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餐飲主管

5千-6千

北京 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

五險(xiǎn)一金
包吃包住
帶薪年假
技能培訓(xùn)
崗位晉升
人性化管理

北京首都機(jī)場(chǎng)萬(wàn)豪萬(wàn)楓酒店

全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 50-99人

投遞簡(jiǎn)歷

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崗位職責(zé) 1、餐廳主管必須協(xié)助餐飲部經(jīng)理負(fù)責(zé)餐廳的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，以及在酒店范圍內(nèi)的有利工作。 2、在部門中，培訓(xùn)、維持和執(zhí)行所有萬(wàn)豪的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。? 3、協(xié)助上級(jí)完成提高利潤(rùn)并達(dá)到部門的指定成本目標(biāo)，以及有效的控制支出。 4、幫助餐廳經(jīng)理完成部門每月獲利與流失的說明。 5、根據(jù)運(yùn)營(yíng)情況安排人員及食品數(shù)量。 6、負(fù)責(zé)并管理部門所有的財(cái)產(chǎn)并定期進(jìn)行盤點(diǎn)。 7、要在任何時(shí)間執(zhí)行餐廳的安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 8、所有部門每月根據(jù)萬(wàn)豪的39點(diǎn)清潔核對(duì)表并執(zhí)行檢查。 9、協(xié)助餐廳經(jīng)理完成對(duì)員工的培訓(xùn)、管理、考核任職要求 1、25-35歲，品貌端正、身體健康 2、大專以上學(xué)歷 3、有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)1年以上，有國(guó)際連鎖酒店相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮 4、良好的溝通協(xié)調(diào)能力，有服務(wù)意識(shí)，責(zé)任心強(qiáng)

餐飲部經(jīng)理

1.2萬(wàn)-1.7萬(wàn)

北京-昌平區(qū) | 8年以上 | 大專 | 提供食宿

五險(xiǎn)一金
節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
領(lǐng)導(dǎo)好
包吃包住
人性化管理
員工生日禮物

北京樂多港萬(wàn)豪酒店

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

投遞簡(jiǎn)歷

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To administer the day to day operations of the restaurant outlet in such a manner as to maximize revenues and minimize costs with particular attention to complete guest satisfaction, associate welfare, and profit margins. 負(fù)責(zé)餐廳每天的運(yùn)營(yíng)，努力降低成本、提高收入、特別是要使顧客滿意、員工滿意和利潤(rùn)達(dá)標(biāo)。 SPECIFIC DUTIES 工作任務(wù)： 1. MANAGING DAY-TO –DAY OPERATIONS 日常運(yùn)營(yíng)管理 Supervises and manages employees. Manages allday-to-day operations. Understands employee positions well enough to performduties in employees' absence.監(jiān)督和管理員工。管理所有日常操作。充分了解不同員工的崗位職責(zé)，當(dāng)員工缺席時(shí)及時(shí)做出相應(yīng)的安排。 Maintains service and sanitation standards inrestaurant, bar/lounge and room service areas.維護(hù)餐廳、吧臺(tái)和客房送餐等區(qū)域的服務(wù)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 Reviews staffing levels to ensure that guestservice, operational needs and financial objectives are met.人員編制進(jìn)行復(fù)查,以確?？腿朔?wù),滿足業(yè)務(wù)需求和財(cái)務(wù)目標(biāo)。2. LEADING FOOD ANDBEVERAGE TEAM 領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì) Utilizes interpersonal and communicationskills to lead, influence, and encourage others; advocates soundfinancial/business decision making; demonstrates honesty/integrity; leads byexample.利用人際關(guān)系和溝通技巧來領(lǐng)導(dǎo)、影響和鼓勵(lì)其他人;提倡健全的財(cái)務(wù)/業(yè)務(wù)決策;體現(xiàn)誠(chéng)實(shí)/完整性;領(lǐng)導(dǎo)以身作則。 Encourages and builds mutual trust, respect,and cooperation among team members.鼓勵(lì)和建立相互信任,尊重,注重團(tuán)隊(duì)成員之間的合作。

