【崗位職責】 1、降低成本，有腐爛、變質的蔬菜堅決退貨。 2、洗凈各類蔬菜，提高蔬菜出凈率。 3、保持蔬菜新鮮。 4、以節約為本，不能隨意丟掉邊角料。 5、保持工作區域干凈整潔。 【崗位要求】 1、對工作有責任心； 2、能吃苦耐勞，對工作細心、耐心； 3、身體健康，精力充沛。

崗位職責 1.開餐前做好全面的衛生工作，認真做好自己所負責區域的衛生工作，保證提供優雅干凈的衛生環境； 2.服從領班安排，按照工作程序與標準做好各項開餐準備工作； 3.準時參加班前會，熟知領班宣布的每日客人預訂情況，重要團體、宴會等各種信息，以及酒店部門的有關精神； 4.上班時要集中精力，保持規范的站立姿拋，不準交頭接耳，湊在一起聊； 5.愛護設備物品，做好保養維護工作，尤其是每月的計劃衛生保養工作天； 6.保證開餐結束后的整潔衛生，達到下一次的開餐要求，總之做好收尾工作； 7.待領班檢查完畢后并征得領班同意可下班； 8.積極參加酒店及部門舉辦的各種培訓，不斷提高自身服務技能和技巧以及綜合素質； 9.自學遵守酒店及部門規定的各項制度； 10.完成領班交辦的其他工作。 崗位要求 基本素質：對工作有責任心。 自然條件：身體健康。 文化程度：初中以上文化程序。 工作經驗：1年以上酒店工作經驗。 特殊要求：工作細心、耐心。

【崗位職責】 1、負責酒店公區保潔工作 【崗位要求】 有酒店保潔1年工作經驗者優先

工作職責： Responsible for the efficient operation of all food and beverage sanitation. 負責所有餐飲有關部門的清潔及消毒工作 Constantly spot－check equipment for sanitation, safety and proper working condition. 堅持做好設備清潔消毒檢查, 安全和正確的工作狀況. Responsible for the proper cleaning & storage of all dishes & serving equipment. 負責正確的清洗及所有餐碟及服務設備的存放. Responsible for the supervision of all trash removal to be dispose in garbage rooms. 負責所有的廢棄物統一回收到垃圾房. Ensure daily Sanitation inspections are made and follow –up. 確保制定日常衛生檢查并做好跟蹤工作. Accurately forecast business demands on a weekly basis to ensure efficient staffing. 正確根據每周營業狀況安排有效率的人員配備. 任職資格： Strong knowledge and commitment to safe work environment. 熟知安全工作環境的知識及行為.

1.?按照工作程序與標準正確使用洗碗機、洗杯機和清潔劑； 2.?將餐廳和廚房送來的臟餐具及時清洗干凈并整齊碼放到位； 3.?定期拋光所有的不銹鋼，保持清潔光亮； 4.?搞好洗碗間和周圍的衛生。維護保養本崗所有設備； 5.?按照工作程序與工作標準清潔廚房、廚具、爐灶、貨架、地面，面點房用具、地面、墻壁和玻璃，冷菜間地面、墻壁、各種用具和玻璃等處，垃圾桶和鄰近地區；清理并運送廚房各處得空瓶、罐頭盒、空紙箱、空紙盒等到垃圾房。 6.?科學使用各種清潔劑，注意節約； 7.?遵守部門安全制度，做好本崗工具用具設備的維修保養等。

