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    • 客服

    • 上海 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
      • 五險一金
      • 技能培訓(xùn)
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規(guī)范
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      招聘中廚房廚師(4000-5000),崗位如下: 點心廚師/切配廚師/冷菜廚師/打荷廚師 (爐灶師傅,工資可根據(jù)經(jīng)驗面談4000-6500) 要求:能接受酒店工作安排,招聘正式工。
    • 上海-黃浦區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 崗位晉升
      • 帶薪年假
      • 午餐補貼
      • 管理規(guī)范
      • 技能培訓(xùn)
      • 投遞簡歷
      【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)酒店餐廳日常菜品制作,確保出品質(zhì)量符合酒店標(biāo)準(zhǔn); 2、根據(jù)菜單要求準(zhǔn)備食材,合理控制成本,避免浪費; 3、保持廚房衛(wèi)生整潔,嚴(yán)格遵守食品安全及操作規(guī)范; 4、協(xié)助研發(fā)新菜品,定期更新菜單,提升顧客用餐體驗; 5、配合團隊完成重要接待或特殊活動的餐飲服務(wù)需求。 【崗位要求】 1、具備基礎(chǔ)的烹飪技能,熟悉常見菜品的制作流程; 2、工作認(rèn)真負責(zé),能適應(yīng)快節(jié)奏的廚房環(huán)境; 3、具備團隊合作精神,服從工作安排; 4、持有健康證,了解食品安全相關(guān)法規(guī); 5、有酒店或餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先。 【品牌相關(guān)介紹】 1、工作地址:上海市黃浦區(qū)南京西路128號永新廣場2樓(人民廣場對面) 2、關(guān)于雅高瑞享品牌:瑞享(M?venpick)由創(chuàng)始人Ueli Prager于1948年在瑞士創(chuàng)立,是源自瑞士的全服務(wù)型五星級豪華酒店,2018年,瑞享酒店正式加入雅高酒店集團,2022年,雅高瑞享品牌正式進入中國市場。目前,雅高瑞享品牌在全球擁有200多家運營以及待開業(yè)的酒店和度假村,國內(nèi)已先后在上海、成都、蘇州、南京、青島等城市落地,上海人民廣場雅高瑞享酒店是全球第210家。雅高瑞享酒店以“締造非凡時刻,縱享瑞士甜蜜”的服務(wù)理念,將“瑞士甜蜜美學(xué)”的基因融入服務(wù)的每一個環(huán)節(jié)。以現(xiàn)代摩登、高端格調(diào)、愉悅輕松等九大服務(wù)為核心,融入瑞享特色美食,如瑞士國寶級M?venpick冰淇淋、M?venpick特色奶酪、M?venpick chocolate Hours瑞享巧克力時光等,為賓客提供瑞享饕餮美食體驗。此外,雅高瑞享還遵循食品憲章,優(yōu)先考慮平衡、健康和可持續(xù)的食品,并強調(diào)可追溯性、本地化和季節(jié)性,自2017年起每年均被綠色地球組織評為全球卓越的可持續(xù)性發(fā)展的酒店品牌。 3、關(guān)于雅高集團:是歐洲也是全球前列的酒店集團之一,于1967年成立,總部設(shè)在法國巴黎,于巴黎泛歐交易所上市。截至2025年,雅高集團在全球110+個國家擁有5600多家酒店,839,000多間客房,以平均每日新開業(yè)1家的酒店數(shù)持續(xù)增長。同時,雅高集團擁有全球最多元的強大品牌陣容,是行業(yè)卓越、增長最快的生活方式型酒店運營商。旗下有5個系列,超50個品牌,覆蓋奢華、高端、中端及經(jīng)濟型等各個層次。奢華品牌如萊佛士(Raffles)、費爾蒙(Fairmont)等;高端品牌包括鉑爾曼(Pullman)、雅高瑞享(M?venpick by Accor)瑞士酒店(Swiss?tel)等。
    • 中餐廚師

      6千-8千
      上海-崇明區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
      • 五險一金
      • 技能培訓(xùn)
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      • 領(lǐng)導(dǎo)好
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      國內(nèi)高端酒店/5星級 | 50-99人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)酒店中餐廳各類中式菜品的烹飪制作,確保出品質(zhì)量穩(wěn)定、口味正宗 2、根據(jù)菜單要求準(zhǔn)備食材,合理控制食材成本,減少浪費 3、保持廚房工作區(qū)域整潔衛(wèi)生,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全操作規(guī)范 4、協(xié)助研發(fā)新菜品,定期更新菜單以提升顧客用餐體驗 5、維護和保養(yǎng)廚房設(shè)備,確保設(shè)備正常運轉(zhuǎn) 6、配合餐廳運營需求,靈活調(diào)整工作節(jié)奏 【崗位要求】 1、具備基本的中式烹飪技能,熟悉各類中式菜系制作方法 2、了解食品安全知識,持有健康證 3、能夠適應(yīng)餐飲行業(yè)工作時間安排 4、工作認(rèn)真負責(zé),具備團隊合作精神 5、有酒店或餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先 6、愿意學(xué)習(xí)新菜品制作,不斷提升烹飪技藝
