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客服

西餐廳經(jīng)理

1萬(wàn)-1.2萬(wàn)

中山 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
- 五險(xiǎn)一金
- 節(jié)日禮物
- 技能培訓(xùn)
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 包吃包住
- 年底雙薪
- 員工生日禮物
- 管理規(guī)范
中山市英麒企業(yè)管理有限公司

其他 | 100-499人

投遞簡(jiǎn)歷
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【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)度假區(qū)/酒店全日制餐廳、酒吧、大堂吧及多功能廳的運(yùn)營(yíng)管理工作。 2、對(duì)所管轄區(qū)域的整體經(jīng)營(yíng)服務(wù)負(fù)責(zé)，制定及落實(shí)執(zhí)行全年推廣活動(dòng)。 2、研究市場(chǎng)趨勢(shì)及需求，協(xié)同廚房研究順應(yīng)市場(chǎng)的新出品，保證每月的食品以及酒水等的成本及收支達(dá)到預(yù)定指標(biāo)，完成餐廳每月的經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)指標(biāo)。 3、根據(jù)所管轄區(qū)域?qū)嶋H情況及節(jié)假日，適時(shí)制定并實(shí)施推廣計(jì)劃及活動(dòng)策劃，為所轄經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)增收創(chuàng)收。 4、參與菜單、酒水單的制定及定價(jià)，包括編寫新餐飲項(xiàng)目的售賣內(nèi)容、餐廳各項(xiàng)工作標(biāo)準(zhǔn)程序，促進(jìn)銷售，并達(dá)到增源節(jié)支的目的。 5、制定所轄區(qū)域業(yè)態(tài)標(biāo)準(zhǔn)化工作程序和管理制度，按照度假區(qū)/酒店的標(biāo)準(zhǔn)完成部門員工的各項(xiàng)培訓(xùn)工作。 6、處理所轄區(qū)域的投訴和突發(fā)事件，保證提供高質(zhì)量服務(wù)，與客戶建立保持良好的關(guān)系，維護(hù)高度的顧客滿意度. 7、協(xié)同銷售和廚房等相關(guān)部門，對(duì)于客人反映的菜品、服務(wù)等問(wèn)題需及時(shí)反饋并給予合理性建議； 8、根據(jù)預(yù)測(cè)、預(yù)定、團(tuán)體餐安排及重要賓客的人數(shù)合理安排工作。 9、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。【崗位要求】 1、大專及以上學(xué)歷，熟悉掌握電腦辦公軟件，1年以上高星級(jí)酒店同等工作經(jīng)驗(yàn)。 2、熟悉西餐、酒吧、大堂吧和多功能會(huì)議廳的業(yè)務(wù)知識(shí)，熟練掌握本部門的技能技巧。 3、具有較強(qiáng)的社會(huì)活動(dòng)能力、營(yíng)銷思維和創(chuàng)新意識(shí)。 4、具有食品原材料加工、西餐成本和大堂吧成本核算方面的知識(shí)。 5、擅長(zhǎng)西餐廳經(jīng)營(yíng)策劃和大堂吧下午茶等的經(jīng)營(yíng)策劃。 6、形象氣質(zhì)佳，陽(yáng)光開朗，積極穩(wěn)重，具備較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力和領(lǐng)導(dǎo)能力。
餐廳主管

1萬(wàn)-1.5萬(wàn)

北京-朝陽(yáng)區(qū) | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議
- 五險(xiǎn)一金
- 節(jié)日禮物
- 崗位晉升
- 帶薪年假
北京史蒂芬里奇之家商務(wù)管理有限公司

其他 | 1-49 人

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崗位職責(zé)： 1、帶領(lǐng)服務(wù)團(tuán)隊(duì)為客戶提供優(yōu)質(zhì)的用餐服務(wù)，確保服務(wù)流程規(guī)范、高效； 2、負(fù)責(zé)餐前準(zhǔn)備工作的檢查與落實(shí)，包括餐廳布置、餐具擺放、物資準(zhǔn)備等； 3、培訓(xùn)和指導(dǎo)新員工，提升團(tuán)隊(duì)整體服務(wù)水平； 4、及時(shí)處理客戶需求和突發(fā)情況，保障用餐體驗(yàn)；協(xié)助經(jīng)理進(jìn)行庫(kù)存管理和成本控制。 5、每周六天工作制任職要求： 1、2年以上fine dining西餐廳工作經(jīng)驗(yàn)，有服務(wù)主管工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 2、英文良好，能夠與外籍客戶及同事進(jìn)行有效溝通； 3、形象端正，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，具備良好的組織協(xié)調(diào) 能力和服務(wù)意識(shí)； 4、有海外留學(xué)或餐飲行業(yè)培訓(xùn)經(jīng)歷者優(yōu)先。

相似職位推薦

西餐廳副經(jīng)理

5千-6千

昆明 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
- 五險(xiǎn)一金
- 技能培訓(xùn)
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 管理規(guī)范
- 領(lǐng)導(dǎo)好
- 員工生日禮物
- 年底雙薪
- 包吃包住
- 人性化管理
昆明佳華廣場(chǎng)酒店

