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客服

糕點廚師長 Pastry Chef

9千-1.2萬

廣州 | 5年以上 | 中專 | 提供食宿
- 薪酬豐厚
- 技能培訓
- 五險一金
- 崗位晉升
- 管理規范
- 帶薪年假
- 包吃包住
- 年底獎金
- 節日禮物
- 團建活動
廣州正佳廣場萬豪酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責 1.制訂西餅房生產計劃，全面負責西餅房的餐食準備與烹制。 2.嚴格執行國家頒布的衛生法，搞好廚房食品衛生，保持廚具整潔，確保客人飲食安全。 3.擬定點心成本及控制毛利率。 5.下達備餐任務、數量、規格。 6.進行烹飪監督，對各崗位技術性指導，對糕點質量和數量進行把關。崗位要求 1.中專學歷以上，基礎英語交流能力。 2.具有西餅房相關管理工作經驗5年以上。 3.熟悉西式面包制作，有一定的創新意識。
西餅房主廚

1萬-1.2萬

西雙版納州 | 5年以上 | 中專 | 食宿面議
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 美女多
- 帥哥多
- 領導好
- 技能培訓
- 包吃包住
- 管理規范
- 多勞多得
- 人性化管理
西雙版納朝露酒店管理有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位概述全面負責西式烘焙產品的戰略規劃、技術標準制定及團隊管理。主導產品研發與菜單設計，統籌食品安全、成本管控及品質提升體系，優化生產流程與資源配置，確保西餅房高效運營并實現經營目標。需具備行業前瞻性視野，推動品牌特色化發展，同時培養專業化技術團隊。技能要求 - 持有當地政府規定的食品服務許可證或有效的健康或食品上崗證。精通歐包、甜點、裝飾巧克力等西點工藝，具備研發能力。熟悉西餐原料特性、食品成本核算及HACCP安全管理體系。熟練排班考勤、培訓帶教及團隊績效管理。掌握基礎廚房英語術語者優先。學歷要求 - 糕點烘烤或餐飲技能或相關專業的中專及以上學歷或職業證書。職業經驗要求 - 5年廚師工作經歷，包括2年的管理經驗，或與此相當的教育和相關工作經驗結合的背景。具有餐飲或廚房運營經驗，特別是糕點培訓。
副廚師長 - 餅房 Sous Chef - Pastry

5千-7千

廈門 | 5年以上 | 中專 | 提供食宿
- 五險一金
- 技能培訓
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 管理規范
- 包吃包住
- 人性化管理
- 領導好
- 員工活動
Waldorf Astoria Xiamen 廈門華爾道夫酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責 1. 協助餅房廚師長制定甜品菜單及食品節。 2. 準備零點、茶歇及宴會甜品、面包。準備及擺設早餐以及面包的添加、收餐。 3. 監督廚師要按照配料卡標準及程序準備食品。檢查員工準備的食品質量按需求標準和做出必要的調整。 4. 管理培訓和確保所有員工在他上任他的崗位之前具有該崗位合格的資質。 5. 監控整個食品操作并確保食品按時和正確地操作。 6. 計劃和準備執行高質量的食品和擺設在指定的餐廳。 7. 與管事部緊密的工作關系確保高質量的清潔和低程度的破損。 8. 負責察看清潔、衛生和廚房維護，并采取必須的步驟保持區域高標準。崗位要求 1. 具有國際品牌酒店同等職位工作經驗優先考慮。 2. 熟悉食品安全體系方面的知識。 3. 懂得成本核算，食物原料及食品營養知識。 4. 有豐富和廣泛的烹飪藝術、菜單設計和食品促銷的經驗。 5. 熟悉西式面包/甜品制作，有一定的創新意識。
餅房廚師長

8千-1萬

蕪湖 | 8年以上 | 中專
- 五險一金
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 技能培訓
- 員工生日禮物
- 管理規范
- 包吃包住
- 人性化管理
- 節日禮物
- 年度旅游
南京金鷹國際酒店管理有限公司

國內高端酒店/5星級 | 1000-2000人

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【崗位職責】 1、協助餅房行政總廚負責每天餅房的運作； 2、完成所有與餅房相關的工作； 3、控制、監測并領導整個餅房的運作； 4、負責餅房員工崗上培訓。【崗位要求】 1、中專及以上學歷。 2、具有西餅房相關管理工作經驗8年以上。 3、熟悉西式面包、西點制作，有一定的創新意識。如需致電請撥打0553-2229960轉人力資源部，請勿撥打其他電話，謝謝配合
餅房副廚師長