【崗位職責】 1、開餐前做好全面的衛生工作，認真做好自己所負責區域的衛生工作，保證提供優雅干凈的衛生環境； 2、服從領班安排，按照工作程序與標準做好各項開餐準備工作； 3、準時參加班前會，熟知領班宣布的每日客人預訂情況，重要團體、宴會等各種信息，以及酒店部門的有關精神； 4、上班時要集中精力，保持規范的站立姿拋，不準交頭接耳，湊在一起聊； 5、愛護設備物品，做好保養維護工作，尤其是每月的計劃衛生保養工作天； 6、保證開餐結束后的整潔衛生，達到下一次的開餐要求，總之做好收尾工作； 7、待領班檢查完畢后并征得領班同意可下班； 8、積極參加酒店及部門舉辦的各種培訓，不斷提高自身服務技能和技巧以及綜合素質； 9、自學遵守酒店及部門規定的各項制度； 10、完成領班交辦的其他工作。 【崗位要求】 基本素質：對工作有責任心。 自然條件：身體健康。 文化程度：初中以上文化程序。 工作經驗：1年以上酒店工作經驗。 特殊要求：工作細心、耐心。

【崗位職責】 1、開餐前做好全面的衛生工作，認真做好自己所負責區域的衛生工作，保證提供優雅干凈的衛生環境； 2、服從領班安排，按照工作程序與標準做好各項開餐準備工作； 3、準時參加班前會，熟知領班宣布的每日客人預訂情況，重要團體、宴會等各種信息，以及酒店部門的有關精神； 4、上班時要集中精力，保持規范的站立姿拋，不準交頭接耳，湊在一起聊； 5、愛護設備物品，做好保養維護工作，尤其是每月的計劃衛生保養工作天； 6、保證開餐結束后的整潔衛生，達到下一次的開餐要求，總之做好收尾工作； 7、待領班檢查完畢后并征得領班同意可下班； 8、積極參加酒店及部門舉辦的各種培訓，不斷提高自身服務技能和技巧以及綜合素質； 9、自學遵守酒店及部門規定的各項制度； 10、完成領班交辦的其他工作。 【崗位要求】 基本素質：對工作有責任心。 自然條件：身體健康。 文化程度：初中以上文化程序。 工作經驗：有酒店工作經驗優先。 特殊要求：工作細心、耐心。

·Adhere to local regulations and hotel standards concerning health, safety or other compliance requirements, as well as brand standards, policies and procedures. 遵守當地的規章制度及酒店有關健康、安全及其他要求的標準，同時遵守品牌標準、政策及程序 ·Provide high standards of hygiene, sanitation and cleanliness in kitchens, dish washing and back of the house areas 為廚房、洗碗區及后勤區提供高標準的衛生、消毒及清潔情況 ·Maintains high levels of personal hygiene for self 保持高水平的個人衛生標準 ·Cleaning, scrubbing and sanitizing kitchens and dish washing areas 清潔、擦洗并消毒廚房用具及洗碗區 ·Washing and scrubbing cooking utensils and equipments 清洗并擦拭廚具及設備

【崗位職責】 1、洗衣房布草員：收取，折疊布草； 2、員工餐廳廚房幫工：及時補充飯菜，服從廚師長調動，維護好廚房器具，經常巡視，發現臟物及時清理，保證餐桌地面干凈。 【崗位要求】 1、有殘疾人證。 2、有相應工作經驗優先考慮。

崗位職責： 1. 負責清洗、整理、搬運及保養餐廳、宴會及廚房的碗盤、餐具、爐灶及煮食用具，并需使用清潔機器以完成工作；? 2. 需按上級要求，于指定時限內搬運及清洗大型碗盤、煮食用具及爐具；? 3. 根據指引，檢查上述范疇的整潔程度，確保符合標準及規格。 崗位要求： 1. 工作認真，負責； 2. 良好的溝通能力，掌握國語； 3. 可接受輪班及通宵班。

