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西餐服務經理

8千-1萬

上海 | 3年以上 | 大專 | 提供吃

五險一金
補充醫療
雙休
帶薪年假
員工生日禮物
管理規范
崗位晉升
工作氛圍好
海外培訓

沃夫岡（北京）餐飲管理有限公司

西式餐飲 | 100-499人

投遞簡歷

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崗位職責： 1. 負責餐廳的經營管理工作； 2. 認真做好餐前準備工作，確保符合標準； 3. 能夠與客人建立良好關系，讓客人感到賓至如歸； 4.?餐后及時清臺，保持餐廳整潔及環境良好； 5. 餐廳日常培訓； 6. 負責實現餐廳的營業收入指標和利潤指標，與廚房團隊的密切合作，進行各種推廣活動，不斷提升餐廳的收益。 ? 任職資格： 1. 具有3年以上工作經驗/五星級酒店/高端社會餐飲經驗，同崗位經驗優先。 2. 熟悉前臺服務流程，善于安排各個環節的工作，能保證餐廳管理的協調發展。 3. 通過培訓、指導、管理、激勵等方式提升員工個人能力，調動員工積極性。 4. 良好的職業操守和品德、認真務實、以身作則、有奉獻精神。 5. 良好的英文口語與書寫能力。

西餐廳經理

1.5萬-2.5萬

北京-朝陽區 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿

帶薪年假
崗位晉升
包吃包住
人性化管理
高薪資
技能培訓
管理規范
高提成
五險一金
晉升發展迅速
帥哥多

北京三盛未來餐飲管理有限公司

西式餐飲 | 2000人以上

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公司現于北京、杭州、深圳、南京、寧波、西安、武漢、南昌、合肥、無錫、溫州、常州、蘇州等地共有50余家直營門店，并計劃于三年內全國直營門店達100家。我們尋找的不是雇傭關系的員工，而是共同創業的合伙人！高薪資、高福利、高標準只為招募有夢想、有進取精神、努力奮斗的你！在這，不僅能讓你獲得面包，更重要的是讓你獲得知識和經驗！在這，能迅速充實、完善自我，最終獲得思維和精神上的提升！在這，能不斷提升個人技能和能力，明確職業規劃，讓自己的職業生涯得到迅速發展！包吃、包住/房補、五險一金薪資：高薪資+績效提成+年終獎金+股份分紅+工齡工資假期：每月四天帶薪休假+法定節假日增休+帶薪年假+各種福利假期任職要求：良好的外形條件、愛鉆研愛學習、為人品行正派，做事認真踏實需有五年以上國際五星酒店、高端西餐管理經驗侍酒師或品酒師2級/3級證書者優先！英文溝通流利者優先！有興趣歡迎咨詢！

西餐服務副經理

7千-9千

杭州 | 3年以上 | 大專

五險一金
補充醫療
雙休
帶薪年假
員工生日禮物
管理規范
崗位晉升
工作氛圍好
海外培訓

沃夫岡（北京）餐飲管理有限公司

西式餐飲 | 100-499人

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職位描述崗位職責： 1. 負責餐廳的服務管理工作； 2. 認真做好餐前準備工作，確保符合標準； 3. 能夠與客人建立良好關系，讓客人感到賓至如歸； 4.?餐后及時清臺，保持餐廳整潔及環境良好； 5. 餐廳日常培訓； 6. 負責實現餐廳的營業收入指標和利潤指標，與廚房團隊的密切合作，進行各種推廣活動，不斷提升餐廳的收益。 ? 任職資格： 1. 具有3年以上工作經驗/五星級酒店/高端社會餐飲經驗，同崗位經驗優先。 2. 熟悉前臺服務流程，善于安排各個環節的工作，能保證餐廳管理的協調發展。 3. 通過培訓、指導、管理、激勵等方式提升員工個人能力，調動員工積極性。 4. 良好的職業操守和品德、認真務實、以身作則、有奉獻精神。 5. 良好的英文口語與書寫能力。

