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冷菜廚師小工

5千-6千

上海-靜安區(qū) | 3年以上 | 學(xué)歷不限

五險(xiǎn)一金
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
領(lǐng)導(dǎo)好
管理規(guī)范
節(jié)日禮物
員工生日禮物
提供住宿
工作餐

上海美麗園大酒店有限公司

全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人

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?環(huán)境衛(wèi)生管理?：負(fù)責(zé)涼菜間的環(huán)境衛(wèi)生，確保工作區(qū)域的清潔和消毒。 ?原料加工和制作?：進(jìn)行涼菜的原料加工、烹調(diào)制作、裝盤美化等工作。 ?設(shè)備管理?：管理并保養(yǎng)本崗位的廚具、用具和設(shè)備，確保設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 ?原料管理和質(zhì)量控制?：檢查涼菜原料的質(zhì)量和數(shù)量，確保食品的質(zhì)量和安全。 ?成本控制?：協(xié)助控制成本，嚴(yán)格按照操作規(guī)范進(jìn)行工作，防止浪費(fèi)。 ?衛(wèi)生管理?：個(gè)人衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、用具衛(wèi)生等，確保食品安全。 ?設(shè)備清潔和保養(yǎng)?：做好設(shè)備的清潔和保養(yǎng)工作，確保設(shè)備的長期使用。任職要求： 1、有三年以上冷菜小工工作經(jīng)驗(yàn)； 2、踏實(shí)肯干，有責(zé)任心； 3、持健康證上崗。

冷菜廚師

4.5千-8.5千

蘇州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

五險(xiǎn)一金
帶薪年假
崗位晉升
技能培訓(xùn)
包吃包住

蘇州匯融廣場假日酒店

全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人

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崗位職責(zé) 1.各類冷葷的烹調(diào)制作,根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量。 2.嚴(yán)格遵守每個(gè)工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料，降低消耗成本。 3.負(fù)責(zé)對(duì)專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時(shí)也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4.檢查每日餐后的原料消耗,及時(shí)申購、補(bǔ)充。 5.配合食品檢驗(yàn)部抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗(yàn)，確保賓客食品的絕對(duì)安全。崗位要求 1.為人正直，有責(zé)任心。 2.有1年及以上廚房冷菜工作經(jīng)驗(yàn) 3.身體健康，能吃苦耐勞。

中廚冷菜廚師

5千-7.5千

濟(jì)南 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

五險(xiǎn)一金
節(jié)日禮物
帶薪年假
崗位晉升
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領(lǐng)導(dǎo)好
技能培訓(xùn)
提供住宿

濟(jì)南市章丘明水古城旅游發(fā)展有限公司

國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 500-999人

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崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)廚房冷菜出品。 2、熟練掌握冷菜制作手藝和制作技術(shù)。 3、每天檢查冷菜間所用的設(shè)備、冷藏柜、電冰箱等運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告。 4、檢查鹵水、冷菜、拼盤制作，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。 5、每天檢查冰箱內(nèi)的食品質(zhì)量，當(dāng)天制作當(dāng)天出售。 6、每天對(duì)菜墩、刀具及其他工具消毒，貫徹食品衛(wèi)生制度。任職要求：有星級(jí)酒店或社會(huì)餐飲2年工作經(jīng)驗(yàn)

Western Kitchen Cold Chef 西廚冷菜廚師

2千-3千

大理州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

五險(xiǎn)一金
帶薪年假
包吃包住
崗位晉升
領(lǐng)導(dǎo)好
員工生日禮物
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大理俊發(fā)鉑爾曼酒店

國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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1.Contributes to guest satisfaction. 讓客人滿意。 2.Preparing "cold" dishes in line with the superior's?instructions. 按照上級(jí)的指示準(zhǔn)備“冷”菜。 3.Helping deliver dishes.? ? 幫助傳菜肴。 4.Respecting the food health and safety standards and procedures ?? 遵守食品衛(wèi)生與安全標(biāo)準(zhǔn)程序。 5.Participating in the effective management of raw materials? ?? 有效的管理好原材料。 6.Mise-en-place (prepare everything before cooking). 做好烹飪前的準(zhǔn)備工作。 7.Follows the outlined standard and procedures precisely. 遵守本部門的標(biāo)準(zhǔn)及程序。 8.Maintain high standards of personal hygiene, grooming and presentation. 保持高標(biāo)準(zhǔn)的個(gè)人衛(wèi)生及形象。 9.Ensures correct and safe use of all equipment, machinery and tools. 確保正確安全的使用所有裝備、機(jī)器和工具。 10.Always maintains high standards of food hygiene, cleanliness and tidiness in the kitchen, storage, Fridge’s and freezers. 高標(biāo)準(zhǔn)的保持工作區(qū)域、存儲(chǔ)區(qū)域、保鮮及冷凍冰箱的衛(wèi)生，并保持干凈整潔。 11.Makes sure that all food items stored correctly. 保證收貨的準(zhǔn)確性和充足的庫存。 12.Ensures that all the equipment is in good working order and reports any faults or damage to superior. 確保所有設(shè)備處于良好的工作狀態(tài)，任何故障或損壞及時(shí)向上級(jí)報(bào)告。

