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    • 客服

    • 北京 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 補充醫療
      • 員工活動
      • 人性化管理
      • 管理規范
      • 節日禮物
      • 員工生日禮物
      • 六險一金
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      招聘人數:1人 任職要求:退休人員,持有退休證。有中餐炒菜,北方面食,小吃經驗。 工作范圍 a)??????????執行她/他的經理給分配和委任的任務。 b)??????????代表新世界酒店始終保持飽滿的服務精神和專業化的管理。 c)??????????確保遵循食譜和烹飪步驟,使用記錄以保證食物的美味、外形的美觀、新鮮、正確的分量和安全。 d)??????????當在食品臺工作或直接與顧客接觸時,衛生、微笑和服務態度要達到最高水平。 e)??????????在上級的指導下做好生產的準備工作,根據業務要求遵循每日生產表。 f)???????????給廚房實習生、服務員和廚師定位并在任務中幫助他們。 g)??????????非常重要的第一印象如干凈制服、準備和積極的態度是職責中必不可少的。 h)??????????處理設備并通知管理者維護、損壞和維護需求等問題。 i)???????????始終遵守安全準則對不安全的工作條件和實踐進行報告。 j)???????????遵守并執行制服標準,包括基本卡片、調整準了的溫度計和綠色衛生卡片。 k)??????????始終遵守并執行先進先出原則——先進先出程序,在操作中準備標有日期和標簽的食物、標注生產日期、生產者和內容。 l)???????????始終保持工作區域的清潔,填寫每日清潔表并嚴格遵守清潔安排。 m)????????如果工作遲到或生?。ǖ葋砩习嗟臅r候把醫生的證明帶來)立即報告給直接主管。 n)??????????工作期間不允許接聽個人電話。 o)??????????在酒店內吸煙或翻穿制服時違反酒店規定的。 p)??????????在需要的時候能夠在部門的其他領域工作或提供幫助,必要時參與到交叉訓練中。 q)??????????在交換的開始和結尾,檢查冰箱內的食物;幫助實習生和服務員,在必要的時候糾正和訓練他們。 r)??????????維持并執行節能措施,下班后關掉所有設備的開關或者關閉不需要的設備的開關。 s)??????????休息和吃飯時間由酒店政策規定。 t)???????????服務結束后,把部門清掃干凈并為下次服務做準備。 u)??????????準時遵循工作室已經貼出的安排表和報告。 v)??????????遵守多元、公平、公正原則是現代社會中非常重要的價值觀,無論是在個人生活還是在工作中,作為酒店員工應均已執行。 以及部門上級領導或酒店委派的其他工作任務。
    • 湘菜大廚

