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    • 客服

    • 餐飲主管

      4千-5千
      恩施 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
      國內高端酒店/5星級 | 50-99人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、負責餐飲部門的日常運營管理,確保服務流程順暢,提升顧客用餐體驗。 2、監督并指導服務員的工作,包括服務標準、禮儀規范及操作流程的執行。 3、協調餐廳與其他部門的溝通與合作,確保資源合理調配,提高運營效率。 4、處理顧客投訴及突發事件,及時解決問題,維護酒店品牌形象。 5、定期檢查餐廳設備、餐具及環境衛生,確保符合酒店衛生及安全標準。 6、協助制定餐飲促銷活動方案,推動營業額增長。 7、負責員工排班、培訓及績效考核,提升團隊整體素質。 8、完成上級交辦的其他工作任務。 【崗位要求】 1、具備良好的餐飲服務意識和管理能力,熟悉酒店餐飲運營流程。 2、具備較強的溝通協調能力,能夠高效處理顧客及員工關系。 3、工作細致認真,責任心強,能承受一定的工作壓力。 4、具備團隊合作精神,能夠帶領團隊完成目標。 5、有3年以上餐飲工作經驗,1年以上餐飲管理經驗。有酒店餐飲行業工作經驗者優先。
    • 恩施 | 5年以上 | 大專
      國內高端酒店/5星級 | 50-99人
      • 投遞簡歷
      主要崗位職責: 1、全面負責酒店餐飲部的日常運營管理工作,確保服務質量與顧客滿意度; 2、制定并執行餐飲部的營銷計劃,提升餐廳營業額和品牌形象; 3、管理餐飲團隊,包括招聘、培訓、績效考核及團隊文化建設; 4、控制餐飲成本,優化菜單結構,提升食材利用率; 5、處理顧客投訴,解決突發事件,維護酒店利益與客戶關系。 任職要求: 1、具備豐富的酒店餐飲管理經驗,熟悉餐飲業務流程; 2、優秀的團隊領導能力,能夠激勵團隊達成目標; 3、良好的溝通能力,能夠協調各部門工作,確保高效運營; 4、具備較強的成本控制意識,能有效管理餐廳財務; 5、熱愛餐飲行業,有創新意識,能夠根據市場變化調整經營策略。
    • 武漢 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 節日禮物
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 包吃包住
      • 領導好
      • 管理規范
      • 員工生日禮物
      • 人性化管理
      國內高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      工作概述:在上級的領導下,作好餐飲部各區域及員工餐廳的衛生檢查工作,制定管事員工或外包管事員業務培訓及工作計劃,對餐具、器皿盤點及補充,完成上級領導布置的工作,并作好管事部各項管理工作。 崗位職責 1、負責餐飲部對客服務以及員工餐廳的餐用具的供應和保障; 2、檢查督促員工或外包管事員做好每天餐具洗滌和廚房衛生工作; 3、對下屬員工或外包管事員進行業務培訓及其它衛生工作培訓; 4?、根據訂餐和宴會預定情況安排員工班次; 5、制定好每周及每月工作計劃。每月對餐廳用具及管事倉庫器皿進行盤點,同時與餐飲 部各部門及采購部溝通,提出采購計劃,保證及時補充用具; 6、檢查和管理餐具的使用情況,分析損壞原因,提出降低損耗的合理建議; 7、負責協助餐飲總監和行政總廚編制餐飲部所需餐具和用餐的年度預算; 8、完成崗位職責及任務中的各項工作要求,完成管事部的各項管理職責及上級領導布置 的其他任務。
    • 咖啡師

      4.5千-7千
      孝感 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 節日禮物
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 年底雙薪
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      • 員工生日禮物
