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西廚員工（冷菜、熱菜、肉房）

3千-4千

天津-西青區 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿

五險一金
技能培訓
帶薪年假
競爭力薪酬
員工活動
管理規范
時尚工服
多崗位晉升
帶薪病假
補充醫療保險

天津鵬邸·凱悅尚選酒店 & 天津鵬瑞利明宇酒店群

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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崗位概述: ·?在指定工作范圍內，專業并有效地履行主管指定的工作職責。 ·?在指定食品加工區域按照食品安全衛生標準制作食品。 ·?安全使用廚房設施設備。 ·?確保所有相關的自助餐臺在客人到達之前擺放完畢并合乎出餐標準。 ·?當在明檔廚房準備食品或烹飪時，適當的與客人溝通；在前場或餐廳時必須注意整潔和行為舉止。 ·?能夠適應酒店行業，公司等的變化并做出相應決策。資質要求： 1.?基本要求（年齡，性別，外貌等）: ·?擁有在與他人交往時大多數時間所使用的溝通技能；完全代表酒店，品牌和公司與顧客，員工和第三方交往的能力。 · 具有聽、說、讀和寫的能力。 ·?18周歲以上男性或女性。 ·?身體健康。 2.?學歷要求: ·?中學或相當學歷。 3.?工作經驗: ·?擁有一些廚房工作經驗。

知味餐廳廚師督導 Chef de Partie

4千-5千

三亞 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
包吃包住
崗位晉升
帶薪年假
節日禮物
年度旅游
技能培訓
人性化管理
領導好
管理規范

三亞海棠灣民生威斯汀度假酒店

國際高端酒店/5星級 | 500-999人

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【崗位職責】 1、協助廚師長做好廚房的組織領導與業務管理工作 2、負責指揮烹調工作，制定菜單，對菜點質量現場把關知道 3、負責廚房衛生工作 4、控制食品成本、合理使用各種原料，減少浪費【崗位要求】 1、學歷不限 2、熟悉廚房飲食的工作規范和要求，掌握配菜的各種操作技術的質量要求 3、了解食品衛生法，能按工作規范和質量標準要求獨立進行工作，并有相應的技術等級

冷菜廚師

4千-6.5千

上海 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿

五險一金
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
包吃包住
人性化管理
領導好
帥哥多
美女多

上海外灘智選假日酒店

有限服務中檔酒店 | 1-49 人

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【崗位職責】 1、負責各類冷葷菜品的烹調制作，包括切配、腌制、調味、裝盤等工序，確保出品符合餐廳標準。 2、嚴格執行食品安全與衛生操作規范，對冷葷原料的儲存、加工及成品保存進行全程把控，杜絕食品安全隱患。 3、合理規劃冷葷原料使用，控制成本，減少浪費，定期檢查庫存并及時申購補充所需食材。 4、負責專用工具、砧板、容器的日常消毒工作，保持操作臺、冰柜、烤箱等設備及工作區域的清潔衛生。 5、配合食品檢驗部門完成菜品抽查及留樣工作，確保所有出品符合衛生安全標準。 6、根據季節變化及賓客需求，參與新冷菜品的研發與菜單更新。【崗位要求】 1、中專及以上學歷，持有健康證，年齡18-50歲，身體健康，能適應高強度工作。 2、3年以上酒店或餐飲行業冷菜間工作經驗，熟悉冷葷制作流程及衛生標準。 3、掌握各類冷菜制作技藝（如鹵味、涼拌、刺身拼盤等），具備獨立出品能力。 4、責任心強，工作細致，嚴格遵守操作規范，具備食品安全風險防范意識。 5、吃苦耐勞，團隊協作意識強，能配合廚房其他崗位完成運營任務。

冷菜廚師

6千-8千

長沙 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

節日禮物
技能培訓
崗位晉升
領導好
美女多
員工生日禮物
包吃包住
人性化管理

J ONE HOTEL嘉望酒店

國內高端酒店/5星級 | 50-99人

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【崗位職責】 1、各類涼菜及鹵菜的烹調制作,根據衛生標準嚴格操作安全生產,保證食品的質量。 2、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種涼菜原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛生。 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充。 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗，確保賓客食品的安全。【崗位要求】 1、為人正直，有責任心。 2、有3年以上廚房涼菜工作經驗。 3、身體健康，能吃苦耐勞。

