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客服

管事部主管

4千-5千

防城港 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
- 崗位晉升
- 技能培訓(xùn)
- 管理規(guī)范
- 包吃包住
- 人性化管理
- 享法定假期
- 津貼補助
廣西東興華美達廣場酒店

全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人

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【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)管事部日常運營管理工作，確保部門工作高效有序開展 2、制定并執(zhí)行餐具、廚具等物品的清洗、消毒、保管標(biāo)準(zhǔn)流程 3、監(jiān)督和管理洗碗工、保潔員的工作表現(xiàn)及出勤情況 4、定期檢查設(shè)備運行狀況，協(xié)調(diào)工程部進行維護保養(yǎng) 5、負(fù)責(zé)部門物資的申領(lǐng)、保管及庫存管理 6、配合餐飲部做好大型宴會活動的后勤保障工作 7、定期對員工進行衛(wèi)生安全及操作規(guī)范培訓(xùn) 8、完成上級交辦的其他工作任務(wù) 【崗位要求】 1、具備酒店后勤管理相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先 2、熟悉酒店餐具清洗消毒流程及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 3、具有較強的組織協(xié)調(diào)能力和團隊管理能力 4、能適應(yīng)酒店行業(yè)工作時間安排 5、工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強 6、具備基礎(chǔ)的設(shè)備維護知識 7、身體健康，能勝任體力工作
管事部經(jīng)理Stewarding Manager

7千-9千

長沙 | 8年以上 | 大專 | 提供食宿
- 技能培訓(xùn)
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 包吃包住
- 領(lǐng)導(dǎo)好
- 人性化管理
- 帥哥多
- 美女多
- 管理規(guī)范
- 工作氛圍佳
長沙天心柏郡希爾頓逸林酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)編制餐飲部所需餐具和用具的年度預(yù)算。 2、根據(jù)各餐廳餐具的盤點情況，負(fù)責(zé)于采購部門溝通，提出器具購置計劃，保證及時補充餐具用具。 3、檢查和管理各點餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4、負(fù)責(zé)安排管事部員工的工作安排。 5、負(fù)責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作，負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負(fù)責(zé)對下屬員工的考勤考核工作，督導(dǎo)員工做好安全工作。 7、督導(dǎo)部門的摘菜工作、傳菜工作、洗碗等工作的有序開展；【崗位要求】 1、有較強的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實。 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產(chǎn)地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4、大專以上學(xué)歷。 5、身體健康，精力充沛。
客房送餐部領(lǐng)班 Team Leader-Room Service

5.5千-6千

北京 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
- 五險一金
- 崗位晉升
- 帶薪年假
- 凱悅免費住房
- 高檔員工公寓
- 營養(yǎng)健康員餐
- 集團調(diào)動機會
- 技能培訓(xùn)
- 人性化管理
北京柏悅酒店

國際高端酒店/5星級 | 500-999人

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1.協(xié)助餐廳經(jīng)理確保根據(jù)確定的經(jīng)營理念高效管理餐廳,始終提供周到、專業(yè)、高效和靈活的服務(wù) To assist the Outlet Manager in ensuring that the outlet is managed efficiently according to the established concept statement, providing courteous, professional, efficient and flexible service at all times 2.完全了解Micros電腦系統(tǒng)的各方面。 Fully conversant with all aspects of the Micros System. 3.記錄客人的點菜，并在結(jié)束電話前復(fù)述客人的點菜。 Takes orders from guests and repeats the orders before ending the telephone conversation. 4.確保按要求正確記錄所有點菜。 Ensures all orders are properly taken as requested. 5.禮貌而高效地處理所有客人和內(nèi)部客人的投訴和詢問，確保問題得到圓滿解決。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 6.監(jiān)督客房送餐部的服務(wù)和餐飲標(biāo)準(zhǔn)。 Monitors service and Food and Beverage standards in Room Service. 7.監(jiān)督對所有運營設(shè)備和營業(yè)用品的月度盤點。 Conducts monthly inventory checks on all operating equipment and supplies. 8.針對每日營運和質(zhì)量控制與廚房密切溝通。 Liaises with the Kitchen and Beverage Department on daily operations and quality control. 9.對菜單上的所有菜品和飲料有全面的知識和理解，并能推薦菜品和飲料的搭配及促銷。 Havea thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and upsell alternatives. 10.確保客房送餐區(qū)域的潔凈有序。 Ensures that the Room Service area is kept clean and organized. 11.與客房部配合，確保嚴(yán)格執(zhí)行既定的清潔計劃。 Liaises and organizes with Housekeeping Department that the established cleaning schedules are strictly adhered to.
Stewarding Manager管事部經(jīng)理

8千-9千

北京 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
- 五險一金
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 人性化管理
- 管理規(guī)范
- 技能培訓(xùn)
- 員工生日禮物
- 領(lǐng)導(dǎo)好
北京華彬費爾蒙酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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HI～對這個職位感興趣嗎？快來下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~
【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)編制餐飲部所需餐具和用具的年度預(yù)算。 2、根據(jù)各餐廳餐具的盤點情況，負(fù)責(zé)于采購部門溝通，提出器具購置計劃，保證及時補充餐具用具。 3、檢查和管理各點餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4、負(fù)責(zé)安排管事部員工的工作班次。 5、負(fù)責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作，負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負(fù)責(zé)對下屬員工的考勤考核工作，督導(dǎo)員工做好安全工作。 7、負(fù)責(zé)安排小時工的申請及管理工作。【崗位要求】 1、有較強的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實。 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產(chǎn)地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4、具有大專以上的文化程度或同等學(xué)歷。 5、身體健康，精力充沛。