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酒店餐飲總監

1.2萬-2萬

呼和浩特 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
節日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
人性化管理
員工體檢
年終獎金

廈門佰翔酒店集團有限公司

國內高端酒店/5星級 | 1000-2000人

投遞簡歷

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1、大專（含）以上學歷，具備五年以上全服務型酒店餐飲管理相關崗位工作經驗，具備新酒店籌開經驗者優先； 2、掌握酒店餐飲管理知識與管理技巧，熟悉餐飲營銷、采購管理、成本管理、設備安全管理知識；熟悉當地餐飲市場，熟悉食品原材料采購、廚房生產、餐廳服務各環節運作； 3、具有強烈的事業心和責任感、良好的敬業精神、勇于創新開拓，具有市場敏感性，能夠根據市場變化和客人的需求及時調整餐飲經營策略，善于組織和開展各類展銷活動； 4、具有預算核算等財務管理知識，有較強的管理、組織協調、溝通能力，有良好的團隊意識、創新能力，較強的應變能力，擅長計劃實施與流程組織。

中餐廳經理

8千-1.5萬

赤峰 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
節日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
包吃包住
員工生日禮物
人性化管理
領導好

赤峰金緣國賓館

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、全面負責中餐廳的日常運營管理，包括人員調配、服務標準執行、菜品質量把控及成本控制，確保餐廳高效有序運轉。 2、制定并落實餐廳的銷售策略及促銷活動，提升營業額和客戶滿意度，定期分析經營數據并提出優化方案。 3、監督餐廳服務流程與衛生標準，確保符合國家食品安全法規及酒店內部管理制度。 4、負責中餐廳員工的專業技能培訓與績效考核，打造高素質服務團隊，維護良好的工作氛圍。 5、處理客戶投訴及突發事件，及時解決問題并反饋改進措施，維護酒店品牌形象。 6、協調與廚房、采購、財務等部門的溝通協作，確保物資供應與成本核算的準確性。【崗位要求】 1、大專及以上學歷，酒店管理、餐飲管理或相關專業優先，5年以上中餐廳管理經驗，熟悉高端酒店餐飲運營模式。 2、具備出色的團隊管理能力，能有效激勵員工并提升服務水平，有較強的抗壓能力與應變能力。 3、精通餐飲成本控制、菜單設計及市場推廣策略，對菜品創新和服務流程優化有獨到見解。 4、熟悉食品安全法規及星級酒店服務標準，持有餐飲行業相關資格證書者優先。 5、具備優秀的溝通協調能力，能與客戶、供應商及內部部門建立高效合作關系。 6、工作細致嚴謹，責任心強，能適應彈性工作時間及高強度工作環境。 7、35周歲以下，身高170以上 8、形象好氣質佳 9、要求女性待遇可面談

宴會廳服務員

4千-8千

鄂爾多斯 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
節日禮物
帶薪年假
包吃包住
員工生日禮物
管理規范
技能培訓
崗位晉升
年度旅游

鄂爾多斯萬達錦華酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責 (1)在宴會廳經理的指導下，做好宴會設計、現場布置，督導服務員做好宴會前的擺臺、清潔衛生、服務用具供應等準備工作； (2)督導服務人員按照客人要求提供優質服務并盡量滿足客人的特殊要求； (3)督導服務員協助宴會主辦方做好客人的接待工作； (4)關注客人用餐狀況，適時征詢客人的意見、建議，及時處理客人投訴及突發性事件并向宴會經理匯報； (5)及時組織本服務區域的清潔、整理工作； (6)宴會結束，清點廳房內物品及設施、設備，檢查各廳房的宴會收尾的衛生清潔情況。崗位要求： 1.大專及以上學歷； 2.身體健康，儀表端莊； 3.普通話流利； 4.有熟練的服務技能技巧和一定的應變能力，能妥善處理服務中出現的一般性問題； 5.熱愛喜歡酒店行業，工作主動、熱情、認真，責任心強。

宴會廳領班

4千-6千

鄂爾多斯 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
節日禮物
帶薪年假
包吃包住
員工生日禮物
管理規范
技能培訓
崗位晉升
年度旅游

