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西餐廳副經理

5千-6千

昆明 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
領導好
員工生日禮物
年底雙薪
包吃包住
人性化管理

昆明佳華廣場酒店

國內高端酒店/5星級 | 500-999人

投遞簡歷

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崗位職責：? 1、全面協助負責西餐廳運營及管理； 2、制定和實施餐廳相關營銷策略，達成業績目標；? 3、定期的回顧和更新運營標準； 4、管理督導員工遵守酒店及餐廳的規章制度，服務程序，保證餐廳運作順利。? 5、定期開展培訓，確保整個西餐廳達到酒店的服務標準，并維持較好的賓客滿意度崗位要求： 1、具有大專或以上學歷，有一定的英語基礎； 2、精通西餐、酒吧的業務知識；有同崗工作經驗優先考慮； 3、具備專業的餐廳運營知識；? 4、具有較強的組織領導工作能力和實際工作能力。

餐廳經理

6千-8千

迪慶州 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
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崗位晉升
管理規范
技能培訓
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麗世海外培訓
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奔子欄麗世酒店

精品酒店 | 50-99人

投遞簡歷

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工作地點：德欽縣-奔子欄鎮崗位職責 1.認同并能嚴格執行麗世品牌標準； 2.分析餐廳的各項報告，擬定改善行動計劃并追蹤執行情況； 3.監督并負責所有團隊成員訓練、工作考核、薪資考核的成績； 4.制定及執行團隊成員的訓練計劃并達成績效評估的要求； 5.針對顧客的意見回饋來制定改善計劃并帶動餐廳所有團隊成員共同達成目標； 6.對營業額、利潤和人員發展方面分析擬定并完成餐廳短期及長期目標和行動計劃； 7.界定餐廳的商圈范圍及不定期的評估劃定商圈的主要競爭對手和客源； 8.對餐廳營運進行監督，如：定制晚宴、行程晚宴等；確保達到麗世閃耀服務標準，確保無重大安全事故； 9.完成上級安排的其它工作。

餐飲服務經理

6千-8千

昆明 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

購買六險
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崗位晉升
管理規范
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卓越雇主

昆明星耀酒店管理有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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1.?集團內部接待。 2. 管理和監督餐廳的日常運營，包括人員管理、物料管理、成本控制等。 3.?確保食品質量和安全，監督食品制作過程，保證食品符合衛生標準。 4.?管理餐廳的財務預算，控制成本，提高利潤。 5.?培訓和發展員工，提高員工素質和服務水平。 6.?維護餐廳的設備和設施，保證餐廳的正常運營。

西餐廳經理

5千-7千

昆明 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

購買六險
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崗位晉升
管理規范
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卓越雇主

昆明星耀酒店管理有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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1.?管理和監督西餐廳的日常運營，確保餐廳的高效、順暢運作。 2.?確保食品質量和安全，監督食品制作過程，保證食品符合衛生標準。 3.培訓和發展員工，提高員工的專業技能和服務水平。 4.?維護餐廳的設備和設施，保證餐廳的正常運營。 5.?與客戶建立良好的關系，處理客戶投訴和建議。 6.?協調和管理餐廳的后廚團隊、服務團隊和前臺團隊，確保團隊協作順暢。 7.?分析和報告餐廳的運營數據，提出改進措施和建議，以提高餐廳的業績和效益。