    • 廚師

      4千-4.5千
      上海 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 崗位晉升
      • 帶薪年假
      • 午餐補貼
      • 管理規(guī)范
      • 技能培訓(xùn)
      • 投遞簡歷
      【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)酒店餐廳日常餐食的烹飪制作,確保菜品質(zhì)量與出品標(biāo)準(zhǔn) 2、根據(jù)菜單要求準(zhǔn)備食材,合理控制食材成本,減少浪費 3、保持廚房工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn) 4、協(xié)助研發(fā)新菜品,定期更新菜單以提升顧客滿意度 5、維護廚房設(shè)備,確保設(shè)備正常運轉(zhuǎn)并及時報修 【崗位要求】 1、具備基礎(chǔ)的烹飪技能,熟悉常見菜系制作流程 2、能夠適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境,具備團隊協(xié)作精神 3、持有健康證,了解食品安全與衛(wèi)生管理規(guī)范 4、有責(zé)任心,工作細致,能接受排班制工作安排 5、有酒店或餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先
    • 中餐廚師

      5千-7千
      上海-徐匯區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
      • 五險一金
      • 崗位晉升
      • 帶薪年假
      • 管理規(guī)范
      • 領(lǐng)導(dǎo)好
      • 帥哥多
      • 美女多
      • 人性化管理
      • 工作環(huán)境好
      • 地理位置方便
      精品酒店 | 50-99人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責(zé)】 1、做好每天肉品和半成品的清洗、斬劈、上叉、掃汁等工作。 2、負責(zé)燒烤、鹵、浸各種肉類食品及大小酒會、宴會所用的食品。 3、做好各類食品、半成品、肉類品的保管工作。 4、做好負責(zé)范圍的公共衛(wèi)生,服從大廚安排,遵守各項規(guī)章制度。 【崗位要求】 1、有廚房工作經(jīng)驗。 2、身體健康,能吃苦耐勞,為人正直,有責(zé)任心。
    • 上海 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
      • 五險一金
      • 包吃包住
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 技能培訓(xùn)
      • 生日派對
      • 美食節(jié)
      • 溫德姆員工價
      • 績效獎金
      • 好評獎金
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      此崗位為殘障人士關(guān)愛崗位 根據(jù)實際情況分配崗位,面試定薪 崗位要求 1、持有效殘疾人證件 2、有良好的行動能力及自理能力,有酒店相關(guān)工作經(jīng)驗更佳 3、能吃苦耐勞,服從工作安排 其他 本酒店所有崗位均要求到酒店現(xiàn)場進行面試
    • 面檔廚師

      5.5千-6.5千
      上海 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
      全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 50-99人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責(zé)】 1、掌握面檔制作技術(shù),負責(zé)制作各種面點及配料,掌握各種點心的風(fēng)味。 2、熟練掌握廚房切配技術(shù)。 3、負責(zé)內(nèi)部日常所用原料的領(lǐng)用,協(xié)助制定采購計劃。 4、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則,把好質(zhì)量關(guān),搞好本區(qū)域衛(wèi)生,要求工具清潔,擺放整齊。 5、掌握食品成本核算,協(xié)助廚師長制定點心部供應(yīng)的面點及售價以及毛利率核算。 6、保證生產(chǎn)流程暢通,合理使用貨源,按季節(jié)定期更換花色品種,不斷改革更新,滿足客人要求。 7、合理使用原材料,降低成本以便酒店獲得最佳效益。 8、完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他任務(wù)。 【崗位要求】 1、 初中以上學(xué)歷,有在星級酒店或中餐廳從事面檔工作經(jīng)驗1年以上。 2、 熟練掌握面檔制作、廚房切配,具備相關(guān)技能。 3、 熟悉餐飲相關(guān)知識及禮儀。
    • 一級廚師

      3千-3.5千