鄂爾多斯萬達錦華酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責檢查每日活動訂單和工作日志對所有活動和臨時更改做到了如指掌。帶領并指導團隊成員對庫存物品和各種設備設施進行管理級盤點。帶領并指導團隊成員擺臺。配合宴會經理及副經理協調宴會活動。檢查員工到崗情況。幫助員工不斷提高和發展。問候客人，并和客人從頭至尾溝通活動細節，且適時提出合理化建議。向工程部遞交工程維修單。工作結束后檢查宴會所有區域，確保廳房和各種設備設施的正確擺放并干凈整潔。告知所有團隊成員有關活動細節。督促工作并按高標準執行負責培訓及督促所有員工參加培訓活動。能為各種活動做好臺型圖及設備方面的準備。在活動開始前為宴會成員分配工作。能夠高效完成所有正當活動需求。能夠勝任所有班次及經理安排的工作。能夠處理和準備臨時工申請。負責接管在副經理或領班不在時的所有工作。全面掌握各種類型活動的擺臺方法。填寫工作日志給經理審批。記錄合理化建議以備改進。崗位要求有上進心。可以獨立的完成工作。最少1-2年的宴會主管工作經驗。具有中西餐宴會服務知識。

中/西/日餐廳服務員

4千-5千

赤峰 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
員工生日禮物
包吃包住
崗位晉升
管理規范
人性化管理
技能培訓

赤峰萬達嘉華酒店Wanda Realm Chifeng

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責 1遵守萬達酒店及度假村集團的個人儀表儀容規范著裝無可挑剔? 2.設備干凈 3.設備分類且存放好 4.玻璃器皿擦亮 5.擦亮餐具 6.清潔瓷器 7.準備好服務臺 8.擺放好餐桌上的餐具 9.擺設好餐臺 10.閱讀并熟悉預訂 11.準備好特別活動 12.與餐飲部其它部分保持良好的工作關系，包括廚房，管事部和服務部門?? 13.在客人點餐時與客人交談，發現客人的喜好，同時建立友善的關系。 14.分析統計數據，按照客人的喜好改變運營方法。 15.陪同客人前往喜歡的餐臺或預訂的餐臺，按餐廳標準安排客人就坐。?? 崗位要求 1.1年相關工作經歷，或與此相當的教育和相關工作經驗結合的背景。 2.認同萬達企業文化 3.有良好的職業操守 4.嚴格遵守國家法律法規，執行企業各種規章制度 5.原則性強，職業化規范度高，具有良好的團隊協作精神，出色的人際交往能力，誠實可靠、品行端正 6.具有較強的工作責任心和學習能力、良好的團隊合作意識

全日餐廳主管

4千-5千

赤峰 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
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包吃包住
崗位晉升
管理規范
人性化管理
技能培訓

赤峰萬達嘉華酒店Wanda Realm Chifeng

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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1、營運按照經理的檢查表來開始和結束一天的營運。與客人進行積極的互動，來尋求反饋。在餐廳中，培訓、維持和執行所有的服務標準。執行規范的酒吧指南，并進行展示，以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質。在班次上正確執行收入和賬單控制程序。處理日常員工的協作關系（例如時間調整）。為所有的員工和客人，建立一個安全及衛生的工作環境。為餐廳營運提供盡可能的幫助（例如工作時間表，樓層安排，預定）。找到解決如電話服務，最后一分鐘的預定，或其他每天可能發生的問題的方法。主持餐廳每天的試菜和菜單培訓課程。確保在餐廳營運時，協助服務員或領位，在各自的崗位上使客人滿意。確保服務的食品和飲料有質量保證。確保完成每天基本的工作。保持員工制服的標準。通過使用工作指令和檢查，管理一個有效的工程維護及保養程序。理解和教導授權原則，以確保客人的滿意度。運用崗位的輪換制，來確保工作安排的合理性。熟悉所有客人的獎勵計劃和關于他們賬目的正確結算程序。以身作則來激勵我們的員工取得成功。 2、人力資源通過使用記錄，菜單以及適當的參考手冊對新加入的員工實施有效率的培訓課程。通過所有可能的培訓和授權來激勵員工解決問題的熱情。和員工建立有效的溝通，以爭取他們的信任和尊重。根據公平對待的政策，建立公平和一致的輔導及紀律處罰程序。 3、行政管理直接或通過日志本與下一班次的主管或經理進行溝通。確定并推薦獎勵項目，新的主意和方法。積極推動部門與部門之間的關系。【崗位要求】必須有2年以上的餐廳管理經驗有較好的服務精神和溝通技巧