大堂吧服務員

2.8千-3千

西雙版納州 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
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崗位晉升
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西雙版納融創皇冠假日度假酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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【崗位職責】 1. 迎賓接待與服務：熱情問候客人，引導入座，遞送菜單并介紹特色產品。 2. 點單與推薦：熟悉酒水、餐品知識，準確記錄訂單（包括特殊要求）并傳至后廚。 3. 餐品酒水服務：按標準提供飲品、食品服務，掌握基礎調制技巧，確保出品美觀。 4. 環境維護與清潔：保持吧臺、桌椅、餐具及環境整潔，定期消毒，并補充所需消耗品。 5. 營業支持與盤點：協助酒水、食材的庫存清點與上報補貨，做好每月用品盤點和登記。 6. 顧客關系與投訴處理：主動與客人溝通，維護良好關系，妥善處理服務中的意見和突發事件。 7. 收銀結算：操作收銀系統，核對賬單，完成結賬流程。 8. 執行培訓與標準：參加培訓，提升業務水平，確保所有服務符合品牌標準。【任職要求】 1. 學歷與經驗：通常要求高中或大專以上學歷。部分崗位希望有1年以上餐飲或酒店服務經驗，國際聯號工作經驗優先。 2. 專業技能：具備酒水知識和服務技巧，部分酒店要求基礎英語溝通能力，會調酒、茶藝或收銀者更佳。 3. 個人素質：要求形象氣質佳，有良好的服務意識、溝通表達能力和應變能力，能機智靈活地處理突發事件。 4. 職業態度：擁有責任感和事業心，有團隊合作精神，遵守規章制度。

餐廳禮儀主管

4.5千-6千

西雙版納州 | 2年以上 | 大專 | 食宿面議

帶薪年假
崗位晉升
美女多
帥哥多
領導好
技能培訓
包吃包住
管理規范
多勞多得
人性化管理

西雙版納朝露酒店管理有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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崗位概述負責構建并推行酒店全域餐飲禮儀標準體系，通過制定服務標準、監督現場執行及處理敏感性客訴，驅動服務品質與文化體驗升級，同時協同培訓與市場部門強化禮儀滲透力，提升高端餐飲溢價能力與品牌價值。技能要求 - 完全代表酒店，品牌和公司與顧客，員工和第三方交往的能力。熟知餐飲服務禮儀。具有解決問題、組織和培訓能力。學歷要求 - 酒店管理，餐飲或相關專業的大專學歷。職業經驗要求 - 2年相關工作經歷，或與此相當的教育和相關工作經驗結合的背景。具主管經驗優先考慮。

中餐廳副經理 Assistant Chinese Restaurant Manager

5千-6千

西雙版納州 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
領導好
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人性化管理
包吃包住
帥哥多
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西雙版納云投喜來登酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

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崗位職責 1.熟悉中餐廳的服務技巧和技能確保遵循酒店的政策方針和品牌標準 2.確保正確解釋酒店的服務標準和酒店政策給員工并且讓員工正確的執行提供良好的工作氛圍和建立和諧的團隊，增加團隊的士氣和工作效率 3.對于認可的員工實施培訓課程，進行全體員工的培訓和評估他們的能力 4.與廚師建立有效的溝通和友善的工作關 5.運營時候處理所有的客人建議并且記錄在部門日志上面。 6.設計客人和VIP客人的記錄并且維護 7.計劃和實施每日，每周和每月的清潔計劃 8.監督和保持餐飲部的預算，收入和成本的 9.建議和實施好的創意而形成額外的生意 10.根據不同時間制定適合的促銷方案

餐廳主管/領班

3.5千-6千

普洱 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

五險
節日禮物
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
午餐補貼
工會活動
年度體檢
公司通勤車

普洱小熊貓莊園

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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1、認真貫徹餐廳經理意圖，積極落實各個時期的工作任務和日常運轉工作。 2、具有為酒店多作貢獻的精神，不斷提高管理，業務上精益求精。 3、擬訂本餐廳的服務標準，工作程序。 4、對下屬員工進行定期業務培訓，不斷提高員工的業務素質和服務技巧，掌握員工的思想動態。 5、熱情待客，態度謙和，妥善處理客人投訴，不斷改善服務質量，加強現場督導，營業時間堅持在一線指揮，及時發現和糾正服務中產生的問題。與客人建立良好的關系，并將客人對食品的意見轉告總廚師長，以改進工作。 6、嚴格管理本餐廳的設備、物資、用具等，做到帳物相符，保持規定的完好率。 7、抓好餐具、用具的清潔衛生，保持餐廳的環境衛生。 8、做好餐廳完全和防火工作。 9、做好工作日志，搞好交接班工作，做好工作計劃和工作總結。

餐飲銷售經理

4千-6千

昆明 | 2年以上 | 高中

五險一金
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帶薪年假
崗位晉升
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昆明世紀金源大飯店有限公司

