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傳菜生

4千-5千

北京-海淀區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限

五險一金
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君頤東方飯店（北京）有限公司

精品酒店 | 100-499人

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"1、年齡要求：18-35歲為佳，五官端正； 2、能夠吃苦耐勞，善于與人溝通，有較強的服務(wù)意識； 3、熱愛服務(wù)行業(yè)。"

傳菜員

3.6千-4千

南京 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限

五險一金
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領(lǐng)導(dǎo)好
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南京青庭資產(chǎn)管理有限公司新地中心酒店

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】１、完成傳遞菜肴的服務(wù)工作，對領(lǐng)班的安排工作必須遵循先服從后討論的原則。 2、按照規(guī)格水準，做好開餐前的準備工作。 3、確保所有轉(zhuǎn)菜所用的餐具、器皿的清潔、衛(wèi)生、明亮、無缺口。【崗位要求】 1、有經(jīng)驗者優(yōu)先 2、熱愛本職，有較強的事業(yè)心和責任感，工作認真負責。 3、身體健康、儀表端莊。

傳菜主管

5千-6千

東莞 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿

員工生日禮物
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
人性化管理
包吃包住
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年底雙薪
五險一金

東莞市樟木頭三正半山酒店

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責 1.負責傳菜員的排班、任務(wù)分配及績效評估，確保各崗位工作高效銜接。 2.對新員工進行菜品知識、傳菜流程和服務(wù)規(guī)范的培訓，提升團隊專業(yè)水平。 3.確保菜品按順序和標準出餐，檢查溫度、擺盤、配料等是否符合要求，避免出現(xiàn)“六不端”（如溫度不足、衛(wèi)生不達標）的情況。 4.與廚房保持實時溝通，掌握菜品準備進度；與前臺服務(wù)員配合，及時處理顧客特殊需求（如過敏禁忌）。 5.快速解決菜品延遲、客訴或設(shè)備故障等問題，協(xié)調(diào)資源減少對顧客體驗的影響。任職要求 1.需1-3年餐飲行業(yè)經(jīng)驗，熟悉菜品制作及服務(wù)流程。 2.具備較強的溝通力、應(yīng)變力和團隊管理能力。 3.具備基礎(chǔ)電腦操作知識。

中餐廳傳菜員

5.5千-6千

北京-通州區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
領(lǐng)導(dǎo)好
人性化管理

灣里諾嵐酒店

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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（1）崗位職責： 1.遵守飯店的規(guī)章制度，服從領(lǐng)班的管理，認真完成各項工作任務(wù)。 2.積極參加各項業(yè)務(wù)培訓并通過考核，達到上崗標準。 3.熟知餐廳菜品知識，熟練掌握餐廳包間，工作中保持和服務(wù)員、廚師的密切合作。 4.負責做好清潔衛(wèi)生工作，嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生標準和程序，保證上桌食品干凈衛(wèi)生。 5.樹立節(jié)能意識，減少能源消耗和餐廳物品浪費，降低餐廳成本。 6.負責餐后收尾整理和交接班工作。 7.完成領(lǐng)班交辦的其他工作任務(wù)。本酒店中餐廳屬于和第三方合作項目，每周上六休一。