餐廳主管/領班

4千-5千

赤峰 | 經驗不限 | 學歷不限

五險一金
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赤峰金緣國賓館

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、負責餐廳日常運營管理，包括人員排班、工作分配及現場督導，確保服務流程順暢高效。 2、監督員工服務標準執行情況，及時糾正不規范操作，提升整體服務質量與顧客滿意度。 3、處理餐廳突發情況及顧客投訴，協調解決各類問題，維護良好的客戶關系。 4、定期檢查餐廳設施設備、衛生環境及食品安全，確保符合行業規范及酒店標準。 5、協助制定并執行餐廳促銷活動方案，推動營業額及利潤目標的達成。 6、負責新員工培訓及團隊建設，提升員工專業技能與服務意識。 7、完成上級交辦的其他工作任務。【崗位要求】 1、具備酒店管理、餐飲服務或相關領域工作經驗者優先，優秀應屆生亦可考慮。 2、熟悉餐廳服務流程及運營管理，具備較強的現場協調與應變能力。 3、良好的溝通表達能力和團隊管理意識，能有效調動員工積極性。 4、工作細致認真，責任心強，能適應倒班及高強度工作節奏。 5、身體健康，形象端正，無不良嗜好，符合酒店行業從業要求。

餐飲部實習生

2.2千-2.4千

赤峰 | 經驗不限 | 學歷不限

五險一金
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赤峰萬達嘉華酒店Wanda Realm Chifeng

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、負責迎接客人，引導客人入座，為客人介紹場所設施和服務項目。 2、根據客人的需求，提供酒水、小吃等餐飲服務。 3、協助客人點歌、調節音響設備，確保娛樂活動的順利進行。 4、保持包房或座位的整潔，及時更換煙灰缸，清理桌面垃圾。 5、協調與其他服務員或工作人員的工作，確保服務的連貫性和高效性。 6、確保場所內的消防安全，熟悉消防設備的使用方法，并在緊急情況下能夠迅速疏散客人。 7、協助客人進行結賬，確保賬單準確無誤。【崗位要求】 1、服務意識強，能夠主動為客人提供優質服務。 2、具備良好的溝通能力，能夠與客人進行愉快的交流，解決客人的問題。 3、熟悉娛樂場所的服務流程和規范，能夠熟練操作相關設備。 4、了解酒水、小吃等餐飲產品的知識，能夠為客人提供專業的推薦和建議。 5、具備良好的身體素質，能夠適應快節奏的工作環境。

餐飲總監/行政總廚/餐飲經理/項目合伙人

1萬-1.5萬

全國 | 經驗不限 | 學歷不限

南京云海端酒店管理有限公司

國內高端酒店/5星級 | 1-49 人

投遞簡歷

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職位描述： 1.推薦酒店資源，牽頭與酒店建立合作關系； 2.協助與酒店的溝通,談判達成合同簽訂； 3.協調合作期間的問題。任職要求： 1.具備酒店行業資源 2.具備良好的溝通協調能力。

餐飲前廳經理

8千-1萬

赤峰 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

崗位晉升
帶薪年假
美女多
帥哥多
領導好
年底雙薪
包吃包住
人性化管理
五險一金
管理規范

克什克騰旗喜悅文旅投資發展有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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職位詳情： 1.全面負責酒店餐飲的的管理工作,保證經營業務的.正常進展。? 2.負責餐飲管理層的選拔、考核、推薦,達成人員發展規劃。?? 3.負責餐廳及廚房的服務質量、產品質量、設施設備維護、應急事件處理、食品安全、清潔衛生等,保證顧客的滿意度。? 4.負責呈遞給公司各種報表、訊息,并保證其準確性、時效性。? 5.對員工進行定期企業文化和服務培訓,保證服務質量。? 6.落實執行公司有關管理規章,建立團隊的良好氛圍。? 7.負責公司的經營管理、成本核算、成本把控、根據工作計劃和目標責任指標、定期檢查落實情況、整理分析后向總經理匯報。職位要求： 1.?年齡在 35-50 歲之間，身體健康，能承受一定的工作強度。? 2.有良好的體力和耐力，能夠適應長時間站立和彎腰等工作姿勢。

