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    • 客服

    • 成都 | 經驗不限 | 大專 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 節日禮物
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 領導好
      • 包吃包住
      • 美女多
      • 人性化管理
      全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、協助餐廳日常運營工作,包括餐前準備、餐中服務及餐后收尾等環節 2、負責餐廳區域衛生清潔及餐具擺放,確保用餐環境整潔有序 3、配合廚師團隊完成傳菜工作,準確高效地將菜品送達指定餐桌 4、協助處理顧客服務需求,及時反饋顧客意見至上級管理人員 5、學習并掌握餐廳服務標準流程,參與定期服務技能培訓 【崗位要求】 1、對酒店餐飲服務行業有基本認知,愿意從基層崗位學習成長 2、具備良好的服務意識和團隊協作精神,能適應快節奏工作環境 3、身體健康,無傳染性疾病,能夠勝任站立服務工作 4、普通話流利,具備基礎英語交流能力者優先 5、可接受彈性排班制,包括周末及節假日輪班工作
    • 成都 | 1年以上 | 大專
      • 技能培訓
      • 崗位晉升
      • 管理規范
      • 人性化管理
      • 員工生日禮物
      • 節日禮物
      • 五險一金
      • 帶薪年假
      • 午餐補貼
      • 年底雙薪
      國際高端酒店/5星級 | 1000-2000人
      • 投遞簡歷
      工作職責:1.、迎接問候賓客,在賓客面前隨時保持整潔友好愉快的形象,確保自己的服飾、發型整潔、淡妝等方面全部符合規定的要求;2、熟悉預訂資料,了解客情,尤其要記住即將來店的貴賓、??偷男彰?;3、按照餐飲標準和服務標準做好開餐前的準備工作;4、及時解決客人提出的意見和要求,確保客人滿意度,如有必要及時向上級匯報;5、掌握正確的結賬、掛賬流程,做到準確、周到、無誤;6、熟練掌握餐廳內外信息,向賓客提供禮貌周全的服務。任職資格:1、工作認真負責,形象氣質良好;2、具有酒店中餐、宴會或游艇服務經驗者優先;3、年齡:身高:160cm以上,形象氣質佳;4、大專及以上學歷 ;5、能接受休息不在周末或者法定節假日;6、能接受不提供宿舍。
    • 餐飲總監

      9千-1.2萬
      成都 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      • 社會保險
      • 免費宿舍用品
      • 員工活動豐富
      • 節日禮物
      • 全勤獎
      • 年度調薪
      國內高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      重點要求:要求40以下,線上運營經驗豐富,管理能力突出 崗位職責: 1、協調餐飲部與其他相關部門的關系,負責大、中型宴會活動督導檢查和重要客人的接待動作; 2、考核各級員工的工作狀況,發現問題及時糾正,督促檢查各餐廳的培訓工作,提高部門人員素質; 3、創造部門內部友好關系和諧的工作氛圍和工作環境,改善服務,提高標準,激勵員工。發揮下屬骨干的作用,并對其進行培養,評價員工的工作表現,決定下屬員工的晉升,發展有益的員工關系; 4、宣傳、教育、落實消防安全、治安安全、交通安全等有關制度和法規; 5、巡視檢查各餐廳、宴會、會議室日常營業和服務工作,監督指導業務活動開展,協調各餐廳的關系,提出有關建議,確保運轉正; 6、參加酒店會議 和部門例會,匯報營業情況聽取工作指示,提出改進服務與銷售的各種建議; 7、檢查餐廳各廳房設施設備、環境衛生、餐廳擺臺、物品使用,保證就餐環境清潔、舒適,用品齊全,滿足營業需要; 8、督導各餐廳主管編制排班表,招聘新員工,實施培訓計劃,貫徹落實酒店各項規章制度,提高員工素質; 9、發展客戶關系,處理重要投訴,滿足客人需求; 10、定時與各部門召開協調會,向行政總廚提出有關改進食品質量、菜單調整、產品銷售的建議,確保提供優質服務; 11、協助酒店總經理進行酒店餐飲管理工作,完成酒店所確定的各項目標并抓好直接分管部門的工作; 12、協助總經理制定酒店經營方針、管理目標,領導制定分管部門的規章制度、服務操作規范、工作流程并監督執行; 13、協助總經理建立健全酒店餐飲組織系統,使之合理化、精簡化、效率化,督導分管部門崗位責任制的落實,創造一個高效率運行的酒店工作系統; 14、協助總經理協調部門間的關系,對分管部門管理人員進行考核、評估; 15、開展調查研究,分析酒店經營管理情況,收集同行業和市場信息,為總經理決策提供參考; 16、負責與政務部門溝通聯系并保持良好的合作關系,與各界人士保持良好的公共關系; 17、協助總經理有重點地定期巡視公共場所及部門工作情況,深入分管部門督導工作情況,及時發現問題并督辦 任職要求: 1、年齡28-45歲,大專以上文化程度。