      上海-浦東新區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 節(jié)日禮物
      • 技能培訓(xùn)
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規(guī)范
      • 員工生日禮物
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 1-49 人
      • 投遞簡歷
      1.專業(yè)烹飪學(xué)校學(xué)生(實習(xí)期最少6個月) 2.餐廳/廚房崗位可兼職 3.餐廳廚房實習(xí)生崗位可入住酒店內(nèi)23樓員工宿舍 另招廚房幫工,按日結(jié)算薪資
    • 上海 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議
      • 五險一金
      • 節(jié)日禮物
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 人性化管理
      • 午餐補貼
      精品酒店 | 50-99人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)餐廳各類小吃的制作與出品,確保食品色、香、味、形符合標(biāo)準(zhǔn); 2、能根據(jù)菜單要求,獨立完成小吃類菜品的備料、加工、烹飪及裝盤工作; 3、嚴(yán)格把控食材質(zhì)量,合理控制成本,避免浪費; 4、保持操作區(qū)域衛(wèi)生整潔,遵守食品安全及衛(wèi)生管理制度; 5、配合廚房團隊完成日常餐前準(zhǔn)備及收尾工作; 6、根據(jù)季節(jié)或需求調(diào)整小吃品種,參與新菜品研發(fā)。 【崗位要求】 1、具備扎實的小吃制作基本功,熟悉成都小吃或地方特色小吃者優(yōu)先(早餐:豆?jié){、飯團、抄手、面食、 油條等); 2、能適應(yīng)廚房工作環(huán)境,具備較強的抗壓能力及團隊協(xié)作意識; 3、有社會餐飲工作經(jīng)驗及新店籌備經(jīng)驗者優(yōu)先; 4、對食材新鮮度、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)有嚴(yán)格要求,無不良操作習(xí)慣; 5、年齡25-40歲,持有健康證,無傳染性疾病。 6、適應(yīng)做六休一。
    • 上海-長寧區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 節(jié)日禮物
      • 技能培訓(xùn)
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規(guī)范
      • 領(lǐng)導(dǎo)好
      • 員工生日禮物
      • 包吃包住
      • 年終獎金
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      1.?為客人和員工高效率的提供食物,做到物美價廉,要按照標(biāo)準(zhǔn)食譜制作并且要符合食品衛(wèi)生 。 2.?在廚房運作方面支持廚師長工作,保證提供高效率的服務(wù)。 3.?計劃和準(zhǔn)備執(zhí)行高質(zhì)量的食品和擺設(shè)在指定的餐廳。 4.?根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)食譜卡、為客人及員工準(zhǔn)備和制作食品。 5.?嚴(yán)格按照菜譜、標(biāo)準(zhǔn)和擺盤標(biāo)準(zhǔn)。 6.?在酒店運營之中保持HACCP各方面要求。 7.?正確操作所有的設(shè)備、器具和機器。 8.?及時的按要求準(zhǔn)備菜單。 9.?對于每位客人的要求要作出回應(yīng)使客人滿意。 10.?積極的學(xué)習(xí)和適當(dāng)?shù)母淖儭?11.?參加并積極地參與所有的培訓(xùn)。 12.?時刻理解、實踐和促進團隊的工作方法,達到使命和目標(biāo)和部門的總體標(biāo)準(zhǔn)。 13.?如有必要 ,該部門有權(quán)更改或補充該職位描述。 14.?完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。
    • 上海 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
      • 五險一金
      • 技能培訓(xùn)
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規(guī)范
      • 員工生日禮物
      • 人性化管理
      • 提供工作餐
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      餐前準(zhǔn)備 餐中服務(wù)? 餐后收檔 服從上級主管安排
    • 上海-浦東新區(qū) | 2年以上 | 學(xué)歷不限
      • 五險一金
      • 技能培訓(xùn)
      • 領(lǐng)導(dǎo)好
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      • 管理規(guī)范
      • 崗位晉升