餐廳運營經理

1.5萬-2萬

北京-朝陽區 | 5年以上 | 本科 | 提供吃

五險一金
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
包吃包住
人性化管理
每周雙休

OLD TOWER餐廳

西式餐飲 | 1-49 人

投遞簡歷

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崗位職責：一、運營及管理? 1.?????協助餐廳經理，完成餐廳的日常運營，參與制定并執行餐廳的長期發展戰略，確保餐廳在高端餐飲市場的地位； 2.?????準確執行高效的運營體系，協調各個部門的工作，包括后廚、前廳、研發、市場及財務等，以實現餐廳的整體目標。 3.?????嚴格監督菜品質量，與廚師團隊緊密溝通，確保每一道菜都符合餐廳標準； 4.?????參與并嚴抓餐廳的整體服務，對前廳服務人員進行完善且嚴格的服務培訓，做到服務意識，服務理念，服務細節，服務流程均符合標準； 5.?????關注顧客的需求和反饋，及時處理客訴，不斷提高餐廳的服務質量；根據客戶資源庫，分析客戶行為模式及畫像，提供更個性化的服務，以提高顧客滿意度和忠誠度； 6.?????每日核對預訂情況，確保餐廳所有部門對于信息知曉的一致性； 7.?????與團隊保持密切溝通，確保餐廳每日的客流量并實現月度營收指標； 8.?????協助餐廳經理完成每周，每月對餐廳器皿，酒水及其他物品等盤點工作，確保餐廳財產的安全。二、人員管理? 1.?????根據崗位職責和KPI指標，完成對前廳員工的工作培訓，指導，考核等工作，確保對前廳團隊工作的全面安排；? 2.?????根據餐廳運營服務標準，協助餐廳經理定期組織培訓和技能提升考核，提高員工的專業水平和服務意識； 3.?????協助餐廳經理，嚴格控制前廳用工成本，通過與HR、餐廳經理的密切溝通，合理安排餐廳員工工作。三、品牌及活動推廣? 1.?????與餐廳PR保持良好關系，識別到店的媒體、美食評論家、KOL、餐飲同行等，通過優質服務與其建立良好的關系，協助提升餐廳的品牌形象； 2.?????針對餐廳每年的特殊節日或特別活動等，提出有建設性的執行方案，并配合餐廳經理，各司其職，協調各部門按時按量完成計劃； 3.?????協助完成各個品牌方活動的執行，為品牌方提供專業友好的服務，提高品牌滿意度; 4.?????通過客戶關系系統，協助收集和分析客戶信息，了解客戶需求和偏好，為客戶提供個性化的服務和營銷活動； 5.?????定期與重要客戶進行溝通和互動，維護良好的客戶關系，提高客戶的忠誠度Regularly? 四、財務管理? 1.?????協助餐廳經理，制定前廳采購計劃，嚴格控制餐廳的運營成本，包括酒水采購、人員成本、設備維護等，確保餐廳的盈利； 2.?????優化成本結構，提高資源利用效率，降低浪費和損耗，提高餐廳的經濟效益。五、安全衛生管理及其它? 1.?????配合餐廳經理，確保餐廳相關衛生、安全、消防、垃圾分類等符合標準要求；定期安排檢查餐廳設施設備，保證餐廳環境安全、整潔。制定并執行安全和衛生標準操作規程，培訓員工遵守相關規定，預防事故和疾病傳播； 2.?????與餐廳外部各個部門如市場監督局，物業，工程部，消防等保持友好關系，妥當處理突發情況。任職要求：? 1.?????5年以上在西餐廳或酒店的工作經歷，其中3年以上在米其林、黑珍珠或亞洲50佳西餐廳工作經歷，2年以上任職餐廳運營主管或同級別以上的職位； 2.?????了解西餐廳運營模式，熟知高級精致西餐的服務流程和服務細節； 3.?????具有企業家精神，有較強的領導力，溝通能力和組織協調能力； 4.?????做事認真負責，結果導向； 5.?????能夠在快速及有壓力的工作環境中，高效高質的完成工作； 6.?????對食品安全及相關法律法規有相關了解； 7.?????熱愛美食與美酒行業，熱愛服務行業； 8.?????做事具有責任心，可以被團隊依賴，遇事挺身而出； 9.?????持侍酒證書WSET3或有同級別其他專業認證； 10.???大學本科學歷及以上，主修酒店管理或旅游管理等相關專業； 11.???可熟練使用各類辦公軟件； 12.???可用英文流暢書寫及溝通； 13.???情緒穩定，為人正直，態度端正，無不良嗜好。

