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主廚房領班 Demi Chef de Partie

3.5千-4千

汕尾 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
- 技能培訓
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 管理規范
- 包吃包住
- 人性化管理
- 員工生日禮物
- 五險一金
- 員工活動
- 年終獎金
汕尾保利希爾頓逸林酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷
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崗位職責 1、根據廚師長的安排，按照衛生標準及菜譜，進行食材加工/菜品的出品，保證菜品的質量。 2、嚴格遵守工作流程,妥善保管各種冷葷原材料，合理用料。 3、檢查每日餐后的原料消耗，及時申購、補充。 4、其他由廚師長安排的合理且屬于本崗位的工作內容。崗位要求： 1、三年或以上西廚房工作經驗（熱菜/冷菜/粗加工）。 2、能按工作規范和質量標準要求獨立進行工作。 3、工作有責任心，做事認真負責。 4、有國際聯號酒店同崗位工作經驗的優先。
西廚房主管 Main Kitchen Chef de Partie

4.5千-5千

汕尾 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
- 技能培訓
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 管理規范
- 包吃包住
- 人性化管理
- 員工生日禮物
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汕尾保利希爾頓逸林酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責 1、根據廚師長的安排，按照衛生標準及菜譜，進行食材加工/菜品的出品，保證菜品的質量。 2、嚴格遵守工作流程,妥善保管各種冷葷原材料，合理用料。 3、檢查每日餐后的原料消耗，及時申購、補充。 4、其他由廚師長安排的合理且屬于本崗位的工作內容。崗位要求： 1、三年或以上西廚房工作經驗（熱菜/冷菜/粗加工）。 2、能按工作規范和質量標準要求獨立進行工作。 3、工作有責任心，做事認真負責。 4、有國際聯號酒店同崗位工作經驗的優先。
Chef de Partie 中廚炒鍋主管

5千-7千

全國 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
- 全球80家
- 度假村酒店
- 一價全包
- 海外工作機會
- 每年輪換酒店
- 大中華區3家
- 多元化團隊
- 員工全球免費
- 五險一金
- 崗位晉升
卓越雇主
卓越雇主
Club Med地中海俱樂部

國際高端酒店/5星級 | 500-999人

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崗位職責 1.在廚師長的領導下，按菜式規定，烹制中餐保證出品質量。 2.依照分工，完成中式自助餐、酒會的菜品制作任務。 3.獨立完成各類中式菜肴的烹飪，并依照地域及時令食材的供給狀況進行菜品的調整。崗位要求 1.兩年以上中餐炒鍋相關工作經驗(從事過砧板、打荷) 2.持有烹飪證書，接受過HACCP相關培訓 3.身體健康，吃苦耐勞 4.熟悉粵菜、川菜、東北菜的烹飪技巧 5. 該崗位需每周工作6天? ?? 【G.O福利】：雙人住宿；一日三餐國際自助餐廳；吧臺飲料暢飲；度假村內所有娛樂活動及場地設施免費使用；機場接送服務；工作滿一年往返度假村和住址機票；完善的工作意外傷害保險及社會保險；國際化G.O團隊；擁有登臺演出的機會；每年輪換海外及大中華區度假村工作機會； Club Med海外度假村免費房間；快速晉升通道
Pastry Chef 餅房負責人

8千-1.1萬

全國 | 5年以上 | 中專 | 提供食宿
- 全球80家
- 度假村酒店
- 一價全包
- 海外工作機會
- 每年輪換酒店
- 大中華區3家
- 多元化團隊
- 員工全球免費
- 五險一金
- 崗位晉升
卓越雇主
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Club Med地中海俱樂部

國際高端酒店/5星級 | 500-999人

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1.根據衛生標準嚴格操作安全生產，保證食品的質量。 2.嚴格遵守每個工作流程,妥善保管食物原材料，合理用料，降低消耗成本。 4.檢查每日餐后的原料消耗，及時申購、補充。 5.配合食品檢驗部進行食品檢查，確保賓客食品的絕對安全。 6.領導、培訓和開發甜點師助理 7.參與自助餐服務 8.確保甜點擺放整齊美觀職位要求： 1. 愿意每周工作6天 2. 相關烹飪證書 3. 有多年餅房工作經驗 4. 了解傳統糕點、膳食和維也納面包的制作 5. 懂英語者優先
中廚大廚（兼頭鍋）