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      根據(jù)每日菜單和食譜,按時完成食品的加工與制作,確保菜品質(zhì)量符合酒店標(biāo)準(zhǔn); 嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法和酒店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),確保食品加工過程符合衛(wèi)生要求; 正確使用和維護廚房設(shè)備,確保設(shè)備正常運行; 熟悉廚房設(shè)備操作和維護。
    • 上海-嘉定區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
      • 五險一金
      • 技能培訓(xùn)
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 領(lǐng)導(dǎo)好
      • 人性化管理
      • 管理規(guī)范
      • 節(jié)日禮物
      • 包吃包住
      • 年底雙薪
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      中廚房實習(xí)生1名(砧板) 西廚房實習(xí)生2名 【崗位職責(zé)】 1、廚房工作主要是備料、領(lǐng)料、粗加工等廚房基本工作。 2、愿意接受各項工作分配。熱愛廚師工作,具備良好的溝通能力。 3、吃苦耐勞、品貌端正、男生為主、有責(zé)任心。 【崗位要求】 1、中專學(xué)歷,或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)。 2、熟悉自助餐廳工作規(guī)范和要求,掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求。 3、了解食品衛(wèi)生法。 4、能按工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨立進行工作,并有相應(yīng)的技術(shù)等級。
    • 上海-閔行區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 員工餐廳
      • 員工宿舍
      • 工會福利
      • 高溫津貼
      • 生日禮遇
      • 節(jié)慶活動
      • 晉升機制
      • 人才進修
      • 年終獎金
      國際高端酒店/5星級 | 500-999人
      • 投遞簡歷
      崗位職責(zé): 1、做好中廚房食材的清洗、切配、上什、打荷等工作。 2、協(xié)助廚房部完成燒烤、鹵、浸各種肉類食品及大小酒會、宴會所用的食品配備。 3、做好各類食品、半成品、肉類品的保管工作。 4、服從廚師長安排,遵守各項規(guī)章制度。 崗位要求: 1、有酒店廚房工作經(jīng)驗。 2、身體健康,能吃苦耐勞,為人正直,有責(zé)任心。
    • 上海-閔行區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 節(jié)日禮物
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規(guī)范
      • 包吃包住
      • 技能培訓(xùn)
      • 投遞簡歷
      我們正在尋找一位賓客服務(wù)員-廚師加入我們廚務(wù)部團隊。 作為賓客服務(wù)員-廚師,需要獨立承擔(dān)以下崗位職責(zé): 根據(jù)菜單和客人數(shù)量準(zhǔn)備食物、干貨和蔬菜。 從倉庫接收原材料并保持良好記錄,嚴(yán)格執(zhí)行食品分配政策,控制成本。 嚴(yán)格按照食品的準(zhǔn)備方法和食品的裝飾要求,確保提前按照設(shè)計制作食品。 確保廚房整潔,并嚴(yán)格遵守酒店的衛(wèi)生政策。 候選人應(yīng)具備以下特質(zhì): 1年以上國際五星級酒店同等職位 接受過專業(yè)技術(shù)訓(xùn)練 身體健康,精力充沛
    • 中廚廚師

      6千-7千
      上海-青浦區(qū) | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 技能培訓(xùn)
      • 節(jié)日禮物
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 包吃包住
      • 管理規(guī)范
      • 人性化管理
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      負責(zé)中廚房食材的初步處理,包括清洗、去皮、切配等基礎(chǔ)工作,按照廚師要求將食材加工至規(guī)定規(guī)格,確保后續(xù)烹飪環(huán)節(jié)順利進行。 維護個人操作區(qū)域及廚具的清潔衛(wèi)生,及時清理加工產(chǎn)生的廢料,定期對砧板、刀具等工具進行消毒,遵守廚房衛(wèi)生管理規(guī)定。 協(xié)助廚師做好食材的領(lǐng)用、盤點與存儲,按照先進先出原則整理食材,避免積壓或變質(zhì),配合控制食材損耗。 參與廚房設(shè)備的日常簡單維護,如清潔灶臺、疏通下水道等,發(fā)現(xiàn)設(shè)備異常及時上報,確保工作環(huán)境安全有序。 服從廚師長及主廚的工作安排,配合完成餐前準(zhǔn)備、餐中協(xié)助及餐后收尾等工作,保障中廚房日常運營高效開展。
    • 廚房廚師

      4.5千-5千
      上海-靜安區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
      • 五險一金
      • 帶薪年假
      • 管理規(guī)范