6千-8千

蕪湖 | 經驗不限 | 中專 | 提供食宿
- 五險一金
- 節日禮物
- 技能培訓
- 崗位晉升
- 員工生日禮物
- 包吃包住
- 管理規范
- 帶薪年假
- 美女多
- 帥哥多
安徽蕪湖華邑酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、制訂西餅房生產計劃，全面負責西餅房的餐食準備與烹制。 2、嚴格執行國家頒布的衛生法，搞好廚房食品衛生，保持廚具整潔，確保客人飲食安全。 3、擬定點心成本及控制毛利率。 4、下達備餐任務、數量、規格。 5、進行烹飪監督，對各崗位技術性指導，對西點質量和數量進行把關。
西餅房副廚師長 Pastry Sous Chef

7千-8千

深圳 | 經驗不限 | 中專
- 五險一金
- 技能培訓
- 帶薪年假
- 管理規范
- 包吃包住
- 崗位晉升
- 人性化管理
- 內部調動
- 節日禮物
- 員工生日禮物
深圳佳兆業萬豪酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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1.填寫采購單，注明食物的名稱質量和數量。 2.根據預訂單及附表準備食品。 3.了解并執行萬豪43條衛生及安全標準。 4.根據時間和需求安排不同的廚師工作。 5.按照萬豪酒店的標準準備所有的食品。 6.控制成本、盡量減少浪費。 7.教育廚師衛生法規，保持衛生管理和標準。 8.培訓，指導和評估廚房人員的表現，根據技能合理調動廚師的崗位。 9.在廚師長不在時承擔廚師長的職責，完成廚餅房廚師長安排的任務。。
副廚師長（餅房） Sous Chef-Pastry

8千-1.2萬

無錫 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
- 五險一金
- 技能培訓
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 員工生日禮物
- 管理規范
- 集團員工價
無錫清名橋英迪格酒店

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·?參與菜單的計劃和成本核算工作。 ·?制訂并編寫標準菜譜。 ·?開發新菜和新產品。 ·?確保優秀的餐飲技巧得以保持。 ·?協助組織特別活動和特別食品促銷活動。 ·?保持對產品的綜合性知識的了解，包括配料、設備、供應商、市場和當前趨勢，并相應的建議廚房運作部進行適當調整。 ·?保持廚房的衛生。 ·?清潔廚房和設備。 ·?保持個人衛生。 ·?管理和培訓屬下員工。 ·?和總廚一起進行人力規劃和管理需求。 ·?和總廚一起編制和管理部門預算。
餅房廚師長

6千-8千

桂林 | 5年以上 | 中專
- 五險一金
- 節日禮物
- 技能培訓
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 午餐補貼
- 管理規范
- 人性化管理
- 員工生日禮物
- 年度旅游
桂林喜來登飯店

國際高端酒店/5星級 | 500-999人

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HI～對這個職位感興趣嗎？快來下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~
崗位職責 1、負責每天餅房的運作 2、完成所有與餅房相關的工作； 3、控制、監測并領導整個餅房的運作 4、負責餅房員工崗上培訓。崗位要 1、具有西餅房相關管理工作經驗5年以上。 2、熟悉西式面包制作，有一定的創新意識。
餅房廚師長 Pastry Chef

6千-8千

秦皇島 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿
- 五險一金
- 節日禮物
- 技能培訓
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 管理規范
- 員工生日禮物
- 包吃包住
- 領導好
- 人性化管理
如是海度假村·北戴河英迪格酒店

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【崗位職責】Responsibilities 1.Responsible for the daily management of the daily work of the dessert room. 負責每天甜品房日常工作的管理。 2.Responsible for the cost control of all food claims per day. 負責每天所有食物申領的成本控制。 3.Provide management training for department personnel and products. 提供部門人員與產品的管理培訓。 4.Participate in assisting the head chef of the restaurant, promotions and menu adjustments based on annual market research. 根據每年的市場調查參與協助餐廳廚師長,促銷和菜單調整工作。【職位要求】Job Specs 1.More than 2 years of working experience in the same position in an international five-star hotel. 具有國際五星級酒店同崗位工作經驗2年以上。 2.Familiar with the production of Western desserts, and have a certain sense of innovation. 熟悉西式甜點制作，有一定的創新意識。