      7千-1.5萬
      北京 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 午餐補貼
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      • 帥哥多
      • 美女多
      國內高端酒店/5星級 | 500-999人
      • 投遞簡歷
      崗位要求 1、中專以上學歷,10年以上廚師經驗,1年以上崗位工作經驗; 2、熟悉食品安全法,懂食品營養搭配; 3、具有良好的道德觀,熱愛酒店工作,工作態度積極,具有較強的工作責任心、抗壓能力。
    • 北京 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 午餐補貼
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      • 帥哥多
      • 美女多
      國內高端酒店/5星級 | 500-999人
      • 投遞簡歷
      崗位要求 1、中專以上學歷,10年以上廚師經驗,1年以上崗位工作經驗; 2、熟悉食品安全法,懂食品營養搭配; 3、具有良好的道德觀,熱愛酒店工作,工作態度積極,具有較強的工作責任心、抗壓能力。
    • 北京-密云區 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 包吃包住
      • 交叉培訓
      • 崗位晉升
      • 宿舍環境優美
      • 酒店交通便利
      • 員工活動豐富
      • 帶薪年假
      • 美味營養員餐
      • 和諧工作氛圍
      國內高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      RESPONSIBILITIES職責: 充分理解、 執行和維持員工政策及程序的標準。 執行行政總廚安排的所有相關工作任務。 代表部門出席會議。 確保所有設備都完好無損并得到最佳維護。 保持并嚴格遵守衛生/健康管理的規章制度及酒店的要求。 記錄員工的出勤率;并做好遲到或曠工員工的記錄。 安排,調整當班員工的休息時間。 對當班的員工進行工作任務的安排;并進行檢查。 確保每個班次的員工按規定做好一定準備工作。 依照部門的標準保持食品加工表。 根據衛生部門的要求和酒店保持儲存食物的正確方式。 依照部門的標準及指定的配方制作菜單的上菜肴。 觀察,研究新的菜單食品。 協助盤點總庫存以及食品庫存 。 關注不穩定員工的表現,確保他們跟著部門的要求完成工作,調整部分不足的職員。 為確保對客的服務,當下屬員工遇到困難時應當馬上予以幫助。 確保餐廳的服務生知曉用餐時候的餐單。 為確保對客的服務,在繁忙時間如需任何幫助應通知總廚。 消毒并清洗砧板和工作臺。 將臟的及空的平底鍋, 罐等送至清洗處。 為幫助管事部更有效的完成清潔工作,應給予指導和協助。 根據部門的要求分配工作崗位并完成工作任務。 控制并保持食品的成本,并將浪費減到最少。 確保所有員工在離崗前完成當日所分配的工作。 下班前與行政總廚溝通當天工作,并做好下一步安排。 成功組織并完成培訓。
    • 拉面主管

      5.5千-6.5千
      北京-西城區 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 節日禮物
      • 帶薪年假
      • 免費工作餐
      • 員工宿舍
      • 帶薪生日假
      • 年終獎金
      • 每年工資普調
      • 生日禮品
      • 萬豪酒店員工
      國際高端酒店/5星級 | 1000-2000人
      • 投遞簡歷
      崗位職責/職位描述 1.??????星級酒店工作經驗 ? ? ? ? ?Related working experience in star-rated hotel 2.??????業務知識熟練;工作認真 ? ? ? ? ?Skilled in relevant technique and knowledge,hard-working 3.??????熟悉熱廚常用醬汁的制作、菜品的制作等,出品穩定 ? ? ? ? ?Familiar with the production procedure of sourcesand dishes 4.??????有責任心;組織管理能力強 ? ? ? ? ? Capable of taking responsibilities, Excellent inorganizing staff
    • 粵菜大廚

      6千-8千
      北京 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 午餐補貼
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      • 帥哥多
      • 美女多
      國內高端酒店/5星級 | 500-999人
      • 投遞簡歷
      崗位要求 1、中專以上學歷,10年以上廚師經驗,2年以上崗位工作經驗; 2、熟悉食品安全法,懂食品營養搭配; 3、具有良好的道德觀,熱愛酒店工作,工作態度積極,具有較強的工作責任心、抗壓能力。
    • 炒鍋

      6千-8千
      北京 | 經驗不限 | 學歷不限
      • 節日禮物
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 帥哥多
      • 美女多
      • 員工生日禮物
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      • 年度旅游
      全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、掌握客情和菜單,負責備齊加工原料。 2、指導摘菜工工作,負責按加工規格要求對原料進行切割、漿制。 3、負責對腌制食品的原料加工,并根據用量進行適當添補加工,保證一定的周轉庫存量。 4、與切配崗、點心崗及冷菜崗,密切聯系,保證提供加工原料及時適量,不斷改進加工工藝,提高出凈率。 5、隨時保證本崗位的衛生整潔,及時清運垃圾。 6、合理使用和維護好所用器械設備,妥善保管加工用具。 7、及時妥善保藏未加工及加工好的原料,杜絕浪費。 8、負責每日各點所需已加工原料的發放。 9、負責每日菜肴盤飾用品的加工雕刻。 10、完成三砧交辦的其他工作。 【崗位要求】 1、熱愛本職工作,工作認真踏實。 2、懂得各類原料的加工方法,熟悉賓館菜肴的加工規格標準。 3、具有熟練的刀工技術。 4、身體健康,精力充沛。
    • 實習生