宴會(huì)廳領(lǐng)班 F&B Service Captain

4.5千-5千

北京-延慶區(qū) | 2年以上 | 學(xué)歷不限

五險(xiǎn)一金
節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
包吃包住
人性化管理

北京金隅八達(dá)嶺皇冠假日酒店

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

投遞簡(jiǎn)歷

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Supervise the service and delivery of menu items in assigned restaurant ensuring a high level of quality and consistency. 監(jiān)督所在餐廳的服務(wù)和菜單內(nèi)容的提供情況，確保高品質(zhì)和一致性。 Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up 在自己當(dāng)班期間盡可能解決所有的投訴，并在工作日志中記錄所有投訴以便進(jìn)一步跟進(jìn)的工作。 Establish and instruct staff in cash security procedures 制定并指導(dǎo)員工執(zhí)行現(xiàn)金安全制度。 Deal with irregular payments 處理異常的付款情況。 Supervise the maintenance of service equipment 監(jiān)督服務(wù)設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)。 Monitor standards of guest facilities and services 監(jiān)督客用設(shè)施和服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)。 Control stock and monitor security procedures 控制存貨和監(jiān)督保安成序。 Assist with menu and wine list creation 協(xié)助菜單和酒水單的設(shè)計(jì)工作。 Supervise functions 監(jiān)督各項(xiàng)職能。 Supervise outlet service 監(jiān)督餐廳的服務(wù)。 Works with Superior on manpower planning and management needs 和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)一起進(jìn)行人力規(guī)劃和管理需求。 2 years related experience or an equivalent combination of education and experience. ?Supervisory experience preferred. 2年相關(guān)工作經(jīng)歷，或與此相當(dāng)?shù)慕逃拖嚓P(guān)工作經(jīng)驗(yàn)結(jié)合的背景。具主管經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮。

餐廳主管

5千-6千

北京-海淀區(qū) | 1年以上 | 中專 | 提供食宿

鴻府大廈

全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人

投遞簡(jiǎn)歷

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1.擬訂餐廳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，工作程序; 2.對(duì)下屬員工定期進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，不斷提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)技巧，掌握員工的思想動(dòng)態(tài); 3.熱情待客，態(tài)度謙和，妥善處理客人投訴; 4.營(yíng)業(yè)時(shí)間堅(jiān)持在一線指揮，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中產(chǎn)生的問題; 5.負(fù)責(zé)本區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生及物品擺放; 6.負(fù)責(zé)本區(qū)域餐前各項(xiàng)準(zhǔn)備工作和餐后的收尾工作; 7.服從上級(jí)安排，主動(dòng)、熱情服務(wù)賓客； 8.熟悉菜品知識(shí)，掌握重點(diǎn)菜品的營(yíng)銷話術(shù)，靈活推薦; 9.與客人建立良好的關(guān)系，并將客人對(duì)食品的意見轉(zhuǎn)告總廚師長(zhǎng)，以改進(jìn)工作; 10.嚴(yán)格管理本餐廳的設(shè)備、物資、用具等，做到賬物相符，保持規(guī)定的完好率； 11.檢查餐具、用具的衛(wèi)生狀況，保持餐廳的環(huán)境衛(wèi)生; 12.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。

餐飲管事部領(lǐng)班

5千-6千

北京 | 3年以上 | 學(xué)歷不限

五險(xiǎn)一金
技能培訓(xùn)
帶薪年假
領(lǐng)導(dǎo)好
管理規(guī)范
崗位晉升
節(jié)日禮物
包吃包住

北京大興中心假日酒店

全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 50-99人

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【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)督導(dǎo)本部下屬員工，維持日常工作的順利運(yùn)作轉(zhuǎn)； 2、保持本區(qū)域的衛(wèi)生清潔，督導(dǎo)檢查清潔工的工作； 3、負(fù)責(zé)向廚房，餐廳，酒吧提供所需用品和設(shè)備，籌劃和配備宴會(huì)等活動(dòng)的餐具，物品； 4、根據(jù)使用量配發(fā)各種洗滌劑和其他化學(xué)用品。 5、協(xié)調(diào)管事部主管進(jìn)行各種設(shè)備，餐具的盤點(diǎn)工作。 6、監(jiān)督本區(qū)域員工按規(guī)定的程序和要求工作，保證餐具的完整，降低破損，保證衛(wèi)生質(zhì)量，做好員工考勤。 7、與廚房，餐廳保持良好的關(guān)系，加強(qiáng)溝通。【崗位要求】 1、熟悉各種餐具用具的品牌、產(chǎn)地、特性及價(jià)格，懂得餐具用具的分類和保管方法； 2、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)放放； 3、有較強(qiáng)的責(zé)任心，工作認(rèn)真踏實(shí)。

管事部主管

6千-8千

北京-海淀區(qū) | 3年以上 | 中專 | 提供食宿

鴻府大廈

全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人

投遞簡(jiǎn)歷

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1.全面負(fù)責(zé)管事部的日常運(yùn)營(yíng)管理工作，制定并執(zhí)行部門工作計(jì)劃與預(yù)算方案; 2.統(tǒng)籌管理酒店餐具、器皿、設(shè)備的清潔、消毒、保養(yǎng)及庫(kù)存管理工作; 3.建立并完善管事部操作流程與標(biāo)準(zhǔn)，監(jiān)督執(zhí)行衛(wèi)生安全規(guī)范; 4.負(fù)責(zé)部門員工排班、培訓(xùn)及績(jī)效考核，提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)技能與服務(wù)意識(shí); 5.定期檢查設(shè)備運(yùn)行狀況，協(xié)調(diào)工程部進(jìn)行維護(hù)維修，確保設(shè)施正常運(yùn)轉(zhuǎn); 6、控制部門物資消耗成本，優(yōu)化清潔劑、耗材等物料的采購(gòu)與使用方案; 7、配合餐飲部完成重大接待活動(dòng)的后勤保障工作，處理突發(fā)應(yīng)急事件; 8.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。