Service Associate廚師

3千-4千

廈門 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

五險(xiǎn)一金
帶薪年假
技能培訓(xùn)
崗位晉升
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人性化管理
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廈門香格里拉

國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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We are looking for a Service Associate -Commis 我們正在尋找一位賓客服務(wù)員-廚師 As a Service Associate - Commis, we rely on you to 作為一名賓客服務(wù)員-廚師，你的主要工作職責(zé)為： 1. Cooks foodstuff in quantities according to menu and number of persons to be served 2. Cuts various meats and vegetables as per established specification. 3. Maintains the cleanliness of the kitchen and strictly adheres to the Hotel Hygiene policy 4. Strictly adheres to the methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. 1、根據(jù)菜單和客人的數(shù)量來烹制食品 2、根據(jù)不同的要求，切配各種肉類和蔬菜 3、保持廚房的干凈整潔并嚴(yán)格遵守酒店的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 4、嚴(yán)格遵照食品準(zhǔn)備及烹飪的方法、食物的分量規(guī)格及食物的裝飾要求，確保食物按照規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)備 We are looking for someone who: 我們正在尋找一位具備以下條件的候選人： 1. Has a passion for F&B 2. Better have experience in either a luxury restaurant or a 5* hotel environment 3. Loves interacting with guests and engaging them 4. Displays curiosity and takes time to learn and understand new culinary trends 5. Willing to work shifts 1、對(duì)餐飲有很高的熱情 2、最好有豪華餐廳或5星級(jí)酒店的工作經(jīng)驗(yàn) 3、喜歡與客人交流， 4、好奇心強(qiáng)，樂于花時(shí)間學(xué)習(xí)和了解新的烹飪趨勢 5、能夠適應(yīng)倒班工作 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您覺得您適合以上條件，那還等什么呢？請(qǐng)點(diǎn)擊下面的申請(qǐng)按鍵吧！

Other Kitchen1 - Commis I 其他廚房1-一級(jí)廚師

3千-4千

廣州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

五險(xiǎn)一金
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
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年度旅游
包吃包住
人性化管理

廣州天河希爾頓酒店

國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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【崗位職責(zé)】 1、各類冷廚房的烹調(diào)制作,根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量。 2、嚴(yán)格遵守每個(gè)工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、負(fù)責(zé)對(duì)專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時(shí)也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時(shí)申購、補(bǔ)充。 5、配合食品檢驗(yàn)部抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗(yàn)，確保賓客食品的絕對(duì)安全。【崗位要求】 1、為人正直，有責(zé)任心。 2、能吃苦耐勞。

中廚涼菜廚師

4千-6千

武漢 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

五險(xiǎn)一金
技能培訓(xùn)
帶薪年假
節(jié)日禮物
包吃包住

武漢錦江國際大酒店有限公司

國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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崗位職責(zé) 1、各類冷葷的烹調(diào)制作,根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量。 2、嚴(yán)格遵守每個(gè)工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、負(fù)責(zé)對(duì)專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時(shí)也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時(shí)申購、補(bǔ)充。 5、配合食品檢驗(yàn)部抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗(yàn)，確保賓客食品的絕對(duì)安全。

西餐冷菜廚師

4千-9千

濟(jì)南 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

五險(xiǎn)一金
節(jié)日禮物
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崗位晉升
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領(lǐng)導(dǎo)好
技能培訓(xùn)
提供住宿

濟(jì)南市章丘明水古城旅游發(fā)展有限公司

國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 500-999人

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崗位職責(zé) 1、各類西餐冷葷的烹調(diào)制作,根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量。 2、嚴(yán)格遵守每個(gè)工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、負(fù)責(zé)對(duì)專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時(shí)也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時(shí)申購、補(bǔ)充。 5、配合食品檢驗(yàn)部抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗(yàn)，確保賓客食品的絕對(duì)安全。崗位要求 1、為人正直，有責(zé)任心。 2、有1年以上廚房冷菜工作經(jīng)驗(yàn)。 3、身體健康，能吃苦耐勞。

