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Chief Steward 管事部經理

6千-8千

南昌 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
節日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
人性化管理
包吃包住
員工生日禮物

南昌武商洲際酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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【崗位職責】管理廚房設備使用前的準備工作。負責接收和存儲廚房物品的管理工作。監督廚房設備的清潔和存放。監督廚房的清潔工作。管理廢品的清除。管理廚房布巾的處理工作。保持廚房的衛生，清潔廚房和設備。保持高度的個人衛生并在小組中執行衛生標準。管理管事部的各項職責，使部門成本控制到合理值。管理管事部的各方面職責，使滿意度達到高水平。成本：破損、丟失量低于0.3%。為其它部門提供我支持工作的質量。設施設備的狀況和清潔度。與員工和酒店其它部門建立并保持積極的工作關系。協助餐飲總監和行政總廚制定培訓方案，按照洲際酒店集團的綱要制定培訓材料，為管事部員工和餐飲部其它員工執行培訓。必要時主持每體例會和其它會議，獲得良好的效果。處理行政工作，并更新與以下管事部相關事宜的文件。協助餐飲總監和行政總廚設定管事部的目標和制定策略，程序和規定。 ?確定庫存的合理量，控制所有材料和設備的標準存貨量。 ?聯絡采購經理和供應商有關管事部運營所需的采購物品。 ?配合會計部門員工進行盤點庫存。 ?聯系工程部員工安排預防性的維護維修。監測本地競爭對手，與他們的運營進行比較。和行政總廚一起進行人力規劃和管理需求。和行政總廚一起編制和管理部門預算。負責餐飲部FSMS的管理及檢查工作主動協助管理餐飲部其它營業場所的日常管理。根據宴會預訂單做好宴會準備及會議中的服務工作。【崗位要求】完全代表酒店，品牌和公司與顧客，員工和第三方交往的能力。食品服務許可或當地政府規定的有效的衛生或健康上崗證。具有解決問題，推理，號召，組織和培訓能力。具有洲際酒店集團或國際品牌酒店，同等崗位3年以上管理經驗

酒店管事部主管

5千-6千

昆明 | 經驗不限 | 大專

昆明春城湖畔旅游置業發展有限公司

其他景區 | 500-999人

投遞簡歷

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【崗位職責】 1、負責編制餐飲部所需餐具和用具的年度預算。 2、根據各餐廳餐具的盤點情況，負責于采購部門溝通，提出器具購置計劃，保證及時補充餐具用具。 3、檢查和管理各點餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4、負責安排管事部員工的工作班次。 5、負責做好餐具用具的保管、發放、回收工作，負責廚房區域的環境衛生。 6、負責對下屬員工的考勤考核工作，督導員工做好安全工作。【崗位要求】 1、有較強的責任心,工作認真踏實。 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法，了解它們的維修保養方法。 4、具有3年以上的文化程度或同等學歷。 5、身體健康，精力充沛。

管事部主管

4.5千-4.9千

烏魯木齊 | 2年以上 | 大專 | 提供吃

烏魯木齊城投萬達嘉華錦華酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、負責編制餐飲部所需餐具和用具的年度預算。 2、根據各餐廳餐具的盤點情況，負責于采購部門溝通，提出器具購置計劃，保證及時補充餐具用具。 3、檢查和管理各點餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4、負責安排管事部員工的工作班次。 5、負責做好餐具用具的保管、發放、回收工作，負責廚房區域的環境衛生。 6、負責對下屬員工的考勤考核工作，督導員工做好安全工作。【崗位要求】 1、有較強的責任心,工作認真踏實。 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法，了解它們的維修保養方法。 4、具有大招以上的文化程度或同等學歷。 5、身體健康，精力充沛。

Asst. Stewarding Manager 管事部副經理

5.5千-7千

西安 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
節日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
人性化管理

西安W酒店

國際高端酒店/5星級 | 500-999人

投遞簡歷

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-? ? ? Min. 5 years relevant working experience in international hotels -? ? ? 5年或以上相關工作經驗 -? ? ? Strong communication and problem solving skills -? ? ? 良好的溝通能力和問題解決能力? ? ? -? ? ? Strong leadership and management skills -? ? ? 良好的領導技巧和管理能力 -? ? ? People-oriented , excellent interpersonal skills, a team player -? ? ? 良好的人際交往能力，有團隊合作精神