形象氣質良好,計算機操作熟練,通曉中、西餐烹飪知識包括食品準備及原材料加工、烹飪制作知識等; 2、具有酒店預算管理知識,能夠編制餐飲部預算。能夠在預算規定的范圍內開展各項具體活動; 3、精通市場推銷技巧,善于開展飲食產品、設施和范圍等推銷活動;具有設計、安排和實施銷售活動的能力; 4、具有管理、指導、激勵下屬員工工作和評價員工工作表現的能力以及督促、開展部門員工培訓的能力; 5、善于同其他部門溝通與合作,具有解決部門財務、人事、工程設備、公共衛生等方面問題的能力; 6、具有與餐飲業有關人士進行聯系的能力。
    • 樂山 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 節日禮物
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 員工生日禮物
      • 包吃包住
      • 人性化管理
      • 午餐補貼
      國內高端酒店/5星級 | 50-99人
      • 投遞簡歷
      1、負責餐飲部管理工作,制定并實施餐飲經營的所有計劃。 2、負責實現部門的營業收入指標和利潤指標。 3、與行政總廚一起籌劃和設計菜單,開發當地需求的餐飲產品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學和服務心理學。 5、協調與其他部門的工作關系,確保賓客得到滿意的餐飲產品和良好的服務。 6、制定餐廳推銷策略,督促員工做好食品飲料的推銷工作,提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度,對餐廳的設備、物資、用具等嚴格管理。 8、負責宴會服務及餐飲服務的統籌管理。
    • 成都 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
      • 技能培訓
      • 帶薪年假
      • 崗位晉升
      • 節日禮物
      • 管理規范
      • 員工生日禮物
      • 人性化管理
      • 五險一金
      有限服務中檔酒店 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      崗位職責 1、負責餐飲部的預算方案和各項經營指標; 2、協調內部各單位的工作,保障運營工作順利開展; 3、負責制定各崗位職責、操作程序和服務規范,并督促落實,為客人提供合格產品和滿意服務; 4、建立客史檔案、處理客人意見和投訴; 5、負責員工的培訓、評估考核、晉級晉升; 崗位要求 1、大專以上學歷,3年以上餐飲部相關工作經驗; 2、具備優秀的專業的餐廳運營知識和能力; 3、具備優秀的英語和普通話表達能力 4、了解和執行食品安全法規和制度; 5、善于指導和激勵下屬員工,有效制定員工培訓計劃;
    • 全國 | 10年以上 | 大專 | 提供食宿
      • 五險一金
      • 帶薪年假
      • 技能培訓
      • 管理規范
      • 崗位晉升
      卓越雇主
      卓越雇主
      國內高端酒店/5星級 | 2000人以上
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 - 負責餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經營的所有計劃。 - 負責實現部門的營業收入指標和利潤指標。 - 與行政總廚一起籌劃和設計菜單,開發當地需求的餐飲產品。 ?- 熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學和服務心理學。 - 協調與其他部門的工作關系,確保賓客得到滿意的餐飲產品和良好的服務。 -?制定餐廳推銷策略,督促員工做好食品飲料的推銷工作,提高餐飲銷售收入。 -?建全物資管理制度,對餐廳的設備、物資、用具等嚴格管理。 【崗位要求】 - 酒店管理或相關專業大專以上學歷; - 工作經驗及年限:至少2年以上餐飲部負責人工作經驗; - 有戰略管理、組織變革管理、管理能力開發、市場營銷、合同法、財務管理及談判技巧等方面的培訓能力; -?精通本部門的業務知識,熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 -?熟悉 食品原材料采購、儲藏和廚房生產、餐廳服務全過程,善于安排各個環節的工作,能保證餐飲管理的協調發展。 -?具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產品配方、各種食品原材料出料率標準,控制產品質量和成本消耗。 -?具有社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力;善于調動餐飲 部各級管理人員的積極性。