國內高端酒店/5星級 | 500-999人

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工作職責 l?根據酒店餐飲近期和遠期經營目標，綜合市場情況，負責提出并參與制定酒店餐飲對外銷售以及招攬客源的計劃。 l?負責酒店餐飲部各類產品的宣傳推廣工作，參與酒店餐飲產品的迭代更新、改造和組合開發，助力提升酒店餐飲產品影響力。 l?指導酒店對內、對外的各類餐飲宣傳活動，制定酒店短期和長期的宣傳推廣計劃，報批后執行。 l?與酒店各部門建立良好的協作關系，日常工作中了解客戶意見，并及時向上級領導反饋，以確保銷售計劃的實施和落實。 l?以電話、傳真、郵件等形式，與客戶保持的聯系。 l?建立好客戶信息登記，做好銷售記錄，定期開展回訪，做好銷售報告。 l?定期回訪客戶，將其收集到的意見和建議反饋。關注餐飲網評輿情，指導回復的同時，對于問題及時通報并與管理人員商討解決辦法，安排部署跟進實施。 l?制定餐飲市場調研計劃，定期開展調研，市場調查工作，向餐飲總監及經理匯報市場情況。 l?熟悉餐飲的各種經營內容、接待規模，各種促銷活動安排等有關餐飲接待的所有信息。 l?在日常工作接待中，了解客人的用餐意見，及時反饋給餐廳經理。 l?負責各類餐飲產品的宣傳與銷售工作，與廚房溝通賓客反饋的菜品出品意見、協助做好菜品調整。 l?向餐飲總監匯報當日工作進展情況或結果，依據反饋與指示，落實下一步的工作改進方案及工作部署。? l?依據餐飲部分配指標，按制定計劃完成。努力完成由餐飲部分配的銷售指標。任職要求 l?高中以上學歷或受過酒店專業培訓。 l?具有相關的專業知識。 l?掌握常用辦公軟件的使用。 l?二年以上餐飲服務工作經驗。形象良好，作風正派，具有較強的專業知識。

大堂吧主管

4千-5千

西雙版納州 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

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西雙版納融創皇冠假日度假酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責 1、具體實施對大堂吧的日常營運管理工作。 2、負責制定大堂吧工作計劃，并有效組織實施。 3、每日參與并檢查、指導大堂吧工作執行情況，及時發現問題、處理問題并做好記錄。 4、負責主持大堂吧每日例會；參加大堂吧/酒吧每周周會、每月月會、樓面協調會、餐飲部經營分析會，并確保上情下達、下情上呈。 5、負責部門新員工培訓和員工的在崗培訓工作，確保員工的素質、技能符合崗位要求。 6、合理調配人力，保證部門日常工作的人員配置并保持樓面清潔衛生和服務質量水準。 7、負責作業前菜單或工作單的查看，主動了解每位客人對服務和出品的特殊要求，并及時將信息傳達給服務人員和出品部門，且須一一檢查落實。 8、依據客人需求對大堂吧各項管理制度、政策以及部門操作程序、出品及服務標準提出有建設性的意見和建議。 9、與餐飲部其他部門的有效協調和溝通，使工作順利進行。 10、與客人建立良好的公共關系，并及時處理發生在部門的各類投訴、意外和突發事件。 11、關注市場，積極參與部門經營推廣方案的討論，并提出對經營有建設性的建議。 12、參與部門營運現場的操作、檢查、監督，并及時予以工作指導。 14、對直接下屬進行約談和工作評估，并適時有效的激勵各級員工士氣。 15、定時與成控部主管聯系，確保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、與營業部及其他部門密切聯系出色完成各項接待任務。 17、負責執行大堂吧設備、設施的維護保養工作，使之經常處于完好的狀態并得到合理的使用，防止事故發生。 18、負責檢查大堂吧員工個人、區域環境等衛生及員工操作安全狀況，貫徹執行飲食衛生制度，確保部門各項衛生及安全措施的實施。崗位要求 1、同崗位工作經驗1年以上 2、性別不限，32歲以下，工作認真負責，并有一定的管理水平和經營理念 3、懂各種酒水知識，有一定英語對話能力