國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 500-999人

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崗位職責(zé)：? 1、全面協(xié)助負(fù)責(zé)西餐廳運(yùn)營(yíng)及管理； 2、制定和實(shí)施餐廳相關(guān)營(yíng)銷策略，達(dá)成業(yè)績(jī)目標(biāo)；? 3、定期的回顧和更新運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)； 4、管理督導(dǎo)員工遵守酒店及餐廳的規(guī)章制度，服務(wù)程序，保證餐廳運(yùn)作順利。? 5、定期開展培訓(xùn)，確保整個(gè)西餐廳達(dá)到酒店的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，并維持較好的賓客滿意度崗位要求： 1、具有大專或以上學(xué)歷，有一定的英語(yǔ)基礎(chǔ)； 2、精通西餐、酒吧的業(yè)務(wù)知識(shí)；有同崗工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮； 3、具備專業(yè)的餐廳運(yùn)營(yíng)知識(shí)；? 4、具有較強(qiáng)的組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實(shí)際工作能力。
西餐廳經(jīng)理

6千-7千

常州 | 2年以上 | 學(xué)歷不限
- 五險(xiǎn)一金
- 節(jié)日禮物
- 技能培訓(xùn)
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 包吃包住
- 員工生日禮物
常州富力喜來(lái)登酒店

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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崗位職責(zé)/職位描述 1、全面的食品/酒水/服務(wù)技能。 2、確保任何時(shí)候遵守公司的政策程序和品牌標(biāo)準(zhǔn)。 3、控制和確保餐廳區(qū)域正常運(yùn)營(yíng)。 4、確保全體員工在工作時(shí)間內(nèi)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 5、在運(yùn)營(yíng)中不斷的要得到客人的反饋以確保客人滿意度。 6、確保和其它部門做好溝通 7、確保全體員工了解必要的食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 8、回顧客人反饋意見，提高食品/酒水/服務(wù)質(zhì)量確保必要的培訓(xùn)促銷技能等。 9、與廚師做好溝通做好促銷計(jì)劃/菜單計(jì)劃/員工培訓(xùn)。 10、制定餐廳營(yíng)銷推廣計(jì)劃，能夠擁抱變革。崗位要求 1、國(guó)際品牌酒店相同崗位工作經(jīng)驗(yàn)2年以上。 2、較好運(yùn)營(yíng)和管理能力 3、和各層次員工很好溝通能力、監(jiān)督和激勵(lì)員工。 4、具備良好的英語(yǔ)口語(yǔ)和書寫能力。
西餐廳經(jīng)理

6千-7千

濟(jì)南 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
濟(jì)南施柏閣酒店

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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【崗位職責(zé)】 1、營(yíng)運(yùn) 通過(guò)使用歷史數(shù)據(jù)和預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)來(lái)制定一份可行的部門年度指標(biāo)。正確的預(yù)計(jì)商業(yè)需求已確保最有效率的人員配備和食物供給。制定最有效率的管理者和員工的排班表。 <保證知曉和實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)操作程序和本地標(biāo)準(zhǔn)操作程序。定期的回顧和更新運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)。任何時(shí)候都要保持餐廳的安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。執(zhí)行39點(diǎn)衛(wèi)生設(shè)備檢查表，所有部門每月檢查一次。有責(zé)任管理好餐廳的所有財(cái)產(chǎn)和設(shè)施。保持每月進(jìn)行防護(hù)維修檢查一次堅(jiān)持執(zhí)行所有的待客原則。最重要的是，通過(guò)自身的榜樣和親自動(dòng)手去領(lǐng)導(dǎo)和激勵(lì)員工。能預(yù)測(cè)市場(chǎng)變化并在需要的情況下回顧運(yùn)營(yíng)。對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)者進(jìn)行分析。 2、人力資源每季度與人力資源總監(jiān)一起為下屬經(jīng)理和主管制定和實(shí)行管理培訓(xùn)計(jì)劃。實(shí)行部門的每天15分鐘培訓(xùn)項(xiàng)目。負(fù)責(zé)專業(yè)和及時(shí)地完成所有員工的表現(xiàn)評(píng)估。負(fù)責(zé)與餐飲總監(jiān)一起進(jìn)行員工管理，包括雇傭、訓(xùn)誡等。對(duì)每位員工實(shí)行“打開大門”的政策。 3、行政管理負(fù)責(zé)餐廳所有的財(cái)務(wù)和帳單的處理程序。有責(zé)任和財(cái)務(wù)部和人事部一起，正確地管理每位員工的加班時(shí)間和考勤系統(tǒng)。定期的計(jì)劃員工外出活動(dòng)促進(jìn)團(tuán)隊(duì)合作精神。在24小時(shí)內(nèi)用合適的方式回應(yīng)客人疑問(wèn)或顧慮。 4、市場(chǎng)推廣熟悉所有客人的獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃和關(guān)于他們賬目的正確結(jié)算程序。發(fā)展和執(zhí)行計(jì)劃以達(dá)到餐廳的市場(chǎng)占有率。 >每個(gè)季度要熟悉市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)者并加以分析。【崗位要求】 1、5年餐飲部工作經(jīng)驗(yàn)和至少2年管理崗位經(jīng)驗(yàn) 2、具備優(yōu)秀的專業(yè)的餐廳運(yùn)營(yíng)知識(shí) 3、具備優(yōu)秀的英語(yǔ)和普通話表達(dá)能力 4、至少大專以上畢業(yè)
全日餐廳經(jīng)理

9千-1萬(wàn)

湖州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
- 五險(xiǎn)一金
- 技能培訓(xùn)
- 帶薪年假
- 人性化管理
- 包吃包住
浙江湖州楓源信酒店管理有限公司