      國內高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      1、能獨立進行與咖啡吧運轉相關制度體系建設,負責整個吧臺的組織、指揮、運轉管理工作; 2、掌控咖啡出品成本,收集賓客對各咖啡產品的反饋及改進提高; 3、熟悉各鐘休閑飲品的調制; 4、為賓客提供美味可口的咖啡,飲品及西餐點心; 5、了解咖啡文化和原料知識,和葡萄酒知識并能熟練對客講解; 6、了解各式咖啡機的性能,熟練掌握各式咖啡機的操作,專業制作單品咖啡,經典和最新咖啡拉花;熟悉吧臺內各種工具和器具的操作; 7、保持咖啡吧環境整潔,確保用具,餐具的整潔完好,備齊各種物料用品,確保正常營運; 8、培訓新老員工,積極幫助提升咖啡制作能了,保證咖啡出品統一標準。
    • 孝感 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 節日禮物
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 年底雙薪
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      • 員工生日禮物
      國內高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      崗位職責  1、實施工作標準和服務程序,督促員工嚴格履行其崗位職責。 2、根據營業情況,對服務員進行工作任務分配,確保提供優質服務。  3、與賓客和廚房保持良好的工作關系,及時向經理和廚師長反饋賓客對食品,服務方面的信息,不斷提高餐飲產品和服務的質量。  4、了解客情,親自為重要賓客服務。  5、處理餐廳里發生的問題和賓客的意見,并及時向經理匯報。  6、定期檢查,清點餐廳的設備、餐具、布草等物品,將結果匯報給經理。 崗位要求 1、中專及以上學歷。 2、有兩年以上高星級酒店工作經驗,有國際聯號工作經驗者優先。 3、熟悉西餐廳專業知識,熟練使用電腦。 4、掌握熟悉西餐廳管理、服務流程和質量標準。 5、具有組織協調能力、應變能力、經營能力以及文字表達能力和信息管理能力。
    • 中餐廳主管

      4千-5.5千
      孝感 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 節日禮物
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 年底雙薪
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      • 員工生日禮物
      國內高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      崗位職責? 1、實施工作標準和服務程序,督促員工嚴格履行其崗位職責。 2、根據營業情況,對服務員進行工作任務分配,確保提供優質服務。? 3、與賓客和廚房保持良好的工作關系,及時向經理和廚師長反饋賓客對食品,服務方面的信息,不斷提高餐飲產品和服務的質量。? 4、了解客情,親自為重要賓客服務。? 5、處理餐廳里發生的問題和賓客的意見,并及時向經理匯報。? 6、定期檢查,清點餐廳的設備、餐具、布草等物品,將結果匯報給經理。 崗位要求 1、中專及以上學歷。 2、有兩年以上餐飲工作經驗,有國際聯號工作經驗者優先。 3、熟悉中餐廳專業知識,熟練使用電腦。 4、掌握熟悉中式擺臺、服務流程和質量標準。 5、具有組織協調能力、應變能力、經營能力以及文字表達能力和信息管理能力。
    • 十堰 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 節日禮物
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 員工生日禮物
      • 人性化管理
      • 五險一金
      國內高端酒店/5星級 | 500-999人
      • 投遞簡歷