      3千-4千
      北京-大興區 | 經驗不限 | 學歷不限
      • 五險一金
      • 帶薪年假
      • 包吃包住
      • 技能培訓
      • 管理規范
      • 人性化管理
      • 希爾頓優惠價
      • 節日慰問
      • 員工生日禮物
      • 員工活動豐富
      全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人
      • 投遞簡歷
      崗位職責/職位描述 為客人和員工高效率的提供食物,做到物美價廉,要按照標準食譜制作并且符合食品衛生標準。 在廚房運作方面支持廚房主管工作,保證提供高效率的服務。 計劃和準備執行高質量的食品和擺設在指定的餐廳。 根據標準食譜卡、為客人及員工準備和制作食品。嚴格按照菜譜、標準和擺盤標準。 正確操作所有的設備、器具和機器。 可以被要求進行外賣工作和在廚房以外的地點完成工作。 可以被要求進行盤存工作。 跟進員工餐的制作。 對于每位客人的要求作出回應使客人滿意。 積極的學習和適當的改變。 時刻理解、實踐和促進團隊的工作方法,達到使命和目標和部門的總體標準。 清楚地了解酒店的消防和生命安全/應急程序。
    • 北京 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 午餐補貼
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      • 帥哥多
      • 美女多
      國內高端酒店/5星級 | 500-999人
      • 投遞簡歷
      工作職責: 1、遵守部門的守則,執行上級的指令,按生產程序與標準,向客人提供保質保量的菜式。 2、服從上級的督導,嚴格按照菜式規定,烹調制作各式菜肴,保證出品優良。 3、做好燃料、調料、用具、廚具的準備工作,保持所有用具的清潔衛生。 4、協助炒鍋1級控制各種調味品庫存和使用數量。 5、清潔并整理工作區域,保持個人衛生。 6、及時發現部門運作中設備損壞及安全隱患,并上報工程部進行維修。 7、及時發現食品安全隱患并上報上級。 任職要求: 1、中?;蚵毟咭陨蠈W歷。 2、烹飪專業畢業或接受過廚房管理專業培訓。 3、1年以上炒鍋工作經驗,熟知原材料知識,掌握制作技法。 4、熱愛本職工作,嚴守職業操守。
    • 廚房實習生

      2.7千-3千
      北京-海淀區 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 節日禮物
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 員工生日禮物
      • 人性化管理
      • 包吃包住
      • 五險一金
      • 年底雙薪
      國內高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      崗位職責: 1.在中廚房或西廚房廚師長的領導下,按菜式規定,烹制各種菜式,保證出品質量。 2.為客人和員工高效率的提供食物,要按照標準食譜制作并且要符合食品衛生 。 3.遵守FSAA制度。。 4.嚴格按照菜譜、標準和擺盤標準。 任職資格: 1.烹飪學校相關專業。 2.具備有與本職位相配的中餐、西餐烹飪知識。 3.在壓力下很好地完成工作,保持冷靜解決問題。 4.可接受電話或視頻面試。 5.實習時間至少6個月,可接受畢業轉正。
    • 北京 | 經驗不限 | 中專 | 提供食宿
      • 技能培訓
      • 崗位晉升
      • 領導好
      • 包吃包住
      • 管理規范
      • 人性化管理
      • 五險一金
      • 帶薪年假
      • 年底獎金
      • 員工生日禮物
      國內高端酒店/5星級 | 500-999人
      • 投遞簡歷
      中、西廚房實習生,輔助廚師主管、領班的日常工作; 從事廚房崗位基礎工作; 服從領班、主管工作安排; 具有一定的廚師基本功; 適應早班、兩頭班等靈活工時。
    • 中廚熱菜