      • 技能培訓(xùn)
      全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      準(zhǔn)備廚房設(shè)備以便使用。 為菜單上的項目安排準(zhǔn)備原料。 準(zhǔn)備簡單的食品。 準(zhǔn)備食品為客人服務(wù)。 將食品切片并置于盤子上。 協(xié)助檢查和接收貨物。 儲存貨物。 ?管理儲存區(qū)。 清潔和儲存設(shè)備。 清潔房屋。 處理垃圾和布草。 保持廚房衛(wèi)生。 清潔廚房和設(shè)備。 保持高度的個人衛(wèi)生。 參加所有說明會。 參加培訓(xùn)活動。
    • 上海-長寧區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 節(jié)日禮物
      • 技能培訓(xùn)
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規(guī)范
      • 領(lǐng)導(dǎo)好
      • 員工生日禮物
      • 包吃包住
      • 年終獎金
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      1.?為客人和員工高效率的提供食物,做到物美價廉,要按照標(biāo)準(zhǔn)食譜制作并且要符合食品衛(wèi)生 。 2.?在廚房運作方面支持廚師長工作,保證提供高效率的服務(wù)。 3.?計劃和準(zhǔn)備執(zhí)行高質(zhì)量的食品和擺設(shè)在指定的餐廳。 4.?根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)食譜卡、為客人及員工準(zhǔn)備和制作食品。 5.?嚴(yán)格按照菜譜、標(biāo)準(zhǔn)和擺盤標(biāo)準(zhǔn)。 6.?在酒店運營之中保持HACCP各方面要求。 7.?正確操作所有的設(shè)備、器具和機器。 8.?及時的按要求準(zhǔn)備菜單。 9.?對于每位客人的要求要作出回應(yīng)使客人滿意。 10.?積極的學(xué)習(xí)和適當(dāng)?shù)母淖儭?11.?參加并積極地參與所有的培訓(xùn)。 12.?時刻理解、實踐和促進團隊的工作方法,達到使命和目標(biāo)和部門的總體標(biāo)準(zhǔn)。 13.?如有必要 ,該部門有權(quán)更改或補充該職位描述。 14.?完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。
    • 上海 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 帶薪年假
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      • 管理規(guī)范
      • 崗位晉升
      • 技能培訓(xùn)
      • 年度旅游
      • 節(jié)日禮物
      • 領(lǐng)導(dǎo)好
      • 投遞簡歷
      崗位職責(zé): 1.協(xié)助廚務(wù)部門更好的與各個餐廳完成酒店的標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)和達成酒店的商業(yè)目標(biāo)。 2.提供及時、有效的服務(wù),確保達到專業(yè)、高品質(zhì)的工作水準(zhǔn)。 3.遇到不能解決的問題時,迅速匯報,確保高效的服務(wù)。 4.熱菜成品的烹制 ,根據(jù)食品的不同風(fēng)味嚴(yán)格進行多樣化烹制,保證菜肴的質(zhì)量。 5.全面落實酒店餐飲部的各項標(biāo)準(zhǔn)。 6.熟悉各種原材料的名稱、產(chǎn)地、特點、價格,協(xié)助廚師長檢查購進貨源的鮮活、質(zhì)量、數(shù)量。 7.隨時檢查設(shè)備的運行狀態(tài),做好日常保養(yǎng),發(fā)現(xiàn)問題及時上報處理,保證生產(chǎn)安全操作。 8.按廚師長分工,完成大型宴會、活動的菜品制作任務(wù)。 任職資格: 1.具備至少三年以上酒店廚房的工作經(jīng)驗,中廚炒鍋方向優(yōu)先。 2.有責(zé)任心、吃苦耐勞。 3.熟悉各種菜肴烹飪方法和制作過程。
    • 上海-長寧區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 高中 | 提供食宿
      國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      崗位職責(zé): 1、對自助餐的設(shè)置、服務(wù)和分類負責(zé); 2、為自助餐準(zhǔn)備特定的食品(雕刻、煎蛋); 3、及時補充食物,并依據(jù)酒店質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和說明幫助服務(wù)人員有禮貌且高效率的將食物從自助餐臺送到顧客桌上。 4、能夠操作、清潔和維持在工作職能中所要求的所有器材。 任職要求: 1、在5星級酒店助理廚師的工作經(jīng)驗者優(yōu)先。 2、有一定的溝通交流能力,能進行簡單英語交流。 3、能夠進行基礎(chǔ)的數(shù)學(xué)計算。 4、高中文憑或同等級的職業(yè)培訓(xùn)證書。 5、有食品安全證書者優(yōu)先。
    • 上海-靜安區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
      • 五險一金
      • 節(jié)日禮物
      • 技能培訓(xùn)