全日制餐廳經理All-day Dining Restaurant Manager

8千-1.2萬

鄂爾多斯 | 8年以上 | 大專 | 提供食宿

舒適公寓
營養餐廳
五險一金
節慶福利
崗位晉升
帶薪年假
健康體檢
年終獎金
提成獎勵
高效賦能

有投必應

蒙發國際溫泉度假酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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1.全面負責制定并實施全日制餐廳工作計劃和經營預算，督導全日制餐廳日常運轉管理，確保為客人提供優質高效的餐飲服務并進行成本控制； 2.建立和完善全日制餐廳的規章制度及服務程序與標準，并督導實施； 3.定期組織廚師研究新菜點、推出新菜單，并有針對性地進行推廣促銷； 4.定期分析餐廳經營數據，如銷售額、成本、顧客滿意度等，找出存在的問題和改進的方向，制定相應措施并推動實施； 5.根據餐廳的運營需求，合理安排員工的工作崗位和工作時間，確保餐廳正常運轉； 6.對餐廳的各項成本進行嚴格的監控和管理，包括食材成本、人力成本和能耗成本等； 7.全面負責全日制餐廳的安全管理、應急處理和食品衛生，確保餐廳正常運行。

酒吧經理Bar Manager

8千-1.2萬

鄂爾多斯 | 8年以上 | 大專 | 提供食宿

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蒙發國際溫泉度假酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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1.全面負責酒吧的日常運營，包括酒水、庫存管理、成本控制、顧客服務等，確保店鋪的正常運營； 2.負責培訓、激勵和管理酒吧員工，包括調酒師、服務員、收銀員等，確保團隊具備良好的專業知識和服務技能； 3.與顧客保持良好的溝通，了解顧客需求和反饋，及時解決顧客投訴，提高顧客滿意度； 4.監控酒水和食品的質量，確保所有產品符合衛生和質量標準； 5.制定并執行酒吧的營銷策略，提高酒吧的知名度和吸引力，增加客源； 6.關注行業發展動態，及時調整酒吧的經營策略，以適應市場變化。

甜品領班

6.5千-8.5千

赤峰 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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克什克騰旗喜悅文旅投資發展有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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全面負責甜品制作區域的日常運營管理，帶領團隊制作高品質甜品，確保服務高效、出品穩定，提升顧客對甜品的滿意度。同時，嚴格控制成本，保障食品安全與衛生，協同其他部門實現餐廳的整體運營目標。

全日制餐廳副經理ALL Day Dinning Deputy Manager

7.5千-8.5千

鄂爾多斯 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿

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蒙發國際溫泉度假酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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1.協助餐廳經理管理全日制餐廳日常運營，確保早餐、午餐、晚餐及特殊餐期的服務質量。 2.監督餐廳各崗位工作流程，確保符合酒店服務標準。 3.每日檢查餐廳環境、餐具擺放、食品展示等環節。 4.處理客人投訴并及時反饋改進措施。 5.定期收集分析客人滿意度反饋。 6.負責服務團隊的排班、培訓及現場指導。 7.協助進行新員工入職培訓及在崗技能提升。 8.監督餐具、布草等物品的使用及保管。 9.協助控制人力成本及運營損耗。 10.確保餐廳嚴格執行食品安全及衛生標準。 11.配合衛生部門檢查并落實整改要求。 12.協助策劃并執行主題餐飲活動及節假日特別菜單。 13.協調廚房與其他部門完成特殊接待任務。

中餐廳副經理Chinese Restaurant Deputy Manager

7.5千-8.5千

鄂爾多斯 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿

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營養餐廳
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蒙發國際溫泉度假酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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1.協助餐廳經理管理中餐廳日常運營，確保午市、晚市及宴會服務品質。 2.監督服務流程執行，維護酒店中餐服務標準，定期檢查餐廳環境、餐具擺放及菜品呈現效果。 3.接待VIP客人，提供個性化服務（如菜品推薦、用餐動線安排）。 4.處理客人投訴及特殊需求，及時協調解決方案。 5.建立并維護重要客戶檔案，提升客戶忠誠度。 6.負責服務團隊排班、培訓及現場督導。 7.定期組織專業技能培訓（中式宴會服務、茶藝服務等）。 8.建立服務質量評估體系，提升團隊服務水平。 9.協同廚師長監督菜品質量及出餐速度。 10.收集并分析客人對菜品的反饋，協助優化菜單設計。 11.監督餐具、布草等物品的使用及保管。 12.協助控制人力成本及運營損耗。 13.協助策劃傳統節日主題活動（春節、中秋等特色宴席）。 14.協調廚房與其他部門完成重要接待任務。