      崗位職責: 1、配合同事認真做好餐前準備,確保質量標準; 2、正式開餐后,督導服務員認真做好服務工作并親自參加服務工作; 3、及時跟蹤、檢查臺面,對不合格的地方進行指正、改正; 4、餐后組織服務員及時清臺,整理好餐廳桌椅衛生,保持餐廳整潔和環境良好; 5、督導服務員認真落實酒店與部門規章制度; 任職資格: 1、初中以上文化程度,形象氣質佳; 2、熟悉餐廳管理和服務方面的知識,具有熟練的服務技能; 3、有較高的處理餐廳突發事件的應變能力及對客溝通能力; 4、熱愛服務工作,工作踏實、認真,有較強的事業心和責任感。 工作時間:6:00-15:30或者6:30-10:30? 17:00-21:30
    • 餐飲經理

      6千-1萬
      武漢 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 節日禮物
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 包吃包住
      • 領導好
      • 管理規范
      • 員工生日禮物
      • 人性化管理
      國內高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      工作概述:協助餐飲總監對各餐廳及酒吧運營的各方面工作,確保已打造的餐飲品質和賓客服務標準,以及部門的收入和利潤目標。且遵守當地的衛生和安全法規,或其它適用的規定,以及品牌規范和當地的規章制度。能與中餐廳經理頂崗,服從餐飲總監安排的除西餐廳和宴會廳以外的工作。 崗位職責 1、對餐飲部總監負責,處理各餐廳及酒吧的日常行政事務。 (1)?參加每日部門例會,匯報各餐廳及酒吧廳經營狀況。 (2)?及時交流反饋各餐廳及酒吧意見和建議,包括客人投訴等。 (3)?接受上級指令并貫徹落實。 (4)?處理各餐廳及酒吧的各類申請報告的審核與文件的傳達,協調各餐廳及酒吧與廚房工作關系。 (5)?制定本部門工作計劃與預算,并組織落實,協助完成BSC (6)?推進本部門管理創新,協助完成微創新; 2、負責各餐廳及酒吧的日常運作管理。 (1)??每日巡查各餐廳及酒吧營業狀況,及時發現和解決問題。 (2)?安排各餐廳及酒吧工作和班次,督導日常工作。 (3)?負責與其他部門橫向聯系以及部門下屬崗位間的協調溝通工作,保證各餐廳及酒吧的正常經營。 3、負責組織協調制訂和完善各餐廳及酒吧服務質量標準和服務程序。 (1)?組織部門骨干,擬訂服務質量標準與服務程序,報上級審閱批準。 (2)?督促下屬按標準提供優質服務。 (3)?每日巡檢,監督控制,確保提供讓賓客滿意的服務。 (4)?及時向上級建議修改、完善不適宜的現有標準與程序。 4、負責各餐廳及酒吧設備財產的管理。 (1)?督促下級員工規范操作,做好餐廳硬件設施的維護保養工作,保證其正常使用。 (2)?定期檢查維護,適時提出更新、添置方案。 (3)?參與餐廳的改造和裝修工作。 5、負責與廚師長溝通,進行菜品創新研究和促銷。 (1)?適時逢節慶擬定節日活動飲食促銷方案,并報餐飲總監審批。 (2)?參與設計開發新菜品,定期修訂菜單與餐牌。 (3)?收集了解賓客需求信息,與廚房保持溝通。 6、負責重要賓客、宴會和大型活動的接待服務現場控制。 (1)?參加餐飲部協調會議并上傳下達,做好準備工作。 (2)?現場指揮與監控,及時發現并解決問題。 7、負責各餐廳及酒吧的成本費用控制。 (1)?每日審閱與分析營業報表,檢查成本費用的合理性。 (2)?定期做好營業額、經費和勞動力成本的預測。 (3)?每日審核各餐廳及酒吧生產量預測并上報餐飲總監。 8、負責下屬餐廳與員工隊伍的建設與管理。 (1)?負責下級的績效評估與推薦晉升工作。 (2)?員工的選聘、考核、培訓等工作。 (3)?督導實施培訓計劃,確保員工良好的職業道德、技能和精神狀態。 (4)?關心員工日常生活,幫助解決實際困難,穩定員工隊伍。 (5)?心身表率,創造愉快的工作氛圍。 9、負責處理各餐廳及酒吧的較重要突發事件和投訴。 (1)?迅速采取應急措施,處理餐廳較嚴重突發性事件。 (2)?直接上級匯報并及時交換意見答復賓客并采取措施,做到維護酒店聲譽,兼顧賓客利益。 (3)?處理善后事宜,總結經驗教訓。
    • 餐飲部經理

      8千-1.2萬
      十堰 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