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 50-99人

投遞簡(jiǎn)歷
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【崗位職責(zé)】 1.負(fù)責(zé)咖啡廳的日常管理工作，檢查員工的出勤情況，合理安排編制員工的工作及休假，并有效實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃。 2.掌握預(yù)訂情況和客人動(dòng)態(tài)，合理布置各班組工作。 3.確保餐前服務(wù)用品充足，環(huán)境衛(wèi)生清潔，擺臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)美觀，設(shè)施設(shè)備及人員到位。 4.主動(dòng)服務(wù)客人，并監(jiān)督指導(dǎo)員工按規(guī)范化的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 5.控制餐廳的正常運(yùn)作，留意客人的用餐動(dòng)態(tài)，掌握和檢查點(diǎn)菜、上菜、清潔臺(tái)面雜物、結(jié)賬等具體的服務(wù)環(huán)節(jié)情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正。 6.客人用餐后主動(dòng)詢問(wèn)客人的意見，收集意見后及時(shí)向部門總監(jiān)匯報(bào)；及時(shí)檢查餐廳設(shè)施、設(shè)備情況，指導(dǎo)員工正確使用設(shè)施設(shè)備及物品，并做好保養(yǎng)工作。 7.妥善解決賓客投訴，處理意外和特殊事件，及時(shí)報(bào)告上級(jí)。 8.主持每日例會(huì)，傳達(dá)上級(jí)指示，點(diǎn)評(píng)工作要點(diǎn)，計(jì)劃、布置、實(shí)施工作。【崗位要求】 1、有2年餐飲部工作經(jīng)驗(yàn)和至少1年管理崗位經(jīng)驗(yàn) 2、具備優(yōu)秀的專業(yè)的餐廳運(yùn)營(yíng)知識(shí) 3、具備優(yōu)秀的表達(dá)能力 4、萬(wàn)豪酒店品牌工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
Dockside Manager 西餐廳經(jīng)理

6千-7.5千

寧波 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
- 五險(xiǎn)一金
- 節(jié)日禮物
- 技能培訓(xùn)
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 帥哥多
- 美女多
- 包吃包住
- 員工生日禮物
- 人性化管理
寧波英迪格酒店

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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【崗位職責(zé)】全面的食品/酒水/服務(wù)技能；確保任何時(shí)候遵守公司的政策程序和品牌標(biāo)準(zhǔn)；控制和確保餐廳區(qū)域正常運(yùn)營(yíng)；確保全體員工在工作時(shí)間內(nèi)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)；在運(yùn)營(yíng)中不斷的要得到客人的反饋以確保客人滿意度；確保和其它部門做好溝通；確保全體員工了解必要的食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；回顧客人反饋意見，提高食品/酒水/服務(wù)質(zhì)量確保必要的培訓(xùn)促銷技能等；與廚師做好溝通做好促銷計(jì)劃/菜單計(jì)劃/員工培訓(xùn)；制定餐廳營(yíng)銷推廣計(jì)劃。【崗位要求】國(guó)際聯(lián)號(hào)酒店相同崗位工作經(jīng)驗(yàn)2年以上；較好運(yùn)營(yíng)和管理能力；和各層次員工很好溝通能力、監(jiān)督和激勵(lì)員工；具備良好的英語(yǔ)口語(yǔ)和書寫能力。
西餐廳經(jīng)理

6千-8千

寧波 | 3年以上 | 大專 | 提供吃
- 五險(xiǎn)一金
- 節(jié)日禮物
- 技能培訓(xùn)
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 包吃
- 人性化管理
明月湖·黃龍飯店

國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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【崗位職責(zé)】 1、全面掌握西餐廳及大堂吧預(yù)訂和重要接待活動(dòng)，主持召開西餐廳班前例會(huì)和有關(guān)會(huì)議: 2、檢查并督導(dǎo)食品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、員工紀(jì)律及規(guī)章制度的落實(shí): 3、做好銷售、賓客投訴、解決辦法及相關(guān)員工、設(shè)備的記錄; 4、加強(qiáng)物品原材料的管理，降低費(fèi)用，增加盈利; 5、負(fù)責(zé)管理餐廳設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)和衛(wèi)生安全工作。 6、餐飲總負(fù)責(zé)人安排的其他工作。【崗位要求】 1、大專及以上學(xué)歷，三年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn); 2、精通西餐、自助餐的業(yè)務(wù)知識(shí)，熟練掌據(jù)木部門的銷售技能和服務(wù)技巧 3、英語(yǔ)良好，能和外籍客人流利溝通優(yōu)先; 4、具有較強(qiáng)的社會(huì)活動(dòng)能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力、解決問(wèn)題的能力。
餐廳經(jīng)理 Outlet Manager

8千-1萬(wàn)

上海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
- 五險(xiǎn)一金
- 技能培訓(xùn)
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 管理規(guī)范
上海張江科學(xué)城希爾頓酒店