食品安全專員

3千-4千

上饒 | 經驗不限 | 大專 | 提供食宿

五險一金
技能培訓
節日禮物
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
員工生日禮物
包吃包住
人性化管理
領導好

三清山希爾頓度假酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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食品衛生專員負責酒店食品衛生安全的管控，監督FSAA制度在酒店中的執行情況

管事部副經理

6千-8千

西雙版納州 | 2年以上 | 大專 | 食宿面議

帶薪年假
崗位晉升
美女多
帥哥多
領導好
技能培訓
包吃包住
管理規范
多勞多得
人性化管理

西雙版納朝露酒店管理有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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崗位概述全面負責酒店后廚衛生安全體系、設備運維及成本控制戰略，通過標準化流程、跨部門資源整合及行業創新應用，保障餐飲后臺高效合規運營，并驅動團隊效能持續提升。技能要求 - 具備良好的溝通能力。食品服務許可或當地政府規定的有效的衛生或健康上崗證。具有解決問題、組織和培訓能力。學歷要求 - 具有相關領域的大專學歷或職業證書。職業經驗要求 - 2年相關經驗包括至少1年的管理經驗或與此相當的教育和相關工作經驗結合的背景。

管事部經理

6千-7千

蕪湖 | 5年以上 | 大專

五險一金
帶薪年假
崗位晉升
技能培訓
員工生日禮物
管理規范
包吃包住
人性化管理
節日禮物
年度旅游

南京金鷹國際酒店管理有限公司

國內高端酒店/5星級 | 1000-2000人

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【崗位職責】 1、負責編制餐飲部所需餐具和用具的年度預算。 2、根據各餐廳餐具的盤點情況，負責于采購部門溝通，提出器具購置計劃，保證及時補充餐具用具。 3、檢查和管理各點餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4、負責安排管事部員工的工作班次。 5、負責做好餐具用具的保管、發放、回收工作，負責廚房區域的環境衛生。 6、負責對下屬員工的考勤考核工作，督導員工做好安全工作。 7、負責食品衛生安全監督及管理。【崗位要求】 1、有較強的責任心,工作認真踏實。 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法，了解它們的維修保養方法。 4、具有大專及以上的文化程度或同等學歷。 5、有籌開酒店工作經驗的優先。如需致電請撥打0553-2229960轉人力資源部，請勿撥打其他電話，謝謝配合

管事部經理 Chief Steward

1萬-1.5萬

上海 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

技能培訓
崗位晉升
班次津貼
帶薪年假
免費食宿
工會福利
管理規范
績效獎金
五險一金
團建活動

上海浦東香格里拉

國際高端酒店/5星級 | 500-999人

投遞簡歷

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As a Service Manager - Chief Stewarding, we rely on you to： Responsible for the effective and efficient operation of the Stewarding Department? Control flow and supply of chinaware /? flatware/ glassware Ensures accurate tabulation of all losses / breakage and proposes the purchase of all operating equipment Maintenance of health, safety and hygiene in all F&B areas Actively seek staff feedback and suggestions to improve operations We are looking for someone who: Displays initiative Oral and written fluency in English Commitment to professional values Team leader/ builder Willing to work extended hours when required At least 3 years experience in international class hotel in a similar capacity 作為賓客服務經理 - 管事部經理，我們希望您承擔以下職責：確保管事部內部工作的順利運作陶瓷/餐具/玻璃器皿的控制流程和供應確保所有損失/破損的準確列表, 并建議購置所有操作設備維護餐飲部全部區域的健康安全和衛生積極尋求員工反饋和建議，以改善業務候選人應具備以下能力：積極的工作態度流利的英語口語和書寫能力有責任感團隊領導/建設如有需要愿意長時間工作至少3年以上國際一流酒店工作經驗

管事部主管

6千-8千

嘉興 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
領導好
包吃包住
人性化管理
節日禮物
員工生日禮物

烏鎮皇冠假日酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責 1.負責編制餐飲部所需餐具和用具的年度預算。 2.根據各餐廳餐具的盤點情況，負責于采購部門溝通，提出器具購置計劃，保證及時補充餐具用具。 3.檢查和管理各點餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4.負責安排管事部員工的工作班次。 5.負責做好餐具用具的保管、發放、回收工作，負責廚房區域的環境衛生。 6.負責對下屬員工的考勤考核工作，督導員工做好安全工作。崗位要求 1.有較強的責任心,工作認真踏實。 2.熟悉各種餐具用具的牌號、產地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3.熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法，了解它們的維修保養方法。 4.具有高中以上的文化程度或同等學歷。 5.身體健康，精力充沛。