西餐廳副經理

1萬-1.5萬

上海-黃浦區 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
節日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
包吃包住
人性化管理

上海乘慕餐飲管理有限公司

西式餐飲 | 50-99人

投遞簡歷

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崗位職責 1. 運營管理 - 協助餐廳經理負責日常運營，確保服務品質、食品安全及顧客滿意度達標。 - 監督前臺、用餐區、酒吧等區域的工作流程，優化服務效率。 - 協助制定排班表，協調員工分工，確保高峰期人力充足。 2. 客戶服務 - 處理顧客投訴及特殊需求，維護餐廳聲譽和客戶關系。 - 定期收集顧客反饋，提出改進建議并推動落實。 - 確保員工執行標準化服務流程（如迎賓、點單、上菜、結賬等）。 3. 團隊管理 - 協助招聘、培訓及考核員工，提升團隊專業技能和服務意識。 - 營造積極的工作氛圍，解決員工沖突，提高團隊凝聚力。 4. 行政與財務 - 協助庫存管理（食材、酒水、餐具等），控制損耗并定期盤點。 - 監督每日營業款項核對，確保賬目準確。 - 參與制定營銷活動方案，提升翻臺率和營業額。 5. 合規與安全 - 確保餐廳符合衛生、消防及食品安全法規（如HACCP標準）。 - 處理突發事件（如設備故障、顧客糾紛等），及時上報經理。任職要求 1. 教育背景 - 大專及以上學歷，酒店管理、餐飲服務或相關專業優先。 2. 經驗要求 - 3年以上西餐廳或高端餐飲服務經驗，1年以上管理崗位經驗。 - 熟悉西餐禮儀、酒水知識及菜品搭配（如牛排熟度、葡萄酒推薦等）。 3. 技能要求 - 出色的溝通協調能力，能應對高壓工作環境。 - 熟練使用餐廳管理系統（如POS機、預訂軟件等）。 - 英語口語流利者優先（涉外餐廳需具備雙語能力）。 4. 個人素質 - 責任心強，注重細節，具備商業敏感度和成本意識。 - 形象端正，具備親和力和領導力。

資深西餐經理（自助早餐+牛排館）

1.5萬-1.8萬

深圳 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
節日禮物
技能培訓
帶薪年假
領導好
包吃包住
人性化管理

深圳市百歲村餐飲連鎖有限公司

中式餐飲 | 1000-2000人

投遞簡歷

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職位概述負責監督和管理餐廳的日常運營，確保為客人提供卓越的用餐體驗。該職位要求在餐飲服務方面具有出色的領導能力和豐富的經驗，同時具備出色的溝通和問題解決能力。主要職責 1. 日常運營管理 - 監督餐廳的日常運營，確保所有服務和產品符合高標準。 - 維持和改進餐廳的服務質量和運營效率。 2. 團隊管理 - 招聘、培訓和管理餐廳員工，包括服務員、廚師和后勤人員。 - 制定員工排班表，確保各班次的人員配置合理。 - 評估員工表現，提供反饋和必要的培訓。 3. 客戶服務 - 確保所有客人得到高水平的服務，處理客人投訴和建議，提升客人滿意度。 - 與客人互動，建立和維護良好的客戶關系。 4. 財務管理 - 管理餐廳的預算和財務報告，確保盈利目標的實現。 - 控制成本，監督庫存和物資采購。 5. 市場營銷 - 制定和執行餐廳的營銷和推廣策略，以吸引新客戶并保持現有客戶。 - 與市場部合作，策劃和執行促銷活動和特別活動。-和維也納酒店銷售團隊保持良好的合作關系和密切的溝通。 6. 菜單規劃 - 與廚師團隊合作，設計和更新菜單，確保提供高品質和創新的菜品。 - 了解市場趨勢和客戶需求，及時調整和改進菜單。 7. 衛生和安全 - 確保餐廳遵守所有衛生和安全法規，維持高標準的清潔和安全環境。 - 定期檢查和維護餐廳設備，確保設備運行良好。 8. - 在店總不在店時，負責門店整體的管理。任職要求 - 擁有酒店管理、餐飲管理或相關專業的背景。 - 至少5年在高端餐廳或酒店餐飲部門的管理經驗。 - 出色的領導能力和團隊合作精神，營銷策劃能力。 - 優秀的溝通和人際交往能力。 - 能夠在快節奏的環境中高效工作，并能解決突發問題。 - 對西餐文化和飲食有深入了解，尤其是牛排，葡萄酒知識是必備。 - 有一定的英文基礎。福利待遇 - 月休4天，提供食宿，五險一金