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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全日制餐廳經(jīng)理【崗位職責(zé)】作為餐廳經(jīng)理，您將完成以下任務(wù)： ? 在整個(gè)工作過(guò)程中，始終保持高度的客戶服務(wù)意識(shí)。 ? 保持積極的工作態(tài)度，做好本職工作，并且主動(dòng)解決問(wèn)題，能夠始終清晰的與客人或同事進(jìn)行交流。 ? 能夠提出對(duì)酒店的運(yùn)作及環(huán)境有益的意見或建議。 ? 能夠積極的向客人及供應(yīng)商推薦酒店的服務(wù)及設(shè)施。 ? 在工作過(guò)程中能夠做好本職工作，保證自己及其他人的安全。 ? 在服務(wù)期間積極收集客人及服務(wù)人員的反饋。 ? 以積極的態(tài)度處理客人的投訴及建議，并把必要的信息反饋給餐飲部經(jīng)理。 ? 在服務(wù)時(shí)間內(nèi)以積極的態(tài)度，高效、準(zhǔn)確的定位及滿足客人要求及需要。 ? 當(dāng)餐廳或酒吧繁忙的時(shí)候提供必要的幫助。 ? 積極主動(dòng)的為客人服務(wù)，滿足客人任何合理要求，并且培訓(xùn)員工能夠預(yù)見客人的需求。 ? 確保在對(duì)客服務(wù)指南，標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)手冊(cè)中的所有標(biāo)準(zhǔn)都能夠在整個(gè)部門持續(xù)有效的貫徹。【崗位要求】 1、具備中餐廳或全日制餐廳運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)
Add Manager 西餐經(jīng)理

6千-1.4萬(wàn)

太原 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
- 五險(xiǎn)一金
- 雙休
- 人性化管理
- 技能培訓(xùn)
- 快速晉升通道
- 員工生日禮物
- 包吃包住
- 領(lǐng)導(dǎo)好
- 帶薪年假
- 帥哥多
山西晉澤昌文旅酒店有限公司

國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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確保餐廳的順利運(yùn)作，并超越客人的期望。根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)與程序?qū)⒉蛷d作為生意單位來(lái)經(jīng)營(yíng)。作為餐廳經(jīng)理應(yīng)不斷提高、完善管理技能，以實(shí)現(xiàn)本部門在客人滿意率、利潤(rùn)收入指標(biāo)、提高員工士氣等方面目標(biāo)。崗位職責(zé) 實(shí)現(xiàn)本部門在客人滿意率、利潤(rùn)收入指標(biāo)、提高員工士氣等方面為達(dá)到目標(biāo)。 1.餐飲部管理餐廳運(yùn)行按照飯店的標(biāo)準(zhǔn)程序制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)則確保員工按照標(biāo)準(zhǔn)與程序完成任務(wù) 遵守飯店的規(guī)章制度及晉澤昌令客人滿意計(jì)劃，推廣相關(guān)系統(tǒng)的程序知識(shí)，盡可能的超越客人期望管理餐廳服務(wù) 管理現(xiàn)金的兌付和每日的結(jié)帳工作監(jiān)督每日財(cái)務(wù)報(bào)告指導(dǎo)員工了解信用政策和設(shè)備建立現(xiàn)金安全兌換程序負(fù)責(zé)設(shè)備的維護(hù) 監(jiān)督客用設(shè)施和對(duì)客服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn) 控制存貨并監(jiān)督存貨安全程序參與菜單和酒單的編寫日常財(cái)務(wù)管理 14.協(xié)助管理部門財(cái)務(wù) 15.準(zhǔn)備和監(jiān)督單元/小組的賬務(wù) 16.準(zhǔn)備和管理單元/小組的預(yù)算 17.控制、分析和報(bào)告預(yù)算的變動(dòng) 18.準(zhǔn)備單元/小組表現(xiàn)報(bào)告 19.進(jìn)行和解釋比率分析 20.分析趨勢(shì)性數(shù)據(jù) 21.與餐飲總監(jiān)配合制定價(jià)格決策 22.分析銷售結(jié)構(gòu) 員工管理 23.明確和制定本部門各崗位所需人員的編制計(jì)劃 24.招聘員工 25.準(zhǔn)備員工花名冊(cè) 26.鼓勵(lì)員工掌握多技能以保證員工在工作繁忙時(shí)最大的工作適應(yīng)性 27.維護(hù)現(xiàn)有員工記錄 28.使用“晉澤昌人力資源管理系統(tǒng)”制定所在責(zé)任區(qū)內(nèi)的各崗位描述 29.使用“晉澤昌人力資源管理系統(tǒng)”來(lái)管理員工培訓(xùn)和發(fā)展 30.進(jìn)行員工表現(xiàn)評(píng)估 31.實(shí)施員工離職面談菜單 31.熟悉餐飲知識(shí)和餐廳菜單 33.與行政總廚共同磋商制定菜單 34了解并熟知所有食品準(zhǔn)備的標(biāo)準(zhǔn)和程序 35.控制食品出產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn) 酒水 36.熟悉酒水知識(shí) 37.熟悉葡萄酒、烈酒知識(shí)和雞尾酒的配制 38.酒水服務(wù)知識(shí) 任職要求專業(yè)知識(shí)技能 1．優(yōu)秀的英語(yǔ)口譯及書寫能力 2．精通計(jì)算機(jī)程序、熟知軟件及電子表格系統(tǒng) 學(xué)歷 3．大專畢業(yè)證書 4．滿3年的餐飲技術(shù)管理課程經(jīng)驗(yàn) 5．2-3年其他五星酒店同職位的工作經(jīng)驗(yàn) 其他技能要求 6．領(lǐng)導(dǎo)才能、培訓(xùn)技巧、組織能力 7．開朗及外向性格
餐飲銷售經(jīng)理 F&B Sales Manager