Cold Dish Chef 涼菜廚師

3千-4千

濟南 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
包吃包住
技能培訓
崗位晉升
人性化管理
午餐補貼
管理規范
雙休
節日禮物

濟南潤華皇冠假日酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責：準備、提供和保存開胃菜、沙拉、三明治、拌醬及調味料；準備冷熱調味料，確保質量和連貫性；準備和儲存菜貧，包括：雞蛋、蔬菜、水果、米飯和谷類食物；與客人和內部顧客交流時應有禮貌。崗位要求：餐飲技能或相關專業的大專學歷或職業證書; 1年廚師工作經歷或與此相當的教育和相關工作經驗結合的背景。

冷菜領班

5千-6千

蘇州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

員工生日禮物
人性化管理
崗位晉升
帶薪年假
技能培訓
午餐補貼
年底雙薪
五險
提供餐補

昆山新港灣大酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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【崗位職責】 1、各類冷葷的烹調制作,根據衛生標準嚴格操作安全生產,保證食品的質量。 2、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛生。 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充。 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗，確保賓客食品的絕對安全。【崗位要求】 1、為人正直，有責任心。 2、有3年以上同等規模廚房蘇幫菜冷菜工作經驗 3、身體健康，能吃苦耐勞。

Chinese Kitchen Demi Chef中廚主管

5千-6千

蘇州 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

人性化管理
管理規范
技能培訓
崗位晉升
五險一金
環境優美
包吃包住
帶薪年假
節日禮物
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水月周莊鉑爾曼酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責 1、擅長蘇幫菜。 2、各類冷葷的烹調制作,根據衛生標準嚴格操作安全生產,保證食品的質量。 3、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料，降低消耗成本。 4、負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛生。 5、檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充。 6、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗，確保賓客食品的絕對安全。崗位要求 1、為人正直，有責任心。 2、有一年以上廚房冷菜工作經驗 3、身體健康，能吃苦耐勞。

中廚領班 Chinese Kitchen Demi Chef

4千-5.5千

蘇州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

人性化管理
管理規范
技能培訓
崗位晉升
五險一金
環境優美
包吃包住
帶薪年假
節日禮物
員工生日禮物

水月周莊鉑爾曼酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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崗位職責： 1、給客人提供材料新鮮，新鮮出爐的菜品，并始終如一的保持高質量，與餐廳設計理念一致的菜品。 2、協助指導廚師，協調人員調配，以確保及時的食品制作。 3、協助保持和諧的工作氛圍，穩定的團隊。崗位要求 1、為人正直，有責任心。 2、有江浙冷菜工作經驗優先 3、身體健康，能吃苦耐勞。

Chinese Kitchen Commis 中廚廚師

4千-5千

蘇州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

人性化管理
管理規范
技能培訓
崗位晉升
五險一金
環境優美
包吃包住
帶薪年假
節日禮物
員工生日禮物

水月周莊鉑爾曼酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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崗位職責 1、各類冷葷的烹調制作,根據衛生標準嚴格操作安全生產,保證食品的質量。 2、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛生。 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充。 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗，確保賓客食品的絕對安全。崗位要求 1、為人正直，有責任心。 2、有一年以上廚房冷菜工作經驗 3、身體健康，能吃苦耐勞。

涼菜廚師

5千-7.5千

大同 | 3年以上 | 學歷不限

大同假日酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人

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【崗位職責】 1、負責涼菜間的日常菜品制作，包括原料處理、切配、調味、裝盤等工作 2、根據酒店標準研發創新涼菜品種，定期更新菜單 3、嚴格執行食品安全衛生標準，確保涼菜制作過程符合衛生規范 4、合理控制涼菜成本，做好原料的驗收、儲存及使用管理 5、維護涼菜間設備設施，保持工作區域整潔有序 6、配合廚房團隊完成宴會、自助餐等大型活動的涼菜供應【崗位要求】 1、具備基礎的涼菜制作技能，熟悉各類涼菜加工工藝 2、了解食品安全知識，持有健康證 3、能夠適應酒店餐飲行業的工作節奏和強度 4、具備團隊協作意識，服從廚房工作安排 5、有創新意識，能根據季節變化調整涼菜品種 6、有酒店或餐飲行業工作經驗者優先

