈的事業心和責任感，有高尚的職業道德。 2、自然條件：身體健康，儀表端莊大方。 3、工作經驗：1年以上咖啡廳、西餐廳等特色餐廳管理經驗，掌握餐廳服務的標準和要求。 4、專業知識：具有餐飲管理與營銷方面知識。 5、其它要求：善于評估員工、培訓員工并激勵員工工作。

咖啡廳主管/領班

6千-8千

上海 | 1年以上 | 中技

節日禮物
帶薪年假
崗位晉升
五險一金
包吃包住

上海吉臣維景酒店

有限服務中檔酒店 | 100-499人

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崗位職責 1、熟悉咖啡、飲品制作工藝和流程。 2、2年以上餐飲管理或咖啡培訓經驗，掌握咖啡廳服務的標準和要求。 3、善于評估、培訓員工并激勵員工工作。 4、了解咖啡廳運作及布局，有一定審美。崗位要求： 1、形象氣質佳，可接受翻班工作； 2、一年以上相關工作經驗； 3、具有中西餐宴會服務知識。福利待遇： 1、薪資：基礎薪資+績效+五險一金+帶薪年假+年底雙薪。 2、住宿條件：距離酒店員工通道走路一分鐘地上宿舍、4-8人間，免費提供床上用品、空調、WIFI、公共浴室、24小時熱水。 3、用餐：免費提供工作餐。 4、生日福利：生日蛋糕券。 5、工會福利：節日禮品、互助險。 6、培訓體系：吉旅&中旅酒店集團培訓體系。 7、住房優惠：維景品牌酒店享受員工價格住宿。 8、中旅&國旅雙國企，穩定性好，福利待遇全面。 9、工作時間：做五休二

咖啡廳經理 Outlet Manager

1萬-1.2萬

上海-普陀區 | 8年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
技能培訓
管理規范
崗位晉升
帶薪年假
節日禮物
人性化管理
包吃包住
員工生日禮物

上海環球港凱悅酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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我們熱情，不僅對客人我們規范，不僅于制度和我們一樣，帶著夢想即刻起，點贊你的生活，從這一份工作開始! 只要你有才，虛以待位，只等你來! 無限的發展空間，我們的成長邀請你一同參與!

餐廳主管

3千-4千

大連 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿

五險一金
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
員工生日禮物
職業發展
快樂工作
節日津貼
包吃包住

大連日航飯店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責 1.確保執行酒店政策方針和公司的品牌標準。 2.提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發展計劃，跟蹤和執行改變。 3.在工作中和下屬員工溝通，維護已確定的政策和方針。 4.在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。 5.保持操作臺的干凈和整齊。 6.和廚房保持有效的溝通。 7.為團隊準備培訓課題。 8.問候客人，處理評論和問題，無論何時都要在用餐中提高銷售，關注收入。向客人推薦菜單的食品和酒水，適當的為客人點單和服務食品和酒水。 9.依據庫存的要求來采購物品。 10.在經理缺席期間負責運營。 11.接受餐廳經理安排的其它工作。崗位要求 1.至少1年以上的同崗位工作經驗。 2.良好的運營和管理技能。 3.良好的儀容儀表。 4.團隊有良好的溝通才能，監督和刺激員工的積極性。

西餐廳主管

5.5千-6.5千

北京 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
管理規范
人性化管理
技能培訓
領導好
崗位晉升
包吃包住
員工生日會

銀保建國酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

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崗位職責 1、營運按照經理的檢查表來開始和結束一天的營運。與客人進行積極的互動，來尋求反饋。在餐廳中，培訓、維持和執行所有的服務標準。執行規范的酒吧指南，并進行展示，以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質。在班次上正確執行收入和賬單控制程序。處理日常員工的協作關系（例如時間調整）。為所有的員工和客人，建立一個安全及衛生的工作環境。為餐廳營運提供盡可能的幫助（例如工作時間表，樓層安排，預定）。找到解決如電話服務，最后一分鐘的預定，或其他每天可能發生的問題的方法。主持餐廳每天的試菜和菜單培訓課程。確保在餐廳營運時，協助服務員或領位，在各自的崗位上使客人滿意。確保服務的食品和飲料有質量保證。確保完成每天基本的工作。保持員工制服的標準。通過使用工作指令和檢查，管理一個有效的工程維護及保養程序。理解和教導授權原則，以確保客人的滿意度。運用崗位的輪換制，來確保工作安排的合理性。熟悉所有客人的獎勵計劃和關于他們賬目的正確結算程序。以身作則來激勵我們的員工取得成功。 2、人力資源通過使用記錄，菜單以及適當的參考手冊對新加入的員工實施有效率的培訓課程。通過所有可能的培訓和授權來激勵員工解決問題的熱情。和員工建立有效的溝通，以爭取他們的信任和尊重。根據公平對待的政策，建立公平和一致的輔導及紀律處罰程序。 3、行政管理直接或通過日志本與下一班次的主管或經理進行溝通。確定并推薦獎勵項目，新的主意和方法。積極推動部門與部門之間的關系。崗位要求有較好的服務精神和溝通技巧