中餐副經理

6千-8千

赤峰 | 經驗不限 | 學歷不限

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赤峰瑞享玉龍國賓館

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責： 1.????協助本餐廳的運營管理工作。協助餐廳的日常工作。協助落實本部門的經營指標，并進行預算分析：參加部門晨會，了解目前經營情況，布置當日工作； 2.????負責所有餐廳營業點的開檔、關檔的相關工作；協助組織、安排大型團體就餐，確保產品和服務質量；為客人提供優質服務，與客人建立良好關系，解決客人投訴： 3.????負責建立客史檔案，收集客人喜好，滿足客人需求；負資控制部門費用，降低低值易耗品的消耗。 4.????協助本餐廳的培訓管理工作。協助組織餐廳員工開展培訓工作：檢查餐廳培訓計劃的執行情況：考核餐廳員工的培訓質量。 5.????負責本餐廳設備及營運物品的維護。協助本餐廳設備及營運物品的定期盤點：負責管控本餐廳營運物品的破損率：負責本餐廳設備及營運物品的維護保養。 6.????負責本餐廳的食品安全管理工作。組織本餐廳員工學習《食品衛生法》；工作負責執行《食品衛生法》相關規定：任務嚴格執行消毒制度，確保食品安全。任職要求： 1.中專及以上學歷 2. 酒店管理、旅游管理等相關專業 3. 5年以上相關工作經驗 4.? 掌操食品商業衛生和酒店管理等知識具有很強的計劃與執行能力、溝通協調能力、語言表達能力、綜合分析能力和實際工作能力

中餐廳經理

6千-8千

鄂爾多斯 | 3年以上 | 中專 | 提供住

全勤獎
工齡工資
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崗位晉升
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包吃包住
旅游
環境好
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鄂爾多斯市雍貴酒店管理有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】確保遵循酒店的政策方針和品牌標準。確保所有隊員遵守酒店儀容儀表和個人衛生標準。確保正確解釋酒店的服務標準和酒店政策給員工并且讓員工正確的執行。確保團隊嚴格遵守時間。提供良好的工作氛圍和建立和諧的團隊，增加團隊的士氣和工作效率。確保培訓和監管新的團隊成員，同時需要配合其他的員工。負責團隊的季度評估和團隊紀律。提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發展計劃，跟蹤和執行改變。在中餐廳有活動或者大型宴會時候準備分析報告。每餐前的員工會議。為以后的活動和促銷制定客人郵箱明細。實施部門會議。運營時候處理所有的客人建議并且記錄在部門日志上面。設計客人和VIP客人的記錄并且維護。計劃和實施每日，每周和每月的清潔計劃。監督和保持餐飲部的預算，收入【崗位要求】良好語言溝通能力。掌握全面餐飲部運營知識。 3年及以上相關的工作經驗。良好的管理技能。持有商業的敏銳感。積極主動和精力充沛。領導才干，和團隊有良好的溝通。

管事部經理Steward Manager

8千-1.2萬

鄂爾多斯 | 8年以上 | 大專 | 提供食宿

舒適公寓
營養餐廳
五險一金
節慶福利
崗位晉升
帶薪年假
健康體檢
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蒙發國際溫泉度假酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1.負責編制餐飲部所需餐具和用具的年度預算。 2.根據各餐廳餐具的盤點情況，負責與采購部門溝通，提出器具購置計劃，保證及時補充餐具用具。 3.檢查和管理餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4.負責安排管事部員工的工作班次。 5.負責做好餐具用具的保管、發放、回收工作，負責廚房區域的環境衛生。 6.負責對下屬員工的考勤考核工作，督導員工做好安全工作。【崗位要求】 1.有較強的責任心，工作認真踏實。 2.熟悉各種餐具用具的牌號、產地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3.熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法，了解它們的維修保養方法。 4.具有大專以上的文化程度或同等學歷。 5.身體健康，精力充沛。