      4千-5千
      北京-石景山區 | 經驗不限 | 學歷不限
      • 節日禮物
      • 五險一金
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 人性化管理
      • 員工生日禮物
      • 年底雙薪
      有限服務中檔酒店 | 企業規模
      • 投遞簡歷
      崗位職責 1.掌握客情和菜單,負責備齊加工原料。 2.指導摘菜工工作,負責按加工規格要求對原料進行切割、漿制。 3.負責對腌制食品的原料加工,并根據用量進行適當添補加工,保證一定的周轉庫存量。 4.與切配崗、點心崗及冷菜崗,密切聯系,保證提供加工原料及時適量,不斷改進加工工藝,提高出凈率。 5.隨時保證本崗位的衛生整潔,及時清運垃圾。 6.合理使用和維護好所用器械設備,妥善保管加工用具。 7.及時妥善保藏未加工及加工好的原料,杜絕浪費。 8.負責每日各點所需已加工原料的發放。 9.負責每日菜肴盤飾用品的加工雕刻。 10.完成三砧交辦的其他工作。 崗位要求 1.熱愛本職工作,工作認真踏實。 2.懂得各類原料的加工方法,熟悉賓館菜肴的加工規格標準。 3.具有熟練的刀工技術。 4.具有初中以上文化程度,工作三年以上的工作經歷。 5.身體健康,精力充沛。
    • 北京 | 經驗不限 | 學歷不限
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 補充醫療
      • 員工活動
      • 人性化管理
      • 管理規范
      • 節日禮物
      • 員工生日禮物
      • 六險一金
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      ·????????????工作范圍 a)??????????執行她/他的經理分配和委任的任務。 b)??????????代表新世界酒店始終保持飽滿的服務精神和專業化的管理。 c)??????????確保遵循食譜和烹飪步驟,使用記錄以保證食物的美味、外形的美觀、新鮮、正確的分量和安全。 d)??????????在上級的指導下做好生產的準備工作,根據業務要求遵循每日生產表。 e)??????????始終實施和執行衛生標準。 f)???????????非常重要的第一印象如干凈制服、準備和積極的態度是職責中必不可少的。 g)??????????處理設備并通知管理者維護、損壞和維護需求等問題。 h)??????????始終遵守安全準則對不安全的工作條件和實踐進行報告。 i)???????????遵守并執行制服標準,包括基本卡片、調整準了的溫度計和綠色衛生卡片。 j)???????????執行管理者分配的溫度檢查和記錄工作;記錄和報告發現的不安全的溫度問題。 k)??????????如果工作遲到或生?。ǖ葋砩习嗟臅r候把醫生的證明帶來)立即報告給直接主管。 l)???????????工作期間不允許接聽個人電話。 m)????????在需要的時候能夠在部門的其他領域工作或提供幫助,必要時參與到交叉訓練中。 n)??????????在交換的開始和結尾,檢查冰箱內的食物;幫助實習生和服務員,在必要的時候糾正和訓練他們。 o)??????????維持并執行節能措施,下班后關掉所有設備的開關或者關閉不需要的設備的開關。 p)??????????服務結束后,把部門清掃干凈并為下次服務做準備。 q)??????????準時遵循工作室已經貼出的安排表和報告。 r)??????????遵守多元、公平、公正原則是現代社會中非常重要的價值觀,無論是在個人生活還是在工作中,作為酒店員工應均已執行。 s)??????????以及部門上級領導或酒店委派的其他工作任務。 雖然此職位描述旨在準確反映該職位所涉及的職責,但公司保留在業務需要時增加、刪除或更改職責的權利。
    • 北京-朝陽區 | 1年以上 | 中專
      • 五險一金
      • 技能培訓
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 帥哥美女多
      • 帶薪年假
      • 員工生日禮物
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      國際高端酒店/5星級 | 500-999人
      • 投遞簡歷
      崗位職責: ·及時訂購補充物資,避免浪費,節約成本,防止偷盜。 ·通過確保食品的準備工作、盤點、征用單、庫存控制好食品開支。 ·需要時應親自盤點 ·在工作區域內檢查必要用品,在適當的時候訂購食物,并根據需要確定適當的數量 ·準備自助餐食物。 ·準備宴會西式食品。 ·與客人建立保持良好的關系以便滿足客人的需要。 ·采取行動滿足這些需要以達到客人的期望。 ·在與每一位酒店或非酒店客人的交往中都 應為酒店樹立一個良好的形象。 ·非常了解所有的產品與服務知識,以便向客人解釋及出售酒店的服務和設施。 任職要求: 具有烹飪學歷或證書,至少1年廚師經驗,或具有其他同等烹飪學歷及經驗。必須掌握本地語言,英語表達流暢者優先。需持有本地法規規定的餐飲服務許可或有效的健康證明。
    • 廚房實習生