餐飲銷售經(jīng)理 F&B Sales Manager

6千-8千

北京 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿

五險(xiǎn)一金
技能培訓(xùn)
管理規(guī)范
崗位晉升
帶薪年假
年底獎(jiǎng)金
員工生日會(huì)
福利體檢
節(jié)日福利
戶外拓展

北京北辰洲際酒店

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)推動(dòng)餐廳生意及收入并確保與業(yè)務(wù)相匹配的概念和定位。 2.規(guī)劃銷售活動(dòng)，集中精力于銷售，例如銷售拜訪，介紹酒店設(shè)施和促銷活動(dòng)套餐，尋找商機(jī)。 3.與餐飲總監(jiān)，餐飲部經(jīng)理以及總廚緊密合作，共同制定計(jì)劃，實(shí)行并讓我們的客人享受到最好的服務(wù)。 4. 遵照酒店規(guī)章制度，提升客戶滿意度。為客戶等提供個(gè)人化服務(wù)。 5. 識(shí)別新市場(chǎng)或現(xiàn)有市場(chǎng)以達(dá)到銷售策略 6. 確保嚴(yán)格按照財(cái)務(wù)部，人力資源部及其他營(yíng)運(yùn)部門制定的程序 7. 履行管理層安排的其他工作職責(zé) 崗位要求 1.三年相關(guān)經(jīng)驗(yàn)、熟練掌握電腦辦公軟件操作。 2.了解旅游業(yè)市場(chǎng)、餐飲銷售相關(guān)知識(shí)。 3.能夠了解掌握當(dāng)前市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)。 4.良好的人際交往力及溝通技巧。 5.獨(dú)立工作能力及團(tuán)隊(duì)協(xié)作力。

高級(jí)客戶（VIP）接待主管

6千-8千

北京-朝陽(yáng)區(qū) | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

管理規(guī)范
領(lǐng)導(dǎo)好
帥哥多
美女多
包吃包住
人性化管理
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
員工生日禮物

北京鵬潤(rùn)國(guó)際大酒店

國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

投遞簡(jiǎn)歷

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崗位職責(zé)： 1、服從工作安排，工作積極主動(dòng)，有開拓精神，具有星級(jí)酒店VIP客戶接待經(jīng)驗(yàn)； 2、努力做好客戶接待服務(wù)工作，及時(shí)回訪跟蹤客戶，反饋質(zhì)量信息； 3、向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作情況，定期進(jìn)行工作總結(jié)； 4、完成上級(jí)主管交辦的其它工作；任職資格： 1、形象好，女性優(yōu)先，氣質(zhì)佳，談吐大方； 2、高中及以上學(xué)歷，做事細(xì)心； 3、較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)，熟練使用電腦辦公軟件； 4、具備良好的協(xié)調(diào)能力、溝通能力，負(fù)有責(zé)任心，性格活潑開朗，具有親和力； 5. 包吃住。 6. 有餐飲工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮

香啤坊主管 Service Leader - F&B (Shang Brew)

5.5千-6.5千

北京 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

五險(xiǎn)一金
帶薪年假
崗位晉升
包吃包住
溫馨氛圍
專業(yè)培訓(xùn)
福利完善
位置優(yōu)越
濃厚文化
團(tuán)建活動(dòng)

北京首鋼園香格里拉

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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We are looking for a Service Leader - Shang Brew with following duties and requirements: 我們?cè)趯ふ乙晃痪邆湟韵绿刭|(zhì)，并可獨(dú)立承擔(dān)相應(yīng)崗位職責(zé)的香啤坊主管人選： As a Service Leader - Shang Brew, we?rely on you to: 作為酒店香啤坊主管，需承擔(dān)以下主要工作職責(zé)： 1.Have comprehensive knowledge of food/beverage/service/preparation of the restaurant. 2.Ensure that hotel and group policies are explained to colleagues and strictly implemented; 3.Take necessary precautions and pay attention to the safety and hygiene standards of the hotel; 4.Check the appearance of colleagues to ensure that personal appearance and behavior meet hotel standards; 5.Check the quality/appearance/food temperature/drinks/service, etc., before serving guests; 6.Check the cleanliness of the department before or after service; 7.Assist the Food and Beverage Manager to lead and ensure the smooth operation of the designated restaurant; 8.Ensure smooth communication and cooperation with other relevant departments and staff. 1、具備指定餐廳的食品/酒水/服務(wù)/制作的全面知識(shí)； 2、確保向同事解說酒店及集團(tuán)政策，并嚴(yán)格貫徹落實(shí)； 3、采取必要的防范措施，注重酒店的安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)； 4、檢查同事儀容儀表，確保個(gè)人儀表和行為符合酒店標(biāo)準(zhǔn)； 5、為客人提供服務(wù)之前，實(shí)現(xiàn)檢查質(zhì)量/外觀/食品溫度/酒水/服務(wù)等的情況； 6、服務(wù)之前或之后，檢查部門的清潔情況； 7、協(xié)助餐飲部經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)并確保指定餐廳的順利運(yùn)作； 8、確保與其他相關(guān)部門及工作人員的流暢交流和合作。 We are looking someone who: 我們尋找的人選需具備： 1.Standard Mandarin, good oral English; 2.Have certain organization and management ability, with skilled catering service skills; 3.Have a good sense of service and team spirit; 4.Good image, good temperament, able to work under pressure and adapt to shift work. 1、普通話標(biāo)準(zhǔn)，英語(yǔ)口語(yǔ)良好； 2、有一定的組織和管理能力，具有熟練的餐飲服務(wù)技能； 3、熱愛本職工作，具備良好的服務(wù)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)合作精神； 4、形象好，氣質(zhì)佳，能承受一定工作壓力并適應(yīng)倒班工作。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合適的人選，那還等什么？馬上點(diǎn)擊申請(qǐng)按鈕吧！