崗位要求： 1、提供崗位：管事員/公區保潔 2、態度端正，積極向上； 3、認真對待酒店工作； 4、持有國家相關部門頒發的殘疾人士有效證件。

job overview職位概述 ·????????Responsible for the effectivepresentation of staff meals and maintaining the staff dining room in a cleanand hygienic manner. ·????????負責高效的為員工供應伙食，并保持員工餐廳的清潔和衛生。 ·????????Adhere to local regulationsconcerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brandstandards and local policies and procedures.?? ·????????遵守當地的衛生和安全法規，或其它適用的規定，以及品牌規范和當地的規章制度。 At InterContinentalHotels & Resorts? we want our guests to feel special,cosmopolitan and In the Know which means we need you to: ·???? Be charming by being approachable, having confidence and showing respect. ·???? Stay in the moment by understanding and anticipating guests’ needs, being attentiveand taking ownership of getting things done. ·????Make it memorable by being knowledgeable, sharing stories and showing your style tocreate moments that make people feel special. 在洲際酒店及度假村?，我們希望賓客感覺風格獨特、時尚現代和深入洞悉，這意味我們需要你： ·???? 親切、充滿自信、體現尊重來展現富有魅力的你。 ·???? 理解和預測賓客的需要、做到細心周到、具主人翁精神、把事情辦好，保持專注當下。 ·????見多識廣、分享閱歷、展現你的風格來創造令人感覺特別的時刻，做到令人難忘。 Duties andResponsibilities工作職責 ·????????Prepares kitchen equipment foruse ·????????準備廚房設備以便使用。 ·????????Assembles and prepareingredients for menu items ·????????為菜單上的項目安排準備原料 ·????????Prepares simple food items ·????????準備簡單的食品 ·????????Prepares food for service ·????????準備食品為客人服務 ·????????Portions and plates food ·????????將食品切片并置于盤子上 ·????????Assists with checking andreceiving goods ·????????協助檢查和接收貨物 ·????????Store goods ·????????儲存貨物 ·????????Maintain storage areas ·????????管理儲存區 ·????????Clean and store equipment ·????????清潔和儲存設備 ·????????Clean premises ·????????清潔房屋 ·????????Handle waste and linen ·????????處理垃圾和布草 ·????????Maintain a hygienic kitchen ·????????保持廚房衛生 ·????????Cleans kitchen and equipment ·????????清潔廚房和設備 ·????????Maintain high standards ofpersonal hygiene ·????????保持高度的個人衛生 ·????????Attends to all briefings ·????????參加所有說明會 ·????????Participates in training ·????????參加培訓活動 aCCOUNTABILITY責任范圍 Number of employees supervised – 管理的員工 Direct? ? N.A. 直接????? 無 Indirect? ?????? N.A. 間接??????? 無 Annual Operating Profit/Payroll Budget – 年度經營利潤和薪金預算 ·????????N.A. ·????????無 Key Metrics – 主要績效指標 ·????????Completion of Assigned Tasks ·????????完成分配給的工作的情況

【崗位職責】 1、開餐前做好全面的衛生工作，認真做好自己所負責區域的衛生工作，保證提供優雅干凈的衛生環境； 2、服從領班安排，按照工作程序與標準做好各項開餐準備工作； 3、準時參加班前會，熟知領班宣布的每日客人預訂情況，重要團體、宴會等各種信息，以及酒店部門的有關精神； 4、上班時要集中精力，保持規范的站立姿拋，不準交頭接耳，湊在一起聊； 5、愛護設備物品，做好保養維護工作，尤其是每月的計劃衛生保養工作天； 6、保證開餐結束后的整潔衛生，達到下一次的開餐要求，總之做好收尾工作； 7、待領班檢查完畢后并征得領班同意可下班； 8、積極參加酒店及部門舉辦的各種培訓，不斷提高自身服務技能和技巧以及綜合素質； 9、自學遵守酒店及部門規定的各項制度； 10、完成領班交辦的其他工作。 【崗位要求】 基本素質：對工作有責任心。 自然條件：身體健康。 文化程度：初中以上文化程序。 工作經驗：1年以上酒店工作經驗。 特殊要求：工作細心、耐心。