      2.6千-2.8千
      北京 | 經驗不限 | 學歷不限
      • 人性化管理
      • 工作環境舒適
      • 崗位晉升
      • 薪資優厚
      • 年度調薪機會
      • 社會保險
      • 包吃包住
      • 帶薪年假
      • 系統化培訓
      • 年終獎勵
      國際高端酒店/5星級 | 500-999人
      • 投遞簡歷
      1、有志在酒店行業發展的在校學生。 2、熱愛服務行業,吃苦耐勞,具有良好的團隊合作精神; 2、良好的溝通能力; 3、烹飪專業; 4、可接受電話或視頻面試。 5、實習時間至少6個月,可接受畢業轉正。
    • 北京-朝陽區 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 帶薪年假
      • 企業年假
      • 補充醫療保險
      • 節日禮物
      • 技能培訓
      • 崗位晉升
      • 員工生日禮物
      • 管理規范
      • 提供食宿
      國際高端酒店/5星級 | 50-99人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、負責員工餐廳每日餐食的烹飪制作,確保菜品質量與口感符合標準 2、根據菜單計劃合理備料,控制食材成本,減少浪費 3、保持廚房區域清潔衛生,嚴格執行食品安全操作規范 4、定期維護廚房設備,確保正常運轉 5、配合完成食材驗收、庫存管理等相關工作 6、根據員工反饋調整菜品口味,提升用餐滿意度 【崗位要求】 1、具備基礎烹飪技能,能獨立完成大鍋菜制作 2、了解食品安全知識,持有健康證 3、工作認真負責,能適應餐飲行業工作時間 4、具備團隊合作意識,服從工作安排 5、有員工餐廳或食堂工作經驗者優先 6、能適應快節奏工作環境,抗壓能力強
    • 北京 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 人性化管理
      • 員工生日禮物
      • 補充醫療保險
      • 年度員工激勵
      • 免費工作餐
      • 提供員工公寓
      國際高端酒店/5星級 | 500-999人
      • 投遞簡歷
      Job Duties (includingbut not limited to) 主要工作職責(包括但不限于以下內容): 1. Theability to ensure the daily operation of Kitchen, assisting Chef de Partie inthe daily management as well. Takes pride in their work providing the highestquality of food. 負責廚房的日常運作, 協助廚房主管做好工作, 并能出色完成工作并提供高質量的食物和服務。 2. Musthave basic knowledge of cooking, full knowledge of sanitation requirements infood handling. Knows and understands department policies. 必須有良好的烹飪知識,擁有完整的食品衛生知識。理解所有部門的政策。 Requirements 任職資格: Grooming and conduct are expected to conform to the hotel's professionalimage. 儀容儀表以及行為都要符合酒店的專業形象。 Experience 經驗要求: Background in Chinese Kitchen is preferred. 有中廚房學習或工作背景優先。 Background in dish up is preferred. 有打荷經驗為佳。
    • 燒烤師