      國內高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、分析餐廳的各項報告,擬定改善行動計劃并追蹤執行情況; 2、監督并負責所有餐廳管理人員訓練、工作考核、薪資考核的成績; 3、制定及執行管理人員的訓練計劃并達成績效評估的要求; 4、針對顧客的意見回饋來制定改善計劃并帶動餐廳所有管理人員共同達成目標; 5、對營業額、利潤和人員發展方面分析擬定并完成餐廳短期及長期目標和行動計劃; 6、界定餐廳的商圈范圍及不定期的評估劃定商圈的主要競爭對手和客源; 7、根據公司營業額及利潤指標,幫助及指導分店管理組完成目標; 8、對分店營運進行監督,確保到達QSC標準,確保分店無重大安全事故; 9、招聘符合各分店管理組成員,考核店經理工作狀況,協助店經理改進營運體系; 10、協助餐廳處理意外事件 11、完成上級安排的其它工作。 【崗位要求】 1、中專以上學歷,5年以上同星級企業營運管理經驗; 2、豐富的餐飲管理經驗,并能勝任至少八家以上的餐廳管理; 3、良好的職業操守及團隊合作精神,較強的溝通、理解和分析能力; 4、熟悉營運部餐廳管理各項實務的操作流程; 5、良好的領導管理和溝通技巧,具有獨立工作和學習的能力,工作認真細心。 6、有優秀的營銷技巧,較強的市場策劃能力和運作能力 7、有較強的組織協調能力,人際溝通能力,管理能力,培訓能力; 8、有較強的團隊管理經驗,能及時妥善處理突發事件。
    • 餐飲總監

      1.2萬-1.8萬
      武漢 | 3年以上 | 大專
      • 五險一金
      • 帶薪年假
      • 人性化管理
      • 年度體檢
      • 員工活動豐富
      • 職業規劃清晰
      • 發展迅速
      • 管理規范
      • 節日禮物
      • 技能培訓
      國內高端酒店/5星級 | 2000人以上
      • 投遞簡歷
      工作職責: 1、全面負責酒店餐飲部運營管理工作; 2、組織并督導下級管理人員提供有效的餐飲管理; 3、為員工創造良好的工作氛圍; 4、完成餐廳的利潤目標并創建良好聲譽; 5、遵守當地的衛生和安全法規,或其它適用的規定; 6、遵守品牌規范和當地的規章制度。 任職資格: 1、性別不限,28-45歲,身體健康,五官端正; 2、大專以上學歷或具有同等學歷,餐旅管理專業或經濟管理專業; 3、3年以上酒店或相關行業同等職位工作經驗; 4、性情開朗,沉著穩重; 5、普通話標準,表達和書寫能力強,英語流利; 6、熟練使用office系列辦公軟件; 7、有親和力,樂于支持、幫助他人; 8、有強烈的事業心和責任感,觀察力強,思維敏捷清晰,組織能力強,能承受工作壓力。
    • 全國 | 經驗不限 | 學歷不限
      國內高端酒店/5星級 | 1-49 人
      • 投遞簡歷
      職位描述: 1.推薦酒店資源,牽頭與酒店建立合作關系; 2.協助與酒店的溝通,談判達成合同簽訂; 3.協調合作期間的問題。 任職要求: 1.具備酒店行業資源 2.具備良好的溝通協調能力。
    • 武漢 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 節日禮物
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 員工生日禮物
      • 年度旅游
      • 人性化管理
      • 包吃包住
      國內高端酒店/5星級 | 500-999人
      • 投遞簡歷
      1. 衣著整齊、干凈并按時的到達工作。 2. 頭腦清醒,舉止穩重,并且能夠激發員工在酒店的工作積極性。 3. 能夠建立一個高效的工作集體;能夠不斷提高員工的工作積極性,并且能夠給員工一個舒適且利于自身發展的工作環境。 4. 有責任確保餐廳所有已建立的服務程序和服務標準在任何時間內都被實施及運用。 5. 協助制定適當的培訓發展計劃來培訓員工, 以便確保并提高服務水平。 6. 協助餐廳經理正確管理與餐廳有關的一切設備。 7. 保證餐廳及后臺的清潔衛生。與客務部和工程部保持緊密聯系,以確保餐廳的整潔及設備的完好。 8. 確保員工的儀容儀表在任何時候都保持高標準。 9. 建立并維護與客人良好的關系,并且讓所 有的員工都能自覺去做好這項工作。 10. 協助建立客人資料庫。 11. 保證餐廳在任何時間都能夠給客人提供高效、優質的服務。