【崗位職責】 1、負責清洗酒店餐廳和廚房使用的碗盤餐具，保持清潔度和衛生標準； 2、按照規定的流程和方法進行清洗消毒操作，確保洗滌質量和效率； 3、及時清理工作區域和設備設施，維持整潔的工作環境； 4、協助其他同事完成相關工作任務。 【崗位要求】 1、身體健康，能夠適應洗碗工作的環境和強度要求，勤奮踏實，吃苦耐勞； 2、無需相關工作經驗或技能要求，但有相關工作經驗者優先考慮； 3、具備良好的團隊合作精神和服務意識，能夠積極溝通配合并認真執行工作任務； 4、遵守酒店的規章制度和操作流程，注意個人安全和食品衛生安全。

【崗位職責】 1、負責酒店餐廳及廚房區域的餐具、廚具的清洗、消毒及分類存放工作； 2、按照衛生標準清潔洗碗區域，保持工作環境整潔有序； 3、協助廚房進行簡單的食材預處理工作（如蔬菜清洗等）； 4、定期檢查洗碗設備運行狀態，及時上報故障問題； 5、遵守食品安全規范，嚴格執行消毒流程； 6、完成上級安排的其他后勤保障工作。 【崗位要求】 2、具備基礎體力勞動能力，能承受長時間站立工作； 3、有團隊協作意識，工作細致認真； 4、無學歷及經驗要求，有餐飲行業相關經驗者優先； 5、身體健康，持有效健康證（可入職后辦理）。

崗位職責 1.在領班的帶領下，按照操作規程，對餐飲部所有餐具用具以及指定的工作區域進行洗滌和清潔工作。 2.按時上班，按規定著裝上崗。 3.接受領班分派的工作，做好洗滌前的各項準備工作。 4.負責收拾臺面的臟餐具、用具、掃地、拖地等清潔工作。 5.負責擦洗墻面衛生，清理垃圾桶、清洗廚具清掃墻面、地面。 6.擦洗工作臺、工作柜，將餐具、灶具擺放在規定位置。 7.打掃廚房內衛生。 崗位要求 1.熟悉酒店清潔工作要領和相關清潔知識。 2.通過入職培訓后，熟悉清潔工作操作規程。 福利待遇： 為了鼓勵員工踏實工作，凡在酒店工作期間員工均可根據企業相關福利規定享受如下福利： 1.一經錄用，即簽訂勞動合同； 2.酒店提供工作服； 3.外地員工免費住宿（獨立床位、宿舍區有wifi、房間有安裝有線電視、宿舍區有小超市）和工作餐； 4.按規定繳納社會保險和住房公積金及補充醫療保險。 5.根據企業情況、個人工作表現給予獎勵； 6.酒店不定期的組織專業性培訓、優秀員工外出培訓及員工拓展活動； 7.按級別享受每月150元的店齡獎勵； 8.享受酒店醫藥費報銷政策； 9.凡符合酒店條件按照規定可享受供暖費報銷； 10.凡符合酒店條件按照規定可享受獨生子女費及子女醫藥費報銷 11.享受工會互助保險 ? ? 薪酬待遇：固定工資+績效獎勵+店齡獎勵4500-6000

【崗位職責】 1、負責廚房日常食材的清洗、切配、分裝等準備工作，確保食材符合衛生標準； 2、協助廚師完成菜品制作，包括蒸煮、油炸、燒烤等基礎烹飪工作； 3、維護廚房設備及工具的清潔與保養，確保工作區域整潔有序； 4、按照廚師要求準備調料、醬汁及其他輔助食材； 5、遵守食品安全與衛生規范，嚴格執行廚房操作流程； 6、協助完成廚房盤點及庫存管理工作； 7、完成上級交辦的其他相關工作。 【崗位要求】 1、身體健康，無傳染性疾病，能夠適應廚房高強度工作環境； 2、具備基本的食品安全與衛生意識，愿意學習相關規范； 3、工作認真負責，吃苦耐勞，具備團隊協作精神； 4、能夠適應早晚班及節假日排班安排； 5、有相關廚房工作經驗者優先，無經驗者可提供培訓； 6、服從管理，遵守酒店規章制度。