      6千-8千
      北京-石景山區 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 技能培訓
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 領導好
      • 美女多
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      有限服務中檔酒店 | 50-99人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、主要負責燒烤,鹵菜的成品生產,同時承擔鹵水和各類醬汁的熬制。 2、根據用餐人次做好餐前食品原料和器皿的準備工作,遵守操作過程,控制原料成品,保證菜品質量。 3、負責各類肉禽原料的腌制和初加工的工作并妥善保管。 4、保持砧板、刀具等用具的消毒和冰柜、烤爐及明檔區域的清潔衛生。 【崗位要求】 1、為人正直,有責任心。 2、有1年廚房燒烤工作經驗。 3、身體健康,吃苦耐勞。
    • 廚師

      6千-7千
      北京 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 包吃包住
      • 帶薪年假
      • 技能培訓
      • 崗位晉升
      • 人性化管理
      全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人
      • 投遞簡歷
      崗位職責: 1、按照早餐菜單制作菜品 2、嚴格執行萬豪的食品衛生及安全標準,保證食品質量 3、嚴格遵守所有工作流程,妥善保管各種原材料,合理用料,降低食品成本 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充 5、負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛生 6、檢查并維護廚房所有設備,有故障及時保修,確保所有設備可以正常使用 7、接受食品安全及設備使用安全的培訓 任職要求: 1、年齡25-45歲,相貌端正,身體健康 2、中?;蚵毟咄葘W歷 3、具備星級酒店廚房管理工作經驗 4、為人正直、吃苦耐勞、責任心強
    • 北京 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 人性化管理
      • 員工生日禮物
      • 補充醫療保險
      • 年度員工激勵
      • 免費工作餐
      • 提供員工公寓
      國際高端酒店/5星級 | 500-999人
      • 投遞簡歷
      Job Duties (including but not limited to) 主要工作職責(包括但不限于以下內容): The ability to ensure the kitchen daily operation of In Room Diningrestaurant, assisting sous chef in the daily management as well. Takes pride intheir work providing the highest quality of food. 負責廚房的日常運作, 協助副廚師長做好管理工作, 并能出色完成工作并提供高質量的食物和服務。 Must have basic knowledge of cooking, full knowledge of sanitationrequirements in food handling. 必須有良好的烹飪知識,擁有完整的食品衛生知識。 Knows and understands department policies. 理解所有部門的政策。 Requirements 任職資格: Junior college or above, fluent written and oral communication skills inEnglish and excellent written and oral communication skills in Chinese. 大專及以上學歷,良好的英語書面和口頭溝通能力,優秀的中文書面和口頭溝通能力。 Follow up and ensure no details are overlooked. Assume personalresponsibility and accountability. Use thoughtful judgements. Avert or solveproblems discreetly and promptly. 仔細觀察,確保沒有細節被遺漏。有責任心與信任感。能夠自己深思熟慮來判斷并謹慎的解決問題。? Experience 經驗要求: Min 3 years experiences in similar capacity in luxury hotel. 3年以上豪華酒店相關工作經驗。
    • 廚師

      4.5千-6千
      北京 | 經驗不限 | 學歷不限
      • 五險一金
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 年底雙薪
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      國內高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、掌握客情和菜單,負責備齊加工原料。 2、指導摘菜工工作,負責按加工規格要求對原料進行切割、漿制。 3、負責對腌制食品的原料加工,并根據用量進行適當添補加工,保證一定的周轉庫存量。 4、與切配崗、點心崗及冷菜崗,密切聯系,保證提供加工原料及時適量,不斷改進加工工藝,提高出凈率。 5、隨時保證本崗位的衛生整潔,及時清運垃圾。 6、合理使用和維護好所用器械設備,妥善保管加工用具。 7、及時妥善保藏未加工及加工好的原料,杜絕浪費。 8、負責每日各點所需已加工原料的發放。 9、負責每日菜肴盤飾用品的加工雕刻。 【崗位要求】 1、熱愛本職工作,工作認真踏實。 2、懂得各類原料的加工方法,熟悉賓館菜肴的加工規格標準。 3、身體健康,精力充沛。
    • 拉面師