    • 襄陽 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
      • 包吃包住
      • 年底雙薪
      • 年度旅游
      • 員工生日禮物
      • 管理規范
      • 崗位晉升
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      國內高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      1、?負責餐廳員工排班,確保每天每個班次正常運轉,并按時交于餐廳經理審核。 2、?負責餐廳考勤的制作,按時交于餐廳經理審核。 3、?負責餐廳的培訓工作,并及時與有關部門做好對接。 4、負責餐廳內設施設備的檢查與報修,確保所有設施設備的正常運作。 5、?正確處理客人投訴及意見,并及時匯報于餐廳經理。 6、建立和維護有效的顧客關系。 7、保持對產品與服務的高度了解以便于向客人解釋和銷售服務與設施。
    • 襄陽 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
      • 包吃包住
      • 年底雙薪
      • 年度旅游
      • 員工生日禮物
      • 管理規范
      • 崗位晉升
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      國內高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      1、服從領班安排,做好餐前準備工作; 2、做好布草的更換與領取,記錄在冊; 3、做好餐廳的日常衛生與清潔; 4、嚴格執行工作程序、服務程序和衛生要求,努力提高服務質量; 5、按主動、熱情、耐心、禮貌、周到的要求,不斷完善服務態度; 6、要做到手勤、腳勤、眼勤、口勤,及時為顧客提供服務; 7、熟悉菜牌和酒水,積極向客人推銷,按規格填好客人的菜單和酒水單; 8、做好餐廳餐具、雜項的補充替換; 9、積極參加培訓和訓練,不斷提高服務技能技巧,提高服務質量; 10、牢記使客人滿意并不難,但需要多一些微笑、多一些問候、多一些服務。
    • 餐廳主管

      4.8千-5.5千
      武漢 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 節日禮物
      • 技能培訓
      • 崗位晉升
      • 員工生日禮物
      • 包吃包住
      • 五險
      • 領導好
      • 節日賀金
      • 生日賀金
      • 帶薪年假
      國內高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      崗位職責 1.具體實施對餐廳的日常營運管理工作。 2.負責制定餐飲工作計劃,并有效組織實施。 3.負責部門新員工培訓和員工的在崗培訓工作,確保員工的素質、技能符合崗位要求。 4.合理調配人力,保證部門日常工作的人員配置并保持樓面清潔衛生和服務質量水準。 5.依據客人需求對餐飲各項管理制度、政策以及部門操作程序、出品及服務標準提出有建設性的意見和建議 6.與客人建立良好的公共關系,并及時處理發生在部門的各類投訴、意外和突發事件 7.參與部門營運現場的操作、檢查、監督,并及時予以工作指導。 8.與營業部及其他部門密切聯系出色完成各項接待任務。 9.負責檢查餐飲員工個人、區域環境等衛生及員工操作安全狀況,貫徹執行飲食衛生制度,確保部門各項衛生及安全措施的實施。 崗位要求 1.同崗位工作經驗2年以上 2.性別不限,35歲以下,工作認真負責,并有一定的管理水平和經營理。
    • 餐飲部經理

      1萬-1.5萬
      孝感 | 3年以上 | 學歷不限 | 食宿面議
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 包吃包住
      • 社保福利
      • 管理規范
      • 帥哥多
      • 美女多