VIP服務(wù)主管

6千-8千

北京 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

五險(xiǎn)一金
節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
員工生日禮物
員工活動(dòng)
年底獎(jiǎng)金
領(lǐng)導(dǎo)好

北京朝陽(yáng)悠唐皇冠假日酒店

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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中餐VIP服務(wù)接待經(jīng)驗(yàn) 在工作區(qū)域確保制服整潔、大方接收餐飲訂單、傳遞餐飲訂單協(xié)助員工按照標(biāo)準(zhǔn)與程序完成任務(wù) 提供彬彬有禮的專業(yè)餐飲服務(wù) 歡送客人向客人解釋等候時(shí)間記錄客人反饋意見作好最后結(jié)算工作熟悉餐飲知識(shí)和餐廳菜單了解并熟知所有食品準(zhǔn)備的標(biāo)準(zhǔn)和程序確保任何時(shí)間工作區(qū)域整潔清潔餐廳設(shè)施保持領(lǐng)位臺(tái)清潔標(biāo)準(zhǔn)接聽電話清潔電話、保持電話正常工作保存菜牌、酒水牌填寫和保存預(yù)定簿準(zhǔn)備餐廳座位圖接收和記錄預(yù)訂記錄和傳達(dá)信息

后勤領(lǐng)班 Back of House Captain

6千-6.5千

北京-通州區(qū) | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

薪資豐厚
五險(xiǎn)一金
補(bǔ)充醫(yī)療保險(xiǎn)
員工體驗(yàn)票
員工生日禮物
免費(fèi)工作餐
獨(dú)立間公寓
帶薪年假
關(guān)愛假
崗位晉升

北京環(huán)球度假區(qū)-酒店Universal Beijing Resort - Hotels

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人

投遞簡(jiǎn)歷

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職責(zé)描述：主要職責(zé)包括但不限于： - 有效執(zhí)行工作程序，時(shí)刻保持廚房、洗碗處、垃圾房及庫(kù)房高標(biāo)準(zhǔn)的衛(wèi)生、清潔及安全，并嚴(yán)格執(zhí)行助理后勤經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù) - 協(xié)助后勤主管負(fù)責(zé)餐飲部所有餐廳及廚房的衛(wèi)生達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)并超過預(yù)期 - 負(fù)責(zé)所有器具的保養(yǎng)和正確的整理 - 做好餐前準(zhǔn)備和餐后收尾工作 - 組織、領(lǐng)導(dǎo)、指導(dǎo)和幫助團(tuán)隊(duì)成員工作，及時(shí)向后勤主管匯報(bào)所有部門內(nèi)發(fā)生的問題 -?從始至終嚴(yán)格貫徹部門的工作程序，達(dá)到高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù) 任職要求： - 具備兩年以上國(guó)際品牌酒店相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn) - 具備一定的英語(yǔ)溝通及書寫能力 - 熟練使用電腦和常用的辦公軟件

餐飲預(yù)定主管

5千-6千

北京 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

五險(xiǎn)一金
節(jié)日禮物
帶薪年假
包吃包住

有投必應(yīng)

