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西餐熱菜主管

5.5千-6千

北京 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
- 五險一金
- 節日禮物
- 技能培訓
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 管理規范
- 員工生日禮物
- 員工活動
- 年底獎金
- 領導好
北京朝陽悠唐皇冠假日酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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作和擺放自助餐制作和擺放自助餐甜品儲存自助餐食品與客人和內部客戶禮貌、友好的交流。指導廚房幫手，包括廚師、廚房服務員和管事的工作。與上級交流疑難問題，客人或內部客戶的意見以及其它相關信息。與員工建立并保持良好的工作關系。按計劃參加并參與每日例會及其它會議。按計劃參加培訓活動。事先準備服務所需的食品、飲料、材料和設備。清潔并整理工作區域。實施酒店和部門的規定、政策和工作程序，包括但不限于：? 酒店的規則和規定健康和安全儀表儀容質量衛生和清潔
西廚房熱菜主管

5千-6千

北京-順義區 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供吃
- 五險一金
- 節日禮物
- 技能培訓
- 崗位晉升
- 員工生日禮物
- 人性化管理
- 帶薪年假
- 管理規范
- 帥哥多
- 美女多
北京首都機場希爾頓酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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為客人和員工高效率的提供食物，做到物美價廉，要按照標準食譜制作并且要符合食品衛生。協助副廚師長管理廚房的正常運作，保證食品的高質量。計劃和準備執行高質量的食品和擺臺在指定的區域和餐廳。嚴格按照菜譜、標準和擺盤指南。繼續保持清潔和衛生依照安全和可靠的程序制定的衛生標準。正確操作所有的設備、器具和機器。及時的按要求準備菜單。與管事部緊密的工作關系確保高質量的清潔和最低程度的破損率。積極的學習和不斷的創新菜肴。時刻保持以專業和積極的態度對待團隊成員和上級，行為舉止以酒店的規則和團隊成員手冊的依據，確保部門的良好運營。協調、組織和參與和廚房有關的所有產品的制作，檢查并依照零點菜單和每日菜單，季節特供菜單。時刻保持預先設置菜單的標準，份量和成本。
廚師領班/Demi Chef De Partie

4千-5千

北京 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
- 五險一金
- 節日禮物
- 技能培訓
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 管理規范
- 員工生日禮物
- 員工活動
- 年底獎金
- 領導好
北京朝陽悠唐皇冠假日酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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Key Responsibilities 主要職責 ??? Prepares kitchen equipment for use 準備廚房設備以便使用。 ?? ?Assembles and prepare ingredients for menu items 為菜單上的項目安排準備原料。 ? ?Maintain a hygienic kitchen 保持廚房衛生。 Required Skills 技能要求?? ?? ?Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 食品服務許可或當地政府規定的有效的衛生或食品上崗證。 ?? Vocational Certificate in Culinary Skills or related field. 餐飲技能或相關專業的職業證書。
西廚熱菜主管

6千-7千

北京 | 5年以上 | 學歷不限
- 五險一金
- 節日禮物
- 技能培訓
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 管理規范
- 領導好
- 帥哥多
- 美女多
- 員工生日禮物
北京天倫王朝酒店

國內高端酒店/5星級 | 500-999人

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1.各類西廚房熱菜烹調制作，根據衛生標準嚴格操作安全生產，保證食品的質量。 2.嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作。 4.檢查每日餐后的原料消耗，及時申購、補充。 5.配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗，確保賓客食品安全。 6.按上級要求履行其他職責。
西式熱菜廚師

6.5千-9千

北京-懷柔區 | 1年以上 | 大專
- 包吃包住
- 五險一金
- 崗位晉升
- 技能培訓
- 員工生日禮物
北京寶麓觀堂酒店

國際高端酒店/5星級 | 50-99人

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【崗位職責】 1、負責西式熱菜的制作與出品，確保菜品質量穩定、口味正宗； 2、根據菜單要求，獨立完成各類西式熱菜的備料、烹飪及裝盤工作； 3、協助研發新菜品，定期更新菜單，提升餐廳競爭力； 4、嚴格把控食材的新鮮度及儲存條件，確保食品安全與衛生； 5、維護廚房設備，保持工作區域整潔，符合衛生及安全標準； 6、配合團隊完成每日餐前準備及餐后收尾工作，確保廚房高效運轉； 7、遵守酒店規章制度，服從上級工作安排，完成臨時交辦任務。【崗位要求】 1、具備扎實的西式熱菜烹飪技能，熟悉各類西餐烹飪技法及調味搭配； 2、了解西餐食材特性及處理方式，能獨立完成牛排、意面、燴飯等經典西式熱菜； 3、對食品安全及衛生有高度意識，熟悉廚房操作規范； 4、具備團隊協作精神，能適應高強度工作環境； 5、有創新意識，愿意學習并嘗試新菜品研發； 6、有酒店或高端西餐廳工作經驗者優先，無經驗者可接受系統培訓。
西廚房主管-熱菜

4千-5千

北京-延慶區 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
- 五險一金
- 技能培訓
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 包吃包住
- 免費住房
- 人性化管理
- 帥哥多
- 美女多
- 領導好
北京世園凱悅酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責 1.負責日常廚房的運營工作； 2.負責食材的處理、擺盤、烹飪，能獨立按照標準完成操作流程； 3.針對各種原材料特性及菜品能進行合理搭配，保證出臺餐品的口味和質量； 4.參與新菜式的研發與制作，保持食品的新鮮度，生熟食品的存放管控； 5.配合完成每日工作任務； 6.嚴格遵守廚房的工作安排。任職要求： 1.有至少2年酒店廚師崗位工作經驗，熱愛餐飲行業； 2.了解廚房運作流程，可以獨立完成菜品制作。
西餐熱菜廚師

4千-5千

北京 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
- 帶薪年假
- 包吃包住
- 年終獎金
- 崗位晉升
- 加班補貼
- 技能培訓
- 節日禮物
- 生日禮物
- 六險二金
北京五洲皇冠國際酒店

國內高端酒店/5星級 | 500-999人

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西餐熱菜廚師一級任職資格：具備酒店西餐熱菜工作經驗或學習經驗1年以上崗位描述：按照標準菜譜制作高質量的食品 Commis 1 Job Knowledge/Skill/Experience : Vocational Certificate in Culinary Skills or related field. Job Description : Produces food of high quality according to standard recipes .