酒店自助早餐廳經理

7千-8千

深圳 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
節日禮物
技能培訓
帶薪年假
領導好
包吃包住
人性化管理

深圳市百歲村餐飲連鎖有限公司

中式餐飲 | 1000-2000人

投遞簡歷

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崗位職責： 1.?運營管理 -?協助經理統籌自助早餐區域的日常運營，包括人員調度、餐品供應、現場服務等。 -?監督早餐時段的出品質量、衛生標準及服務流程，確保符合酒店規范。 2.?人員管理 -?協助培訓新員工，指導服務技巧、餐品知識及應急處理流程。 -?協調廚師、服務員、收銀員等崗位工作，提升團隊協作效率。 3.?客戶服務 -?關注客人反饋，及時處理投訴或需求，提升客戶滿意度。 -?收集客人偏好，為餐品調整（如新增菜品、口味優化）提供建議。 4.?成本與庫存管理 -?協助監控食材消耗，合理控制早餐成本，避免浪費。 -?配合采購部門進行食材庫存盤點，確保供應鏈穩定。 5.?安全與合規 -?監督廚房及用餐區域的食品安全、消防安全及設備維護，確保運營合規。 ? 任職要求核心能力 -?經驗：2年以上酒店餐飲管理經驗，熟悉自助早餐運營流程。 -?服務意識：具備良好的客戶服務意識和溝通能力，能靈活處理客訴。 -?管理能力：有團隊協作和基層管理能力，可協助執行人員培訓與任務分配。 -?專業知識：了解食品安全法規、餐飲成本控制及餐品搭配知識。其他要求 -?工作時間：能適應早班（需配合早餐時段，如6點至下午14點等）。 -?性格：細致耐心、責任心強，具備抗壓能力和應急處理能力。 -?學歷：高中及以上學歷，餐飲管理、酒店管理等相關專業優先。 -?證件：持有效餐飲/食品健康證。月休4天

西餐廳服務經理

1萬-1.4萬

上海 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿

帶薪年假
崗位晉升
五險一金

上海索易東管理咨詢集團有限公司

西式餐飲 | 500-999人

投遞簡歷

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崗位職責: 1. 負責服務團隊的管理與指導，確保服務質量 2. 與客戶進行有效溝通，解決服務過程中的問題 3. 激勵團隊成員，提升團隊整體績效 4.監督服務、清潔、籌備等工作是否符合標準、操作程序是否符合規范。任職要求： 1. 具備出色的溝通能力和團隊協作精神 2. 能夠快速應對服務中的各種挑戰 3. 持續優化服務流程，追求卓越的服務體驗

西餐廳經理

1萬-1.5萬

北京 | 經驗不限 | 學歷不限

北京源爾餐飲有限公司

西式餐飲 | 1-49 人

投遞簡歷

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【崗位職責】 1、營運通過使用歷史數據和預測數據來制定一份可行的部門年度指標。制定最有效率的管理者和員工的排班表。 <保證知曉和實施標準操作程序和本地標準操作程序。定期的回顧和更新運營標準。任何時候都要保持餐廳的安全和衛生標準。執行39點衛生設備檢查表，所有部門每月檢查一次。有責任管理好餐廳的所有財產和設施。堅持執行所有的待客原則。最重要的是，通過自身的榜樣和親自動手去領導和激勵員工。能預測市場變化并在需要的情況下回顧運營。對市場競爭者進行分析。 2、市場推廣熟悉所有客人的獎勵計劃和關于他們賬目的正確結算程序。發展和執行計劃以達到餐廳的市場占有率。 >每個季度要熟悉市場上的競爭者并加以分析。【崗位要求】 1、具備優秀的專業的餐廳運營知識