傳菜員

3千-4.5千

蘇州 | 經(jīng)驗不限 | 初中

五險一金
帶薪年假
學習高爾夫
包吃包住
員工生日禮物
崗位晉升

蘇州太湖高爾夫酒店

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】１、傳菜員在傳菜領(lǐng)班的直接指揮下，開展工作，完成傳遞菜肴的服務(wù)工作，對領(lǐng)班的安排工作必須遵循先服從后討論的原則。 2、按照規(guī)格水準，做好開餐前的準備工作。 3、確保所有轉(zhuǎn)菜所用的餐具、器皿的清潔、衛(wèi)生、明亮、無缺口。 4、在工作中保持高度全員促銷意識，抓住機會向賓客推薦本酒店的各項服務(wù)及各種優(yōu)惠政策，提高賓客在本酒店的消費欲望。當賓客要求的服務(wù)項目無法滿足時，及時向賓客推薦補償性服務(wù)項目。 5、在工作中發(fā)現(xiàn)酒店有不完善制度或須改進的服務(wù)，必須遵循反饋直到問題解決為止。【崗位要求】 1、中專以上學歷或同等學歷，符合餐飲崗位健康要求。 2、熱愛本職，有較強的事業(yè)心和責任感，工作認真負責。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識。 4、具有熟練的服務(wù)技能和技巧。 5、身體健康、儀表端莊。

傳菜員

3千-4千

武漢 | 經(jīng)驗不限 | 大專 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
技能培訓
崗位晉升
員工生日禮物
上五休二
提供食宿

武漢城市風貌資產(chǎn)管理（集團）有限公司巴公邸酒店分公司

精品酒店 | 50-99人

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【崗位職責】１、傳菜員在上級的直接指揮下，開展工作，完成傳遞菜肴的服務(wù)工作，對領(lǐng)班的安排工作必須遵循先服從后討論的原則。 2、按照規(guī)格水準，做好開餐前的準備工作。 3、確保所有轉(zhuǎn)菜所用的餐具、器皿的清潔、衛(wèi)生、明亮、無缺口。 4、在工作中保持高度全員促銷意識，抓住機會向賓客推薦本酒店的各項服務(wù)及各種優(yōu)惠政策，提高賓客在本酒店的消費欲望。當賓客要求的服務(wù)項目無法滿足時，及時向賓客推薦補償性服務(wù)項目。 5、在工作中發(fā)現(xiàn)酒店有不完善制度或須改進的服務(wù)，必須遵循反饋直到問題解決為止。【崗位要求】 1、熱愛本職，有較強的事業(yè)心和責任感，工作認真負責。 2、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識。 3、具有熟練的服務(wù)技能和技巧。 4、身體健康、儀表端莊。

傳菜員

3千-4千

福州 | 經(jīng)驗不限 | 初中 | 食宿面議

技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
包吃包住
人性化管理
社會保險

福建閩越水鎮(zhèn)

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位要求： 1、初中以上學歷或同等學歷。 2、熱愛本職，有較強的事業(yè)心和責任感，工作認真負責。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識。 4、具有熟練的服務(wù)技能和技巧。 5、身體健康、儀表端莊。崗位職責：１、傳菜員在傳菜領(lǐng)班的直接指揮下，開展工作，完成傳遞菜肴的服務(wù)工作，對領(lǐng)班的安排工作必須遵循先服從后討論的原則。 2、按照規(guī)格水準，做好開餐前的準備工作。 3、確保所有轉(zhuǎn)菜所用的餐具、器皿的清潔、衛(wèi)生、明亮、無缺口。 4、在工作中保持高度全員促銷意識，抓住機會向賓客推薦本酒店的各項服務(wù)及各種優(yōu)惠政策，提高賓客在本酒店的消費欲望。當賓客要求的服務(wù)項目無法滿足時，及時向賓客推薦補償性服務(wù)項目。 5、在工作中發(fā)現(xiàn)酒店有不完善制度或須改進的服務(wù)，必須遵循反饋直到問題解決為止。