涼菜廚師

3千-4千

西安 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

五險(xiǎn)一金
帶薪年假
節(jié)日禮物
包吃包住
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西安伊敦諾富特酒店

全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人

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【崗位職責(zé)】 1.各類冷葷的烹調(diào)制作， 2.遵守每個(gè)工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料，降低消耗成本。 3.負(fù)責(zé)對(duì)專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時(shí)也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。【崗位要求】 1.為人正直，有責(zé)任心。 2.有2年廚房冷菜工作經(jīng)驗(yàn) 3.身體健康，能吃苦耐勞。

全日餐廳涼菜副廚師長

5千-8千

青島 | 3年以上 | 高中

五險(xiǎn)二金
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技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
員工生日禮物
包吃包住
人性化管理
帥哥多

青島海天大酒店有限公司

國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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1.根據(jù)餐飲指標(biāo)，負(fù)責(zé)餐廳的菜單籌劃、更換及產(chǎn)品規(guī)格的制定 2.組織、制定新菜品的開發(fā)，保證重要宴會(huì)的接待符合質(zhì)量要求并贏利嚴(yán)格控制好廚房原材料的庫存量和剩余食品，做好成本管理工作 3.重視客人的意見，處理好客人對(duì)廚房菜點(diǎn)生產(chǎn)方面的投訴，嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，確保工作區(qū)域及廚師制作的食物符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

中廚房涼菜

5千-6千

青島 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

五險(xiǎn)一金
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
包吃包住
人性化管理
節(jié)日禮物
帥哥多
美女多

青島鑫江溫德姆酒店

國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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崗位職責(zé) 1、各類冷葷的烹調(diào)制作,根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量。 2、嚴(yán)格遵守每個(gè)工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、負(fù)責(zé)對(duì)專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時(shí)也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時(shí)申購、補(bǔ)充。 5、配合食品檢驗(yàn)部抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗(yàn)，確保賓客食品的絕對(duì)安全。崗位要求 1、為人正直，有責(zé)任心。 2、有2年廚房冷菜工作經(jīng)驗(yàn) 3、身體健康，能吃苦耐勞。

西廚冷菜廚師領(lǐng)班 Demi Chef De Partie

4.5千-5千

北京-延慶區(qū) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
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包吃包住
人性化管理

北京金隅八達(dá)嶺皇冠假日酒店

國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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Duties andResponsibilities工作職責(zé) ·????????Communicates politely anddisplay courtesy to guests and internal customers ·????????與客人和內(nèi)部客戶禮貌、友好的交流。 ·????????Provides direction to theKitchen helpers, including Cooks, Kitchen Attendants and Stewards ·????????指導(dǎo)廚房幫手，包括廚師、廚房服務(wù)員和管事的工作。 ·????????Communicates to his/hersuperior any difficulties, guest or internal customer comment and otherrelevant information? ·????????與上級(jí)交流疑難問題，客人或內(nèi)部客戶的意見以及其它相關(guān)信息。 ·????????Establishes and maintains effectiveemployee working relationships ·????????與員工建立并保持良好的工作關(guān)系。 ·????????Attends and participates indaily briefings and other meetings as scheduled ·????????按計(jì)劃參加并參與每日例會(huì)及其它會(huì)議。 ·????????Attends and participates intraining sessions as scheduled ·????????按計(jì)劃參加培訓(xùn)活動(dòng) 。 ·????????Prepares in advance food, beverage,material and equipment needed for the service ·????????事先準(zhǔn)備服務(wù)所需的食品、飲料、材料和設(shè)備。 ·????????Cleans and re-sets his/herworking area ·????????清潔并整理工作區(qū)域。 Experience – 經(jīng)驗(yàn) ·????????1 years related experience orformal training or an equivalent combination of education and experience. ·????????1年相關(guān)工作經(jīng)歷或與正式培訓(xùn)，或與此相當(dāng)?shù)慕逃拖嚓P(guān)工作經(jīng)驗(yàn)結(jié)合的背景。

涼菜領(lǐng)班

3千-4千

三亞 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

五險(xiǎn)一金
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帶薪年假
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領(lǐng)導(dǎo)好
帥哥多
美女多
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三亞國光豪生度假酒店有限公司