崗位職責： 1. 負責清洗、整理、搬運及保養餐廳、宴會及廚房的碗盤、餐具、爐灶及煮食用具，并需使用清潔機器以完成工作；? 2. 需按上級要求，于指定時限內搬運及清洗大型碗盤、煮食用具及爐具；? 3. 根據指引，檢查上述范疇的整潔程度，確保符合標準及規格。 崗位要求： 1. 工作認真，負責； 2. 良好的溝通能力，掌握國語； 3. 可接受輪班及通宵班。

【崗位職責】 1、負責酒店公共區域：包括大堂、走廊、電梯、衛生間、宴會廳、停車場等區域的日常清掃、消毒，以及地面（如大理石、地毯、玻璃、木地板的專業保養（打蠟、拋光、除漬等）； 2、設備操作與維護：使用清潔設備（如洗地機、吸塵器、高壓水槍等），并進行日常檢查、簡單維修，確保設備正常運轉； 3、應急處理：應對突發清潔問題，如處理溢水、污漬污染等，保障公共區域正常使用。 【崗位要求】 1、具備基本的清潔知識和設備操作技能，了解不同材質的清潔養護方法。 2、有一定的動手能力，能進行簡單的設備維修和設施維護。

1、負責餐飲后廚餐具清潔和整理工作。 2、負責員工食堂的雜事工作。 3、五險、月休8天。

**【崗位職責】** 1. 負責廚房工作臺、操作區域及各類清潔設備的日常清潔與維護，確保環境整潔衛生。 2. 按要求浸泡、清洗餐具（如碗碟、刀具等），保證餐具無殘留污漬并符合衛生標準。 3. 定期清潔廚房設備（如洗碗機、消毒柜等），檢查設備運行狀態，及時上報故障問題。 4. 正確操作清潔工具及設施，遵守安全規程，避免因操作不當導致設備損壞或安全隱患。 5. 配合廚房團隊完成其他臨時性清潔任務，服從主管的工作調配與安排。 **【崗位要求】** 1. 責任心強，工作細致耐心，能適應重復性勞動并保持高效執行。 2. 具備基礎清潔工具使用常識，有餐飲行業洗碗或后廚清潔經驗者優先。 3. 身體健康，能適應站立作業及早晚班次安排（如有需要）。 4. 無學歷或年齡限制，但需具備基本溝通能力以理解工作指令。

崗位職責 - 開餐前做好全面的衛生工作，認真做好自己所負責區域的衛生工作，保證提供優雅干凈的衛生環境； - 服從主管安排，按照工作程序與標準做好各項開餐準備工作； - 愛護設備物品，做好保養維護工作； - 保證開餐結束后的整潔衛生，達到下一次的開餐要求，做好收尾工作； 崗位要求 - 對工作有責任心； - 相關崗位工作經驗 - 1年以上酒店工作經驗； - 工作細心、耐心；

【崗位職責】 1、在領班的帶領下，按照操作規程，對餐飲部所有餐具用具以及指定的工作區域進行洗滌和清潔工作。 2、按時上班，按規定著裝上崗。 3、接受領班分派的工作，做好洗滌前的各項準備工作。 4、負責收拾臺面的臟餐具、用具、掃地、拖地等清潔工作。 5、負責擦洗墻面衛生，清理垃圾桶、清洗廚具清掃墻面、地面。 6、擦洗工作臺、工作柜，將餐具、灶具擺放在規定位置。 7、打掃廚房內衛生。 【崗位要求】 1、熟悉酒店清潔工作要領和相關清潔知識。 2、此崗位單休

1.55歲以下，男女不限，有相關工作經驗者優先，能更快熟悉工作環境和流程。 2.具備吃苦耐勞的精神，能在較為潮濕、油膩的環境中工作。 3.對待工作認真負責，注重細節，保證餐具清洗質量。