管事部專員

3.5千-5千

西雙版納州 | 1年以上 | 學歷不限 | 食宿面議

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國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位概述協助監督酒店后廚清潔、設備維護及物資管理全流程，執行庫存管控與成本優化措施，推動衛生標準落地并支持培訓協作，保障餐飲后臺高效合規運營。技能要求 - 具備良好的溝通能力。食品服務許可或當地政府規定的有效的衛生或健康上崗證。具有解決問題、組織和培訓能力。學歷要求 - 具有餐飲服務或相關領域的職業證書。職業經驗要求 - 1年相關經驗或與此相當的教育和相關工作經驗結合的背景。

中餐廳主管/領班

3.5千-5千

昆明 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿

五險一金
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昆明佳華廣場酒店

國內高端酒店/5星級 | 500-999人

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【崗位職責】 1.負責中餐廳，落實各個時期的工作任務； 2.制定中餐廳服務工作規范及工作制度并確保實施； 3.協助中餐廳經理制定各項餐飲推銷計劃與策略； 4.監督員工按照規范標準對客服務，對員工進行績效評估，實施獎懲制度； 5.處理賓客的投訴，不斷改善服務質量； 6.抓好設備設施的維修保養，嚴格物資管理制度，做好餐廳安全和防火工作； 7.根據季節差異、客源情況為廚房制定特色菜單提供建議。【崗位要求】 1.中專以上文化程度；兩年以上同崗位工作經驗； 2.精通中餐的業務知識，熟練掌握中餐的技能技巧； 3.具有較強的社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力；善于調動中餐部各級管理人員的積極性。

酒店餐廳部-經理

5千-6千

昆明 | 3年以上 | 大專

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昆明長水機場福朋喜來登酒店

國際高端酒店/5星級 | 50-99人

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基本要求 1. 年齡與性別：年齡28-45歲，性別不限。 2. 學歷：大專及以上學歷，酒店管理、餐飲管理或相關專業優先。 3. 健康狀況：身體健康，無傳染性疾病，持有有效的健康證。專業技能 1. 管理能力：具備全面的餐廳管理能力，包括人員管理、成本控制、服務質量提升、營銷策劃等，定期分析餐廳的運營數據，制定改進措施，提升餐廳的盈利能力 2. 餐飲知識：熟悉餐飲行業的運營流程和標準，了解不同類型菜品（如云南菜）的特點和制作要求。 3. 團隊領導：具備優秀的團隊領導能力，能夠激勵和培養人，提升團隊整體績效。 4. 成本控制：熟悉餐飲成本核算，能夠有效控制食材采購成本、人力成本和運營成本 5. 服務意識：具備優秀的客戶服務意識，能夠處理客戶投訴和建議，提升客戶滿意度。工作經驗 1. 工作經驗：具備5年以上酒店或餐廳管理經驗，至少3年擔任餐廳主管或同等職位。 2. 團隊管理：具備豐富的團隊管理經驗，能夠合理安排人員，確保餐廳高質量的運行其他要求 1. 溝通能力：具備優秀的溝通能力，能夠與酒店管理層、廚房團隊、服務人員以及客戶進行有效溝通。 2. 抗壓能力：能夠承受工作壓力，具備良好的應急處理能力，能夠在繁忙的用餐時段保持冷靜。 3. 創新思維：具備一定的創新思維，能夠根據市場需求和客戶反饋，推出新的菜品和服務項目。 4. 數據分析能力：具備一定的數據分析能力，能夠通過銷售數據、成本數據等，制定合理的運營策略。