傳菜員

3.5千-4千

東莞 | 經(jīng)驗不限 | 中技 | 提供食宿

帶薪年假
管理規(guī)范
領(lǐng)導(dǎo)好
帥哥多
美女多
年度旅游
包吃包住
人性化管理
社保
員工生日福利

東莞中心廣場希爾頓歡朋酒店

有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人

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【崗位職責】 1、根據(jù)領(lǐng)班的安排，做好交接班所需完成的工作。 2、加強崗點的物資物品以及設(shè)備設(shè)施的保管以及維護工作。 3、參加崗點的班前例會，認真聽取會議內(nèi)容，進行執(zhí)行。 4、開餐前做好干鍋架、酒精、蠟燭以及調(diào)料等所需物品、以及其他廚房所需的準備工作， 5、開餐前協(xié)助領(lǐng)班將相關(guān)菜單分類送至相應(yīng)崗點。 6、負責將菜肴準備無誤送至相關(guān)服務(wù)員區(qū)域，嚴格遵循“五不取”原則。 7、注意傳菜速度，菜肴造型，及時將信息進行前后臺傳遞。 8、完成傳菜工作，將相關(guān)托盤以及工具整理和清洗。 9、按照計劃衛(wèi)生，做好傳菜組的衛(wèi)生清理。 10、與值班人員做好相關(guān)交接工作。

傳菜員

2千-3千

郴州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險
節(jié)日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
領(lǐng)導(dǎo)好
管理規(guī)范
員工生日禮物
包吃包住
雙休

有投必應(yīng)

子兮如斯文化行館度假酒店

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 50-99人

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【崗位職責】１、傳菜員在傳菜領(lǐng)班的直接指揮下，開展工作，完成傳遞菜肴的服務(wù)工作，對領(lǐng)班的安排工作必須遵循先服從后討論的原則。 2、按照規(guī)格水準，做好開餐前的準備工作。 3、確保所有轉(zhuǎn)菜所用的餐具、器皿的清潔、衛(wèi)生、明亮、無缺口。 4、在工作中保持高度全員促銷意識，抓住機會向賓客推薦本酒店的各項服務(wù)及各種優(yōu)惠政策，提高賓客在本酒店的消費欲望。當賓客要求的服務(wù)項目無法滿足時，及時向賓客推薦補償性服務(wù)項目。 5、在工作中發(fā)現(xiàn)酒店有不完善制度或須改進的服務(wù)，必須遵循反饋直到問題解決為止。【崗位要求】 1、中專以上學歷或同等學歷。 2、熱愛本職，有較強的事業(yè)心和責任感，工作認真負責。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識。 4、具有熟練的服務(wù)技能和技巧。 5、身體健康、儀表端莊。

傳菜員

3千-3.5千

西安 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

包吃包住
五險
帶薪年假
技能培訓
節(jié)日禮物
員工生日禮物
人性化管理

西安美豪麗致酒店

全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 50-99人

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【崗位職責】１、完成傳遞菜肴的服務(wù)工作。 2、按照規(guī)格水準，做好開餐前的準備工作。 3、確保所有轉(zhuǎn)菜所用的餐具、器皿的清潔、衛(wèi)生、明亮、無缺口。【崗位要求】 1、熱愛本職，工作認真負責。 2、掌握一定的菜肴、食品、酒水等方面的知識。 3、具有熟練的服務(wù)技能和技巧。 4、身體健康、儀表端莊。

中餐傳菜員

3千-4千

石家莊 | 經(jīng)驗不限 | 中專

五險
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
包吃包住
人性化管理
做五休二

滹沱賓館

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】１、傳菜員在傳菜領(lǐng)班的直接指揮下，開展工作，完成傳遞菜肴的服務(wù)工作，對領(lǐng)班的安排工作必須遵循先服從后討論的原則。 2、按照規(guī)格水準，做好開餐前的準備工作。 3、確保所有轉(zhuǎn)菜所用的餐具、器皿的清潔、衛(wèi)生、明亮、無缺口。 4、在工作中保持高度全員促銷意識，抓住機會向賓客推薦本酒店的各項服務(wù)及各種優(yōu)惠政策，提高賓客在本酒店的消費欲望。當賓客要求的服務(wù)項目無法滿足時，及時向賓客推薦補償性服務(wù)項目。 5、在工作中發(fā)現(xiàn)酒店有不完善制度或須改進的服務(wù)，必須遵循反饋直到問題解決為止。【崗位要求】 1、初以上學歷或同等學歷。 2、熱愛本職，有較強的事業(yè)心和責任感，工作認真負責。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識。 4、具有熟練的服務(wù)技能和技巧。 5、身體健康、儀表端莊。