      國內高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      男女不限,35歲以下,溝通表達能力強,有親和力,熟悉餐飲專業技能、服務流程,有3年以上酒店餐飲管理工作經驗,能完成餐飲部銷售任務。
    • 管事工

      3千-4千
      武漢 | 經驗不限 | 學歷不限
      • 團建活動
      • 五險一金
      • 帶薪年假
      • 管理規范
      • 員工生日禮物
      • 包吃包住
      • 技能培訓
      • 人性化管理
      • 年底雙薪
      • 推薦人才獎勵
      國內高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      崗位職責: 做好所管轄場所的日常清潔工作。 1、完成各項清潔衛生工作; 2、做好各項計劃衛生,保持工作區域的整齊清潔; 3、做好餐具、用具的洗滌,用具、物品擺放等項工作; 4、愛護各項清潔設備和用具,按照設備的操作規程進行操作和維護; 5、負責碗具、酒具、用具等的洗刷和消毒工作,并嚴格按照洗刷和消毒程序來執行; 6、負責廚房、餐廳垃圾的清理,保證各有關場所無異味,發現垃圾,及時清理; 7、做好洗刷用具、用劑的登記、保管、領用工作,按要求調配使用洗刷劑、消毒劑; 完成管事部主管臨時交辦的各項工作。 素質要求: 1、初中文化水品; 2、具有較強的執行能力。
    • 武漢 | 經驗不限 | 初中 | 提供食宿
      • 節日禮物
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 人性化管理
      • 年度旅游
      國內高端酒店/5星級 | 500-999人
      • 投遞簡歷
      崗位職責 1、開餐前做好全面的衛生工作,認真做好自己所負責區域的衛生工作,保證提供優雅干凈的衛生環境。 2、服從領班安排,按照工作程序與標準做好各項開餐準備工作 3、開餐后,按服務程序及標準為客人提供優質服務。 4、盡量幫助客人解決就餐過程中的各類問題,必要時凈客人問題和投訴反映給領班,尋求解決辦法。 5、當班結束后,與下一班做好交接工作和收尾工作。 6、迅速補充餐具和臺面用品,保證開餐后的整潔和衛生。 崗位要求 1、工作主動、熱情、認真,責任心較強。 2、身體健康,儀表端莊。
    • 餐廳領班

      3.5千-4千
      武漢 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
      • 節日禮物
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 人性化管理
      • 年度旅游
      國內高端酒店/5星級 | 500-999人
      • 投遞簡歷
      崗位職責 1.根據客情,負責本部門員工的工作安排和調配,作好交接班工作; 2.協助餐廳主管督導餐廳的日常運營與服務質量,對員工進行業務培訓; 3.接收客人意見與建議,了解客戶信息反饋等; 4.對餐廳的衛生情況進行檢查與監督; 5.負責接待顧客,與顧客建立良好的關系; 6.定期向上級主管匯報工作; 7.完成上級布置的其他任務; ?崗位要求 1.具有較高的服務意識與溝通能力; 2.熟悉服務流程及工作程序,懂得自助餐接待服務; 3.可獨立完成菜牌制作,表格制定;
    • 武漢 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 包吃包住
      • 員工生日禮物
      • 節日禮物
      • 帥哥多
      • 美女多
      • 人性化管理
      • 五險社保
      國內高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1.負責餐廳的服務管理,規范服務員標準,為客人提供高標準的優質服務; 2、打造穩定、高效、優秀的服務團隊; 3.負責本部門服務規范和工作流程的貫徹實施; 4.每日檢查設備、家具、餐具的擺設及其損耗情況,做到帳物相符; 5.負責按照宴會通知單和訂單的要求,逐一布置落實,并順利有效地實施; 6.協助迎賓員迎送賓客,接待重要客人; 7、負責中餐廳員工的培養、培訓工作; 8、完成其他上級安排的任務。 【崗位要求】 1、大專及以上學歷; 2、全面的餐飲部運營知識; 3、5年以上餐飲相關的工作經驗,3年以上同崗位工作經驗; 4、領導才干,和團隊有良好的溝通; 5、整潔干凈的儀容儀表。