西餐廳主管/領班

3.5千-5千

昆明 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿

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1. 協助咖啡廳副經理，負責餐廳的日常運作，執行上級下達的各項指令，指導并檢查領班的工作。 2. 根據本餐廳的經營情況，提出合理化建議。掌握本餐廳預訂和重要接待活動。 3. 根據本餐廳的各項規章制度進行督導并實施。 4. 做好本餐廳的排班工作，合理安排人手，并做好考勤。 5. 檢查督導下屬工作并對下屬工作進行考核和評估。 6. 完成每日接待工作，及時檢查物品及設施的節能狀況、清潔衛生、服務質量，使之達到所要求的規范和標準。 7. 了解本餐廳廚房的工作程序和相關知識，做好前后場的協調工作。 8. 主動征求客人的意見，及時解決出現的問題，處理客人投訴。 9. 對屬下員工進行業務培訓，做好餐廳人才開發和培養工作。 10. 協調與其他部門的工作聯系，使客人得到滿意的餐飲產品和良好的服務。根據物資管理制度，負責對餐廳設備、物資、用具等實行嚴格管理，督促屬下員工做好安全工作。

餐廳主管/領班

3千-5千

昆明 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿

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國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1.與客人進行積極的互動，來尋求反饋。 2.在餐廳中，培訓、維持和執行的服務標準。 3.處理日常員工的協作關系（例如時間調整）。為所有的員工和客人，建立一個安全及衛生的工作環境。 4.確保在餐廳營運時，協助服務員或領位，在各自的崗位上使客人滿意。【崗位要求】 1、中專以上學歷，須有2年以上的餐廳管理經驗 2、有較好的服務精神和溝通技巧

餐廳主管

3.6千-4.5千

玉溪 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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元江棲霞山溫泉花園酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】 1、根據營業情況，對服務員進行工作任務分配，確保提供優質服務。 2、及時向經理和廚師長反饋客人對食品，服務方面的信息、了解客情，親自為重要客人服務。 3、妥善處理餐廳里發生的問題和客人的意見，并及時向經理匯報。 4、定期檢查，清點餐廳的設備、餐具、布草等物品，并將結果匯報給經理。 5、督促服務員做好餐廳安全和清潔衛生工作，保證達到飯店規定的標準。【崗位要求】 1、有同崗位工作經驗2年以上。 2、有一定的菜肴、食品、酒水等方面的知識，會調制大堂吧飲品。 3、有一定的組織和管理能力，具有熟練的餐廳服務技能。 4、熱愛本職工作，工作勤勤懇懇，認真負責。 5、身體健康，儀表端莊。

Outlet / Bar Manager 餐廳 / 酒吧經理

6千-8千

德宏州 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿

節日禮物
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美女多帥哥多
社會保險
商業保險
環境優美

芒市翡華溫泉度假酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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【餐廳經理崗位職責】確保遵循酒店的政策方針和品牌標準。確保所有隊員遵守酒店儀容儀表和個人衛生標準。確保正確解釋酒店的服務標準和酒店政策給員工并且讓員工正確的執行。確保團隊嚴格遵守時間。提供良好的工作氛圍和建立和諧的團隊，增加團隊的士氣和工作效率。處理員工問題時需要匯報給餐飲部總監和人力資源部總監。輔導和勸告員工。對于認可的員工實施培訓課程，進行全體員工的培訓和評估他們的能力。通過葡萄酒的培訓和侍酒師一起發現潛在的團隊成員。和廚師建立有效的溝通和友善的工作關系。確保培訓和監管新的團隊成員，同時需要配合其他的員工。負責團隊的季度評估和團隊紀律。提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發展計劃，跟蹤和執行改變。和其它部門建立關系。準備每周班次表。確保運營時候和大堂酒廊保持精密的聯系。管理時間表格，出席記錄和所有員工的津貼。根據餐飲辦公室最后的期限完成所有需要的報告。在中餐廳有活動或者大型宴會時候準備分析報告。監管維護申請。出息餐飲部和每日會議。每餐前的員工會議。為以后的活動和促銷制定客人郵箱明細。實施部門會議。運營時候處理所有的客人建議并且記錄在部門日志上面。設計客人和VIP客人的記錄并且維護。計劃和實施每日，每周和每月的清潔計劃。為家具和設備提供衛生及好的工作狀態。監督和保持餐飲部的預算，收入【酒吧經理崗位職責】 1、完成公司下達經營管理目標，保證計劃任務的順利完成； 2、制定酒吧的發展規劃、經營策略、市場定位、經營方針等各種方案及工作計劃； 3、完善客戶管理制度，接待重要客人，處理重要投訴，提升服務品質； 4、關注營業現場氣氛，對各部門的工作提出指導性意見； 5、處理各項外聯工作，掌握店內各項經營動態。有解決突發事件的能力； 6、了解同行業市場競爭情況及同行的新趨勢、新潮流； 7、制定酒吧的經營策略，市場策略及營銷方案。挖掘新的經濟增長點，提升酒吧市場占有率； 8、督促部門工作的順利進行，考核部門工作指標完成情況；【崗位要求】英文和其它語言的溝通能力。全面的餐飲部運營知識。餐廳經理崗位需4年及以上相關的工作經驗；酒吧經理需有三年以上酒吧娛樂夜場或連鎖餐飲酒店服務行業獨立管理工作經驗，具有較強的店務實操經驗;。良好的管理技能。持有商業的敏銳感。積極主動和精力充沛。領導才干，和團隊有良好的溝通。優秀的書面和口語的英文能力。整潔干凈的儀容儀表。