服務(wù)員/領(lǐng)班/副理 - 全日制餐廳/酒吧/大堂吧/宴會廳/客房送餐

2.5千-6.5千

無錫 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
包吃包住
籌備津貼
技能培訓
凱悅免費房

宜興雅達溪山凱悅臻選酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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您的職責是為顧客提供始終如一的卓越服務(wù)。在指定的工作區(qū)域內(nèi)，為顧客提供餐飲產(chǎn)品和謙恭、專業(yè)、高效而又靈活的服務(wù)，最大程度地提高顧客滿意度。最好擁有酒店或旅游管理領(lǐng)域的本科或?qū)？茖W歷；至少兩年酒店領(lǐng)域的工作經(jīng)驗；必須具有良好的客戶服務(wù)、溝通和人際交往能力。

傳菜員

4千-5千

濟南 | 經(jīng)驗不限 | 高中

節(jié)日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
領(lǐng)導(dǎo)好
員工生日禮物
包吃包住
人性化管理
五險

濟南商河希爾頓惠庭酒店

全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人

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【崗位職責】１、傳菜員在傳菜領(lǐng)班的直接指揮下，開展工作，完成傳遞菜肴的服務(wù)工作，對領(lǐng)班的安排工作必須遵循先服從后討論的原則。 2、按照規(guī)格水準，做好開餐前的準備工作。 3、確保所有轉(zhuǎn)菜所用的餐具、器皿的清潔、衛(wèi)生、明亮、無缺口。 4、在工作中保持高度全員促銷意識，抓住機會向賓客推薦本酒店的各項服務(wù)及各種優(yōu)惠政策，提高賓客在本酒店的消費欲望。當賓客要求的服務(wù)項目無法滿足時，及時向賓客推薦補償性服務(wù)項目。 5、在工作中發(fā)現(xiàn)酒店有不完善制度或須改進的服務(wù)，必須遵循反饋直到問題解決為止。【崗位要求】 1、高中以上學歷或同等學歷，男女均可，男孩優(yōu)先，50以下女士也可。 2、熱愛本職，有較強的事業(yè)心和責任感，工作認真負責。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識。 4、具有熟練的服務(wù)技能和技巧。 5、身體健康、儀表端莊。

傳菜員

3千-4千

深圳 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
節(jié)日禮物
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管理規(guī)范
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店慶活動
人性化管理

深圳市中海凱驪酒店有限公司

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人

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HI～對這個職位感興趣嗎？快來下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~

【崗位職責】 1、負責餐廳與廚房之間的菜品傳遞工作，確保菜品及時、準確送達指定區(qū)域。 2、按照服務(wù)標準和流程，協(xié)助服務(wù)員完成餐前準備、餐中服務(wù)及餐后收尾工作。 3、保持傳菜區(qū)域的衛(wèi)生整潔，確保餐具、托盤等用具的清潔與歸位。 4、核對菜品與訂單信息，確保菜品質(zhì)量、份量及擺盤符合標準。 5、及時反饋廚房與餐廳之間的溝通問題，協(xié)助提升服務(wù)效率。 6、遵守食品安全及衛(wèi)生管理制度，嚴格執(zhí)行酒店相關(guān)操作規(guī)范。【崗位要求】 1、年齡18-30歲，身體健康，能適應(yīng)高強度工作及站立服務(wù)。 2、初中及以上學歷，有無經(jīng)驗均可，酒店、餐飲行業(yè)相關(guān)經(jīng)驗者優(yōu)先。 3、具備良好的服務(wù)意識和團隊協(xié)作精神，工作細致、責任心強。 4、能適應(yīng)早晚班及節(jié)假日排班制度，服從工作安排。 5、普通話流利，具備基本溝通能力，會簡單粵語者更佳。