北京融通西直門賓館有限責(zé)任公司

全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人

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1、提前5分鐘整理儀容儀表，按時(shí)到崗； 2、進(jìn)行交接班、簽到，認(rèn)真閱讀交班內(nèi)容； 3、詳細(xì)了解當(dāng)天及近期的房間使用情況，預(yù)訂房間的客人到達(dá)的時(shí)間、人數(shù)，及時(shí)與相關(guān)崗位進(jìn)行溝通聯(lián)系； 4、詳細(xì)了解預(yù)定當(dāng)天到店的VIP身份、房間號(hào)及抵離時(shí)間，確認(rèn)是否已分好房及房間狀態(tài)，若尚未安排妥當(dāng)，要通知接待崗位工作人員盡快安排； 5、將VIP單和報(bào)表送至總經(jīng)理辦公室、客房部及餐飲部； 6、了解當(dāng)天團(tuán)體及散客預(yù)訂情況，并將有關(guān)情況及數(shù)據(jù)打印在表格上； 7、將前一天的訂單進(jìn)行整理并裝訂； 8、若是星期日當(dāng)班，應(yīng)作出下一周的“房間預(yù)訂情況表”、“VIP預(yù)訂情況表”，并發(fā)送至有關(guān)部門； 9、認(rèn)真完成當(dāng)天的預(yù)訂工作，不能及時(shí)完成則應(yīng)在交接班時(shí)交待清楚，讓下一班完成。

ADD餐廳服務(wù)員

6千-8千

北京 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿

五險(xiǎn)一金
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
午餐補(bǔ)貼
包吃包住
人性化管理
帥哥多
美女多

北京世紀(jì)金源大飯店

國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 500-999人

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崗位要求 1、中專以上學(xué)歷，形象氣質(zhì)好，男身高170CM以上，女160CM以上優(yōu)先； 2、熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力，能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問題； 3、工作主動(dòng)、熱情、認(rèn)真負(fù)責(zé)、責(zé)任心強(qiáng)； 4、參加過餐飲服務(wù)培訓(xùn)，有同星級(jí)酒店工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。

閩菜特色餐廳服務(wù)員

6千-8千

北京 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

五險(xiǎn)一金
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
午餐補(bǔ)貼
包吃包住
人性化管理
帥哥多
美女多

北京世紀(jì)金源大飯店

國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 500-999人

投遞簡(jiǎn)歷

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工作職責(zé) 遵守飯店的規(guī)章制度，服從領(lǐng)班的管理，認(rèn)真完成各項(xiàng)工作任務(wù)。積極參加飯店、部門組織的各項(xiàng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)并通過考核，達(dá)到上崗標(biāo)準(zhǔn)。熱心幫助客人解決就餐過程中的各種問題，對(duì)客人提出的意見和投訴，要及時(shí)反饋給領(lǐng)班知道，盡量解決，使客人滿意。有VIP客人時(shí)，要嚴(yán)格按照VIP客人接待等級(jí)、程序進(jìn)行服務(wù)。熟知餐廳服務(wù)知識(shí)，熟練掌握餐廳包間及零點(diǎn)服務(wù)技能，熟悉菜品知識(shí)，準(zhǔn)確掌握各種菜品的服務(wù)技巧，工作中保持和傳菜員、廚師的密切合作。增強(qiáng)促銷意識(shí)，主動(dòng)向就餐客人介紹餐廳供應(yīng)的風(fēng)味菜品和酒水，增加餐廳經(jīng)營(yíng)收入。負(fù)責(zé)核查客人的結(jié)賬單，及早發(fā)現(xiàn)賬單中的錯(cuò)誤，避免客人結(jié)賬時(shí)延誤時(shí)間和提出投訴。負(fù)責(zé)做好清潔衛(wèi)生工作，嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和程序，保證上桌食品干凈衛(wèi)生。提高各項(xiàng)安全意識(shí)，防止發(fā)生客人丟包、火險(xiǎn)或其它安全事故。樹立節(jié)能意識(shí)，減少能源消耗和餐廳物品浪費(fèi)，降低餐廳成本。負(fù)責(zé)餐后收尾整理和交接班工作，注意客人遺留物品及時(shí)上交，注意包間內(nèi)的廢棄物及時(shí)進(jìn)行分類處理和清運(yùn)到指定地點(diǎn)。完成領(lǐng)班交辦的其他工作任務(wù)。任職要求職業(yè)高中以上學(xué)歷或相當(dāng)同等學(xué)歷，餐旅服務(wù)或烹調(diào)專業(yè) 最少一年以上飯店餐飲服務(wù)員工作經(jīng)驗(yàn) 具有較強(qiáng)的工作責(zé)任感和自我管控能力，敏于觀察、認(rèn)真仔細(xì)，有較好的禮貌禮儀素養(yǎng)。良好的人際關(guān)系和溝通能力，語(yǔ)言表達(dá)能力強(qiáng)，熟悉餐廳服務(wù)規(guī)程和菜單飲料單內(nèi)容，有一定的處理實(shí)際問題能力。

酒吧領(lǐng)班 MO Bar Captain

5千-6千

北京-東城區(qū) | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

五險(xiǎn)一金
帶薪年假
包吃包住
崗位晉升
補(bǔ)充醫(yī)療保險(xiǎn)
員工生日禮物
年度體檢
集團(tuán)免費(fèi)房晚
集團(tuán)卓越雇主
技能培訓(xùn)