餐飲服務員（外派）

3千-4千

昆明 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

社會保險
帶薪年假
技能培訓
崗位晉升
管理規范
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人性化管理
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悅蓮莊酒店集團

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

投遞簡歷

立即溝通

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工作地點：西雙版納悅蓮莊菠蘿酒店&蓮府度假酒店【崗位職責】 1.熱心幫助客人解決就餐過程中的各種問題，對客人提出的意見和投訴，要及時反饋給領班知道，盡量解決，使客人滿意。 2.積極參加酒店、部門組織的各項業務培訓并通過考核，達到上崗標準。 3. 增強促銷意識，主動向客人介紹餐廳供應的特色菜品和酒水，增加餐廳經營收入。 4.負責做好清潔衛生工作，嚴格執行食品衛生標準和程序，保證上桌食品干凈衛生。 5.負責餐后收尾整理和交接班工作，注意客人遺留物品及時上交，廢棄物及時進行分類處理和清運到指定地點。 6.完成領班交辦的其他工作任務。【崗位要求】 1.職業高中以上學歷或相當同等學歷，餐旅服務或烹調專業。 2.最少一年以上飯店餐飲服務員工作經驗。 3.具有較強的工作責任感和自我管控能力，敏于觀察、認真仔細，有較好的禮貌禮儀素養。 4.良好的人際關系和溝通能力，語言表達能力強，熟悉餐廳服務規程和菜單飲料單內容，有一定的處理實際問題能力。

餐飲部主管（外派）

4千-5千

昆明 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

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帶薪年假
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崗位晉升
管理規范
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人性化管理
員工生日禮物

悅蓮莊酒店集團

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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工作地點1:大理悅蓮莊青石&半山海景度假酒店工作地點2:西雙版納悅蓮莊菠蘿&蓮府度假酒店招聘人數:西雙版納及大理各1人【崗位職責】全面協助餐飲經理日常運營工作。監督餐飲服務流程，優化操作規范，提升客戶用餐體驗，及時處理客人投訴及突發事件。組織員工培訓，定期評估團隊績效，提升員工專業技能與服務意識。協調廚房與餐廳工作，確保菜品出品效率與質量，配合營銷部門完成餐飲促銷活動。【崗位要求】大專學歷以上。 2年以上星級酒店或高端餐飲同崗位經驗。熟悉餐飲服務流程及標準。

ADD Supervisor 西餐廳主管

4千-5千

麗江 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿

管理規范
包吃包住
帶薪年假
崗位晉升
五險
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技能培訓
領導好
帥哥多
美女多

麗江金林置業投資有限公司金林豪生大酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人

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BASIC FUNCTION基本職責 Responsible for supervising and co-coordinating the activities of all personnel involved in the set-up and service of functions and catering. 管理和協調參與員工, 使其出色完成擺設和服務的各項工作。 JOB SPECIFICATION工作要求 1. College level 大專水平 2. Minimum 5 years’ experience in a hotel of international standard 國際知名酒店相關工作經驗5年以上 3. Facility in verbal and written expressions 口頭和書面表達能力好 4. Personable and aggressive 儀表端莊，富于進取心