6千-8千

廈門 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
- 五險(xiǎn)一金
- 帶薪年假
- 管理規(guī)范
- 包吃包住
- 崗位晉升
- 技能培訓(xùn)
廈門濱海凱悅尚萃酒店

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

投遞簡(jiǎn)歷
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1、積極參與所有要求參加的會(huì)議。 Attendsand contributes to all meetings as required. 2、確保部門的服務(wù)是高效、優(yōu)質(zhì)且一致的，符合部門操作守則所規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。 Ensuresservices provided by the department are always available and are always carriedout to define Standard with the utmost efficiency, consistency and courtesy asdetailed in the Department Operation Manual. 3、確保所有員工始終如一的提供禮貌而專業(yè)的服務(wù)。 Handlesguest and associate enquiries in a courteous and efficient manner, reportingcomplaints or problems if no immediate solution can be found. 4、了解雇員立法和勞資關(guān)系，嚴(yán)格遵循員工手冊(cè)的規(guī)章準(zhǔn)則、酒店雇用政策、衛(wèi)生政策和健康安全政策。 Isknowledgeable in statutory legislation in associate and industrial relations,understanding and strictly adhering to rules & regulations established inthe Associate Handbook and the hotel’s policies concerning fire, hygiene andhealth & safety. 5、積極提供有關(guān)員工的福利、安全和發(fā)展等方面的意見，實(shí)事求是的反饋現(xiàn)狀。 Takesan active involvement in the welfare, safety, development and well being ofassociates providing advice, counselling and truthful, diplomatic feedback. 6、高標(biāo)準(zhǔn)的要求餐廳部員工的言行舉止和衣著裝扮。 Ensuresall Outlet associates maintain high standards of personal presentation &grooming. 7、保持好積極正面的顧客關(guān)系和同事關(guān)系。 Maintainspositive guest and colleague interactions with good working relationships. 8、始終如一的負(fù)責(zé)任的態(tài)度和行為舉止，積極正面的體現(xiàn)凱悅國(guó)際和酒店的標(biāo)準(zhǔn)。 Exercisesresponsible management and behaviour at all times and positively representingthe hotel management team and Hyatt International. 9、承擔(dān)合理的工作職責(zé)和第二職責(zé)，并根據(jù)酒店、工業(yè)和公司的需要做相應(yīng)的調(diào)整。 Respondsto requests to undertake any reasonable tasks and secondary duties and tochanges as dictated by the hotel, industry and company. 10、執(zhí)行被分配到的其他合理的工作和職責(zé)。 Tocarry out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.
西餐服務(wù)經(jīng)理

8千-1萬(wàn)

上海 | 3年以上 | 大專 | 提供吃
- 五險(xiǎn)一金
- 補(bǔ)充醫(yī)療
- 雙休
- 帶薪年假
- 員工生日禮物
- 管理規(guī)范
- 崗位晉升
- 工作氛圍好
- 海外培訓(xùn)
西式餐飲 | 100-499人

投遞簡(jiǎn)歷
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崗位職責(zé)： 1. 負(fù)責(zé)餐廳的經(jīng)營(yíng)管理工作； 2. 認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備工作，確保符合標(biāo)準(zhǔn)； 3. 能夠與客人建立良好關(guān)系，讓客人感到賓至如歸； 4.?餐后及時(shí)清臺(tái)，保持餐廳整潔及環(huán)境良好； 5. 餐廳日常培訓(xùn)； 6. 負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)餐廳的營(yíng)業(yè)收入指標(biāo)和利潤(rùn)指標(biāo)，與廚房團(tuán)隊(duì)的密切合作，進(jìn)行各種推廣活動(dòng)，不斷提升餐廳的收益。 ? 任職資格： 1. 具有3年以上工作經(jīng)驗(yàn)/五星級(jí)酒店/高端社會(huì)餐飲經(jīng)驗(yàn)，同崗位經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 2. 熟悉前臺(tái)服務(wù)流程，善于安排各個(gè)環(huán)節(jié)的工作，能保證餐廳管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 3. 通過(guò)培訓(xùn)、指導(dǎo)、管理、激勵(lì)等方式提升員工個(gè)人能力，調(diào)動(dòng)員工積極性。 4. 良好的職業(yè)操守和品德、認(rèn)真務(wù)實(shí)、以身作則、有奉獻(xiàn)精神。 5. 良好的英文口語(yǔ)與書寫能力。

西餐廳經(jīng)理

5千-8千

保定 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 大專 | 食宿面議
- 五險(xiǎn)一金
- 節(jié)日禮物
- 技能培訓(xùn)
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 人性化管理
- 管理規(guī)范
- 員工生日禮物
保定市愛(ài)情酒店管理有限公司