西餐廳主管

5千-6千

鄂爾多斯 | 2年以上 | 高中

全勤獎
工齡工資
技能培訓
崗位晉升
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鄂爾多斯市雍貴酒店管理有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、營運按照經理的檢查表來開始和結束一天的營運。與客人進行積極的互動，來尋求反饋。在餐廳中，培訓、維持和執行所有的服務標準。執行規范的酒吧指南，并進行展示，以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質。在班次上正確執行收入和賬單控制程序。處理日常員工的協作關系（例如時間調整）。為所有的員工和客人，建立一個安全及衛生的工作環境。為餐廳營運提供盡可能的幫助（例如工作時間表，樓層安排，預定）。確保在餐廳營運時，協助服務員或領位，在各自的崗位上使客人滿意。確保服務的食品和飲料有質量保證。確保完成每天基本的工作。保持員工制服的標準。通過使用工作指令和檢查，管理一個有效的工程維護及保養程序。理解和教導授權原則，以確保客人的滿意度。運用崗位的輪換制，來確保工作安排的合理性。熟悉所有客人的獎勵計劃和關于他們賬目的正確結算程序。以身作則來激勵我們的員工取得成功。 2、人力資源通過使用記錄，菜單以及適當的參考手冊對新加入的員工實施有效率的培訓課程。通過所有可能的培訓和授權來激勵員工解決問題的熱情。和員工建立有效的溝通，以爭取他們的信任和尊重。根據公平對待的政策，建立公平和一致的輔導及紀律處罰程序。 3、行政管理直接或通過日志本與下一班次的主管或經理進行溝通。確定并推薦獎勵項目，新的主意和方法。積極推動部門與部門之間的關系。【崗位要求】必須有2年以上的餐廳管理經驗有較好的服務精神和溝通技巧

面點西點

5千-6千

赤峰 | 經驗不限 | 學歷不限

崗位晉升
帶薪年假
美女多
帥哥多
領導好
年底雙薪
包吃包住
人性化管理
五險一金
管理規范

克什克騰旗喜悅文旅投資發展有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、負責各類面點、西點的制作，包括但不限于面包、蛋糕、甜點等，確保出品質量穩定、口感優良； 2、根據酒店需求，設計和開發新式面點、西點產品，定期更新菜單，提升客戶體驗； 3、嚴格按照食品安全和衛生標準操作，確保廚房環境整潔、工具消毒到位； 4、合理控制原材料的使用，避免浪費，協助管理庫存并定期盤點； 5、配合團隊完成其他餐飲相關工作，如宴會、自助餐等活動的面點制作與擺盤。【崗位要求】 1、熱愛面點、西點制作，具備一定的學習能力和創新意識，愿意不斷提升技藝； 2、能夠適應酒店行業的工作節奏，具備較強的抗壓能力和團隊協作精神； 3、對食品安全和衛生有較高要求，熟悉相關操作規范； 4、有相關工作經驗者優先，無經驗者可提供培訓； 5、身體健康，能適應早晚班或節假日排班。

宴會廳副經理Banquet Deputy Manager

7.5千-8.5千

鄂爾多斯 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿

舒適公寓
營養餐廳
五險一金
節慶福利
崗位晉升
帶薪年假
健康體檢
年終獎金
提成獎勵
高效賦能

有投必應

蒙發國際溫泉度假酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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1.協助宴會廳經理統籌各類宴會活動（婚宴、商務會議、酒會等）的全程運營。 2.監督活動前場地布置、設備調試及服務流程，確保符合酒店五星級標準。 3.活動期間現場協調各部門（餐飲、工程、安保）保障服務品質。 4.對接客戶需求，協助制定個性化宴會方案（菜單設計、場地規劃等） 5.處理活動過程中的突發狀況及客戶投訴，提供及時解決方案。 6.VIP活動期間全程跟進，確保高端服務體驗。 7.負責宴會服務團隊的排班、培訓及現場督導。 8.定期組織服務標準培訓（中西式宴會服務流程、酒水服務等）。 9.建立服務員技能評估體系，提升團隊專業水平。 10.監督宴會物資（餐具、布草、裝飾品）的使用及保管。 11.協助控制人力成本及運營損耗，優化資源調配。 12.確保活動場地符合消防安全及衛生標準。 13.制定應急預案，處理突發事件（設備故障、賓客突發狀況等）。 14.收集客戶反饋，協助優化宴會產品設計。 15.配合銷售部完成潛在客戶場地考察及服務演示。

宴會主管

4千-5千

赤峰 | 2年以上 | 學歷不限

五險一金
節日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
員工生日禮物
人性化管理
包吃包住
領導好