北京王府井文華東方酒店

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

投遞簡(jiǎn)歷

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崗位職責(zé) 1 負(fù)責(zé)配合位于酒店五層MO Bar日常運(yùn)營(yíng) 2 負(fù)責(zé)為到訪MO Bar的客人提供優(yōu)質(zhì)的食品及酒水服務(wù) 3 利用正確的技巧為客人推薦食物和酒水任職要求 1 擁有一定的銷售服務(wù)技巧 2 熱愛酒店工作，具備良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神 3 良好的英語(yǔ)運(yùn)用能力且思維敏捷

酒吧主管 MO Bar Supervisor

6千-7千

北京-東城區(qū) | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

五險(xiǎn)一金
帶薪年假
包吃包住
崗位晉升
補(bǔ)充醫(yī)療保險(xiǎn)
員工生日禮物
年度體檢
集團(tuán)免費(fèi)房晚
集團(tuán)卓越雇主
技能培訓(xùn)

北京王府井文華東方酒店

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

投遞簡(jiǎn)歷

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崗位職責(zé) 1 協(xié)助酒吧經(jīng)理日常運(yùn)營(yíng) 2 為酒吧的運(yùn)作提出合理化的建議 3 禮貌和有效的處理所有客戶和內(nèi)部賓客的投訴和需求 4 檢查運(yùn)營(yíng)情況，督導(dǎo)和落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度和工作規(guī)范任職要求 1 良好的酒水知識(shí) 2 良好的溝通能力? 3 較強(qiáng)的責(zé)任感

中餐廳主管

4.5千-6千

北京 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

五險(xiǎn)一金
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
午餐補(bǔ)貼
包吃包住
人性化管理
帥哥多
美女多

北京世紀(jì)金源大飯店

國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 500-999人

投遞簡(jiǎn)歷

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崗位職責(zé) 1、用微笑接待每位客人，以專業(yè)和友好的方式為客人提供服務(wù)； 2、遵守公司和部門的政策和程序； 3、與員工保持良好溝通，緊密配合，達(dá)成團(tuán)隊(duì)合作； 4、完成上級(jí)安排的工作。崗位要求 1、大專及以上學(xué)歷； 2、2年以上崗位工作經(jīng)驗(yàn)，同星級(jí)酒店經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先； 3、具有良好的服務(wù)意識(shí)、有責(zé)任心和抗壓能力； 4、形象氣質(zhì)佳，有良好的溝通能力和語(yǔ)言表達(dá)能力，具備一定的英語(yǔ)基礎(chǔ)優(yōu)先。

烘焙坊副經(jīng)理

7千-8.5千

北京-通州區(qū) | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

五險(xiǎn)一金
帶薪年假
領(lǐng)導(dǎo)好
人性化管理

灣里諾嵐酒店

國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

投遞簡(jiǎn)歷

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（1）崗位職責(zé)： 1、嚴(yán)格遵守酒店的所有規(guī)章制度，包括酒店的消防和安全政策以及衛(wèi)生法規(guī)，包括HACCP； 2、根據(jù)酒店的著裝規(guī)范和酒店的儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)，穿著正確的制服，干凈，熨燙，包括合適的鞋子和胸牌，隨時(shí)保持高標(biāo)準(zhǔn)的個(gè)人形象和衛(wèi)生； 3、始終提供禮貌、熱情、專業(yè)和高效的服務(wù)，確保產(chǎn)品質(zhì)量； 4、能夠獨(dú)立管理并拉動(dòng)餐廳內(nèi)部營(yíng)銷； 5、確保團(tuán)隊(duì)內(nèi)部的良好溝通，定期組織召開餐廳會(huì)議； 6、培訓(xùn)部門的咖啡制作、拉花和銷售，以及餐飲部門的相關(guān)咖啡培訓(xùn)； 7、根據(jù)豐富的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)制定標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程。（2）任職資格：1年同等崗位品牌酒店工作經(jīng)驗(yàn)，有一定的英語(yǔ)和電腦運(yùn)用能力；

ADD餐廳主管

4.5千-6千

北京 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

五險(xiǎn)一金
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
午餐補(bǔ)貼
包吃包住
人性化管理
帥哥多
美女多

北京世紀(jì)金源大飯店

國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 500-999人

投遞簡(jiǎn)歷

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崗位職責(zé) 1、用微笑接待每位客人，以專業(yè)和友好的方式為客人提供服務(wù)； 2、遵守公司和部門的政策和程序； 3、與員工保持良好溝通，緊密配合，達(dá)成團(tuán)隊(duì)合作； 4、完成上級(jí)安排的工作。崗位要求 1、大專及以上學(xué)歷； 2、2年以上崗位工作經(jīng)驗(yàn)，同星級(jí)酒店經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先； 3、具有良好的服務(wù)意識(shí)、有責(zé)任心和抗壓能力； 4、形象氣質(zhì)佳，有良好的溝通能力和語(yǔ)言表達(dá)能力，具備一定的英語(yǔ)基礎(chǔ)優(yōu)先。