米其林餐廳副經理

8千-1.3萬

杭州 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

帶薪年假
崗位晉升
包吃包住
節日禮物
黑珍珠餐廳
人性化管理
五險
優質平臺
技能培訓

杭州在湖邊餐飲有限公司

中式餐飲 | 100-499人

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崗位職責： 1、協助餐廳經理做好餐廳相關工作，認真完成上級分配的工作任務； 2、全面指導和檢查餐廳全體員工的日常工作，確保各部分細致分工、各負其責，確保整個餐廳運行井然有序； 3、參與部門的各項活動策劃，執行餐廳的市場計劃和商務策略； 4、做好協調工作，做到上傳下達，向員工傳達貫徹餐廳之要求、計劃、目標、政策及營業措施； 5、全面負責餐廳環境維護、餐具衛生及員工儀容、儀表的督導； 6、編寫部門的年度、月度培訓計劃，經批準后，并負責執行部門的培訓計劃。 7、對餐廳日常用品要加強控制，節約成本且及時供應； 8、保證顧客得到最滿意的服務，聆聽并處理顧客投訴及意見，并作出記錄及匯報； 9、負責重要宴會上菜進度的把握及VIP客人的接待工作。 10、制定員工安全操作規則，防止及避免意外工傷。 11、關心員工生活，組織員工活動，幫助員工解決生活及工作問題； 12、對餐廳的經營活動進行策劃，并做好重要節日、重要活動的接待和推廣工作； 13、自覺遵守餐廳的各項規章制度；招聘要求： 1、三年以上米其林或黑珍珠 Finedining餐廳的工作經驗，其中至少一年的領導經驗； 2、大專或以上學歷，酒店管理、餐飲管理或相關專業； 3、熟悉餐飲服務的運營和管理流程； 4、具有良好的組織協調、溝通和團隊管理能力； 5、具備出色的客戶服務意識和服務質量意識； 6、熟練掌握MicrosoftOffice、PS等辦公軟件； 7、具備流利的英語口語和書寫能力； 8、具有較強的工作責任心、抗壓能力和團隊合作精神。

西餐廳經理

1.4萬-1.6萬

深圳 | 3年以上 | 學歷不限

深圳興味盎然貿易有限公司

西式餐飲 | 50-99人

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崗位職責： 1. 負責西餐廳的日常運營管理，確保餐廳服務質量和顧客滿意度。 2. 制定并執行餐廳的營銷策略，提升餐廳品牌知名度和市場競爭力。 3. 管理并培訓餐廳員工，提高工作效率和服務水平。 4. 監控餐廳成本控制，確保經營利潤。 5. 維護與供應商的良好合作關系，確保食材品質。崗位要求： 1. 優秀的團隊管理能力和溝通協調能力。 2. 良好的客戶服務意識，能處理各類客戶投訴和突發事件。 3. 熟悉餐飲市場營銷策略，具備一定的市場分析能力。 4. 具備基本的財務知識，能進行成本控制。

西餐廳經理

1萬-1.5萬

蘭州 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

蘭州查理西餐管理公司

西式餐飲 | 50-99人

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【崗位職責】 1、全面負責西餐廳的日常運營管理工作，包括前廳服務、后廚協調、人員排班等，確保餐廳高效運轉； 2、制定并執行餐廳的運營計劃和服務標準，提升顧客滿意度及品牌形象； 3、監督食品質量、衛生安全及服務流程，確保符合公司標準及行業規范； 4、負責員工培訓、績效考核及團隊建設，提升員工專業素養和服務水平； 5、分析經營數據，優化成本控制，制定營銷策略以提高餐廳營收； 6、完成線上運營數據目標，處理顧客投訴及突發事件，維護良好的客戶關系；【崗位要求】 1、熱愛餐飲行業，具備較強的服務意識和管理能力； 2、熟悉西餐廳運營流程及管理規范，有相關工作經驗者優先； 3、具備優秀的溝通協調能力，能高效處理團隊協作及客戶關系； 4、責任心強，抗壓能力突出，能適應靈活的工作時間； 5、具備一定的財務知識，能夠進行基礎的數據分析及測算能力； 6、對食品安全、衛生標準及行業法規有熟悉； 7、性格開朗，具備良好的領導力和團隊激勵能力。