    • 餐飲部經理

      1萬-1.5萬
      雅安 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
      國際高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、全面負責餐飲部日常運營管理工作,制定并執行部門工作計劃,確保餐飲服務質量及經營目標的達成; 2、監督餐飲服務流程,優化服務標準,提升客戶滿意度,處理客戶投訴及突發事件; 3、負責餐飲成本控制,包括食材采購、庫存管理及損耗控制,確保成本在預算范圍內; 4、組織并督導員工培訓,提升團隊專業技能與服務意識,定期進行績效考核; 5、協調與其他部門的溝通協作,確保餐飲服務與酒店整體運營的高效銜接; 6、策劃并執行餐飲促銷活動,提升餐廳營業額及品牌影響力; 7、定期分析經營數據,提交運營報告,提出改進建議并落實優化措施。 【崗位要求】 1、大專及以上學歷,酒店管理、餐飲管理或相關專業優先; 2、5年以上餐飲管理工作經驗,具備星級酒店或高端餐飲行業經驗者優先; 3、熟悉餐飲運營流程、成本控制及食品安全相關法規; 4、具備較強的團隊管理能力、溝通協調能力及突發事件處理能力; 5、年齡60歲以下,身體健康,能適應彈性工作時間及高強度工作壓力; 6、責任心強,執行力高,具備良好的服務意識與市場敏感度。
    • 全國 | 8年以上 | 大專 | 提供食宿
      卓越雇主
      卓越雇主
      國內高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      工作職責: 1、負責酒店餐飲的日常經營和管理。 2、研究分析市場狀況,了解客人的飲食需求. 根據酒店客人的飲食結構和生活習慣,確定酒店餐飲工作經營和管理目標; 3、根據酒店總體的預算要求,分析各月、年度的餐飲市場狀況,指導和審定餐飲部門的月、季、年度預算指標; 4、參與和指導餐飲部,定期研究,制定食品推廣計劃和餐飲部推廣計劃,審定各種時令和特價菜單; 5、制訂服務標準和操作規程,檢查管理人員的工作和餐廳的服務態度,服務規程、出品部門的食品(飲品)質量及各項規章制度的執行情況,發現問題及時糾正和處理; 6、定期檢查所屬部門的各項經營情況,會同財務部對所屬部門的各項成本預算進行審定,有效地監督和控制成本,保證所屬部門的綜合毛利。 7、激勵、培訓本部門的員工。 任職資格: 1、大專及以上學歷,具有五年以上星級酒店工作經驗; 2、掌握一定的英語口語,并能進行日常交流; 3、具有豐富的餐飲管理經驗,良好的客戶關系,語言、文字表達能力強; 4、熟悉國內知名品牌食品的現狀及發展趨勢,能夠把握行業技術發展趨勢和發展動向,對關鍵技術有獨到見解; 5、熟悉星級酒店籌開及運營標準和流程。
    • 全國 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
      卓越雇主
      卓越雇主
      國內高端酒店/5星級 | 100-499人
      • 投遞簡歷
      【崗位職責】 1、負責餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經營的所有計劃。 2、負責實現部門的營業收入指標和利潤指標。 3、與行政總廚一起籌劃和設計菜單,開發當地需求的餐飲產品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學和服務心理學。 5、協調與其他部門的工作關系,確保賓客得到滿意的餐飲產品和良好的服務。 6、制定餐廳推銷策略,督促員工做好食品飲料的推銷工作,提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度,對餐廳的設備、物資、用具等嚴格管理。 【崗位要求】 1、全日制大專以上文化程度;3年以上知名五星級全服務型高端品牌餐飲總監工作經驗。 2、精通本部門的業務知識,熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采購、儲藏和廚房生產、餐廳服務全過程,善于安排各個環節的工作,能保證餐飲管理的協調發展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產品配方、各種食品原材料出料率標準,控制產品質量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力;善于調動餐飲 部各級管理人員的積極性。 6、服從管理、接受全國統一派駐,穩定性好。
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