大堂吧主管/領(lǐng)班

5.5千-6.5千

北京-朝陽(yáng)區(qū) | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

管理規(guī)范
領(lǐng)導(dǎo)好
帥哥多
美女多
包吃包住
人性化管理
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
員工生日禮物

北京鵬潤(rùn)國(guó)際大酒店

國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)大堂吧的日常營(yíng)運(yùn)管理工作。 2.負(fù)責(zé)制定大堂吧工作計(jì)劃，并有效組織實(shí)施。 3.每日參與并檢查、指導(dǎo)大堂吧工作執(zhí)行情況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題、處理問題并做好記錄。 4.負(fù)責(zé)部門新員工培訓(xùn)和員工的在崗培訓(xùn)工作，確保員工的素質(zhì)、技能符合崗位要求。 5.全程負(fù)責(zé)并參與每次的VIP服務(wù)，服務(wù)結(jié)束后，及時(shí)召集服務(wù)人員工進(jìn)行總結(jié)。 6.依據(jù)客人需求對(duì)大堂吧各項(xiàng)管理制度、政策以及部門操作程序、出品及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)提出有建設(shè)性的意見和建議。 7.與餐飲部其他部門的有效協(xié)調(diào)和溝通，使工作順利進(jìn)行。 8.與客人建立良好的公共關(guān)系，并及時(shí)處理發(fā)生在部門的各類投訴、意外和突發(fā)事件。 9.關(guān)注市場(chǎng)，積極參與部門經(jīng)營(yíng)推廣方案的討論，并提出對(duì)經(jīng)營(yíng)有建設(shè)性的建議。 10.參與部門營(yíng)運(yùn)現(xiàn)場(chǎng)的操作、檢查、監(jiān)督，并及時(shí)予以工作指導(dǎo)。 11.對(duì)直接下屬進(jìn)行約談和工作評(píng)估，并適時(shí)有效的激勵(lì)各級(jí)員工士氣。 12.定時(shí)與成控部主管聯(lián)系，確保大堂吧酒水成本得到有效控制。 13.與營(yíng)業(yè)部及其他部門密切聯(lián)系出色完成各項(xiàng)接待任務(wù)。 14.負(fù)責(zé)檢查大堂吧員工個(gè)人、區(qū)域環(huán)境等衛(wèi)生及員工操作安全狀況，貫徹執(zhí)行飲食衛(wèi)生制度，確保部門各項(xiàng)衛(wèi)生及安全措施的實(shí)施。崗位要求 1.同崗位工作經(jīng)驗(yàn)2年以上 2.性別不限，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，并有一定的管理水平和經(jīng)營(yíng)理念 3.懂各種酒水知識(shí)，有一定英語(yǔ)對(duì)話能力

調(diào)酒師

6千-8千

北京 | 2年以上 | 大專 | 食宿面議

五險(xiǎn)一金
節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
出國(guó)旅游
人性化管理
年終獎(jiǎng)金

北京寶格麗酒店

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

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調(diào)酒師 Bartender 崗位職責(zé) 1.酒吧日常酒水配制。 2.吧臺(tái)服務(wù)及日常準(zhǔn)備清潔工作。 3.作好與賓客的溝通及好推銷工作。 4.準(zhǔn)確無(wú)誤的提供雞尾酒。 5.作好每日的盤點(diǎn)。 6.協(xié)助培訓(xùn)新員工。崗位要求 1.五官端正、熱情開朗大方，服務(wù)意識(shí)強(qiáng)。 2.具有2年以上調(diào)酒經(jīng)驗(yàn)，懂得各種酒類知識(shí)。 3.熱愛咖啡文化，同時(shí)會(huì)制作咖啡，或有中級(jí)以上調(diào)酒師技術(shù)證書或咖啡師資格者優(yōu)先。

大堂酒廊主管 Lobby Lounge Supervisor

5千-6千

北京 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

五險(xiǎn)一金
技能培訓(xùn)
管理規(guī)范
崗位晉升
帶薪年假
年底獎(jiǎng)金
員工生日會(huì)
福利體檢
節(jié)日福利
戶外拓展

北京北辰洲際酒店

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

投遞簡(jiǎn)歷

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崗位職責(zé) -依據(jù)所制定的管理?xiàng)l例，輔助部門經(jīng)理有效地管理餐廳。 -制定部門運(yùn)營(yíng)指南，在洲際集團(tuán)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和基本標(biāo)準(zhǔn)的指導(dǎo)下，確保并堅(jiān)持酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 -分配下屬任務(wù)并定期檢查。 -確保正確記錄預(yù)定以便餐廳高效運(yùn)營(yíng)。 -參與部門運(yùn)營(yíng)管理。 -保持部門設(shè)備用品的標(biāo)準(zhǔn)庫(kù)存及供應(yīng)。崗位要求 -一年以上同等崗位工作經(jīng)驗(yàn) -積極主動(dòng) -豐富的餐飲及酒水知識(shí)