餐廳領班

3.2千-3.8千

玉溪 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

技能培訓
崗位晉升
管理規范
領導好
人性化管理
包吃包住

元江棲霞山溫泉花園酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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【崗位職責】確保執行酒店政策方針和公司的品牌標準。對于認可的員工實施培訓課程，進行全體員工的培訓和評估他們的能力提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發展計劃，跟蹤和執行改變在工作中和下屬員工溝通，維護已確定的政策和方針。在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。保持操作臺的干凈和整齊。和廚房保持有效的溝通。為團隊準備培訓課題。在培訓中借助餐廳經理。良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關系。在團隊中展現個人精神和嚴守時間。問候客人，處理評論和問題，無論何時都要在用餐中提高銷售關注收入。向客人推薦菜單的食品和酒水，適當的為客人點單和服務食品和酒水。維護良好的客戶關系和提高個人的修養。依據庫存的要求來采購物品。準備每周排班。在經理缺席期間負責運營。接受餐廳經理安排的其它工作。為客人服務酒水和食品。提出好的主意和建議在設計菜單和食品促銷的時候。實施培訓課程和時間表格。全面的食品和酒水知識。熟練運用客人維護技能。領導素能。【崗位要求】全面的餐飲服務經驗和時尚的管理主義。至少1年的餐飲運營經驗。至少1年以上的同崗位工作經驗。良好的運營和管理技能。良好的儀容儀表。積極主動。團隊有良好的溝通才能，監督和刺激員工的積極性。

餐飲部經理

5千-7千

昆明 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

技能培訓
崗位晉升
包吃包住
人性化管理
績效獎金
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美女多
管理規范

玖合寶利酒店管理（云南）有限責任公司

國內高端酒店/5星級 | 50-99人

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【崗位職責】 1、全面負責餐飲部的日常運營管理工作，制定并執行部門年度、季度、月度經營計劃，確保完成營收及利潤目標。 2、監督餐飲服務質量、衛生標準及食品安全規范的落實，定期檢查并優化服務流程，提升客戶滿意度。 3、負責菜單設計、成本控制及供應鏈管理，審核食材采購計劃，降低損耗率，提高毛利率。 4、組織員工培訓，制定績效考核方案，提升團隊專業技能與服務意識，打造高效協作的餐飲團隊。 5、處理客戶投訴及突發事件，維護酒店品牌形象，建立長期穩定的客戶關系。 6、協調與前廳、客房、營銷等部門的合作，確保跨部門工作高效銜接。【崗位要求】 1、大專及以上學歷，酒店管理、餐飲管理或相關專業優先，3年以上餐飲管理經驗，其中至少2年同崗位經驗。 2、熟悉餐飲行業運營模式，精通成本控制、食品安全法規及星級酒店服務標準。 3、具備優秀的團隊管理能力，能有效激勵員工，擅長處理復雜客戶關系及突發事件。 4、數據敏感度高，熟練使用辦公軟件及餐飲管理系統，具備較強的市場分析與經營策劃能力。 5、責任心強，抗壓能力突出，能適應彈性工作時間及高強度工作環境。 6、持有餐飲職業經理人、食品安全管理員等相關證書者優先。

中餐廳經理

5千-6千

昆明 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿

技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
包吃包住
年度旅游
五險
節日禮物
管理規范

云南麗水云泉酒店有限公司

國內高端酒店/5星級 | 500-999人

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職位描述： 1.負責中餐廳，落實各個時期的工作任務。 2.制定中餐廳服務工作規范及工作制度并確保實施。 3.協助餐飲部總監制定各項餐飲推銷計劃與策略。 4.監督員工按照規范標準對客服務，對員工進行績效評估，實施獎懲制度。 5.處理賓客的投訴，不斷改善服務質量。 6.抓好設備設施的維修保養，嚴格物資管理制度，做好餐廳安全和防火工作。崗位要求 1.大專以上文化程度；4年以上同崗位工作經驗；英語熟練。 2.精通中餐的業務知識，熟練掌握中餐的技能技巧； 3.具有較強的社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力；善于調動中餐部各級管理人員的積極性。 4.具有滇菜和粵菜管理等方面的專業知識熟悉中餐食品原材料采購、儲藏和廚房生產、中餐廳服務全過程，善于安排各個環節的工作，能保證中餐管理的協調發展。 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知識。掌握各種產品配方 ,各種食品原材料出料率標準，控制產品質量和成本消耗。