Senior Team Leader-Mariott Cafe 資深餐廳主管-萬豪咖啡廳

5千-7千

上海-黃浦區 | 1年以上 | 學歷不限

五險一金
節日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
員工生日禮物

上海明天廣場有限公司JW萬豪酒店（國際五星）

國際高端酒店/5星級 | 500-999人

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As a senior team leader to direct and work with food and beverage management team and associates to successfully execute restaurant operations; strive to continually improve guest and associate satisfaction and maximize the financial performance in areas of responsibility. 高級領班的職責是領導班組中直接和食物以及飲料接觸的領導，完成餐廳的運行，不斷提高員工和領班和客人的滿意度，最大的完成銷售目標。

咖啡廳主管

5千-6千

北京-東城區 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

五險一金
節日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
員工生日禮物
年底雙薪
包吃包住

有投必應

北京寶辰飯店有限公司

有限服務中檔酒店 | 100-499人

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崗位職責 1.參加西餐餐廳例會，每天召開餐前會，安排當日工作重點，及時傳達上級指示。 2.按工作程序做好與各西餐餐廳及廚房、飲料部關系，及時對部門間爭議提出界定要求。 3.按月制訂咖啡廳經營目標和工作計劃，報批通過后執行。 4.制訂服務領班，侍酒員崗位描述，界定其工作范圍。 5.巡視、監督、檢查咖啡廳所屬員工的各項工作。 6.定期聽取服務領班和侍酒員的述職，并對其做出工作評定。 7.根據工作需要調配服務領班和侍酒員工作崗位，報西餐餐廳經理批準執行。 8.掌握咖啡廳工作情況和有關數據。 9.搞好客人關系，處理顧客投訴。 10.填寫服務領班和侍酒員過失單和獎勵單，按程序執行獎懲。 11.定期向西餐餐廳經理述職，及時解決下級工作爭議。 12.關心咖啡廳所屬員工的思想、工作和生活。崗位要求 1.西餐廳、咖啡廳行業三年以上從業經歷； 2.熟悉西餐廳、咖啡廳的服務流程，對吧臺出品有一定了解； 3.具備相關的管理經驗和管理能力； 4.能對西餐廳、咖啡廳服務員進行培訓； 5.熱愛酒店行業，有工作責任心。

餐廳主管

4.2千-5.2千

北京 | 3年以上 | 高中

員工生日禮物
員工健身房
帶薪年假
年度旅游
崗位晉升
六險一金
年底雙薪
領導好
美女多
包吃包住

北京麗亭華苑酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

投遞簡歷

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崗位職責 1.參加西餐餐廳例會，每天召開餐前會，安排當日工作重點，及時傳達上級指示。 2.按工作程序做好與各西餐餐廳及廚房、飲料部關系，及時對部門間爭議提出界定要求。 3.按月制訂咖啡廳經營目標和工作計劃，報批通過后執行。 4.制訂服務領班，侍酒員崗位描述，界定其工作范圍。 5.巡視、監督、檢查咖啡廳所屬員工的各項工作。 6.定期聽取服務領班和侍酒員的述職，并對其做出工作評定。 7.根據工作需要調配服務領班和侍酒員工作崗位，報西餐餐廳經理批準執行。 8.掌握咖啡廳工作情況和有關數據。 9.搞好客人關系，處理顧客投訴。 10.填寫服務領班和侍酒員過失單和獎勵單，按程序執行獎懲。 11.定期向西餐餐廳經理述職，及時解決下級工作爭議。 12.關心咖啡廳所屬員工的思想、工作和生活。崗位要求 1.西餐廳、咖啡廳行業3年以上從業經歷； 2.熟悉西餐廳、咖啡廳的服務流程，對吧臺出品有一定了解； 3.具備相關的管理經驗和管理能力； 4.能對西餐廳、咖啡廳服務員進行培訓； 5.熱愛酒店行業，有工作責任心。