西餐店長

1萬-1.5萬

佛山 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿

佛山麗致匯商業經營管理有限公司

西式餐飲 | 500-999人

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1、有一定西餐經驗及主管經驗； 2、接待客人及管理班組人員工作； 3、有一定宣傳策劃能力； 4、能接受早晚落班； 5、會英語的基本溝通交流； 6、開朗活潑陽光大方。待遇：包吃包住，年假年終獎節日福利，完善的晉升機制餐廳介紹：德國品牌、國際連鎖：德國保拉納啤酒餐廳是德國馳名啤酒品牌餐廳，本店是迄今為止在全球多家旗艦店中屬超大體驗店。餐廳以啤酒文化為依托，打造全新文化IP，讓賓客仿佛置身慕尼黑。客人可在此享受最地道的慕尼黑鮮釀啤酒和德國傳統美食。

西餐廳副經理

6千-8千

成都 | 3年以上 | 大專 | 食宿面議

勇敢廚房西餐吧

西式餐飲 | 1-49 人

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【崗位職責】 1、協助餐廳經理制定并執行餐廳運營計劃，確保日常運營高效有序； 2、負責餐廳服務質量管理，監督員工服務標準執行，提升顧客滿意度； 3、統籌安排餐廳排班、人員調配及培訓，優化團隊工作效率； 4、管理餐廳庫存及食材采購，控制成本并確保食品安全與品質； 5、處理顧客投訴及突發事件，維護餐廳品牌形象； 6、配合完成餐廳營銷活動策劃與執行，提升營業額及市場競爭力； 7、定期分析經營數據，提出改進建議并落實優化措施。【崗位要求】 1、大專及以上學歷，酒店管理、餐飲管理或相關專業優先； 2、3年以上西餐廳管理工作經驗，熟悉西餐運營流程及服務標準； 3、年齡30-40歲，具備較強的團隊管理及溝通協調能力； 4、精通成本控制、食品安全及衛生管理相關規范； 5、能適應彈性工作時間，抗壓能力強，具備解決突發問題的能力； 6、熟練使用辦公軟件，具備基礎數據分析能力； 7、熱愛餐飲行業，工作細致嚴謹，責任心強。

西餐廳經理

9千-1萬

北京 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

北京拾光餐飲管理有限公司

西式餐飲 | 1-49 人

投遞簡歷

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【崗位職責】 1、全面負責西餐廳開業前的團隊組建、員工培訓，制定完善前廳的管理制度與服務標準，確保開業籌備有序進行。 2、全面負責前廳日常運營管理，合理安排員工班次，監督服務流程執行，保障餐廳運營高效、服務品質穩定。 3、客戶關系維護，處理重要客戶預訂、投訴及個性化需求，提升顧客忠誠度與餐廳口碑。 4、分析前廳運營數據，制定營銷方案，提升客流量與營業額，與后廚團隊緊密協作，優化整體運營流程。 5、日常運營管理，包括人員調配、服務標準執行及顧客滿意度提升 6、制定并實施餐廳營銷策略，完成公司下達的營業指標和利潤目標 7、監督食品質量、衛生標準及服務流程，確保符合行業規范及公司要求 8、控制餐廳運營成本，優化物料采購及庫存管理流程【崗位要求】 1、具備餐飲行業管理經驗，熟悉西餐運營流程及服務標準優先 2、出色的團隊管理能力，能有效激勵和培養員工 3、具備較強的成本控制意識和經營分析能力 4、優秀的溝通協調能力及突發事件處理能力 5、工作細致認真，能適應高強度工作壓力 6、對西餐文化有深刻理解，具備敏銳的市場洞察力【薪資福利】 1、薪資視個人能力與經驗面議 2、排班制（含周末及節假日），排休靈活（具體依餐廳營業時間調整）。 3、免費提供食宿