管事部經理

6千-8千

嘉興 | 3年以上 | 大專

五險一金
節日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
包吃包住
人性化管理
領導好

海寧華邑酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、負責編制餐飲部所需餐具和用具的年度預算。 2、根據各餐廳餐具的盤點情況，負責于采購部門溝通，提出器具購置計劃，保證及時補充餐具用具。 3、檢查和管理各點餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4、負責安排管事部員工的工作班次。 5、負責做好餐具用具的保管、發放、回收工作，負責廚房區域的環境衛生。 6、負責對下屬員工的考勤考核工作，督導員工做好安全工作。【崗位要求】 1、有較強的責任心,工作認真踏實。 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法，了解它們的維修保養方法。 4、具有大專以上的文化程度或同等學歷。 5、身體健康，精力充沛。

管事部經理

7千-9千

舟山 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
包吃包住
員工生日禮物
人性化管理
技能培訓
年度旅游

舟山海景皇冠假日酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責 1、負責編制餐飲部所需餐具和用具的年度預算。 2、根據各餐廳餐具的盤點情況，負責于采購部門溝通，提出器具購置計劃，保證及時補充餐具用具。 3、檢查和管理各點餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4、負責安排管事部員工的工作班次。 5、負責做好餐具用具的保管、發放、回收工作，負責廚房區域的環境衛生。 6、負責對下屬員工的考勤考核工作，督導員工做好安全工作。崗位要求 1、有較強的責任心,工作認真踏實。 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法，了解它們的維修保養方法。 4、具有大專以上的文化程度或同等學歷。 5、身體健康，精力充沛。

Chief Steward 管事部經理

8千-1萬

張家口 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
節日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
包吃包住
人性化管理
領導好

崇禮洲際酒店及崇禮逸衡酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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Job Responsibilities 崗位職責 1. Check and manage the use of tableware at each point, analyze the causes of loss, and put forward suggestions to reduce loss. Report and monitor damage and loss. ? ? 檢查和管理各點餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。報告和監督破損丟失。 2. Be responsible for the implementation according to the cleaning schedule and check the implementation results. Be responsible for arranging the work shifts and training of the staff of the management department. ? ? 負責按照清潔時間表執行，檢查執行結果。負責安排管事部員工的工作班次和培訓。 3. Be responsible for the storage, distribution and recycling of tableware and utensils, and be responsible for the environmental sanitation of the kitchen area. ? ? 負責做好餐具用具的保管、發放、回收工作，負責廚房區域的環境衛生。 4. Be responsible for arranging the work shifts of the staff of the management department. ? ? 負責安排管事部員工的工作班次。 5. Be responsible for the storage, distribution and recycling of tableware and utensils, and be responsible for the environmental sanitation of the kitchen area. ? ?負責做好餐具用具的保管、發放、回收工作，負責廚房區域的環境衛生。 6. Be responsible for the attendance assessment of subordinate employees and supervise employees to do well in safety work. ? ? 負責對下屬員工的考勤考核工作，督導員工做好安全工作。 Job Requirements 崗位要求 1. Have a strong sense of responsibility, serious and down-to-earth work. ? ? 有較強的責任心,工作認真踏實。 2. Understand the regulations of FSMS and be familiar with its relationship with daily operation. ? ?了解 FSMS的各項規定，并熟悉其與日常經營中的關系。 3. Healthy and energetic. ? ?身體健康，精力充沛。

Chief Steward 管事部經理

8千-9千

大理州 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
節日禮物
帶薪年假
管理規范
人性化管理

大理艾迪遜酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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The Chief Steward is responsible for overseeing the efficient and hygienic operation of the hotel’s stewarding department. This includes managing the cleaning, storage, and maintenance of all kitchen equipment, utensils, and service ware, as well as supervising the stewarding team to ensure compliance with health, safety, and sanitation standards. The Chief Steward works closely with the culinary and food & beverage teams to ensure seamless service delivery. 管事部經理負責高效、衛生地管理酒店管事部的整體運作。其職責包括廚房設備、餐具及服務用具的清潔、儲存與維護管理，同時監督管事團隊嚴格遵守健康、安全及衛生標準。該崗位需與餐飲及烹飪團隊密切協作，確保服務順暢高效。