    • 餐飲經理

      6千-8千
      隨州 | 3年以上 | 大專 | 食宿面議
      • 五險一金
      • 節日禮物
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 午餐補貼
      • 領導好
      • 帥哥多
      • 美女多
      國內高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      一、福利待遇 1、工資7500元/月、五險一金、帶薪年假、經營獎勵、工作餐; 2、每月休息4天,其他福利按公司統一標準執行。 二、招聘要求 1、大專及以上學歷,酒店管理、餐飲管理或相關專業優先; 2、5年以上星級酒店餐飲管理經驗(中餐/西餐/宴會需對應方向經驗),熟悉高端餐飲服務標準(如五星級酒店SOP)及行業趨勢; 3、精通餐飲成本控制、菜單設計及活動策劃,具備食品安全管理知識,持有相關證書(如衛生管理員證)優先; 4、出色的溝通協調能力,能處理客戶投訴及團隊矛盾,抗壓能力強; 5、流利普通話,英語口語熟練,熟練使用Opera、Micros等酒店管理系統及Office辦公軟件; 三,工作內容 1、日常運營管理 全面負責中餐/西餐/宴會廳的日常運營,確保服務流程、出品標準符合酒店星級要求。 監督餐前準備、餐中服務及餐后收尾各環節,處理突發客訴及運營問題。 協調廚房與前廳工作,確保出餐效率、服務品質與顧客滿意度。 2、成本與收益控制 制定月度經營計劃,監控食材成本、人力成本及能耗,完成部門預算指標。 定期分析經營數據(翻臺率、人均消費、毛利率等),提出優化方案。 3、團隊管理 負責員工排班、培訓、績效考核,提升團隊專業技能與服務意識。 培養骨干員工,搭建人才梯隊,維護團隊穩定性。 4、質量管理 執行食品安全及衛生標準(HACCP),定期檢查設備維護與清潔情況。 收集賓客反饋,優化菜單設計、服務流程及客戶體驗。 5、市場與客戶關系 協助餐飲總監策劃主題餐飲活動(如節日宴會、美食節等),提升營收。 維護VIP客戶及協議單位關系,提供個性化服務方案。 6、跨部門協作 與采購部協作控制食材質量與庫存,與市場部聯動推廣餐飲產品
    • 餐廳經理

      6千-8千
      武漢 | 3年以上 | 大專 | 提供吃
      國內高端酒店/5星級 | 50-99人
      • 投遞簡歷
      1. 遵守開始營業和結束營業的程序。 2. 迎接客人,確保他們的合理要求得到處理,與客人進行溝通和交談。 3. 有效的進行交接班說明會,確保所有員工了解重要客人、特殊活動、每日特價、重點推銷產品等。 4. 協助菜單和酒水單的設計工作。 5. 激勵在崗員工為客人提供卓越的服務。 6. 確保所有員工接受正規的質量與服務規范培訓,并為員工配備有助其高效完成其工作的工具和設備。 7. 與廚師長和餐飲總監交流意見和客人的建議,從而反應當前客人的情況。 8. 組織本部門與餐廳廚房緊密合作,共同制定和執行餐廳促銷計劃,以完成各項指標。 9. 對競爭對手進行分析,通過系統分析餐飲統計數據,審評運營工作。 10. 協助上級領導編制和管理部門預算。 11. 監督各崗位工作職能的執行情況。 12. 確保所有員工接受正規的質量與服務規范培訓,并為員工配備有助其高效完成其工作的工具和設備。 13. 根據酒店安全規定,全面負責本部門的安全工作,尤其是消防及食品安全領域。
    • 中餐廳經理

      5.5千-7千
      襄陽 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 技能培訓
      • 包吃包住