傳菜主管

5千-7千

嘉興 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

五險一金
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帶薪年假
技能培訓
崗位晉升
管理規(guī)范
員工生日禮物
領(lǐng)導(dǎo)好
人性化管理
環(huán)境優(yōu)美

嘉興南湖賓館有限公司

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責： 1、以身作則，樹立榜樣，負責下屬考勤考績，準確行使表揚和批評的職權(quán) 2、根據(jù)每天的接待任務(wù)，行使工作安排的職權(quán) 3、嚴把菜品質(zhì)量關(guān)，不合標準決不傳出 4、與值臺服務(wù)員和出品部保持良好聯(lián)系，處理好餐廳與出品部的連接關(guān)系 5、提高業(yè)務(wù)水平，保質(zhì)保量完成上級下達的各項任務(wù) 6、檢查下屬衛(wèi)生及質(zhì)量，保證營業(yè)期間傳菜員的工作 7、當遇突法事件時在自身職權(quán)范國內(nèi)合理及時的進行處理，處理及時匯報崗位要求 1、高中及以上學歷或同等學歷。 2、熱愛本職，有較強的事業(yè)心和責任感，工作認真負責。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識。 4、具有熟練的服務(wù)技能和技巧。 5、身體健康、儀表端莊。有餐飲健康證員工福利： 1、包吃包住（4人間） 2、月休8天（未休可調(diào)休、積假或折算加班費） 3、入職即繳納五險一金

傳菜員

6千-6.5千

深圳 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限

技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
領(lǐng)導(dǎo)好
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深圳市池里商業(yè)管理有限公司

綜合性酒店 | 500-999人

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【崗位職責】 1、負責餐廳與廚房之間的菜品傳遞工作，確保菜品及時、準確地送達指定餐桌 2、保持傳菜過程中的菜品溫度、擺盤及衛(wèi)生標準，維護菜品品質(zhì) 3、協(xié)助服務(wù)員進行餐前準備工作，包括餐具擺放、餐臺整理等 4、及時反饋廚房出菜情況及顧客用餐進度，協(xié)調(diào)前后場工作節(jié)奏 5、保持傳菜區(qū)域整潔，按規(guī)定進行餐具回收與傳送設(shè)備維護 6、遵守食品安全規(guī)范，嚴格執(zhí)行個人衛(wèi)生及消毒標準 7、協(xié)助完成每日開餐前準備及收餐后整理工作【崗位要求】 1、身體健康，能適應(yīng)長時間站立工作及快節(jié)奏工作環(huán)境 2、具備基礎(chǔ)托盤操作能力，能平穩(wěn)運送各類餐品 3、有團隊協(xié)作意識，服從工作安排及崗位調(diào)配 4、具備基礎(chǔ)普通話溝通能力，能理解簡單工作指令 5、無食品行業(yè)從業(yè)禁忌癥，持有效健康證上崗 6、能適應(yīng)早晚班輪班制度（含周末及節(jié)假日） 7、有餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先，無經(jīng)驗可培訓上崗

跑菜員 Runner

4千-5千

上海 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限

五險一金
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范

上海張江科學城希爾頓酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

立即溝通

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中餐廳服務(wù)員【崗位職責】 1、按餐廳衛(wèi)生標準進行清掃工作。 2、負責每餐跑菜前的準備工作。 3、了解菜式特點、名稱和服務(wù)方式，根據(jù)宴會要求進行跑菜。 4、了解結(jié)帳方式，保管好通知單，以便查核。 5、協(xié)助盯臺服務(wù)員做好餐前準備、餐中服務(wù)、餐后收尾工作。 6、協(xié)助廚師長把好菜肴質(zhì)量關(guān)。 7、協(xié)助盯臺服務(wù)員，溝通前后臺信息。【崗位要求】 1、身體健康，五官端正，口齒清楚。 2、能接受餐廳經(jīng)理的安排