管事部主管

6千-8千

北京 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
午餐補貼
包吃包住
人性化管理
帥哥多
美女多

北京世紀金源大飯店

國內高端酒店/5星級 | 500-999人

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崗位要求 1、大專以上學歷，2年以上崗位工作經驗； 2、熟悉各種餐具用具的品牌、產地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法； 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉熟悉常用的餐具洗滌設備及操作方法，了解它們的維修保養放放； 4、有較強的責任心，工作認真踏實。

管事部經理 Stewarding Manager

8千-1.2萬

北京 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
技能培訓
管理規范
崗位晉升
帶薪年假
年底獎金
員工生日會
福利體檢
節日福利
戶外拓展

北京北辰洲際酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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HI～對這個職位感興趣嗎？快來下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~

1.?配合行政總廚來制定餐飲所需物品、器皿的預算以及庫存標準； 2.?負責做好餐具用具的儲存保管、發放、回收、清潔工作，負責廚房區域的環境衛生； 3.?檢查和管理各區域餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議； 4.?負責計劃、指導、分配、督導管事部員工的日常工作；? 5.?負責管理外部供應商、外包服務人員的工作計劃、工作質量、工作安全和費用； 6.?負責供應、監管清潔物品的領用包括清潔藥劑及相關設備； 7.?負責制定部門內的規章制度和操作流程，并對所有員工進行定期的培訓和檢查督導，確保酒店衛生工作符合法律、法規政策、以及酒店的衛生標準；? 8.?指導和檢查餐廳和宴會的自助餐擺臺、合理地安排人手； 9.?協助財務部的每月和每季度的進行的營運設備的盤點，協助財務部和保安部執行廢物出售處置程序； 10.?督導和檢查餐廳和宴會的自助餐臺和擺臺器具是否干凈無破損，確保宴會器具及時補給到位； 11.?計劃、檢查和督導定期清潔活動； 12.?負責對下屬員工的考勤考核工作，督導員工做好安全工作； 13.?檢查和保持垃圾房(干濕分類)的衛生標準，審核和檢查垃圾分類情況； 14. 完成上級交辦的其他工作。任職要求 1.? 大專及以上學歷； 2.??至少有三年相關工作經驗者，有高星級酒店工作經驗者優先； 3.??熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法，了解它們的維修保養方法； 4.??有較強的責任心，工作認真踏實，較好的協調溝通能力； 5.??有效使用辦公軟件（Word, Excel）。

管事經理（深國交）

1萬-1.2萬

深圳 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

深圳市灣區國際酒店有限公司會展國際酒店分公司

有限服務中檔酒店 | 1000-2000人

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職責一：統籌管理酒店，餐具，廚具，設備的清潔消毒保養及庫存管理工作職責二：建立并完善管事部操作流程與標準監督，確保衛生符合安全規范職責三：全面負責管事部日常運營管理工作，制定并執行部門工作計劃與預算方案職責四：負責部門員工排班培訓及績效考核，提升團隊專業技能與服務意識職責五：控制部門物資消耗成本，優化清潔劑，易耗品等物料的采購與使用方案，配合餐飲部完成重大接待活動的后勤保障工作，處理突發應急事件具備條件： 1.具備三年以上五星級酒店管事部經理工作經驗具備開業籌備經驗者優先 2.精通食品安全管理體系，持有食品管理員或相關資質證書者優先 3.較強的成本控制意識與數據分析能力，能獨立編制部門預算報表 4.具備優秀的團隊管理能力，有大型宴會接待能力此崗位工作地點為：深圳國際交流中心（福田區-香蜜湖路與紅荔西路交叉口東北側）

管事部經理 Manager - Stewarding

8千-1.1萬

三亞 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
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帶薪年假
崗位晉升
管理規范
人性化管理
包吃包住
領導好
節日禮物

三亞保利瑰麗酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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HI～對這個職位感興趣嗎？快來下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~

【崗位職責】 1、負責編制餐飲部所需餐具和用具的年度預算。 2、根據各餐廳餐具的盤點情況，負責于采購部門溝通，提出器具購置計劃，保證及時補充餐具用具。 3、檢查和管理各點餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4、負責安排管事部員工的工作班次和管理。 5、負責做好餐具用具的保管、發放、回收工作，負責廚房區域的環境衛生。 6、負責對下屬員工的考勤考核工作，督導員工做好安全工作。【崗位要求】 1、有較強的責任心,工作認真踏實。 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法，了解它們的維修保養方法。 4、具有5年以上的同崗位工作經驗。 5、身體健康，精力充沛。