西餐廳服務(wù)員 Western Restaurant Waiter/Waitress

4千-5千

北京 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

五險(xiǎn)一金
技能培訓(xùn)
管理規(guī)范
崗位晉升
帶薪年假
年底獎(jiǎng)金
員工生日會(huì)
福利體檢
節(jié)日福利
戶外拓展

北京北辰洲際酒店

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

投遞簡(jiǎn)歷

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崗位職責(zé) 1.要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識(shí)，以向客人推薦各種食品及飲料。 2.清潔并擦亮所有器皿。 3.保持工作場(chǎng)地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。 4.添加所需的布品及操作設(shè)備。 5.從倉(cāng)庫(kù)內(nèi)領(lǐng)取物品。 6.根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的手冊(cè)來完成服務(wù)工作。 7.根據(jù)餐廳的規(guī)定來擺放餐桌。 8.結(jié)束服務(wù)后，要清理所有的飯菜，并清潔桌面。任職資格 1.大專以上學(xué)歷或同等學(xué)歷，有從事餐飲服務(wù)1年以上的工作經(jīng)歷。 2.對(duì)工作認(rèn)真踏實(shí)，工作態(tài)度端正，能吃苦耐勞。 3.掌握必需的食品、酒水知識(shí)，有一定的西餐服務(wù)技能。 4.身體健康，儀表端正。

全日制咖啡廳主管

4.6千-5.6千

北京-朝陽(yáng)區(qū) | 1年以上 | 大專

五險(xiǎn)一金
技能培訓(xùn)
帶薪年假
崗位晉升
管理規(guī)范
員工生日禮物
包吃包住
人性化管理
領(lǐng)導(dǎo)好

北京富力萬(wàn)麗酒店

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人

投遞簡(jiǎn)歷

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【崗位職責(zé)】 1、參加西餐餐廳例會(huì)，每天召開餐前會(huì)，安排當(dāng)日工作重點(diǎn)，及時(shí)傳達(dá)上級(jí)指示。 2、按工作程序做好與各西餐餐廳及廚房、飲料部關(guān)系，及時(shí)對(duì)部門間爭(zhēng)議提出界定要求。 3、按月制訂咖啡廳經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和工作計(jì)劃，報(bào)批通過后執(zhí)行。 4、制訂服務(wù)領(lǐng)班，侍酒員崗位描述，界定其工作范圍。 5、巡視、監(jiān)督、檢查咖啡廳所屬員工的各項(xiàng)工作。 6、定期聽取服務(wù)領(lǐng)班和侍酒員的述職，并對(duì)其做出工作評(píng)定。 7、根據(jù)工作需要調(diào)配服務(wù)領(lǐng)班和侍酒員工作崗位，報(bào)西餐餐廳經(jīng)理批準(zhǔn)執(zhí)行。 8、掌握咖啡廳工作情況和有關(guān)數(shù)據(jù)。 9、搞好客人關(guān)系，處理顧客投訴。 10、填寫服務(wù)領(lǐng)班和侍酒員過失單和獎(jiǎng)勵(lì)單，按程序執(zhí)行獎(jiǎng)懲。 11、定期向西餐餐廳經(jīng)理述職，及時(shí)解決下級(jí)工作爭(zhēng)議。 12、關(guān)心咖啡廳所屬員工的思想、工作和生活。【崗位要求】 1、西餐廳、咖啡廳行業(yè)三年以上從業(yè)經(jīng)歷； 2、熟悉西餐廳、咖啡廳的服務(wù)流程，對(duì)吧臺(tái)出品有一定了解； 3、具備相關(guān)的管理經(jīng)驗(yàn)和管理能力； 4、能對(duì)西餐廳、咖啡廳服務(wù)員進(jìn)行培訓(xùn)； 5、熱愛酒店行業(yè)，有工作責(zé)任心。

中/西餐廳領(lǐng)班 Chinese/Western Restaurant Captain

4千-5千

北京 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿

崗位晉升
管理規(guī)范
員工生日禮物
人性化管理
包吃包住
季度績(jī)效獎(jiǎng)金
節(jié)日禮物
年度旅游
技能培訓(xùn)

北京會(huì)議中心智選假日酒店

全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 50-99人

投遞簡(jiǎn)歷

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崗位要求 1.大專以上學(xué)歷。 2.五星級(jí)酒店兩年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 3.普通話標(biāo)準(zhǔn)，英語(yǔ)口語(yǔ)良好。 4.熟練掌握中餐廳的服務(wù)程序，具有較強(qiáng)的應(yīng)變能力，能妥善處理賓客實(shí)際問題。 5.具有良好的團(tuán)隊(duì)管理能力，溝通協(xié)調(diào)能力和抗壓能力。 6.熱愛酒店餐飲工作。