      5千-6千
      北京 | 2年以上 | 學歷不限
      • 五險一金
      • 節日禮物
      • 帶薪年假
      • 員工生日禮物
      • 免費體檢
      • 管理規范
      • 技能培訓
      • 崗位晉升
      • 人性化管理
      國內高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      崗位職責: 1、熟悉門店的各項規章制度; 2、全面執行門店的食品安全管理; 3、遇事冷靜,對待客人有耐心細致; 4、適應快節奏的工作模式; 5、熟悉拉面的不同種類;需要一分鐘能拉三碗拉面; 6、勤奮努力,良好的主動性與自覺性,具有一定的服務意識; 7、為人誠實守信,認同公司企業文化和價值觀,高度的責任感,高度的團隊合作精神和工作熱情; 8、注重個人儀容儀表及衛生,喜愛與追崇潮流文化; 9、工作態度認真,能準時準確地完成上級分配的任務。 崗位要求: 1、有兩年以上同崗位工作經驗; 2、熟悉各類面條制作,能獨立進行工作,有較強的工作責任感。
    • 熱菜實習生

      2.5千-2.8千
      北京 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 管理規范
      • 技能培訓
      • 崗位晉升
      • 員工生日禮物
      • 節日禮物
      • 帶薪年假
      • 包吃包住
      • 領導好
      • 人性化管理
      • 五險一金
      國內高端酒店/5星級 | 500-999人
      • 投遞簡歷
      崗位要求 1、有志在酒店行業發展的實習生;實習期最少6個月以上。 2、具備中餐廚房專業知識及基本操作能力。 3、熱愛服務行業,具有良好的顧客服務意識、親和力、溝通技巧和團隊合作精神。 4、有一定文字語言表達能力。 5、工作責任心強,做事認真負責。
    • 西廚實習生

      2.6千-2.8千
      北京-朝陽區 | 1年以上 | 中技
      • 五險一金
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 人性化管理
      • 包吃包住
      • 節日禮物
      國內高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、在西廚廚師長的領導下,按菜式規定,烹制各種菜式,保證出品質量。 2、熟悉各種原材料的名稱、產地、特點、價格、起成率、淡旺季,協助廚師長檢查購進貨源的鮮活、質量、數量必須符合要求,發現問題,及時向領班、主管匯報。 3、按西廚廚師長廚分工,完成大型宴會、酒會的菜品制作任務。 【崗位要求】 1、中專學歷,或烹飪專業畢業。 2、熟悉西餐飲食的工作規范和要求,掌握配菜的各種操作技術的質量要求。 3、了解食品衛生法。 4、能按工作規范和質量標準要求獨立進行工作,并有相應的技術等級。 5、一定的文字語言表達能力。
    • 北京-延慶區 | 經驗不限 | 中技
      • 五險一金
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 領導好
      • 員工生日禮物
      • 年度旅游
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      國內高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、掌握客情和菜單,負責備齊加工原料。 2、負責按加工規格要求對原料進行切割、漿制。 3、負責對腌制食品的原料加工,并根據用量進行適當添補加工,保證一定的周轉庫存量。 4、與切廚房其他崗位,密切聯系,保證提供加工原料及時適量,不斷改進加工工藝,提高出凈率。 5、隨時保證本崗位的衛生整潔,及時清運垃圾。 6、合理使用和維護好所用器械設備,妥善保管加工用具。 7、及時妥善保藏未加工及加工好的原料,杜絕浪費。 8、負責每日菜肴盤飾用品的加工雕刻。 9、完成部門領導交辦的其他工作。 【崗位要求】 1、熱愛本職工作,工作認真踏實。 2、懂得各類原料的加工方法,熟悉賓館菜肴的加工規格標準。 3、具有熟練的刀工技術。 4、具有中專學歷。 5、身體健康,精力充沛。 6、服從部門領導的的工作安排。
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