管事部經理 Chief Steward

8千-1萬

武漢 | 3年以上 | 大專

武漢麗思卡爾頓酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、全面負責管事部的日常運營管理工作，確保餐具、廚具及服務設備的清潔、消毒、保養及管理工作符合酒店衛生標準 2、制定并執行管事部的工作流程、操作規范及衛生管理制度，定期檢查執行情況 3、負責管事部員工的工作安排、培訓及績效考核，提升團隊工作效率和服務質量 4、監督廚房區域的衛生清潔工作，確保符合食品安全及衛生法規要求 5、管理餐具、器皿的庫存，控制損耗率，定期盤點并制定采購計劃 6、協調與其他部門（如餐飲部、廚房等）的溝通協作，確保運營順暢 7、處理突發問題，如設備故障或衛生檢查不合格等，及時采取糾正措施【崗位要求】 1、具備酒店或餐飲行業管事部相關工作經驗，熟悉餐具清潔、消毒及設備維護流程 2、了解食品安全及衛生管理相關法規，具備較強的衛生安全意識 3、具備良好的團隊管理能力，能夠有效分配任務并監督執行 4、具備較強的溝通協調能力，能夠高效處理跨部門協作問題 5、工作細致認真，責任心強，能夠承受高強度工作壓力 6、具備成本控制意識，能夠合理管理庫存及采購預算

倉管員（客房部/管事部）Storekeeper

4千-5.7千

武漢 | 3年以上 | 大專

武漢麗思卡爾頓酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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客房部倉管員【崗位職責】 1、負責客房部倉庫的日常管理工作，包括物品的接收、存儲、發放及盤點; 2、確保庫存物品分類清晰、擺放整齊，并定期檢查庫存狀態，防止過期或損壞； 3、根據部門需求及時、準確地發放物資，并做好相關記錄； 4、保持倉庫環境整潔、安全，符合酒店衛生及消防標準； 5、負責領用物品的搬運工作; 6、完成上級領導要求的其它工作。【崗位要求】 1、具備基本的倉庫管理知識，有相關工作經驗； 2、積極的工作態度和良好的團隊合作意識; 3、工作細致認真，責任心強; 4、身體健康狀態良好; 5、能夠熟練使用辦公軟件（如Excel、Word）進行數據記錄與統計。管事部主管【崗位職責】 1、協助管事部經理督導部門員工，維持部門工作的日常運轉。 2、監督維護廚房區域的環境衛生，督導清潔工作。 3、檢查和管理餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4、做好餐具用具的保管、發放、回收工作。 5、根據使用量配發各種洗滌劑和其他化學用品。 6、完成上級交辦的其他相關工作。【崗位要求】 1、有較強的責任心,工作認真踏實。 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法，了解它們的維修保養方法。 4、工作細致認真，責任心強。 5、身體健康，精力充沛。

管事部經理

6千-8千

呼和浩特 | 3年以上 | 大專

五險一金
節日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
包吃包住
員工生日禮物
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呼和浩特香格里拉

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責 1、負責編制餐飲部所需餐具和用具的年度預算。 2、根據各餐廳餐具的盤點情況，負責于采購部門溝通，提出器具購置計劃，保證及時補充餐具用具。 3、檢查和管理各點餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4、負責安排管事部員工的工作班次。 5、負責做好餐具用具的保管、發放、回收工作，負責廚房區域的環境衛生。 6、負責對下屬員工的考勤考核工作，督導員工做好安全工作。崗位要求 1、有較強的責任心,工作認真踏實。 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法，了解它們的維修保養方法。 4、受過健康和安全控制的基本課程教育。 5、身體健康，精力充沛。

管事部經理Steward Manager

8千-1.2萬

鄂爾多斯 | 8年以上 | 大專 | 提供食宿

舒適公寓
營養餐廳
五險一金
節慶福利
崗位晉升
帶薪年假
健康體檢
年終獎金
提成獎勵
高效賦能

有投必應

蒙發國際溫泉度假酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1.負責編制餐飲部所需餐具和用具的年度預算。 2.根據各餐廳餐具的盤點情況，負責與采購部門溝通，提出器具購置計劃，保證及時補充餐具用具。 3.檢查和管理餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4.負責安排管事部員工的工作班次。 5.負責做好餐具用具的保管、發放、回收工作，負責廚房區域的環境衛生。 6.負責對下屬員工的考勤考核工作，督導員工做好安全工作。【崗位要求】 1.有較強的責任心，工作認真踏實。 2.熟悉各種餐具用具的牌號、產地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3.熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法，了解它們的維修保養方法。 4.具有大專以上的文化程度或同等學歷。 5.身體健康，精力充沛。