1萬-1.5萬

汕尾 | 10年以上 | 中專 | 提供食宿
- 五險一金
- 技能培訓
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 員工生日禮物
- 年度旅游
- 包吃包住
- 人性化管理
- 節日禮物
- 每周雙休
汕尾星河灣酒店有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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1、負責所轄廚房的經營，監控出品情況，確保供應。 2、堅持對食品試味，一旦發現質量問題，須嚴加批評指正。 3、負責審核所轄廚房所需原材料的領貨計劃。 4、堅持現場督導檢查，抽查下屬廚師工作表現。 5、負責與餐廳保持良好溝通，保證食品出品質量、速度。 6、確保廚房設備設施處于良好的運行狀態。 7、執行部門衛生管理制度，防止食品交叉污染，杜絕事故發生，保證食品安全。 8、作為所轄廚房的消防責任人，須定期開展消防檢查，杜絕事故發生。 9、對要求及時作出反應，樂于承擔臨時指派的其他任務。崗位要求： 1、持烹飪專業文憑和高級技師以上職稱。 2、具備良好的溝通能力和分析能力。 3、味覺靈敏，有良好的藝術審美觀。 4、具備深厚豐富的食品、廚房用具和器械等方面的知識。 5、12年以上烹飪工作經驗。 6、具備2年以上副大廚工作經驗者優先考慮。
中餐廚師長

8千-1萬

汕尾 | 5年以上 | 學歷不限
- 五險一金
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 包吃包住
- 技能培訓
- 管理規范
- 人性化管理
- 領導好
- 節日禮物
汕尾海豐萬怡酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

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職責概要： 1.擅長設計自助餐的菜品及組合，根據酒店經營需要調整策略。 2.保證廚房的高效和成功的營運，嚴控制成本，采購訂單檢查，運營原材料品質，宴會活動，客評及財務目標。 3.控制指導，檢查并監督廚房營運并在必要時可以親自示范。 4.注重營運的健康和安全規范和食品衛生規則。 5.監督高效，高效和盈利的廚房運作，確保在整個廚房始終保持最高標準的食品生產和擺放。職位要求: 1.必須有關于自助餐、西餐和基本亞洲菜系的詳細了解和知識。 2.必須親身實踐，并有能力展示很好的廚房操作技能。 3.為所有食品準備工作設定有效的標準。 4.至少兩年西廚房副廚師長工作經驗。 5.在烹飪相關學院獲得技術教育許可者優先。公司福利：入職購買社保，公積金；月休5天，提供食宿
中廚炒鍋

6.5千-7千

汕尾 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
- 五險一金
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 包吃包住
- 技能培訓
- 管理規范
- 人性化管理
- 領導好
- 節日禮物
汕尾海豐萬怡酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

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1.注重菜品創新，關注客人體驗。負責熱炒烹飪工作。 2.保持對產品的綜合性知識的了解，包括配料、設備、供應商、市場和當前趨勢，并相應的建議廚房運作部進行適當調整。 3.為客人提供新鮮食物，都要持續保證食物的高品質，充分體現餐廳風格及經營理念。 4.確保食物準備及烹飪的方法，食物的尺寸規格，以及食物的裝飾等，按照所規定的標準去準備。崗位要求： 1.擅長中餐制作、熱炒，略懂西餐，有相應主管級以上管理經驗。
自助餐廚師長

8千-1萬

汕尾 | 經驗不限 | 學歷不限
- 五險一金
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 包吃包住
- 技能培訓
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汕尾海豐萬怡酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人

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職責概要： 1.擅長設計自助餐的菜品及組合，根據酒店經營需要調整策略。 2.保證廚房的高效和成功的營運，嚴控制成本，采購訂單檢查，運營原材料品質，宴會活動，客評及財務目標。 3.控制指導，檢查并監督廚房營運并在必要時可以親自示范。 4.注重營運的健康和安全規范和食品衛生規則。 5.監督高效，高效和盈利的廚房運作，確保在整個廚房始終保持最高標準的食品生產和擺放。職位要求: 1.必須有關于自助餐、西餐和基本亞洲菜系的詳細了解和知識。 2.必須親身實踐，并有能力展示很好的廚房操作技能。 3.為所有食品準備工作設定有效的標準。 4.至少兩年西廚房副廚師長工作經驗。 5.在烹飪相關學院獲得技術教育許可者優先。公司福利：入職購買社保，公積金；月休5天，提供食宿