國際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人

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【崗位職責(zé)】 1、各類冷葷的烹調(diào)制作,根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量。 2、嚴(yán)格遵守每個(gè)工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、負(fù)責(zé)對(duì)專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時(shí)也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時(shí)申購、補(bǔ)充。 5、配合食品檢驗(yàn)部抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗(yàn)，確保賓客食品的絕對(duì)安全。【崗位要求】 1、為人正直，有責(zé)任心。 2、有1年以上廚房冷菜工作經(jīng)驗(yàn) 3、身體健康，能吃苦耐勞。

冷菜廚師

5.2千-6千

杭州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中專 | 提供食宿

技能培訓(xùn)
節(jié)日禮物
包吃包住
員工生日禮物
管理規(guī)范
五險(xiǎn)兩金
帶薪年假
崗位晉升
午餐補(bǔ)貼
人性化管理

杭州柳鶯賓館

國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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【冷菜間招人要求】年紀(jì)輕，有一定工作經(jīng)驗(yàn)，責(zé)任心強(qiáng)，適應(yīng)早班班次（5:30—13:30），長日班班次（9:00—13:30，15:30—19:00）；晚班班次（13:30—21:00）；擅長冷菜制作，刀工基礎(chǔ)扎實(shí)；有高星級(jí)酒店工作經(jīng)驗(yàn)，有雕刻技能者優(yōu)先。

涼菜廚師主管

7.5千-9.5千

張家口 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

五險(xiǎn)一金
午餐補(bǔ)貼
帶薪年假
崗位晉升
包吃包住
人性化管理
企業(yè)福利
年底雙薪
節(jié)日禮物
員工生日禮物

云頂大酒店

國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 500-999人

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可以做高端接待型涼菜出品? ? ?? 簽正式勞動(dòng)合同，試用期繳納五險(xiǎn)一金，繳費(fèi)基數(shù)實(shí)繳1:1? ?公積金按最高比例繳納宿舍4人間，獨(dú)立衛(wèi)浴

冷菜廚師

5千-8千

濟(jì)南 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

五險(xiǎn)一金
節(jié)日禮物
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
領(lǐng)導(dǎo)好
技能培訓(xùn)
提供住宿

濟(jì)南市章丘明水古城旅游發(fā)展有限公司

國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 500-999人

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崗位職責(zé) 1.根據(jù)菜單和客人所點(diǎn)菜品制作相應(yīng)的涼菜菜品； 2.餐前做好原料.用具等的準(zhǔn)備工作，按照菜品選料標(biāo)準(zhǔn)和操作程序加工菜品； 3.涼菜制作外形精美，口感好，能不斷對(duì)菜品進(jìn)行改進(jìn)和創(chuàng)新； 4.綜合利用食品原料，減少損耗，降低成本。任職資格 1.3年以上涼菜制作經(jīng)驗(yàn)，涼菜制作經(jīng)驗(yàn)豐富，在星級(jí)酒店或中高端餐飲門店做過優(yōu)先； 2.身體健康，有團(tuán)隊(duì)精神，有創(chuàng)新意識(shí)。

中廚涼菜廚師長

7.8千-8.4千

三亞 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

完善培訓(xùn)體系
節(jié)日生日禮物
人性化管理
帶薪年假
五險(xiǎn)一金
豐厚年終獎(jiǎng)金
崗位晉升
眾多外派機(jī)會(huì)
一流工作環(huán)境
提供食宿

金茂三亞亞龍灣麗思卡爾頓酒店The Ritz-Carlton Sanya,Yalong Bay

國際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人

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【崗位職責(zé)】 1、各類冷葷的烹調(diào)制作,根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量。 2、嚴(yán)格遵守每個(gè)工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、負(fù)責(zé)對(duì)專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時(shí)也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時(shí)申購、補(bǔ)充。 5、配合食品檢驗(yàn)部抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗(yàn)，確保賓客食品的絕對(duì)安全。【崗位要求】 1、為人正直，有責(zé)任心。 2、有3年廚房冷菜工作經(jīng)驗(yàn) 3、身體健康，能吃苦耐勞。