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規(guī)范
      • 年度旅游
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      • 領(lǐng)導(dǎo)好
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      至少一年四、五星級酒店相同職位工作經(jīng)驗,熟悉西廚房工作流程,熟知菜單及配料成分。 根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)食譜卡、為客人及員工準(zhǔn)備和制作食品。
    • 上海-黃浦區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
      • 五險一金
      • 節(jié)日禮物
      • 技能培訓(xùn)
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規(guī)范
      • 年度旅游
      • 年底雙薪
      • 員工宿舍
      • 人性化管理
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      工作職責(zé):1.保持并嚴(yán)格遵守衛(wèi)生/健康管理的規(guī)章制度及酒店的要求。2.對設(shè)備的正確使用及保養(yǎng);適當(dāng)?shù)匕踩厥褂霉ぞ摺?.對當(dāng)班時段出現(xiàn)的任何增加或有變更的工作任務(wù),應(yīng)聽從上級的安排,出色的完成任務(wù)。4.按規(guī)定做好一定準(zhǔn)備工作。5.依照部門的標(biāo)準(zhǔn)保持食品加工表。6.根據(jù)衛(wèi)生部門及酒店的要求保持正確的食品貯藏方式。7.控制并保持食品的成本,并將浪費減到最少。8.根據(jù)部門的要求分配工作崗位并完成工作任務(wù)。任職資格:1.有最基本的相關(guān)知識,技能和能力。2.具備精細,快速,準(zhǔn)確的執(zhí)行工作任務(wù)的能力。3.具備很好的安排工作,懂得區(qū)分事情的優(yōu)先次序的能力。4.具備在壓力下出色完成工作的能力。5.具備獨立執(zhí)行工作的能力。
    • 上海-普陀區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
      • 五險一金
      • 人性化管理
      • 技能培訓(xùn)
      • 帶薪年假
      • 領(lǐng)導(dǎo)好
      • 帥哥多
      • 美女多
      • 管理規(guī)范
      有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人
      • 投遞簡歷
      1、3年以上的西餐熱菜/冷菜崗位制作經(jīng)驗 2、負責(zé)早餐和員工餐 3、有較好的服務(wù)精神和溝通技巧。 4、服從領(lǐng)導(dǎo)安排,具有團隊協(xié)作奉獻精神。
    • 上海-浦東新區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
      國際高端酒店/5星級 | 50-99人
      • 投遞簡歷
      酒店名稱:上海國際旅游度假區(qū)福朋喜來登酒店 招聘崗位: 1.炒鍋廚師一名 2.冷菜廚師一名 3.服務(wù)員領(lǐng)班一名 崗位職責(zé): 協(xié)助廚師長,進行廚房的日常操作,并達到所需的食品準(zhǔn)備和展示標(biāo)準(zhǔn),以滿足質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和客戶滿意度。 任職要求: 1.具有良好的團隊合作精神,能夠與同事協(xié)調(diào)工作; 2.對菜品制作有一定的了解和經(jīng)驗; 3.能夠認(rèn)真執(zhí)行工作任務(wù),保持工作質(zhì)量; 4.具備良好的衛(wèi)生意識,確保食品安全。
    • 上海 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 節(jié)日禮物
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規(guī)范
      • 提供食宿
      • 技能培訓(xùn)
      • 員工活動豐富
      • 凱悅免費房
      • 薪酬體系完善
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      中廚房 酒吧廚房 會議宴會廚房 備餐廚房 餅房 面包房 團隊協(xié)作,主動靈活待客,顧客至上,酒店的大局為重。 根據(jù)不同的要求,切配各種蔬菜和水果。 根據(jù)不同的要求,清洗,切配,和絞碎各種肉類,家禽和海鮮。 根據(jù)不同的要求,給配菜裹面包屑,面粉和面糊。 根據(jù)不同的要求,調(diào)制醬料。 根據(jù)不同的要求,確定配料的量。 為各個爐灶間傳遞鍋,壺,食物。從倉庫領(lǐng)取原料并保存好記錄。 在規(guī)定地點存放食物。 打掃工作間,儀器和餐具,隔離并及時轉(zhuǎn)移垃圾。 為廚師傳遞所需品,器具和一些輕便的儀器。 根據(jù)不同的要求,為菜肴切配肉類。 協(xié)助保證食品的質(zhì)量。 協(xié)助完善自助餐的賣相。
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