國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

投遞簡(jiǎn)歷
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崗位職責(zé)： 1、主持制訂西餐廳各項(xiàng)規(guī)章制度，并監(jiān)督實(shí)施，不斷完善西餐服務(wù)及提升西餐菜品的質(zhì)量 2、參與制訂、修訂西餐廳各項(xiàng)服務(wù)工作規(guī)范與工作標(biāo)準(zhǔn)，檢查相關(guān)人員對(duì)各項(xiàng)規(guī)章制度的執(zhí)行情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題時(shí)及時(shí)糾正和處理 3、參與制訂西餐廳的年、月度工作計(jì)劃，帶領(lǐng)領(lǐng)班、員工積極完成各項(xiàng)接待任務(wù)和經(jīng)營(yíng)指標(biāo)，并努力提高餐廳的銷售收入 4、參與制訂餐飲部的業(yè)務(wù)計(jì)劃，根據(jù)季節(jié)和市場(chǎng)需求參與編寫西餐廳的早餐菜單、正菜單及酒水單 5、配合銷售部做好西餐銷售工作，根據(jù)市場(chǎng)情況和不同時(shí)期的需要。配合制訂促銷計(jì)劃由特色的食品及時(shí)令菜式和飲品的推銷計(jì)劃等。 6、全面掌握西餐廳預(yù)訂和重要接待活動(dòng)。 7、抓好西餐廳的衛(wèi)生及安全工作，定期組織衛(wèi)生及安全檢查，開展經(jīng)常性的安全保衛(wèi)、防火教育，以確保西餐廳的安全。 8、及時(shí)處理客人投訴，積極聽取客人對(duì)西餐廳服務(wù)和食品的評(píng)價(jià)，及時(shí)進(jìn)行研究，調(diào)整相應(yīng)對(duì)策，并為客人提供良好的用餐環(huán)境。 9、監(jiān)督建立并完善西餐廳客戶接待檔案，并匯總存檔。崗位要求：大專以上學(xué)歷，熟悉西餐廳運(yùn)營(yíng)及各項(xiàng)管理工作。
西餐廳經(jīng)理

8千-1萬(wàn)

潮州 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
- 技能培訓(xùn)
- 孝心工資津貼
- 帥哥多
- 美女多
- 人性化管理
- 管理規(guī)范
- 崗位晉升
- 包吃包住
有投必應(yīng)
有投必應(yīng)
大肚林文化旅游山莊（饒平）有限公司

國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

投遞簡(jiǎn)歷
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【崗位職責(zé)】 1、營(yíng)運(yùn) 通過(guò)使用歷史數(shù)據(jù)和預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)來(lái)制定一份可行的部門年度指標(biāo)。正確的預(yù)計(jì)商業(yè)需求已確保最有效率的人員配備和食物供給。制定最有效率的管理者和員工的排班表。 <保證知曉和實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)操作程序和本地標(biāo)準(zhǔn)操作程序。定期的回顧和更新運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)。任何時(shí)候都要保持餐廳的安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。執(zhí)行衛(wèi)生設(shè)備檢查，每月檢查一次。有責(zé)任管理好餐廳的所有財(cái)產(chǎn)和設(shè)施。保持每月進(jìn)行防護(hù)維修檢查一次堅(jiān)持執(zhí)行所有的待客原則。最重要的是，通過(guò)自身的榜樣和親自動(dòng)手去領(lǐng)導(dǎo)和激勵(lì)員工。能預(yù)測(cè)市場(chǎng)變化并在需要的情況下回顧運(yùn)營(yíng)。對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)者進(jìn)行分析。 2、人力資源每季度與人力資源經(jīng)理一起為下屬經(jīng)理和主管制定和實(shí)行管理培訓(xùn)計(jì)劃。實(shí)行部門的每天15分鐘培訓(xùn)項(xiàng)目。負(fù)責(zé)專業(yè)和及時(shí)地完成所有員工的表現(xiàn)評(píng)估。負(fù)責(zé)與餐飲經(jīng)理一起進(jìn)行員工管理，包括雇傭、訓(xùn)誡等。對(duì)每位員工實(shí)行“打開大門”的政策。 3、行政管理負(fù)責(zé)餐廳所有的財(cái)務(wù)和帳單的處理程序。有責(zé)任和財(cái)務(wù)部和人事部一起，正確地管理每位員工的加班時(shí)間和考勤系統(tǒng)。定期的計(jì)劃員工外出活動(dòng)促進(jìn)團(tuán)隊(duì)合作精神。在24小時(shí)內(nèi)用合適的方式回應(yīng)客人疑問(wèn)或顧慮。 4、市場(chǎng)推廣熟悉所有客人的獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃和關(guān)于他們賬目的正確結(jié)算程序。發(fā)展和執(zhí)行計(jì)劃以達(dá)到餐廳的市場(chǎng)占有率。 >每個(gè)季度要熟悉市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)者并加以分析。【崗位要求】 1、5年餐飲部工作經(jīng)驗(yàn)和至少3年管理崗位經(jīng)驗(yàn) 2、具備優(yōu)秀的專業(yè)的餐廳運(yùn)營(yíng)知識(shí) 3、具備優(yōu)秀的英語(yǔ)和普通話表達(dá)能力
西餐服務(wù)副經(jīng)理

7千-9千

杭州 | 3年以上 | 大專
- 五險(xiǎn)一金
- 補(bǔ)充醫(yī)療
- 雙休
- 帶薪年假
- 員工生日禮物
- 管理規(guī)范
- 崗位晉升
- 工作氛圍好
- 海外培訓(xùn)
西式餐飲 | 100-499人