      國內高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 確保遵循酒店的政策方針和品牌標準。 確保所有隊員遵守酒店儀容儀表和個人衛生標準。 確保正確解釋酒店的服務標準和酒店政策給員工并且讓員工正確的執行。 確保團隊嚴格遵守時間。 提供良好的工作氛圍和建立和諧的團隊,增加團隊的士氣和工作效率。 處理員工問題時需要匯報給餐飲部總監和人力資源部總監。 輔導和勸告員工。 對于認可的員工實施培訓課程,進行全體員工的培訓和評估他們的能力。 通過葡萄酒的培訓和侍酒師一起發現潛在的團隊成員。 和廚師建立有效的溝通和友善的工作關系。 確保培訓和監管新的團隊成員,同時需要配合其他的員工。 負責團隊的季度評估和團隊紀律。 提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發展計劃,跟蹤和執行改變。 和其它部門建立關系。 準備每周班次表。 確保運營時候和大堂酒廊保持精密的聯系。 管理時間表格,出席記錄和所有員工的津貼。 根據餐飲辦公室最后的期限完成所有需要的報告。 在中餐廳有活動或者大型宴會時候準備分析報告。 監管維護申請。 出息餐飲部和每日會議。 每餐前的員工會議。 為以后的活動和促銷制定客人郵箱明細。 實施部門會議。 運營時候處理所有的客人建議并且記錄在部門日志上面。 設計客人和VIP客人的記錄并且維護。 計劃和實施每日,每周和每月的清潔計劃。 為家具和設備提供衛生及好的工作狀態。 監督和保持餐飲部的預算,收入 【崗位要求】 英文和其它語言的溝通能力。 全面的餐飲部運營知識。 5年相關的工作經驗,3年主管級經驗。 良好的管理技能。 持有商業的敏銳感。 積極主動和精力充沛。 領導才干,和團隊有良好的溝通。 優秀的書面和口語的英文能力。 整潔干凈的儀容儀表。
    • 襄陽 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 技能培訓
      • 包吃包住
      國內高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      崗位職責: 1. 運營管理:全面負責餐飲部的日常運營,制定并執行部門工作計劃,確保餐飲服務的高效、優質,達成經營目標。 2. 人員管理:負責部門員工的招聘、培訓、考核和激勵,提高員工素質和服務水平,打造優秀團隊。 3. 服務質量把控:建立和完善餐飲服務標準與流程,監督執行情況,定期檢查,及時處理客人投訴,提升客人滿意度。 4. 菜單設計與更新:與行政總廚合作,根據市場需求和季節變化,設計、更新菜單,確保菜品的多樣性和品質。 5. 成本控制:監控食品、飲料成本,合理控制庫存,優化采購流程,降低運營成本,提高部門利潤。 6. 營銷與推廣:配合酒店營銷部門,制定餐飲促銷方案,組織實施各類餐飲活動,提升餐飲部的知名度和市場份額。 7. 客戶關系維護:與重要客戶保持良好溝通,了解客戶需求,提供個性化服務,增強客戶忠誠度。 8. 部門協調:與酒店其他部門密切合作,協調解決工作中的問題,確保酒店整體運營順暢
    • 武漢 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
      • 員工生日禮物
      • 美女多
      • 帥哥多
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 技能培訓
      • 管理規范
      • 年底雙薪
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      國內高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      1.???了解當天的餐飲部預訂情況,并根據情況做好工作安排。 2.???為客人排菜、點菜,推薦合適菜品;負責餐廳包房銷售,有銷售提成。 3.???根據情況布置工作任務,在營運中督導員工為客人提供優質服務。 4.???協助餐廳經理對屬下員工進行不定期培訓。 5.??熟悉并遵照各項標準服務流程(SOP)作業 6. ? 與廚部溝通協調和客人的菜單。 7.???熟悉所有的酒店設施和服務。 8.?向客人積極的推薦酒店的各項設施。 9.???熟悉并遵守酒店及本部門各項管理規章制度(P&P)。 10.?保證部門間的交流、通訊和合作。 11.?參加所有要求參加的會議和培訓。 12.?給客人保持友好、整潔和職業性的形象。
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