涼菜廚師

5千-6千

西安 | 3年以上 | 學(xué)歷不限

包吃包住
節(jié)日禮物
帶薪年假
崗位晉升
五險(xiǎn)
雙休

西安高新麗芮酒店

有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人

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【崗位職責(zé)】 1、各類冷葷的烹調(diào)制作,根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量。 2、嚴(yán)格遵守每個(gè)工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、負(fù)責(zé)對(duì)專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時(shí)也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時(shí)申購、補(bǔ)充。 5、配合食品檢驗(yàn)部抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗(yàn)，確保賓客食品的絕對(duì)安全。【崗位要求】 1、為人正直，有責(zé)任心。 2、有3年以上酒店廚房冷菜工作經(jīng)驗(yàn) 3、身體健康，能吃苦耐勞，接受早晚倒班（5:00-14:00? 11:00-20:00）。

涼菜廚師

4.5千-8千

南京 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

包吃包住
人性化管理
五險(xiǎn)一金
節(jié)日禮物

南京寧歸來首站公寓

國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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1、負(fù)責(zé)準(zhǔn)備和制作各種冷菜，確保菜品質(zhì)量符合酒店標(biāo)準(zhǔn)；2、根據(jù)季節(jié)和市場需求，協(xié)助研發(fā)新的冷菜品種，提升菜單的多樣性和吸引力；3、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生規(guī)范，保證出品的食品衛(wèi)生安全；4、負(fù)責(zé)日常庫存管理和清點(diǎn)等工作，確保食材的新鮮與供應(yīng)充足；5、與其他廚師緊密合作，共同維護(hù)后廚的高效運(yùn)作。

中廚房涼菜廚師長/中廚房涼菜主管/中廚房涼菜廚師

6千-8千

珠海 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

五險(xiǎn)一金
帶薪年假
崗位晉升
提供食宿
技能培訓(xùn)
全球免費(fèi)房
服務(wù)費(fèi)分享
員工生日禮物
年度旅游
年底雙薪

珠海鳳凰灣悅榕莊及悅椿酒店

國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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Responsibilities 工作職責(zé) 1.各類冷葷的烹調(diào)制作,根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量。 2.嚴(yán)格遵守每個(gè)工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料，降低消耗成本。 3.負(fù)責(zé)對(duì)專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時(shí)也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4.檢查每日餐后的原料消耗,及時(shí)申購、補(bǔ)充。 5.配合食品檢驗(yàn)部抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗(yàn)，確保賓客食品的絕對(duì)安全。 Job Specs 職位要求 1.為人正直，有責(zé)任心。 2.有2至3年以上年廚房冷菜工作經(jīng)驗(yàn) 3.身體健康，能吃苦耐勞。

涼菜廚師

6千-9千

北京-海淀區(qū) | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

帶薪年假
技能培訓(xùn)
崗位晉升
五險(xiǎn)一金
員工生日禮物
包吃包住
管理規(guī)范
帥哥多
美女多
人性化管理

北京京儀酒店管理有限責(zé)任公司

國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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酒店現(xiàn)主要經(jīng)營自助餐和宴會(huì)餐為主。本崗位工作經(jīng)驗(yàn)1年以上，身體健康，工作認(rèn)真，不計(jì)較個(gè)人得失！ ??? 福利待遇：為了鼓勵(lì)員工踏實(shí)工作，凡在酒店工作期間員工均可根據(jù)企業(yè)相關(guān)福利規(guī)定享受如下福利： 1.一經(jīng)錄用，即簽訂勞動(dòng)合同； 2.酒店提供工作服； 3.外地員工免費(fèi)住宿（獨(dú)立床位、宿舍區(qū)有wifi、房間有安裝有線電視、宿舍區(qū)有小超市）和工作餐； 4.按規(guī)定繳納社會(huì)保險(xiǎn)和住房公積金及補(bǔ)充醫(yī)療保險(xiǎn)。 5.根據(jù)企業(yè)情況、個(gè)人工作表現(xiàn)給予獎(jiǎng)勵(lì)； 6.酒店不定期的組織專業(yè)性培訓(xùn)、優(yōu)秀員工外出培訓(xùn)及員工拓展活動(dòng)； 7.按級(jí)別享受每月100元-140元的店齡獎(jiǎng)勵(lì)； 8.享受酒店醫(yī)藥費(fèi)報(bào)銷政策； 9.凡符合酒店條件按照規(guī)定可享受供暖費(fèi)報(bào)銷； 10.凡符合酒店條件按照規(guī)定可享受獨(dú)生子女費(fèi)及子女醫(yī)藥費(fèi)報(bào)銷 11.享受工會(huì)互助保險(xiǎn) ??? 薪酬待遇：固定工資+績效獎(jiǎng)勵(lì)+店齡獎(jiǎng)勵(lì)+提成獎(jiǎng)勵(lì)（月收入4500-7000元）