西廚冷菜廚師

3千-4千

廈門 | 經驗不限 | 學歷不限

技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
員工生日禮物
免費工作餐
提供住宿
豐厚年終獎
六險一金
節日禮品獎金

廈門國際會議中心酒店有限公司

國內高端酒店/5星級 | 500-999人

投遞簡歷

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工作內容： 1、嚴格執行《中華人民共和國食品衛生法》及酒店消防安全管理制度。 2、檢查員工個人衛生及儀容儀表，檢查餐前備料情況及其他準備工作。 3、檢查設施設備的運轉情況，發現問題及時報修。 4、嚴格執行標準流程和操作細則，做好冷菜、色拉、凍食、冷沙司及水果出品。薪資待遇： 1.提供工作餐； 2.提供免費宿舍； 3.5-9月份發放100元/月防暑降溫費；工齡補貼每滿半年加50元，400元封頂；

冷菜廚房副廚師長 Cold Kitchen Sous Chef

7千-9千

北京 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
人性化管理
員工生日禮物
補充醫療保險
年度員工激勵
免費工作餐
提供員工公寓

北京瑰麗酒店

國際高端酒店/5星級 | 500-999人

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Job Duties(including but not limited to) 主要職責（包括但不限于以下內容）: The ability to ensure the kitchen daily operation, assisting?Chef deCuisine in the daily management as well. Takes pride in their work providingthe highest quality of food. 負責廚房的日常運作, 協助廚師長做好管理工作, 并能出色完成工作并提供高質量的食物和服務 To build and maintain a strong and efficient team 建立并維持高效的團隊 High degree of integrity. Strong supervisory skills. Nurtures and developsemployees, encouraging innovation so as to develop and motivate our employees. 具有敏捷的思維和出色的管理能力，幫助員工發展，鼓勵創新，提高士氣 To create strong and good relationship with all staff, and help developtheir maximum potential. 建立與員工之間良好的關系，挖掘員工的最大潛力 To attend kitchen supervisor briefings. 參加廚房例會 To check all employees regularly for cleanliness appearance and awarenessof pride in their personnel hygiene and in their uniforms. 按時檢查員工儀容儀表，個人衛生和制服的整潔 To develop and complement training programs and conduct training sessions. 開展并完成培訓項目，組織員工培訓 Experience 經驗要求： Min 5 years experiences in similar capacity. 5年以上相關工作經驗。

冷菜廚師

8千-8.5千

蘇州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

崗位晉升
技能培訓
節日禮物
工作餐、宿舍
人性化管理
美女多

昆山皇冠國際會展酒店

國內高端酒店/5星級 | 500-999人

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崗位職責 1.按菜品的選料標準和操作程序選料加工，配制冷菜。 2.根據菜譜需要制作各種冷盤，做到圖案新穎，造型美觀，配色精巧、細膩協調。 3.綜合利用食品原料，定量、定質，按價配制，減少損耗，降低成本。 4.負責食品雕刻，根據不同要求，分別采用不同命題。 5.負責工作區域的衛生，保持廚具清潔光亮。 6.負責所用廚具、器具、設備的維護保養。崗位要求 1.會燒本幫冷菜、會盤飾、會刀面。 2.為人正值，有責任心，身體健康，能吃苦耐勞。

涼菜廚師

3千-4千

青島 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

崗位晉升
節日禮物
五險一金
管理規范
技能培訓
帶薪年假
包吃包住
人性化管理

青島新希望諾富特酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、各類冷葷的烹調制作,根據衛生標準嚴格操作安全生產,保證食品的質量。 2、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛生。 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充。 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗，確保賓客食品的絕對安全。【崗位要求】 1、為人正直，有責任心。 2、有1年廚房冷菜工作經驗 3、身體健康，能吃苦耐勞。