投遞簡(jiǎn)歷
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職位描述崗位職責(zé)： 1. 負(fù)責(zé)餐廳的服務(wù)管理工作； 2. 認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備工作，確保符合標(biāo)準(zhǔn)； 3. 能夠與客人建立良好關(guān)系，讓客人感到賓至如歸； 4.?餐后及時(shí)清臺(tái)，保持餐廳整潔及環(huán)境良好； 5. 餐廳日常培訓(xùn)； 6. 負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)餐廳的營(yíng)業(yè)收入指標(biāo)和利潤(rùn)指標(biāo)，與廚房團(tuán)隊(duì)的密切合作，進(jìn)行各種推廣活動(dòng)，不斷提升餐廳的收益。 ? 任職資格： 1. 具有3年以上工作經(jīng)驗(yàn)/五星級(jí)酒店/高端社會(huì)餐飲經(jīng)驗(yàn)，同崗位經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 2. 熟悉前臺(tái)服務(wù)流程，善于安排各個(gè)環(huán)節(jié)的工作，能保證餐廳管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 3. 通過(guò)培訓(xùn)、指導(dǎo)、管理、激勵(lì)等方式提升員工個(gè)人能力，調(diào)動(dòng)員工積極性。 4. 良好的職業(yè)操守和品德、認(rèn)真務(wù)實(shí)、以身作則、有奉獻(xiàn)精神。 5. 良好的英文口語(yǔ)與書寫能力。

西餐廳經(jīng)理

1.5萬(wàn)-2.5萬(wàn)

北京-朝陽(yáng)區(qū) | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 包吃包住
- 人性化管理
- 高薪資
- 技能培訓(xùn)
- 管理規(guī)范
- 高提成
- 五險(xiǎn)一金
- 晉升發(fā)展迅速
- 帥哥多
北京三盛未來(lái)餐飲管理有限公司

西式餐飲 | 2000人以上

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公司現(xiàn)于北京、杭州、深圳、南京、寧波、西安、武漢、南昌、合肥、無(wú)錫、溫州、常州、蘇州等地共有50余家直營(yíng)門店，并計(jì)劃于三年內(nèi)全國(guó)直營(yíng)門店達(dá)100家。我們尋找的不是雇傭關(guān)系的員工，而是共同創(chuàng)業(yè)的合伙人！高薪資、高福利、高標(biāo)準(zhǔn) 只為招募有夢(mèng)想、有進(jìn)取精神、努力奮斗的你！在這，不僅能讓你獲得面包，更重要的是讓你獲得知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)！在這，能迅速充實(shí)、完善自我，最終獲得思維和精神上的提升！在這，能不斷提升個(gè)人技能和能力，明確職業(yè)規(guī)劃，讓自己的職業(yè)生涯得到迅速發(fā)展！包吃、包住/房補(bǔ)、五險(xiǎn)一金薪資：高薪資+績(jī)效提成+年終獎(jiǎng)金+股份分紅+工齡工資假期：每月四天帶薪休假+法定節(jié)假日增休+帶薪年假+各種福利假期任職要求：良好的外形條件、愛(ài)鉆研愛(ài)學(xué)習(xí)、為人品行正派，做事認(rèn)真踏實(shí) 需有五年以上國(guó)際五星酒店、高端西餐管理經(jīng)驗(yàn) 侍酒師或品酒師2級(jí)/3級(jí)證書者優(yōu)先！英文溝通流利者優(yōu)先！有興趣歡迎咨詢！
餐飲銷售經(jīng)理

6千-7千

煙臺(tái) | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
- 五險(xiǎn)一金
- 技能培訓(xùn)
- 帶薪年假
- 包吃包住
- 崗位晉升
- 節(jié)日禮物
- 人性化管理
- 管理規(guī)范
煙臺(tái)威斯汀酒店及煙臺(tái)雅樂(lè)軒酒店

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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1.建立并維持良好的客戶關(guān)系并且不斷的開發(fā)新的生意機(jī)會(huì)。 2.與相關(guān)的運(yùn)作部門保持緊密的合作，確保按客人的需要提供準(zhǔn)確的服務(wù)。 3.按照要求和計(jì)劃進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研并實(shí)施正確的衡量措施，提供市場(chǎng)份額。 4.保持與客戶以及同事之間積極良好的工作合作關(guān)系。 5.制定和實(shí)施餐飲市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃。
裸心味餐廳經(jīng)理 Restaurant Manager

6千-8.5千

湖州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 大專 | 提供食宿
- 五險(xiǎn)一金
- 節(jié)日禮物
- 技能培訓(xùn)
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 管理規(guī)范
- 員工生日禮物
- 包吃包住
- 帥哥美女多
- 人性化管理
裸心谷&裸心堡

國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

投遞簡(jiǎn)歷
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協(xié)助按照飯店的標(biāo)準(zhǔn)程序制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)則確保員工按照標(biāo)準(zhǔn)與程序完成任務(wù) 遵守飯店的規(guī)章制度及令客人滿意計(jì)劃，推廣相關(guān)系統(tǒng)的程序知識(shí)以盡可能的超越客人期望協(xié)助管理餐廳服務(wù) 協(xié)助管理現(xiàn)金的兌付和每日的結(jié)帳工作監(jiān)督每日財(cái)務(wù)報(bào)告指導(dǎo)員工了解信用政策和設(shè)備指導(dǎo)員工了解現(xiàn)金安全兌換程序負(fù)責(zé)設(shè)備的維護(hù) 監(jiān)督客用設(shè)施和對(duì)客服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn) 控制存貨并監(jiān)督存貨安全程序參與菜單和酒單的創(chuàng)造協(xié)助制定和開發(fā)戰(zhàn)略計(jì)劃質(zhì)量管理系統(tǒng) 收銀系統(tǒng)、現(xiàn)金、點(diǎn)菜單的管理其他上級(jí)交代的任務(wù) 刷新職位
西餐廳經(jīng)理