餐飲店長

6千-1萬

鄭州 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿

鄭州清晨陽光食品有限公司

西式餐飲 | 1-49 人

投遞簡歷

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【崗位職責】 1、全面負責門店日常運營管理，包括人員排班、服務標準執行、產品質量把控及成本控制； 2、制定并落實門店銷售計劃，完成公司下達的業績指標，定期分析經營數據并提出改進方案； 3、負責員工培訓、考核及團隊建設，提升員工專業技能與服務意識； 4、維護門店衛生、安全及設備管理，確保符合食品安全及消防規范； 5、處理顧客投訴及突發事件，建立良好的客戶關系，提升顧客滿意度； 6、監督庫存管理，優化采購流程，控制食材損耗及運營成本； 7、執行公司品牌標準，保持門店形象統一，策劃并落地促銷活動。【崗位要求】 1、中專及以上學歷，餐飲管理、酒店管理或相關專業優先； 2、2年以上餐飲行業管理經驗，有連鎖餐飲店長經歷者優先； 3、熟悉餐飲運營全流程，具備成本控制、人員管理及營銷策劃能力； 4、年齡27-45歲，身體健康，能適應早晚班及高強度工作； 5、執行力強，具備良好的溝通協調能力及突發事件處理能力；

餐飲店長

6千-1萬

鄭州 | 2年以上 | 學歷不限

鄭州清晨陽光食品有限公司

西式餐飲 | 1-49 人

投遞簡歷

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【崗位職責】 1、全面負責門店日常運營管理，包括人員調配、排班安排、服務標準執行及店面衛生監督 2、制定并落實門店銷售目標，分析經營數據，提出改進方案以提升業績 3、負責食材及物料的庫存管理，控制損耗率，優化采購成本 4、處理顧客投訴及突發事件，維護門店形象與客戶關系 5、執行公司標準化操作流程，確保食品安全及生產規范達標 6、負責新員工培訓及團隊建設，定期組織員工技能考核【崗位要求】 1、2年以上餐飲行業管理經驗，有連鎖餐飲門店管理經驗者優先 2、熟悉餐飲運營全流程，包括供應鏈管理、成本控制及營銷策劃 3、具備較強的數據分析能力，能通過銷售數據制定經營策略 4、出色的團隊管理能力，能有效調動員工積極性

西餐廳經理

1.2萬-1.6萬

上海-靜安區 | 經驗不限 | 學歷不限

帶薪年假
崗位晉升
包吃包住

芭芭露莎餐飲（上海）有限公司

西式餐飲 | 100-499人

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【崗位職責】 1、營運通過使用歷史數據和預測數據來制定一份可行的部門年度指標。正確的預計商業需求已確保最有效率的人員配備和食物供給。制定最有效率的管理者和員工的排班表。保證知曉和實施標準操作程序和本地標準操作程序。定期的回顧和更新運營標準。任何時候都要保持餐廳的安全和衛生標準,所有部門每月檢查一次。有責任管理好餐廳的所有財產和設施。保持每月進行防護維修檢查一次堅持執行所有的待客原則。最重要的是，通過自身的榜樣和親自動手去領導和激勵員工。能預測市場變化并在需要的情況下回顧運營。對市場競爭者進行分析。 2、人力資源每季度與人力資源總監一起為下屬經理和主管制定和實行管理培訓計劃。實行部門的每天15分鐘培訓項目。負責專業和及時地完成所有員工的表現評估。負責與餐飲總監一起進行員工管理，包括雇傭、訓誡等。對每位員工實行“打開大門”的政策。 3、行政管理負責餐廳所有的財務和帳單的處理程序。有責任和財務部和人事部一起，正確地管理每位員工的加班時間和考勤系統。【崗位要求】 1、5年餐飲部工作經驗和至少3年管理崗位經驗 2、具備優秀的專業的餐廳運營知識 3、具備優秀的英語和普通話表達能力

西餐廳經理

1.2萬-1.6萬

北京 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
技能培訓
崗位晉升
帶薪年假
包吃包住
人性化管理
領導好
銷售提成