西廚凍廚師

4千-4.5千

廣州 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

帶薪年假
年度旅游
年底雙薪
包吃包住
人性化管理
每月活動基金
崗位晉升
節日禮物
技能培訓
繳納社保

廣州逸林假日酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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可接受實習生崗位職責 1、各類冷葷的烹調制作，根據衛生標準嚴格操作安全生產，保證食品的質量。 2、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作，同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛生。 4、檢查每日餐后的原料消耗，及時申購、補充。 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗，確保賓客食品的絕對安全。崗位要求 1、為人正直，有責任心。 2、有西廚房冷菜工作經驗。 3、身體健康，能吃苦耐勞。

涼菜廚師

4千-5千

淄博 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

節日禮物
技能培訓
崗位晉升
帶薪年假
管理規范
員工生日禮物
包吃包住
人性化管理

淄博盛圓酒店有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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1.參加各種會議及相關培訓。 2.負責當日涼菜菜品、時令涼菜和果盤的制作 3.保證涼菜菜品出品的及時性，口味符合大眾化需求，裝盤和造型符合規定要求 4.積極鉆研業務，不斷開發新菜品，并根據季節變化推出時令新菜品，不斷努力提高菜品質量 5.制定計劃購買原料，嚴格控制菜品成本 6.負責本崗位設備設施的正確使用及維護。 7.負責班后的收尾工作。 8.完成廚師長安排的其它工作

冷菜廚師

6千-7千

上海-松江區 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

五險一金
包吃包住
領導好
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帥哥多
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上海松江溫德姆花園酒店

國際高端酒店/5星級 | 50-99人

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任職要求硬性條件：學歷：中專及以上學歷，烹飪/餐飲相關專業優先。經驗：2年以上星級酒店或高端餐廳冷菜工作經驗（應屆生可接受學徒崗位）。技能：精通冷菜制作工藝（腌制、醬汁調配、雕刻、拼盤等）；熟悉食品安全法規及HACCP標準；能獨立完成高顏值冷菜出品（如宴會藝術拼盤）。證書：持有健康證，廚師資格證優先。軟性素質：注重細節，對菜品造型和色彩搭配有審美能力；工作高效，能適應餐飲高峰期的壓力；具備團隊協作意識，服從廚房管理流程。加分項：掌握日式刺身、西式冷盤或分子料理技術；有五星級酒店工作經驗或參與過大型宴會冷菜設計；熟悉成本核算及菜單定價邏輯。

涼菜廚師

6千-8千

武漢 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

崗位晉升
帶薪年假
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湖北紅墻琴園酒店管理有限公司

精品酒店 | 100-499人

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【崗位職責】 1、各類冷葷的烹調制作,根據衛生標準嚴格操作安全生產,保證食品的質量。 2、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛生。 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充。 5、熟練掌握涼菜刀工、調味、擺盤，能創新菜品； 6、嚴格遵守食品衛生規范，做好食材儲存、加工及環境清潔； 7、責任心強，能高效配合團隊，適應快節奏工作，具備成本控制意識。【崗位要求】 1、為人正直，有責任心。 2、有2年廚房涼菜工作經驗 3、身體健康，能吃苦耐勞。

涼菜廚師

4千-5千

天津 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿

五險一金
帶薪年假
員工生日禮物
人性化管理
年底雙薪
包吃包住
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技能培訓
崗位晉升

天津賽象酒店有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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1、熟悉餐飲的工作規范和要求，根據衛生標準嚴格操作安全生產,保證食品的質量； 2、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料，降低消耗成本； 3、具2-3年有同崗工作經驗。

冷菜廚師

6千-8千

懷化 | 經驗不限 | 學歷不限

崗位晉升
人性化管理
技能培訓
包吃包住

懷化安江邵澤希爾頓花園酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人

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【崗位職責】 1、各類冷葷的烹調制作,根據衛生標準嚴格操作安全生產,保證食品的質量。 2、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛生。 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充。 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗，確保賓客食品的絕對安全。【崗位要求】 1、為人正直，有責任心。 2、有3年廚房冷菜工作經驗 3、身體健康，能吃苦耐勞。

