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傳菜主管

5千-7千

嘉興 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
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- 帶薪年假
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- 崗位晉升
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- 人性化管理
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嘉興南湖賓館有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責： 1、以身作則，樹立榜樣，負責下屬考勤考績，準確行使表揚和批評的職權 2、根據每天的接待任務，行使工作安排的職權 3、嚴把菜品質量關，不合標準決不傳出 4、與值臺服務員和出品部保持良好聯系，處理好餐廳與出品部的連接關系 5、提高業務水平，保質保量完成上級下達的各項任務 6、檢查下屬衛生及質量，保證營業期間傳菜員的工作 7、當遇突法事件時在自身職權范國內合理及時的進行處理，處理及時匯報崗位要求 1、高中及以上學歷或同等學歷。 2、熱愛本職，有較強的事業心和責任感，工作認真負責。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識。 4、具有熟練的服務技能和技巧。 5、身體健康、儀表端莊。有餐飲健康證員工福利： 1、包吃包住（4人間） 2、月休8天（未休可調休、積假或折算加班費） 3、入職即繳納五險一金
傳菜領班

5千-6.5千

寧波 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
- 繳納五險
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寧波南鉑酒店管理集團有限公司

國內高端酒店/5星級 | 500-999人

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【崗位職責】 1、加強崗點的物資物品以及設備設施的保管以及維護工作。 2、開餐前做好干鍋架、酒精、蠟燭以及調料等所需物品、以及其他廚房所需的準備工作， 3、開餐前將相關菜單分類送至相應崗點。 4、負責將菜肴準備無誤送至相關服務員區域，遵循“五不取原則”。 5、注意傳菜速度，菜肴造型，及時將信息進行前后臺傳遞。 6、完成傳菜工作，將相關托盤以及工具整理。 7、按照計劃衛生，做好傳菜組的衛生清理。 8、與值班人員做好相關交接工作。
傳菜員

4千-5千

寧波 | 經驗不限 | 學歷不限
- 五險一金
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 管理規范
- 領導好
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- 包吃包住
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- 員工權益房
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余姚陽明開元觀堂酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】１、傳菜員在傳菜領班的直接指揮下，開展工作，完成傳遞菜肴的服務工作，對領班的安排工作必須遵循先服從后討論的原則。 2、按照規格水準，做好開餐前的準備工作。 3、確保所有轉菜所用的餐具、器皿的清潔、衛生、明亮、無缺口。 4、在工作中保持高度全員促銷意識，抓住機會向賓客推薦本酒店的各項服務及各種優惠政策，提高賓客在本酒店的消費欲望。當賓客要求的服務項目無法滿足時，及時向賓客推薦補償性服務項目。 5、在工作中發現酒店有不完善制度或須改進的服務，必須遵循反饋直到問題解決為止。【崗位要求】 1、初中以上學歷。 2、熱愛本職，有較強的事業心和責任感，工作認真負責。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識。 4、具有熟練的服務技能和技巧。 5、身體健康、儀表端莊。
傳菜員

4千-4.5千

湖州 | 經驗不限 | 學歷不限
湖州福朋喜來登酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

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【崗位職責】１、傳菜員在傳菜領班的直接指揮下，開展工作，完成傳遞菜肴的服務工作，對領班的安排工作必須遵循先服從后討論的原則。 2、按照規格水準，做好開餐前的準備工作。 3、確保所有轉菜所用的餐具、器皿的清潔、衛生、明亮、無缺口。 4、在工作中保持高度全員促銷意識，抓住機會向賓客推薦本酒店的各項服務及各種優惠政策，提高賓客在本酒店的消費欲望。當賓客要求的服務項目無法滿足時，及時向賓客推薦補償性服務項目。 5、在工作中發現酒店有不完善制度或須改進的服務，必須遵循反饋直到問題解決為止。【崗位要求】 1、熱愛本職，有較強的事業心和責任感，工作認真負責。 2、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識。 3、具有熟練的服務技能和技巧。 4、身體健康、儀表端莊。
傳菜員

4千-5千

杭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
- 管理規范
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杭州所見西溪度假酒店

國內高端酒店/5星級 | 50-99人

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【崗位職責】 1、完成傳遞菜肴的服務工作，對領導的安排工作必須遵循先服從后討論的原則。 2、按照規格水準，做好開餐前的準備工作。 3、確保所有轉菜所用的餐具、器皿的清潔、衛生、明亮、無缺口。 4、在工作中保持高度全員促銷意識，抓住機會向賓客推薦本酒店的各項服務及各種優惠政策，提高賓客在本酒店的消費欲望。 5、在工作中發現酒店有不完善制度或須改進的服務，必須遵循反饋直到問題解決為止。【崗位要求】 1、高中以上學歷，身體健康、五官端正、無明顯紋身、無不良嗜好。 2、熱愛本職工作，有較強的責任感，工作認真負責。 3、具有較強的服務意識和團隊合作意識。 4、具有熟練的服務技能和技巧。

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