餐廳服務員

3千-4千

迪慶州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

五險一金
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包吃包住
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
技能培訓
員工生日禮物
麗世海外培訓
人性化管理

奔子欄麗世酒店

精品酒店 | 50-99人

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崗位職責 1. 熟知當天訂餐情況，注意記錄賓客的特別活動(如生日慶祝會)，應及時向主管匯報。 2. 替賓客存取保管衣物，并詢問有無貴重物品，貴重物品提醒賓客自行保管。 3. 迎接賓客，引導賓客到預訂臺位或賓客滿意的臺位。 4. 客滿時，負責安排好后到的賓客，使賓客樂于等位。 5. 隨時注意聽取賓客的意見，及時向上級反映。 6. 隨時注意在接待工作中的各種問題，及時向上級反映和協助處理。 7. 掌握和運用禮貌語言，負責接聽電話，賓客電話訂餐應問清楚基本信息。 8. 向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點，吸引賓客來餐廳就餐。崗位要求 1.經過餐飲服務培訓，有一定的會話能力。 2.有熟練的服務技能技巧和一定的應變能力，能妥善處理服務中出現的一般性問題。 3.掌握餐廳服務規程，了解餐廳各種菜肴的基本特點和簡單的烹制方法。 4.工作主動、熱情、認真，責任心較強。 5.身體健康，儀表端莊。

全日餐廳主管

4千-5千

昆明 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

五險一金
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技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
管理規范
包吃包住
員工生日禮物

昆明融創施柏閣酒店及滇池宋品酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

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崗位職責 1、?確保員工清楚地認識到自己的職責并嚴格履行。? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?? 2、與同級員工團結合作，對員工進行對客服務、操作和溝通技巧的培訓。 3、專業、及時、合理地跟進客人的需求。 4、負責保證有關客人或運營事宜都反饋至客人意見中心區，并記入客人歷史數據庫。 5、監督部門工作標準和程序手冊中列出的各項規范的貫徹執行； 6、監督客用設施和服務的標準； 7、監督全日餐廳的出品和服務情況；? 8、負責員工的技能技巧及產品知識培訓； 9、組織本部門與全日餐廳廚房緊密合作，共同制定和執行餐廳促銷計劃，以完成各項指標； 10、熟悉職業保健、安全職責相關政策和程序，以確保所有程序能得以安全地執行，并在職業保健和安全職責方針的指導下確保行為落到實處。崗位要求 1.餐飲或相關專業的大專學歷； 2.良好的職業操守及團隊合作精神，較強的溝通、理解和分析能力； 3.熟悉營運部餐廳管理各項實務的操作流程； 4.良好的領導管理和溝通技巧，具有獨立工作和學習的能力，工作認真細心。 5.有優秀的營銷技巧，較強的市場策劃能力和運作能力 6.有較強的組織協調能力，人際溝通能力，管理能力，培訓能力； 7.有較強的團隊管理經驗，能及時妥善處理突發事件。

西餐廳副經理

餐廳經理

餐飲服務經理

西餐廳經理

大堂吧服務員

餐廳禮儀主管

中餐廳副經理 Assistant Chinese Restaurant Manager

餐廳主管/領班

餐飲銷售經理

大堂吧主管

管事部專員

中餐廳主管/領班

酒店 餐廳部-經理

西餐廳主管/領班

餐廳主管/領班

餐廳主管

Outlet / Bar Manager 餐廳 / 酒吧經理

餐飲服務員（外派）

餐飲部主管（外派）

ADD Supervisor 西餐廳主管

餐廳領班

餐飲部經理

中餐廳經理

餐廳服務員

全日餐廳主管

酒店餐廳部-經理