赤峰瑞享玉龍國賓館

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責 1.檢查每日活動訂單和工作日志對所有活動和臨時更改做到了如指掌。 2帶領并指導團隊成員對庫存物品和各種設備設施進行管理級盤點。 3帶領并指導團隊成員擺臺。 4配合宴會經理及副經理協調宴會活動 5.全面掌握各種類型活動的擺臺方法任職要求 1.有上進心、責任心 2.2年以上的宴會主管工作經驗。 3.掌握中西餐宴會服務知識

餐飲總監/副總監Director of F&B&

2萬-3萬

全國 | 10年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
技能培訓
管理規范
崗位晉升

卓越雇主

保利商旅產業發展有限公司

國內高端酒店/5星級 | 2000人以上

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【崗位職責】 - 負責餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經營的所有計劃。 - 負責實現部門的營業收入指標和利潤指標。 - 與行政總廚一起籌劃和設計菜單，開發當地需求的餐飲產品。 ?- 熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學和服務心理學。 - 協調與其他部門的工作關系，確保賓客得到滿意的餐飲產品和良好的服務。 -?制定餐廳推銷策略，督促員工做好食品飲料的推銷工作，提高餐飲銷售收入。 -?建全物資管理制度，對餐廳的設備、物資、用具等嚴格管理。【崗位要求】 - 酒店管理或相關專業大專以上學歷； - 工作經驗及年限：至少2年以上餐飲部負責人工作經驗； - 有戰略管理、組織變革管理、管理能力開發、市場營銷、合同法、財務管理及談判技巧等方面的培訓能力； -?精通本部門的業務知識，熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 -?熟悉食品原材料采購、儲藏和廚房生產、餐廳服務全過程，善于安排各個環節的工作，能保證餐飲管理的協調發展。 -?具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產品配方、各種食品原材料出料率標準，控制產品質量和成本消耗。 -?具有社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力；善于調動餐飲部各級管理人員的積極性。

餐飲部總監（外派）

1.5萬-2萬

全國 | 8年以上 | 大專 | 提供食宿

卓越雇主

北京首旅建國酒店管理有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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工作職責： 1、負責酒店餐飲的日常經營和管理。 2、研究分析市場狀況，了解客人的飲食需求. 根據酒店客人的飲食結構和生活習慣，確定酒店餐飲工作經營和管理目標； 3、根據酒店總體的預算要求，分析各月、年度的餐飲市場狀況，指導和審定餐飲部門的月、季、年度預算指標； 4、參與和指導餐飲部，定期研究，制定食品推廣計劃和餐飲部推廣計劃，審定各種時令和特價菜單； 5、制訂服務標準和操作規程，檢查管理人員的工作和餐廳的服務態度，服務規程、出品部門的食品(飲品）質量及各項規章制度的執行情況，發現問題及時糾正和處理； 6、定期檢查所屬部門的各項經營情況，會同財務部對所屬部門的各項成本預算進行審定，有效地監督和控制成本，保證所屬部門的綜合毛利。 7、激勵、培訓本部門的員工。任職資格： 1、大專及以上學歷，具有五年以上星級酒店工作經驗； 2、掌握一定的英語口語，并能進行日常交流； 3、具有豐富的餐飲管理經驗，良好的客戶關系，語言、文字表達能力強； 4、熟悉國內知名品牌食品的現狀及發展趨勢，能夠把握行業技術發展趨勢和發展動向，對關鍵技術有獨到見解； 5、熟悉星級酒店籌開及運營標準和流程。

項目酒店餐飲總監

1.2萬-2萬

全國 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

卓越雇主

中旅酒店管理有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、負責餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經營的所有計劃。 2、負責實現部門的營業收入指標和利潤指標。 3、與行政總廚一起籌劃和設計菜單，開發當地需求的餐飲產品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學和服務心理學。 5、協調與其他部門的工作關系，確保賓客得到滿意的餐飲產品和良好的服務。 6、制定餐廳推銷策略，督促員工做好食品飲料的推銷工作，提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度，對餐廳的設備、物資、用具等嚴格管理。【崗位要求】 1、全日制大專以上文化程度；3年以上知名五星級全服務型高端品牌餐飲總監工作經驗。 2、精通本部門的業務知識，熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采購、儲藏和廚房生產、餐廳服務全過程，善于安排各個環節的工作，能保證餐飲管理的協調發展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產品配方、各種食品原材料出料率標準，控制產品質量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力；善于調動餐飲部各級管理人員的積極性。 6、服從管理、接受全國統一派駐，穩定性好。