酒店管事部主管

6千-7千

湖州 | 經驗不限 | 大專 | 提供食宿

安吉兩山未來科技城

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、負責編制餐飲部所需餐具和用具的年度預算。 2、根據各餐廳餐具的盤點情況，負責于采購部門溝通，提出器具購置計劃，保證及時補充餐具用具。 3、檢查和管理各點餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4、負責安排管事部員工的工作班次。 5、負責做好餐具用具的保管、發放、回收工作，負責廚房區域的環境衛生。 6、負責對下屬員工的考勤考核工作，督導員工做好安全工作。【崗位要求】 1、有較強的責任心,工作認真踏實。 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法，了解它們的維修保養方法。 4、具有大專以上的文化程度或同等學歷。 5、身體健康，精力充沛。

管事部主管

4.5千-6.5千

無錫 | 經驗不限 | 大專

五險一金

無錫國際會議中心

國際高端酒店/5星級 | 1-49 人

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崗位職責 1、負責編制會議宴會部所需餐具和用具的年度預算。 2、根據各會議廳餐廳餐具的盤點情況，負責于采購部門溝通，提出器具購置計劃，保證及時補充餐具用具。 3、檢查和管理各點餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4、負責安排管事部員工的工作班次。 5、負責做好餐具用具的保管、發放、回收工作，負責廚房區域的環境衛生。 6、負責對下屬員工的考勤考核工作，督導員工做好安全工作。崗位要求 1、有較強的責任心,工作認真踏實。 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法，了解它們的維修保養方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等學歷。 5、身體健康，精力充沛。

Stewarding Supervisor 管事部主管

5千-6千

臺州 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
節日禮物
技能培訓
帶薪年假
管理規范
崗位晉升
包吃包住
人性化管理
員工生日禮物
帥哥多

臺州久合美爵酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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Job responsibility 【崗位職責】 Manage the inventory of washing-up products and?when stocks are expected to run out.管理庫存的洗滌產品，當產品快用盡的時候及時報告。 Organizes?the washing-up area and tidies crockery and equipment in the storage area to avoid breakages.規劃好清洗區域，整理廚房設備防止損壞。 Helps manage stocks of crockery and appliances, by informing his/her superior of any abnormal losses or breakages.幫助管理庫存的瓷器和設備,如有任何非正常損失或損壞及時通知直屬上級。 Respects recommended doses of cleaning products, thereby helping keep costs under control.按照清潔劑推薦使用劑量來使用，以幫助控制成本。 Ensures that the workplace remains clean and tidy, and the safety of consumable goods by always respecting HACCP regulations.確保工作場所保持清潔和安全,遵守HACCP法規。 Respects the instructions and safety guidelines for the equipment used.使用廚房設備必須遵照說明及安全指南。 Applies the hotel's security regulations (in case of fire etc).適用于酒店的安全條例(以防火災等)。 Job?requirements 【崗位要求】 Diploma or Degree preferably in hospitality or related field.大專或酒店或相關領域。 2?years in industry experience, minimum 1?years as Asst. Chief?Steward.具有2年工作經驗，至少要有1年的管事部主管工作經驗。 Communication skills for all levels of talent/guests.具備一定的溝通技巧。 Interpersonal skills to deal with guests and talent issues.具備處理客人與人才關系問題的技巧。 Basic computer skill.具備電腦操作技能。

管事部經理

5千-6千

汕頭 | 3年以上 | 大專 | 提供吃

汕頭市花園賓館管理有限公司

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、負責編制餐飲部所需餐具和用具的年度預算。 2、根據各餐廳餐具的盤點情況，負責于采購部門溝通，提出器具購置計劃，保證及時補充餐具用具。 3、檢查和管理各點餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4、負責安排管事部員工的工作班次。 5、負責做好餐具用具的保管、發放、回收工作，負責廚房區域的環境衛生。 6、負責對下屬員工的考勤考核工作，督導員工做好安全工作。【崗位要求】 1、有較強的責任心,工作認真踏實。 2、熟悉各種餐具用具，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法，了解它們的維修保養方法。 4、具有大專以上的文化程度或同等學歷。 5、身體健康，精力充沛。