傳菜員

3千-3.8千

西安 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

西安鐘樓開元名都酒店

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

立即溝通

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【崗位職責】 1、負責餐廳與廚房之間的菜品傳遞工作，確保菜品及時、準確地送達指定餐桌； 2、按照服務(wù)標準和流程操作，保持傳菜過程中的衛(wèi)生與整潔，避免菜品污染或灑漏； 3、協(xié)助服務(wù)員進行餐前準備工作，包括餐具擺放、餐臺整理等； 4、及時反饋顧客需求或特殊要求至廚房或服務(wù)員，確保服務(wù)順暢； 5、維護傳菜區(qū)域的清潔與秩序，定期整理傳菜工具及設(shè)備； 6、配合團隊完成其他臨時安排的餐飲服務(wù)工作。【崗位要求】 1、身體健康，能適應(yīng)長時間站立及走動的工作強度； 2、具備良好的服務(wù)意識和團隊協(xié)作精神，服從工作安排； 3、工作細致認真，責任心強，能高效完成傳菜任務(wù)； 4、無經(jīng)驗要求，有餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先； 5、能夠適應(yīng)早晚班輪班制度，包括周末及節(jié)假日工作安排。

傳菜員

3千-4千

吳忠 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限

吳忠嘉悅?cè)f達錦華酒店

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】１、傳菜員在傳菜領(lǐng)班的直接指揮下，開展工作，完成傳遞菜肴的服務(wù)工作，對領(lǐng)班的安排工作必須遵循先服從后討論的原則。 2、按照規(guī)格水準，做好開餐前的準備工作。 3、確保所有轉(zhuǎn)菜所用的餐具、器皿的清潔、衛(wèi)生、明亮、無缺口。 4、在工作中保持高度全員促銷意識，抓住機會向賓客推薦本酒店的各項服務(wù)及各種優(yōu)惠政策，提高賓客在本酒店的消費欲望。當賓客要求的服務(wù)項目無法滿足時，及時向賓客推薦補償性服務(wù)項目。 5、在工作中發(fā)現(xiàn)酒店有不完善制度或須改進的服務(wù)，必須遵循反饋直到問題解決為止。【崗位要求】 1、xx以上學歷或同等學歷。 2、熱愛本職，有較強的事業(yè)心和責任感，工作認真負責。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識。 4、具有熟練的服務(wù)技能和技巧。 5、身體健康、儀表端莊。

傳菜主管

5千-6.4千

東莞 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
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定期晉級
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績效獎金

東莞市東城國際酒店有限公司

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人

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崗位職責 1、全面負責傳菜部的日常管理工作。 2、督導(dǎo)傳菜部員工做好備餐及傳菜工作。 3、與廚房合作并監(jiān)督出品質(zhì)量及上菜程序。崗位要求 1、2年以上大型酒店餐飲同崗位工作經(jīng)驗。 2、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識。 3、熱愛本職，有較強的事業(yè)心和責任感，工作認真負責。 4、具有良好的溝通與表達能力、應(yīng)變能力和解決問題的能力。

傳菜領(lǐng)班

5千-6.5千

寧波 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

繳納五險
包吃包住
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寧波南鉑酒店管理集團有限公司

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人

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【崗位職責】 1、加強崗點的物資物品以及設(shè)備設(shè)施的保管以及維護工作。 2、開餐前做好干鍋架、酒精、蠟燭以及調(diào)料等所需物品、以及其他廚房所需的準備工作， 3、開餐前將相關(guān)菜單分類送至相應(yīng)崗點。 4、負責將菜肴準備無誤送至相關(guān)服務(wù)員區(qū)域，遵循“五不取原則”。 5、注意傳菜速度，菜肴造型，及時將信息進行前后臺傳遞。 6、完成傳菜工作，將相關(guān)托盤以及工具整理。 7、按照計劃衛(wèi)生，做好傳菜組的衛(wèi)生清理。 8、與值班人員做好相關(guān)交接工作。