冷菜廚師

6千-8千

合肥 | 5年以上 | 初中 | 提供食宿

五險一金
技能培訓
崗位晉升
管理規范
人性化管理
包吃包住

安徽民航君瀾大飯店有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

立即溝通

HI～對這個職位感興趣嗎？快來下載最佳東方APP和我聊聊吧，還能在線視頻面試，方便又安心~

崗位職責： 1.各類冷葷的烹調制作，根據衛生標準嚴格操作安全生產，保證食品的質量。 2.嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作，同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛生。 4.檢查每日餐后的原料消耗，及時申購、補充。 5.配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗，確保賓客食品的絕對安全。崗位要求： 1.初中以上學歷,或相關專業畢業 ;2.有6年廚房冷菜工作經驗 ,為人正值 ,有責任心 ,具備一定的管理能力;3,具備較強的菜點原料加工與制作能力 ;4,具有制作符合客人點菜要求食品的能力 ;5.擁有五星級酒店同等崗位的工作經驗

中廚副主廚

6千-8千

上海-浦東新區 | 經驗不限 | 學歷不限

五險一金
節日禮物
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
包吃包住
領導好
績效獎金
技能培訓
員工生日禮物

上海東錦江希爾頓逸林酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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Ensure compliance with the sanitation standardsof food handling and working environment. 確保食品的加工環境和加工過程完全符合衛生標準。 Be responsible for processing, cooking,dishing, storing and setting out. 負責菜肴的切配、烹飪、裝盤、儲藏和上菜等工作。 Assist Chef de Partie, Sous Chef to preparebuffet and A-La Carte including cooking and setting. 協助主廚、廚師長完成自助餐及零點的烹飪和擺臺工作。 In charge of the management of storage area. 負責儲藏區域的管理。 Complete the work assigned by Executive Chef /Chef de Cuisine. 完成行政總廚/廚師長交辦的其他任務。 Job Qualifications: 任職資格 Above 3 years cooking experience. Goodcreativity and coordinate capability. 3年以上的烹飪工作經驗。具有良好的創新和協調能力。 Chef qualification & certificates ispreferred. 具有廚師職業資格證書的優先。 Hard working, and takes responsibility. 吃苦耐勞，工作認真負責。

涼菜廚師

6千-8千

上海-長寧區 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

上海華港雅閣酒店有限公司

有限服務中檔酒店 | 100-499人

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【崗位職責】 1、各類冷葷的烹調制作,根據衛生標準嚴格操作安全生產,保證食品的質量。 2、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、負責冷菜間衛生安全，對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛生。 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充。 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗，確保酒店食品的絕對安全。 6、具有良好的團隊合作精神。【崗位要求】 1、為人正直，有責任心。 2、有1年廚房冷菜工作經驗 3、身體健康，能吃苦耐勞。

刺身涼菜師傅

7千-9千

深圳 | 2年以上 | 高中

五險一金
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技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
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員工生日禮物
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深圳摩登克斯酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、各類冷葷的烹調制作,根據衛生標準嚴格操作安全生產,保證食品的質量。 2、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛生。 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充。 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗，確保賓客食品的絕對安全。 6、該崗位為冷菜兼刺身師傅【崗位要求】 1、為人正直，有責任心。 2、有年廚房冷菜工作經驗。 3、身體健康，能吃苦耐勞。其他要求【崗位要求】 1、為人正直，有責任心。 2、有2年廚房冷菜工作經驗。 3、身體健康，能吃苦耐勞，聽從安排。公司福利： 1、月休4天，入職即購買五險一金。 2、包食宿、宿舍近（有空調、熱水器、免費WIFI ） 3、設有全勤獎。 4、工作滿一年享5天帶薪年假。 5、各類節日福利、生日禮品發放。

Cold Dish Chef涼菜廚師

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濟南 | 3年以上 | 學歷不限

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【崗位職責】 1、各類冷葷的烹調制作,根據衛生標準嚴格操作安全生產,保證食品的質量。 2、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,各套餐餐標涼菜的成本控制，降低消耗成本。 3、掌握烹飪技法以及套餐菜品搭配，積極研發創新。 4、4D廚房管理。 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗，確保賓客食品的絕對安全。