美克文創-尋味絲路餐廳

西式餐飲 | 100-499人

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崗位職責：一、經營職責 1、根據集團戰略目標，完成輕爵餐廳業績指標； 2、進行餐廳各項指標反饋并分析，制定相應的措施計劃并實施； 3、調研對標餐飲市場情況，制定或調整中、短期經營計劃；二、前廳管理 1、對前廳實行全面管理，確保餐廳正常運轉，包括但不限于班次安排、例會組織、餐前準備及布置任務等工作； 2、各項標準的制定和檢查，如督導餐廳衛生標準、擺臺標準、食品質量、酒水質量、服務質量、員工紀律、儀容儀表及各項規章制度的落實； 3、保持并發展客戶關系，建立客戶檔案，增加客戶粘性，運用食品/酒水知識有效推廣，提高會員數和儲值量； 4、與客人有效溝通并反饋意見，及時處理客人投訴，不斷提高服務質量，并同步后廚； 5、與市場銷售部配合，完成餐廳各項活動，提高客戶體驗的同時，給與營銷支持工作； 6、配合廚房，完成菜品和菜單的更新，給與前廳菜品培訓； 7、協助廚師長進行定價，并協助制定酒水單，以及完成成本卡的制作； 8、餐廳各項設備的檢查、維護和管理，并協同相關部門完成盤點工作等； 9、把控餐廳營運成本，包括酒水、菜品、設施、營銷物料、人工等各項開支；三、行政監督 1、按時完成日、周、月報，將餐廳經營狀況與各部和上級領導同步； 2、培訓員工按制定的服務標準，熟練掌握服務技能，確保員工處于優質高效的工作狀態； 3、負責員工的面試、選拔、培養，并定期進行員工團建和員工關懷；任職要求： 1、專科學歷以上，酒店管理、餐飲等相關專業； 2、具備5年以上相關餐飲工作經驗，如高端餐飲、米其林餐廳等相關經驗； 3、善于獨立思考與總結，具備一定抗壓能力。

自助餐餐廳經理

8千-1萬

合肥 | 8年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
領導好
員工生日禮物
人性化管理
出國旅游
企業平臺大

同慶樓餐飲股份有限公司

中式餐飲 | 2000人以上

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負責酒店自助餐廳前廳運營管理（客房駐店客人早餐，午餐和晚餐自助餐廳單獨營業）要求： 1.35歲以下，有多年社會自助餐前廳經理或店長工作經驗 2.擅長客戶營銷以及餐廳活動經營策劃，熟悉美團點評等平臺店鋪活動推廣； 3.有較強的員工培訓能力以及管理能力，具備前廳與廚房的配合能力

西餐廳—前廳經理

8千-1萬

深圳 | 5年以上 | 中專 | 提供食宿

畔山牛排館

西式餐飲 | 50-99人

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餐廳是一家以干式熟成牛肉為主的西餐廳，為社會餐飲，但位處于雅詩閣公寓酒店一樓，餐廳與酒店商業一體化，資源共享，餐廳為酒店公寓提供早餐，午餐和晚餐都為自主經營。【任職資格】： 1、18-35歲，大專及以上學歷，能簡單英文交流； 2、形象氣質佳，5年以上餐廳主管級別工作經驗，2年以上星級酒店工作經驗。【崗位要求】： 1、?較強的服務意識和服務技巧，有良好的溝通能力和應變能力，有處理餐廳突發事件的豐富經驗和能力； 2、?品行端正，做事踏實認真負責，為人友好和善； 3、?熟悉西餐廳管理，熟悉酒店早餐及自助餐廳管理模式；【崗位職責】： 1、負責餐廳的日常管理工作，確保餐廳的服務質量，有發現團隊工作問題的敏銳度并提出改進意見和方案； 2、負責前廳的行政管理及團隊人員管理工作，包括崗位職責確定、SOP的制定、獎懲執行、排班、內部培訓、美團系統維護、營業數據統計及分析、營收報表處理及分析、成本控制等； 3、餐廳需提供酒店客人的早餐使用以及酒店客人的日常消費，前廳經理需根據自身管理經驗優化早餐服務流程細節，提高服務質量，負責與酒店各部門團隊的工作對接； 4、跟進VIP及重大團隊的接待工作； 5、餐廳的線上運營推廣，通過各平臺的推廣計劃或其他途徑提高餐廳營業額； 6、有較強的公關意識，樹立良好的企業形象，建立良好的對客關系； 7、及時了解市場餐飲行業情況，評估分析運營過程中出現的問題，提出改進措施和方案； 8、落實公司所制定的營銷方案，及時反饋相關建議； 9、完成上級領導交辦的其他工作。