5千-7千

昆明 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
- 購(gòu)買六險(xiǎn)
- 節(jié)日禮物
- 技能培訓(xùn)
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 管理規(guī)范
- 帥哥多
- 美女多
- 包吃包住
- 員工折扣
卓越雇主
卓越雇主
昆明星耀酒店管理有限公司

國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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1.?管理和監(jiān)督西餐廳的日常運(yùn)營(yíng)，確保餐廳的高效、順暢運(yùn)作。 2.?確保食品質(zhì)量和安全，監(jiān)督食品制作過(guò)程，保證食品符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 3.培訓(xùn)和發(fā)展員工，提高員工的專業(yè)技能和服務(wù)水平。 4.?維護(hù)餐廳的設(shè)備和設(shè)施，保證餐廳的正常運(yùn)營(yíng)。 5.?與客戶建立良好的關(guān)系，處理客戶投訴和建議。 6.?協(xié)調(diào)和管理餐廳的后廚團(tuán)隊(duì)、服務(wù)團(tuán)隊(duì)和前臺(tái)團(tuán)隊(duì)，確保團(tuán)隊(duì)協(xié)作順暢。 7.?分析和報(bào)告餐廳的運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)，提出改進(jìn)措施和建議，以提高餐廳的業(yè)績(jī)和效益。
西餐經(jīng)理

6千-8千

臺(tái)州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中專 | 提供食宿
溫嶺耀達(dá)國(guó)際大酒店有限公司

國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

投遞簡(jiǎn)歷
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工作內(nèi)容： 1、全面負(fù)責(zé)西餐廳運(yùn)營(yíng)工作 2、根據(jù)預(yù)測(cè)、預(yù)定、團(tuán)體餐安排及重要賓客的人數(shù)來(lái)安排工作。 3、做好銷售，賓客投訴、解決辦法及相關(guān)員工、設(shè)備的記錄。 4、給領(lǐng)導(dǎo)提出建議，提高工作效率，促進(jìn)銷售，并達(dá)到增源節(jié)支的目的。 5、建立收銀調(diào)節(jié)控制程序，在服務(wù)前后，要按此程序來(lái)工作。 6、參與菜單、酒水單的制定及定價(jià)。? 崗位要求 1.至少熟練掌握一門外語(yǔ)。 2.3年以上5星級(jí)酒店同等工作經(jīng)驗(yàn)；精通西餐、酒吧的業(yè)務(wù)知識(shí)，熟練掌握本部門的技能技巧。 3.具有較強(qiáng)的社會(huì)活動(dòng)能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實(shí)際工作能力。 4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知識(shí)。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標(biāo)準(zhǔn)，控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。 5.西餐食品原料學(xué)、烹調(diào)學(xué)、食品營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生和西餐管理等方面的專業(yè)知識(shí)。
西餐廳經(jīng)理

5千-6千

南平 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
- 五險(xiǎn)一金
- 節(jié)日禮物
- 技能培訓(xùn)
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 管理規(guī)范
- 員工生日禮物
- 包吃包住
南平佰翔大酒店

國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

投遞簡(jiǎn)歷
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對(duì)餐飲部總監(jiān)、餐飲部經(jīng)理負(fù)責(zé)，負(fù)責(zé)西餐廳整體策劃、經(jīng)營(yíng)和管理，努力完成營(yíng)業(yè)指標(biāo)，保證西餐廳及送餐部、大堂吧、茶室的服務(wù)質(zhì)量，與客人建立良好的關(guān)系，不斷發(fā)展客源。
西餐主管

6千-8千

潮州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
- 技能培訓(xùn)
- 孝心工資津貼
- 帥哥多
- 美女多
- 人性化管理
- 管理規(guī)范
- 崗位晉升
- 包吃包住
有投必應(yīng)
有投必應(yīng)
大肚林文化旅游山莊（饒平）有限公司

國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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【崗位職責(zé)】 1、參加西餐餐廳例會(huì)，每天召開餐前餐后會(huì)，安排當(dāng)日工作重點(diǎn)，及時(shí)傳達(dá)上級(jí)指示。 2、按工作程序做好與餐廳及廚房關(guān)系，及時(shí)對(duì)部門間爭(zhēng)議提出界定要求。 3、按月制訂西餐廳經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和工作計(jì)劃，報(bào)批通過(guò)后執(zhí)行。 4、制訂西餐廳各級(jí)人員崗位職責(zé)，界定其工作范圍。 5、巡視、監(jiān)督、檢查西餐廳所屬員工的各項(xiàng)工作。 6、定期聽取員工的心聲，并對(duì)其做出工作評(píng)定。 7、根據(jù)工作需要調(diào)配西餐員工的崗位職責(zé)，報(bào)餐飲部經(jīng)理批準(zhǔn)執(zhí)行。 8、掌握西餐廳工作情況和有關(guān)數(shù)據(jù)。 9、搞好客戶關(guān)系，處理顧客投訴。 10、關(guān)心西餐廳所屬員工的思想、工作和生活。【崗位要求】 1、酒店西餐廳三年以上從業(yè)經(jīng)歷； 2、熟悉西餐廳的服務(wù)流程； 3、具備相關(guān)的管理經(jīng)驗(yàn)和管理能力； 4、能對(duì)西餐廳員工進(jìn)行培訓(xùn)； 5、熱愛(ài)酒店行業(yè)，有工作責(zé)任心。