傳菜主管

5千-6千

蕪湖 | 1年以上 | 高中

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領(lǐng)導(dǎo)好
管理規(guī)范
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蕪湖經(jīng)開希爾頓花園酒店

全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、根據(jù)經(jīng)理的安排，做好交接班所需完成的工作。 2、加強崗點的物資物品以及設(shè)備設(shè)施的保管以及維護工作。 3、參加崗點的班前例會，認真聽取會議內(nèi)容，進行執(zhí)行。 4、開餐前做好干鍋架、酒精、蠟燭以及調(diào)料等所需物品、以及其他廚房所需的準備工作， 5、開餐前協(xié)助領(lǐng)班將相關(guān)菜單分類送至相應(yīng)崗點。 6、負責將菜肴準備無誤送至相關(guān)服務(wù)員區(qū)域，嚴格遵循“五不取”原則。 7、注意傳菜速度，菜肴造型，及時將信息進行前后臺傳遞。 8、完成傳菜工作，將相關(guān)托盤以及工具整理和清洗。 9、按照計劃衛(wèi)生，做好傳菜組的衛(wèi)生清理。 10、與值班人員做好相關(guān)交接工作。

傳菜主管

5千-6千

東莞 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限

五險一金
節(jié)日禮物
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美女多
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盈田·曼卡特國際酒店

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工作經(jīng)驗?：1-3年的餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗，具有星級酒店從業(yè)經(jīng)驗者優(yōu)先考慮? ?專業(yè)技能?：掌握傳菜服務(wù)常識，熟悉傳菜服務(wù)工作流程，了解必要的食品安全與餐飲衛(wèi)生管理知識? ?管理能力?：能夠檢查所屬傳菜員的儀容儀表和出勤狀況，分配當日工作事項，并定期組織本部門員工的培訓工作? ?溝通能力?：能夠與廚房溝通菜單上的特殊備注，并及時傳達給傳菜員? ?責任心?：嚴格遵守酒店的各項規(guī)章制度，服從領(lǐng)導(dǎo)的任務(wù)，確保傳菜工作的準確性和及時性?

傳菜員

3千-6千

南通 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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中天鋼鐵大酒店

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1、按照要求完成菜品上臺。 2、預(yù)定好的菜單先上冷盤。 3、保持菜肴溫度從廚房取出的菜一律加上盤蓋，到賓客桌上再取下

傳菜部主管

5千-6千

孝感 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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乾坤國際大酒店

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崗位職責： 1、對上級分配的任務(wù)要求按質(zhì)、按量、按時完成。 2、開好每餐班前會，帶領(lǐng)全班員工按照餐廳傳菜服務(wù)工作規(guī)程和質(zhì)量要求，做好接待服務(wù)工作。負責餐廳清潔衛(wèi)生工作，帶領(lǐng)本班做好菜品的介紹和推銷工作，準確與服務(wù)員對接，確保服務(wù)質(zhì)量準確、優(yōu)質(zhì)、高效。 3、了解每天客戶用餐情況及宴會預(yù)定要求和標準，做到心中有數(shù)，并布置傳菜員工作，及時周到的為客人進行傳菜服務(wù)。 4、掌握全班員工的出勤情況，檢查儀容儀表，對本班員工的工作表現(xiàn)作以評估，并能定期向餐廳經(jīng)理匯報，提出合理化建議。 5、妥善處理前臺與廚房的上菜銜接問題，與廚房師傅處理好工作關(guān)系。了解當日廚房推薦及供應(yīng)情況，開餐時及時與樓面領(lǐng)班對接，負責與廚房協(xié)調(diào)，保證按時出菜。 6、隨時注意餐廳動態(tài)，進行現(xiàn)場指揮，負責隨時調(diào)配員工傳菜工作，遇有重要客人要親自劃單并審核菜單，以確保出品的高質(zhì)量，并妥善處理傳菜過程中發(fā)生的各種問題。