冷菜廚師

6千-8千

上海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

五險(xiǎn)一金
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
包吃包住
人性化管理

TUI BLUE 吳淞口郵輪港酒店

國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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【崗位職責(zé)】 1、各類冷葷的烹調(diào)制作,根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量。 2、嚴(yán)格遵守每個(gè)工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、負(fù)責(zé)對(duì)專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時(shí)也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時(shí)申購、補(bǔ)充。 5、配合食品檢驗(yàn)部抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗(yàn)，確保賓客食品的絕對(duì)安全。【崗位要求】 1、為人正直，有責(zé)任心。 2、有3年廚房冷菜工作經(jīng)驗(yàn) 3、身體健康，能吃苦耐勞。

中廚冷菜廚師

6千-8千

杭州 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

杭州運(yùn)河黃龍璀麗酒店

國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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崗位職責(zé)： 1.準(zhǔn)備各種涼菜，確保涼菜的口感和質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)和客人的要求。 2.確定并合理使用設(shè)備、原材料和食品調(diào)料等，控制制作成本，提高涼菜生產(chǎn)效率和質(zhì)量。 3.檢查每日食材的新鮮度、質(zhì)量和數(shù)量等問題，防止食品浪費(fèi)和剩余問題的出現(xiàn)。 4.按規(guī)定的衛(wèi)生要求進(jìn)行廚房內(nèi)環(huán)境的清潔、衛(wèi)生消毒任務(wù)。 5.編制制度及操作規(guī)范，對(duì)涼菜生產(chǎn)的相關(guān)文件資料進(jìn)行妥善管理。 6.安排并進(jìn)行廚房內(nèi)涼菜的分配和儲(chǔ)備，確保菜品的及時(shí)供應(yīng)和充足儲(chǔ)備。 7.確保涼菜口感的不斷改進(jìn)和創(chuàng)新。

中廚房冷菜

6千-8千

上海-徐匯區(qū) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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節(jié)日禮物
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人性化管理
崗位晉升

上海漕河涇萬麗酒店

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【崗位職責(zé)】 1、各類冷葷的烹調(diào)制作,根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量。 2、嚴(yán)格遵守每個(gè)工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、負(fù)責(zé)對(duì)專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時(shí)也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時(shí)申購、補(bǔ)充。 5、配合食品檢驗(yàn)部抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗(yàn)，確保賓客食品的安全。【崗位要求】 1、為人正直，有責(zé)任心。 2、有相關(guān)廚房冷菜工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 3、身體健康，能吃苦耐勞。

西廚員工（冷菜、熱菜、肉房）

3千-4千

天津-西青區(qū) | 1年以上 | 中專 | 提供食宿

五險(xiǎn)一金
技能培訓(xùn)
帶薪年假
競爭力薪酬
員工活動(dòng)
管理規(guī)范
時(shí)尚工服
多崗位晉升
帶薪病假
補(bǔ)充醫(yī)療保險(xiǎn)

天津鵬邸·凱悅尚選酒店 & 天津鵬瑞利明宇酒店群

國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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崗位概述: ·?在指定工作范圍內(nèi)，專業(yè)并有效地履行主管指定的工作職責(zé)。 ·?在指定食品加工區(qū)域按照食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)制作食品。 ·?安全使用廚房設(shè)施設(shè)備。 ·?確保所有相關(guān)的自助餐臺(tái)在客人到達(dá)之前擺放完畢并合乎出餐標(biāo)準(zhǔn)。 ·?當(dāng)在明檔廚房準(zhǔn)備食品或烹飪時(shí)，適當(dāng)?shù)呐c客人溝通；在前場或餐廳時(shí)必須注意整潔和行為舉止。 ·?能夠適應(yīng)酒店行業(yè)，公司等的變化并做出相應(yīng)決策。資質(zhì)要求： 1.?基本要求（年齡，性別，外貌等）: ·?擁有在與他人交往時(shí)大多數(shù)時(shí)間所使用的溝通技能；完全代表酒店，品牌和公司與顧客，員工和第三方交往的能力。 · 具有聽、說、讀和寫的能力。 ·?18周歲以上男性或女性。 ·?身體健康。 2.?學(xué)歷要求: ·?中學(xué)或相當(dāng)學(xué)歷。 3.?工作經(jīng)驗(yàn): ·?擁有一些廚房工作經(jīng)驗(yàn)。